白萝卜减肥的做法
冬季养生知识白萝卜汤。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的白萝卜减肥的做法，欢迎您参考，希望对您有所助益！
白萝卜是最为常见的一种蔬菜，白萝卜被人们誉为小人参可见白萝卜的地位之高，白萝卜能够起到化痰和消食的作用，白萝卜在预防癌症上面功效明显，常吃白萝卜能够起到利尿和通便的好处，而且白萝卜还能解毒和生津，白萝卜用处非常的广，我们下文推荐白萝卜减肥的做法。
减肥的方法非常的多，我们要找到健康自然的方法，如果方法不对不但不能减肥而且还带来一系列的副作用，白萝卜生吃能起到很好的减肥功效。
生吃白萝卜能减肥吗?
生吃萝卜是可以减肥的。吃生萝卜减肥法其实相当简单，规则只有一个，那就是每天吃一次生萝卜，分量为300克!无需节食，反而要保持营养均衡的膳食，每顿饭控制在八分饱，只要在饮食中加入生萝卜即可。记住一定要生吃，加热或煮熟的话就没有效了。
生吃萝卜的减肥功效：
萝卜中有一种辛辣成分，叫异硫氰酸，具有抗氧化作用，摄入异硫氰酸的话，可以去除体内的活性氧，提高新陈代谢，帮你练就脂肪难以积聚的易瘦体质，同时抗老化、妨碍等美容健康功效也是萝卜的亮点。
说起这种异硫氰酸，它并不是单纯储存在萝卜中，当我们将萝卜切片、切丝、切碎时，细胞破损后，异硫氰酸就能自动生成，也就是说，切萝卜的方式也能制造出这种物质。
还有一个小技巧要教你，吃过生萝卜的话会发现，接近萝卜叶的部分口味偏甜，而萝卜尖端的部分则越来越辣，那正是说明尖端处异硫氰酸的含量更丰富。
生萝卜减肥食谱：
1、生萝卜裙带菜洋葱沙拉
材料：生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。
做法：将洗干净的生萝卜和洋葱去掉皮，然后切成丝。裙带菜要记得先用水多浸泡会哦，然后也是切成丝。等三分钟后将生萝卜和洋葱、裙带菜这三种菜搅拌好，如果感觉口感不是很好，可以加入一点玉米粒。
2、生萝卜培根卷
材料：萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。
做法：将洗干净的生萝卜横着切成薄薄的片状，待用。将培根用平底锅干煎后把紫苏叶卷在干煎的培根内，然后用生萝卜片包在培根的外层，撒上黑胡椒粉就可以了。
3、紫苏昆布茶泡生萝卜
材料：萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。
做法：将生萝卜切丝，用水泡开昆布茶，放入紫苏粉搅拌均匀，然后淋在生萝卜丝上，不需要太多，在面上撒上紫菜碎，就这样拌着吃。
上文我们介绍了什么是白萝卜，我们知道白萝卜有很好的食疗功效和日常保健的作用，常吃白萝卜能够解毒和生津止渴，白萝卜还能化痰和润肺，上文介绍了白萝卜减肥的方法，想要减肥的朋友可以根据上文介绍的方法实现减肥。
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白萝卜减肥的做法是怎样的？
肥胖是很多女性非常担忧的问题，减肥的方法很多，除了运动，饮食也是一种减肥方法，一般情况下，白萝卜减肥是很常见的，而白萝卜减肥的做法也是非常简单的，也可以生吃白萝卜。
一、酸萝卜片
材料：白萝卜250克，米醋适最。花椒、盐、香油。
做法：将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时，食用时淋香油即成。
二、白萝卜汤
材料：红白萝卜各250克，姜10克，食盐，味精适量。
做法：红白萝卜切块，于姜块放入清水同煮，至熟透，加入食盐，味精调味，即可。
三、奶汤萝卜丝鲫鱼
材料：活鲫鱼2条、白萝卜150克、奶汤100克。葱末、姜末、料酒、味精、精盐、猪油、姜汁、豆苗、花椒油各适量。
做法：
1.将鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净，在鱼两面，每隔5厘米宽剞一直刀;白萝卜洗净、削皮、切丝;豆苗洗净取出嫩叶。
2.汤锅上火，放油烧热，下葱、姜末，烹锅注入奶汤。同时另置锅先把鲫鱼用开水汆一下后，移入汤锅内先烧开再改小火煨炖，此时再把萝卜丝用开水汆透，捞出控去水分，放入锅内同鱼一起煨栏，入盐、味精、姜汁调味，淋上花椒油，盛入汤碗中，撒上豆苗即成。
白萝卜吃了减肥吗
绝大多数朋友都吃过白萝卜，但是对于白萝卜的一些作用可能不甚了解。白萝卜对于消化不良以及食积腹胀有非常好的缓解作用。恶心呕吐的时候，或者是患有慢性痢疾的时候，吃白萝卜汁具有一定的治疗效果。包萝卜对于扁桃体炎、咽喉炎等也有不错的疗效。另外，包萝卜还可以辅助减肥。
白萝卜瘦身原理：胆碱物质，能消积化滞，促进脂肪分解，并有降低血脂、血压的功效。芥子油，能促进脂类食物新陈代谢，非常有利于减肥。粗纤维和木质素，可增加肠内有益菌繁殖，并加速排出体内毒素，能有效改善便秘现象，经常食用可避免脂肪在皮下囤积。白萝卜是最常见的一种蔬菜啦，生吃熟吃都可以，其味甘性凉，热量也很低，100克的白萝卜只有21卡路里，还不到米饭的1/15呢。而且它还含有更多能够帮助瘦身的物质
白萝卜减肥餐单：早餐：1杯温水，1杯白萝卜汁，1个鸡蛋，1份全麦面包；午餐：任意1份白萝卜食谱，1份奶汤萝卜丝鲫鱼；晚餐：任意1份白萝卜汤，1个苹果。白萝卜减肥食谱：材料：红白萝卜各250克，姜10克，食盐，味精适量。做法：红白萝卜切块，于姜块放入清水同煮，至熟透，加入食盐，味精调味，即可。
其实白萝卜的功效还有很多，比如经常吃白萝卜可以预防感冒，排尿不畅的人或者是患有泌尿系统结石疾病的人服用白萝卜可以辅助治疗疾病。经常吃白萝卜能够排毒，合适的皮肤色斑变淡。但是需要注意，如果脾胃虚弱，或者是正在服用人参，则不可以吃白萝卜。
