吃玉米的好处和坏处
养生的好处。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生保健是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃玉米的好处和坏处，希望能对您有所帮助，请收藏。
随着饮食结构的不断丰富，人们越来越意识到粗粮对身体的好处。而玉米，就是我们日常生活中非常常见的一种粗粮。玉米种含有丰富纤维素，不仅能刺激肠道蠕动，预防便秘，而且还能加快肠道内毒素的排出。而且玉米还可以促进益生菌的繁殖，对保持肠道菌群的平衡，促进肠道健康有很好的作用。那你知道吃玉米有什么好处吗?吃玉米可不可以减肥呢?究竟怎么吃玉米才最健康呢?下面就让我们来好好了解一下。
吃玉米的好处
1.减肥。因为玉米属于粗纤维食物，食后可消除肥胖人的饥饿感，而且含热量很低，是一种很好的减肥食品。
2.明目。玉米种含有丰富的玉米黄质还有胡萝卜素，这都是明目的成分，多吃玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。
3.预防便秘。由于人们生活水平不断提高，大量地摄取鱼，肉，甜食等不宜消化食物，再加上缺乏锻炼，导致很多人都会有便秘的困扰。而玉米的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，达到防治便秘的作用。
4.预防心脑疾病。玉米还有一个特殊的功效就是能够预防心血脑疾病，那是因为在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分，这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度，对心脑血管疾病起到一定的预防作用。
5.抗癌。玉米种含有硒与镁，这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用，因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。
6.促进胆汁排泄更新。食用玉米后，胆汁分泌速度明显加快，而胆汁的排泄也增加了不少，使胆汁含有的速度和杂质明显减少，所以食用玉米有很好的利胆作用
7.治疗水肿。玉米好吃，煮玉米的水同样好喝，不仅玉米水自带甘甜，它还有利尿的作用，可以促进代谢，去水肿。
玉米的功效和作用
玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，常吃玉米有益身体健康。每天吃根玉米，可以健脾益胃，抗衰老。年纪大的人多吃玉米还可以防癌，防止动脉硬化等疾病。高血压，高血糖患者也可以通过食用玉米改善身体状况。女士们热衷于减肥，更是可以每天吃玉米来代替主食，因为玉米既容易产生饱腹感，热量又低，是减肥的佳品。
每天吃一个玉米好不好
每天吃一个玉米对人体是很有好处的。因为玉米种含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，达到清肠的目的。但毕竟玉米是粗粮，不像细粮那么容易消化，过多食用会造成肠胃负担，并且无法吸收造成浪费。因此一天吃1到2根玉米是最科学又最经济实惠的选择。
煮玉米需要多长时间
玉米分很多种类，有糯玉米，有普通玉米，还有水果玉米。其中糯玉米最容易煮熟，口感也最为粘糯。我们以普通煤气灶为例，锅内放入冷水，开锅后大概20分钟糯玉米就可以彻底煮熟。而普通玉米和水果玉米需要的时间就稍微长一些，大概需要25分钟左右。当然，在煮玉米的过程中最好随时查看，以防煮过头导致玉米开花，煮过头的玉米会影响口感。
吃玉米会胖吗
玉米作为粗粮的一种，营养丰富，玉米有很好的饱腹作用，不易产生饥饿感，因此吃玉米不但不会长胖还可减肥。
同时煮玉米的水还有利尿的效果，有些人是水肿性的肥胖，当排除体内多余的水分后，体重也会下降，也是一种减肥。
但是我们还是要注意，凡事适量即好，千万不能贪多，不能因为玉米不宜发胖就认为可以随便吃，如果每天吃过量的玉米，摄入热量远远大于人体的消耗，还是会有发胖的可能的。
玉米的做法
玉米香甜可口，作为主食之一，有着各种各样的做法，以下列举几种供大家参考：
最简单最方便的莫过于直接煮玉米，不添加任何添加剂，纯天然，既好吃又减肥。
饭店里我们也常吃到玉米烙。用玉米粒和玉米淀粉拌匀，放入锅中，压平，淋上少许食用油就可以出锅了。同时也可以炒松仁玉米，玉米冬瓜汤，排骨炖玉米等等方式。
玉米可以打碎，在煮粥时放入，提升粥的口感。
还可以将玉米磨成粉，做成玉米糊，或者用玉米面做成最传统的窝窝头。
还可以在不粘锅中放上食用油，将干玉米粒放入锅中，加入糖或者蜂蜜，几秒钟后，就可以变成爆米花。
玉米须的功效与作用
玉米好吃，并且营养丰富，玉米须同时也有着很多意想不到的功效。
