骨质疏松症应多补充这些营养素

治疗骨质疏松养生饮食。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的养生保健方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供骨质疏松症应多补充这些营养素,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

大家都知道,当我们身体缺钙时就会很容易出现骨质疏松症的发生,若骨质疏松症长期没有得到治疗的话,后果是不堪设想的了,最为明显的就是对于我们行走有着极为不便了。因而大家也不要太掉以轻心了,尤其是对于老人和小孩来说应该多加小心。那么,骨质疏松如何缓解呢?我们来看一下吧!

骨质疏松症应多补充这些营养素

1、补充钙

人体几乎99%的钙存在于骨俄中,所以钙的新陈代谢与骨质疏松间的关系是十分密切的。一般认为,提高钙的摄人,特别是对处于生长发育阶段的儿童和少年来说,保证钙的摄取量是保证其成长和防止骨质疏松的必要措施,另外在哺乳期增加钙的摄取也可减少骨钙的流失。

2、补充维生素C

胶原是构成骨质的重要物质,足够的维生素c对胶原合成时是非常重要的。因此,维生索C不足可能会导致骨质琉松症,而且补充维生素C是非常安全的。虽然维生素C的缺乏对骨质硫松症有多大影响并不明确,但为了防备万一,补充维生素一些也是值得的。

3、多食用枸杞记子

枸杞子是常用的补肝肾之品,通过长时间的服有滋肾、补肝、强筋壮骨及润肺、明目的功效,有延年益寿之功,常用来治疗缺钙、头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软、疼痛等病症,因其含有胡萝卜素、维生素B1,维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质。

通过上面为大家带来的有关“骨质疏松症应多补充这些营养素”的内容介绍,想必大家在看完上面的的内容后也一定对于骨质疏松症有了较多的认识和了解了吧!骨质疏松症是常常发生于老人身上了,有些小孩营养不足的话也会发生的哟,出现这个以后最为关键的就是要补充钙元素了,你可以选择钙片,当然也能从我们身边的食物中获取钙物质哟。

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骨质疏松症的防治指导


介绍了骨质疏松症的防治指导。

骨质疏松性骨折的三个常见部位:

1.脊椎椎体骨:背负过重物品如把重物由地上举起或抱太重小孩等动作引起骨折;

2.股骨颈:大腿骨接近骨盆末端部分,不小心滑倒可造成股骨颈骨折;

3.腕骨:跌倒时手腕部手臂伸直造成腕骨骨折。

女性容易发生骨质疏松症的四个原因:

1.妇女骨量及骨质量本来就低于男性。

2.怀孕生产需耗用大量钙质等营养物质。

3.男性的活动量比女性大。

4.更年期后雌激素的分泌突然停止。

骨质疏松症的八大危险因素:

1.女性(是男性的6~8倍)。

2.绝经年龄提前(小于45岁)。

3.种族差别(东方人、白人、高加索人)。

4.身材瘦小/体重过轻者。

5.饮食中摄取的钙不够。

6.高蛋白饮食/高盐饮食。

7.长期卧病在床或缺少运动。

8.吸烟或饮用过量的咖啡、茶、酒。

骨质疏松症盯上哪些人


骨质疏松症是一种骨质减少的疾病。这种减少的过程是逐渐的,在一定的情况下很容易发生骨折。这是一种常见而又不易察觉的疾病,多见于老年人,尤以绝经期的妇女多见。目前认为,这种疾患与活动减少、代谢存在异常以及饮食等方面关系较为密切。主要症状是腰、背、四肢疼痛,脊柱畸形,重者骨折。

原发性骨质疏松症分为两型,I型即绝经后骨质疏松,受累者为绝经前后至70岁的妇女。II型又称老年性骨质疏松,见于70岁以上老年人,女性多于男性。

骨头的主要成分是骨质,可分为密质骨质与松质骨质两种。骨密质主要存在于骨的表层,而骨松质则位于骨的内部,由许多交织成网的杆状或片状的骨小梁构成,主要存在于长骨骺和短骨内部。