白萝卜减肥有效吗？
对萝卜这种蔬菜其实我们是比较熟悉的，在饭桌上经常可以看得到萝卜的身影，而且萝卜有很好的食疗保健作用，能够帮助我们促进消化，增强食欲，而且还可以加快肠胃的蠕动，有很好的止咳化痰功效，同时白萝卜也有助于减肥。
之所以说白萝卜有助于减肥，主要是因为白萝卜能够促进消化，改善食积腹胀等问题，因为长期消化不良，腹胀很容易导致便秘，这不仅仅会让自己的健康受到影响，也会让体重日益增加，而且体内毒素堆积过多，还会造成更多的危害，所以想要减肥当然可以吃白萝卜。
除此之外白萝卜还能够起到很好的，清热解毒利尿的效果，尤其是对泌尿系统方面的疾病，有很好的改善作用，用白萝卜来煮汤饮用，就可以更好的帮助改善解决身体浮肿的问题，这样子就可以让我们的身材体态看起来更加的轻盈，人自然也会变瘦了。
而白萝卜也可以用来生吃，能够帮助消化，还有很好的消炎作用，其中的一些辛辣成分可促进胃液的分泌，从而帮助我们调整肠胃机能，而肠胃功能好的话，自然而然消化就好，那就可以有效的避免和改善腹胀难受的问题。
通过了解萝卜的这些保健功效和价值，我们就可以知道白萝卜其实是有助于减肥的，但是想要达到更好的减肥效果，当然也应该注意配合科学的运动，这才是健康减肥的方法。
利用白萝卜减肥方法
白萝卜是我们常见的一种蔬菜，白萝卜不但好吃而且还有非常丰富的营养，经常吃白萝卜不但可以起到抗菌消炎等功效而且还能起到美容的好处，此外白萝卜在减肥上面也有着非常神奇的功效，那么我们应该如何利用白萝卜来减肥呢，白萝卜减肥的方法究竟是怎么样的呢，我们一起看看下文的详细介绍。
萝卜为什么也能减肥呢？其实萝卜是很有营养价值的，不但能减肥，对我们的身体也很有好处哦！因为萝卜中含有丰富的维生素A和维生素C，淀粉酶的所含量也是相当的高的。但是，要记住，一定不要加热食用，因为这样，萝卜中所含的维生素C和酵素容就会被破坏，就不能起到生吃时的效果了。
其次是萝卜中还含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分，这种成分它具有很好的抗氧化作用，人体摄取这种成分，可以很有效地邹身体内的活性氧，加强身体的新陈代谢，让身体成为我们梦想的不容易让脂肪堆积的易瘦体质。在减肥的同时还能起到美容的作用，这个也是生吃萝卜的一大亮点哦。
还要告诉你一个小技巧哦，当我们在生吃萝卜的时候，会发现吃到萝卜的尖端时会感觉很辣，那就说明这个萝卜的尖端所含的异硫氰酸成分更加丰富。
生萝卜裙带菜洋葱沙拉
材料：生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。
将洗干净的生萝卜和洋葱去掉皮，然后切成丝。裙带菜要记得先用水多浸泡会哦，然后也是切成丝。等三分钟后将生萝卜和洋葱、裙带菜这三种菜搅拌好，如果感觉口感不是很好，可以加入一点玉米粒。
生吃萝卜减肥法
生萝卜培根卷
材料：萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。
将洗干净的生萝卜横着切成薄薄的片状，待用。将培根用平底锅干煎后把紫苏叶卷在干煎的培根内，然后用生萝卜片包在培根的外层，撒上黑胡椒粉就可以了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白萝卜，我们知道白萝卜是常见的一种蔬菜，经常吃白萝卜有利于我们的身体，上文详细介绍了如何利用白萝卜来减肥，希望上文介绍的方法对大家有帮助。
怎样吃白萝卜减肥？
别看白萝卜是很普通的蔬菜，这种蔬菜具有广泛的养生功效，比如白萝卜里面含有木质素，木质素的一大好处就是能够提高巨噬细胞的活力，所以经常吃白萝卜能够起到抗癌防癌的作用，女人们吃白萝卜可以起到缓解皮肤衰老的作用，另外吃白萝卜帮助清肠排毒等等，值得一提的是，正确吃白萝卜还具有减肥的作用。
怎样吃白萝卜减肥？
吃白萝卜可以减肥吗
吃白萝卜是可以减肥的
白萝卜的热量很低，是一种很好的蔬菜，熟吃生吃都很好。它能够消积化滞，促进脂肪的分解。芥子油能够帮助脂类的食物的新陈代谢，它含有的粗纤维和木质素都能够加速身体的毒素排出，改善身体的便秘现象。
白萝卜怎么吃减肥
清爽白萝卜汁
白萝卜生吃的话，可以吸收到更多的营养。那么减肥的效果就更好。如果不喜欢吃煮熟后的白萝卜的味道，就可以尝试新鲜的白萝卜汁来达到瘦身的目的。将白萝卜洗干净切块，放在榨汁机里面。可以加上少量的冰糖和白开水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制身体吸收的热量
紫苏昆布茶泡生萝卜
材料：萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许
将生萝卜切丝，用水泡开昆布茶，放入紫苏粉搅拌均匀，然后淋在生萝卜丝上，不需要太多，在面上撒上紫菜碎，就这样拌着吃
生萝卜裙带菜洋葱沙拉
材料：生萝卜、裙带菜、洋葱各适量
生萝卜和洋葱洗干净去皮切丝，然后再裙带浸泡过之后切丝，三种食材搅拌混合，可以再加一点玉米粒，一起伴着吃。都是很好吃的。
米醋萝卜
材料：250g白萝卜、花椒、食盐、米醋适量
把250g的白萝卜洗净切成小薄片，然后加花椒、食盐，放进米醋中浸泡4个小时，取出食用时淋一点香油即可。
吃白萝卜减肥吗
吃白萝卜的确可以有减肥的作用，这主要是因为包萝卜里面的热量很低，但是要注意，如果想要成功减肥，单单吃低热量食物还是远远不够的，最好是配合适当的体育锻炼加速脂肪燃烧，这样才能合理健康的减去多于的赘肉。那么为什么吃饱萝卜可以减肥呢，请看下面的介绍吧。
