养生 > 养生保健 > 不同体质人群秋季养生 > 导航 > 人体不同部位养生方法

各人体质不同,对症选择花茶

不同体质人群秋季养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何进行养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“各人体质不同,对症选择花茶”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

花茶最好在医生指导下饮用。如菊花,性寒,具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效,但脾胃虚寒、大便稀溏的人就不宜饮用。金银花,性寒,具有清热解毒(适宜感冒、发热、咽喉的患者)、疏散风热(对痢疾有辅助治疗的作用)、消肿止痛的功效,但脾胃虚弱者不宜常用。中国槐,性寒,具有凉血、止血、清肝泻火的功效,主要治疗便血、小便血、崩漏等症。由于中国槐中含有芦丁和槲皮素,还能软化血管,对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用。但饮用量不宜过大,特別是脾胃虚寒者不宜饮用。

此外,人的体质有个体差异,有虚实寒热之分。《本草纲目》就明白指出所有花类均属性寒,而女性属阴,阴者寒也,也是说寒药治热病,寒性体质不宜过度喝花茶,除非加其他药材,比如菊花加点枸杞,桂花加点甘草反正不要单喝一味花茶,否则女生喝多了变成体虚,就容易过敏、咳嗽或产生白带。

而对于孕妇来说,禁忌就更多了。孕妇的体质较为特殊,稍有不慎,便会对胎儿的生长发育产生一些影响。我认为,孕妇是可以喝茶的,但不是所有的茶都适合孕妇,总的原则就是:宜喝绿茶,不宜喝红茶,尤其应避免喝浓茶。一般浓茶中的咖啡因浓度高达10%,对人体会有一定的兴奋作用,会增加孕妇的小便和心哪次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷,很可能影响到胎儿的发育,所以还是少喝为妙。

yS630.Com相关推荐

夏季不同体质选择不同的凉茶 你喝对了吗?


夏季天气炎热,人们喜欢喝点凉茶。中医提示凉茶性凉,每个人的中医体质不同,适合喝的凉茶种类就会有区别。只有选择适合自己的凉茶,才能在消暑的同时,还能保障健康。接下来,中医介绍了几款凉茶,你可以根据自己的体质情况选择饮用。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

血气旺盛者

症状:血气旺盛,有高热、烦渴、面红目赤、尿黄便干、苔黄等症。

凉茶类别:最好选择鱼腥草、夏枯草、金银花、桑叶、菊花、薄荷、连翘、竹叶、白茅根、生地黄等具有清热解毒、凉血作用的中草药煎服或泡茶饮用。

体质阴虚者

症状:有口干舌燥、心烦气躁、大便干燥、盗汗、失眠和舌红少苔等症状。

凉茶类别:最好选用生地黄、沙参、玉竹、麦冬、天冬、玄参、银耳、石斛等具有清热养阴、生津止渴作用的中草药煎服或泡茶饮用。

阳虚者

症状:多有自汗、神疲肢倦、气短懒言,平时易患感冒,三伏天出汗较多。

凉茶类别:选用人参、西洋参、黄芪、党参、白术等具有补气、养阴、清热、生津作用的中药煎服或泡茶饮用。此类药则宜于清晨至午前服用,中医认为,这使人阳气易达故也。

暑热湿重者

症状:多为发热、汗出不畅、头重身困、心烦气闷等暑热湿重症状。

凉茶类别:选用佩兰、藿香、荷叶、苡仁、扁豆、莲子、西瓜皮等具有清热、除烦、祛湿、调畅汗液作用的中草药煎服或泡茶饮用。

肝阳上亢者

症状:大多有头晕目眩、面红目赤、心浮气躁、声若洪钟等肝火旺盛的症状。

凉茶类别:选用龙胆草、莲子心、三七、射干、桅子、柴胡、玉米须等具有平肝潜阳、清心降火作用的中草药煎服或泡茶饮用。如伴便秘,可加适量生大黄或胖大海。

风热感冒者

症状:多有发热头痛、咽痛咳嗽、出汗口渴等症状。

凉茶类别:最好选用连翘、金银花、荆芥穗、薄荷、淡豆豉、牛蒡子、桔梗、甘草、淡竹叶、芦根等具有清热解毒、疏散风热作用的中草药煎服或泡茶饮用。此类药则宜放至稍温凉后服用。

