炝拌海带丝的做法
夏天养生小拌菜。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炝拌海带丝的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
海带是很多人都喜爱吃的，这类食物含有的营养元素丰富，而且海带含有蛋白质、碘比较多，因此在对海带选择的时候，都是可以放心进行，它对人体健康没有任何损害，那海带在购买上，也是很轻松的，海带的制作方式也是比较多，常见就是炝拌海带丝的做法。
那对炝拌海带丝的做法在选择的时候，也是要对它的制作步骤进行很好认识，这样制作的时候，才能够顺利进行，而且制作过程中，也不会出现食材缺少的现象。
炝拌海带丝的做法：
炝拌海带丝
材料：干海带(半匹)，小米椒3个，花椒少许，葱蒜若干，油，盐，醋，味精，麻油。
做法：
1、干海带泡发洗净切细丝，小米椒、葱切段，蒜切粒。
2、海带丝放锅中加凉水煮，水开后继续煮3分钟左右，把锅中的热水滗掉，马上过凉水(这样可以保持它脆脆的口感)。为了吃得卫生，还要再过一遍凉开水。
3、把海带丝和葱花放入一深碗中，加入适量的盐、醋和味精拌匀。
4、炒锅烧热放油，下小米椒、花椒和蒜粒炝出香味，立刻浇在海带丝上。
5、淋上少许麻油即可装盘上桌。
以上就是对炝拌海带丝的做法详细介绍，在选择这样制作海带的时候，在食材准备上，也是要齐全，那炝拌海带丝在食材搭配上，并不是很复杂，而且一些其他食材购买，也是比较简单，长期吃炝拌海带丝对人体健康没有任何危害。
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拌海带丝的做法
许多人喜欢吃海里的食物，不管是生物好，还是植物也罢。这不仅与海洋动植物所具有的营养价值有关，也与它们所具有的海洋味道有关。对于爱吃海鲜的人来说，几乎每顿饭都不可以落下海鲜，尤其是生活在海边的居民。看来，海洋动植物的口感，的确吸引着一部分人。
海带作为海洋植物的一种，很受人们喜爱。因为它特殊的口感，更因为它丰富的营养价值。海带的做法有很多种今天，我们就学习一下拌海带丝的做法。
做法一
原料：
水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，
盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。
步骤：
1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。
2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。
做法二
原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。
做法：
1、将海带切成细丝，用水焯熟;
2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;
3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。
做法三
原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
步骤：
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发，勤换水;
3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
以上是凉拌海带丝的三种做法，每种做法都追求不同的口味。在我们自己的饮食中，可以根据口味的需要，采用不同的方式。只有适合自己口味的饮食，才可以增进食欲，从而补充相应的营养。
怎样拌海带丝
夏日炎炎，随着气温的升高，很多新鲜的蔬菜和水果也开始慢慢的大量出现在市场之中。但是由于夏天天气炎热，很多人会回为炎热的天气而使自己的胃口変得很差，在这个时候如果我们用平常的方法处理这些蔬菜如炒、炖、煮等等，那么我们更不可能会有很好的胃口去食用。
其实在夏天，我们一般比较喜欢用凉拌的方法进行烹调。什么是凉拌呢?其实凉拌就是将一些蔬菜放进开水里焯一焯再加入调味料进行食用。凉拌菜的做法简单，而且气味独特，口感清脆。而青瓜、海带这一类的食物是经常用于凉拌的，下在我们来简单的介绍一下凉拌海带的作法。
· 主料
· 鲜海带丝100g
· 辅料
· 油适量
· 盐1勺
· 味精适量
· 糖2勺
· 米醋3勺
· 麻油1勺
· 老干妈油辣椒1勺
· 朝天椒3个
· 蒜 2瓣
· 葱 5g
· 熟芝麻 适量
步骤
1, .鲜海带丝洗净用水焯一下，放少许醋会熟的快些。
2.朝天椒切碎、蒜切成末、适量葱花备用
3.焯熟的海带丝过凉后放1勺盐、2勺糖、3勺米醋、适量味精、1勺老干妈油辣椒搅拌均匀。
4.拌好后把辣椒末、蒜末、葱花放在上面
5.勺子中倒入适量油，隔火烧热
6.烧热的油浇在辣椒葱蒜末上
7.倒入1勺麻油搅拌均匀
8.撒上熟芝麻
以上就是拌海带丝的作法，从上面我们可以看到，其实拌海带丝的作法很简单，不需要什么特殊的仪器，因此平常我们在家里也可以做，而且而且他的口感很好，是夏天开胃的菜肴之一，如果感情兴的朋友也不防可以尝试一下做拌海带丝。
炝海带丝的做法是什么
海带是我们常常食用的，有些朋友爱吃，有些朋友们不爱吃海带，其实想说的是海带的营养价值是十分丰富的，海带中含有碘，碘是人体中不可缺少的元素，所以说常常食用海带对身体是蛮有好处的，海带的做法是很多的，那么炝海带丝的做法是什么呢?
