吃西餐怎么拿刀叉
夏天怎么吃养生。
“今天不养生，明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生保健，我们该如何去看待呢？下面是小编为大家整理的“吃西餐怎么拿刀叉”，但愿对您的养生带来帮助。
现在西餐对我们来说并不是非常陌生，西餐厅也有很多，西餐需要使用到刀叉，如果不会用的话就会变得非常尴尬，吃西餐需要注意的礼仪也有很多，如果想要更了解吃西餐的方法，那么就不要错过今天介绍的内容，下面就给大家介绍一下吃西餐怎么拿刀叉。
吃西餐怎么拿刀叉
吃西餐的时候右边放的是刀，左边放叉，如果叉子有很多把，那么最外侧的是沙拉的内侧是吃独食的，吃主食的叉子一般都比较大一些，用刀叉切食物的时候右手拿刀，十指都是保持伸直状态，放在刀柄上，正面向上握住，拇指贴住刀的侧边，然后左边也是食指伸直，放在叉柄背上，叉子按住食物，右手把食物慢慢切成自己喜欢的大小，1~2口就可以吃一些，吃完以后再切一些，吃的时候应该细嚼慢咽。
西餐为什么右手拿刀
吃西餐的时候，一般我们都是用右手拿刀，如果觉得左手拿叉子不方便，也可以使用右手，一块食物如果非常大，那么不要一口吃进去，勺子在西餐当中都是用来吃甜点以及搅拌咖啡的，如果是扁平的勺子，就是用来分食蛋糕以及涂抹黄油的。
西餐的礼仪有哪些
吃西餐的礼仪是非常多的，到正规的西餐厅里面，服装一定要正式一些，穿得干净整洁，女性可以适当的化淡妆，进入餐厅以后，应该让女士先进，然后帮助女士拉好凳子入座，入座也需要得体大方，从左边入座，男士把椅子拉开以后，女士的身体靠近桌子位置站直，等到椅子推进以后再慢慢坐下，吃的时候，腹部和桌子的距离大概是一寸左右。
西餐吃牛排的时候，左手拿叉，右手拿刀，从外侧开始，慢慢的往里面切，一定要吃一块切一块，切的时候大小适合，也不要切得太大，如果没有一次性把牛排切下，就可以再切一次。
西餐里面的面包吃的时候，可以用手拿起来撕成小片来吃，而不是把面包直接送到嘴里面，如果要涂抹一些牛油，也可以先撕下一小片，然后再涂抹上适量的牛油放到嘴巴里面吃，吃面包的时候要用盘子接住，避免弄脏餐桌。
吃西餐的时候应该细嚼慢咽，嘴巴闭起来，不要一边吃东西一边说话，即便要说话，也应该把食物吞下去以后再说，吃东西的时候不要发出声响，应该用勺子从后往前舀汤，慢慢送到嘴巴里面，底部放在下唇位置，身体稍微向前倾，如果碗里的汤剩的不多，那么直接端起碗来喝汤也是可以的。
吃西餐之前应该把餐巾打开，然后放在大腿上面铺好，餐巾的整洁要特别注意，如果中途想要去上厕所，那么可以把餐巾放在椅子上，然后把椅子向餐桌推进，吃完以后不要用餐巾擦脸的下部，应该轻轻擦拭嘴角，吃完以后再把餐巾放在餐盘的左侧，这样就是正确的吃西餐礼仪，吃西餐的时候可能还会喝一些酒，这个时候酒杯要用三个手指拿住，然后轻轻摇晃酒杯，慢慢喝下去，吃东西的时候不要喝酒，喝酒的时候也不要出现大笑或者说话的情况，如果吃到一半想要先休息一下，等一下再吃，就可以把刀叉以八字形的形状摆放在盘子的中间，如果刀插入到盘子外面会非常不好看，也非常危险，吃东西说话的时候不要拿着刀叉乱挥舞，吃完以后就要把刀叉摆成4点钟的方向，这样就可以了。
吃西餐的时候还要注意刀叉，碗盘不要发出太响的碰撞声音，喝粥或者喝汤的时候，嘴巴里面不要有呼噜呼噜的声音，是非常粗俗的，对不合口味的菜，也不要露出太难看的表情，吃东西一定要文明，吃剩的菜都应该放在盘子里面，使用过的牙签餐具也应该放在盘子中，一定不要放在桌子上。
上面给大家介绍的就是吃西餐怎么拿刀叉，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，吃西餐拿刀叉的方法就是上面这几种，还需要注意一些吃西餐的礼仪，这样是对别人的尊重，如果你不知道吃西餐需要注意的事项，就可以看看上面的这些知识，对你肯定会有帮助。yS630.cOm