神经衰弱者

症状:多有精神不振、失眠多梦等症状。

凉茶类别:最好选用远志、柏子仁、砂仁、益智仁、酸枣仁、五味子、知母、茯苓、甘草等具有养血安神、清心除烦功效的中草药煎服或泡茶饮用。此类药则应在睡前空腹服用。

身材肥胖者

症状:过食肥腻、缺少运动、容易疲劳、动则喘甚和伴有三高(即高血糖、高血压和高血脂)等症状,或患有心脑血管病和糖尿病等。

凉茶类别:选用山楂、柿叶、菊花、绞股蓝、银杏叶、绿茶叶、花生衣、草决明等具有降血脂、减肥作用的中草药煎服或泡茶饮用。

上文介绍的凉茶,适用于不同的体质类型,所以,我们在选择凉茶的时候需要先分清体质。小编提示虽然夏季喝凉茶可以消暑,但凉茶不宜多喝,每次最好一杯。如果你有体寒、体虚等问题,那就不适合喝凉茶了。总之,喝凉茶的讲究有很多,多了解一些凉茶的养生知识,还是很有好处的。 

根据不同体质选择淡斑药膳方


女性爱美是人的天性,女人在二十岁之前,面色红润,白里透红,如花似玉,但三十岁一过,很多女性脸上就会出现蝶状的褐色斑块,有的还呈季节性变化,夏季稍晒太阳,就会非常明显。到了冬天颜色就会变淡,通常是对称性的出现在两颧突处和前额,形状大小不一,灰暗、没有光泽,使姣好的面容大失光彩,无疑是女性美丽的天敌。对于本病的治疗,主要是去除诱因和治疗原发病灶。中医称此病为“面尘”、“黧黑斑”等,主要原因是肾气亏虚、肝气郁结或血燥津亏等原因引起。只要辨证得当,食疗对此病治疗有一定的效果。下面介绍几种食疗方剂。

肾气亏虚型

这一型表现为肾气不足,肾水不能上承,本色不能上泛,郁于面部,出现暗黑或黄褐斑,同时会有腰膝酸软、身体蠃瘦,头昏耳鸣,盗汗不眠、午后潮热、月经量少且淡。取滋阴补肾之法。

猪腰祛斑补肾粥:粳米200克,猪肾1对,山药50克,薏苡仁50克。将猪肾去筋膜、臊线,用清水泡半小时,去除血水,洗干净,切成小块,有开水焯掉臊味;粳米淘洗干净;山药与薏苡仁放入沙锅中煎水,去渣留液,将粳米与猪肾放入,再加适量清水,煎烂趁温热服,可加适量盐或糖调味。

肝郁气滞型

此型由于肝郁气滞,郁而化火,灼伤阴血,发于面部而成色斑。患者表现为急躁易恕、胸胁胀痛、情志不畅、胸闷气短、忧虑叹息。月经不调、痛经等。取疏肝解郁之法。

猪肘香朴汤:猪肘500克,香附10克,厚朴15克,枳壳10克,川芎5克。先将诸药放入沙锅中加清水适量,煎煮约20分钟,去渣留液,把洗净、切细的猪肘放入,再加入适量清水,再煎煮烂熟,加入调料,盐、酱油、味精、香葱即可。吃肉喝汤。

津血亏虚型

此型由于津血亏虚,不能濡养肌肤,故面色灰暗黄黑、皮肤干燥、毛发枯燥、爪甲不荣、身体消瘦、口舌津枯、皮肤脱屑、皲裂。取养血滋润肌肤之法。

猪蹄鸽蛋当归汤:鸽蛋10个,当归10克,猪蹄1只,先将猪蹄洗净,放入锅中煮烫,刮去粗皮,砍成小块,放入油锅中,油锅中放入油和调料,姜、葱、盐、 料酒、酱油、大蒜,下猪蹄翻炒片刻,放入沙锅中,加入煮熟的鸽蛋和当归(当归纱布包),加入清水适量煎煮烂熟,吃肉、蛋,喝汤。此汤气味芳香可口。

湿热蕴蒸型

此型由于湿热蕴蒸肌肤,面色腊黄或斑色黑暗,甚或面部油脂泛泛,头发稀疏、肢体困倦、四肢无力、食少纳差、口淡无味、大便溏泻、舌苔黄腻等。取健脾利湿之法。

薏菱粳米鸡粥:薏苡仁15克,菱角30克,粳米50克,仔鸡肉150克。先将鸡肉洗净,放入沸水中焯掉血腥味,切成小块,与薏苡仁、粳米、菱角肉一同放入沙锅中,加入清水适量,先武后文火煎煮,至鸡肉烂熟,再加入生姜、盐、味精、葱花,再煮一沸即可服用。

