春笋养生

2019-10-10

春笋很美味,多吃也不好

春季美味养生汤。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春笋很美味,多吃也不好”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

(1)老茄子。

老茄子不宜多吃,因为秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体的健康不利。

(2)菠菜。

菠菜中含有大量的草酸,它会与食物中的锌、钙结合在一起而排出体外,从而引起体内缺锌或缺钙。

人体缺锌会出现食欲不振、味觉下降、儿童发育不良。人体缺钙则会出现骨骼与牙齿发育不良,甚至出现手足抽搐和软骨症。因此,菠菜不宜过多食用。

(3)春笋。

春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”等功效。

但算含有较多的粗纤维素,对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。竹笋还含有难溶性草酸钙,尿道、肾、胆结石患者不宜多食。

因此,新鲜竹笋不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。


(4)莴苣。

莴苣又名莴笋,它既是一种营养食品,又是一种医疗价值高的药品。莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。

但是,如果过多或经常食用莴苣,莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾,故不宜多食。

多食莴苣引起的夜盲和眼疾只需停食莴苣,几天后就会好转。

(5)辣椒。

辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。

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烧烤很美味常吃却很伤胃


很多人喜欢去烧烤,自己动手做,自己用嘴吃。而且烧烤出来的食物往往飘香十里,让人一闻到就食指大动,实在很诱人很让人有食欲。但是,健康专家提醒说,烧烤偶尔吃吃就好,如果太热衷的话,很大程度上会对我们的营养健康造成威胁,危害我们的健康。

1、经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。

2、隐藏着致癌物质:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有—些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生—种叫彼耽芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。有人测出,烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克。

人流高峰期,不仅危害食用者,而且危害过路人群。专家解释说,人们如果爱吃被彼耽芘污染的烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积,有诱发、肠癌的危险。同时,烧烤食物中还存在另—种致癌物质亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。

另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

3、容易感染寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患的隐患。

4、减少了蛋白质的利用率:在烧烤食物的过程中,会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,可是随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。

5、食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年的视力,导致眼睛。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患、的危险性,如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍,比1个月吃一次高出5倍。

6、原料触目惊心,加工过程的卫生状况更令人担忧。

7、减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。

8、与吸烟危害等同。世界卫生组织公布了历时3年的研究结果,称吃烧烤等同吸烟的毒性。世界卫生组织经过3年的研究,日前评选并公布了十大垃圾食品,称吃烧烤等同吸烟毒性。美国—家研究中心的报告说,吃—个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危险性。烧烤食品有强“毒性”。

9、甚于油炸危害,比油炸食品还要垃圾。近年,烧烤食物的种类逐年扩大,安全性已是备受质疑,认为烧烤类食品位居垃圾食品之首,危害超过了油炸食品。最近美国卫生部公布了新的致癌物名单,列出高温烧烤食物。

10、现代病元凶。毒性大,专家分析说,因这类食物所含的脂肪高、热量高,而、、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。结论不难得出,从营养、食品安全角度看,烧烤类食物都不可取。

11、严重污染大气,这种由羊油滴在炭火上而产生的浓烟中,含有污染大气环境的细颗粒,对这种细颗粒目前还没好的办法能够去除。严重影响环境景观与空气能见度。无照经营的街头烧烤是《食品卫生法》中明令禁止的,但大店同样问题很多室内烧烤虽有烟道但排量大,危害更重。周围居民叫苦连天。治理不可抓小放大。

12、烧烤形成了畸形的消费产业,咱们的环境与健康均受到伤害,除了老板们鼓了腰包。倡议大家尽量不去烧烤店消费,保护咱们共同的环境与健康。

儿童不宜多吃春笋


一位男子在一连几天吃了大量春笋之后导致胃病复发,胃部疼痛难忍,拉黑便及呕吐咖啡样物,医生检查发现其胃大出血,估计出血量近千毫升,医生立即采取有效治疗才使该男子脱离危险。浙江省人民医院近来接诊不少这样的病人,其中还包括不少少年儿童。

