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拌海带的做法

夏天养生小拌菜。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《拌海带的做法》,希望能为您提供更多的参考。

其实还带属于一种海藻类的植物,现在人们对海带的食用率越来越高,已经成为了我们平时生活中经常会吃到的美味佳肴,而且海带的含碘量比较高,可以帮助我们预防因缺碘性引起的甲状腺肿大,营养保健功效都很高,那么下面我们看看平时生活中经常吃的凉拌海带的做法。

其实拌海带是最简单的一个做法,尤其是在夏季的时候,很多人都喜欢吃拌海带,因为它的口感清脆,还能够帮助我们提高食欲,解决夏季没有胃口的问题,所说拌海带才受到那么多人的喜爱。

海带200g 料酒 葱 姜 蒜 醋 鲜酱油 糖 味精

1. 海带洗净,剪成小段

2. 锅中水烧开,放料酒关火

3. 把海带放入滚水中焯一下,马上取出

4. 姜蒜切片,葱切葱花

5. 别取锅先放姜片,热橄榄油,油热放蒜片

6. 把葱花放小碗中

7. 锅中出香味时把油倒入碗

8. 一品鲜酱油,醋准备好

9. 把沥好水的海带放大碗中,加糖,酱油,醋,少许味精及小碗中的油拦均匀即可

上面就是拌海带的制作方法和步骤,其实海带还具有降血脂、降血糖、调节免疫的功效,所以说经常吃些海带,可以有效地帮助我们调节身体健康,预防一些疾病的困扰。是养生保健的食物之一。

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拌海带萝卜的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下拌海带萝卜这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.12海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。

3.21白萝卜切成条状备用。

4.12白萝卜先用少许盐腌制一下,去出水分。

5.21海带放开水中焯烫一下。

6.烫好的海带洗干净,控净水分,切成小块备用。

7.泡椒切成小块备用。

8.把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。

9.先加入适量的米醋。

10.1再加入适量的精盐。

11.2再加入适量的白糖拌匀,放置一会儿。

12.加入适量的鸡精。

13.加入适量的黑芝麻。

14.最后加入适量的香油。

15.把所有的调料拌匀。

16.拌好的白萝卜和海带装盘即可上桌了。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了拌海带萝卜这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

蒜香拌海带的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做蒜香拌海带。

2.锅中烧开适量水,下入1茶勺的盐和少量的食用油,放入海带煮至再次开锅约2、3分钟。

3.焯好水的海带捞出过一下凉白开稍沥水份,放入碗中,调入1茶勺盐、3汤勺生抽、3汤勺香醋和适量辣椒粉,以及少许鸡精拌匀。(我有时候也不过凉白开,煮好后捞出来直接拌,味道基本没什么差别,只是没过凉白开的,拌好立即吃的话,会微微的热,过了凉水的,吹起来就是冷的,依据个人所好而定)

4.煮海带的时候把红椒洗净,取半个切成丝,蒜瓣拍碎、去皮,切成末。

5.加入切好的红椒丝和蒜末,同时起锅烧热适量油至冒烟,舀起来浇在红椒丝和蒜末上。(红椒丝和蒜末放成堆,不然到处都是,这样浇油的时候浇在上面,会散发出很浓郁的香味)

6.加入洗净切好的香菜段,拌匀即可。

看完关于蒜香拌海带做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

拌海带丝的做法


许多人喜欢吃海里的食物,不管是生物好,还是植物也罢。这不仅与海洋动植物所具有的营养价值有关,也与它们所具有的海洋味道有关。对于爱吃海鲜的人来说,几乎每顿饭都不可以落下海鲜,尤其是生活在海边的居民。看来,海洋动植物的口感,的确吸引着一部分人。

海带作为海洋植物的一种,很受人们喜爱。因为它特殊的口感,更因为它丰富的营养价值。海带的做法有很多种今天,我们就学习一下拌海带丝的做法。

做法一

原料:

水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,

盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

步骤:

1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。

2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。

3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。

做法二

原料:海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。

做法:

1、将海带切成细丝,用水焯熟;

2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;

3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。

做法三

原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

步骤:

1、干海带在高压锅中蒸4分钟;

2、洗干净后水发,勤换水;

3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;

4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;

5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

以上是凉拌海带丝的三种做法,每种做法都追求不同的口味。在我们自己的饮食中,可以根据口味的需要,采用不同的方式。只有适合自己口味的饮食,才可以增进食欲,从而补充相应的营养。

