哪些人更吸引蚊子？
哪些人是养生人群。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何在养生常识方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的哪些人更吸引蚊子？，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
蚊子在炎热的夏天非常活跃，可传播流行性乙型脑炎、 疟疾、 登革热、 登革出血热、 黄热病等多种传染疾病，为人体健康带来了极大的隐患。那么蚊子更青睐哪些人呢?下面就一起来了解下!
蚊子更青睐哪些人
一些看上去极为平常的因素，很可能使蚊子对某些人“情有独钟”，例如汗液、衣服的颜色、是否化妆等。爱出汗的人汗液中含有大量氨基酸、乳酸及氨类化合物，蚊子对此非常敏感，一旦嗅到这些物质的气味就食欲大开。但新鲜的汗液是无味的，之所以释放出味道，是因为生活在皮肤上的各种细菌把汗液中的营养成分分解了。因此，只要勤洗澡，不在身体上积存汗液，蚊子就无法通过汗液找到人了。
穿深色衣服的人我们常见的蚊子一般最喜欢黑色，凡是深色、暗色都是蚊子喜欢的，所以蚊子才会在天黑时最为活跃。蚊子具有趋暗的习性，会主动靠近深色物。所以，在夏日晚间去公园散步的时候，最好穿浅色的衣服。
孕妇医学研究显示，孕妇遭蚊子叮咬的机会比其他女性高一倍。这是因为孕妇的新陈代谢活跃，呼出的二氧化碳较高，而二氧化碳正是蚊子定位目标的主要因素。有数据表明，孕妇临产前，呼气量比没有怀孕的女性多21%，这使蚊子很容易就可以定位到孕妇。同理，小孩因为新陈代谢活跃，也容易遭蚊子叮。
喝酒的人研究发现，在室外喝上一两杯啤酒后，被蚊子叮咬的概率会增加15%。科学家分析指出，饮酒后的体味改变和呼吸变化，会让人们更易招蚊子。因此，建议喝啤酒时，最好做些充足的防蚊措施。
化妆的人美国科学家曾利用嗅觉仪器对3900多种物质进行了测试和分析。结果发现，许多种类的发胶、护手霜、洗面奶等化妆品对蚊子的诱惑力非同寻常。这主要是因为在很多化妆品当中都有一种叫做硬脂酸的物质，这种物质对蚊子有很大的吸引力，所以化妆的人比不化妆的人更受蚊子“青睐”。
有上述情况的人平时很难防止被蚊子叮咬，被蚊子叮咬后可采用大蒜片敷法消肿止痒，具体方法为，用切成片的大蒜在被蚊虫叮咬处持续敷数分钟，有明显的止痛去痒消炎作用，即使被叮咬处已成大包或发炎溃烂，均可用大蒜擦，一般12小时后即可消炎去肿，溃烂的伤口24小时后可痊愈。皮肤过敏者应慎用。
扩展阅读
哪些人要多喝水,哪些人要少喝水
哪些人要多喝水？
1.血压高的人
一天当中，第一杯水应该在刚起床时喝。因为经过一整夜，体内的水分会随着流汗、蒸发排出体外，起床时血液呈缺水状态。美国哈佛大学研究显示，血液黏稠使早上6～9点发生心肌梗死、脑卒中的几率明显高于其他时段。尤其是晨练的人，喝一杯凉白开再运动，可以减少发生意外的危险。
2.上班族
长期坐办公室的人平时多喝水，可抑制尿道中的细菌繁殖，避免膀胱炎。上午八九点钟，进入办公室后，马上倒一杯水，并在午餐前喝完；到了下午三四点，补充一次水分，还能缓解紧张的情绪；下班前再喝一次水，以防路上身体缺水。
3.感冒的人
体内水分充足有助于提高抵抗力，像轻微感冒这类疾病，可以通过多喝水缓解。专家介绍，如果感冒时怕冷，体温又不是很高，头痛、鼻塞、流清涕，几乎没有出汗，一般是风寒感冒，可以喝些热水、热汤或热粥，让身体出汗，有助于驱散风寒。如果体温比较高，容易出汗，咽喉红肿疼痛，有浓痰、鼻塞、流黄涕、口渴，一般是风寒感冒，可以喝些薄荷茶，有助缓解症状。
4.便秘的人
早起后喝水，有助于肠道蠕动，对常受便秘所苦的人来说，是个好方法。专家介绍，便秘患者每天饮水量应不少于1.5升，便秘较严重的最好喝些“毛尖”绿茶。
5.胖人
体重越大，需要的水分就越多。每公斤体重每天应喝30毫升以上的水。俗话说“饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤肥肥胖胖”，胖人在饭前喝点水或汤，有助于增加饱腹感和胃肠蠕动，对减肥有很大的帮助。最好喝冬瓜汤，能有效抑制糖类转化为脂肪。
6.脾气差的人
脾气不好，大部分是因为肝郁气滞，这类人不妨喝杯玫瑰花茶。中医认为，玫瑰花能够温养心肝血脉，抒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。不过需注意的是，玫瑰花具有活血的作用，经期女性最好不要喝。
7.喝酒的人
很多人醉酒后嗓子不舒服，感觉发干，这主要是酒后失水引起的，建议喝几杯温开水，稀释酒精、保护肝脏、补充水分。还可以喝些新鲜的葡萄汁，能减轻酒后反胃、恶心的症状，达到醒酒的目的。
哪些人要少喝水？
1.心脏不好喝水宜少量多次