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吃牛排的刀叉怎么拿
牛排是一个典型的西方美食，是很多人都十分喜欢吃的食物之一。牛排之所以吸引了很多人的喜爱，主要是因为它采取了比较新鲜的牛排块，通过高温的炙烤，以此达到一个比较喜人的口感跟口味。那么接下俩就给大家说一说，吃牛排的时候，我们的刀叉应该怎么拿。
牛排是很多人都喜欢吃的食物，牛排也的确都很好处，因为牛排最主要的食物特色就是香、嫩、口感丰富，牛排是适当的火候煎出来的，按照每个人口味的不同，还分成了三分熟、五分熟、七分熟等等口感的分类。当牛排制作好之后，会根据你的口味选择不同的酱汁浇汁，这样口味更丰富一层。那么之后就是酱牛排切成适口的大小，为人们所食用了。那么在切牛排的时候，是会用到刀叉这两样物品的。接下俩就来说一说，吃牛排的刀叉应该怎么拿呢?在这里要给大家说明的是，吃牛排的刀叉拿法并不难，首先在进行吃牛排的时候，我们需要从外侧往内侧取用刀叉，然后选取的是用左手拿叉、用右手拿刀。之后是用我们的食指部位伸直，然后按在叉子的背部，然后刀子的拿法跟叉子的拿法是相同的，我们也可以用手的食指、拇指部位，将刀柄跟刀刃结合的地方夹住，然后依附食物的摆放支撑，进行一些刀叉的吃法。将叉子按压在牛排上面的左端位置，然后顺着叉子的侧面位置，道口切下去，切成适口的大小即可，再用叉子插住切好的部分送到嘴里面。在用刀的时候，刀刃不要往外。那么还要注意的就是，吃东西的时候，还没用餐完毕的话，刀叉是左右分开摆放刀刃朝向自己，表明还要继续吃。用不到刀的时候，刀就放下。
各个国家都有各自的美食文化，其中包括了最具代表性的食物，以及最具民俗特色的食用方式。在我们中国而言，筷子是必不可少的吃饭工具之一，那么在西方很多国家来说，刀跟叉就是必不可少的工具了。那么以上文章就讲了，吃牛排的刀叉我们应该怎么拿的
牛排吃法礼仪刀叉使用
现在人们的生活水平越来越高一些，西餐也会逐渐的进入寻常百姓家里面，现在很多人吃西餐就像平时的家常便饭一样，在吃西餐的时候一定要掌握一些吃西餐的礼仪，最简单的就是左手叉右手刀。在吃牛排的时候也要注意一些礼仪方面的内容，下面我们来了解一下牛排的吃法以及礼仪刀叉的使用。
吃牛排的礼仪之刀叉的拿法
1、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。
2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物，选择较容易进餐的方法。
3、以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，然后用叉子送入口中。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。
4、使用刀时，刀刃不可向外，在进餐中放下刀叉的时候，应将刀叉左右分开，分别放在餐盘边上，刀刃朝向自身，表示还要继续吃。
5、每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉。
6、若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴。
吃牛排的礼仪
大家都知道在西餐点牛排的时候，服务员都会问大家要几分熟的牛排，很多第一次接触牛排的朋友都不知道怎么选择，牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常是不会煮至全熟，而是根据个人的喜好调较生熟程度。而生熟程度以奇数区分，主要分为：近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排、七分熟牛排、全熟牛排。
