牛奶布丁的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“牛奶布丁的做法大全”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
牛奶布丁是小孩子和女孩们都喜爱吃的食物，因为它有着牛奶的香味，而且还可以根据每个人不同的口味做出各式各样的布丁出来。不过对于一些人来说觉得吃布丁是不健康的，因为布丁和果冻一样里面有添加了一种叫明胶的食品添加剂，这中东西食用多的话，会对身体造成一定的伤害，所以吃可以不过还是少食用的好。
为了身体的健康，所以我们才要去学习一些食物的做法，这样自己就可以尝试着去做。这样食用起来就会很安心，因为自己从选材到制作都是自己很清楚的，所以食用就不用担心里面添加了一些有害身体的东西，那么牛奶布丁的做法有哪些呢?
牛奶布丁
材料:牛奶400ml ,鸡蛋2只,砂糖2大勺,枸杞20-30个
做法
1、牛奶用小火煮开，立即闭火。常温冷却10分钟。2、枸杞放入水中浸泡。3、从鸡蛋中取出蛋清,放入大碗后，加入砂糖，用筷子搅拌均匀。4、再把步骤1的牛奶，倒入步骤3中搅拌均匀。5、盖上盘子，上锅蒸10分钟。6、取出凉透后，放入冰箱冷冻2小时后即可食用。吃的时候再放入枸杞。
香橙牛奶布丁
材料4人份：伊利营养舒化奶半盒(125毫升，可以是全脂也可以用低脂做)，鸡蛋2只(中型)，新奇士橙子2只(因为个大，皮厚适合做碗)，糖
做法
1、将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。2、如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。3、将舒化奶倒入一只碗中。4、将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合。5、然后加入适量糖搅拌匀。6、将步骤(5)拌好的蛋液过筛，倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。7、将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。8、将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。9、蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。
小诀窍
这道甜食可以热吃，也可以放入冰箱里冷藏当作冷食吃。
牛奶布丁的做法上面介绍了两种，一种是只用牛奶盒鸡蛋加枸杞做出来的牛奶布丁，还有一种是香橙口味的牛奶布丁，它用的是营养的舒化奶加上橙子肉还有鸡蛋制作出来的。用什么样的食材做出来的布丁，它食用的营养价值就是这些材料的营养成分。
ys630.COm精选阅读
芒果牛奶布丁的做法
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于芒果牛奶布丁的做法。
2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清。
3.芒果切出果肉，料理机打成果蓉。
4.取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸。
5.离火加入蛋黄液，搅匀。
6.加入鱼胶液，搅匀。
7.最后倒入芒果蓉，搅匀。
8.倒入准备好的铝模内。
9.待凉后，用锡纸包裹好。
10.放入冷藏室2小时。
11.取出脱模。
12.放入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳，开吃了呵。
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完芒果牛奶布丁的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
焦糖牛奶布丁的做法
布丁的很人最爱，尤其是对小孩子都是很喜爱吃布丁，布丁含有的营养元素比较多，但是吃布丁的时候，需要注意要适量选择，主要布丁的热量较高，过多的吃会使得身体产生太多脂肪，这样对孩子是成长会有很大影响，那焦糖牛奶布丁是最佳之选，对焦糖牛奶布丁的做法如何进行呢?
很多人对焦糖牛奶布丁的做法并不是很清楚，这样布丁制作上，也不是很难，不过制作前对它的食材和制作步骤都是要进行了解，使得制作焦糖牛奶布丁的时候能够顺利进行。
焦糖牛奶布丁的做法:
材料:纯牛奶250ML，鸡蛋2个，白砂糖60G，冷水25G，热水20G，白砂糖30G，香草精2滴.