骨细胞有两大类型,即成骨细胞与破骨细胞。破骨细胞将骨质吸收,使骨表面发生空隙,骨质外流;成骨细胞用机体代谢中的钙质和胶质等物质填补这些空隙。这两类细胞不断往复作用于骨骼,如果破骨的作用比成骨大,骨的矿物化过程就会出现负平衡。骨的这种反复的成骨与破骨作用受多种内分泌因素的影响。

降钙素抑制骨吸收,尤其以在血清钙浓度升高的情况下抑制作用更明显。而血钙低时,甲状旁腺素则刺激骨的吸收,也同时刺激维生素D的活性。这种活性的维生素D增强肠道对食物钙的吸收,同时甲状旁腺素也抑制尿中钙的排出。

流行病学调查表明,人体脊柱骨中丢失骨质在绝经之前已经开始,估计每年丢失值约为3%-6%,这是从没有月经周期出现后5年内观察到的。同样,妇女在绝经期之前髂骨已开始出现骨质的丢失,在20岁到40岁之间估计每年丢失约10%,随着绝经期的出现而加剧。但绝经前期妇女的桡骨未发现有明显的骨丢失,在绝经期后则每年仅约减少1%。

骨折是骨质疏松最易见的后果,男女之间的差别是明显的。女性前臂骨折比例高于男性,35岁时二者的比例为2:1,到80岁时高至8:1;桡骨无端骨折,在35-39岁的女性发病率为107/100000,在60-69岁时增至640/100000。

应该指出的是,上述的数字与发病率出现在西方国家,由于其生活方式、习惯和饮食条件与别的地方不尽相同,因此不能认为是可以推论到任何地方的现象,但倾向性估计是可以考虑的。

骨质的丢失导致骨的强度改变,这是骨折的首要原因。在人的一生中,骨骼的骨质状态受环境因素及遗传因素等多种因素的影响,其中包括绝经期年龄、身高、体重、体力劳动状态、生活习惯及嗜好(如烟、酒),以及与膳食中钙质的含量、膳食中其他许多因素都有关。

机体出现病态的代谢也可以继发骨质疏松症,如甲状腺机能亢进、性腺机能减退等都会增加此病的危险性。又如使用甲状腺素、类糖皮质醇、抗惊厥药物等也能促进钙在体内的排出,增加骨质疏松的发生。

骨质疏松症的保健药膳


老年性骨质疏松症治疗比较困难,有时单纯补钙及维生素D效果不明显,因此须中西医结合治疗,因人而异,辨证施治,并充分发挥饮食疗法的积极作用,补其所虚,增其不足,调节其骨质代谢,使其维持在平衡状况,从而达到康复的目的。下面介绍几款该病的保健药膳。

芝麻核桃仁粉

原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。

制法:将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后瓶装备用。

吃法:每日2次,每次25克,温开水调服。

功效:滋补肾阴,抗骨质疏松。

黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品。近代研究证实,芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、D、E,所以有良好的抗骨质疏松作用。核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质及多种维生素均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。

黄芪虾皮汤

原料:黄芪20克,虾皮50克。

制法:先将黄芪切片,入锅,加水适量,煎煮40分钟,去渣,取汁,兑入洗净的虾皮,加水及葱、姜、精盐等调味品,煨炖20分钟,即成。

吃法:佐餐当汤服食。

功效:补益脾肾,补充钙质,抗骨质疏松。黄芪擅长益气补脾,近代实验研究证实黄芪有雌激素样作用,可有效地防止和减少绝经后妇女因缺乏雌激素而引起的骨丢失。

专家 跳绳能预防骨质疏松症


中国医科大学附属第一医院骨科教授杨茂伟认为,跳绳有利于增加孩子的协调性与灵活性。对于这些孩子来讲,跳绳无疑是一项可以方便完成的、短时间就可满足孩子运动量的运动。

跳绳能预防骨质疏松

谜面:价格低廉、不限场地、方便灵活、老少皆宜,打一个运动项目。

谜底:跳绳。

跳绳有许多益处,增强肺活量、免疫力等。对于不同的人群来讲,有不同的益处。

小胖子:增强灵活性和协调能力

没事爱吃垃圾食品、整天学习而运动不足,造成现在的小胖子越来越多了。

有位英国著名的健身教练统计过,以半个小时消耗的热量为标准,将各种运动方式做一个整体比较,结果是:田径450卡,篮球250卡,自行车330卡,慢跑300卡,散步75卡,跳绳400卡。通过比较,就可以明显地看出跳绳的优势,而学习紧张的孩子,基本上只要半个小时,就能使全身肌肉结实,消除臀部和大腿上的多余脂肪,达到运动量的要求,而不至于肥胖过度了。

