养生牛排汤

2019-10-10

吃牛排的刀叉怎么拿

夏天怎么吃养生。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好,人们越来越注重养生,没有好的身体,万事事皆休。怎样才能实现科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃牛排的刀叉怎么拿”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

牛排是一个典型的西方美食,是很多人都十分喜欢吃的食物之一。牛排之所以吸引了很多人的喜爱,主要是因为它采取了比较新鲜的牛排块,通过高温的炙烤,以此达到一个比较喜人的口感跟口味。那么接下俩就给大家说一说,吃牛排的时候,我们的刀叉应该怎么拿。

牛排是很多人都喜欢吃的食物,牛排也的确都很好处,因为牛排最主要的食物特色就是香、嫩、口感丰富,牛排是适当的火候煎出来的,按照每个人口味的不同,还分成了三分熟、五分熟、七分熟等等口感的分类。当牛排制作好之后,会根据你的口味选择不同的酱汁浇汁,这样口味更丰富一层。那么之后就是酱牛排切成适口的大小,为人们所食用了。那么在切牛排的时候,是会用到刀叉这两样物品的。接下俩就来说一说,吃牛排的刀叉应该怎么拿呢?在这里要给大家说明的是,吃牛排的刀叉拿法并不难,首先在进行吃牛排的时候,我们需要从外侧往内侧取用刀叉,然后选取的是用左手拿叉、用右手拿刀。之后是用我们的食指部位伸直,然后按在叉子的背部,然后刀子的拿法跟叉子的拿法是相同的,我们也可以用手的食指、拇指部位,将刀柄跟刀刃结合的地方夹住,然后依附食物的摆放支撑,进行一些刀叉的吃法。将叉子按压在牛排上面的左端位置,然后顺着叉子的侧面位置,道口切下去,切成适口的大小即可,再用叉子插住切好的部分送到嘴里面。在用刀的时候,刀刃不要往外。那么还要注意的就是,吃东西的时候,还没用餐完毕的话,刀叉是左右分开摆放刀刃朝向自己,表明还要继续吃。用不到刀的时候,刀就放下。


各个国家都有各自的美食文化,其中包括了最具代表性的食物,以及最具民俗特色的食用方式。在我们中国而言,筷子是必不可少的吃饭工具之一,那么在西方很多国家来说,刀跟叉就是必不可少的工具了。那么以上文章就讲了,吃牛排的刀叉我们应该怎么拿的

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牛排吃法礼仪刀叉使用


现在人们的生活水平越来越高一些,西餐也会逐渐的进入寻常百姓家里面,现在很多人吃西餐就像平时的家常便饭一样,在吃西餐的时候一定要掌握一些吃西餐的礼仪,最简单的就是左手叉右手刀。在吃牛排的时候也要注意一些礼仪方面的内容,下面我们来了解一下牛排的吃法以及礼仪刀叉的使用。

吃牛排的礼仪之刀叉的拿法

1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。

2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物,选择较容易进餐的方法。

3、以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后,然后用叉子送入口中。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。

4、使用刀时,刀刃不可向外,在进餐中放下刀叉的时候,应将刀叉左右分开,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃。

5、每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉。

6、若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴。

吃牛排的礼仪

大家都知道在西餐点牛排的时候,服务员都会问大家要几分熟的牛排,很多第一次接触牛排的朋友都不知道怎么选择,牛排有别于其他大部分熟食,牛排通常是不会煮至全熟,而是根据个人的喜好调较生熟程度。而生熟程度以奇数区分,主要分为:近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排、七分熟牛排、全熟牛排。

小贴士

1、一般第一次去吃牛排的人,最好选择全熟牛排,因为中国人常见的饮食习惯是吃全熟的食物。

2、现今很多西餐厅对于吃牛排的礼仪相比国外来说,很多第一次使用左手拿叉、左手拿刀的朋友不习惯者,可以请朋友或者服务员帮忙切割好在食用。

吃西餐怎么拿刀叉


现在西餐对我们来说并不是非常陌生,西餐厅也有很多,西餐需要使用到刀叉,如果不会用的话就会变得非常尴尬,吃西餐需要注意的礼仪也有很多,如果想要更了解吃西餐的方法,那么就不要错过今天介绍的内容,下面就给大家介绍一下吃西餐怎么拿刀叉。

吃西餐怎么拿刀叉

吃西餐的时候右边放的是刀,左边放叉,如果叉子有很多把,那么最外侧的是沙拉的内侧是吃独食的,吃主食的叉子一般都比较大一些,用刀叉切食物的时候右手拿刀,十指都是保持伸直状态,放在刀柄上,正面向上握住,拇指贴住刀的侧边,然后左边也是食指伸直,放在叉柄背上,叉子按住食物,右手把食物慢慢切成自己喜欢的大小,1~2口就可以吃一些,吃完以后再切一些,吃的时候应该细嚼慢咽。

西餐为什么右手拿刀

吃西餐的时候,一般我们都是用右手拿刀,如果觉得左手拿叉子不方便,也可以使用右手,一块食物如果非常大,那么不要一口吃进去,勺子在西餐当中都是用来吃甜点以及搅拌咖啡的,如果是扁平的勺子,就是用来分食蛋糕以及涂抹黄油的。