玉米须煮水喝可以利尿，降压。高血压患者可以每天用玉米须泡水来达到食疗降压的功效，虽然没有西药来的快，但是好在对身体无负担。水肿患者也可以通过服用玉米须水来排毒。同时因为其良好的利尿功能，也可以用来治疗尿路结石等疾病。
因此，有条件的朋友可以用玉米须来煮水喝，如果不方便每天煮水，也可以用玉米须来泡水喝。唯一需要注意的一点就是要选择新鲜的玉米须，这样才能达到利尿降压的效果。
吃玉米的注意事项
玉米的营养价值虽高，但却不可以长期每天只吃玉米。有人为了减肥，人为玉米营养价值丰富，每天只吃玉米，这种做法是不可取的。因为单吃玉米，可能对导致单一维生素缺乏，引起皮肤粗糙，角化过度的问题。
选择玉米的时候也要注意，玉米分为普通玉米和糯玉米。普通玉米偏硬，消化率低，不适合肠胃不好的人食用。糯玉米易消化，但是含糖量较高，不适合糖尿病患者食用。
吃玉米的时候最好是自己买了新鲜的玉米回家煮着吃，因为外面卖的煮好的玉米为了保证口感，通常会添加糖及一些其他香精来吸引顾客，虽然好吃，但是对人体却没有好处。
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吃桃子的好处和坏处
桃子是水果当中水分充足，甜度适中的水果，尤其是桃子熟了，白白的，红红的，表面还有一层细绒绒的毛，散发着诱人的香味。看西游记里面的一个桥段，蟠桃胜会，西王母诞辰的时候会宴请众仙来参加寿宴以蟠桃为主食，小桃树三千年一熟，人吃了体健身轻，成仙得道，一般的桃树六千年熟，人吃了白日升仙，可长生不老，最好的桃树是九千年一熟，人吃了与天地同寿。孙悟空偷吃了蟠桃，越吃越觉得好吃，就大闹蟠桃会。可想而知这蟠桃的味道是有多美味了。桃子有什么功效?吃桃子怎么洗?过敏的人能吃吗?有哪些注意事项?
吃桃子的好处
桃肉里含有丰富的葡萄糖，有机酸，蛋白质，维生素c、钙、铁、镁、钾等成分。在中医的角度上来说，桃子味道甘甜，酸，性温，能生津止渴，润肠通便，活血化瘀的作用。桃子糖分很高，像一些比较偏瘦的人，经常吃桃子，可以强壮身体，能改善皮肤，使皮肤红润有光泽，低血糖的病人，也可把桃子当做辅助食疗的水果，经常吃桃子，也能补充维生素c。桃子的含铁量很高，尤其是在孕中期孕晚期，胎儿对铁的需求量很大，这时适当的吃一些桃子对胎儿是有很大的好处。
桃子的功效与作用
1、桃子的含铁量很高，有些人缺铁性贫血，不想吃药，可吃些桃子来补充一下能量。
2、吃盐吃多了，或者是吃一些含纳高的零食容易造成水肿，这时可吃桃子来调节，桃子的含纳量少，钾的成分多，可帮助水肿病人消肿利尿。
3、桃子还有润肠通便的作用，当肚子胀，不舒服，便秘的时候不用吃药，可吃些桃子来调节一下肠道。
4、桃仁还有活血化瘀的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
5、桃子能补益气血，养阴生津的作用，在大病初愈，气血亏空的时候，吃些桃子，可帮助身体恢复。
6、桃子还可以解酒，喝醉酒的人都知道，喝多了，适当的吃些水果，可缓解醉酒带来的不适，桃含有烟碱酸，能促进血液循环，可改善头痛。
7、吃桃还可以减肥瘦身，桃含有丰富的果胶和膳食纤(xiān)维，既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动，起到帮助消化的作用。
桃子怎么洗
桃子虽然具有很高的营养价值，但是桃子表面满了桃毛，直接在水龙头下冲洗，也很难冲洗干净，我们来看看如何把桃子洗干净。
1、把桃子放在装满水的盆里，抓点盐放在手心，捞出桃子，然后用手慢慢的搓洗桃子，这样可以把桃毛搓洗的很干净。
2、准备一把干净的小刷子，也可以是牙刷，小巧玲珑，好方便拿，用小刷子慢慢的刷洗桃子上的桃毛，注意要慢慢的刷，不然会把桃子皮刷烂。
3、也可以用洗洁精来清洗，不用太多洗洁精，挤一点点出来清洗就好，但是用洗洁精清洗，要多洗几遍，这样才能把洗洁精洗掉。
4、还可以用食用碱来清洗桃毛，准备一盆水，倒入食用碱，搅拌，然后在倒入桃子，泡个五分钟左右，把桃子拿出来用清水多冲洗几遍就可以吃了。
5、最后一种方法就是直接去皮，软的就自己用手慢慢的剥开，硬的桃子，用手很难剥开，就把桃子放入滚烫的开水中浸泡一分钟，注意浸泡时间不可太长，一分钟就好，然后取出来，放入冷水中，这样桃子皮就能很容易的剥开。
吃桃子过敏怎么办
有些人吃桃子也会过敏，什么过敏?不会吧。是的，有些人吃桃子也会过敏，这时应该怎么办呢?发现过敏时应该立即停止在食用桃子，症状轻的情况下，比如嘴角微红，脱皮，瘙痒，可用清水把过敏的地方洗一下，如果吃桃子后症状很严重，比如嘴唇，耳朵，脸颊，颈部，手部出现大片的红斑，甚至瘙痒无比，这时就应该使用氯雷他定片，扑尔敏等药物治疗，如果出现水肿，就应该立即去医院进行治疗。吃桃子过敏者，以后尽量避免吃桃子，也可以时间医院进行脱敏治疗，这样以后吃桃子就不会过敏了。
吃桃子会胖吗
