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草莓西米露

养生食疗。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供草莓西米露,希望能对您有所帮助,请收藏。

西米,是一种加工合成的米,有的是由木薯粉为主料合成的,有的是用淀粉为主料合成的。西米,从外观看来像是一颗珍珠,很多人非常的喜欢这种食物。西米的做法有很多种,做常见的一种做法就是做成西米露,大部分人都很喜欢这种带有甜滋滋味道的西米露。

西米露,根据加进去的食材不同,还可以分为很多种。比如芒果西米露、草莓西米露、哈密瓜西米露,每一种做法都有不同的口感哦。那么,我们今天就学习一下草莓西米露吧!

概述

草莓果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效

原料

西米少许

牛奶一杯

白砂糖少许

草莓三个

制作方法

1、锅中放入少许水,水开后放入西米煮15分钟

2、关火焖10分钟,至西米中间的小白点消失,用冷水过凉

3、草莓切成小丁,把草莓和西米放入装饰好的玻璃杯中,加入牛奶和砂糖即可

注意事项

西米必须要在水开后下锅,不然会煮散

西米很难把中间的白点去除,一般要用一半煮一半焖的方法

饮食文化

西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了,比如说珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种,还有各种味型的“珍珠”,比如巧克力或各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的。

草莓西米露是不是非常简单呢?在炎热的夏天,喝上一杯冰镇的西米露,可以想象那种感觉的妙处所在。所以说,不要再犹豫了,准备好相应的食材,自己亲自动手吧!草莓西米露绝对不会辜负你的希望哦!

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草莓西米露的做法有哪些


酸甜可口的草莓不仅好吃,而且其的营养成分是非常丰富的!据说所含的维生素在水果中无人可比哦!草莓不仅可以做面膜,可以装饰在我们爱吃的蛋糕上也可以做一款好吃午后甜品哦!只要有甜品,就比不可少了滑溜溜的西米露,准备好各种材料,自己动手来试试吧!

原料:西米100克,草莓200克,牛奶500克,白糖两大勺,清水适量。

草莓牛奶西米露的做法

1、准备:找两个干净的锅,一个倒入清水,一个倒入牛奶;草莓切块。

2、倒入清水的锅放置火上,水烧开,放入西米,煮至中间有一个小白点时捞出,放入牛奶锅中。

3、西米牛奶锅中加入白糖,放置火上加热至白糖溶化,关火,晾凉。

4、晾凉的牛奶西米盛入杯中,放入切块的草莓搅拌,美味的草莓牛奶西米露就做好啦。

特别提示:

1、煮西米时要多放点清水。

2、西米放入开水锅中后,要不停的搅拌,防止粘锅。

3、煮西米的时候要仔细观察,不要煮的太过,否则就是一锅粥。

4、煮好的牛奶西米冷藏后食用口感更好,但是由于现在天冷,所以我就室温晾凉,也不错。

想想自己和家人们在周末的午后,阳光,微风,笑声,亲手准备的甜品···好不美丽的场景呀!怕胖的女性朋友也不用担心自己贪口多吃了两碗,只要不放太多的糖,就算多吃了也不会发胖的哦!还在等什么呢,赶紧去准备材料过周末咯!

菠萝西米露


生活中有很多食物在选择前,需要对它的制作方法和功效进行了解,这样在吃的时候,对身体才不会有损害,很多人都是没有注意这点,导致在吃一些不太了解食物的时候,让身体瘦损害,菠萝西米露是很多人不常吃的,这类饮品在吃的时候也是很不错,那菠萝西米露做法如何呢?

很多人对菠萝西米露并不是很清楚,它的制作方法也是比较简单,下面就详细的介绍下,不过在它的时候,它的食材准备是很关键的,这样制作后,使得它的口感才会非常不错。

菠萝西米露一:

材料:西谷米100公克,菠萝蜜150公克,果糖60公克,白糖3大匙,水2杯,盐1/2小匙,椰奶1/2杯

做法

(1)锅中倒入3杯水煮滚后,倒入西谷米,稍微拌一下,以免黏锅,等西谷米成透明状后捞起,沖冷开水备用。

(2)调味料混合后煮滚,等凉后放入冰箱冷藏。

(3)菠萝蜜切长条状,泡入果糖中,5分钟后即可取出。

(4)在碗中,放入西谷米,再倒入作法(2)的调味料,最后放上菠萝蜜即可,此时还可依照个人口味,再倒入少许椰奶一起食用。

菠萝西米露二

材料:西谷米100公克,菠萝蜜150公克,果糖60公克,白糖3大匙,水2杯,盐1/2小匙,椰奶1/2杯

做法

1.)锅中倒入3杯水煮滚后,倒入西谷米,稍微拌一下,以免黏锅,等西谷米成透明状后捞起,沖冷开水备用。

2.)调味料混合后煮滚,等凉后放入冰箱冷藏。

3.)菠萝蜜切长条状,泡入果糖中,5分钟后即可取出。

4.)在碗中,放入西谷米,再倒入作法(2)的调味料,最后放上菠萝蜜即可,此时还可依照个人口味,再倒入少许椰奶一起食用。

以上就是对菠萝西米露做法详细介绍,这两种制作菠萝西米露的方法,步骤都不是很难,不过在制作的时候,也是要掌握一定技巧,这样在制作的时候,才能够顺利的进行,而且在制作后,品尝的时候味道也是会非常不错。

芋头西米露


芋头西米露是适合家庭制作的糖水之一,食材易找制作过程简单卫生,一般家庭都可享用,煮好的芋头西米露,西米透明可见,有弹性且口感丰富呢,而芋头甘香绵密营养价值高,要想让味道更浓郁些可加入椰汁呢,纯牛奶提香味道层次提升。担心肥胖的人群可不加的哦。
我们挑选完芋头之后要注意在清洗芋头时应带上手套,不然会刺激皮肤发痒的呢。芋头食用方法多样,可为点心啊,佳肴等都很受人们喜爱的哦,下面看下芋头西米露的制作方法吧。

材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖。
 1.先淘洗西米,然后将其放置在冷水中浸泡半小时;接着将芋头去皮洗净,切成丁(注意应带上手套清理)。 
2.起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色变得晶莹剔透时,将其熄火后过冷水,沥干备用。 
3.将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干备用。
4.另起锅,倒入适量的椰奶和牛奶,再放入西米和芋头,煮开后加少许白糖。
5.装盘食用即可。

小贴士: 
1.煮西米时,火候相当重要,一定要慢慢沿着顺时针方向和开,否则很容易粘锅。 
2.第一次试做时,要将西米过冷水,否则达不到理想的口感;
3.芋头切成丁的好处是比较容易熟透。 
4.糖、牛奶和椰汁根据自己的口味添加;

 除了芋头西米露之外,其他配料的西米露的制作方法类似。西米露加入过量糖,椰奶也易使人食之而腻的哦,不同材料跟西米相结合功效也不同,我们在日常生活中不妨尝试制作西米露,大多数人吃了都很喜欢,而且对人体也有好处的呢。

椰汁西米露


现在人的生活饮食要比20世纪的时候多处很多,就那平时饮用的夏日冷饮来说,随着现在西方文化的流行,很多西方比较有特色的冷饮,在我国就非常的流行,而且也很受现在儿童和年轻人的喜爱,其中有一种叫做椰汁西米露的夏日冷饮,不但非常的解暑,而且口味也非常的独特。

椰汁西米露的做法其实并不困难,制作它的原材料也都是我们平时可以见到的,比如说牛奶和椰子汁以及西米等,如果是您比较喜欢喝的话,不妨自己来制作一下。具体椰汁西米露做法如下:

做法一

基本材料西米、椰粉、鲜奶一袋。

1.锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。

各式西米露成品(20张)

2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。

4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

做法二

原料:西米100克,椰汁1听(大约255毫升),白糖20克、湿淀粉25克

制法:

1、西米入水中泡透。

2、锅内加水烧开,放入白糖、椰汁、西米稍煮,用湿淀粉勾芡即可。

做法三

原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)

制法:

1.锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后;

2.将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点);

3.随后,把锅盖上15分钟左右;

4.待凉后,放进冰柜冷藏更佳。

建议:

西米不要浸泡;

因为,西米经冷水浸泡后会碎掉。

加入炼奶;

煮椰汁西米露时,在椰汁(针对市面的椰树牌椰汁,因为,这种椰汁一般是普通饮用口感比较淡味)里加入一铁勺的炼奶,这样的话味道会更佳香浓(但主要根据个人而定)。

椰汁西米露的做法其实是有很多的,本文就针对性的为您介绍了上述三种比较简单的做法,您可以尝试一下。其实椰汁西米露不单是口感比较好,而且对于强心、利尿、解暑等一样具有非常不错的效果,尤其是所含的椰汁,对于女性而言更是最天然的肌肤保养品。

西瓜西米露


西瓜是我们在夏天解渴最好的水果,它含有很多的水分和营养物质,所以我们在夏天吃西瓜是非常好的。西米露相信大家在生活中都是吃过的,它的形状跟我们平时吃的珍珠有一点像,但是它跟珍珠的营养价值差别很大,它主要是用来制作西米露糖水的,一般我们可能会做成西瓜西米露或者绿豆西米露。