据了解,今年暖冬,在浙江及南方一些省份,春笋早冒尖,在二月份就大量上市,价格比往年便宜近一半,因此诱得人们大量食用。据医生介绍,春笋不但是佳肴,还可药用,如滋阴、化痰、清食、利便等。然而有些人是不适宜吃春笋的。春笋含有较多的粗纤维素,对于患有胃肠疾病及肝硬化的患者来说,可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。近段时间,在医院的消化内科常可看到因过量食用春笋而伤胃肠的病人。此外,春笋还含有草酸,草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积,因此患有尿道结石的人不宜吃春笋。据报道,草酸会影响人体对钙和锌的吸收与利用,儿童多吃春笋不仅会伤胃,还可能因缺锌少钙影响生长发育,所以14岁以下儿童不宜多吃春笋。

黑色水果桑葚很美味 都有这些神奇功效


我们大家都知道,在生活中各种各样的食物都是不能错过的了,尤其是对于蔬菜和水果,这是我们大家每天都不能错过的食物了吧,黑色水果就是很好的一个选择了,而在各种的黑色水果中,桑葚是很不错的选择了,下面就让我们看看吃桑葚的好处吧。

治疗消化不良

不管是早饭、午饭,还是晚饭,我们都要做到只吃八分饱。如果吃完饭以后出现了胃胀不消化的现象,大家不妨吃点桑葚。因为桑葚中含有鞣酸、脂肪酸和苹果酸等营养物质,可以分解身体内脂肪、淀粉和蛋白质,促进肠胃的消化和吸收,如果我们发现自己吃的比较多了,那么这时候就不妨吃上些桑葚了,可以帮助我们有效的保护身体健康了,对于我们现代人来说很有意义哦。

治疗白发

很多人年纪轻轻就长了很多的白头发,这种现象又叫做少白头。要想告别少白头的烦恼,大家平时不妨多吃点桑葚。桑葚中含有大量人体所需的营养物质,还含有乌发素,经常食用桑葚可以让我们的头发变得乌黑有光泽。所以说,桑葚不仅具有保健的功效,同时还可以帮助我们美容乌发,这对于女性朋友们来说都是很不错的食物了哦,我们完全可以通过吃桑葚来美容养颜,对于头发的健康来说也很有好处了,我们大家不能错过。

缓解便秘

最近的天气比较干燥,如果我们吃太多辛辣油腻的食物,我们就容易患上便秘的症状。便秘的滋味可不好受,体内的毒素无法被及时排出,还会让我们变胖变丑。要想告别便秘的困扰,我们可以多吃点桑葚,这里可不是生吃桑葚。我们可以将40g的桑葚和20g的冰糖用开水冲泡后饮用,因为桑葚性寒可以生津,而冰糖性平可以滋生津液。经常喝点桑葚冰糖水,可以缓解因肠道津液不足所导致的大便干燥,进而可以帮助我们缓解便秘的症状。

经过了我们的介绍之后,大家对于桑葚就能够有了解了吧,可以发现桑葚这样的食物在吃的时候很有好处了,我们是可以通过吃桑葚来有效保健的了,大家对于桑葚这样的美味黑色水果就不能错过了,经常吃的好处很不少哦。


三种肉很美味 男人吃了伤健康


肉对于男性来说是一个必不可少的东西,因为大部分的男人都是属于肉食动物,对于肉的喜爱可以说是深到骨子里面,再加上肉类的营养是非常多的,所以导致了肉在市场上的备受欢迎。那么你知道哪些肉是男性不能吃的呢?