端午鲜花粽 要吃最好根据个人体质选择


导读:玫瑰花、茉莉花、芙蓉、桂花临近端午节,今年的粽子市场,鲜花粽比往年明显多了起来。如果太香……

玫瑰花、茉莉花、芙蓉、桂花临近端午节,今年的粽子市场,鲜花粽比往年明显多了起来。

如果太香,可能加了香精

事实上,鲜花粽就是这一两年流行起来的,去年有玫瑰花,今年有玫瑰花、茉莉花、桂花等,不过,有的鲜花粽子只见到一些细小的小花瓣,甚至没有见到花瓣,吃起来却花香醉人。

添加在鲜花粽里的花瓣有两种,一种是新鲜花瓣,一种是干花瓣。玫瑰花花瓣做出来的粽子要香一点,但不管是哪种花瓣,做出来的粽子都不会太香,只是有股淡淡的花香味。

一般来说,一个100克重的玫瑰花粽子,一两块花瓣就够了,吃起来就会有一股淡淡的玫瑰花香。

如果太香,可能加了食品香精,这些食品香精是国家允许添加在食物中的,但是有一定的使用量限制。

据了解,由于花瓣的价格并不贵,一般玫瑰鲜花花瓣是120元一公斤。业内人士称,一公斤花瓣可以做几百公斤粽子,成本并不高,因此,市场上用香精代替花瓣的应该不多。

怎么吃粽子健康

要定量

粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。因此,专家建议,每次可以少吃一点,或者选择小一点的粽子。尤其是正在减肥的MM更不能多吃,在食用中务必要控制数量。对于成年人来说,一餐食用50g,1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。

趁热吃

研究发现,刚做出来的长粒糯米饭(籼糯)的血糖反应并不太高,而放冷后却相当高,胰岛素反应也是一样。而对于短粒糯米(粳糯),热的时候就很高。

这项研究启示我们--吃粽子,总体而言还是吃新鲜包出来的热粽子比较健康,不要把它放冷之后来回加热。对于中老年人和体弱者来说,每次宜少吃一点,选小粽子,选里面含有粗粮薯类配料的粽子,不加油不加肉的粽子。最好自己动手制作,吃刚包好的热粽子,既能享受传统食品制作的乐趣,在健康上又能比较安心。

一高两低

注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,所以一定要加热后食用。若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯参与,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。

低油低热量:肉粽早已成为粽子一族主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高,所以在选食粽子的时候不宜搭配油腻食品,要做到荤素搭配、细嚼慢咽。如果辅以含有植物纤维较多的蔬菜进食,无论从营养还是健康的角度来讲都更为合理。

哪些人不宜吃粽子?

老人和儿童

粽子中含有许多糯米,黏性大,老人和儿童的肠胃功能相对较弱,如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,如果一定要吃尽量选择小粽子,尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化。

不同人群补血选择的方法不同


补血益气是保健朋友都会去做的,但是有些补血的产品跟方法不一定适合做有人,在我们日常生活中不同人群的补血选用不同产品和方法,比如说男人跟女人的保健方法就不一样,当然还有老人跟孩子的补血方法也不一样,所以针对自己的身体状况选择合适自己的补血方法很有必要哦!


先来说女人补血应该选用什么产品跟方法:女人贫血时如何选择补血产品贫血一直是困扰女性的大问题,贫血不仅仅会使女性气色变差,对女性的身体健康也是有着很大的影响。贫血容易使女性月经不调、面色苍白、抵抗力下降,可谓是危害女性健康的一大“杀手”。如今在这个保健品广告满天飞的社会,面对商场上琳琅满目的补血产品,很多女性都慌了神。其实不用相信一些补血产品,回家多吃两颗红枣就很好!


现如今男人也是需要补血的,现代社会对于生活压力的不断加大,压力的增大导致很多男士朋友的身体,贫血就是现在男性经常遇到的问题,男性由于身体较为强壮,补血跟女性有些不同,目前市场上很多补血产品男性都比较适用!

宝宝补血产品的科学选择现在越来越多的孩子都出现了贫血的症状,导致这种现象最大的原因,应该就是宝宝们经常挑食导致的。贫血儿童最常见的一个问题就是蹲下起身时头晕眼花,眼前一黑分不清东南西北。父母就要往孩子是否贫血这一方面想一想,不仅平时要多注意让孩子补充生血食物,也可以配合饮食服用一些适合儿童的补血保健品。


老年人挑补血产品要选对方法,尤其针对人上了年纪的老年朋友,老年朋友容易气血虚。更有严重的还可能出现晕厥的情况。老年补血要以养血为主,这是因为现代中老年朋友血管普遍比较脆弱,甚至还会出现血管老化的现象。岁数大一点的血液垃圾会很多,所以老年朋友的补血工作要以养血为主哦!

养血补血是身体保健促进血液循环的第一步,好的气血能够让我们精神焕发,精神饱满充沛,老年朋友补血可以延年益寿,女性朋友补血可以美容养颜,男性朋友补血可以焕发精力,宝宝补血有利于成长健康,补血养血要在日常中多加注意,长期的补血可以保持我们日常工作生活的好状态!

不同的发质选择不同的梳子!