桃子富有丰富的营养价值，糖分很高，把桃子当做主食来吃肯定会造成肥胖，长期吃更加容易得糖尿病，适当的食用，是不会造成肥胖的，还可以减肥瘦身，帮助我们的肠道促消化，可调节便秘，所以不用担心吃了桃子会发胖，适当吃，是不会有问题的。
哪些人不适合多吃桃子
1、婴儿不能吃桃子，因为婴儿的胃还没完善，吃桃子会不消化，还容易造成过敏。
2、桃子性温，吃多了容易上火，尤其是有咽喉炎的，是上火体质的应该少吃桃子。
3、桃子含糖量很高，患有糖尿病的患者应少吃桃子。
4、孕妇应少吃桃子，吃多了桃子容易造成流产。
5、没有熟的桃子不能吃，不然容易引起腹泻，烂桃也不能吃。
6、体虚的病人以及肠胃不好的人要少吃桃子，吃多了会增加肠胃的负担。
7、对桃子过敏的人不能食用桃子。
吃桃子的注意事项
1、桃子虽然好吃，但是要切记，没熟的桃子不能吃，烂桃不能吃。
2、李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益”，虽然经常有一些人说“桃养人”但是它的意思是，要适量的吃，不要狂吃猛吃。
3、上火体质，容易生疮长痘的要少吃，吃桃仁果脯就没有这么上火。
4、桃仁虽然有通便的功效，但是它里面有大量的脂肪油，吃多了容易中毒，会头晕，恶心，想吐，视力模糊，心跳加速，严重的还会心跳停止。
5、一定要把桃毛清洗干净在吃，可用食用碱或者盐泡泡，在拿出来吃。
6、桃子不可与甲鱼一起食用。
7、糖尿病患者跟血糖过高的少吃桃子。
吃红薯的好处和坏处
红薯在我们的生活中可以说是非常常见的一种食物了，老少皆宜，许多女性喜欢用它作为减肥的好食材，在寒冷的冬天它更是一种美味的零食，那么对于红薯我们还要知道什么知识呢?今天我们就来为大家详细介绍一下红薯。
吃红薯的好处
总的来说，红薯有抗癌，预防肺气肿，保护心脏，预防糖尿病，减肥等功效。首先，红薯可以通便排毒，因为在红薯中有大量的膳食纤维，在肠道内能刺激肠道，无法被消化吸收，可以增强蠕动，通便排毒，尤其对老年的便秘有非常显著的效果。第二，红薯可以辅助调控血糖。糖尿病患者服用了红薯可以让胰岛素敏感性得到有效提高，这是因为红薯中的膳食纤维能有效防止便秘，促进肠道蠕动，延缓餐后血糖升高，辅助调节血糖。第三，红薯可以辅助降压。
红薯中富含的钾元素，可以有辅助降压的效果。由于钾，以及钠是影响血压高低的重要元素，如果人体含有足够的钾元素，就有促进血液排泄掉多余的钠的功能，还可以促进体内矿物质水平的均衡，最终起辅助降压的作用。第四，红薯可以保护心血管。红薯中的钾元素，维生素A，叶酸，和维生素B，胡萝卜素可以帮助预防心血管疾病，胡萝卜素和维生素C能够帮助皮肤抗氧化，预防动脉周围硬化。第五，多吃红薯可以增强免疫力。红薯中蛋白质含量不高，但是可以为人体补充多种必需氨基素，而且红薯中富含的糖蛋白可有效为机体增强免疫力，抗突变作用非常明星，粘液蛋白对人体也可减缓器官老化，有特殊的保护作用，提高机体免疫力。第六，红薯还可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑，同时还可以抑制肌肤老化，减缓机体的衰老，保持肌肤弹性。最后，红薯还可以抗癌防癌。常吃红薯除了能帮助维持人体内正常的叶酸水平，人的体内叶酸含量过低容易加重得癌症的风险。
红薯的功效和作用
红薯中富含丰富的营养，并且有少数人才知道的防止亚健康的作用，除此之外，红薯还有抗癌，预防肺气肿，预防糖尿病，减肥，保护心脏等作用，红薯中还富含食物纤维，适量摄入，可以有效的促进肠道的蠕动，刺激排出宿便。红薯还包含了大量的胡萝卜素、维生素，钾、铁、硒、钙等稀有的微量元素，因此有很高的营养价值并且很均衡。除此之外，红薯还能防止营养不良，补中益气，并且能防止中小儿疳积，焦脾胃亏虚等疾病。
红薯不能和什么一起吃
首先，红薯和柿子是不能一起吃的，否则会造成胃溃疡。只是因为鞣酸在柿子中是大量存在的，但是红薯中含有较多的糖分，如果把他们一起同时吃，在胃内红薯中的糖分就会发酵，就会增加胃酸分泌，因此会使肠胃出血或造成胃溃疡。接着，红薯和香蕉是不能一起吃的，不然会让身体不适。这是由于他们同时吃会影响胃肠消化和营养的吸收，造成拉肚子等不适。最后，红薯和鸡蛋是不能一起吃的，否则会不消化，然后导致腹痛，甚至引起肠梗阻，给身体造成大的损坏，危害了人体的健康。
长期吃红薯有什么危害
1.红薯长期吃得过多，会让人腹胀，腹痛，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。
2.糖分太多腹部不适。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，感到烧心，胃酸还会倒流进食管，发生吐酸水。另外，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，发生腹痛。3.红薯中缺少蛋白质和脂肪。红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，它缺少的营养物质也可以通过其他膳食进行补充。
