粉丝娃娃菜的做法
秋天饮食养生娃娃菜的家常做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“粉丝娃娃菜的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
娃娃菜是大白菜的一种，只不过比起大白菜来娃娃菜的个头要小很多，所以人们把娃娃菜也叫做微型大白菜。我国的娃娃菜最早是从日本和韩国引进的，这几年娃娃菜逐渐受到国人的青睐。娃娃菜的营养价值并不输于大白菜，它里面含有钾元素，经常食用能够补充人体所需的钾元素。
我们都知道大白菜的营养价值很高，它含有丰富的胡萝卜素、维生素以及钙质和铁等元素，娃娃菜里面当然也含有这些成分。另外，娃娃菜也非常适合孕妇们吃，下面我们看看粉丝娃娃菜的做法。
食材：
主料：
娃娃菜3棵、细粉丝2块。
辅料：
油适量、风味豆豉酱1勺、蒸鱼豉油2大勺、生抽1勺、蒜8瓣。
制作步骤：
1.超细粉丝放温水里泡五六分钟。
2.娃娃菜2-3棵，洗净，叶子剥分离。
3.粉丝沥水捞出放入盘中(或大碗)。
4.将菜心等小叶片码在粉丝周围。
5.依次将叶片叠放，小叶片在里边，大叶片在外部。
6.剥6、7瓣蒜，切沫。
7.锅中入稍微多一点油。放入适量花椒八角爆香后，捞出不用。留油。
8.放入蒜蓉爆香。
9.放入一勺豆豉酱。炒香。
10.放入一大勺蒸鱼豉油。
11.放入适量生抽。
12.煮沸后倒在菜中间及周围。
13.放入锅中大火蒸七、八分钟。
14.娃娃菜熟后出锅即可。
小贴士：
粉丝无需泡太久，蒸过之后略带一丝干干的很好吃。
按照上面所说的方法就可以制作出美味的娃娃菜了，对于那天整天感觉没精神疲惫不堪的人来讲，吃娃娃菜是非常不错的。娃娃菜里面含有的钾元素要比大白菜里面钾元素的含量高出很多，所以，经常食用娃娃菜对我们的身体健康有很大的帮助。
Ys630.com相关知识
娃娃菜炒粉丝的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好娃娃菜炒粉丝
2.12将娃娃菜清洗一下，捞出。
3.21放在案板上切开。
4.1接着，加适量的清水。
5.2烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
6.翻炒翻炒至娃娃菜断生。
7.然后，合入已泡软的粉丝翻炒翻炒。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
看完小编对娃娃菜炒粉丝的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍蒜蓉粉丝娃娃菜
2.然后放入剁椒炒出香味
3.再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤（我用的是鸡汤，没有可以直接放清水）大火烧开后关火
4.将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐
5.将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下
6.将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条
7.将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上
8.将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作蒜蓉粉丝娃娃菜一饱口福吧。
上汤粉丝娃娃菜的做法
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于上汤粉丝娃娃菜的做法。
2.12粉丝提前用清水泡一下至软；
3.21肉片用油，盐，姜先渍一下备用；
4.1热油锅，先下肉片和姜蒜爆香一下；
5.2皮蛋洗净，去壳，切成适量大小的块
6.肉片转色后再加入皮蛋稍为煎一下下就好；
7.然后加入适量的清水煮开；大火煮开后转小火煮约5分钟即可；
8.加入枸杞子和粉丝一起煮至软；
9.加入娃娃菜一起煮至软；
10.熟时加盐调味即可；上锅前加点香菜或者香油更香～
看完我的介绍，相信你对上汤粉丝娃娃菜的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
粉丝肉末娃娃菜的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于粉丝肉末娃娃菜的做法吧。
2.如图：将猪肉剁成肉末，加入蒜头，姜，盐，酱油，料酒，老抽，生粉腌30分钟
3.如图：将娃娃菜洗干净
4.如图：将龙口粉丝浸泡20分钟
5.如图：将粉丝捞起放在盘里
6.如图：锅内水煮开，加入少许食用油跟盐
7.如图：放入娃娃菜，焯水1分钟
8.如图：将烫好的娃娃菜，装盘里，铺在粉丝上面
9.如图：热锅放油，油7分热，将腌好的猪肉，葱白大火炒2分钟
10.如图：猪肉猜在青菜的上面，倒入适量酱油
11.如图：锅没加入适量水，放个三脚架，把盘子放在上面，大火煮开，小火4分钟
12.如图：这是成品啦
粉丝肉末娃娃菜的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
蒜泥粉丝娃娃菜
蒜泥粉丝娃娃菜这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们准备好大蒜，粉丝跟娃娃菜就可以了，然后将这三种食材放在一起制作就可以了。我们首先需要将娃娃菜撕成片叶状，然后在将娃娃隔水煮熟，在将粉丝浸泡开，最后加入蒜泥以及辣椒油等调料以及娃娃菜等就可以食用了。
所需食材
