小叶苦丁茶
养生食疗。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“小叶苦丁茶”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
茶是很多人最爱，不同的茶的口感和香气上都是不一样的，因此对茶选择的时候，也是需要根据自己的喜爱进行，这样喝茶的时候会很喜欢，女性喜爱选择菊花茶、玫瑰茶，男性喜爱龙井茶，这些茶对人各方面都是有着不同，那小叶苦丁茶怎么样呢，也是很多人不太清楚的。
小叶苦丁茶如何呢，这样的茶在喝的时候，对人体各方面，都是有着很好的帮助，不过要注意的是，对这样茶选择的时候，都是要适量进行，使得茶喝的时候，不能随意。
小叶苦丁茶：
功 效
小叶苦丁茶中，锌的含量是绿茶的两倍多(锌是上百种酶的活性中心，又为胰岛素成份，是人体必须的微量元素之一，能增强人的免疫功能)，硒的含量是绿茶的20多倍(硒是大脑神经的重要组成元素，经常补硒可以缓解大脑疲劳)。据中科院昆明植物研究所对其天然成份的研究表明，小叶苦丁茶中含有8种人体必需氨基酸，其中黄酮含量为1.37%~2.63%，比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黄酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用)。
功 效
据《本草纲目》记载，其“叶苦、味平、无毒、性寒，煮饮止渴明目，消炎利水”，具有清热解毒、降火消炎的功效。
冲泡方法
拿个透明度高一点的玻璃杯，放入小叶苦丁茶、将开水冲入玻璃杯。此时，可注意观察，奇迹瞬间发生：仅仅十多秒钟的时间，就像电视里种子发芽长叶的快速镜头。只见细嫩的茶叶在水中迅速舒展，发芽似的变成了鲜嫩绿的叶子，几片嫩叶为一小株。在水中迅速伸展怒放。眼前一片绿芽，手中玻璃杯里呈现出一片生机勃勃的景象，就像一片有生命的植物。正在水中努力的生长。此时，从玻璃杯里散发出阵阵如青草般的清香，将茶水倒出品饮。味廿苦，回味悠长，为上好的保健靓茶。
通过以上介绍，对小叶苦丁茶功效有着很好的了解，它在清热解毒上，也是有着很好帮助，长期选择这样茶，对排毒也是有着一些帮助，尤其是对女性选择这类茶是不错之选，但是小叶苦丁茶喝的时候，不能凉喝，这个是要注意的。
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小叶苦丁茶功效作用与食用禁忌
小叶苦丁茶是一种比较常见的茶饮，里面富含丰富的维生素，富含黄酮类的物质，平时适当的喝一些，有养生保健的作用，尤其在促进心脑血管健康方面的作用很好，有一定的清热解毒的功效，当然在喝小叶苦丁茶的时候也要有所注意，体质偏寒，肠胃虚弱，应该少喝或者不喝。
小叶苦丁茶的功效
1、小叶苦丁茶对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。
2、小叶苦丁茶有清热解毒，驱风散热，除烦止渴的功效。它含有多种我们人体必需的氨基酸、维生素以及像锌、锰这样的微量元素。也正因为有这些营养元素的存在，食用小叶苦丁茶有治疗牙痛和头痛的功效。
3、小叶苦丁茶可以对心脑血管疾病患者的胸闷、头晕、乏力、头痛、失眠等症状有一定防治功效。除此之外，小叶苦丁茶还具有增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。