西餐的礼仪有哪些

吃西餐的礼仪是非常多的,到正规的西餐厅里面,服装一定要正式一些,穿得干净整洁,女性可以适当的化淡妆,进入餐厅以后,应该让女士先进,然后帮助女士拉好凳子入座,入座也需要得体大方,从左边入座,男士把椅子拉开以后,女士的身体靠近桌子位置站直,等到椅子推进以后再慢慢坐下,吃的时候,腹部和桌子的距离大概是一寸左右。

西餐吃牛排的时候,左手拿叉,右手拿刀,从外侧开始,慢慢的往里面切,一定要吃一块切一块,切的时候大小适合,也不要切得太大,如果没有一次性把牛排切下,就可以再切一次。

西餐里面的面包吃的时候,可以用手拿起来撕成小片来吃,而不是把面包直接送到嘴里面,如果要涂抹一些牛油,也可以先撕下一小片,然后再涂抹上适量的牛油放到嘴巴里面吃,吃面包的时候要用盘子接住,避免弄脏餐桌。

吃西餐的时候应该细嚼慢咽,嘴巴闭起来,不要一边吃东西一边说话,即便要说话,也应该把食物吞下去以后再说,吃东西的时候不要发出声响,应该用勺子从后往前舀汤,慢慢送到嘴巴里面,底部放在下唇位置,身体稍微向前倾,如果碗里的汤剩的不多,那么直接端起碗来喝汤也是可以的。

吃西餐之前应该把餐巾打开,然后放在大腿上面铺好,餐巾的整洁要特别注意,如果中途想要去上厕所,那么可以把餐巾放在椅子上,然后把椅子向餐桌推进,吃完以后不要用餐巾擦脸的下部,应该轻轻擦拭嘴角,吃完以后再把餐巾放在餐盘的左侧,这样就是正确的吃西餐礼仪,吃西餐的时候可能还会喝一些酒,这个时候酒杯要用三个手指拿住,然后轻轻摇晃酒杯,慢慢喝下去,吃东西的时候不要喝酒,喝酒的时候也不要出现大笑或者说话的情况,如果吃到一半想要先休息一下,等一下再吃,就可以把刀叉以八字形的形状摆放在盘子的中间,如果刀插入到盘子外面会非常不好看,也非常危险,吃东西说话的时候不要拿着刀叉乱挥舞,吃完以后就要把刀叉摆成4点钟的方向,这样就可以了。

吃西餐的时候还要注意刀叉,碗盘不要发出太响的碰撞声音,喝粥或者喝汤的时候,嘴巴里面不要有呼噜呼噜的声音,是非常粗俗的,对不合口味的菜,也不要露出太难看的表情,吃东西一定要文明,吃剩的菜都应该放在盘子里面,使用过的牙签餐具也应该放在盘子中,一定不要放在桌子上。

上面给大家介绍的就是吃西餐怎么拿刀叉,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,吃西餐拿刀叉的方法就是上面这几种,还需要注意一些吃西餐的礼仪,这样是对别人的尊重,如果你不知道吃西餐需要注意的事项,就可以看看上面的这些知识,对你肯定会有帮助。


喝红酒怎么拿杯子


酒是一种饮品,不同材料的酒喝起来的味道也是不同的,而且他们的喝法也是不同的,酒的种类有很多,其中就包括了红酒,喝红酒是有一定的讲究的,但是很多人都不知道它的具体喝法,以及喝红酒的时候杯子的拿法也是有一定的限制的,杯子的种类也不同,那么喝红酒怎么拿杯子?

1、盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身,因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。

敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。

盛红酒的酒杯杯脚较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味。在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。

喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。

2、一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方,将杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上,尤其是给别人拿杯子,那样手指的细菌会沾染在杯口,很不卫生。

如果要敬酒给别人,要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底,以示敬意。

3、中式的盏或者盅,没有什么特别的拿法,但是注意用这种器皿喝酒时,一定要倒满并且一饮而尽,与西方喝酒的要求相反。

红酒杯的拿法


很多人生活比较随性,不喜欢被束缚,喝酒也是一样,经常喝酒的人都知道,什么酒配什么杯子,尤其是红酒,喝红酒大家都知道是需要用专门的葡萄酒的酒杯,葡萄酒的酒杯一般是由杯垫、杯梗和杯肚组成的,而喝红酒很多人却不知道红酒杯是怎么拿的,下面具体介绍红酒杯的正确拿法。千万不要忽视酒杯的重要性,好酒与专业的葡萄酒杯,才会相得益彰。在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒,适宜选择设计大方、无缀饰、透明、设计高雅的酒杯,酒杯的选择不但影响酒的质感,而且对于饮酒的主观感受而言,用对了葡萄酒杯能更增饮酒风情。

葡萄酒酒杯的构成葡萄酒酒杯一般是由杯垫、杯梗和杯肚所构成。杯垫是用来支撑酒杯的,杯梗是人们用来握住酒杯的。由于葡萄酒对温度极其敏感,因此握住高脚杯的杯梗可以避免体温影响到酒温,进而影响葡萄酒的口感。