炝海带的具体做法步骤：
1、海带一块，洗干净，遗憾的是这根海带有点薄。
2、烧开水，把海带下锅煮几分钟。的确很神奇，海带一下锅就变绿了，我这张因为有蒸汽拍的太朦胧了，几乎看不出来什么了。
3、焯好的海带捞出来用凉水泡一会，然后沥干水卷成卷，切成细丝。我的刀工太差了，那丝都赶上条了，而且粗细不均的。
4、盐，醋，调料油，把辣椒末和芝麻放进小碗里，锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角，油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里
5、加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可，吃之前可以滴两滴香油。
有了上面文章的介绍，炝海带丝的做法，大家一定都知道了，海带不仅仅是含有碘对人们的身体有好处，而且海带还具有抑制大肠癌的功效，能够起到降低血压、血脂的作用，总之海带营养价值很高，平时人们如果想要更好的养生，多食用海带没错的。
辣拌海带丝的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关辣拌海带丝的做法。
2.21干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒备用
3.香醋，生抽，糖搅拌均匀。准备好油辣子
4.锅里放入适量香油、花椒油烧热，然后倒入所有2料，小火炸出香味
5.关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟，成为调味汁；
6.将沥干水分的海带丝，加入调味汁、熟芝麻拌匀即可。一般腌好之后放置十五到二十分钟入味即可
7.真的辣的很爽口哦...
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作辣拌海带丝
海带丝怎么拌好吃呢
有很多人喜欢做海带丝来吃，海带丝用来凉拌吃才是最好的，将海带丝用来凉拌的时候出自每个不同人的手制作出来的味道也是不同的，大家在制作这个凉拌海带丝的时候必须要掌握好凉拌的技巧，先将海带丝用来煮一煮，将海带里面的寄生虫除掉，然后再用煮好的海带丝用来凉拌，那么海带丝到底该怎么拌才好吃呢?
做法一
1.准备好所用食材
2.海带丝提前用清水泡至1小时
3.胡萝卜洗净切成丝
4.香菜洗净切成寸断
5.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中
6.锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水
7.焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉
8.捞出沥干水分
9.蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐
10.另起锅注入油烧热爆香辣椒
11.趁热将辣椒油炝入蒜料中
12.沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可
做法二
原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。
做法：
1、将海带切成细丝，用水焯熟;
2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;
3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。
做法三
原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
步骤：
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发，勤换水;
3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
其实如果自己凉拌海带丝的时候选择这样的方法来伴着吃的话就可以得到好吃的口味，大家在凉拌海带丝的时候也要记得保持海带丝的清淡，这样的海带丝也是对身体最好的，吃凉拌海带丝的时候也不能保持冰冷的现象，这样对肠胃的刺激不好，所以说即使凉拌还是要在暖和的时候制作。
金针菇拌海带丝的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好金针菇拌海带丝。
2.12蒜切碎，葱切葱花。
3.21海带结打开洗净，切成丝。
4.金针菇撕成丝洗净。
5.锅里烧开水，加入金针菇焯一下，水再沸腾即可捞出沥干。
6.1海带丝和金针菇放在一个盆子里，加入蒜末和葱花。
7.2继续往水里加入海带丝，水再沸腾捞出沥干。
8.加入一勺盐和半勺味精。
9.再加入两汤勺酱油。
10.继续加一汤勺辣椒油。
11.最后加入三汤勺白醋。
12.搅拌均匀装盘即可。
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了金针菇拌海带丝的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
海带丝的做法
海带丝是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且含有的维生素也是比较多，长期吃海带丝对治疗粗脖根都是有着很好效果，因此对这样食物选择也是可以放心进行，那海带丝的做法都有什么呢，这样的食物在制作上，方法也是比较多，凉拌是最佳之选，使得能够很好的保留它的味道。
