超级详细的：常见催熟蔬果的鉴别办法
春季养生蔬果。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。您是否正在关注养生常识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“超级详细的：常见催熟蔬果的鉴别办法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
其实可能你买的是被催熟的水果，不好吃很正常。今天教大家分辨常见的催熟水果特征，希望大家都懂！
1：什么是水果催熟？
答：是指使用非自然的特定条件使水果加快成熟过程，一般采用一些化学物质，如乙烯、乙烯利、生石灰等。
2：市场上销售的水果多数是催熟水果?
中国科学院植物研究所的专家表示，需要催熟的水果主要有两类：
1、一些需要长途运输、容易变质的水果，比如香蕉、芒果、猕猴桃等；
2、一些反季节水果可能会使用植物生长调节剂，促使果实提前成熟。
超级详细的：常见催熟蔬果的鉴别办法。
就花2分钟，你真有必要了解。
虽然经过催熟的果实虽然表现出成熟性状，但有可能在其他方面表现出异常。
那，哪些催熟的水果更不好呢，请大家仔细看排序。
这是最详细，最靠谱就这一次哈，有点多，看不完收藏慢慢看都行的。
No.1:番茄
正常生长、自然成熟的番茄，果蒂红绿相间，果实圆整光滑；而经过催熟的番茄，整个果实颜色一致，如整体为红色，少见绿色，外观不圆整，顶部会凸出，甚至出现许多瘤状物。掰开后，自然熟番茄籽呈土黄色，果肉红色，而且多汁，催熟番茄无籽或籽呈绿色，果肉少汁。另外，催熟番茄摸起来手感较硬，吃起来口感发涩、无味，正常熟番茄摸起来软硬适中，吃起来酸甜可口，而且发沙。
提醒Tips:
番茄买回家后，不要着急食用，因为番茄有一个放熟的过程，而且外表涂抹的乙烯，在放熟时可以继续挥发。食用时，用清水洗净后即可，也可拿开水烫后将表皮去掉再食用。
No.2:西瓜
从外表上看，自然成熟瓜是圆形或椭圆形的，表面平整光滑，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结，使用了植物激素后，可能会因为喷洒的激素吸收不均匀，出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，而且瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。正常成熟西瓜一般是黑籽红瓤，催熟西瓜籽是白色且发瘪。正常成熟的西瓜，在表皮上可闻到瓜香味，催熟西瓜不仅没有瓜香味，有的还有异味。
提醒Tips:
自然熟西瓜较耐贮藏，贮存时间可达到1 周以上，最长可达半个月以上，而催熟的西瓜，只能保存几天时间。
No.3:杨梅
不要购买特别黑亮的杨梅，因为有可能使用了催熟剂。
提醒Tips:
为了安全起见，吃杨梅前可以先用盐水泡30 min，一方面盐水可以消毒，可以除掉杨梅表面的部分细菌，另一方面，若杨梅里有虫，经盐水泡后虫子会爬出来。
No.4:香瓜
香瓜的自然成熟期一般在6 月中旬，成熟的香瓜闻起来有一股淡淡的瓜香味，瓜头饱满，保存期长。且熟透的瓜弹性非常好，用手弹一下有清脆的声音，说明瓜的水分很大，如果发闷就说明瓜瓤已经过成熟。还可以用手掂一掂，熟透了的瓜较轻。催熟的香瓜闻起来很香，吃起来很涩，且不容易存放，买回来不久就会变质，不易储存的香瓜很可能是催熟瓜。
No.5:草莓
草莓用了催熟剂或其他激素类药物后，生长期变短，颜色鲜艳，但果味变淡，一般中间有空心、形状不规则的大个草莓，多是使用激素过量。激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明，而正常草莓表面的瘦果呈金黄或黄绿色，果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。正常草莓甜度高且甜味分布均匀，激素草莓寡淡无味，无香味。
No.6:黄瓜