红葡萄酒杯红葡萄酒杯杯身大而宽,杯体更接近圆形,利于香气的挥发。红葡萄酒在喝之前要“呼吸“空气,所以大杯使之更好地接触空气,倒红葡萄酒时应该倒到稍稍高过杯子腰围最大的地方就好。

白葡萄酒杯白葡萄酒杯通常杯身小,杯口略大于杯肚,倒酒三分之二左右,保证白葡萄酒在喝完之前温度不会升高太多,另外对于香气层次丰富年份久的白葡萄酒,适宜选用杯肚稍大的酒杯,更好地传递酒的香气。

香槟酒杯香槟时白葡萄酒的一种,所以使用白葡萄酒杯也是可以的,专门的香槟酒杯比白葡萄酒杯的整体更趋于流线型,杯身细长,形状似郁金香,杯口收口小而杯身大。目前市场上比较经典的是唯覃推出的捷克水晶Harrachov,其中有款香槟酒杯在传统造型设计上加以突破,杯身与杯颈处,用以树叶加以衬托,使其更似一朵完整的郁金香。

酒杯的正确拿法手离酒越远越好,手的温度影响酒的味道。敬酒的时候可以拿杯柱,自己喝的时候,如果你拿的稳,拿杯脚也是可以的。

筷子正确拿法


中国人跟外国人饮食上的区别体现在很多方面,工具是比较典型的一个。中国人使用筷子吃饭,而外国人通常使用刀叉。在很多人看来,筷子使用起来是很简单的,无非就是两根木棍。事实上,不少人拿筷子的方法并不正确,只是习惯了而已。那么,筷子正确拿法是什么?下面咱们就来看看吧。

手的位置:手拿筷子时,应该握住筷子的上面二分之一处,着力点靠上,用起来会比较省力。

食指:食指要放在上面那根筷子的外侧,把住上面第一根筷子,主要是筷子合并时,用食指往下按这根筷子,使筷子合拢,夹起食物。

中指:中指要放在两根筷子下面的中间,用于撑开两根筷子,主要是和食指、拇指合力挪动上面的那根筷子,起到撑开和并拢的作用。

拇指:拇指与中指相反,要放在两根筷子上面的中间,与食指和中指一起固定住上面那根筷子, 撑开筷子时,拇指往上推第一根筷子,并拢时,拇指往下按第一根筷子,靠拇指在上面第一根筷子的捻动,来操动筷子。

无名指:无名指要放在下面第二根筷子的下方,主要是用来往上推下面的第二根筷子,起并拢的作用。

小拇指:小拇指的作用不是很大,只是放在无名指的下方,帮助无名指往上推下面的第二根筷子。

手腕:用几个手指夹筷子时,手腕要灵活转弯,找准食物主要靠手腕的转动,而不是靠胳膊。这样运动幅度小,让人看着也舒服。

筷子并齐:手的姿势拿对了,筷子使用时,两根筷子的头要对齐,这样,夹食物时才能又准又快。

拿红酒杯的正确姿势


很多人都认为红酒是高雅和浪漫的象征,所以在约会或者是音乐剧欣赏的时候都会喝红酒来显示品味。一般大家喝红酒的时候都会使用专门的红酒杯,也就是那种透明的高脚杯。红酒杯搭配红酒可以给人带来一种非常舒适的感觉。而且,拿红酒杯也是有讲究的。那么,拿红酒杯的正确姿势是什么呢?

端红酒杯的正确姿势

1、握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

2、握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感。

3、除非你想要温热杯子里的酒液,那请用手掌托住杯体(盆)吧,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,如此可避免导温。

4、若你是右手持杯者,以逆时针方向旋转杯子,你会发现可轻松地做出这个动作,而假如你是左撇子,可以试着以顺时针方向旋转杯子。

总的来说,不要抓杯肚子,主要考虑的是一种叫做“你的手温度会影响酒到饮用温度”到原因。曾经有人告诉我,在一些地方,如果女孩子拿着杯底喝酒是在暗示别人,你可以过来跟我搭讪,不过这点暂时我还没有确切验证过。

男生

在酒会上常会看到一种很酷的拿杯姿势——用大拇指和食指捏住杯座,熟练地摇晃几下,红酒沿着杯壁优美地旋转。这种姿势对没多少喝酒经验的人来说有一定难度,只适用于行家和男性。

女生

用拇指、食指和中指轻轻捏住接近杯座位置的杯脚是很有女人味的手势,若不习惯,在杯脚找到舒适的姿势便可。切忌用手抓住杯肚,因为掌温会令酒升温,也会令你无法优雅地与别人碰杯。

在酒会上想做一名优雅的美女子,还需要做到喝酒举杯不离“腋”,避免在酒杯上留下唇印”,饮用葡萄酒时尽量不要抬起下巴、扬起脸。

减肥期间可以吃牛排吗?