在养生保健原则中，很多人推崇多喝水促进体内代谢。不过专家提醒，心脏不好的人不宜多喝水，否则可能加重心脏负荷甚至导致发病。临床中发现很多心脏病人每天也大量饮水，事实上这是很危险的。因为大量水进入人体并被吸收后，会导致人体体液量明显增多，使血液变稀，血容量增加，这导致心脏负荷加重，心脏不得不加大输送血液的力度和速度。心脏这种工作量的增加对正常人来说问题不大，但对心脏病患者来说，他们原本就不健全的心脏往往很难承受这样的变化，因此很可能诱发或加重病情。
2.6个月以下婴儿不宜多喝水
美国的医学专家认为，未满6个月的婴儿不宜喂水太多，以免出现水中毒症状。6个月以上的幼儿则不受此限制。某医师说，未满6个月的婴儿肾还没发育成熟，喝太多水会使他们在从体内排出多余水分的同时也排出钠。应多喂他们母乳或配方奶，不宜多喂水。专家说，钠流失可影响大脑活动，导致婴儿出现烦躁、瞌睡、体温过低、脸部浮肿等水中毒的早期症状，进而还会出现抽搐、痉挛或惊厥，需及时治疗。
3.严重病毒性感冒患者不宜多喝水
一般情况下，对于感冒病人医生都会建议多喝开水，因为感冒是病毒感染或继发细菌感染，多喝水后有助增加尿量，可以间接地起到排除体内毒素的作用，尤其是尿路感染时，多喝水多排泄，有利冲洗膀胱，利于疾病恢复。然而对于个别支气管炎、细菌性肺炎等病毒性感染较为严重的感冒病患，不建议多喝水。因为多喝水会增加抗利尿荷尔蒙的分泌，由于它能通过刺激水从肾收集管的重吸收来保留液体，若在抗利尿荷尔蒙分泌增加的时候给予额外多的液体，便会引起水分过剩，体内电解质不平衡，可能会造成低血钠症和液体负载过多等症状。患了感冒以后，要保持饮水量，然而不要一次大量饮水，应间断性喝水。一次喝一杯左右的量，不要超过300毫升，间隔一段时间后再喝，不要接连着喝，这样对肾的负担太大。一天的饮水量也不宜超过2000毫升。这样，既能保持对普通感冒饮水量的需求，也不会对呼吸道感染有影响。
4.服胃溃疡药的患者不宜多喝水
某些治疗胃溃疡的药物——硫糖铝和氢氧化铝凝胶，因其特殊的起效方式，服药时不仅不能多喝水，甚至是不喝水，否则会降低药效，失去其治疗作用。这类药物多被制成混悬剂，进入胃中会变成无数不溶解的细小颗粒，像粉末一样盖在受损的胃黏膜上，这样胃黏膜才能免于胃酸侵蚀，慢慢长出新的组织把溃疡面填平，恢复其原有功能。服用这类药物时，如果喝很多水反而会稀释药物，使覆盖在受损胃黏膜的药物颗粒减少，保护膜变薄，失去治疗作用。不仅如此，服这类胃药半小时内也不要喝水，因为短时间内大量喝水，同样会把刚刚形成的保护膜冲掉，使受损胃黏膜重新暴露在有腐蚀性的胃酸中。因此，服用治疗胃溃疡的药物，只需用水把药片送服进去即可，不能再多喝水。有的胃药甚至只需直接嚼碎吞服，无需喝水，患者用药前要看清说明书标注的使用方法。与此相同服用方法的还有止咳类药物，如止咳糖浆、甘草合剂等。这些药物较黏稠，服用后药物会黏附在咽部，直接作用于病变部位，从而起到消炎作用。如果喝过多水，会把咽部药物的有效成分冲掉，使局部药物浓度降低。
5.长跑者不宜多喝水
一般认为，为了避免脱水，长跑者应该多喝水。然而美国某报纸报道，研究人员最新研究称，跑步过程中喝太多水会危害长跑者的健康。据研究人员称，到目前为止马拉松中没有人因为脱水而死，而有不少因为喝水过多而死的事件。“长跑者，特别是参加马拉松的运动者，应该在每隔20分钟喝不超过0.28升的水。因为如果喝的太多，那么水就会渗入人体血液中，之后水分进入细胞，甚至于大脑细胞中。这样大脑细胞很有可能受损，从而引发低钠血症致死。”研究人员说。最后，研究人员还表示运动员补充白开水和运动饮料对其身体并没有产生本质的区别，运动饮料并没有表现出对人体有什么特别的优势。
6.青光眼病人不宜多喝水
正常眼球是有一定压力的，当眼内压力超过眼球所能耐受的最高水平时，就会造成视神经损害，视野缩小及实力下降等视功能的损伤，我们称之为青光眼。青光眼是致盲的主要疾病，常在傍晚或看电影之后出现症状，但是大量饮水后也可出现青光眼症状。大量饮水后，由于大量的水分被人体所吸收，可是眼内房水随之增多，正常人可通过加速新陈代谢加以调节，排泄掉多余的房水，而青光眼由于滤帘功能障碍，房水排出异常，使眼压上升。所以专家提醒，青光眼的病人不宜多饮水，要注意控制饮水量，一般每次饮水不要超过500毫升。因为一次饮水过多，会导致血液稀释，血浆渗透压降低，是房水的产生相对增多，导致眼压升高。
哪些人不宜吃山药
哪些人不宜吃山药
1、糖尿病患者不可多食山药
虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。
2、爱吃火锅的人不宜吃山药
山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。
3、不宜吃山药的其他人群
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶,有利于产妇的脾胃消化吸收;山药还含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于新手妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。