白萝卜是一种常见蔬菜，生吃熟吃都可以，而且热量低，是一种很好的减肥蔬菜。吃萝卜能给饱足感，但却不会给你热量。白萝卜100g更只有21卡，100g白萝卜的饱足感以相当于你吃大半碗饭哦，不用担心多吃萝卜会长胖哦！萝卜中含有大量纤维，水分也多，吃下一大块萝卜就能让你少吃2口饭，适合胃口大、容易暴饮暴食的MM们。
白萝卜，对于慢性疲劳的压力一族、少吃多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖，有瘦身、强体的双重效果。另外，萝卜也有极佳的利水功效，让久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们，萝卜排毒、排水、养气、气足了、废物和废水排出了，减肥、强身自然都会有效果了。
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的“仓库”，所以特别容易堆积脂肪。多吃些白萝卜吧！它含有的辛辣成分——芥子油能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的，对付大腿脂肪也是最合适不过的。
我们的身体之所以会肥胖，很大部分原因是热量摄入不平衡导致的，有的人每天宅在家里面对电脑，很少到户外活动，不亲近大自然，加之每天摄入了很多热量，导致热量摄入严重不平衡，久而久之就肥胖了，解决这种肥胖最好的方法是多运动，控制热量摄入。
白萝卜的做法大全 揭秘白萝卜最佳吃法
冬天那可吃白萝卜的最佳时期，不仅营养价值高还很美味，家庭里白萝卜一般做汤来食用，清淡爽口，不油腻，很受大家的喜爱，今天小编给大家介绍几款白萝卜的做法，看看白萝卜怎么做好吃!一起来看文章吧。
白萝卜是我们生活中常见的蔬菜，又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃，都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显，还能够起到养病保健的作用。
白萝卜的做法大全
●白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在二白食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
白萝卜鲫鱼汤
原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)
做法：
1. 鲫鱼一条处理干净， 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4. 添入汤碗容量1.5倍的水
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
●白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜海带汤
原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、生姜\
做法：
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。
●白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
白萝卜梨汤
原料：白萝卜、梨、冰糖
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用，果肉不要。
●白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但肉生痰，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
白萝卜炖羊肉
原料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量。
做法：
1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2、将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。
3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。
4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
白萝卜的功效
嫩肤抗衰
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
健身防病
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。
清肠排毒
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力
帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
帮助营养物质的吸收
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收
结语：白萝卜的日常做法有很多种，当然这也要根据个人的口味来制作。我们都知道白色食物可润肺的作用，白萝卜也不另外，但在食用量上要特别注意，白萝卜性偏寒凉过量食用会导致肠胃不适，白萝卜与胡萝卜不同，白萝卜宜生食。
白萝卜炖鱼的做法