做法:
1.先熬焦糖液：取一个奶锅，放入白糖与25G的水，中火烧至颜色变深转小火熬至咖啡色有焦糖香味出来，再加入20G热水用筷子不停的搅拌成均匀的焦糖液，趁热倒入奶瓶或容器中，记得要快，因为焦糖液很快就会凝固(如果凝固再回锅加热即可)
2.2个鸡蛋放入盘中，加入30G鸡蛋彻底打散备用;牛奶加香草精2滴(2-3滴皆可)取奶锅烧至80度(中火煮开冒泡即可关火)，倒入另外的盘中降温冷却(可用快速降温法，即：底部取大盘放冷水，将牛奶盘放入水中并搅动)
3.待牛奶冷却至完全不烫后，一边倒入蛋液中一边迅速搅拌，彻底搅匀让蛋液与牛奶融合
4.牛奶蛋液二至三次过筛去除杂质，可除口感更细腻;过滤好的布丁液倒入放好焦糖的奶瓶或其它容器中，高度随自己喜欢
5.烤箱预热200度，烤盘中放入1-2CM深的热水，将奶瓶布丁放入烤盘中，上下火200度20分钟即可(依据个人烤箱自己掌握时间，可观察见奶瓶头部蛋液隆起即可，也可用摇晃的方法观察，如果蛋液仍然晃动的厉害，可能还不够时间)
以上就是对焦糖牛奶布丁的做法详细介绍，制作布丁的时候，需要注意要适量的进行，这类食物制作不能过多，否则在吃的时候，会控制不住，尤其是小孩子，会因为喜爱吃布丁，影响到吃饭，这点家长也是要进行注意的。
肉松牛奶布丁的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于肉松牛奶布丁的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.212鸡蛋一个打入碗中，备用。
3.糖粉2勺，备用。
4.肉松，根剧个人喜好添加。
5.将2勺糖粉加入鸡蛋中。
6.鸡蛋打散，并用滤网过滤，反复几次，去除中间的杂质。
7.加入牛奶，搅拌均匀，再次用滤器过滤几次去除杂质。
8.分装入容器，盖上保鲜膜。
9.锅内加入冷水，放入其中，大火炖15分钟左右。
10.大功告成。
上文介绍的肉松牛奶布丁其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
牛奶芒果布丁的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下牛奶芒果布丁这道菜的做法。
2.2准备材料。
3.1待用的芒果与一盒的牛奶混合。
4.2芒果一部分切成小粒，一部分待用。
5.1把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
6.2用搅拌机搅拌均匀。
7.1再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀，加少许白糖，不喜欢布丁本身太甜的话，可以这里不放糖，因为芒果也有香甜味了，最后淋上蜂蜜也一样。
8.2锅中加适量水加热，然后化开琼脂。
9.用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中。
10.再用筷子搅拌均匀。
11.牛奶芒果糊依次倒入到模具中，冷却后放入冰箱中冷冻。
12.要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈。
13.再倒扣出来，浇上蜂蜜就可以品尝咯！
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完牛奶芒果布丁的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
糖牛奶布丁的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下糖牛奶布丁这道菜的做法。
2.2我用的是200ml纯奶和70g葡萄味的QQ糖。
3.1出来后是这样的。
4.2包好保鲜膜，在上面扎几个洞，放入微波炉，中火一分钟融化。
5.加入牛奶并搅匀，再包好保鲜膜，再放入微波炉，中火一分钟。冷却后，放入冰箱冷藏至少3小时以上。
6.3小时左右，凝结成布丁了，QQ的。
7.也可以在5中冷却后，加入水果，放入冷藏。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的糖牛奶布丁，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
鸡蛋牛奶布丁的做法
鸡蛋牛奶布丁相信我们大多数人应该吃过吧，鸡蛋牛奶布丁是非常美味可口的甜品，鸡蛋牛奶布丁外表非常的好看，而且营养价值也是非常高的，我们可以自己在家就做出鸡蛋牛奶布丁吗?答案是肯定的，只要我们根据下文鸡蛋牛奶布丁的做法，然后一步一步来，就能做出鸡蛋牛奶布丁了。
鸡蛋牛奶布丁食用的材料非常简单，就是需要果冻粉和牛奶还有蛋黄，当然像香精粉这些也是可以添加的。鸡蛋牛奶布丁的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以了，下文我们看看鸡蛋牛奶布丁的做法。