一般的进补食材,很多吃了易上火不说,真正身体十分虚弱的人还难以吸收,容易适得其反。而山药性温和,不寒不燥,易吸收,各种体质的人都可接受。但山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者(人体受外邪侵袭,或因痰火等阻滞所引起的实性证候。如面赤、腹痛等)也要忌食。
4、对山药过敏的人不宜吃山药
山药也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。
山药适合什么人吃
1、秋冬进补的人
秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
2、减肥的人
山药是减肥瘦身的好帮手,因为山药中热量少,营养多,富含粗纤维,容易增加人的饱腹感,起控制进食欲望的作用。而且,山药的脂肪含量很低,每100克山药中仅含0.2克的脂肪,从而达到瘦身的目的。在减肥期间,可以将山药作为主食或者是辅食来充饥,既可避免因过度节食给身体造成的损害,又可达到减肥的目的。
3、易患感冒的老人
山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药的摄入量。
4、消化不良的人
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
5、肾亏肾虚的人
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
山药的药用功效
1、健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症
2、滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之
3、益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
4、降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品
5、延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
樱桃适合哪些人吃
二、如何选购樱桃三、樱桃的存放方式
樱桃适合哪些人吃
1、樱桃适合哪些人吃
1.1、贫血者、体质虚弱者：樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血；可增强体质,健脑益智。
1.2、对脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、消化不良、风湿腰腿痛者、关节炎、慢性肝炎病人,适宜多吃樱桃。
1.3、雀斑者、面色无华者：樱桃含有丰富的维生素C,经常食用能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
2、哪些人不适合吃樱桃
2.1、胖子不能多吃樱桃
樱桃性温热,吃多了容易上火,普通人每天吃10颗即可,但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的,就更不能多吃了。
2.2、口腔溃疡最好不吃
中医讲,樱桃性热而易生湿,所以如果你已经上火了,得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的,或者虚热咳嗽,就不应该吃樱桃了,不然会更严重。
2.3、支气管炎的也别吃
如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等,也不要吃樱桃。
2.4、肾不大好的也不要吃
因为樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,有肾病的人,当肾功能正常时可以少吃点,但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。
2.5、糖尿病人少吃樱桃
樱桃味甜,糖尿病患者不能吃太多。
3、吃樱桃的好处
3.1、补铁
樱桃中含有非常多的铁元素,虽然它的铁元素含量没有肉类中多,但是跟其他的水果相比,含量确实相当的多了。樱桃中还含有一些维生素C和有机酸,这些成分可以有效的促进铁元素的吸收,对人体有很大的好处。
3.2、增强免疫力
其丰富的维生素A和C以及膳食纤维,有助于增强免疫力,提高整体健康水平。
3.3、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3.4、抗炎
樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。
如何选购樱桃
1、看樱桃颜色,樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃表皮,大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。