白领:缓解颈椎腰椎酸痛

白领人群,也是运动老大难。整天端坐在电脑前面,平时很少从事剧烈的运动,一旦操作后,必定几天都浑身酸痛无法缓解;而规律性太强的运动,例如瑜伽,又很难做到按时按周期完成。所以跳绳,由于简单易行、不限场地的特点,不仅可以成为白领每天随意进行的运动,而且骨科教授杨茂伟也认为,跳绳还有助于缓解肌肉酸痛。

这是因为跳绳是一项可以协调全身的运动,因此能够增加全身肌肉的强度,在摇绳的同时,也能让手臂和肩膀参与进来,肩膀、腰部的肌肉,都能得到充分的锻炼。长期跳绳,肌肉强度增强,肩颈、腰部酸痛自然能够缓解。

中老年人:减少心血管疾病发作

冠心病、心肌梗塞这些心脑血管疾病,也困扰着许多中老年人,有什么适合他们的运动健身方式呢?

中国医科大学附属第四医院心血管内科杨波副主任医师指出,有德国专家做过统计,跳绳的确能够有效减少心血管疾病发作再次住院的次数,减少心脏支架的几率,还能够缓解冠心病的恶化。

这是因为跳绳能够有效促进心、肝、肺、脾、胃、肾等内脏器官的血液流通,加快新陈代谢,从而提高脏器的机能。杨波强调,患有心肌梗塞的病人,也可以跳绳,但要控制好频率,不要太快。

骨科教授杨茂伟分析,跳绳还能有效地促进骨细胞代谢,防止骨质疏松。人体骨骼中的钙含量,就好像一座银行一样,只有趁年轻不断地存入,到老了的时候才不至于骨质疏松、严重缺钙。而跳绳就有增加骨强度的作用。

提醒:静脉曲张患者不适合跳绳

跳绳虽好,并不适合所有人群。

杨波提醒,患有静脉曲张、关节病变及行动不便的人群是不适合跳绳的。

静脉曲张,是由于长时间维持一个姿势很少改变,血液蓄积在下肢,日积月累地破坏静脉瓣膜,而产生静脉压过高,造成静脉曲张。而跳绳这种运动,主要作用力就是在下肢,不断重复的跳跃运动,容易造成下肢肿胀,导致病情恶化。

像老师、营业员、护士等需长时间站立的都是静脉曲张的高发人群。因此,对于这些人群,杨波建议,最好到医院做相关的检查,确定没有静脉曲张后,再做跳绳运动。

素食者要多补充哪些营养素?


纯素食者,只吃纯天然的植物性食物,不吃任何动物性食品,包括畜禽、蛋奶、鱼类。也有素食者,少量食用蛋类和奶类。

从营养学角度来看,纯天然的植物性食物除含已知人体必需的40余种营养素以外,还含有大量未知的营养素,是人体健康绝不可缺的。动物性食物也含有丰富的营养素,但不是人体所必需的。

动物性食物含有大量的胆固醇和脂肪,蛋白质含量比植物性食物略高一点,维生素、抗氧化剂和矿物质含量很低,不含膳食纤维。素食者应该感到欣慰,植物性食物比动物性食物营养素含量高、全面、均衡。现在越来越多的人为了健康选择素食,是继承我国传统膳食粗茶淡饭的好事。

素食者要多补充哪些营养素?