催熟的黄瓜与正常成熟的黄瓜差别较大。使用了植物激素的黄瓜，一般瓜身会变直变粗，顶花色泽鲜艳不易脱落，刺细长扎手，使用药物太多的黄瓜，瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。而正常成熟的黄瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，顶花会枯萎、自然脱落，瓜身上的刺粗而短，外形有点弯曲，大小也没催熟的大。
No7:荔枝
自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，且果皮较硬，不会发软。喷酸荔枝，手摸到会觉得潮热，甚至有烧手的感觉，且没有香味，甚至还有化学药品的味道。
提醒Tips:
鲜荔枝保存时间短，一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，然后用塑料布一盖，大多有问题。
No.8:葡萄
大家可从外观和口感两方面辨别。如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能区分出熟的和不熟的葡萄，则说明这串葡萄没有经过催熟，而且，自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。从口感上看，催熟葡萄含糖量少，吃起来不甜，汁少味淡；而自然成熟的葡萄口感较为甜滑，果梗部分颜色较为新鲜。
No.9:橘子
自然成熟的橘子颜色呈金黄色并泛着红点，橘子蒂呈青绿色；催熟的橘子呈亮黄色，颜色不正，橘子蒂干枯。
No.10:哈密瓜
哈密瓜会喷洒乙烯利和果红素，前者主要用于催熟，后者主要改变瓜的表皮色泽。催熟的哈密瓜瓜皮黄澄，卖相佳，但味道差，也不易久存。哈密瓜外表的麻纹是糖分多少的表现，即便表皮有点青色，只要麻纹多，瓜肉仍会脆甜，自然成熟的哈密瓜耐贮存.
No.11桃子
鉴定桃子的质量，首先要根据品种、产地、上市时间，然后具体判别。区分桃子是否使用了催熟剂主要是通过颜色。一般熟透的桃的颜色是黄色或粉红色，不熟的则是淡淡的绿色，用工业柠檬酸浸泡后的桃呈鲜红色，不自然。普通的桃2~3 d 就会开始腐烂，发霉。泡过的桃，放上几天还会很有光泽。
No.12香蕉
香蕉外表鲜黄，看起来已成熟，但食用起来却很生涩，缺乏香味，香蕉芯口感硬，闻起来有化学药品的气味，这样的香蕉就是催熟的。自然熟的香蕉熟得均匀，香蕉芯柔软。另外，熟透的香蕉皮有明显的梅花点，催熟的一般没有。
No.13:芒果
芒果普遍采用的催熟方法是用生石灰对乙烯利捂熟。国家对该做法虽无禁止条文，但也未制定相关标准，生石灰使用剂量若过量，存在一定的风险。
（生石灰分工业用和食品用，通常情况下，若是食用的生石灰，在不烧破芒果表皮的情况下，危害较轻。但工业用生石灰价格便宜，一些逐利商家为了节省成本，不排除会使用工业用生石灰。） 工业用生石灰含有的重金属含量高，用来催熟芒果可能会让重金属附着甚至渗透进果肉中，存在一定的安全隐患。另外，因生石灰产生的钙离子多，属偏碱性，无论是哪种生石灰催熟的芒果，若食用较多，都在一定程度上增加患结石的风险。自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀，而催熟的芒果多数在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄；自然成熟的芒果香味浓郁，而个别催熟的芒果还有异味；自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果较软。
提醒Tips:
若想最大程度地降低食用安全风险，可在食用芒果前，用温水浸泡一会，然后等附着在芒果上的碳酸钙完全去掉后，再去皮食用。
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这10种常见食物竟会催熟小孩