紫薯和红薯哪个更减肥
紫薯也叫做黑薯，是紫色或者深紫色的，实际上来说，只是因为紫薯比其他薯类多了一种花青素，花青素可以抗氧化并且帮助人体祛除自由基。但是红薯和紫薯两者多吃都会让人胀气反酸。
好多人都以为吃红薯会使人发胖，吃紫薯就不一样，其实这是不对的，吃红薯不但不会发胖，反而可以减肥，紫薯也是一样，他们两者是非常相似的，红薯和紫薯都含有大量膳食纤维，在肠道内不会被消化吸收，因此可以刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效，所以他们两者是非常优秀的减肥食品。
哪些人适合多吃红薯
1.湿阻脾胃、气滞食积者应该少吃红薯。
2.胃部好的朋友和糖尿病的患者一定要少食红薯，最好不吃红薯
3.糖尿病人慎选红薯，血糖过高的情况下最好不要吃红薯。
4.胃炎胃溃疡时不建议吃红薯，有胃病的人吃红薯更容易烧心、嗳气、反酸。
5.高血钾的人不适合吃红薯。血钾过高时会影响心肾功能，一般医生都会特别叮嘱选择低钾食物，红薯、豆类、菌类食物高钾，需要严格控制。
吃红薯的注意事项
1、红薯的糖分多，停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
2、红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，有胃溃疡的患者不宜食用。
3、红薯中含糖量高，糖尿病人不宜食用。
4、食用红薯会刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”，胃酸过多者不宜食用。
5、婴幼儿应食用熟透的红薯，利消化。
通过以上的介绍，相信大家对红薯的了解就更深了，吃好红薯对我们的生活身体都将会有很多好处，但是如果食用不当，也会很多不便之处，所以大家一定要按照以上介绍，正确的食用，让红薯的效用达到最好。
吃龟苓膏的好处和坏处
夏天，天气比较炎热，龟苓膏是大家很喜欢的一种食品。但还有很多人不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用?下面，我们来看一下。
吃龟苓膏的好处
1、可以预防疾病，美容养颜，排出体内毒素，促进皮肤的新陈代谢。
2、如果体内有太多湿气，还可以除去体内的湿气，缓解疲劳。
3、龟苓膏中的氨基酸成分，可以滋补我们的皮肤。
4、促进消化，畅通肠胃，改善皮肤的气色。
5、可以改善我们的咽喉肿痛，痔疮，便秘等疾病。
6、滋阴补肾，提高身体的免疫力和抵抗力，增强体质。
7、龟苓膏由多味中药熬制而成，吃了还可以清热降火、润肺止咳。
8、龟苓膏还有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点，可以搭配一些水果和低热量的主食去减肥，达到更好的减肥效果。
龟苓膏的功效和作用
1、龟苓膏，苓膏呈黑色，微带透明。性温和，不凉不燥。可以防病去火，清热解毒、除湿去热。
2、可以提高身体的免疫能力，旺血生，止瘙痒，去暗疮，通肠便，治疗便秘。
3、它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用。吃了可以排毒，清除体内毒素，促进新陈代谢，养颜护肤，预防皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统等炎症。
4、可以去火，祛湿去热。特别是一些患有嗓子疼、痔疮、痱子等病症的患者，在平时适量的吃一点龟苓膏，可以达到非常有效的改善作用。对于体内湿气太多的人，也可以吃多一点。广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，吃龟苓膏可以清热解毒、除湿去热。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但煎炸或辣的东西很多，上火了，适当地吃龟苓膏，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
5、可以润肺止咳，滋阴补肾。补充人体所需要的氨基酸的成分。
6、能可以够调节血脂和血糖。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，是可以够调节血脂和血糖的。
龟苓膏多久吃一次比较好
苓膏可以清热解毒，还能润肺止咳、滋补肾阴，对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
相对于冬天，龟苓膏还是比较适合在夏天时吃的。
普通人3天左右吃一次为宜，上火的人可以经常吃一点，一般一个星期吃3-4次为宜。
但龟苓膏也属于凉性食物，不能天天吃。吃太多，会引起腹泻。痛经、宫寒的人，在夏天，也应该尽量避开。