其实,西米露这种食材,如果我们知道它的做法,我们是可以搭配出各种我们喜欢喝的糖水的,但是对于西瓜西米露可能是最容易制作的,而且它的味道比较的清甜,非常适合在夏天饮用。

很早之前就说要做这个西米露了,可是自己拖拉的性格一直都没有时间做出来。为了参加这个活动,怎么也要去抽时间把西米露完成了。其实我是非常喜欢吃西米露的,每次在外面吃东西的时候,我都喜欢叫上一碗西瓜西米露。这次我买的是这种大的西米,我喜欢那种弹牙的感觉。不过大西米煮起来好特别费时,我都已经煮了好几次才成功的。有一次我都差点要放弃了,因为一直煮都是不透明的。

之前就问了朋友是怎么煮的西米,她告诉我的方法是非常简单的。不过我试着做却没有成功,后来我又上网找了好多资料。有些人做西米是要过冷水的,所以我也试着过冷水。结果第一次的时候没有成功,所以我又过了一次冷水,然后再煲开关火就变透明了。真的是一点都不容易呀!不过幸好我还是成功了,那种心情特别开心。

菜谱做法:

1.用挖球器挖出西瓜球;

2.西瓜皮用小刀刻出花边,做成西瓜皮碗;

3.锅里水开后,放进西米,煮开后关火,焖20分钟,西米捞起,放进冷水里泡着备用;

4.锅里倒进5碗水,放进冰糖煮融;

5.加入西米煮2分钟,待西米完全变透明;

6.加入牛奶煮开,关火,稍凉后,放进冰箱冷藏一会,再取出和西瓜球一起装碗。

菜谱小贴士:

1:糖的分量应根据自己平时的喜欢适量增减;

2:水开后再放西米,煮开后关火焖20分钟再泡冷水,这样西米就会变得既Q又透明。

3:西瓜提前放进冰箱里冰凉了再做,这样就可以马上吃到冰凉的西瓜西米露了。

随着夏天的到来,我们在平时饮用西瓜西米露的情况就会越多,但是很多朋友对它的做法并不了解,只有出去外面购买一些人家做好的西瓜西米露,哪种营养价值是比较低的,而且含有添加剂,所以我们只有自己去制作西瓜西米露才能够保证它的质量。

自制西米露


到了夏天,天气很闷热,吃一碗凉凉的西米露是一大享受.看着商店上摆放的西米露是不是勾起了你的味蕾,女生们如果学会了制作西米露的步骤就不用很远的去甜品店了,在家就可以制作西米露.制作西米露的步骤很容易哦,美容养颜,对女孩子的皮肤有好处.下面详细讲解西米露!

西米露的营养价值很高,在夏天可以清凉解暑,最重要的是可以放松自己的心情,这点是最重要的,西米露实在是夏季不可缺少的食品之一.不要纠结西米露的做法了,下面让我们来看一看西米露的做法!

1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮.一直煮到全部透明,把沸水都倒去.

3.煮一小锅牛奶,放少许糖.(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以.)

4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久.把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻.

5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可.喝着自己做的饮品,心情一定不错!

制作的时候先把水果放在家用冰箱里冰冻一下,这样作出后的吃起来口感更凉爽.在家没事可以做一下这个.怎么样?依照以上做法做出来的水果西米露很好吃吧,是不是很自豪,不是买来的而是自己制作的,感觉很有成就感.

红豆西米露


红豆西米露在我们的饮食上面是一款很常见的甜品,这款甜品非常受欢迎。因为西米的甘甜和嚼劲,再加上红豆的香甜,就这样搭配形成了一款主流在现在甜品届的甜品。很多人都喜欢食用红豆西米露,但是对这个西米是什么和这款甜品的做法并不了解,想知道得更多的话就要往下看哦。

原来西米是印度尼西亚的一种比较有特色的特产,它含有大量的淀粉物质,对补充人体的营养是很有帮助的,并且人体是很容易吸收这种物质。而关于红豆西米露的做法,大家想知道么?

食物原料:

小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml

制作方法:

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;

3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

4、把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。

上面就是简单的向大家介绍了关于红豆西米露的一些做法,希望大家看完这个做法之后,在家中可以动手做一做。在炎炎夏日如果吃上一碗这样的甜品的话,真的是精神倍爽啊,让身体充满能量。事不宜迟了,马上去买材料吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《草莓西米露》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生食疗”专题。

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