4、小叶苦丁茶还具有清热解毒、清咽利喉、消炎利便、护肝解酒等功效。因为小叶苦丁茶可以有效降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。小叶苦丁茶还具有增强人体免疫力的功效。因为小叶苦丁茶可以合理调节机体代谢，增强人体免疫功能。
小叶苦丁茶的食用禁忌
1、小叶苦丁茶不适宜给那些患有风寒感冒的人饮用。因为这些患有风寒感冒的人需要食用一些像生姜那样的温热的食物来驱除体内的寒气。如果这个时候来饮用小叶苦丁茶，就会阻碍到体内风寒的发散，不利于对感冒的治愈。
2、小叶苦丁茶不适合虚寒体质的人群食用。因为小叶苦丁茶本身的性质就是寒性，虚寒体质的人群会经常感觉到手脚冰凉，但如果这些人群喝了寒性的小叶苦丁茶后，这种手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
3、小叶苦丁茶不适合处于月经期的女性食用。因为女性在月经期时处于失血的状态，抵抗力会降低。如果女性朋友在这个时候喝寒性的小叶苦丁茶的话，会极易导致经血排出不畅，气血受寒而凝滞、引发痛经，严重的话会造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也要尽量少喝小叶苦丁茶。
余庆小叶苦丁茶的功效和作用是什么？
现在从事体力劳动的人越来越少了，相比之下，越来越多的人主要从事脑力劳动，如果长时间用脑的话，会感到明显的大脑疲劳，比如记忆力和反应速度都会下降，严重的还会出现头晕头痛，这时候可以喝余庆小叶苦丁茶，具有非常好的缓解大脑疲劳的作用，除此之外，这种茶还有下列这些好处。
第一、余庆小叶苦丁茶功效作用
1、小叶苦丁茶对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。
2、小叶苦丁茶有清热解毒，驱风散热，除烦止渴的功效。它含有多种人体必需的氨基酸、维生素以及像锌、锰这样的微量元素。也正因为有这些营养元素的存在，食用小叶苦丁茶有治疗牙痛和头痛的功效。
3、小叶苦丁茶可以对心脑血管疾病患者的胸闷、头晕、乏力、头痛、失眠等症状有一定防治功效。除此之外，小叶苦丁茶还具有增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。
4、小叶苦丁茶还具有清热解毒、清咽利喉、消炎利便、护肝解酒等功效。因为小叶苦丁茶可以有效降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。小叶苦丁茶还具有增强人体免疫力的功效。因为小叶苦丁茶可以合理调节机体代谢，增强人体免疫功能。
第二、增强免疫力
小叶苦丁茶中含有的锌成分是绿茶中的两倍之多。锌可以增强人体的免疫功能，锌又被称为胰岛素是上百种酶的活性中心是人的身体内不可或缺的微量元素之一。
第三、抑制癌细胞
根据医学研究证明小叶苦丁茶中含有人体所需要的氨基酸。其中高含量的黄酮具有维持血管的正常运作，增强血管抑制癌细胞的生长等功效作用。
苦丁茶快速减肥
在市面上售卖的减肥茶，各种各样很多减肥的人都觉得喝减肥茶，是一种比较有效又简单的减肥方法，但是一般的减肥茶都只会在初期有作用，因为减肥茶喝了之后会坏肚子，使用者将肚子拉空之后，体重就不会那么明显的下降了，很多人觉得苦丁茶可以用来减肥，那么苦丁茶是怎么快速减肥的呢?