1.发雕梳。发雕梳不易拉扯头发,在塑造发型的时候,将有营养作用的饰发品涂抹在梳子上,再传递到头发上,可以达到消除毛躁,均匀亮发的作用

2.鬃毛梳。用柔软鬃毛制成的梳齿,可以减低梳头与头发之间的摩擦力。而且,梳子上的鬃毛不但可以扫落灰尘,也有助于将头皮上的皮脂带到发身,这些皮脂就是头发最佳的天然护发素和饰发品。

3.九排梳。九排梳的“九排”是一个泛指,指梳齿多排并列的梳子,能穿透较厚重的长发。如果头发微卷,各处厚度不均,九排梳梳齿下垫着的塑胶软垫能灵活顺应头发走势,防止扯断头发。

4.阔齿梳。发齿间距为1厘米左右是阔齿梳的标准,湿发时梳头最容易扯断头发,适合使用阔齿梳。

5.圆铝梳。圆铝梳的特点是筒身是金属质地,且镂空透气性好,散热快。发筒上的细孔设计,有助于空气透入发间,制造层次感。

6.大板梳。大板梳有梳通和按摩的作用,适合在洗发前使用。头发被充分梳通,洗时才不容易掉头发。

7.按摩梳。圆鼓鼓的形状,有许多梳针气垫,用于缓冲梳头时的力道,可以用来按摩头皮,促进头皮的血液循环。

不同情况选择不同的汤养生


【导读】不同情况选择不同的汤养生,汤的种类很多,不同种类的汤分别具有不同的功效,大家在喝汤的时候应该根据自身的情况来选择,下面我们来看看不同情况选择不同的汤养生。

不同情况选择不同的汤养生

1.晨起最适合喝肉汤,因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时,避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。

2..不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤,冬天宜喝羊肉汤等。

3.体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤,既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。

4.孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤,补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。

5.月经前适合喝性温和的汤,不要喝大补的汤,以免补得过火而导致经血过多。

6.感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

7.喝汤不能长期只喝一两种,应该各式汤饮交替,更能增加食欲,平衡营养。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2-3次为宜。

不同的体质吃不同的水果


【导读】夏季来临,大量新鲜瓜果上市。尽管吃水果有利健康,但需强调的是,水果有寒、热、温、凉之分,因此最好按照不同的体质吃不同的水果,不宜盲目食用。下面就为你介绍不同的体质吃不同的水果。

不同的体质吃不同的水果

对于体质平和的人来说,什么水果都能吃,但不要长期大量偏食某一种或某几种水果,最好寒凉性和温热性水果交替食用。

大多数老年人存在不同程度的脾肾阳虚、阳气不足,表现为四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虚寒,食物稍微凉一点就会出现胃部不适、腹胀甚至腹泻,上述两类人,最好少吃或不吃寒凉性的水果,如西瓜、猕猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特别想吃梨,可以蒸一下或切成块煮一下再吃。

夏天是吃桃子的季节。中医认为,桃子味甘性温,具有生津、润肠、活血、止喘的作用。据《滇南本草》记载,桃子具有缓和的活血化淤的作用,特别适合因过食生冷或受凉后引起的月经不调、痛经女性食用。对于月经量少、色黑,经血不畅的寒凝血淤者,桃子是最佳水果。桃子还能通便,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者,对于实热引起的便秘,吃桃子不但不会缓解,反而火上浇油.因此,被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉痛等上火症状困扰的人,最好少吃或不吃桃子。另外,爱上火的人最好也少吃橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等温性水果。

不同的体质吃不同的水果

淤血体质者可选山楂。淤血的人常表现为面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗,舌有紫色或淤斑,是高血脂、高血黏及动脉粥样硬化的高发人群。中医认为,山楂除了能助消化,还能活血化淤。因此,三高人群每日可取生山楂15-30克,水煎代茶饮。

除了体质,选水果还可以根据职业。经常用嗓子的教师、播音员可吃橄榄和雪梨,二者对咽喉干燥、疼痛有较好的防治作用。苹果特别适合学生及脑力工作者,因其富含的锌能促进大脑发育、增强记忆力,且苹果性平,对体质无特殊要求,能长期食用。

不同的发质要选择不同的梳子


1.发雕梳。发雕梳不易拉扯头发,在塑造发型的时候,将有营养作用的饰发品涂抹在梳子上,再传递到头发上,可以达到消除毛躁,均匀亮发的作用。

2.鬃毛梳。用柔软鬃毛制成的梳齿,可以减低梳头与头发之间的摩擦力。而且,梳子上的鬃毛不但可以扫落灰尘,也有助于将头皮上的皮脂带到发身,这些皮脂就是头发最佳的天然护发素和饰发品。

3.九排梳。九排梳的“九排”是一个泛指,指梳齿多排并列的梳子,能穿透较厚重的长发。如果头发微卷,各处厚度不均,九排梳梳齿下垫着的塑胶软垫能灵活顺应头发走势,防止扯断头发。