日常生活中大家应该经常吃白萝卜这种蔬菜吧，白萝卜是萝卜中的一种品种，而且他与其他宝宝不同的是，它有很高的药用价值，在中医上经常将晒干的白萝卜拿来入药。与此同时白萝卜还有很多种不同的做法，但是最常见的就是将白萝卜拿来炖汤。那么再将白萝卜和鱼炖的时候，它的做法是什么呢?
一、白萝卜烧鲳鱼
材料：
主料：鲳鱼1条
配料：白萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣
调料：酱油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、鸡精少许、盐少许、炸粉适量
做法：
1、准备：白萝卜去皮、切5mm的厚片，葱切段，姜、蒜切片。
2、鲳鱼处理干净，两侧各划3刀，抹上料酒和盐，腹中塞入姜片，腌制20分钟。
3、腌好的鲳鱼拍上薄薄一层炸粉。
4、锅中放入油烧至五成热，放入鱼煎至两面金黄，盛出沥油。
5、另起锅加少许油，放入葱姜蒜爆香，再放入白萝卜片。
6、翻炒1分钟后放入煎好的鲳鱼，加入酱油、料酒、糖和鸡精。
7、加水与鱼齐平，大火烧开，转中火炖至汤汁浓稠关火，盛出撒香葱碎即可。
二、白萝卜鱼片
材料：白萝卜200克，鱼片150克，油、盐、酱油、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法：
1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。
2、萝卜洗净切片。
3、起锅热油炒鱼片变色盛出。
4、另起锅热油爆香葱姜蒜末、郫县豆瓣酱，煸炒萝卜，放酱油和半碗水焖煮5分钟。
5、萝卜熟透放鱼片，加盐和鸡精调味即可。
白萝卜肉包的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍白萝卜肉包的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.1锅烧热放油爆香葱姜末。
3.2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。
4.1将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。
5.2下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
6.1盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。
7.2接着下手揉，揉成光滑面团。
8.把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。
9.切成大小均匀的剂子。
10.放入馅料，包成包子。
11.放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
白萝卜肉包对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
清蒸白萝卜的做法
萝卜是很多人日常餐桌上不可缺少的食材，相对于那些“辛辣”品种的萝卜，白萝卜的“甜润”更加让人接受，并且萝卜的做法是很多的，不同的做法赋予萝卜不同的口味。不过最简单但是也是最让白萝卜发挥美味的还是清蒸白萝卜，现在我们就看看此道菜的做法吧!
清蒸白萝卜是一道非常清淡的菜，白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是春季最便宜有效的“养生菜”之一。萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收，降低餐后低血糖，有利于改善血糖，并促进肠蠕动，防止便秘。
调料
1大勺老干妈，葱姜蒜末﹑盐﹑水淀粉各适量
3做法
1. 白萝卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好。
2. 垫上筷子，纵横各切数刀。
3. 切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味。
4. 浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制。
5. 放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可。
6. 蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁。
7. 锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香。
8. 倒入红椒丁和腊肠，炒出香味。
9. 放入少半勺盐，进行调味。
10. 放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊。
11. 倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃。
12. 以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料。
清蒸白萝卜的做法是非常的简单的，常常食用此菜不仅能帮助消化功能的人们提高消化功能，还能让长期便秘的人们得到缓解，并且白萝卜可以炸成汁，这样更利于人们补充萝卜中的微量元素。
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