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养生桑葚酱的做法

2019-10-08

桑椹酱的做法

那个季节喝桑椹茶养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“桑椹酱的做法”,希望能为您提供更多的参考。

桑葚对于现代人来说,可能并不是多么了解的,因为在现代人的平时生活里,是很少吃到桑椹的,所以更别说是桑椹酱的做法了,知道的人就更少了。桑椹酱就是用桑葚来制作的一种酱料,一般是用来调味的,当然有人吃面包的时候也喜欢抹点桑椹酱,这也是可以的。另外,桑椹酱的味道和桑葚的味道是差不多的。

桑椹酱和普通的那些芝麻酱、蓝莓酱、草莓酱的用途基本上一样的,最多的时候就是用在食品的调味之上,而且一般是用在汤里面的。与此同时,桑椹酱的做法和其他相关果酱的做法也很相似,主要的区别就是食材的不同而已。那么,下面就来说说桑椹酱的做法。

主料:桑葚1000g

辅料:冰糖适量

步骤

1.买两斤桑葚(分量根据个人)。把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟。看着时间差不多了再用自来水冲洗两次(自己人吃的,多洗几次,吃着干净。)然后用能沥水的篮子捞起待用

2.把正在沥水的桑葚放一边,然后把桑葚果实中间的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里。(一边沥水一边去幼枝,因为桑葚本来就是水分多的,如果不沥水,果酱的味道就比较淡咯)

3.这是去好幼枝的桑葚。(这个步骤比较费时间和耐心。我是一颗一颗的用手弄的。如果没有太多时间弄幼枝的JM们,也可以直接用搅拌机搅碎咯,只不过是肯定没有用手亲自弄的好吃啦)

4.然后就可以把去好幼枝的桑葚放到电炉灶上啦~这个是不加一滴水的噢。然后根据个人喜好加入适量冰糖。不好掌握的JM们也可以先放少许,后面冰糖溶化了,尝尝觉得不够的话再加适量冰糖哟

5.先开大火预热。才一会的功夫,桑葚就化了。然后就要开始搅动桑葚了噢。(不要偷偷去看电视噢,因为是干熬,没有加过水,小心一不留神就熬糊了噢~)

6.桑葚化出很多水了。还是要继续搅拌噢~把桑葚搅化,糖味才均匀。而且搅化了更好吃

7.还是继续搅拌~可以改中火咯。拿不准口味的JM们可以尝尝汤汁的味道,觉得糖喂不够的,这个时候再加些冰糖咯(没有冰糖的,也可以用白糖。只是冰糖口感会更好些。)

8.看着小锅里的桑葚几乎化的差不多了,就改小火。继续熬,继续搅

9.看的汤汁有点粘稠了,慢慢熬,慢慢搅。因为这个时候的桑葚只是搅散开的,还不够软。再搅个3分钟就可以关火咯

10.电炉灶关了火,还是有足够的余温来加热的哟。所以关了火在搅3分钟,这会就应该收汁啦

11.盛出一小碗,拍个特写。颜色紫红紫红的。个人觉得很漂亮

12.吃什么东西,讲究的就是外观,色泽,口感。 尝了一口,有桑葚本身的甜酸,有冰糖的甜而不腻。味道好极了

小贴士

桑葚本身就含水分,不用加一滴水的。加了水就味淡了。

注意:不要因为省时间而选择电磁炉噢,因为电磁炉过热太快,散热也太快。乐乐觉得熬果酱之类的要用慢火和温火熬的,电磁炉不行。

有了上面介绍的桑椹酱的做法,这对于那些喜欢吃桑椹酱的而自己有不会做的朋友来说,是再好不过的了。那么,他们以后就可以自己来做桑椹酱了。而且,自己做的时候完全可以根据自己的口味来添加食材,一般做出来都是符合自己的口味的,不会像市场上买的那样,很多时候都不合自己口味。