龟苓膏一次吃多少比较好
每次吃一小罐，大约250g为宜。不能一次吃太多，吃太多，会引起腹痛腹泻，损伤脾胃，长此以往，不利于身体的健康。
如果有便秘，可以适当地根据自己的实际情况，多吃一点，但建议一次还是不要吃太多，会导致腹泻。
如果是自己制作龟苓膏，一次也不要做太多，太频繁地做来吃。
尤其是在月经期间，尽量不要吃或者吃太多。可以多吃一些暖胃、新鲜的食物，等过了经期再稍微吃一点。
吃龟苓膏能减肥吗
不能。龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，虽然低热量、低脂肪、低胆固醇，能够调节血脂和血糖;可以当作减肥期间的补品，但它是不具备减肥作用的。如果只吃龟苓膏的话，不仅不能减肥，还很容易损害身体健康，损伤脾胃，甚至引起腹痛腹泻。
虽然只吃龟苓膏是不能减肥的，但是可以和其他一些低热量的食物一起吃，是可以达到减肥的效果的。
比如，可以和粥一起吃，白粥，小米粥等。还可以和一些营养丰富，维生素多、有利于消化的水果一起吃，也是有利于减肥的。
但是经常经痛，宫寒的人还是不要用这些方法去减肥。因为龟苓膏是寒性的食物，不仅会加剧经痛，会使身体更加难以痊愈恢复。气血不足、身体虚弱、脾胃虚弱、老人和孩子，也不建议用龟苓膏来减肥，这样会导致肠胃负担过重，还会导致腹泻。
哪些人要多吃龟苓膏
1、容易上火的人可以多吃一点，帮助清热解毒。
2、体内湿气太多的人。可以除湿去热。
3、皮肤干燥、青春痘、粉刺多的年轻人。
4、患有多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染的人
5、便秘很严重的人，可以适当地多吃一点，帮助通便排便，保持大便通畅，排出体内毒素。
吃龟苓膏的注意事项
1、龟苓膏是寒凉食物，偏寒凉，不能和寒性食物一起吃，如果和寒性食物同食，会使寒性加倍，长期如此不利于脾胃，脾胃功能不佳者可能出现腹部冷痛、腹泻等症状。
2、吃完之后不可以马上就喝茶。
3、肠胃不好，脾胃虚弱，食欲不振、容易拉肚子的人，建议不要吃，会损害身体的健康。
4、在月经期间，女性不能吃，会造成腹痛，甚至会影响经期，情况严重时甚至会对子宫会有危害。而有痛经的女性，在平常也要尽量少吃，避免宫寒加重，添加痛经的程度。
5、孕妇不能吃龟苓膏，因为龟苓膏的主要成分是龟板。它对一些女性而言，是可以起到一个兴奋子宫和促进血液循环的作用。所以一些怀孕的妇女是不能吃的，以免会造成不良的流产和早产或其它不适感。
6、不能同时和温热性药物一起服用。
7、糖尿病患者不能吃。
了解了这么多，龟苓膏的营养价值是大家有目共睹的，但是它的副作用也是不可忽视的。大家要珍惜自己的健康，正确科学地去吃龟苓膏。
吃葡萄的好处和坏处
每到夏季到来的时候，葡萄西瓜就成了我们家家户户桌上必备的水果。而葡萄特有的酸甜口味更是深受人们的喜爱。最近还有些时髦的名词，比如说葡萄籽精华，吃葡萄抗氧化等等。究竟吃葡萄对身体有什么好处呢?我们能不能靠吃葡萄来减肥?什么样的人适合吃葡萄?就让我们带着这些问题好好来研究一下吧。
吃葡萄的好处
1.助消化。葡萄中含有果酸，而果酸可以帮助人消化体内积储的食物，缓解肠道压力。
2.抗衰老。现代人都开始注重保养，通过营养补充来达到抗衰老的目的，而很多人会选择补充葡萄籽来达到抗衰老的目的。而葡萄籽就是从葡萄中提炼出来的精华，因此食用葡萄也可以达到一定的抗衰老功效。
3.抗癌。大家都知道最近有种很火的营养物质叫做白藜芦醇。而葡萄中恰好就含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制，发挥抗癌作用。
4.补气血。气血是先天之本，对人们的健康起着至关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素，在被人体摄取后很容易吸收，所以多吃点葡萄能有效固血养生，对于需要补血的人群是养血理气的佳品。
5.健脾养胃。在葡萄中含有丰富的酒石酸，这是也一种助消化的物质，因而对于肠胃功能弱的人群，适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担，起到健脾养胃的功效。
6.助睡眠。在葡萄中含有一种重要的助眠物质，褪黑素，已经在多方权威医学证实对人体睡眠有帮助作用，因为随着年纪的衰老，体内的褪黑素含量也会降低，所以老年人经常会产生失眠等症状，在国外很多国家已经作为一种营养补充物质。因此，对于饱受失眠困扰的人，便可以吃点葡萄来助眠。
7.抗氧化。葡萄中含有花青素，不仅可以抗衰老，同时还可以起到保护心脏的作用。
8.养肝护肾。葡萄可促进消化，容易吸收，保肝护肝，强壮肾脏。
9.美容养颜。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生，促进角质脱落，使肌肤更加白皙有弹性。