苦丁茶可以减肥吗
苦丁茶是可以减肥的，并且还有“减肥茶”的美称，因此想减肥的朋友不妨尝试一下，不过苦丁茶虽然可以减肥，但却不适合长期饮用。
苦丁茶是极少数同时具有双向调节机体代谢和增强人体免疫两大功能的茶类。经常饮用苦丁茶，有利于人体的循环、消化及内分泌系统运作，起到缓解生成脂肪的作用，有一定的减肥功效。苦丁茶是能够当成药用的，对糖尿病、高血压、高血脂等疾病有着很好的效果，而且，苦丁有着散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等，还能降低人体的脂肪含量，达到减肥的效果，而且常喝苦丁茶还能够抗癌等疾病。
但苦丁茶性寒，不宜长期、大量饮用，想要通过苦丁茶快速瘦身也是不现实的。另外，肠胃不好的朋友、体质虚弱、风寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜饮用苦丁茶。
苦丁茶减肥效果怎么样
苦丁茶的确具有减肥的功效，不过苦丁茶只能作为辅助减肥，最主要的还是要注意饮食、坚持运动。
苦丁茶能够清热解毒、排毒养颜这是很多人都知道的事情，很多容易上火长痘痘的人，在吃过辛辣刺激的食物后，会选择喝一杯苦丁茶来解毒，这样就能很好的抑制痘痘的生长，而且苦丁茶很适合上班族，在不进行运动的情况下就能够达到减肥的目的。
野生苦丁茶富含丰盛的茶多酚、酮体等多种生理活性物质及氨基酸、水苏糖、微量元素。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。
苦丁茶怎么喝减肥
第一步：准备好洁净的茶具(专用茶具最好)，如没有专用茶具，普通玻璃杯或其它杯也行。杯应充分洗净，不能有油污残留。杯最好准备两个，一个用来泡制苦丁茶，一个用来盛泡制好的茶汤。
第二步：将纯净的水(自来水也行)烧至沸腾(饮水机烧出的开水也行)。
第三步：取1～2根(初饮者仅需取1根，以后可以逐渐加至2～3根，甚至更多，这有一个口感的习惯过程)苦丁茶放至茶杯中，将开水倒入少许(完全淹没茶叶即可)，轻轻摇晃茶杯5～10秒，然后将水倒掉。这个过程叫“洗茶”，是一种苦丁茶泡制的传统程序，目的是洗去茶叶中可能存在的灰尘与杂物。
第四步： 再次将开水倒入到茶杯中，每次倒入的开水量一般在150毫升左右，饮用几次后，具体水量可以按个人口味进行增减。
第五步：泡制3～5分钟后(初次饮用者，时间可以缩短到1～2分钟左右，泡制的时间越长，茶味就越重)，将泡制杯中的开水全部倒出，装入盛茶汤的杯中，即可开始饮用。茶汤饮用完毕后，再次重复第四步、第五步即可。
什么苦丁茶好喝
苦丁茶，多生长在我国南方几省，喜阴喜湿。苦丁茶其实并不是一种真正的茶，只是因为苦丁茶可以像真正的茶叶一样，用热水冲泡饮用，因此才被人们称之为茶。苦丁茶实质上是一种具有多种功效的药材，可以治疗高血压、高血脂、高血糖等多种疾病，是一个不可多得的良药，那么，什么苦丁茶好呢？
苦丁茶是广西的传统名茶之一，产于旧万承县苦丁乡，即现在的大新县龙门乡苦丁村。旧本《辞海》曾有记载：“苦丁茶者，广西特产名茶也，产于万承县苦丁乡,”故称万承苦丁茶。该茶在清末即为外国传教士所重视，民国初年，万承县州官弹压委员张宏能把苦丁茶的“苦”字改为“富”字，并印发“楝办万承县富丁茶”的广告，茶叶销路广，远近驰名，更为港澳同胞及海外侨胞所欢迎。所以说广西生产的苦丁茶也是不错的。
大新县位于广西西南部，毗邻越南，地属亚热带季风气候区，温暖湿润，降雨丰富，光照充足，土层深厚、肥沃。特别适宜茶树的生长。据2004年调查，大新县龙门乡苦丁村仍存活2株30多米高、200多年树龄的苦丁茶。由于独特的地理气候环境影响，大新苦丁茶形成了“盛产期长，品质优良稳定，色美味香微苦”的独特风味和品质。这都归功于我们跨国德天瀑布，她孕育出了上等好茶。