饮食是一门科学,也是一门艺术。不少人知道吃素好,却不知道如何吃素更健康,素食者要注意多吃下列营养素含量丰富的食物,完全能吃出健康来。

优质蛋白质。大豆、粗杂粮、坚果类(芝麻酱、核桃等)、菌菇类、海藻类是优质蛋白质的最佳来源,尤其是大豆和坚果的植物蛋白,素食者每一餐必不可少。

优质脂肪。以大豆、各种坚果、海藻类和合理搭配多种植物油,可替代肉类获取优质脂肪。如每天吃4~6个核桃、50克大豆或豆制品,不仅可补充优质蛋白质、优质脂肪,还具有饱腹感和补肾通脑的作用。

铁、锌。大豆、红枣、芝麻酱、小米、坚果类、蔬菜和水果等,均含有丰富的铁、锌。

钙。每天补充50克大豆及其制品,加点海藻类、菌菇类、坚果类食物,可满足每天钙的需求。

维生素D。阳光是人体合成维生素D的最好来源,每天在阳光下运动半小时,既能活动筋骨,防止骨质疏松,又能促进血液循环。

维生素B12。维生素B12是大部分植物中唯一欠缺的营养素。人长期缺乏维生素B12,可损伤神经系统和造成贫血。素食者要常吃些海藻类、菌菇类、大豆、柑橘、番茄、菜花、雏菊和豆腐乳、豆豉、纳豆等畜含维生素B12丰富的食物。既可代替盐烹调,又可增加香味和营养。如上述食物吃得不够,可适当地补充维生素B12保健食品。海藻类含有丰富优质蛋白质、优质脂肪、维生素,尤其是含有维生素B12和铁、锌、钙、硒等微量元素,适量多吃些,对健康大有益处。

维生素E可导致人体骨质疏松症


维生素E作为一种抗氧化剂,一直被视为人体重要物质,它能缓解人体因衰老而引起的各种问题。但日本科学家最近通过对小鼠实验发现,它能疏化动物体骨组织,减小骨组织密度。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

日本科学家最近研究发现维生素E与动物骨质疏松症有关,这可能会使人们对某些营养物质的看法有所改变。

研究者们连续8周对小鼠喂养比远远高于小鼠正常维生素E摄取量的的食物,发现实验小鼠的骨组织密度明显地减小。这项研究报告刊登于《自然医学》杂志上。

日本庆应大学的ShuTakeda领导的这个研究小组对外表示说:维生素E会促进体内促骨退化细胞的分裂,在正常情况下,促骨退化细胞与促骨更生细胞相互合作,保证人体骨骼的健康。

骨质疏松症是一种能导致骨组织变薄和骨质密减小的疾病。这种病多见于老人和妇女,因为他们往往更容易发生骨折。

维生素E存在于各类食物中,如:植物油、坚果和叶类蔬菜。它是一种重要的抗氧化剂,能够增进人体健康和缓解人体因衰老而引起的各种疾病。

秋季正确吃鱼有效预防骨质疏松症


鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。

鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:

痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;

肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;

结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等

喝咖啡会引起骨质疏松症吗


近年来由于人们对于钙质流失和骨质疏松的问题越来越重视,对于咖啡也产生相当的疑惑。至于咖啡因的摄取和骨质疏松症的关系,仍在持续研究中,目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症,但是某些研究则指出咖啡因会增加钙质的流失。因此在此建议咖啡爱好者应该多吃些高钙食品来补充钙质,如准备吉士片或吉士蛋糕等搭配咖啡享用,不仅能补充钙质,还能使咖啡更加美味。

喝咖啡的坏处

1、易患不孕症

研究人员统计发现,每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是,研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因,则应考虑不育症与咖啡因有关。

2、增加心梗危险

美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。

3、孕妇饮咖啡对胎儿不利

早在80年代初,美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现,每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12~24杯浓咖啡的量后,妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此,研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇:应暂停饮用咖啡。

4、易引起糖尿病

芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现,这两个国家都是消费咖啡最多的国家,其结果是,这两个国家中患糖尿病的人数也最多。其中,芬兰人的咖啡消费量居世界之首,该国的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北欧国家的咖啡消费量也大,患糖尿病的人数也多。相反,日本人的咖啡消费量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。研究者分析认为,咖啡饮料中含有的咖啡因可以透过胰脏而沉淀到胎儿组织中,尤其是胎儿的肝脏、大脑,使出生后的婴儿可能患糖尿病。

5、妊娠高血压综合征

是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿,如不及时防治,可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明,每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此,孕妇不宜饮用咖啡。