3、看樱桃的大小形状,在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,樱桃个头大的,呈D字扁圆形,果梗位置凹得越厉害的越甜。
4、看樱桃果实光泽度,无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看樱桃底部果梗,应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。
6、看樱桃有无褶皱,樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。
樱桃的存放方式
1、放在冰箱冷藏
挑选樱桃,将有蒂与无蒂的樱桃区分开,将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。用纸张擦拭有蒂的樱桃,使其表面保持干燥,放在篮子里备用。将无蒂的樱桃洗净,放在篮子里沥干水分。取一个干净的纸箱子,在底层垫上一层餐巾纸,再放樱桃,放一层樱桃后再放一层餐巾纸,如此反复直至樱桃装完,最后再在樱桃上铺上一层纸巾。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱,温度在2℃左右保存。
2、浸泡在柠檬汁内
将樱桃洗净,晒干表面的生水,然后浸泡在柠檬汁,放入冰箱冷藏室保存,这种保存方法效果最好,可以保存10天以上。因为柠檬汁是酸性物质,天然的防腐剂,能够杀死微生物,阻隔樱桃与空气的接触,柠檬中的维生素c还可以延缓氧化反应。因此,用柠檬汁浸泡的樱桃不会变颜色,且不容易腐烂。但是,用柠檬汁浸泡樱桃的确代价有点高,虽然效果不错,但也很少有人会采用。
哪些人不宜吃粗粮
【导读】哪些人不宜吃粗粮，现在注重养生的人越来越多选择吃粗粮，粗粮可以帮助我们调理身体的健康状况。但是由于粗粮自身的属性，不是人人都适合吃的。那么，哪些人不宜吃粗粮呢？下面提示哪些人不宜吃粗粮，来看看吧。
哪些人不宜吃粗粮
1、消化能力有问题的人
消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。
哪些人不宜吃粗粮
2、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避免胀气。
哪些人不宜吃粗粮
3、贫血、少钙的人
谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质。
哪些人不宜吃粗粮
4、肾脏病人
肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。
哪些人不宜吃粗粮
5、糖尿病人
糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医护人员多鼓励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来吃精白米，不少病人因此困惑不已。
哪些人不宜吃粗粮
6、痛风病人
痛风病人吃多豆类，会引发尿酸增高，五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。
哪些人不宜吃粗粮
7、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
哪些人不宜吃粗粮
8、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
哪些人不宜吃粗粮
葡萄适合哪些人吃
二、吃葡萄的注意事项三、怎么样才能挑选到葡萄
葡萄适合哪些人吃
1、葡萄适合哪些人吃
一般人群均可适用葡萄。肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用。
2、葡萄和提子的区别
2.1、品种:提子是美国进口的,而葡萄是我国产的。
2.2、形状:提子是长的,葡萄是圆的。
2.3、皮质:葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,而提子皮比较薄,皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。
3、葡萄吃多了会怎么样
3.1、会得胃溃疡葡萄吃多了会得胃溃疡,因为葡萄中有大量的酸性成分,它们进入人体以后会加快胃酸的分泌,对胃黏膜形成明显的刺激,时间长了就容易引发胃溃疡,对人们的身体健康不利。
3.2、会发胖葡萄吃多了会诱发肥胖,虽然不严重,但是对一些爱美的人群来说,也是特别不利的。因为葡萄中大量的葡萄糖,人们适量食用,不会对身体产生不良影响,过量吃葡萄时,这些葡萄糖就会在人体内转化成脂肪并堆积起来,也就让人们出现了肥胖的症状。
吃葡萄的注意事项
1、彻底漂洗
从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净2、不能与牛奶一起吃众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