葡萄的作用和功效
葡萄的含糖量很高，大约可以达到10%-30%，其中主要是葡萄糖。而葡萄糖可以为我们提供能量，对保护肝脏有非常显著的作用。
葡萄中的多量果酸有助于消化，因此肠胃不好的人可以通过食用适量的葡萄达到帮助消化的目的。
葡萄中还含有很多的矿物质和微量元素，比如铁，钙，钾，等等，把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
葡萄还能阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
鲜葡萄中的黄酮类物质，能预防胆固醇的形成，对保护心脏也有着重要作用。
葡萄一天吃多少颗合适
葡萄好吃，但是要注意不能多吃，每天吃半斤左右即可。
因为葡萄的含糖量很高，多吃可能会造成血糖升高。同时食用过多的葡萄也有可能会造成便秘。还有，葡萄中含有的大量果酸，如果吃的太多，可能会腐蚀牙齿。
吃葡萄要吐籽吗
大家都应该听说过一种叫做葡萄籽精华的东西吧，可以抗衰老，抗氧化。的确，这个就是从葡萄籽中提取出来的。因为葡萄籽中含有原青花素，对身体是很有好处的。但是这是经过技术提炼后的营养物质，我们直接吃葡萄籽没有办法达到想要的效果。但是如果肠胃可以接受，我们成年人适当的嚼碎一些葡萄籽咽下去也是可以的。注意不要让小孩子吞咽葡萄籽。
如何自制葡萄汁
葡萄好吃，葡萄汁同样好喝，最简单的方法当然是将葡萄洗干净，直接放入料理机或者榨汁机里榨汁啦。但是很多人家可能没有榨汁机，那么我们接下来就教大家一种不用榨汁机做葡萄汁的方法。
首先将葡萄洗净。然后放入冰箱。等葡萄完全被冻硬之后再取出来，放到盘子里。这个时候我们静等一会，等葡萄稍微有一点点解冻。这时候我们就可以给葡萄剥皮了。冻过的葡萄非常容易剥皮，基本上用手挤一下就可以剥出完整的果肉。
当剥完葡萄皮之后，我们将葡萄放入瓶子，很快，葡萄汁就会自己析出，和果肉分离，这个时候我们再将果汁倒入另一个瓶子，就得到新鲜的葡萄汁。
哪些人适合吃葡萄
葡萄作为一种营养价值高的水果，可以算得上是老少咸宜。一般人群均可食用葡萄。
但无论任何事情都有例外，虽然大多数人都可以食用葡萄，还是有一部分人群在吃的时候要格外注意。比如说糖尿病患者，因为葡萄中含糖量比较高，糖尿病患者就不宜过多食用。同样的，便秘患者，脾胃虚寒者，也不适宜吃的太多。
吃葡萄减肥吗
减肥是当代人一直很关心的一个话题，因此大家也很关心，葡萄这么好吃，夏天吃葡萄可不可以减肥呢。
我们前面就已经提到了，葡萄的含糖量很高，根据不同的品种，含糖量可以高达10%-30%，真么高的糖分吃到肚子里，最后还是会转化成脂肪的。因此如果只是少量的摄入一点葡萄，并且不吃其他东西，是可以达到减肥的目的的。但多吃，还是会发胖。
吃葡萄的注意事项
因为很多葡萄在生长过程中为了避免病虫害，都喷洒了农药，所以在吃葡萄的时候我们一定要注意清洗干净。很多人为了图方便，直接一颗颗扯下来放到水里清洗，这个方法是错误的。因为葡萄表皮如果有农药残留，当我们把葡萄扯下来的时候就已经破坏了其表皮的完整性，农药和细菌会直接进入。因此我们最好用剪刀，沿着葡萄蒂一颗颗剪下来，这样才可以洗的既干净又安全。
吃榴莲的好处和坏处
榴莲素有“水果之王”的美称，而它的气味也是十分独特，不同的人对榴莲有不同的感受，有的人避之不及，而有的人却又爱不释手。榴莲味道独特，营养价值，适时吃一点对人体也有很多好处，那么对榴莲大家有了解多少呢?接下来这篇文章就会告诉大家关于榴莲更多更详细的知识。
吃榴莲的好处
1.促进血液循环
榴莲性热，不仅可以驱寒保暖和缓解女性痛经，对于寒性体质人群食用后还能促进血液循环，升高体温。
2.促进消化吸收
榴莲香甜顺滑能改善食欲，并且榴莲中有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，促进肠道对食物的消化吸收，同时适当的肠道蠕动也可以帮助人体排出体内的毒素。因此适量吃榴莲能开胃消食。
3.美容养颜
榴莲含有很多人体必需的氨基酸以及维生素，适量食用能改善皮肤弹性、提亮肤色防止肤色暗沉和延缓皮肤衰老。
4.增强免疫力
榴莲中含有很多与人体息息相关的氨基酸。其中谷氨酸参与核酸、蛋白质的合成代谢，能提高机体免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体应激能力。
5.滋补身体
榴莲素有水果之王的美称，因其含多种维生素及丰富蛋白质，有益元素锌，对人体有很大的好处。并且榴莲的气味中含有一些成分，可以与一些物质相互作用，对人体也有很大的好处。常吃榴莲可健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，有益身体，滋补营养，补益养虚。
6.缓解痛经