免疫力差应该多补充哪些营养素


免疫力差是很多人都存在的一种情况,一旦免疫力差的话就容易生病,所以免疫力差是需要引起重视的,通过补充一些营养元素来提高自身的免疫力是很有帮助的。妈妈免疫力差应该多,补充哪些呢?很多朋友可能对此并不了解,接下来本文将为大家做出详细的介绍说明。

多吃富含维生素C的食物

维生素C含量丰富的食物可以,提高人体的免疫力,能够干扰病毒侵害白血球,激活全身的白细胞,增强白细胞对病毒的吞噬能力,杀灭病菌。因此多吃富含维生素C新鲜蔬菜和水果,保证一日三餐都有蔬菜,吃多种蔬菜,保证每天吃水果。是需要大家注意的是,蔬菜和水果在食用前一定要清洗干净。

多吃富含维生素A的食物

维生素A含量丰富的食物,对于人体健康是非常重要的,维生素A可以维持上皮和粘膜表皮的完整性,加强皮肤粘膜的屏障作用,使得细菌和病毒不能轻易穿过这些屏障,进入人体,从而避免感染疾病。富含维生素A的食物包括:动物肝脏、奶、蛋黄、深色蔬菜和水果,如胡萝卜、韭菜、香菜、菠菜、油菜、茴香、红薯、西红柿等,柑橘类、杏、山楂等。多吃这些食物,可以让自己的免疫力得到提升。

注意锌和铁的摄入

人体健康需要各种矿物质,其中锌和铁元素是非常关键的,这对于提升人体的免疫力有很好的作用,锌元素有促进免疫器官发育的重要作用,能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫,此外,锌还能帮助有抗感染作用的维生素A在人体内的吸收和转运。人体的免疫系统对铁缺乏也比较敏感,铁缺乏会导致吞噬细胞的吞噬功能和杀菌功能降低,从而使人体易得感染性的疾病。平时可以多吃一些动物肝脏或者动物血来补铁。

如果自己的免疫力差,那么平时在饮食中应该要多摄入含有以上这些营养元素的食物。只有确保体内的营养含量充足,才能够让自己的免疫力得到提高,希望大家都能够养成良好的饮食习惯,确保营养的充分摄入。但愿小编的讲解能对各位提供一些有效的帮助。


防治骨质疏松症三鲜煎饺


中老年人在晚年时骨质不好,容易骨质疏松,为了保持骨质健康,多吃些含钙食物,饮食补给还是可以的,今天做了三鲜煎饺,酥黄有底皮,吃起来有滋有味,小鲜米吃的鲜香,老年人最爱吃的一道营养餐。

【防治骨质疏松症三鲜煎饺】

主料:韭菜200g、小虾米5g、鸡蛋2个、面粉200g、开水60g、冷水40g、

辅料:油适量、盐3g、白胡椒粉1g、玉米油8g、鸡精1g、

步骤:

三鲜煎饺的做法步骤1.200g面粉中先倒入60g开水,并用筷子搅拌成絮状,再倒入40g冷水,之后和成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟左右