4.阔齿梳。发齿间距为1厘米左右是阔齿梳的标准,湿发时梳头最容易扯断头发,适合使用阔齿梳。

5.圆铝梳。圆铝梳的特点是筒身是金属质地,且镂空透气性好,散热快。发筒上的细孔设计,有助于空气透入发间,制造层次感。

6.大板梳。大板梳有梳通和按摩的作用,适合在洗发前使用。头发被充分梳通,洗时才不容易掉头发。

7.按摩梳。圆鼓鼓的形状,有许多梳针气垫,用于缓冲梳头时的力道,可以用来按摩头皮,促进头皮的血液循环。

不同类型的失眠粥品选择不同


失眠的问题之前小编也在给大家讲,很多人都有失眠的问题哦,不同的人群选择的一些方式方法不同。失眠对身体健康有严重的影响,所以我们要重视起来,一些不同的失眠情况选择的一些保健养生粥品来调理效果还是不错的,来看看吧。

阴虚不眠伴有口干、干咳者——可食大米百合粥

用生百合100克和大米100克洗净,加水1000毫升煮至米烂,可常食用。这种粥不但可以帮助入睡,减少噩梦,还有美容养颜的功效。

心脾两虚失眠者——可食龙眼大枣粥

用龙眼30克、大米50克、大枣2颗熬粥食用,效果较好。龙眼味甘、性温,可补心益脑。大米清热安神,大枣益脾养血,三者组合,有益心神、和脾胃、安睡眠之功。

老年人或体质虚弱者睡眠不佳——晚餐可食小米粥或牛奶燕麦片

小米是谷类中富含色氨酸的佼佼者,还兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收;把燕麦片加入到3倍牛奶中同煮15分钟,根据个人口味,还可加入少许白糖,不但能安神,还能润肺通便。

此外,为容易失眠的朋友推荐几个补中益气、生津除烦的食疗方:用枸杞子15克、桑葚15克、桂圆适量,加水煮开,早晚各服用一次;灵芝取汁10克、糯米250克、小麦15克煮粥,晚餐食用,疗效甚佳。

关于可以缓解失眠的一些养生粥品大家都知道了吧,可以看出的是一些失眠的人群状态不同,所以选择的一些粥品也不同,要针对自己的具体情况来选择,上面的这些粥品大家可以试试,具有很好的安神助眠的效果。


蜂蜜养生 不同体质适合不同蜂蜜


众所周知,蜂蜜是一种很好的养生保健的营养品,天然的蜂蜜其保健养生的价值更高。对于蜂蜜有不同的养生保健的吃法,其中蜂蜜水是一种比较普遍与高效爱欧迪利用方式,与此同时不同的体质人群也适合不同的养生方式。

每天早上一杯蜂蜜水是不少都市女性的养生秘诀,当然蜂蜜水能够促进肠道蠕动,对身体很有好处,特别是现在这样的秋燥季节。但是,蜂蜜也有不用种类的选择,不同体质的人还是要挑选不一样的蜂蜜才好。

蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同, 其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖, 两者含量合计约占70%.尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

体质寒湿的人要少吃蜂蜜水

从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题,还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥,适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人,可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,应考虑个人体质。

此外糖尿病患者以及一岁以内的婴儿最好不要喝蜂蜜水。

纯正蜂蜜会有特殊花香味

选择蜂蜜的时候一般是先闻味道,再看蜂蜜的粘稠度。如果是单花蜜,会有本植物特有的花香味,如果是混合花蜜,闻起来是天然的花香味。假的蜂蜜一般是蔗糖味或者香料味。

纯正的蜂蜜不一定会很透亮,但是会相对粘稠。你可以试试用筷子挑起,如果能滴落成丝并且缩成蜜珠则是好的蜂蜜。另外,你也可以尝试着把蜂蜜滴在报纸上,如果蜂蜜成团且不会湿透报纸,则是好蜂蜜。比较假的蜂蜜因为掺水较多,容易让报纸湿透。

选蜂蜜还需要根据体质来

此外,选蜂蜜,也要视个人体质而定。不同蜂蜜来自不同的植物,枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性,有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性,有清热的功效。

以下是各种蜂蜜的推荐使用人群:

枣花蜂蜜

特 色:补脾益胃、补中益气、补血安神

推荐使用人群:气虚畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘的人群

槐花蜂蜜

特 色:润肺止咳,清除肺火

推荐使用人群:适用于肺火重,便秘人群的保健食用

玫瑰蜂蜜

特 色:美容养颜,滋润肌肤

推荐使用人群:内火烦躁、活血化瘀的女性

桂圆蜂蜜

特 色:营养丰富,蛋白质含量高,养血安神、健脑益智

推荐使用人群:儿童及失眠、记忆力减退的人群

黄芪蜂蜜

特 色:采用名贵药源,补中益气,利水退肿

推荐使用人群:气虚多汗,小便不畅的人群

荔枝蜂蜜

特 色:甘甜爽口,营养丰富

推荐使用人群:气血双虚、虚火旺盛、心悸失眠的人群及追求健康靓丽的中青年。

酸枣蜂蜜

特 色:镇静催眠 调节血压

推荐使用人群:气躁失眠,血压高的人群

枇杷蜂蜜

特 色:治痰疗咳,清热利尿

推荐使用人群:久咳不止、肝、肾功能弱的人群

荆花蜂蜜

特 色:清热润燥,解毒去痛

推荐使用人群:饮食不规律,肠胃不适的人群食用

益母草蜂蜜

特 色:活血化瘀,调经、美容

推荐使用人群:月经不调、经血过多、产前产后增强体质的中青年女性群体

枸杞蜂蜜

特 色:滋肾润肺 、长于补气

推荐使用人群:记忆力减退、用脑过度的学生及脑力工作者

紫云英蜂蜜

特 色:清热解毒、清肝明目

推荐使用人群:气血双虚引起的虚火旺盛、失眠、头晕、等症状的人群

党参蜂蜜

特 色:名贵药源植物蜜,补中益气

推荐使用人群:体虚、胃寒、心悸失眠及贫血人群

椴树蜂蜜

特色:益气补肾、养胃补虚、清热、补中、润燥

推荐使用人群:有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的人群。

在现实生活中,我们很多人对蜂蜜的价值都了解。可是一旦具体到蜂蜜的选购技巧与保存方法,可能会有很多人不太清楚。小编建议大家在选购是要仔细认真的挑选,这样起价值才会最大化。

根据营养选择不同的鸡蛋


要说那些被忽略的食材,鸡蛋肯定会是其中一个,因为太平凡太常见。炖水蛋、白煮蛋、N种食材炒鸡蛋天天出现在我们的餐桌上,熟悉得就像自己的左右手。

可蒸、可煮、可烤、可炒、可煎的鸡蛋,简直找不出能比它有更多种做法和适应性更强的食材,连不懂烹饪的人,都会用它做上一两个菜,真要叫人赞叹一句“上善若鸡蛋”。

鸡蛋可以说是最具亲情的食材,无论是妈妈炖的一碗既美味又容易消化的水蛋,还是放学回家后煎得金黄还冒着细油的荷包蛋,至今想来萦绕胸口的还是一种温暖的情怀。鸡蛋也是最平等的食材,上到顶级明星大厨,下到家庭主妇,从分子到传统,鸡蛋还是那颗鸡蛋,可以很家常,也可以做得很炫。

所以这一次请来了资深的营养师帮我们分析各种鸡蛋的营养成分和适合人群,在惊叹于连普通的鸡蛋都有这么多学问的时候,那边厢四位在中国乃至于世界都赫赫有名的大厨们已经用这个最简单的食材演绎出最气质超群的菜,就连一盘蛋炒饭都饱含着浓浓的爱。

走地鸡蛋

农村来的亲戚捎来一筐小鸡蛋,虽然其貌不扬且外皮颜色较浅,但这走地鸡蛋的营养价值却不可小看。它的蛋白比较黏稠,粗蛋白和粗脂肪的含量分别比普通鸡蛋高19.02%和3.33%,蛋黄中粗脂肪的含量较别品种的鸡蛋低20.59%,而磷的含量却高9.26%。

特点:蛋白质高、脂肪低,吃起来比较香。

适合人群:儿童、青少年、减肥人群。

适合烹饪:蛋花汤、水煮蛋、鸡蛋羹。

保洁鸡蛋

保洁鸡蛋是我们最常见的鸡蛋,实际上它只是经过了紫外线消毒、红外线挑选散黄蛋、超声波挑选裂纹蛋和涂油保鲜等几个工序,这样相比以前粘着鸡毛鸡粪,存在肉眼难辨的裂纹鸡蛋,其清洁保鲜程度无疑大大增加,也加大了鸡蛋本身的安全系数。

特点:常规。

适合人群:一般性人群,适合经常吃鸡蛋的人。

最佳烹饪:蛋炒饭。

生鲜鸡蛋

近来鸡蛋市场中出现了一种标榜能够生吃的鸡蛋,这种从蛋鸡的饲养环境与喂食都被先进科技监控的鸡蛋,仿佛一下子打破既有鸡蛋市场的宁静,不过这种标榜非一般饲养环境的鸡蛋还的确有着与众不同的特点,无论从鸡蛋黄与味道本身都仿佛是同类中最特殊的。

特点:放心。

适合人群:抵抗力弱的、经常生吃鸡蛋或吃半熟鸡蛋的人。

最佳烹饪:生食、沙拉酱。

乌鸡蛋

虽然乌鸡蛋不全是青色的,但绝没有黑色的。乌鸡蛋含硒高,是普通蛋的20倍,而胆固醇和脂肪却分别比普通蛋降低81.4%和76.5%,蛋中含有丰富的维生素A、E、C和胡萝卜素,并含有“DHA”,被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。