减肥这个经久不衰的话题,在我们生活中随处可见,小编的女朋友就一直走在减肥的路上。但是很多人拼命减肥但是效果很不好。肉可能是大多数朋友减肥的禁忌了,因为肉里面的油脂多,很多人喜欢,但只能望而却步,今天就给大家来说说减肥能不能吃牛肉,答案是可以吃,但是我们要适量,接下来说说减肥我们到底要不要吃肉?

动物性食物的营养优势:

一、蛋白质营养价值高 肉类蛋白质平均在15%~22%,而且消化率高,蛋白质中氨基酸的模式与人体接近,所含必需氨基酸的生物利用率就高,易于人体吸收。是植物性食物无法提供的重要来源,可以说没有蛋白质就没有生命,减肥减的“脂肪”,不要涉及你的生命安全,健康第一。

二、B族维生素含量高 不管是鱼、禽、蛋和畜都含较高量的B族维生素。肉类:每100g中含0.4mg,粗粮B1:每100g中含0.28mg,富强粉B1:每100g中含0.04~0.06。相对精米白面来讲就损失了大量的B族维生素。因此肉食动物不管是从含量上来讲还是吸收率还看都是B族维生素的良好来源。它能帮助人体的新陈代谢,从而提高机体免疫力。

三、铁含量高 对于女性缺铁性贫血是很好的食物来源,多食瘦肉,可以及时的补充机体所缺。很多人认为吃水果和蔬菜能补充铁元素,却不知植物性食物所含铁元素为非血红素铁,不利于人体的吸收。而肉食动物含有的是血红素铁(40%),吸收不受膳食纤维的影响,而且肉食动物中的“肉因子”或者鱼肉中的“禽因子”,这些“因子”能促进非血红素铁的吸收。从一方面来看,不吃肉减肥的人对铁的吸收存在漏洞。

四、鱼类的不饱和脂肪酸含量高 排除红肉(猪、牛、羊等),鱼类的脂肪酸主要以不饱和脂肪酸为主,其中多不饱和脂肪酸以亚油酸、亚麻酸、二十碳五烯酸(EpA)和二十二碳六烯酸(DHA)组成。对预防血脂异常和心血管疾病包括肥胖病都有一定的帮助和控制的作用,建议在减肥中常摄入以鱼类为主的肉食。根据《中国居民膳食指南》推荐成人每天:鱼虾类75~100g。

五、脂溶性维生素 不管是哪种动物性食物都含有一定量的维生素A,维生素A为脂溶性只有和脂肪类的食物才能被人体吸收利用。维生素A可以维持皮肤黏膜层的完整性,对抗皮肤上皮组织干燥,能有效地结合减肥期间的皮肤保护措施。所以适当的摄入动物内脏还是可取的,其中为羊肝和牛肝的含量比较高。

从以上动物性食物的营养价值分析,我们不难看出减肥光靠吃素是不可取的,机体每天都在消耗能量。而主食和蔬菜的能量是有限的,只能提供一部分,如果一味的从饮食上来限制体重,吃亏的是在机体不能从肉食动物中得到的那部分营养。我们可以把它看作是对身体不重要的物质,但是这正是木桶原理,缺一不可。具体营养素我们做以下分析:

1、蛋白质的摄入受限,减肥是为了减掉脂肪,而不是组成生命物质的重要成分,没有蛋白质就没有生命。

2、对铁的吸收障碍,以上我们已经做出具体分析。如果为了减肥,而让自己变成“黄脸婆”,没有气色,这肯定不是减肥的初衷。

3、不饱和脂肪酸的摄入,一般膳食中除了从食用油中可以摄入不饱和脂肪酸,鱼类就是很好的选择,脂肪含量也是对比动物性食物较低的。

4、高能量增加饱腹感,这就是为什么有些人,用光吃肉不吃主食的方法来减肥。动物性食物可以提供比碳水化合物、蛋白质高出一倍的能量,前提是多吃瘦肉。

但是一味的靠高能量来维持身体活动,也容易出现问题,比如各种水溶性维生素的缺乏。而动物食物中胶原蛋白的合成需要维生素C的参与,这样一来我们无形中就丢失了两种营养素。一味的追求某种减肥方式,会对我们的身体造成无形的影响,各种营养素之间会存在互帮互助互相促进协同的作用,所以光吃饭菜减肥肯定是不对的,光吃肉也是不可取的。

如何吃肉?

吃对肉,吃好肉,不但可以做到营养均衡,还能保持健康苗条的身体。取决于你选择什么样的肉,怎么烹调,在什么时间吃。

1、选择瘦肉 尽管是瘦肉但还有少不了脂肪,不过相对来讲牛肉中瘦肉的脂肪是相对较低的,喜欢吃红肉的朋友可以适当选择牛肉(瘦肉)。

2、常吃鱼虾类 鱼虾类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以补充肌蛋白,对造成肥胖的几率还是很小的。