小孩子需要关爱，无论是生活中还是饮食上。对于小孩子不能吃什么这个问题，很多家长都不是特别的了解，但生活中这10种常见食物一定别让孩子吃太多，因为它们会催熟小孩。想知道小孩子不能吃的食物以及多大的孩子不能吃蜂蜜吗?那就一起来看看吧。
催熟孩子，大家都知道这并不好，但很大一部分原因都是吃了不该吃的食物所造成，不妨来看看有哪些食物会催熟孩子。
所谓容易催熟孩子的食物，并不是说孩子一沾即熟，是摄入过量，量变到质变，导致孩子早熟。
1、大补类食品
大补类食品，例如冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、沙参、黄芪等，作为食疗对成人效果很好，但对小孩子未免过猛，容易改变孩子的正常发育，催熟孩子。
2、禽肉
专家说：单从营养角度上来看，蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童早熟。动物营养级别越高，浓缩的污染风险也就越大，越肥育的食物也就越容易使儿童早熟。
此外，尤其要注意的是，禽肉中的头颈，孩子最好不要进食，它们通常是促熟剂残余的主要集中部位。
3、反季节蔬菜和水果
蔬菜和水果，一听都觉得很健康，应该让孩子多吃。但反季节的蔬菜和水果就不宜了，它们都是在促生长剂的帮助下才反季或提早成熟，孩子吃多了会被催熟。
4、油炸类食品
现在很多家长都会带孩子去吃炸鸡、炸薯条和炸薯片，殊不知这类食物过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发孩子内分泌紊乱，容易催熟孩子。
5、鱼子蟹黄
鱼子蟹黄，其美味的诱惑很容易吸引孩子，让孩子吃了还想吃，但它们存在使孩子发育变快的危险，家长要控制孩子的摄取量。
6、蜂王浆
首先蜂王浆就容易使孩子上火，伤身，其次它含有激素容易导致早熟外，同样不能让孩子多吃。
7、蝉蛹
蝉蛹含有很高的激素，孩子经常食用，会导致早熟，尤其是对正在长个子的男孩而言。
8、燕窝
燕窝里含丰富的燕窝酸，家长很喜欢给吃，让孩子更聪明，但一定要适量。否则，为了要孩子更聪明拼命让孩子吃，会造成激素水平上升。
在怀孕期间，各位妈妈一定要注意自己的饮食，不当的饮食极易导致孕妇流产，那么大家知道孕妇吃什么食物好吗?孕妇不能吃哪些食物呢?下面小编就为大家介绍一下孕妇的饮食注意事项吧。
孕妇的饮食是非常有讲究的，在这个关键时期，孕妇一定要知道什么食物不能吃，这样才能更好的保护好自己肚子里的宝宝。
马齿苋
马齿苋虽然营养价值和药用价值较高。但是孕妇却是不适合服用，有实验证明，马齿苋汁于子宫有很明显的兴奋作用，容易导致流产，特别是对有流产病史的准妈来说，更应该避免服用。
木瓜
木瓜是最容易引发准妈流产的高风险食物之一，特别是青木瓜或是未熟的木瓜中的木瓜苷有增加子宫收缩的功能，准妈服用之后容易引发流产。在东南亚地区的女性经常服用木瓜避孕，可见木瓜对女性怀孕生产不利，所以怀孕准妈最好少吃木瓜。
螃蟹
很多女性都喜欢吃螃蟹，因为它味道鲜美，营养也丰富，可是孕妇千万不要吃螃蟹哦，不仅孕妇就是在日常生活中女性最好还是少吃螃蟹为好，孕妇吃螃蟹容易引起子宫收缩，出血，甚至死胎。同时螃蟹中胆固醇的含量也比较高，不利于准妈的维持正常血压，由此看来，准妈至少不要多吃螃蟹。在中医中，也有螃蟹性寒，活血化瘀、消肿的功效，准妈吃后血流通畅，容易引起胎动，易滑胎之说，《本草纲目》中记载，蟹爪，坠生胎，下死胎就是说蟹爪容易造成准妈流产，但有助于排出死胎。由此看来，孕早期准妈确实不宜多食螃蟹。
菠萝
菠萝不可以随便吃，其中富含菠萝蛋白酶，过敏体质的人吃了会引发菠萝中毒，俗称菠萝病。这种酶还容易引起准妈子宫收缩，引发流产;孕早期准妈如果吃了菠萝或是菠萝汁，还容易引起死胎。所以准妈在孕早期还是应当尽量避免食用菠萝。
芝麻
国内并没有芝麻会引起流产一说，不过根据西医说法，芝麻混合蜂蜜服用，是引起孕妇流产的主要原因之一，建议准妈少吃芝麻。不过凡事都有两面，芝麻在孕早期或许会引发流产，到了孕晚期却是催产的良药，所以过了预产期还没有生产迹象的准妈，或许可以试一试这个偏方?