特点:富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E,可以预防动脉硬化和肿瘤,有药膳作用。

适合人群:女性、儿童(婴儿)、老人。

适合烹饪:炒蛋、荷包蛋。

白皮鸡蛋

蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的,普通母鸡血液中的血红素代谢可产生卵壳卟啉,因而蛋壳可呈浅红色,而来航鸡与白洛克鸡不能产生卵壳卟啉,因而蛋壳就会是白色,也就是白皮鸡蛋了。白皮鸡蛋营养价值并不低,蛋白质和维生素A含量比普通鸡蛋还要稍高一些。

特点:个大、壳薄易碎。

适合人群:年轻人。

适合烹饪:煎蛋、炒蛋、煮蛋。

初产蛋

初产蛋是年轻母鸡刚做妈妈时下的蛋,个头较小,通常一斤(500克)会有12个左右。蛋黄色深,蛋清黏稠,无激素和抗生素,胆固醇低且味道鲜美,含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素,而且还富含免疫因子,营养价值比较高,是理想的蛋品。

特点:富含免疫因子。

适合人群:4个月以上的婴儿和幼儿、免疫力弱的老人。

适合烹饪:蛋黄泥、白煮蛋、鸡蛋面糊。

不同的体质需要不同的养生方法


有很多人在平时的生活中,因为自己的体质原因比较容易感冒、发烧等,有的人却很是健康,根本就没个喷嚏咳嗽。那么在养生中,也有这体质的区分,不同的体质需要不同的养生方法。若是没有根据自己的体质来选择养生之法,将取得不到意想之中的效果。

平和质

此类人肥瘦匀称、健壮有力、 毛发 润泽、目光有神、精力充沛 既耐寒又耐热 对环境的适应性强 胃 纳佳 性格平和、情绪稳定 睡眠良好。

此类人的养生原则是协调阴阳,畅通气血,促进代谢。在 饮 食上没有品种上的禁忌。

春季可食用新鲜韭菜、 竹笋 、新 茶 等有助阳气升发之物。 阴虚 质多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、 皮肤 偏干或偏油,肤色赤,面部偏红或颧红,常有烘热感 目干涩、视物昏 花 不耐夏热 大便偏干或秘结,小便短黄。

阴虚质的人的养生原则是养阴降火、镇静 安神 ,以饮食调理、心神调养为主。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物,如 辣椒 、 葱 、生 姜 、蒜、酒、 狗肉 、 羊肉 等。宜食清润之物,如 葡萄 、梨、 苦瓜 、 黄瓜 等,还可常食用百合粥、 山药粥 。 阴虚质的人春季容易 阴虚火旺 。 肝阳上亢 ,引起 失眠 、 痤疮 、 口臭 等,所以春天不宜进食温补之品。对他们来说,保证充足的睡眠是养生的重要方法之一。

阳虚 质

此类人怕冷,肢体不温,经常感到背部和膝关节以下寒冷,喜 温热 食物,性格多沉静,容 易神 疲倦怠、不喜运动。

阳虚质的人应以温补 脾 肾、运动健身为主。饮食上不宜 多食 生冷、苦寒、厚腻的食物,比如梨、 香蕉 、 冬瓜 等,尤其不宜 多饮 清热泻火的凉茶。宜食温热的食物,比如 荔枝 、 龙眼 、核桃仁、山药、羊肉、狗肉等。

阳虚者要常年坚持体育锻炼, 多晒 太阳,不可久居阴暗潮湿之处,可经常泡 浴温泉、洗热水澡。

阳虑者春季要慎 脱 衣减装,要适当春捂,即使天气变也要先减上衣后再减下衣。

气虚质

此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动,稍活动即汗出,寒热耐受力较差,喜静懒言,目光少神。

气虚者应以补益脾 肺 为主,更要慎避 风邪 。饮食上宜食性质平和、偏温之物,如山药、龙 眼 肉、莲子等。气虚者在春季可适当增加运动,要谨防呼吸道疾病和过敏性疾病。 痰湿质 此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦怠 口干而不喜饮水,经常 胸闷 或腹部胀满、头重,反应较慢, 嗜睡 。

痰湿质的人调养应以 疏肝 理 气 为主,调养的重点应在春季和冬季。春季要从情绪、饮食、运动等方面疏发肝气,促进气血畅达。饮食上宜食具有健胃、行 气、 活血 之物,如陈皮、 玫瑰 花、茉莉花、 山楂 等。

湿热质

此类人肤色多偏黄,有浊而不清爽之感 经常胸闷, 口苦 口 臭 ,喜食肥 甘油 腻之品 大便燥结或黏滞不爽。

湿热质的人调养方面应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。春季气温回升,湿热质的人要以清热为主,谨防温病 夏天则要注意祛湿。