男人不能吃哪些肉

炖煮过烂的肉

很多人都觉得肉要是炖煮过烂的话是非常营养的,可以把肉的营养全部都充分体现出来。但是在炖肉的时候,高温度下面的炖煮会把肉里面的很多物质都让其发生化学反应,形成非常多的致癌物质,而当男性把这些致癌物质都吃入体内的话就很容易致癌。

腌制油炸肉

腌制油炸的肉在最近几年是非常的流行,因为这种类型的肉是非常美味的,但是肉类在腌制跟油炸的过程当中就会形成致癌物质亚硝基砒咯烷,这样就会对人体造成伤害。所以当要食用这些肉类的话最好是选择蒸煮熟,把这个致癌物质给蒸煮挥发掉,才可以健康的食用。

烤肉

烤肉,一个非常美味的食物,很多男人在吃肉的时候都会选择烤肉。但是当肉在碳烤的时候,就会把杂环胺这个致癌物质给烤出来,并且也会让脂肪被烤成三四苯并吡的致癌物质。所以在平时的时候,男性最好是少吃烤肉这些食物。

男人吃什么肉好

鹌鹑肉

鹌鹑肉是属于那种肉质非常细腻的食物,并且具有非常多的营养。在中医看来,鹌鹑肉是具有补精血跟补肾壮阳的作用,非常适合男性用来强壮身体跟提高性能力。在平时的时候食用鹌鹑肉可以采用炖煮的方式来进行。

鸽肉

鸽子本来就属于比较淫性的动物,体内含有非常多的性激素,导致其交配频率非常的频繁。而正是这个特性让男性在吃鸽肉的时候直接可以补充男性的性激素,从而达到治疗阳痿,提高性能力等作用。

泥鳅

泥鳅里面含有很多的蛋白质,而有一种特殊的蛋白质是具体调节性能力的作用,所以在平时的时候男人如果出现性能力低下的时候可以食用泥鳅来调理。另外,吃泥鳅的话还可以帮助男性促进精子的形成,从而提高男性的生育能力。

蛇肉

蛇肉也是可以帮助男性起到补肾壮阳的作用,这个是因为蛇肉的交配时间是非常的久,而很多人也根据这个特性来吃蛇肉,认为这样做是可以提高性生活时间的,而事实也证明确实蛇肉是可以起到这个作用。

男人肝不好,肾也会受损,多吃这8种食物


俗话说,男怕伤肝,女怕伤肾。但大部分情况下,男人的肝与肾都遭受侵害,因为长期服药、喝酒、抽烟、熬夜等行为是肝脏最大的敌人。肝脏是身体的排毒系统,如果肝脏受到损伤,就会增加肾脏的负担。

肾与肝虽然处于身体的不同部位,但是它们的联系是很密切的,主要表现在精与血之间相互滋生和相互转化的关系。

男人肝血不足,多吃这8种食物

1苋菜

苋菜性味甘凉,长于清利湿热,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。另外,苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。

2桑椹

桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。

3黑芝麻

黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。

Tips:由于黑芝麻含脂肪很多,而且不好消化,每天10~15克即可,建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收。

4鸭血

鸭血性平,营养丰富,肝主藏血。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,也可帮助肝癌患者保肝。

5阿胶

阿胶是补血圣品,能补一切血虚症,并且补血滋阴,防治一切血虚热病。治疗一切肝血不足症,选择阿胶是很好的。

6枸杞

枸杞味甘,性平,入肝、肾、肺经,能够养肝、滋肾、润肺,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

现代医学研究发现,枸杞的中叶、果实和根皮里均含有一种有效成分--甜茶碱,有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞子。

另外,枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒,同时还能改善肝功能。

7大枣

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

8菠菜

菠菜性甘凉,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作用。

晚餐也可美味又减肥


一日三餐必不可少,也许对于上班族来说晚餐可能是最舒心的一餐,因为早餐急着上班会变得可有可无,午餐在单位吃的也不可口,只有晚餐是在家里吃。因此我们的晚餐一定要达到一种美味又营养的标准。

减肥晚餐很重要,一整天的减肥不能毁在晚餐上啊!注意营养均衡的同时又要选择低卡食品才是最重要的。那晚餐吃什么减肥好呢?下面小编教你减肥晚餐注意事项,并分享6款晚餐减肥食谱,赶紧来挑一款试试吧!