那么苦丁茶应该怎样冲泡的呢?第一步：准备好干净的茶具(专用茶具最好)，如没有专用茶具，平凡玻璃杯或其它杯也行。杯应充实洗净，不能有油污遗留。杯最好准备两个，1个用来泡制苦丁茶，1个用来盛泡制好的茶汤。第二步：将纯净的水(自来水也行)烧至沸腾(饮水机烧出的开水也行)。第三步：：取1~2根(初饮者仅需取1根，往后可以逐渐加至2~3根，甚至更多，这有1个口感的习气过程)苦丁茶放至茶杯中，将开水倒入少许(完全覆没茶叶便可)，轻轻摇晃茶杯5~10秒，之后将水倒掉。这个过程叫"洗茶"，是一种苦丁茶泡制的传统步伐。目的是洗去茶叶中有可能的灰尘与杂物,健尔马足疗机夏商周。这样冲出来的苦丁茶就很好喝了。
上面讲了什么苦丁茶好，大家就应该清楚在选择购买苦丁茶的时候，要选择那些好的苦丁茶来购买，要知道苦丁茶有那么多预防和治疗疾病的好处，可以治疗、调理一下身体疾病。但是，体质偏寒的人是不适合常喝苦丁茶的，因此，体质寒的人就要注意了。
苦丁茶伤肾吗
二、补肾的食物三、补肾的穴位按摩法
苦丁茶伤肾吗
1、苦丁茶伤肾吗
苦丁茶伤肾是有一定的影响的,平时少喝一点是没问题的。苦丁茶俗称茶丁是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品,苦丁茶中含有苦丁皂甙,氨基酸,维生素C,多酚类,黄酮类,咖啡碱,蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦,而后甘凉。
虚寒体质的人,常常感觉手脚不温,畏寒怕冷。这种体质的人,平时可考虑吃羊肉,狗肉等温性食物以温阳散寒.若常喝寒性的苦丁茶,会损伤体内阳气,不利于虚寒症状的改善,甚至严重的会出现腹痛,腹泻等中阳虚损的症状。苦丁茶是寒性的,应该少喝。
2、吃肉伤肾的原因
蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通过均衡饮食,就足以补充每日所需的蛋白质。但现在很多职场人士经常应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。史伟主任提醒,长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。已有肾功能损伤的人群,蛋白质的摄入更要严格控制,一定要咨询肾脏科医生,并在营养科医生的指导下制定食谱。
3、什么汤会伤肾
广东人“无汤不欢”,吃饭时多爱喝碗老火靓汤。老火靓汤一般都加入不少肉类,且煲上两三个小时。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,既容易导致痛风,也会损害肾脏。另一种“伤肾”的饮食习惯是大量海鲜啤酒,因海鲜中富含的一些成分在啤酒作用下,会大大提高人体血液中的尿酸含量,诱发痛风以及痛风性肾病。
补肾的食物
1、芝麻,芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
2、板栗,味甘性温,栗子有补肾的功效,肾虚腰痛,双腿无力的人最适宜食用。每天6至7个就可以了。
3、狗肉,狗肉除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。
4、干贝,又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,滋补肾阴之义。
5、鲈鱼性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。
6、桑椹性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。桑椹滋肝肾,充血液,健步履。
7、豇豆性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。
补肾的穴位按摩法
1、三阴交穴本身属于脾经,位于胫骨内侧、脚内踝上约10cm处。针灸该穴主治遗精、阳痿、阴茎痛、小便不利、睾丸缩腹等,是治疗男子性功能障碍最常用的穴位之一。