3、天天不少禽肉 禽肉也是我们常说的白肉,脂肪含量要低于红肉,比如像乌鸡、鸭肉等还可以作为药膳滋补。

4、吃大肉(猪肉)前最好先在锅里用白水煮一下,直到看见一层油花飘在水面然后撇去多余的油脂。这样可以减少脂肪的摄入,不建议油炸烹调。

5、早晚的饮食宜清淡,所以吃大餐(肉)可以放在中午的时候,晚上吃多了脂肪容易堆积在体内,因为晚上消耗的能量少了,热量过了容易产生肥胖。

减肥不是一件可怕或者很难做的事情,减肥中吃肉也是肯定科学的。在于大家怎么看待这个“肉”,站在正确的视角,用健康而营养的生活习惯来对待。不用刻意地减肥都能拥有完美的身材,最后提醒大家:吃动两平衡,管住嘴迈开腿,记得每天运动40分钟,能更加可靠的保持您健美的身材

拿纯牛奶洗脸


有些人会选择拿纯牛奶来洗脸的,其实这也是很好的一种美白方法,但是在用牛奶洗脸以后还是需要做基础保护的,这样的话效果才会变得更好一些的,而且牛奶洗脸的方式可以使得自己的皮肤上面的油脂清洗更加的干净,从而就可以改善自己的皮肤上面干燥的情况,避免皮肤出现脱皮的情况。

1、美白肌肤

纯牛奶洗脸可以美白,很多女孩都喜欢尝试这种方式,但美中不足的是不够温和补水,所以如果在干燥的冬天,用牛奶洗完脸之后,需要补充水分,使用温和的洁面膏,既不刺激皮肤,还可以充分的给肌肤清洁补水。

2、清洁要彻底

纯牛奶洗脸效果很好,但是有一点要注意,牛奶没有清洁功能,用牛奶洗完脸一定要再用洁面乳水将脸上的牛奶冲洗干净。因为牛奶曝露在空气中时间长了,就会发生变质,如果让牛奶残留在脸上,很容易滋生细菌,导致毛孔堵塞,长粉刺黑头等等。

用纯牛奶可以改善皮肤的干燥性,可以用牛奶加草莓,牛奶100亳升、草莓50克,捣烂如泥,二者混合调成糊状,涂抹在脸部,等20分钟再洗干净。这样丰富的乳脂能有效改善皮肤干燥的现象,防止皮肤老化,使皮肤光泽、湿润、细腻。

4、冻牛奶舒缓晒伤皮肤

牛奶不仅给肌肤补充营养,而且它还有消炎、消肿、缓和皮肤紧张的功效,当你享受完日光浴后,发觉面部因日晒而灼伤出现红肿,可利用牛奶来护理。用冻牛奶来洗脸,然后整张脸敷上浸过牛奶的化妆棉,如果全身感觉到酸痛的话,不妨浸一浸牛奶浴,这样就能使皮肤得以舒缓。

一、最快速直接的方法

牛奶洗脸很简单的,先用一盆温水,再将准备好的牛奶直接到入盆中,搅拌均匀。然后开始清洗脸部,牛奶要比温水多一些更有效果,每天坚持用牛奶洗脸,可以让肌肤从内到外的白。

二 、面膜纸

也可以将面膜指浸泡在牛奶中,泡开后敷在脸上10分钟左右,但是面膜不能每天敷,一周2-3次就可以。

玉镯拿不下来怎么办?


女性们特别喜欢玉镯这种首饰,那些真正品质好的玉镯,价格是比较贵的,色彩也比较纯正,戴在手上会显得更加有气质,但是大家带玉镯有很多注意事项,因为玉镯是比较脆的,所以平时要避免玉镯磕碰,另外如果遇到拿不下来的话,千万不要使蛮劲,这时候可以采取下列这些妙招。

玉镯拿不下来怎么办?

方法一:擦护手霜或用肥皂水洗手

这么做的目的是为了让手部变得润滑,以减小阻力。首先将手部充分打湿,然后再将肥皂、护手霜或是一些比较油腻的化妆品,在手上来回的擦拭几遍,让整个手腕及手部充分的润滑,最后再试图将手镯从手腕上取下来。如果手型发胖不是特别严重的话,会发现只要稍微用下力,将手部微缩一下就可以将手上的手镯轻松的取下来。

擦手霜取戴法

1、左手涂满护手霜(尽量厚),关节处需加厚,或直接涂一条不抹开;

2、右手四指扣住手镯,稳稳拿起;

3、左手尽量收缩,平直方向套入手镯,不需转动;

4、完成。取出亦按此法。

往手上涂肥皂或护手霜的时候,记得一定要多涂一些。尤其是在食指根部和小指边上这两处比较突出的关节处涂抹。在准备取下的时候,另一只手一定要抓牢手镯,防止手镯脱手后跌落损坏。此外,取的时候手掌要尽量收缩,最好平直方向取出,不需要转动。

如果第一个方法还是取不下来,可以尝试用冰水冰一下手掌,在冰水的冷缩作用下手掌的肌肉和皮肤组织会收缩,体积会较小,然后重复第一种方法润滑手掌尝试再次摘取。

捆绳法

这种方法是目前网上比较流行的一种,首先把拇指按到手心去,接着再将绳子从手指开始捆起,捆到手腕戴手镯的地方,单层就好,但关键地方一定要密。然后把绳子头从手镯下穿过去,最后把绳子推住镯子,一圈圈绕回来。必要的时候加洗手液或者乳液辅助。