一、晚餐要早吃

有一种减肥的说法是过五不吃,就是说过了下午五点就什么都不吃了。这也侧面表明了晚餐是要早吃的。而有关专家也提议大家早吃晚餐有利保健。在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中,有一部分钙被小肠吸收利用,另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常在餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石,所以说吃饭晚了可能会结石噢!而且晚餐比较晚吃,很容易致肥,囤积脂肪,所以要尽量早点吃晚餐。

二、晚上应该吃什么

要想晚上吃不胖,一定要注意晚餐吃什么。晚上少吃主食,即回避高碳水化合物,而选择一些含水分和膳食纤维多的食材。杂粮比精制的米面更有营养,富含多种维生素,蛋白质和膳食纤维,也更适合减肥的人群。膳食纤维减缓胃的排空,就不容易饿,并能促进肠蠕动,减少脂肪的吸收,防治便秘。

难消化的食物最好不要在晚餐时间吃,晚餐尽量选择容易消化,并且富含膳食纤维和碳水化合物的食物。主食上可以选择一些杂粮粥等食物,因为适当的粗粮不仅对减肥有力,还有助于控制食欲。副食上面可以多选蔬菜水果。如果是已有成果而想保持的,可搭配着适量吃点杂粮,如红薯玉米等。

三、晚餐推荐餐单

1、生姜粥

材料:新鲜生姜6g、粳米50g.

做法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片,与50g淘净粳米共入沙锅,加入清水煮成稀薄粥。

生姜是属于阳性食物,体重的增减在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是什么秘密了,这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果,改善速度也绝对让你满意,晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起来还可以暖胃呢!

2、鱼头豆腐汤

材料:鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)

做法:

(1)鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

(2)煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

(3)再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。

(4)调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

鱼本来就比较低脂活血,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,这锅汤的减肥效果也是非常明显的,爱喝汤的MM要经常喝啊。特别是皮肤干燥的更加要喝了,鱼头豆腐汤能很好的改善皮肤干燥问题。豆腐的蛋白质和钙含量丰富,将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

3、红薯泥

材料:红薯500克,油25克。做法:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养,其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

4、清蒸三文鱼

材料:三文鱼1块,洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许,海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许(不放也可以)

做法:

(1)把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。

(2)取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝。

(3)把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟。

(4)取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

减肥晚餐也不是完全要脱离肉类的,吃鱼真的很好,所以小编再为您介绍一款以鱼为主题的减肥晚餐。遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白,营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。

5、白薯豆腐番茄汤

原料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法:

(1)把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开。

(2)水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。

(3)转文火煲20分钟。

(4)加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾。

(5)转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。

一般情况下,吃白薯是不会发胖的,因为它是高纤维食品,反而可以促进肠胃蠕动,减少脂肪积聚。白薯、豆腐、番茄,鲜美可口,可以作为减肥时期的代餐去脂汤。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐,它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤,不但味道更鲜美,而且细滑嫩爽。白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病。减肥晚餐宜多喝汤少吃米饭,所以这款汤是减肥瘦身的好帮手。

6、栗子饭

材料:米(糯米)35克,栗子、料酒、盐各少许。

做法:

先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉,然后放入盐水中浸泡30分钟;把米(糯米)淘洗干净,然后放到电饭锅内,加入栗子和料酒,适当搅拌,再倒入适量水煲成米饭就可以了。

如果在减肥晚餐中已经很久没有吃饭了,那么小编建议你还是适量地吃点米饭比较好。而在壳类果实中,栗子的脂肪含量最低,不容易造成肥胖。而这款栗子饭能够健脾益胃、促进胃肠道蠕动、预防和改善便秘,避免腹部因宿便而积聚脂肪。所以要晚餐要吃饭就吃这款栗子饭吧,就算外出吃饭也可以点这个餐,非常方便。

以上几种晚餐的配菜是很有营养又可以减肥的,大家晚上下班回家后不妨可以试一试,在此小编提醒大家晚餐很重要千万不可以马虎,一定要对我们的身体负责。

女人晒太阳太多也不好?