小贴士
1、一般第一次去吃牛排的人，最好选择全熟牛排，因为中国人常见的饮食习惯是吃全熟的食物。
2、现今很多西餐厅对于吃牛排的礼仪相比国外来说，很多第一次使用左手拿叉、左手拿刀的朋友不习惯者，可以请朋友或者服务员帮忙切割好在食用。
西餐餐具有哪些
西餐的餐具大家都知道是刀叉，刀叉的使用大家应该也是比较清楚的，还有西餐讲究的是格调，特别在于环境，所以桌上会有餐巾纸，以及擦洗刀叉的方巾等，还会会有红酒杯。西餐用到的餐具是比较多的，这要看大家吃什么类型的西餐，用到的餐具也会不同，但是一般都是用刀叉的。
butter knife——抹黄油的刀
butter plate——盛放黄油的盘子
fish fork——鱼叉，吃鱼用的，不是来抓鱼的。
meat fork——吃肉用的叉子
salad fork——吃沙拉用的叉子
napkin——餐巾纸
plate——主盘，你所吃的食物自己都可以放到这里。
water goblet——水杯，盛清水，注意是高脚杯。
red wine glass——红酒杯
white wine glass——白酒杯
sherry glass——葡萄酒杯，或者是叫雪利酒(不要笑，不知道和红酒有什么区别，知道的告诉一声)。
oyster (shellfish) fork——用来挖壳类海鲜的叉子
soup spoon——汤匙
fish knife——吃鱼用的刀，和叉子搭配。
service knife——公用刀具
餐具的摆法
凡是参加过正式餐宴的人，一定可以从餐桌的摆设方式得知这顿饭将有哪些菜肴。我们可以在自己面前的餐盘中央假想有一条直线，假想线的右侧应该摆设下列餐具：玻璃杯、磁杯与碟、刀、匙，如果菜肴尚包括海鲜，则还
有海鲜叉。注意，玻璃杯或磁杯用过后一定要放回原位，以维持桌面的清爽。假想线的左侧应该摆设以下餐具：面包与奶油盘(含小型奶油刀，它是水平放在餐盘的上方)、沙拉盘、餐巾、叉。记住「液体在我右边、固体在我左 边」的原则，这样就可以很快熟悉餐桌的摆设。
餐具的用法
从离自己餐盘最远的刀、叉或匙开始用， 然后朝著餐盘的方向，每道菜依序使用一种餐具。甜点匙与叉通常排在餐盘的上方，不过有时是随著甜点一道送上来的。总之，只要记得「从外往内」的使用顺序，一定没问题。食物的切法与吃法可分为「美式」和「欧式」，两种方式都合乎西餐礼仪。美式是用右手拿刀、左手拿叉，用叉子把食物固定在盘中，然后用刀子切成一口大小的块状，切了几块，再把刀横放在餐盘上方的边缘，刀锋向内。接著，左手拿的叉换用右手拿，即可开始吃。(如果是左撇子，可继续用左手拿叉，叉尖向上。)欧式的切法跟美式一样，右手拿刀、左手拿叉，不同的是吃法，切完后，叉子仍然留在左手，叉尖向下，刀子也仍然留在右手，然后直接用左手的叉子叉起切好的食物来吃。
用餐完毕
用餐完毕时，不可以把餐盘从面前推开，应该让它留在原位。一般人常把刀叉呈交叉状放在餐盘里，表示用餐完毕。其实，刀叉应该并排放，左叉右刀，刀锋向内、叉尖向下，呈十点钟和四点钟的方向放在餐盘里，而且要确定放好，以免餐盘移动时刀叉会滑落。凡是用过的刀叉匙绝对不可以再放回餐桌上。用过的汤匙也不可以留在杯子里，汤匙应该放在专用的汤碟上。没用到的刀叉匙一律让它们留在餐桌上。
营养西餐花蛤番茄意面
西餐成为家庭中最常备的主食了，主要是快捷，方便食用，今天做了茄汁意面配上美味的文蛤，鲜美的文蛤，意面完全有了文蛤汁和番茄汁，非常的好吃哟。
【营养西餐花蛤番茄意面】