榴莲性属热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，对于经常受到痛经烦扰的女性来说吃榴莲是一个不错的选则，同时榴莲能够通过调节寒气体质，改善手脚冰凉的现象，对于寒性体质的人来说，吃榴莲对身体也是很好的。
7.防治高血压
榴莲含有一些人体所需要的矿物质。其中，钾和钙的含量特别高。钾参加人体中的一些生化反应，促进人体的循环，可以帮助预防高血压。
吃榴莲的禁忌
1.榴莲不可与酒一起食用：酒和榴莲都是性热的食物，吃多了容易上火。如患糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2.榴莲性质温热，若吃得太多，就容易上火，以及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
3.钾在榴莲中含量很高，故患有肾病及心脏病人，宜少食。
4.榴莲口感较稠结，易积于肠内，因此肠胃消化功能不大好的人应该少吃一点，如果吃的有点多，导致肠胃不舒服的话，多喝开水可助消化。
5.一次不能吃太多榴莲，如果闻到榴莲带着酒味或者酸味，则表示榴莲已变质。另外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，可以避免因为吃了榴莲引起的上火现象，比如梨或者西瓜就是一个不错的选择。
6.如果一次吃了太多的榴莲，可能导致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，这个时候吃几个山竹就可以了，因为山竹属寒之物，可以与榴莲的热相互抵消。但山竹也不宜吃过多，以免引起便秘。
榴莲一次吃多少合适
吃多少，这没一定的，少吃点即可。榴莲含有较高的热量，并且含有大量的碳水化合物，不应该吃太多，建议每天最多食用榴莲100g即可。100g榴莲能量差不多是人体每天所需要的能量的十分之一了，如果一次食用过多加上每天进食其他主食便会导致体内大量的能量聚集，导致肥胖和糖尿病。
吃榴莲会发胖吗
理论上会。榴连和生活中常吃的其他水果比较，它的热量比较高，且糖份多，理论上榴莲吃多会胖。所以，肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。但一般人吃榴莲的量都在正常范围内，偶尔吃一次不用当心发胖。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，适当吃可促进肠蠕动，治疗便秘，是有减肥效用的。适当吃榴莲还可以减肥。
榴莲怎么保存
榴莲是后熟的，一所以需要放在阴凉的地方保存才行。而取出的榴莲肉则应先放入封闭的保鲜盒中，封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱。这样做是为了防止榴莲的气味在冰箱中串味。封好的榴莲需要放在冷冻室中，之后还想要再吃的时候拿出来解冻一下就可以了。当然了，如果觉得上面的做法太麻烦了，剥榴莲的时候就不要一次把所有的榴莲肉都取出来，可以留一些果壳。将报纸包住吃不完的榴莲肉，放在阴凉的地方或者冷藏室。这样一般可以保鲜三天左右。如果闻到酸味或者酒味就不要食用了，因为这个时候说明榴莲肉已经腐烂发酵了。
榴莲什么季节吃最好
榴莲成熟的季节是在每年的6、7月份，所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的同时也是最新鲜的。并且俗话说：“早上吃榴莲赛黄金；中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜。”早上吃榴莲的话，人体对榴莲中的营养成分的吸收效果也会很好。
哪些人不能吃榴莲
榴莲虽然好吃而且营养多多，但是也不是所有人都可以吃榴莲的。毕竟榴莲性热，吃多了容易上火，而且热量含糖量很多，所以下面的内容中提到的一些不能吃榴莲的人就要记住，少吃甚至不吃榴莲，这样做对身体才好。
1.含糖、钾高，肥胖人士及肾病、心脏病患者少食;糖尿病患者忌食。
2.气管敏感、喉痛咳嗽、感冒等患者如吃榴莲会令病情恶化，应该小心食用。
3.榴莲属热，正常体质的人吃多了容易上火，并出现湿毒症状，因此热性体质和阴虚体质者更要记住少吃一点。
4.某些疾病患者不能吃榴莲，榴莲果肉中含有较高的热量、糖分和钾质，含有丰富的营养和矿物质。因此喉痛咳嗽、感冒、气管敏感者、高血压、糖尿病、妇科肿瘤、前列腺疾病、便秘、痔疮、高胆固醇血症、腺体疾病和炎症患者都不能吃榴莲，另外，肥胖者、肾病和心脏病人也要注意少吃榴莲为好。
5.老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，容易堵塞气管导致窒息，故老人须少吃、慢吃。
吃山药的好处和坏处
山药凭借其丰富的营养价值深受人们喜爱。不但在药膳中经常看到山药的身影，在我们日常餐饮中，也是常客。山药作为药食同源的佳品，到底有哪些营养价值?什么人吃效果最好呢?