主料：娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)
调料：海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)
制作方法
方法一
1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。
2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。
3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。
4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒，切成末。
5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。
6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。
方法二
1. 将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄;
2. 然后放入剁椒炒出香味;
3. 再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤，没有可以直接放清水)大火烧开后关火;
4. 将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐;
5. 将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下;
6. 将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条;
7. 将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上;
8. 将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。
厨师贴士
1、用大白菜代替娃娃菜亦可，但是蒸的时间要更久一些。
2、粉丝氽过沸水后，放入凉水甚至冰水中浸一会儿，可令其口感更爽口。
3、这道菜成败的关键是蒜蓉辣椒，蒜蓉一定要放足，味道才会浓郁。
食用须知
娃娃菜是一种袖珍白菜,甜嫩，味道鲜美，白菜的药用价值也很高，白菜含钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。
这道菜有养胃、利尿等等功效，所以要经常吃白菜，娃娃菜口感好，炒着吃也不错，这道蒜蓉粉丝娃娃菜，加炒香的金黄色大蒜味道特别的香好吃。
蒜蓉粉丝娃娃菜
想必大家对于大蒜都应该是已经有所了解的了，大蒜就是一种比较常见的食物。大蒜中含有丰富的营养物质，大蒜中含有丰富的水分、碳水化合物，还有一定量的蛋白质等等人体必需的营养物质。当然也是一种用来去腥味儿的条纹拼，受到了很多人的喜爱，很多人都喜欢在做红烧鱼的时候放上点葱姜蒜，这样不仅能够起到去腥味的作用，还会让我们更加有食欲呢。
大蒜的吃法还是比较多的，大蒜既可以作为生吃的食物，春天是细菌较多的时候，这时候大蒜就能够起到一定的作用，大蒜具有一定的杀菌作用。还可以用来进行压味等等，是家家户户必不能少的东西，下面我就来告诉大家蒜蓉粉丝娃娃菜的相关做法吧。
2.1 方法一
1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。
2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。制作过程照片(15张)
3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中汆，之后过凉水。
4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒，切成末。
5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。
6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。
2.2 方法二
1. 将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄
2. 然后放入剁椒炒出香味蒜蓉粉丝娃娃菜
3. 再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤，没有可以直接放清水)大火烧开后关火
4. 将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐
5. 将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下
6. 将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条
7. 将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上
8. 将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟
看了上面的文章下大家对于蒜蓉粉丝娃娃菜的做法现在都应该是已经有所了解了吧?蒜蓉是一种很好的调味品，放入菜中，既能够提高菜肴的口感，还会令菜肴的色彩更加好看。当然做这道菜肴的时候还要注意粉丝最好还要再放入冷水中进行一段时间的浸泡，这样口感就会更好的。
粉丝蒸娃娃菜正宗做法
