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老人容易缺钙 试试这几种补钙食物

养生名人谈老人补钙。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“老人容易缺钙 试试这几种补钙食物”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

老人缺钙是很常见的事情,老年人年龄大了以后,钙元素很容易缺失,所以平时要注意补钙。老年人一旦缺钙,很容易出现骨折的问题。其实除了晒太阳补钙以外,平时我们还需要多吃一些补钙的食物。下面小编就为大家推荐一些老人补钙的食物。

最适合老人的补钙食物

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。老人是很容易缺钙的,因为钙元素在年纪越大时流失的越严重,而喝牛奶补钙是最简单的方法,而且补钙也是最容易的,牛奶里面的钙元素很容易被人体所吸收。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。豆制品和菠菜是不可以一起食用的,会影响钙元素的吸收。豆制品和肉类的食物一起食用味道会更好,营养也是更加的丰富,同时不会影响钙元素的吸收。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带可以单独的食用,或者是和肉类的食物一起凉拌食用,口感更加的好。海带里面含有的钙元素非常的丰富,是日常补钙不错的选择。

补钙的食物非常的多,不过对于老人来说,身体疾病非常的多,所以在饮食上面也要注意,并不是所有的适合补钙的食物都是适合老人吃的,需要选择对自己病情没有伤害的食物。上述就是适合老人补钙的食物,大家可以了解一下。

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经常不消化 试试这几种食物


你是否也有经常不消化的情况呢,有很多的人都有肠胃的问题,肠胃问题的发生和很多的因素是有关系的哦。比如说食物的选择,还有肠胃疾病等等。那么如果不消化的话要怎么办呢,可以吃一些帮助消化的食物,来看看吧。

大白菜:大白菜能促进胃肠蠕动,这是因为大白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结,大白菜中含有大量粗纤维可促进胃肠道蠕动,多吃新鲜蔬菜,新鲜蔬菜可保持体液酸碱平衡,帮您解除疲劳感。吃大白菜的话可以有预防大便干燥的作用,对于促进消化和吸收是有好处的,而且还可以促进食欲。

苹果:苹果可刺激肠蠕动。这是因为苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

山楂:山楂具有消肉食积滞作用。中医专家指出,山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。山楂可以有降低胆固醇的作用,对于促进消化和吸收是有好处的,还可以促进代谢。

酸奶:酸奶能补充乳酸酶。这是因为酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。

西红柿:西红柿含有一种特殊成分,即番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。西红柿可以有促进消化的作用,对于促进肠道蠕动有好处,还可以提高免疫力。

不消化怎么办,上面的这些食物具有帮助消化和吸收的作用和效果,可以经常吃,同时也可以有促进食欲的作用,如果你经常肠胃不好,不消化的话,饮食方面是一定需要改善的哦,这些食物大家可以选择,对肠胃有保护的作用。


肾虚的人不妨多试试这几种黑色食物


生活中补肾养肾的方法想必已经介绍了很多,关于补肾的方法最保险的还得是食疗,我们日常吃的食物当中,有很多都有补肾效果。那么补肾到底该吃什么?下面就告诉您补肾该吃的黑五类,下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

黑五类补肾

1、黑米

米中的珍品黑米,也被称为黑珍珠,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健肾暖肝、舒筋活血等功效。

2、黑豆

黑豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

3、黑枣

有营养仓库之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

4、黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

5、黑核桃仁

黑核桃仁为高档食品。核仁风味浓香,营养丰富。核仁含蛋白质28%,比核桃高10%,富含维生素A、B、C及铁、钙等;由于富含亚油酸,被誉为脾肾保健食品,有补肾功效。

饮食健康肾才好

【兰花炒鱿鱼】

做法:将西兰花洗净,掰成小朵,下入开水锅内焯熟,捞出控水;胡萝卜洗净,切成片;鱿鱼洗净,切薄片,加淀粉拌匀,下入开水锅内焯一下,捞出备用;姜去皮切薄片;淀粉放碗内加水调成湿淀粉;炒锅注油烧热,放入姜片、胡萝卜片、西兰花、鱿鱼片翻炒,加精盐、白糖炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

【蚝油双菇】

做法:将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;青菜心洗净切片;淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片;炒锅注油烧热,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝油,盐、料酒及青菜心,稍加翻炒,勾芡淋上熟油,将青菜心摆在盘周围,双菇盛在盘中即成。

【炒金针】

做法:水发香菇去蒂洗净,挤去水分,切成丝;净冬笋切成丝;金针去蒂,抽去花芯,洗净,下沸水锅略烫,捞出,控净水分;炒锅内放香油,旺火烧热,投入花椒炸至呈金黄色,出麻辣香味后拣去不用,放入葱、姜丝,随即放入香菇、冬笋、金针略炒;再下清汤25毫升、料酒、精盐、味精,颠翻均匀,出锅装盘即成。

【炒鳝糊】

做法:水发香菇洗净去梗,沿外边剪成0.5 厘米宽、3 厘米长的条,捏干水分;洗净的香菇放入碗内加料酒、盐、姜末,搅拌均匀,并沾上干淀粉;炒锅洗净置火上,放入花生油烧至七八成热,将香菇丝抖散入油内,用手勺搅散,捞出沥干油,制成素鳝待用;原锅留底油,放入冬笋丝煸几下,加入酱油、白糖、鲜奶,放入素鳝用大火烧沸;再改用小火烧焖,待?至汤汁较浓稠时,加入味精、盐,调好口味,用水淀粉勾芡,倒入汤盆中;锅刷净放入香油烧沸,在素鳝的中间挖一凹塘撒入蒜末、胡椒粉和香菜段,随后倒入烧沸的香油,顿时烟起,鳝糊即成。