那海带丝的做法具体怎么样呢，它在制作上，食材搭配也是比较简单，所以对它制作的时候，都是不用过于担心，海带丝的制作方法，并不是很复杂，这个是可以放心的。
海带丝的做法：
多彩凉拌海带丝
材料：干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙
做法
1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。
2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。
3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开， 关火捞出控干水份待凉。
4.将所有材料混后拌匀即可。
小诀窍
1、家里只有法国香菜了，我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。
2、照片里我用的是一整包(50克)的海带丝，泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。
3、海带灼的时间不要过长，否则软塌塌的没嚼头。
土豆拌海带丝
材料
主料：海带(鲜)150克，土豆(黄皮)500克，
调料：白皮大蒜5克，大葱5克，酱油5克，醋3克，盐3克，辣椒油5克
做法
1.大蒜去皮洗净斩剁成末;大葱去根洗净切成末;
2.土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯一下;
3.海带用水泡开洗净后切成丝;
4.葱末、蒜末、酱油、醋、精盐和辣椒油同放一碗内对成味汁，浇入土豆丝和海带丝中，拌匀即成。
通过以上介绍，对海带丝的做法怎么样呢，都是有着很好了解，因此对它制作的时候，也是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，这类食物制作的时候，在食材搭配上，尽量选择简单一些的，这样吃的时候，身体营养元素吸收才会更好。
怎么拌海带丝超级好吃？
很多中老年人出现了三高问题，也就是所谓的高血压、高血脂以及高胆固醇，出现这三高的人群，平时的饮食一定要多加小心，很多食物都要少吃或者不吃，但有些食物是可以放心吃的，比如海带这种蔬菜，今天介绍的美食是凉拌海带丝，下面来学习正宗做法。
怎么拌海带丝超级好吃？
首先，海带需要泡好，一定要洗干净。
然后就是将海带切丝后水煮熟，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。
拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，可以放醋。这样都是去腥的而且好吃。
如果不吃辣的。也可以拍些蒜。再加醋。这样也去腥味到也不错。
原料：
水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。
制作：
①将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。
②将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。
③碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。
特点：
清凉脆嫩，咸鲜爽口。
凉拌海带丝
方法1
原料：海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。
做法：
1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。
2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。
方法2
主料：海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片
调味料：盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙
制法：1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。
2、海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。
3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。
方法3
主料：海带丝调料：白醋，糖，精盐，味精，麻油
制作要点：
选用发好的海带丝，过水，过凉，加入适量白醋，糖，精盐，味精，麻油，拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。
海带丝怎么做好吃？海带丝的做法
海带是生活中常见的海藻蔬菜，经常食用海带，可以降血脂，降血糖，减肥，预防癌症。因此，海带具有一定的药用价值，只是海带腥味比较大，如果做不好的话就不太好吃，建议大家在吃海带之前在开水里过一下，可以去除腥味，海带丝的具体做法如下：
海带怎么做好吃？
1、凉拌海带
食材 海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。
做法
1、准备姜蒜末，葱花，剁辣椒;
2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;
3、将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了!