三鲜煎饺的做法步骤2.在饧面期间可以来做饺子馅,备好食材:韭菜、鸡蛋和小虾米

三鲜煎饺的做法步骤3.韭菜洗净后切碎,并倒入3g玉米油拌匀备用

三鲜煎饺的做法步骤4.鸡蛋液倒入热油中,同时用筷子不停的搅拌,直到鸡蛋成熟,并搅拌成小块状

防治骨质疏松症三鲜煎饺

三鲜煎饺的做法步骤5.小虾米用清水冲洗干净后沥干水分

三鲜煎饺的做法步骤6.将鸡蛋碎和虾米倒入韭菜里,并调入3g盐、1g白胡椒粉、1g鸡精和5g玉米油,搅拌均匀备用

三鲜煎饺的做法步骤7.将饧好的面团搓成长条,再切成小块的面剂子

三鲜煎饺的做法步骤8.将面剂子擀成圆形的面皮,再把馅料放在饺皮中

防治骨质疏松症三鲜煎饺

三鲜煎饺的做法步骤9.包成饺子

三鲜煎饺的做法步骤10.将包好的饺子放入油锅中,开中小火先将饺子底部煎成淡黄色

三鲜煎饺的做法步骤11.然后倒入没过饺子1/3的水量,盖上锅盖小火焖煎一会

三鲜煎饺的做法步骤12.直到把水分烧干,饺子底部呈焦黄色,便可撒点葱花和熟白芝麻即可

防治骨质疏松症三鲜煎饺

虾米的食用效果

1.保护心血管

虾米能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

2.通乳汁

防治骨质疏松症三鲜煎饺

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

3.增加骨密度

老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

4.镇静

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

5.消除时差症

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

牙齿出血应该补充这些营养素


很多人都有牙齿出血的情况哦,一般是牙龈出血比较多,它可能是刺激的原因造成的,也可能是缺乏维生素的因素,你知道牙齿出血的话应该补充什么样的营养元素吗,来看看这些介绍吧,可能会对你有所帮助。

1、维生素C对于牙齿和牙龈健康有益,它有助于铁元素的吸收。但维生素C不是万能无害的补充剂,过量服用有害无益。目前市面上的维C泡腾片有单位为1克的剂量,而1克的量是临床上为那些重症患者临时强化身体免疫力的治疗用量。所以没有疾病,最好不要长期服用那么大的剂量。维生素的食物可以有很好的提高免疫力的作用哦,对于预防牙齿出血有好处,而且还可以提高体质。

2、如果患者是因为缺乏维生素C而造成牙龈出血的话,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。

3、维生素C的食物主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物只有肝脏和肾脏含有少量的维生素C。如果是牙齿出血的话可以选择吃这些维生素C比较多的食物,这样的话可以有预防的作用。

牙齿出血怎么办,上面的这些食物和营养素是需要补充的呢、经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收,而且还可以补充维生素C。是很不错的营养选择,对于经常牙齿出现的人可以经常食用,对健康是有好处的哦。


补充这些营养素 提高免疫力


免疫力在一定程度上是可以帮助人们预防各种疾病的出现的,而在健康养生的观念中,能够提高免疫力,也是可保健康的一种方式,而含有以下几种营养素的食物,就有着提高人体免疫力的作用。

维生素A.维生素A有助增强皮肤或黏膜局部的免疫力,提高机体细胞免疫的反应性,并促进机体对病原微生物产生特异性的抗体。富含维生素A的食物主要是动物肝脏,植物性食物提供胡萝卜素(可在体内转换为维生素A)。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的果蔬中,如胡萝卜、红薯等。

维生素C.维生素C能提高吞噬细胞活性,并参与免疫物质合成,促进机体产生干扰素,从而提高机体的免疫力。新鲜果蔬是维生素C的主要来源,如鲜枣、青椒等。

维生素E.维生素E是一种有效的免疫调节剂,可以提高抗感染能力。维生素E的主要来源包括植物油、坚果和豆类。

蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的物质基础,一些免疫成分,如免疫球蛋白和补体等本身就是蛋白质。除了我们熟悉的鱼虾肉蛋等动物性食品,大米、面粉、大豆等植物性食物中也含有蛋白质。但动物性食物和大豆及其制品中所含的蛋白质属于优质蛋白,比植物性蛋白质更容易被人体充分利用。

脂肪。脂肪对免疫功能的影响,主要取决于脂肪的摄入量和脂肪的种类。脂肪摄入过多或过少,都对健康不利,同时也损害免疫力。研究证实,欧米伽3脂肪酸有助降低自身免疫性疾病的发病率。其最佳食物来源是三文鱼、沙丁鱼等深海肥鱼。

铁。缺铁是常见的营养病,会导致贫血,降低抗感染能力。为了补铁,要适量吃些红肉、动物内脏等富含铁的食物。

锌。锌是人体内100余种酶的组成成分,对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。贝壳类海产品、红色肉类等是锌的良好来源。

膳食纤维。膳食纤维有助平稳餐后血糖、改善肠道环境,对维持肠道免疫功能起着重要作用。一般来说,粗粮、果蔬中含有丰富的膳食纤维。

除了以上营养素,还有一些植物化学物对免疫功能的维护也发挥着非常重要的作用,如茶多酚,绿茶、银杏叶等食物中富含;番茄红素,番茄等红色食物中富含。需要强调的是,膳食营养平衡是提升免疫力最重要的保证。

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