总是上火可以试试这几种水果


在生活里面很多人都特别的容易上火,上火的原因有很多,可能是饮食的原因或者是心情上面的原因,都是会造成上火的情况发生的,上火最明显的表现就是起泡,下面小编就来给大家介绍一下哪几种水果可以预防上火,一起来看看吧。

1.山竹

常食山竹可以增强身体的免疫力,提高抗病毒的能力。食用山竹的好处还有,夏季气温高,天气炎热,人特别容易上火,而夏季又是山竹上市的旺季,夏季食用山竹,可以起到清热下火的功效。

2.草莓

草莓不仅看着可口诱人,而且营养价值非常高,同时还具备一定的药物价值。中医认为,草莓可以清暑、解热、除烦、去火。

3.西瓜

中医认为西瓜性凉,营养较高,能清热解暑,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等营养,吃了不会引起上火、心烦,对于上火的人来说还有利于降火。

4.火龙果

火龙果营养丰富,对缓解上火的症状有很好的帮助。

5.梨子

梨子润肺止咳,还有降火的功效,能够补水,煮一碗秋梨糖水,不但清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰的作用,是上火的首选水果。

6.柚子

柚子是降火水果的最佳选择之一,柚子性寒凉,可以清热降火去燥,有上火症状的朋友可以吃些柚子,达到快速降火的效果。

上面给大家介绍的几种水果都是比较容易上火的人适合吃的水果,这些水果都有很好的降火的作用,当然上火的人还有很多水果是不能吃的,像桃子和杏子等等,这些都是偏热性的水果,吃了这些水果上火会更加的严重,今天就给大家介绍到这里了。

补钙的食物很多 推荐几种补钙食物


钙元素是每个人都需要的一种元素,如果身体缺钙,身体就会出现一些疾病问题。缺钙最常见的症状就是抽筋,这是很多人都会有的。缺钙的人群有很多,那么怎样饮食才能补钙呢?下面小编就为大家推荐一些补钙的食物。

补钙食物

芝麻酱

很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。芝麻酱的钙元素含量非常的高,不过平时在食用芝麻酱的时候要注意不要和菠菜一起食用,因为菠菜里面含有的草酸会影响钙元素的吸收和沉淀。

虾皮

100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米富含蛋白质,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。很多人吃虾不喜欢吃虾皮,其实虾皮的营养是最高的,可以将虾皮打碎食用,这样不仅营养容易吸收,食用起来也方便。

牛奶

牛奶的营养成份很高,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。营养种类复杂,至少有100多种。牛奶里面含有的钙元素是非常的高的,所以不管是大人还是小孩,想要补钙的话,每天喝一些牛奶是最好的。牛奶里面的钙元素很容易被人体所吸收,所以补钙首选牛奶。

从上述的知识我们可以看出,补钙的食物是很多的,这些食物里面含有丰富的钙元素,食用以后,人体可以更好的吸收这些钙元素,从而起到补钙的效果。补钙对于每个人来说都很重要,所以上述的食物大家要经常食用。

缺钙就吃7种天然补钙食物


人体对钙的需求量很大,它是我们人体必需的常量元素,特别是老人、儿童、孕妇身体容易缺钙,很多人通过吃钙片来补钙,其实,通过食物补钙才是最好的方法,下面我们来跟小编看看补钙的天然食物。

1、谷类-燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

2、果蔬类-苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

3、豆类-芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

4、鱼类-泥鳅

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

5、豆制品-豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

6、调味品-芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

7、坚果类-榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

成年人补钙需要注意什么?

1、身体缺钙就要多补

再好的东西吃多了也不行,有句话说物极必反就是这个道理。人每天摄入钙的总量是有限制的,无论是通过食物还是药物补钙,或者两样同补,最多也不能超过2000毫克,否则不但可能导致便秘、结石等疾病,长期高浓度补钙还会导致高钙血症,妨碍其他营养素如铁、锌的吸收和利用,引起贫血等副反应。

正确的补钙量应该是:青年每天摄入钙量800毫克,老年人吸收差一点,可以摄入1000毫克,至于孕妇这类特殊群体,由于要满足自己和胎儿两人的需要,每天摄入的钙量应达到1000-1200毫克,严重缺钙的可达到1500毫克。由于我们在日常膳食中能够摄入一定量的钙,若还要额外补充钙片,一般补充600毫克/天,就能满足人体的生理需要了。

2、加钙食品也能补钙

钙是当前中国人在膳食和营养状况上普遍缺乏的重要矿物质之一。因此,加工食品的企业在开发新产品时都不约而同地想到添加钙,比如加钙饼干、加钙麦片、加钙芝麻糊、加钙饮料等等,甚至牛奶都有高钙的说法。可是,吃这些食品真的能补钙吗?回答是:不靠谱!加钙食品里边究竟含有多少钙,谁在监测?有权威机构鉴定吗?没有!所谓的高钙牛奶,其广告色彩较浓,钙是以什么形式添加到牛奶中去的,根本没有一个确切的说法。

3、靠喝骨头汤补钙最好

骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。

4、结石病人补钙不适宜

钙补多了会生成结石,所以不少患有结石病的人都会拒绝补钙,觉得再补会导致结石更厉害。有些结石病并不是因为钙摄入太多而致,是病人本身体内代谢出了问题,还是可以正常补钙。而骨质增生、长骨刺往往就是缺钙表现,更加需要补钙。但急性期心脑血管病人补钙要慎重,因为钙会参与心脏纤维收缩过程,可诱发、加重心脏疾病,如果没有医生指导,这类病人不要随意补钙。

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