材料
果冻粉35公克，细砂糖53公克，动物性鲜奶油178公克，冷开水86㏄，牛奶香精粉26公克，奶粉53公克，水614㏄，蛋黄55公克，焦糖液适量
做法
1.将焦糖液煮至琥珀色后，趁热装入模型容器中。
2.把果冻粉和细砂糖放入钢盆中拌匀。
3.将奶粉、动物性鲜奶油、冷开水加入作法2中，并以同方向搅拌的方式拌匀。
4.以小火将作法3的材料以同方向的搅拌方式煮至约90℃，直到看不见粉的颗粒为止。
5.加入蛋黄于作法4的材料中。
6.以同方向的搅拌方式将作法5拌匀，即为布丁液。再将布丁液过筛捞除泡泡后，装入作法1的容器中，待凉后放入冰箱中冷藏，直到呈现凝结状态即可。
上文我们介绍了什么是鸡蛋牛奶布丁，我们知道鸡蛋牛奶布丁是非常好吃而且出名的一道甜品，我们自己也可以在家制作出鸡蛋牛奶布丁来的，上文告诉了我们鸡蛋牛奶布丁的做法，希望大家可以尝试自己做一下鸡蛋牛奶布丁。
麦片牛奶布丁的做法
我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，麦片牛奶布丁的做法简单，而且它还有一定的减压效果。
2、先将白糖倒入水中溶解
3、再加入奶粉搅拌均匀
4、吉利丁粉用30ml冷水溶解后，再加入还有余温的牛奶中搅拌均匀。
5、牛奶大火煮开后就关火放在一边摊凉备用。
6、在干净的瓶子底部加入适量的麦片
7、也可以加入奥利奥饼干，反正你喜欢吃什么就加什么，自己喜欢就好。
8、然后再将牛奶倒入瓶子里装满即可
9、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏保存至凝固即可食用。
10、吃的时候也可以再放一点卡乐B麦片，香滑又脆的口感更好吃喔！
11、也可以加入蔓越莓，反正都是随自己喜好！
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，麦片牛奶布丁的做法很简单，也适合大部分人的口味。
西瓜牛奶布丁的做法
做西瓜牛奶布丁的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、先将切块西瓜放入料理机中，拧紧迅速打成汁。
3、过筛一次，如果是榨汁机不用过筛。
4、然后把泡软10克吉利丁片，控净水放入西瓜汁中。
5、隔水放入火上，看吉利丁融化立刻离火放凉备用。（不停搅动防粘底）
6、牛奶放入煮锅加入白糖，把剩于10克泡软吉利丁片放入锅中。
7、然后小火煮到吉利丁片融化即可离火放凉备用。（不停搅动防粘底）
8、凉透分别把牛奶倒入杯中，（留下一步分牛奶最后加入）放冰箱迅速冷冻30一40分钟，凝固后拿岀，觉对不能时间长，把杯子冻炸。
9、然后在把西瓜汁倒入凝固的牛奶上一层，同样放入冰箱迅速冷冻30-40分钟，凝固立刻拿出。
10、最后把之前剩下的牛奶全部倒入西瓜汁上层，还是迅速放入冰箱冷冻30-40分钟凝固立刻拿出。
11、在放少许西瓜块装饰一下，摆放两朵绿植做装点。
12、请分享凉爽西瓜牛奶布丁。
13、成品摆放装饰，是不是很靓丽。
西瓜牛奶布丁是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
自制牛奶布丁的做法
新鲜的食材，有恰当的烹饪方法，就能够享受菜肴的美味。自制牛奶布丁这道菜，只需通过简单的蒸煮，再淋上酱汁，配上一碗香米米饭，绝对的下饭搭配，吃货们可以发挥各自的奇思妙想，加入香菜提味装饰。
2、牛奶里加入砂糖，隔热水搅拌使糖化开。
3、鸡蛋液打散。
4、把打散的鸡蛋液倒入淡奶油中，搅拌均匀。
5、再把混合好的鸡蛋奶油糊倒入牛奶液里搅拌均匀。
6、倒入耐高温的容器中。
7、过筛两遍，这样做出来的就比较细腻。
8、放入烤盘中，加入温水，没过容器的三分之二就可以了。
9、放入预热好的烤箱中层，上下火，160度，烤35分钟左右。
10、烤好后的的布丁放凉，放入冰箱冷藏口感更好。
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过自制牛奶布丁的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
牛奶鸡蛋布丁的做法
布丁的做法有很多，牛奶鸡蛋布丁就是其中的一种，它的营养价值是含有两种元素一种是钙元素还有一种是蛋白质元素。这两种都是人们每天都需要补充的营养元素中的一部分。所有把食物做出不一样的品种出来还是非常有好处的可以帮助人们更好的去吸收更多对身体有益的食物。
还有只有把同种食物做出不一样的款式，这样才能够吸引更多的人去食用或是去学习制作它们的方法。牛奶和鸡蛋不单单可以用在布丁上，还有很多蛋糕里面也会添加这两种食物，因为牛奶和鸡蛋的搭配是最有营养价值的，那么牛奶鸡蛋布丁的做法是什么呢?
牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
材料
鸡蛋2个
纯牛奶1盒
白砂糖(按个人口味加)
做法
1、把两个鸡蛋打好备用。 2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗。3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。4、牛奶慢慢加入鸡蛋中，边加边搅拌均匀。5、加入白砂糖(不要加太少)6、放入电蒸锅蒸10分钟左右(建议用电蒸锅)就完成了。
用料
主料鸡蛋3个牛奶240ml糖粉40g
鸡蛋牛奶布丁的做法
1.把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。2.用打蛋器打匀，至糖粉融化。3.另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右。4.把牛奶倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。5.把布丁液过筛倒入碗中。6.过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水。7.烤箱事先预热，放入烤盘。8.下火，160度，50分钟即可。9.成品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
牛奶鸡蛋布丁的做法需要用到两枚鸡蛋，还有一盒纯牛奶，还有糖。先要做的就是把鸡蛋打好备用，把纯牛奶就行加热，只有等它冷却了再加入鸡蛋，再放少量的糖这样再放在蒸锅里进行蒸就好了，只有正确的掌握它的方法，才能够食用到它的营养价值。
布丁的做法大全
布丁是经常会食用到的甜品类食物，只是根据不同人的口味和需求制作出各类款式的布丁，在制作过程中只要是添加的食物是对身体有益的食物我们食用后都是可以吸收到一定的营养价值所以掌握食物的做法是很关键的，因为只有这样才能够更好的去吸收到食物的不同营养价值。选择食材是制作布丁中最关键的。
布丁的款式不同，就意味着它的营养价值也是丰富的，只要掌握住它的各种做法这样在需要的时候就可以很方便的自己动手操作了。食物的不同做法不仅仅是选材方面还有就是每种做法的技巧。那么布丁的做法有哪些呢?
鸡蛋布丁
材料:鸡蛋1个，牛奶适量(可以用未来星儿童牛奶，这样比较甜)，4勺糖
做法
1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。
2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。
3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。
4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。
咖啡焦糖布丁
材料:砂糖125g，水200g，咖啡2g，鸡蛋2枚，牛奶250g
做法
将鸡蛋和砂糖(25g)混合，用手动的方法搅打均匀，注意不要用机器来搅拌，这样会起很多泡泡，做出来的布丁就会出现很多气孔。牛奶放在火上微微加热，30度左右离火，将牛奶缓缓倒入鸡蛋和砂糖的混合物中，再次慢慢用手搅打均匀。烤箱预热，180度预热10分钟，布丁液倒入准备好的模具当中。预热好的烤盘中注入温水，高度在烤盘的三分之二左右，将装好布丁液的模具浸入烤盘的水中，关好烤箱门，180度烤制20分钟。
在烤制的过程中，我们来制作焦糖，100g砂糖兑200g冷水，平底锅大火烧开，之后转中火，5分钟后砂糖浆将变成焦黄颜色，关火，兑入咖啡粉。布丁烤好后，趁热淋上咖啡焦糖即可。
小诀窍
关于脱模布丁如果不想在布丁碗中食用，可以提前在碗内刷上一层食用油，这样可以很容易脱模。味道更好咖啡焦糖可以很好掩盖住鸡蛋布丁中鸡蛋的味道，让布丁更加香甜。焦糖制作咖啡焦糖在制作过程中，不要用铲子搅拌，就让火力来慢慢将糖浆变成焦糖。
上面介绍了两种布丁的做法，其他布丁是可以自己在原本的基础上进行创新出其他款式的布丁的，一般只要是水果都是可以添加进布丁中这样食用它时候就可以有效的吸收到这些水果的营养价值。鸡蛋布丁添加的就是鸡蛋的营养成分，咖啡焦糖布丁添加了咖啡的营养，它可以起到解除疲劳。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛奶布丁的做法大全》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