牙疼拿冰敷脸好吗


俗话说牙疼不是病,疼起来要人命,牙疼的主要原因是身体有虚火或者口腔不卫生细菌滋生导致的牙龈受到刺激引发的炎症,也可能是身体缺失维生素造成的。那么牙疼后拿冰敷面好不好呢?跟着本文一起来看看。

牙疼冰敷好吗

牙疼冰敷是可以的,将冰块敷在牙痛部位的脸颊上能很好的缓解疼痛,建议每次冰敷15分钟,每天可以敷面3-4次。

牙疼怎么办

1、漱口水:口罩含有漱口水,用力的漱口, 不仅能清洁牙齿,顺便还能缓解牙痛的现象,帮助牙龈消肿。

2、生姜片:切一小片生姜咬在牙痛的地方,如果比较严重的话可以重复使用,这样能有效的缓解牙痛现象。

3、芦荟:将芦荟切片后剥去外皮,然后将含有粘液的果肉咬在疼痛的地方,差不多2-4个小时可以自行缓解。

4、盐水漱口:将食盐加入温水中搅拌成盐水,然后在饭后三餐及睡觉之前漱口,能清洁口腔,缓解疼痛。

5、按摩:按摩疼痛的地方能缓解差不多五成的痛感。

6、冰敷:取适量的冰块压在疼痛的地方5-7分钟,就想治疗淤伤一样,能有效的缓解牙痛现象。

7、牙膏:将牙膏涂抹在牙疼的地方,差不多几分钟就能缓解。

8、醋:牙疼时可以含一口醋,包围疼痛的牙齿几分钟后吐出,也能更好的缓解牙痛现象。

如何预防牙疼

1、刷牙方法:选择正确的刷牙方法,将竖刷法和横刷法相结合才能更好的清洁牙齿。

2、口服阿司匹林:如果刷牙时突然发现牙龈出血、鼻腔出血的话,很有可能是因为长期服用阿司匹林导致的副作用。

3、洗牙:选择正规的口腔医院做牙齿清洁,然后再搭配正确的刷牙方式即可。

4、牙周病:如果有牙周病需要亚洲深创,就是在局部麻醉的前提下,将藏在牙龈深处的牙石清除干净,让牙龈恢复成正常状态。

以上就是本文针对牙疼的处理方法进行的总结,通过本文可看出缓解牙痛的方法很多,可以根据自身的需求来选择。另外引发牙痛的原因很多,为了预防不出现牙疼的现象,希望能根据上文的方法来预防,每天坚持能有意想不到的收获。


拿铁和摩卡哪个好喝


爱喝咖啡的时候,总是纠结到底喝拿铁还是摩卡,有的人说这两种都好喝,还有的人觉得其中一种味道也不错,其实摩卡与拿铁之间有很大区别,首先是口感上摩卡里面会加入巧克力酱,喜欢喝巧克力的可以适当的喝一点摩卡,巧克力味比较浓郁,但是由于每个人的口味不同,建议多多尝试,会找到喜欢的。

摩卡:由意式浓缩、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 。比例:1:2:1:1

拿铁:由意式浓缩和奶泡做。1:2

卡布奇诺:半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶,在咖啡上打上奶泡,然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉。1:1

比例是不同的地方由不同的做法,也可以根据个人喜好制作。

摩卡喝起来会比较甜,巧克力味比较重;拿铁不放糖的话我觉得会比较好喝,奶味比较香,但盖不住咖啡的味道,要是不爱喝苦味的话,加一些糖浆或者黄糖就行;卡布奇诺卖相比较好看,但奶泡要用半脱脂牛奶,全脂牛奶太香会压住咖啡的味道,喝起来比较普通。

历史

"咖啡"一词源自希腊语"Kaweh",意思是"力量与热情"。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的"咖啡文化"充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。

这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。13世纪时,埃塞俄比亚军队入侵也门,将咖啡带到了阿拉伯世界。

因为伊斯兰教义禁止教徒饮酒,有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经,违反教义,曾一度禁止并关闭咖啡店,但埃及苏丹认为咖啡不违反教义,因而解禁,咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。

咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语Qahwa,意思是"植物饮料",后来传到土耳其,成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植,制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。

17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效;15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式,并且在此时期融入宗教仪式中,同时也出现在民间做为日常饮品。因伊斯兰教严禁饮酒,因此咖啡成为当时很重要的社交饮品。

空腹吃柿子,你是在拿生命开玩笑吗!


柿子营养价值极高,而且又美味可口,许多人都爱吃。然而,民间有句流言说空腹不能吃柿子,这是真的吗?空腹能不能吃柿子?空腹吃柿子有什么危害?空腹不能吃柿子的观点背后,又有什么科学根据呢?

柿子可以空腹吃吗?不能!

空腹时千万别吃柿子!因为空腹吃柿子可能会吃出胃柿石.柿子中含有大量的鞣酸,如果在空腹的情况下吃柿子,鞣酸就会与胃酸发射作用,形成一些大小不一的块状物,这些块状物不溶于水,而且又不能被快速消化,会给人带来难受感。

如果块状物长时间滞留在胃部,就会逐渐形成胃柿石,胃柿石若不能及时排出体外,就容易造成消化道梗阻,或持续摩擦胃部黏膜,导致腹痛、呕吐、胃穿孔、胃出血、胃糜烂等严重症状。

由于太馋,空腹吃了柿子怎么补救?