科学家指出如果晒太阳不足或者维生素D(VD)摄入不足可引起女性慢性疼痛这一研究结果发表英国最新一期。

英国伦敦大学医学院健康研究所研究人员调查了7000位5岁上男女结果发那些吸烟不喝酒超重男女患上慢性疼痛可性普遍较高但引人注意的一些女性饱受疼痛折磨因为体内缺少维生素D但男性当中这一影响并不明显这项研究的负责人表示这一象与雌激素有很大关系。

对此研究者表示大多数人可从他们的饮食及阳光中获得人体所需的维生素D但孕妇哺乳期的女性及老年妇女应该每天通过药物补充至少10微克的维生素D。

维生素D的主要生理功能:

1 提高肌体对钙磷的吸收使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度;

2 促进生长和骨骼钙化促进牙齿健全;

3 通过肠壁增加磷的吸收并通过肾小管增加磷的再吸收;

4 维持血液中柠檬酸盐的正常水平;

5 防止氨基酸通过肾脏损失

维生素D盈缺对健康的影响

人体缺乏维生素D会引起佝偻病手足抽搐和软骨病

长期摄入过多的维生素D(5000IU)将引起高血钙和高尿钙特征为食欲减退过度口渴恶心呕吐烦躁体弱便泌腹泻交替出严重者将因肾钙化心脏和大动脉钙化而死亡。

需要补充维生素的人群

1.住都市的人特别浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D;

2.夜间工作者修女或者因为服装生活方式而不充分得到阳光的人要特别注意饮食中增加维生素D的摄取;

3.如果您正服用抗痉挛的药物则必须增加对维生素D的摄取;

4.饮用未添加维生素D牛奶的小孩必须增加维生素D的摄取量;

5.皮肤颜色较黑且住北方气候型地域的人需要更多的维生素D

脾虚也容易导致气色不好


从中医体质的角度分析,脾虚是一种不健康的体质状况,会让你的健康出现各种隐患。中医养生专家提示,如果你有气色不好的问题,那就可能是脾虚在捣乱。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。

脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是虚;脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变胖,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。

脾虚之人不能吃的食物

1、田螺

性寒,味甘咸。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:多食寒中,脾虚者忌。

蚌肉性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。

2、枸杞子

性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它微寒《食疗本草》认为寒,无毒。《本草求真》中还说:枸杞,甘寒性润。正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。

3、山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。

如《本草纲目》中曾说:凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。《本草经疏》中也指出:脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。元?朱丹溪还认为:山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。

所以说,如果你有气色不好的情况,就要考虑是不是有脾虚困扰了。如果是有脾虚问题,那就可以用今天介绍的食疗方来调理,当然,你还可以根据自己的具体情况,来用其他中医养生方改善。

生菜也能吃出健康美味



生菜分为许多种类,有绿生菜、紫生菜,如果按叶子的形状分类的话,那么数字将会是三位数的,但是我们最常吃的,还是球状的结球生菜和散叶生菜。球生菜做菜,散叶生菜则大多数被用来做沙拉。

其实还有一种生菜,叶片厚实、呈椭圆半结球形的苦叶生菜,但是很少地方在栽培,所以也比较少见,但是其营养,要比我们常吃的普通生菜还多一些。

结球生菜:我们最常吃的生菜就是它,这家伙几乎做成什么样都好吃,而且身后永远是一大群窈窕MM追捧着,真羡煞我也!