Ys630.com相关知识

桑椹杂粮馒头的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,桑椹杂粮馒头的做法很容易,值得尝试。

2、将桑椹榨成果酱。

3、找一个盆加入少量温水把酵母粉化开拌均匀后,加入1袋纯牛奶,少许糖,2碗面粉,1碗玉米面,榨好的桑椹果酱,拌均匀了。

4、把这切食材均匀的和成面团,不要太软了,盖上盖子酵大约二小时后就发酵了。

5、这发酵好的面团,上面很多小洞,像蜂窝似的。

6、将面分几次揉一揉,做成一个长条形的面皮,面皮不要大薄了。

7、像叠被子似的把面皮叠起来。

8、这是我做好的馒头,您也可以做成自己喜欢的形状来。

9、把做好的馒头垫上不粘垫后,凉水上锅把馒头放锅里,盖上盖上盖子酵大约二十分钟后开大火蒸二十分钟,关火焖一分钟后立刻取出。

10、美味的桑椹杂粮馒头完美出锅。

家常菜是生活中必不可少的,桑椹杂粮馒头的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。

红糖桑椹面包的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做红糖桑椹面包这道菜。

2.1按"和面""程序,一个半小时后,发好了的面团,是原来的2-2.5倍大了;把发好的面团倒在撒了面粉的案板上,拉扯开来一个大的形;

3.2面包机中按顺序放水和鸡蛋,蜂蜜,奶粉,盐,糖;再加入面包粉,酵母,黄油;

4.1这时烤盘上铺上油纸,抹上黄油,然后撒上一点白糖(红糖亦可)

5.2把渍好的红糖桑椹铺在面团上面;然后把面团包起来;

6.把刚好包好的大面包分割成8份,然后整形收口后放入烤盘;面包坯放温暖处发酵约半小时;然后在面包表面刷上鸡蛋液;

7.面包入预热好的烤箱,中层,165度,烤约35分钟左右至表面金黄即可!

红糖桑椹面包的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

红糖桑椹馒头的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于红糖桑椹馒头

2.12把腌渍好的红糖桑椹连同化了的红糖水和清水倒入面包机中;

3.21加入面粉,加入盐和酵母;

4.开动面包机的和面功能,和好的面团如图;

5.面包机会自动进行发酵,发好的把面团倒在洒了面粉的案板上透气5-15分钟;

6.把面团重新揉成长面团,切成适量大小的若干份;

7.整理成形或者揉成圆形;再次进行发酵,约20分钟左右,看天气冷热程度决定;

8.最后冷水上锅,水开后再蒸约20分钟即可关火,5分钟后再打开盖子取出馒头,以免表面回缩!

今天的介绍红糖桑椹馒头就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

桑椹红枣汤的做法


桑椹红枣汤具有很好的滋补身体效果,我们知道,红枣具有补气血和预防疾病的功效,尤其对胆固醇高的人士具有很好的调养功能,能够有效的分解胆固醇,预防胆结石的效果,起到预防疾病和保健身体的效果,而桑椹具有很好的清热解毒之功效,两者做汤有着很好的调养身体增加免疫力的效果。

材料:桑椹、百合各9钱,红枣10颗,青果3钱。

作法:将红枣去核,与桑椹、百合青果一同煎煮,去渣饮用汤汁。

此桑椹红枣汤可以养血、生津、解毒。

红枣的功效

一、补脾、养血、安神

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

二、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

三、调经、去便秘

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

桑椹红枣汤的做法很简单,在制作的时间可以多煮些时间,让其食材的营养充分融入到汤中,平坦可以多喝一些这样的汤饮,尤其是在夏天具有很好的解暑和去湿毒的功效,是夏天不可多得的一种饮品,做为普通人可以多喝一些。

桑椹果酱冰淇淋的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做桑椹果酱冰淇淋吧。

2.加入细砂糖

3.搅拌至糖完全溶化

4.倒入120g淡奶油,拌匀做成冰淇淋原液。放到冰箱冷冻半小时

5.把提前放入冰箱冷冻过的冰淇淋桶取出,装好上盖,开机

6.倒入冰好的冰淇淋原液,待冰淇淋机自动搅拌到你喜欢的程度关机。(约35分钟)

7.把做好的软冰淇淋取出,装入裱花袋

8.做出造型,或者直接装进小容器里放冰箱冰冻保存

看完上文关于桑椹果酱冰淇淋做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

桑椹膏的具体做法


桑椹我们也叫做是桑果或者叫做是桑泡儿,桑椹不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃桑椹是可以起到很好的养生保健功效,桑椹有助消化和防治血管硬化的好处,常吃桑椹还可以起到补充营养和预防贫血等功效,所以桑椹深受人们的喜爱,我们要掌握一下桑椹的吃法才行,桑椹有多种吃法,下文我们就将桑椹制作成了桑椹膏。