阳热质

此类人体格壮实、面色红润、声高气粗、 喜凉怕热 。阳热质的人调养应以 生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、 西瓜 、梨、 苹果、冰糖等。由于这类人阳气较盛,故春季阳气升发时,他们的衣装应该随气温变化而迅速改变,该减少衣服时就减少,不宜捂。

上面所说的几种养生体质,大家一定要看清楚了、记牢固,这是关系到自己身体的事情,所以不可掉以轻心,尤其是想要养生的朋友们。一定要知道自己是什么体质,这样才能取到事半功倍的效果。

人体不同器官最爱的食物


吃饭时,还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你应该听听来自体内器官的呼声。近日,美国一家网站为读者提供了一份器官食谱,告诉你各个器官最爱哪种食物。

1、眼睛鸡蛋

蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要5个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。

2、大脑圆白菜

西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有乙酰胆碱,可健脑,促进记忆。研究表明,每天吃两种甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好,可用来凉拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加热过久,以免有效成分被破坏。

3、皮肤西红柿

西红柿是最好的防晒霜。因为它富含天然强力抗氧化剂番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出,红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

4、鼻子葵花子

葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国,超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素E是出色的抗氧化剂,有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。

5、嘴唇核桃

每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。

神奇花茶 让美丽与众不同


这个季节,花开浪漫,路经花店时也会不由自主的深呼吸一下,感受来自花朵的独特香味,让人感到清新而舒爽。

其实,花不仅可以看,可以闻,用花泡茶也有很不错的美容 养颜效果呢。用美丽鲜花,打造如花般灿烂的容颜吧。

1、玫瑰花茶:祛斑 还解压 代表着浪漫与爱恋话语的玫瑰花,其实是女性护肤养颜、养生保养的极佳材料。 专家指出,像玫瑰花茶具有活血化淤、柔肝醒脾、行气解郁的作用,当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调时可用开水冲泡饮用。玫瑰花茶还能有效抑制面部黄褐斑,适合中青年女性饮用。

2、菊花茶:排毒抗衰老 代表了坚毅个性的菊花,可以排除体内毒素,延缓肌肤衰老,让你的肌肤也变得坚韧起来。 菊花茶具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用,长期饮用可调节心肌功能、降低胆固醇、舒缓头痛等,特别适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

3、薰衣草:浪漫的滋养 蕴含着浪漫气息的薰衣草,对于身体也有很多好处呢,可以泡出一款用浪漫打造的养生 美容茶哦。 薰衣草茶能治疗头疼、失眠、咳嗽等,还能缓和神经紧张,安定消化系统。用热开水冲泡后,可加入一些蜂蜜或冰糖调匀,具有一定的抗衰老及滋润肌肤的功效。

4、百合花:高贵的花茶 百合花,让人心中产生的第一感受就是高贵一词,清新的香味,也让人倍感舒爽。而用百合花泡茶,妙处也不少呢。 百合花茶具有润肺止咳,宁心安神的作用,还能减轻胃疼,具有一定的排毒功效。饮用时用沸水冲泡,再加入蜂蜜,效果会更好。

5、薄荷茶:清凉夏日的选择 薄荷可以让人感到一股让人无比舒服的沁心的清凉感受,因而薄荷茶被看做是夏日最适宜饮用的花草茶之一。 薄荷茶的主要功效是散风止痛,能消除夏日的火气与肠胃郁闷,还可治疗夏季的热感冒,尤其治疗风热牙痛效果明显。消除体内的火气,可以让人体的新陈代谢保持正常,因而,也有利于肌肤的护理和容颜的保养。

6、荷花茶:女性保养佳品 荷花,在世人眼中一直象征着典雅、高洁,荷花的香味清淡而自然,让人感到心旷神怡。 而荷花泡茶,不仅可以让肌肤有光泽,还具有清热祛湿、活血止血的功效。女性若因血淤而致月经量多、腹痛等,可饮用此茶进行调节。是女性护肤 保养的极佳选择。

7、专家提醒 选前看清成分是否天然 专家建议,选择花茶时一定要仔细阅读说明,观察其是否为天然成分。有的产商可能在花茶里添加了一些化学成分,因而要注意看清楚。

泡茶水温要适宜 像黄杜鹃 花、杏花、夹竹桃花等含有毒物质,饮用后轻则出现中毒过敏症状,重则危及生命,因此冲泡花草茶时要用80摄氏度至100摄氏度的热开水。

隔夜花草茶忌饮 隔夜花草茶不应饮用,因为过夜过,花草茶被水分浸泡时间过长,会丧失其的营养成分。而花草茶因为自身的香气极易诱使虫类等,你的花草茶隔夜后再饮用,可能存在安全隐患。

长期饮用同种茶 若你想要连续饮用同一种花草茶,则需要根据你自己的身体状况而定。 当山花浪漫的时节,你的肌肤是否也如同这明艳的花朵一般闪耀光芒呢?

各人体质不同,对症选择花茶的延伸阅读