奶油生菜:它比结球生菜高挑一点,口感更为厚实一些。奶油请你权且当作它的昵称吧,千万别在这两个字上深究。另外,它在生吃的领域仿佛比上面那位仁兄更加有人缘一些。

菊苣:虽然看着有点像娃娃菜,但是从植物学的角度上来看,它是生菜家族的一员,但只是不太爱抛头露面罢了。不过它的植株上绽放的蓝色小花则经常被浪漫的人拿在手中、写在文中、作在画中苦字上了。苦中带甜,而且凉拌以后清爽非常,著名的凉拌苦菊里,它就是主角。

红叶生菜:姑且认为这位仁兄不仅仅看上了奶油生菜的绿,同时也看上了紫叶生菜的紫吧。它在生吃的菜中经常出现,而它的出现,能够使一道本来很简单的小凉菜也变得很丰盛。

在挑选生菜的时候,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。好的生菜在有的地方被称作是玻璃生菜,虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮,但却也说明了其质感。越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,而新鲜的生菜则不会如此。

生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂,如果想减肥,生菜是你最好的选择。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等大分子物质,生菜能够起到帮助消化的作用。另外,生菜对于胆汁的形成也有促进作用,并且可以为血液消毒。丰富的膳食纤维能够让你在前往五谷轮回之所的时候更加畅快

肺不好可以多吃哪些补品


补品顾名思义就是可以滋补身体的食品,有一些补品对肺能够达到滋补作用,如果经济条件允许的话,就可以购买一些补品来吃,补品的种类各种各样,想要滋补肺部,就应该选择吃冬虫夏草,蜂蜜,西洋参,燕窝等等,都能达到很好的效果。

想要养肺就应该适当的吃一些燕窝,在中医方面认为燕窝可以达到滋阴润肺作用,可以调理身体,燕窝里面含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,矿物质以及维生素,还含有钙、钾、硫、磷等,食后很容易消化吸收。可以做秋梨燕窝,秋梨1个,燕窝5g,冰糖3知将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽,痰喘,咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

冬虫夏草也是非常不错的选择,冬虫夏草除了可以达到补肾作用,补肺气以及止咳喘的作用也非常明显,对于长时间肺不好的人或者出现支气管哮喘,支气管扩张,慢性支气管炎,肺气肿,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。

想要滋补肺部大家还可以吃一些蜂蜜,蜂蜜最主要的作用就是润肺止咳,当出现肺燥咳嗽问题就应该吃一些蜂蜜,如果咳嗽痰少或者痰少黏腻,干咳无痰,都可以喝一些蜂蜜水。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

上面给大家介绍的就是肺不好可以吃哪些补品,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,肺不好的人可以选择吃以上补品,能达到非常不错的效果,想让肺部健康大家就应该正确饮食,多吃滋补肺部的食物。还应该把日常生活里面的不良生活习惯改掉,这样才能促进身体健康。

卸下浓妆束缚,淡妆可以很美


很多节目都乐意拿出女人们妆前后的对比,惊呼变脸的效果。好吧,姑娘们不要浓妆,看欧美明星淡淡水嫩妆容如出水芙蓉般诱人的娇嫩,你也可以的哦!卸下浓妆的束缚,清爽的小女人气质,秀出水嫩好肌肤。细节的部分要超级注意哦,淡妆也要足够细心的。

水嫩皮肤减龄法宝

水嫩嫩的好肌肤,会让整个人看起来年轻10岁!整体上色一定要注重均匀,脖子的部分尤其不能错过,不然顶着白白的脸蛋出去,仔细一看还有不怎么 白皙的脖子就不好了。腮红的选择一定要于脸部的颜色相称,过于浓烈的色彩会让觉得突兀。

好妆容变身梦幻女神

肤色的底子也是很重要的!这个梦幻的妆容,有木有让人联想到网络游戏中的性感女神!如果你是白皙的妞,那么值得一试哦,看起来更冷酷的样子,需要在腮红的选择上体现,不至于苍白,而过于红的选择更是不可行的,唇色也是要淡一点的颜色才好。