一、用料:新鲜桑葚500克,冰糖250克,蜂蜜250克。

二、制作:

1、新鲜桑葚去长蒂及腐果;洗净;

2、装入瓷或瓦盆(容量1.5升以上),倒入清水(没过桑葚即可)。煮沸3分钟后将水倒出,再倒入清水煮沸(重复3次)。

3、将煮过的桑葚放入食品粉碎机打碎(没有粉碎机可以用食勺一点点碾碎)。

4、将打碎的桑葚与先前煮过的桑葚水放在一起上火煮(大火10分钟后改中火)。经常搅拌以防糊锅。成稀糊状时加入冰糖并不停的搅拌,待冰糖基本融化后改小火(更加注意不停地搅拌,以防糊锅)。成稠糊状时加入蜂蜜继续搅拌,10分钟后关火,装入一可以加盖的容器(如乐扣盒)。晾凉(最好装盒后趁热加盖再晾凉,这样可以保存较长时间。开盖后3--5天内食用完为宜)

5、放入冰箱。

三、食用方法

1、按1:8的比例兑入开水(或白开水)制成冷热饮.

2、按1:5的比例放入自制的酸奶中。

在上面的文章里面我们介绍了什么是桑椹,我们知道桑椹不但好吃而且还有很好的食疗功效,经常吃桑椹可以起到防癌抗癌和补充营养等功效,桑椹有很多种制作方法,上文为我们详细介绍了桑椹膏的做法,相信大家都已经掌握了吧。

桑椹是什么 你知道桑椹吗


水果拥有很多的种类,每种水果也都有着它自己的特色,水果中含有的维生素非常的多,因此在不同的季节中,就要选择不同的水果,夏季西瓜成为了很多人的最爱,同时桑葚也让很多人非常的喜爱,桑椹是什么呢?桑葚也是水果的一种,它含有很高的营养价值,因此也受到了很多人的喜爱。

桑椹是什么

那对不知道桑椹是什么的人,就可以多了解下这样的水果,它在很早的时候就已经出现,而且在当时也是一种很名贵的水果,并不像现在这样普及,到处都可以买到,而且桑葚的生长地方就很特殊。

桑葚它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为21世纪的最佳保健果品。

常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。

桑葚它有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。

桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

常食桑椹可以明日,缓解眼睛疲劳干涩的症状,桑椹具有免疫促进作用。

黑桑椹是什么

桑椹又名桑果,早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特桑葚子殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为民间圣果。

中医认为黑桑葚性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

功效作用

1、 防脱生发

科学研究表明,黑桑葚有增加皮肤(包括头皮)血液供应,改善血液循环的作用,因此他对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系,所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环,防脱生发。

2、 改善脾脏功能

黑桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

3、 促进消化

黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用黑桑葚能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。

小小的桑葚对人体的帮助真是非常大,在服用的时候,我们也不用有任何的担心,它没有任何的副作用,而且对平脾脏的增重作用,都是有着明显的效果,对溶血性的反应也是有着增强的作用,因此桑椹是什么,我们知道了吧!

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桑椹是什么 桑椹的功效与作用有哪些


桑椹又被称为桑葚,想必大家都知道它,它是一种非常好吃的水果。桑葚口感酸甜,非常受人们的喜爱。那么你们知道吃桑葚有哪些功效和作用吗?桑葚是不是任何人都可以食用呢?吃桑葚有哪些禁忌呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。

桑椹是什么

桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。

桑椹的功效与作用

桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。

桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。

桑葚还可以增强人们的免疫力,防止病毒的侵扰。它能够帮助人们维持身体的营养均衡。在感冒的多发季节,我们可以吃一些桑葚来增强我们的免疫力,预防感冒的发生。

很多人都喜欢吃榴莲,吃完却将榴莲壳扔掉,殊不知榴莲壳是一个好东西,它有很多的好处。那么榴莲壳有哪些功效与作用呢?榴莲壳有哪些好吃的做法呢?下面就让小编带着大家了解一下榴莲壳的神奇功效吧。