2、商阳穴位于食指尖端桡侧指甲旁。传统医学认为,刺激该穴具有明显的强精壮阳之效,可延缓性衰老。
3、关元穴位于脐下3寸处,属于沿头面正中贯穿胸腹的任脉。所谓“任脉”,是指不论男女都与其生殖系统有密切关系的一支经脉,任脉上有不少具有强精壮阳效果的穴位。可用指压法按摩刺激关元穴,或是交替用左右手绕脐旋转按摩腹部,刺激任脉上的有关穴位。
4、涌泉穴位于足掌心,属于足少阴肾经。每晚临睡前用热水洗脚,以及用手指按压该穴,或放一条小圆木棍,赤脚踏上反复滚动等,都可刺激该穴,有助于性功能。
5、太溪穴是肾经的原穴,是汇聚肾经元气的“长江”,所以古人称太溪穴为“回阳九穴之一”,以为太溪穴具有极高的回阳救逆之功。
怎样挑选苦丁茶
想要保证生活品质我们平时饮食上也是要特别的注意，这样我们在吃到每一种食物的时候能更好地摄取到里面的营养，所以购买食材的时候很多人都会仔细挑选，下面一起了解一下什么样的苦丁茶好。
苦丁茶该怎么选，去哪买，药店里有没有?可以到超市或茶庄购买苦丁茶，药店里是不卖茶叶的。另外，选购苦丁茶可遵循一看二泡三尝的过程加以鉴别:
怎样选购苦丁茶
看：苦丁茶的叶片较厚，多呈椭圆形，而且叶片比其他茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲，基本上不会有茸毛。正品苦丁茶光泽好，多呈墨绿色。颜色太深，呈黑色的茶一般是陈茶，尽量不要购买。
泡：购买时，可以取适量茶叶冲泡，以1克茶叶冲泡150毫升开水为例，一般苦丁茶可以冲泡8～10次，并且保持其浓郁的香味。正品苦丁茶汤色微呈黄绿色。
尝：苦丁茶的滋味是先苦，然后有微甘味，没有涩、辣、酸等异味。需要注意的是，苦丁茶最先释放出来的苦是可以接受的，后来的甘味也只是口感甘醇，不是甜味。
能购买到美味和营养的食物也能够让心情变得非常的好，上面就是对什么样的苦丁茶好的一些介绍，这样我们在购买食材的时候可以按照上面的方法去试一下，这样制作起来或者吃起来的时候就能够更好地品尝它的味道了。
苦丁茶伤胃吗？
很多家庭在炎热的夏季都喜欢泡上一壶苦丁茶，一家人其乐融融地在一起品茶。苦丁茶自古以来便是因为良药，在中医学中受到重视。事实上，苦丁茶并不能够算作是一种茶，苦丁茶其实是一种药物。而人们常喝的苦丁茶有着很多功效。但是，苦丁茶是一种篇寒凉的饮品，所以苦丁茶伤胃吗？
体质强壮的人才适合
从中医角度看，苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，头痛、牙痛、热病烦渴时喝上一点，效果很不错。“不过，没几个人真正适合喝苦丁茶，我自己就很少喝。”第三军医大学西南医院中医科副主任张荣华教授说，苦丁茶性偏苦寒，损阳伤脾胃，只适合热重的人饮用，如口干、口苦、苔黄且体质强壮，平时很少腹泻的人。
而对于平时经常坐办公室、脾胃虚弱、体质差、消化功能不良以及老年人、久病的人，都不适合喝太多太苦的苦丁茶。偶尔火重时，虽然也能泡上一杯泻火解暑，不过要喝淡一些，稍微有点苦味就行。
重庆苗品记茶叶公司董事长、重庆茶业商会副会长苗伟介绍，现在市场上的苦丁茶有三种，千万不要混淆了：青山绿水，这是一种小叶苦丁，泡出来非常绿，但苦味较淡，清热的效果非常好；二是海南苦丁茶，叶子比较大，饮用时会发现被搓成了一根一根的形状；另外就是传统的苦丁茶，价格很大众，但要熬煮后效果更好。
常呆空调房 绿茶更适合
“对大多数人来说，花茶、绿茶几乎适合所有体质的人群。而脾胃虚弱、消化功能差的人则可以多喝点温性茶水。”张荣华教授建议，常坐办公室或空调房的人们，此时可以喝清香的绿茶。苗伟副会长说，由于绿茶没有经过发酵，它的维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡因等含量都很高，所以它不仅美容效果好，而且还可以帮助防辐射，不过晚上就不适合饮用了。