2、炝拌鸡丝海带
食材 鸡胸肉、海带、胡萝、香菜、盐、醋、白糖、干红辣椒。
做法
1、海带泡发洗净，切成细丝。胡萝卜切细丝。鸡胸肉切细丝。大蒜压成泥。
2、锅中放水，烧开后按鸡丝、胡萝卜、海带的顺序，依次下入水中，焯烫至水再次沸腾。
3、捞出所有原料，控水，用凉水冲一下，沥干水分。加入蒜泥。
4、加入香菜，再加入糖、醋和盐，拌匀。
5、锅烧热，加入适量油、干辣椒段和花椒，小火慢慢煸炒至辣椒和花椒变色。
6、趁热倒入凉菜中，搅拌均匀即可。
拌海带丝的家常做法是怎样的？
海带是一种海藻植物，也是中国人经常吃的食物，海带所含的营养非常丰富，对人体健康有很多好处，比如吃海带可以减肥，吃海带可以让头发变得更加乌黑，吃海带可以缓解衰老，另外对大脑健康也很有好处，还能调节人的免疫力等等，下面是凉拌海带的做法。
一、土豆拌海带丝
材料
主料：海带(鲜)150克，土豆（黄皮）500克，
调料：白皮大蒜5克，大葱5克，酱油5克，醋3克，盐3克，辣椒油5克
做法
1.大蒜去皮洗净斩剁成末；大葱去根洗净切成末；
2.土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯一下；
3.海带用水泡开洗净后切成丝；
4.葱末、蒜末、酱油、醋、精盐和辣椒油同放一碗内对成味汁，浇入土豆丝和海带丝中，拌匀即成。
二、炝拌海带丝
材料
干海带（半匹），小米椒3个，花椒少许，葱蒜若干，油，盐，醋，味精，麻油
做法
1、干海带泡发洗净切细丝，小米椒、葱切段，蒜切粒。
2、海带丝放锅中加凉水煮，水开后继续煮3分钟左右，把锅中的热水滗掉，马上过凉水（这样可以保持它脆脆的口感）。为了吃得卫生，还要再过一遍凉开水。
3、把海带丝和葱花放入一深碗中，加入适量的盐、醋和味精拌匀。
4、炒锅烧热放油，下小米椒、花椒和蒜粒炝出香味，立刻浇在海带丝上。
5、淋上少许麻油即可装盘上桌。
三、凉拌海带丝
材料
海带丝，姜，蒜，干辣椒丝，花椒粒，酱油，醋，盐，糖，鸡精
做法
1.海带丝洗干净，随意切那么两三刀；（太长吃起来麻烦，太短吃起来也很麻烦）姜和蒜切小片；（切末最好，由于不想将这二者吞入肚，所以我就切小片了）
2.水烧开后，把海带放进去，不要盖锅盖，水再开一次就把海带捞出来沥水，煮的太软就没有口感了
3.接着，秘制调料一小碗：放入酱油、醋、盐、糖、鸡精，拌匀;（调好后，可尝下味道）
4.炒锅热油，放入干辣椒丝和花椒粒，炒出香味就马上关火，注意火侯容易炒黑
5.大碗底层放海带，然后铺上蒜、姜，趁热浇上刚爆香的辣椒油
6.最后，把之前调好的调料倒入，拌匀就可以开吃啦。
拌海带丝——清热降压润肠通便
海带是一种常见的食材，是含有丰富的碘元素和纤维素的食材类型，它可以补充丰富的营养，促进食欲，促进肠道蠕动，具有排便帮助排毒的作用，吃法也是有很多的，比如说凉拌着吃，清热去火降压利尿还促进食欲。
拌海带丝
拌海带丝所需材料
主要食材海带丝、鸡骨架、葱、姜、香菜、酱油、醋、白糖、香油、味精、骨头汤、盐
拌海带丝的做法
1、海带丝洗净，鸡骨架洗净。
2、锅置火上，将鸡骨架放在锅中，加水、葱、姜后煮1小时，滤去鸡骨留汤。
3、下入海带丝煮至海带熟，捞出装盘，加入各种调味料拌匀即可。
拌海带丝的功效与作用
夏天吃凉拌菜是非常好的选择，海带是用来做凉拌菜的很好的食材，属于怎么做都好吃的那种类型，今天小编给大家介绍的是拌海带丝，感兴趣的朋友们，千万不要错过哦。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。葱、姜具有调味去腥、杀菌排毒、这样的食谱可以有健脾养胃的作用，而且还可以帮助消化哦，是不错的润肠通便的一种食谱哦，也可以有降压降脂的作用，很适合中老年人食用，是不错的夏季首选凉拌菜，可以开胃健脾，抗衰老。
拌海带丝的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质和食欲，清热降压润肠通便抗衰老，大家不妨试试，很有营养的哦，适合夏季清热去火食用哦。
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