一般来说,空腹时吃了少量的柿子是不会引起太大反应的,我们不必担心会出现胃结石情况。如果吃了柿子后有腹痛症状,建议尽快到医院检查。

空腹吃了柿子后,若担心会出现腹痛症状,最好吃点饭或面食,再喝点开水。空腹吃柿子后千万不要喝牛奶或饮料,因为牛奶蛋白含量高,会与柿子中的鞣酸发生作用,继而凝固成石,而饮料又是酸性的,空腹吃了柿子再喝饮料,则会加重难受感。

吃柿子还有哪些注意事项?

1、胃酸分泌过多者、胃动力障碍者、胃溃疡者、或消化功能弱的人,都不建议吃柿子,更不要吃涩味太重的、未成熟的柿子,否则容易引起肠胃不适。

2、柿子要注意适量吃,一天之内食用量应控制在1-2个之间,不能吃太多,而且还要在饭后食用,让胃酸先与食物混合,避免胃柿石的形成。

3、柿子不能与蛋白含量高的螃蟹同食,否则很容易导致腹泻,或引起胃结石。同理,柿子也不能与牛奶、豆浆、鱼、虾等高蛋白食物同食。

4、吃柿子一定要削皮,千万别连着皮吃!因为柿子中的鞣酸大多数都集中在皮中,连着皮一起吃下去,形成胃柿石的概率会更高。

5、糖尿病患者尽量少吃柿子,因为柿子含糖量较高,吃后容易使血糖升高,妨碍糖尿病的治疗。

牛排的营养价值


牛排含有丰富的蛋白质,是欧洲人的最爱,然而,贱贱地,很多中国人也对牛排产生了浓厚的兴趣,他们热衷于吃牛排,并且自己煎牛排。那么今天就给大家介绍下,关于牛排的一些小知识,让大家对牛排有个更全面的了解。

牛排营养价值:

1、牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

适用人群:

一般人群均可食用

1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

牛排种类:

英文STEAK一词是牛排的统称,常见的有以下四种:

TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊):又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

RIB-EYE(肉眼牛排):瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟,3成熟最好。

SIRLOIN(西冷牛排,牛外脊):含一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃。食用中,切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎得过熟。

T-BONE(T骨牛排):呈T字型,是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少,量多的是肉眼,量稍小的便是菲力。

牛排熟度:

Very rare steak:牛排内部为血红色而且温度不高。

一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于very rare steak)。

三分熟牛排(medium rare):内部为桃红且带有相当热度。

五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。

七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。

全熟牛排(well done):牛排内部为褐色。

按温度划分:

Very rare steak:120

一分熟牛排(rare):125

三分熟牛排(medium rare):130-135

五分熟牛排(medium):140-145

七分熟牛排(medium well):150-155

全熟牛排(well done):160

西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带血水,口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。

影响牛排口味的因素很多,如食用速度,当牛排上桌后,享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含血水,温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。将牛排切成小块、粗略嚼几下便吞咽是常见的吃法。吃牛排讲究火候,而并非享受酥烂口感,这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。

牛肉各部位肉质与口感

一只牛可区分为肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、后腰脊、后腿、腱子、腹胁等九大部位。而一般市面上所贩卖的牛肉,均是依据这九大部位细分而出。接下来就要告诉大家,哪些部位的肉适合做什么料理,让您在品尝鲜美牛肉时能吃得更地道!

肩胛部 CHUCK

由于肩胛是经常运动的部位,肌肉发达,筋多,肉质较坚实。肩胛部又可分为:

嫩肩里肌(板腱):是附着于肩甲骨上的肉,富油花且肉质嫩,是极佳的牛排、烧烤及火锅片用肉。

翼板肉:含有许多细筋路、口感Q、油花多、嫩度适中、具独特风味。适合牛排、烧烤及火锅片用肉。

肋脊部 RIB

肋脊部的运动量较小,中间有筋,结缔组织受热易胶化,肉质较嫩,油花均匀,具独特风味,是极佳的牛排部位,而俗称的沙朗牛排即是切自肋脊部,常用于煎、蒸、火锅等方式烹调。

牛小排 SHORT RIB

这个部位是位于胸腔左右两侧,富大理石纹脂肪,肉质鲜美,又可区分为两种肉:

牛小排:香Q滑嫩、骨头具有香味,适合烤、煎、炸、红烧等方式烹调。

牛肋条:肋骨间的条状肉,油花多、受热后油花与肉质熔为一体,汁多味美、入口即化,是红烧牛腩、红烧牛肉面常用的部位。

腹胁 FLANK

腹胁肉的肉质纤维较粗,常在修去脂肪后,以腹胁排的方式贩卖,也可用来当作薄片烧肉。

腱子 SHANK

又为牛腱心,是属于常运动的部位,筋纹呈花状,烹煮后Q劲又多汁,口感极佳。适合卤、清炖,或是切薄片后以火锅、炒的料理方式食用。

前腰脊部 SHORT LION

腰脊肉的运动量较少,肉质较嫩,大理石纹油花分布均匀,是属于大里肌肉的后段。此部位适合以煎、烤牛排方式烹调,也常用于蒸牛肉、火锅片、铁板烧等。像是丁骨、纽约客牛排,正是由此部位的肉切得。