对于脾胃差的人来说，晚上则可以选择普洱的熟茶、红茶、大红袍、经过烘焙的乌龙茶等。由于这类茶经过了发酵和烘焙，里面含有的咖啡因、茶碱的物质会减少甚至没有，所以不会对人体的神经兴奋产生作用，更不会对胃产生刺激。且性偏温，很适合长期饮用。
常喝苦丁茶，可以有效去除体内多余的油脂，能够治疗高血压、高血糖等多种疾病。据专家建议，体质较差和体质偏寒的人并不适合喝苦丁茶，苦丁茶伤胃偏寒，有可能会对患者的胃部造成伤害。因此，并不建议脾胃比较差的人和苦丁茶。
如何选购苦丁茶
苦丁茶是属于养生茶的一种，养生茶在生活中是经常会食用到的。只要是可以起到养生作用的我们都是可以去尝试着去品尝，前提是饮用者是适宜的对象。选购好的苦丁茶也是非常关键的，因为我们知道不管是什么类型的食物都是需要选购质量好的，因为只有这样才能够吸收到苦丁茶所需要的营养。
不管是什么类型的茶品都是需要去选择一些质量和口感好的茶来饮用，因为这样才能够吸收到茶带给我们的好处。其实茶和食物拥有的道理是一样的，只有是有价值的都是可以正常食用。那么如何选购苦丁茶呢?
苦丁茶该怎么选，去哪买，药店里有没有?可以到超市或茶庄购买苦丁茶，药店里是不卖茶叶的。另外，选购苦丁茶可遵循"一看二泡三尝"的过程加以鉴别:
步骤/方法
看：苦丁茶的叶片较厚，多呈椭圆形，而且叶片比其他茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲，基本上不会有茸毛。正品苦丁茶光泽好，多呈墨绿色。颜色太深，呈黑色的茶一般是陈茶，尽量不要购买。
泡：购买时，可以取适量茶叶冲泡，以1克茶叶冲泡150毫升开水为例，一般苦丁茶可以冲泡8～10次，并且保持其浓郁的香味。正品苦丁茶汤色微呈黄绿色。
尝：苦丁茶的滋味是先苦，然后有微甘味，没有涩、辣、酸等异味。需要注意的是，苦丁茶最先释放出来的苦是可以接受的，后来的甘味也只是口感甘醇，不是甜味。
苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
上面介绍了怎样去选购苦丁茶，只有正确的学会选购的方法才能够去饮用到有营养价值的苦丁茶。无论是茶品还是食物只要具有一定的营养价值和功效都是可以适当食用的，因为只有这样才能够有效的去吸收身体所需要的营养价值和体会到食物的功效。
苦丁茶中药疗效
大家是否知道苦丁茶其实不单单是茶哦，苦丁茶还是一位中药呢，所以苦丁茶不同于一般的茶，可以在某种程度上说苦丁茶还有保健养生的作用呢。还有，大家是否知道苦丁茶的外貌形态呢，今天呢就带大家来了解苦丁茶这类即茶即中药的苦丁茶中药，这也是大家增长知识的时候了。
【原形态】 1.枸骨 常绿小乔木或灌木，高3-8m。树皮灰白色，平滑。叶硬革质，长椭圆状四方形，长4-8cm，宽2-4cm，先端具有3枚坚硬刺齿，中央刺齿反曲，基部平截，两侧各有1-2个刺齿，先端短尖，基部圆形，表面深绿色，有光泽，背面黄绿色，两面无毛。雌雄异株或偶为杂性花，簇生于2年生枝的叶腋；花黄绿色，4数；萼杯状，细小；花瓣向外展开，倒卵形至长圆形，长约2.5mm，宽约1.5mm，基部合生；雄蕊4枚，花丝长约3mm；子房4室，花柱极短。核果浆果状，球形，熟时鲜红色，直径4-8mm；分核4颗，骨质。花期4-5月，果期9-10月。
2.大叶冬青 常绿大乔木，高达20m，胸径约60cm。树皮赭黑色或灰黑色，粗糙有浅裂；小枝粗壮，黄褐色，并有纵裂纹和棱。叶柄长1.5-2.5cm；叶片厚革质，长圆形或卵状长圆形，长8-28cm，宽4.5-7.5（-9）cm，先端短渐尖或钝，基部宽楔形或圆形，边缘有疏锯齿，中脉上面凹入，下面隆起，侧脉上面明显，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色。花序簇生叶腋，圆锥状；花4数；雄花序每枝有3-9花，花梗长7-8mm，花萼直径约3.5mm，裂片圆形，花冠反曲，直径约9mm，花瓣卵状长圆形，基部稍结合，雄蕊与花冠等长；雌花序每枝有1-3花，花梗长5-8mm，花萼直径约3mm，花冠直径约5mm，花瓣卵形，子房卵形。果球形，直径约7mm，红色，外果发厚，平滑、宿存住头盘状；分核4颗，长圆状椭圆形，背部有3条纵脊，内果皮骨质。花期4-5月，果期6-11月。