3、漱口护牙
发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。
4、吃完葡萄,海鲜靠边
沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
怎么样才能挑选到葡萄
1、看外观形态。外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,颗粒饱满,青籽和瘪籽较少,外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固,落籽较少。如果葡萄纷纷脱落,则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈,果面湿润,果皮呈青棕色或灰黑色,皮皱、脱粒者质次。
2、看色泽。一般成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。再次,品气味和滋味。品质好的葡萄果汁多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。最后,尝葡萄。选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。
3、葡萄的品质与成熟度有关,而一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳,故而在一般情况下,最下面那颗是最不甜的。如果该颗葡萄很甜,就表示整串葡萄都很甜。
哪些人不能吃醋
哪些人不能吃醋
1、哪些人不能吃醋
骨折的人避免吃醋。在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
对醋过敏者及低血压者忌用。食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
胃溃疡和胃酸过多患者不宜。醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。
正在服西药者不宜。正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
2、选醋技巧
看标签。按照国家标准的要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标,其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。看清生产日期,不要购买过期产品。看清生产厂家,不要被类同标签图案误导。并不是同一地方的产品都具有代表该地方产品的特点。
看色泽、体态。酿造食醋具有琥珀色或红棕色,有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当,无悬浮物、沉淀的产品质量较好。
闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香,不得有不良气味。酸味柔和,回味绵长,有醇香,不涩,无异味。
3、醋的分辨方法
风味、气味:酿造醋有明显的酸、甜、鲜、香四味,且酸味柔和,而配制醋没有明显的甜、鲜、香的风味,且酸味刺激性大;
颜色、形态:酿造醋随品种的不同有黑褐色、棕黄色、琥珀色等,具有光泽,外观澄清,没有悬浮物及沉淀,放置较长时间的酿造醋可能会出现云状沉淀(但不影响食用)。而配制醋纯粹就是醋酸的水溶液,其外观十分清澈透明,但无光泽感,不像酿造醋那样容易发霉变质,久置也不会有浑浊、沉淀的现象发生。
醋的作用
醋可以开胃
醋可以提高唾液和胃液的分泌,这其中含有淀粉酶,淀粉酶可以促进消化吸收,使人的食欲增强,从而达到消食化积的作用。
醋可软化血管、降低胆固醇
是高血压等心脑血管病人的一剂良方,醋腌蒜头可有效降低高血压。
醋可用来抑菌和杀菌
可有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。
作为调料
在烹饪方面,醋还有解腥、祛膻、减辣、防腐以及做豆浆花等作用。
醋怎么吃好
1、醋泡姜
根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。
心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜。
2、醋泡花生
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7～10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《哪些人更吸引蚊子？》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“哪些人是养生人群”专题供您欣赏！