榴莲壳的功效与作用

1、榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

2、《辞海》和《本草纲目》中都说,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。

3、榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

4、从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

5、榴莲含有非常高的糖分,它的维生素含量也特别的多,例如维生素A、B、C等。要是有身体不好的人可以多吃一些榴莲,它可以补充人们所需要的营养和能量,可以让身体变得强壮、还能滋养身体,尤其是生病痊愈以及产后的女性,可以吃一些榴莲来补充身体所需的营养。

6、通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

吃桑椹有什么禁忌

1、桑葚不能和性凉食物一起服用

虽然吃桑葚对身体非常的好,但是但是也不能过量。桑葚是凉性的水果,因此不要和凉性的食物一起吃,例如苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合等,如果吃了会对身体不好。

桑葚除了不适合和性凉的食物一起服用之外,平时服用也最好不要空腹。空腹服用不仅会影响身体对于桑葚中营养物质的吸收,也有可能导致身体出现腹痛腹泻等毛病,不利于身体健康。

2、桑葚不能一次性吃太多

虽然桑葚的味道非常不错,但平时服用一定不能够贪多,避免健康受到影响。桑葚不能够过量服用,否则容易导致身体出现出血的毛病,除此之外也有可能导致溶血性肠炎的出现。

除此之外,生活中选择服用桑葚这种食物也应该注意挑选。桑葚最好可以选择成熟之后的,外表呈现紫黑色,最好不要服用还未成熟的果子,避免身体出现异常。

3、有些人不宜吃桑葚

桑葚虽然好,也不是每个人都可以吃的。例如,儿童就不宜多吃,因为桑葚中含有叫鞣酸的物质,会妨碍儿童对钙铁锌硒等元素的吸收,多吃阻碍儿童的发育。还有脾虚便溏者不要吃,因为桑葚性寒。桑葚还有非常高的糖分,因此糖尿病人不要食用。孕妇不宜食用,吃多了会留鼻血。

总结:通过对上面文章的阅读,相信大家对于桑葚又有了全新的认识了。没错吃桑葚有很多的好吃,但是也不适宜多吃,吃多了就会产生副作用,适量就好。希望以上小编的介绍能够给大家带来帮助。

班兰桑椹慕斯蛋糕的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做班兰桑椹慕斯蛋糕

2.加入玉米油和牛奶打匀

3.筛入低粉

4.拌匀

5.加入班兰香精拌匀

7.1/3蛋白混合蛋黄糊

8.再全部混合均匀

9.面糊倒入烤盘中,震出气泡

10.预热烤箱,上下火,中上层,170度20分钟

12.沥干水份后加水打成泥,加糖小火煮至糖融化

13.过滤后继续小火加热

14.加入提前用冰水泡软的吉利丁片

15.加入6分发淡奶油拌匀

16.戚风片凉后撕去油纸

17.裁成合适大小,垫在半圆模具底部

18.倒入慕斯

19.表面再盖一片蛋糕,冷藏至凝固

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了班兰桑椹慕斯蛋糕这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

桑椹子的几种吃法


相信大家肯定都知道什么是桑椹子吧,桑椹子其实就是桑树的果实,桑椹子我们也叫做是桑枣或者叫做是桑果,桑椹子不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃桑椹子可以起到很好的养生保健功效,桑椹子有提高人体免疫力和治疗贫血等功效,桑椹子有多种食用方法,下文我们给大家介绍一下桑椹子的几种吃。

桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗,又名桑果,有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。我国大部分地区均产,主要在江苏、浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈红紫色时采收。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。

1. 桑葚可以直接吃;

2. 桑葚可以榨成果汁喝;

3. 桑葚可以晒干之后泡茶喝;

4. 桑葚可以泡酒,和米酒或黄酒一同泡制,可以治疗贫血、关节炎等;

5. 桑葚和醋一同酿成桑葚醋,酿好后用凉开水稀释8~10倍以上,在饭后饮用;

6. 桑葚和糯米一同熬粥,熟了之后加入适量冰糖,每日服用,可以滋肝养肾,补血养血,明目;

7. 桑葚和蜂蜜一起制成桑葚膏,可以治疗气血损虚,过早衰老等症;