娃娃菜是一种比较常见的食材，也是一种非常受大家喜欢的蔬菜，我娃娃菜含有丰富的维生素和粗纤维，对促进人体的肠道蠕动和补充维生素都有比较好的效果，很多人经常会买一些娃娃菜吃的，娃娃菜常见的做法就是和粉丝放在一起蒸，蒸菜保留了菜的全部营养成分，经常吃蒸菜对身体健康有很好的好处。
做法一
娃娃菜、粉丝、蒜、红尖椒
制作步骤：准备好上述所需食材，将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎，
炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水，加入白砂糖，煮开后盛出，好的蒜蓉汁里加白胡椒粉，泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜，
浇上蒜泥酱汁，加白胡椒粉提鲜，锅里水开后，将娃娃菜放入蒸屉，加入红尖椒碎，蒸10-12分钟，点缀香葱碎即可。
做法二
材料
娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜1头、小葱2棵、生抽10ml、料酒10ml、白胡椒粉少许、油20ml、香油5ml、凉开水约60ml
做法
粉丝用冷水泡发，娃娃菜洗净竖切成两半，每半分别切成6小瓣，小葱切碎，大蒜去皮切成碎末，锅烧热倒入油，放入一半的蒜末用小火煸炒成金黄色;将炸好的蒜蓉连同蒜油一起倒入小碗中，加入另一半的生蒜蓉、生抽5ml、料酒、白胡椒粉和盐搅匀成金银蒜蓉汁;凉开水放入碗中，加入剩余的生抽，香油和少许盐调匀成调味汁;泡软的粉丝沥去水分，在中间剪短(稍短一点好夹)放在盘子里垫底，娃娃菜放在粉丝上再把蒜蓉浇在白菜上，入蒸锅大火蒸约8分钟，取出淋上调味汁，撒上葱花即可。
做法三
食材：娃娃菜、粉丝
先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软;将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好;将蒜洗净切碎，放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面。洒点盐，鸡精，倒点色拉油;将摆好的娃娃菜放入蒸锅中，加水，大火蒸15分钟即可出锅，出锅后再洒点酱油就做好了。
蒜茸粉丝娃娃菜的做法
蒜茸粉丝娃娃菜的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.110瓣大蒜剥皮，然后用压蒜器压成蒜泥，备用。炸蒜蓉:锅烧热，到入一点食用油。油稍微热后，放入蒜蓉，用铲子快速推搅。小火慢慢将蒜蓉炒至略微发黄。然后盛出备用。要炸轻一点，因为油温还会将蒜蓉进一步烫熟。然后加入少许盐和鸡精
3.2龙口粉丝稍微在热水中烫一下，不要太软。刚刚软即可捞出备用
4.将泡好的粉丝铺在盘底，上面码好焯水后控净水分的娃娃菜，并在娃娃菜中间再码上点粉丝，上面撒上调好的蒜茸料，蒸锅上汽后大火蒸7-10分钟，取出，沥去汤水。撒点香葱碎在粉丝上，加点蒸鱼豉油，烧热点热油浇在菜上即可。喜欢吃辣的也可以撒点红辣椒碎上去
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍蒜茸粉丝娃娃菜去尝试做出美味的菜肴吧！
金蒜粉丝娃娃菜的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做金蒜粉丝娃娃菜这道菜的全部技巧。
2.粉丝泡入水中，直至泡软
3.将娃娃菜从中间横断，再竖切成八瓣
4.将蒜切成蒜茸
5.将虾干切碎末，和蒜茸放在一起
6.泡软的粉丝摆在盘中
7.泡软的粉丝摆在盘中
8.将娃娃菜摆在粉丝上面
9.锅内放油，将蒜末下锅炸至金黄色
10.加入虾干和一小勺生抽，加入少许鸡精
11.将蒜茸虾干连同油倒在娃娃菜上
12.将娃娃菜放入烧开水的锅中，蒸10分钟左右
看完我的介绍，相信你对金蒜粉丝娃娃菜的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
瑶虾粉丝娃娃菜的做法
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好瑶虾粉丝娃娃菜。
2.将娃娃菜对半割开，洗净滤水；
3.将泡虾干和瑶柱的水倒入锅，开小火，冷水就可以放入粉丝了，粉丝能更充分的吸入水的味道；
4.一直煮到粉丝熟透，变得全透明，记住，不要把水煮干；
5.用一碗放网筛，将粉丝隔起，汤流进碗里；
6.起锅，小火，加适量油，放粉丝入锅，加生抽1小匙、糖1/4小匙、胡椒粉1/8小匙，慢火炒几下，让粉丝入味，盛起备用；
7.把虾干和瑶柱的渣放入锅里，加刚才煮过粉丝的汤，如果不够水，再加半碗水或高汤，慢火熬20-30分钟；
8.用网筛撇去浮沫；
9.倒入娃娃菜，煮至断生点入精盐调料咸度，撒少许麻油和料酒；
10.煮好娃娃菜后倒入汤碗，再在面上放粉丝，完成。
瑶虾粉丝娃娃菜的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
粉丝娃娃菜的做法有哪些
粉丝很多人非常的喜欢，粉丝很有嚼劲，吃起来也是非常的美味，我知道有很多朋友也是非常喜欢娃娃菜，那么喜欢粉丝个娃娃菜的朋友你们知道有一道菜肴叫做粉丝娃娃菜吗?小编下面就想来给各位介绍一下粉丝娃娃菜，我知道你们一定是非常的喜欢的，那么下面不妨就和小编一起来看看这道菜的做法吧!一起看看吧!
一、材料：
娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把(50克)，大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根