主料：意大利面80克、意面酱150克、文蛤16粒、
辅料：橄榄油适量、盐适量、姜2片、西兰花适量、
步骤：
花蛤番茄意面的做法步骤1.准备食材。
花蛤番茄意面的做法步骤2.将沸水中加入盐、意大利面，煮至意面没有硬芯即可关火。
花蛤番茄意面的做法步骤3.将意面捞出后沥干，加入少许橄榄油拌匀备用。
花蛤番茄意面的做法步骤4.锅中放少许橄榄油，加入文蛤翻炒一会。
营养西餐花蛤番茄意面
花蛤番茄意面的做法步骤5.加入意面酱。
花蛤番茄意面的做法步骤6.炒香后，加入适量水。
花蛤番茄意面的做法步骤7.当文蛤都慢慢张开口时，放入撕成小朵的西兰花。
花蛤番茄意面的做法步骤8.加入煮好的意面。
营养西餐花蛤番茄意面
花蛤番茄意面的做法步骤9.经常翻拌一下。
花蛤番茄意面的做法步骤10.直至汤汁大部分被意面吸收即可关火享用。
营养西餐花蛤番茄意面
文蛤的营养价值
文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受国内外食客欢迎。
营养西餐花蛤番茄意面
文蛤的食用效果
清热利湿 化痰 散结 润五脏 止消渴 健脾胃 治赤目 增乳液
男性补钙西餐意大利肉酱面
洋葱中含有营养，有补钙的作用，有效地预防骨密度疏松，让骨骼更强壮，在冬季时不防给家里的男士做些滋补食谱----意大利肉酱面，做法简单，营养丰富，酸甜美味，花样美味的西餐很快就能做好哦。
【男性补钙西餐意大利肉酱面】
主料：意大利面200g、肉末60g、
辅料：洋葱适量、西红柿1个、番茄酱1勺、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、蒜头适量、
步骤：
1.准备好所需要材料
2.西红柿，洋葱切碎，蒜头切成片
3.锅里加适量的水烧开加入意面煮熟
4.平底锅倒入适量橄榄油加入洋葱蒜片肉末，少许盐炒香
男性补钙西餐意大利肉酱面
5.加入西红柿两勺番茄酱翻炒
6.加入适量的水，少许盐调成汤汁
7.最后放入意面撒点黑胡椒即可
男性补钙西餐意大利肉酱面
小贴士
煮好的面防止干黏滴几滴橄榄油
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
男性补钙西餐意大利肉酱面
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
开胃西餐番茄肉酱意大利面
周末在家，为爱人与宝宝做份开胃意大利面，加入番茄酱、西红柿与洋葱炒制，酸甜美味，宝宝吃的满嘴番茄酱，吃着开心。
【番茄肉酱意大利面】
主料：意面200g 、辅料：橄榄油适量、盐适量、番茄适量、番茄酱适量、糖适量、肉末适量、洋葱适量、蒜适量、芝士粉适量、
步骤：
1.准备好材料。
2.锅中入热水，加入少量的食盐，放入面条小火煮7分钟。
3.煮好后捞出，凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。
开胃西餐番茄肉酱意大利面
4.洋葱、大蒜切碎，番茄对半切开。
5.锅中入油，洋葱和蒜入锅中煸香
6.加入肉末，炒然后入番茄炒入味。
开胃西餐番茄肉酱意大利面
7.加入番茄酱，加入适量的水、盐、糖炒匀。
8.入面条加入芝士粉。
9.拌匀出锅。
开胃西餐番茄肉酱意大利面
小贴士
配料自己可以随意搭配。
西红柿的食用效果
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
开胃西餐番茄肉酱意大利面
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
总结：吃惯北方的面条，吃一次意大利面，味道还是不错的，爱人与宝宝吃着开心，就是对食物的回报。