3．苦丁茶冬青 形态与大叶冬青相似。主要区别为：幼枝无小凸点，无毛；叶片长圆状椭圆形，基部楔形；花萼直径只有2.5mm，裂片无缘毛，花瓣长圆形至倒卵形，雄蕊比花瓣短；果实较大，直径1-1.2cm。
【生境分布】 生态环境：1.生于山坡、山谷、溪边杂木林或灌丛中。
现在大家知道苦丁茶中药了吧，上面真的是对这苦丁茶有非常细致的了解哇，大家不要担心自己头脑中的知识太多哈，多看看总会有好处的。而茶在中国也有很悠久的历史了，所以是非常值得大家来学习的，这也是了解中国历史的一方面哦。
清心苦丁茶作用
苦丁茶，多产自南方几省，苦丁茶自古以来便是因为良药，在中医学中受到重视。事实上，苦丁茶并不能够算作是一种茶，而苦丁茶有着许多像中药一样的效用，因此，从实际来说，苦丁茶其实是一种药物。而人们常喝的清心苦丁茶有着非常明显的药效，那么，清心苦丁茶的作用是 什么？
苦丁茶的作用：
苦丁茶当药用时，如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。则效果慢。一般而言，苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍，饮用的方法是：一天中分上午，下午和晚上各泡2-3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显；如果感到病情已有所减轻时，可适当降低浓度；如感到病情没有明显好转，可适当加大用量。
对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当，照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。
清心苦丁茶是许多疾病的治病良方，常喝苦丁茶，可以清楚肠道里淤积的油脂，帮助减肥。但是，并不是所有的人都适合喝清心苦丁茶的，要知道，清心苦丁茶是一种寒凉的药物，体质偏寒的人常喝苦丁茶会使得体质变得更加寒冷，身体愈发不好。
苦丁茶什么味道呢
苦丁茶，顾名思义，味道一定是苦的。苦丁茶，是一种常绿树种，苦丁又被称为茶丁茶，是一种天然的茶饮品。苦丁茶含有丰富的氨基酸和维生素，还有一些碱类物质，这些都利于一些疾病的缓解和治愈，比如高血压，脂肪肝，高血脂，心血管疾病等等。所以益处多多。苦丁茶什么味道，除了苦，是否还有其他的味道呢？
苦丁茶味道很苦的，但是跟药的苦味是不一样的，就跟苦瓜的那种感觉似的，不同的是它是泡出来的水苦。从头到尾都是苦的，但是没有涩味，喝下后咽喉中感觉到甘甜，喜欢那种味道的话，越喝越喜欢的，很享受。
苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来，对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面，现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃，但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨，以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
所以看了上述文章内容的介绍，大家可以知道，苦丁茶的味道主要是清苦干涩的，但是喝下去之后便会有丝丝甘甜回入口中。可以说是值得细细品味的一种茶饮品。同时还对大家的身体健康大有帮助。苦丁茶的清热解毒和其他功效都值得大家试一试，大家可以泡着喝一喝哟。
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