细节成就甜美公主妆

娇嫩的小公主妆,甜美又俏皮可爱。肌肤的打造注重于细节的部分,突出自然的感觉,腮红的省略只是为更加突出唇色的灵动感,润润的红唇像糖果般甜美。眼睛的处理看似简单实在很多细节的部分要注意,睫毛一定要有够长,淡淡的眼影做出自然的明暗感,整个妆容才会看起来漂亮。

爱情让女人更美好的化妆品

爱情的甜蜜让小妮子更加光彩照人,俗话说青春才是最好的化妆品,姣好的底子是怎么羡慕都的不来的,不过精致的淡妆是不错的增色之选。贴近本身的肤色,修饰的部分更多一些,自然不做作。淡淡的唇色透亮彰显着美好的少女甜美,眼妆的处理做到自然最好,自然的层次会让妆容更加舒服哦。

夏天胃口不好多吃带鱼


夏天胃口很不好怎么办?不妨考虑一下带鱼。带鱼的食疗功效也不容小觑。中医认为,带鱼味甘性温,有暖胃补虚、泽肤、补五脏等功能,适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。

带鱼肉肥刺少、味道鲜美,属海鱼类,与草鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼相比,蛋白质含量相差不大,但脂肪含量差异较大。

每百克带鱼含蛋白质17.7克,脂肪4.9克,还含有磷、钙、铁、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分,特别是带鱼表层的银脂,含有多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼的DHA和EpA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EpA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

另外,带鱼所含碘、硒、锰等微量元素及维生素A、D的含量也高于淡水鱼。加之现在带鱼价格并不高,算是海鱼中的“平民”,大家可以多多食用,而且也很适合小孩子和怕鱼刺者食用。

柚子皮也能成为餐桌美味


【导读】很多家庭都喜欢在吃完柚子肉之后就将皮扔掉了,可你知道柚子皮也可以拿来腌制,变成另外一种美味吗,而且其作用和功效也是很大的呢!下面就跟小编就带大家一起腌制柚子皮:

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。腌制柚子皮也是有小窍门儿的,所以大家要认真跟着小编的步骤:

方子一:

1.把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。

柚子皮也能变美味

一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

2.柚子酿,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去

(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。

柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

柚子也能变美味

还有像柚子皮扣肉、柚子皮肉丝汤、柚子皮炒瘦肉这些菜,就是大家变着方法做就可以。

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

方子二:

柚子:500克(连皮带瓤)

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)

玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。

如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。

柚子也能变美味

医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。

将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行压榨,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

柚子也能变美味 

处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少。搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好喔。 

方子三:

步骤一:取新鲜柚子一个,只留果肉,用手撕碎(注意:这一部的关键在于不能用刀切碎,因为这样会损失很多果汁,在后面的腌制过程中也会出很多水,另外,一定不要留有白色的皮,因为会影响口感,感觉苦涩。)

步骤二:找一个干净的玻璃瓶子,将果肉铺满瓶子底两到三公分(最好压紧点,越紧越好)铺一层白糖之后均匀的淋上两大勺蜂蜜,再铺果肉两到三公分,再铺白糖后淋两大勺蜂蜜,如此反复到瓶子装满为止,在最上面淋上蜂蜜以后用保鲜膜封好瓶口。(注意:这一部的关键在于放够足量蜂蜜或糖,因为柚子虽然我们吃起来很甜,但是一腌制是很酸的。)

柚子也能变美味

步骤三:五天后开瓶,甜腻腻的柚子清香四溢,这样就可以直接吃了,味道也很好的。备好香茶一杯,白开水亦可(最好是绿茶或者红茶,花茶的花香味会影响到柚子的清香),舀一大勺腌好的柚子与茶搅拌,OK了,一杯柚子茶完成了!(掌声鼓励一下)

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子皮也能变美味

这么简单的柚子茶,清热解火,美容养颜,清肠润肺,味道鲜美配上柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚皮由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

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