海带拌黄瓜


海带现在已经成了餐桌上常见的食物,日常的酒席宴会都会有凉拌海带的出现。除了它爽口好吃之外,它还有丰富的营养元素,碘就是众所周知的元素之一。除了可以日常补充碘元素,还可以降血压,提高身体的抵抗力。本文介绍了海带拌黄瓜的操作方法,特别适合家庭操作,一起来看看吧。

海带的营养价值很高,最家喻户晓的就是海带中所富含的碘元素,既能防治甲状腺肿大,还能预防动脉硬化,降低胆固醇。海带中还含有褐藻酸钠盐,能预防白血病。

海带不仅物美价廉,易于存放,而且做法多样,是一般家庭餐桌上的常见菜品。这款凉拌黄瓜海带丝就经常出现在我家早餐桌上,不仅可以就着喝粥或者吃稀饭,还可以卷在饼里吃,口味很不错呢。

如何做好凉拌黄瓜海带丝

食材食谱热量:23(大卡)

主料海带丝适量黄瓜1根

方法/步骤

准备好原材料:适量泡发的海带丝和一根黄瓜。

海带丝洗净并切成小段。

上锅烧水,水中放入适量料酒和姜片

烧开后放入切好的海带丝汆水。

另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。

将切好的黄瓜片放入碗中,加入适量盐抓匀。

汆过水的海带丝捞出,放入碗中,再加入黄瓜片

取一小碗,倒入适量凉拌酱油、醋、味精和自制辣椒油,再加入适量糖,拌匀,然后倒入一点冷开水,做成调味料。

把调味料倒入拌匀就可以了。

注意事项

这款凉拌菜可以隔天晚上做好,第二天早晨吃,这样不仅更加入味,而且很节约早晨的时间啊。

如果不是早晨吃,可以适量加入蒜泥,口感更好呢。

如果做卷饼吃,只要把饼做好后,把拌好的黄瓜海带丝放入,卷起来就可以吃了。如何是给上学的孩子吃,可以适量加些肉丝之类的,营养更全面。

炝拌海带丝的做法


海带是很多人都喜爱吃的,这类食物含有的营养元素丰富,而且海带含有蛋白质、碘比较多,因此在对海带选择的时候,都是可以放心进行,它对人体健康没有任何损害,那海带在购买上,也是很轻松的,海带的制作方式也是比较多,常见就是炝拌海带丝的做法。

那对炝拌海带丝的做法在选择的时候,也是要对它的制作步骤进行很好认识,这样制作的时候,才能够顺利进行,而且制作过程中,也不会出现食材缺少的现象。

炝拌海带丝的做法:

炝拌海带丝

材料:干海带(半匹),小米椒3个,花椒少许,葱蒜若干,油,盐,醋,味精,麻油。

做法:

1、干海带泡发洗净切细丝,小米椒、葱切段,蒜切粒。

2、海带丝放锅中加凉水煮,水开后继续煮3分钟左右,把锅中的热水滗掉,马上过凉水(这样可以保持它脆脆的口感)。为了吃得卫生,还要再过一遍凉开水。

3、把海带丝和葱花放入一深碗中,加入适量的盐、醋和味精拌匀。

4、炒锅烧热放油,下小米椒、花椒和蒜粒炝出香味,立刻浇在海带丝上。

5、淋上少许麻油即可装盘上桌。

以上就是对炝拌海带丝的做法详细介绍,在选择这样制作海带的时候,在食材准备上,也是要齐全,那炝拌海带丝在食材搭配上,并不是很复杂,而且一些其他食材购买,也是比较简单,长期吃炝拌海带丝对人体健康没有任何危害。

辣拌海带丝的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关辣拌海带丝的做法。

2.21干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用

3.香醋,生抽,糖搅拌均匀。准备好油辣子

4.锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味

5.关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁;

6.将沥干水分的海带丝,加入调味汁、熟芝麻拌匀即可。一般腌好之后放置十五到二十分钟入味即可

7.真的辣的很爽口哦...

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作辣拌海带丝

洋葱炝拌海带丝的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的洋葱炝拌海带丝

2.1尖椒洗净

3.2粉丝用刀切成段

4.1洋葱切丝

5.2大蒜切成末,尖椒切圈

6.海带丝放入煮锅中煮5分钟左右,在放入粉丝煮熟捞出放入冷水中过凉,过凉的海带和粉丝控干水分

7.放入大一些的容器中,依次加入切好洋葱丝,大蒜末

8.加调料汁,少许生抽,香醋,加入两勺白糖,1勺盐,少许味精,花椒油。

9.加入辣椒油和香油拌匀即可。

虽然洋葱炝拌海带丝这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《拌海带的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。

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