二、调味料：
生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙，沙拉油2大匙
三、菜品特色：烹饪简单
四、做法
1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。
2.锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。
3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用。
4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。
5.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。
6.锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。
五、娃娃菜药用价值
1、白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
2、娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
3、很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。
4、缺钾现象原本并不常见，现代白领一日三餐没个正点，长期不吃主食，靠大量喝咖啡来提神，再加上工作压力大，这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时候吃点娃娃菜就很不错。
5、娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
我们给你们介绍了这么多!我相信爱吃的朋友一定动心了，一定非常想自己做来吃，我知道你们一定觉得这是非常美味的，希望能带给你们好处啦!小编就介绍到这里啦!关于做法和娃娃菜的功效，希望你们能够用得上这些小编介绍的啦!
粉丝娃娃菜的做法是怎样的？
粉丝娃娃菜是很多餐厅都有的一道菜，也是许多家庭会常做的菜肴，因为它的备料简单，做法也很简单。粉丝娃娃菜主要靠大蒜来调味，用大蒜把娃娃菜中的甜味给逼出来，所以整道菜的味道是非常香甜的。
1.将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。
2.然后放入剁椒炒出香味。
3.再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤，没有可以直接放清水)大火烧开后关火。
4.将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐。
5.将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下。
6.将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条。
7.将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上。
8.将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。
娃娃菜粉丝如何制作？
在我们的生活中有很多营养可口的蔬菜都是大家喜欢吃，娃娃菜大家并不陌生很多朋友可能都比较喜欢吃娃娃菜，但是却不知道娃娃菜的具体做法是什么？今天小编就为大家详细的来介绍一下娃娃菜粉丝的具体做法赶快来了解一下吧！
方法1：
原料：娃娃菜2颗、粉丝一把。
做法：
1、娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段。
2、把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上。
3、烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内。
4、烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。
5、最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。
娃娃菜粉丝的做法2：
1. 娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段
2. 把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上
3. 烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内
4. 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜长，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃5. 最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱油调味便可。
通过上面的介绍，大家现在应该清楚了娃娃菜和粉丝放在一起，其实制作非常的简单营养丰富。那么学会了制作方法赶快回家按照步骤尝试一下吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《粉丝娃娃菜的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生娃娃菜的家常做法”专题。