腰内肉 TENDERLION

也就是一般所称的小里肌肉,是运动量最少、口感最嫩的部位,常用来做菲力牛排及铁板烧。

后腰脊肉 SIRLOIN

一般所称的沙朗肉应该是属于此部位,可分为上下二部分,而上部分的肉质细嫩且含油花又可再分为二种:

上后腰里肌肉:肉质细嫩,是很不错的牛排肉、烧烤肉及炒肉。

上后腰嫩盖仔肉:口感最嫩的肉之一,是上等的牛排肉及烧烤肉。

后腿部 ROUND

居外侧后腿肉部位,状似菲力,但是肉质比较粗且硬实,处理时最好先去筋或以拍打方式加以嫩化处理。通常被用来当作炒肉或火锅肉片。

牛排做法

牛排是西方传统饮食,国内做牛排要明白中西差异,最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法,主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种,非常细嫩,不经过前期处理就能十分软嫩。

网上流传的牛排做法大都有着根本的错误,因为不光忽略了肉质的不同,而且对于牛排处理的原理也是一知半解,以下列出牛排烹饪的原理和简易做法,供大家参考。

牛排可煎可烤,但想要内部嫩滑,并且肉香扑鼻,最有效的办法就是将制作温度分为两段。

以煎为例,牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温,这时牛肉表面一层肉脱水变硬,发生美拉德反应,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味,在牛肉变焦之前翻一面,将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。

第二阶段就是让内部成熟,而尽量让之前变硬外部的温度不要过高,导致肉的表里温差相差过大。此时有两种方法,一个是用原锅改成小火继续煎炸,但是需要勤翻面,1分钟左右1次,让热力缓慢的进入牛肉内部。二是用放入烤箱低温烤制,这样热力从四面八方稳定的加热肉品(此法属于餐厅做法)。这个阶段可以让肉品内部温度变高,渗出肉汁。

牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化,其他人的标准不能直接照搬,最可靠的还是需要自己去试试。

至于软嫩,如果肉质本身不行的话还需要腌制,用酸性液体(酸奶,醋),盐水,或者嫩肉粉都可以让肉软化。

现代人生活节奏快,不妨在家自备个煎牛排的锅子,准备一块牛排,倒上两杯红酒,点上一根蜡烛,自制一顿浪漫的烛光晚餐,给生活增加一丝浪漫,一点惊喜,心动不如心动吧。

减肥牛排的做法


牛排人热量相对于其它肉类是很少的,但不同的类别牛排所含的热量也是有差别的。很多想要减肥的人会选择食用牛排,但是也不要过量食用,尤其在晚上最好少吃。减肥时吃牛排的作法非常简单,搭配蔬菜沙拉一起食用会起到更好的效果,注意肉类不能与淀粉类的食物一起食用,那样就不能起到减肥的作用了。

牛排的热量是多少

一般来算,一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡,含脂肪4.61克,其他营养信息如下图所示,要注意的是,牛排的类别不同,如西冷、T骨、菲力等不同的牛排,因为肉质的取材部位不同,所含卡路里也是稍有区别的。

牛排适合减肥期间食用

牛肉多是瘦肉,即便是有些牛排中含有少量的“肥肉”(脂肪),但是它的热量仍然比较低,所以牛排在减肥期间是可以吃的。而且牛肉中含丰富的蛋白质,比猪肉、羊肉等更适合减肥的适合吃,蛋白质有助增肌。但是吃牛扒减肥也要注意最好不要在晚上吃,也不能看可以吃牛排,就大量吃,减肥始终要控制食量,晚上的饮食也是能少吃就少吃。

减肥牛排的做法

注意要使用不粘锅来煎牛排,这样就可以不放油,减少热量。选择菲力牛排,一般超市袋装的冰冻牛排150克只有130大卡的热量,配上一个煮鸡蛋65大卡,一些蔬菜35大卡,总热量才不过230大卡,对于减肥的热量摄取非常合理,营养也很到位。

做法:先腌制牛排,在牛排表面抹上海盐(食用盐也可以)、黑胡椒碎、橄榄油,防止一小时。热锅,放牛排下锅煎,两面分别煎2分钟即可,加入大蒜和迷迭香,用夹子夹起大蒜在牛排的表面都抹几下,味道会更好。煎至自己想要的熟度以后就可以起锅了,切开水煮鸡蛋,拌好蔬菜沙拉,就可以装盘开吃了!

减肥的定理:肉不与淀粉不同吃

意思就是说,在一顿饭中,要么只吃淀粉和蔬菜不吃肉,要么就肉吃饱,不吃淀粉,可以吃蔬菜。所以如果是去外面西餐店中吃牛排,就注意不要吃副餐的面包和意面,高糖的水果也要少吃,但可以多吃蔬菜。

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