吃山药的好处
山药营养丰富，它不仅有补脾养肺，固肾益精，延年益寿的作用，而且对滋养皮肤、缓解皮肤干燥也有一定疗效。经常食用还可增强体质，提高机体的免疫力，起到对抗疾病的作用，所以山药对我们来说是不可多得的营养美食。
山药的功效与作用
1、健脾益胃助消化
通过食用山药可以加强脾胃消化吸收功能。经常食用山药可以改善脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等症状。
2、滋肾益精
山药中丰富的营养成份能使肌体强健、滋肾益精。对肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频繁都能起到很好的治疗作用。
3、降低血糖
山药含有粘液蛋白，因此具有一定的降糖功效。糖尿病人可以把山药作为一种辅助治疗食物。
4、延年益寿
可以预防心血疾病，延缓细胞衰老，所以说常吃山药可以延年益寿是有科学道理的。
5、缓解便秘
山药中大量膳食纤维不但帮助胃肠消化吸收，还能促进肠蠕动，从而使便秘得到有效缓解。
6、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。
山药过敏怎么办
山药虽然好处多多，但是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。严重时会出现红肿、刺痛等症状。那对山药过敏怎么做才能快速止痒呢?
抹醋
利用酸碱的中和原理，在手上抹醋，也可以抹一些其它酸性水果，过会儿瘙痒会得到缓解。
火烤和热水
很多物质在遇到热源会失去生物活性，所以在火上烤下手或者在热水中泡几分钟，就能快速止痒了。
山药不能和什么一起吃
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山药忌与碱性药物同服。
3、山药忌与含铜、铁、锌等金属微量元素的食物同食，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，比如猪肝就不宜与山药同食。
4、山药忌黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜同食。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
5、山药与海味。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
吃山药补肾吗
许多书籍中都有记载古代医家对山药的补肾健脾等功效的论述。在明代李时珍的《本草纲目》中，概括了山药的五大功效“益肾气，健脾胃”。《本草经读》说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。”《本草求真》中指出，山药“能治遗精不禁”。从上面论述中我们可以看出不管是脾虚阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄，山药都对其有很好的功效，所以，凡是有肾虚问题的人，可以把山药作为一种保健食物常年食用。山药的吃法多种多样，即可以煮粥，也可以磨粉冲调，还能和蔬菜一起炒食。
吃山药减肥吗
山药中含有大量的粘液蛋白。这种蛋白质不但能预防心血管系统的脂肪沉积，使血管保持弹性，还能防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，从而抑制肥胖的产生。
所以山药对于需要减肥的人而言，是一种天然的纤体美食。山药中大量的膳食纤维不但食用后增加饱腹感，从而减少食物的摄入量，而且它的脂肪含量很低，对于瘦身减肥有很好的辅助作用。
哪些人适合吃山药
1、糖尿病患者
山药中的甘露聚糖能加快糖代谢，所以对血糖的吸收能起到很好的缓解作用，糖尿病人可以把山药作为一种辅助治疗食物。不过山药中含有淀粉等碳水化，所以吃完山药尽量少吃其他主食，避免血糖升高。
2、手脚发凉的女性
手脚发凉主要是因为气血不足加上血液循环不畅造成的，而山药的营养丰富，且药性甘平，能很好的益气补血，通过食用山药可以达到调节进补的作用。
3、心脑血管病患者
山药中大量的黏液蛋白使得血脂很难在血管壁沉淀，而且山药还含有多种维生素和矿物质，这些对心脑和血管的健康都有很大帮助。
4、消化不良者
从中医角度分析山药的药性非常平和，温补而不过于粘滞，对健脾养胃和肠胃消化都能起到很好的治疗效果。从现代科学的角度看，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这两种物质能加快肠胃蠕动，促进食物消化吸收。所以说山药作为药食两用之品，那些脾胃虚弱和消化不好的人可以把山药作为餐桌上的菜肴经常食用。
5、腹泻宝宝
由于季节的变化和温度的变化，很容易造成宝宝们的消化不良和腹泻，而山药含有大量的胶质，能对胃起到保护作用，并且山药归脾经，药性收敛，可以对腹泻起到很好的抑制作用。作为宝宝食物，可以将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2―3次即可。
6、男女肾虚
山药含有强健机体，滋肾益精多种营养素。而且中药讲上药味甘、性平，入脾、肾经，具有补肾益精的作用，所以多吃山药可以对肾气亏损，遗精尿频起到很好的食疗作用。
7、易患感冒的老人
山药不但具有健脾益气的作用，还能增强身体的免疫力，对抗病菌、病毒。所以易感冒的老人和感冒的多发季节可以适当多吃一些山药。
8、肺虚咳嗽者
山药中的黏液质有很好的润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚咳嗽等症状。
需要注意的是，虽然山药有着诸多好处，但是也不是都可以食用越多越好，对于一些肝火旺盛、容易上火，妇女疾病者都不应食用过多，以免太补伤害身体。