8. 桑葚熬成汤,桑葚子可以和牛骨一起熬成汤喝,是一种新口味,桑葚熬的汤酸酸甜甜的,还可以帮助治疗骨质疏松症呢。

在上面的文章里面我们介绍了什么是桑椹子,我们知道桑椹子不但味道很好而且还含有丰富的营养,桑椹子具有很好的药用功效,常吃桑椹子可以提高我们人体的免疫力,上文为我们详细介绍了桑椹子的几种吃法。

桑椹也是补肾果!推荐桑椹多种美味吃法


桑椹的功效

桑椹,滋肝肾,充血液,健步履,息虚风,清虚火”,《本草经疏》称“桑椹,为凉血补血益阴之药”。所以民间称其为“补血果”。

它性凉,味甘酸,色黑者入肾,色红者入心,有补肾固精,乌须黑发,养血滋阴,润燥生津,宁心安神等功用。

桑椹适用于肾虚精亏导致的腰膝酸软,夜尿频多,潮热盗汗,耳鸣耳聋,五心烦热,牙齿松动,肢体麻木,阳痿早泄,性欲减退等人食用。

桑椹除了生吃,还可以这样吃:

桑椹酒:鲜桑椹500克(或干桑椹200克),加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器内,冰糖500克放进酒中盖好瓶盖,泡约一个月即可饮用。

桑椹干:鲜桑椹不能洗,自然晒干,在没有桑椹的季节嚼着吃。

桑椹汁:鲜桑椹200~300克,洗净,捣烂滤渣取汁后,直接食用。

正宗酱香饼酱的做法


酱香饼是很多人喜欢吃的面食,其酱香味浓,让人久久不能忘记,总有一种吃完了还想吃的感觉。酱香饼不难做,很多人都在家里尝试做过了,但是难就难在酱香饼酱的做法,很多人不知道酱香饼酱的调配是怎么样的,需要哪些调料配制?下面就介绍一下酱香饼酱的做法:

制作材料 :酱类: 盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香 甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制 面的配方:特精粉,水,糖,绝密粉。 纯天然配料, 不含任何添加剂。

做法:

1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。

2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。

3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒,花椒,孜然,盐均匀的刷在饼上。

4,将做好的饼胚放如烤箱,190度左右,烤20 分钟即可。秘笈:发面非常关键,加少许糖,可起到快速发酵的作用,还可增加饼的口味,同时,放入烤箱之前,在饼表面刷上蛋黄,可呈金黄色,口 感更佳。

以上就是有关酱香饼酱的做法,简单易学,不同口味的酱供你选择,现在再也不用愁做不出好吃又正宗的酱香饼的酱了。另外,酱香饼面和酱香饼酱放入烤箱的时间也很有讲究,温度也是要注意把控的,喜欢吃香脆的,烤制时间就可以长一点。

自制桑椹酒的方法


相信大家对于桑葚肯定不会陌生吧,桑葚其实就是桑树的果实,桑葚不但味道不错而且经常吃桑葚还可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以桑葚深受人们的喜爱,常吃桑葚可以起到健脾胃和助消化的好处,此外经常吃桑葚还可以起到预防动脉硬化和防癌抗癌等功效呢,桑葚的吃法有很多种,我们不但可以直接食用桑葚而且还可以用桑葚来制作成桑葚酒。

桑葚是一种新兴的果酒,可以说是果酒中的极品,桑葚酒不但美味,还具有一定的药用价值,具有滋补、养身及补血的功效。女性饮用之后,可以改善手冷脚冷的毛病、补血、强身、益肝、补肾、明目。所以桑葚酒在市场上颇受欢迎,它呢,又被叫做紫酒,早晚饮用效果会更佳。

1选取上好的桑葚,洗净之后,晾干

2将桑葚放在锅中慢慢熬,直到熬出汁;然后加入冰糖,再继续熬,直到汁液很黏即桑葚果酱

3将桑葚果酱加入米酒,密封保存

4放置三个月之后,即可开瓶饮用

注意事项

1桑葚一定要清洗

2桑葚熬制的过程中不能加水,否则酿制的酒容易变质

3米酒呢最好度数高一点,40度或者50度,当然也看个人的酒精接受能力了

在上面的文章里面我们介绍了什么是桑葚,我们知道桑葚不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃桑葚可以起到养生保健的好处,桑葚有防癌抗癌和美容等效用,常吃桑葚还可以起到治疗贫血的好处,上文为我们详细介绍了桑葚酒的做法。

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