动物肝脏
动物肝脏虽好，却不适合准妈食用。多年前人们就发现了准妈服用动物肝脏与胎儿致畸相关联。后来大量医学实验表明，孕期准妈尤以是孕早期前3个月，每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。而动物肝脏或是肝脏制品中维生素A奇高，所以不仅美国医生，英国卫生部门同样告诫准妈，尽量少吃或是不吃动物肝脏，减少胎儿先天畸形的风险。
芦荟
芦荟为什么不适合孕妇食用呢?这里面有几个原因，一是有人对芦荟过敏，会引起皮肤红肿、刺痒、疼痛等种种不适。第二呢，食用芦荟或是芦荟汁之后，分解的芦荟大黄素容易引起消化道不良反应，有些人会恶心呕吐，腹痛腹泻，严重的甚至会便血，孕妇吃了，会引发盆腔出血导致流产。所以孕早期的准妈最好还是避免食用芦荟。
禁忌食物7、元宵
要提醒父母注意的是3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。
由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道。
1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。
患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情。
小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
禁忌食物8、3岁下幼儿不宜吃巧克力
巧克力味美，是一种高热量食品，因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上，巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是对3岁以下的幼儿并不适合。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
因此，3岁以下幼儿不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。
禁忌食物9、2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。
如果用鲜牛奶替代母乳，给2岁之内的孩子食用，这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白，其比例高达60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。
所以，我们应大力提倡母乳喂养，母乳才是婴儿发育的最佳食品。
禁忌食物10、少儿不宜多吃笋
新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。由于竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。
特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多，会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。
禁忌食物11、功能饮料
功能饮料的成分有它的特殊性，一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群，在强烈运动、人体大量流汗后饮用。
儿童的精力和运动量非常有限，排汗量也不多，而且，从功能饮料普遍所含的成分来看，其中的很多成分不但不适合儿童，还会影响他的身体发育和健康，所以别给孩子喝功能饮料。
禁忌食物12、婴儿不宜吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个;1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的这10种常见食物竟会催熟小孩，你们都了解了吧。这对于不明白不同年龄段的小孩子不能吃什么的人来说，真的是极好的。看了上面说的小孩子不能吃的食物以及多大的孩子不能吃蜂蜜，家长们一定要注意了。
提醒
4个月以上的婴幼儿吃燕窝的量以23克/天为宜。
9、榴莲
众所周知，榴莲是大补水果，含有的热量及糖分都较高，熟透的还可能包含酒精的成分，孩子吃了营养过剩会导致发育异常。
10、自制豆浆
自家磨的豆浆通常都会非常浓郁，所含的大豆黄体酮也就更多，一旦长期食用，就可能会诱发孩子早熟问题。
上面给大家介绍的会引发孩子早熟的食物千万别贪吃，如果你目前还没有搞清楚不同年龄段孩子的饮食禁忌，不妨往下继续看。
孩子的禁忌食物有哪些
禁忌食物1、3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
禁忌食物2、1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。
禁忌食物3、3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。
茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。
禁忌食物4、5岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致早熟。
此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物5、10岁以内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。
一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病。
二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物6、婴儿不要吃大豆食品
以色列卫生部正准备发布一个通知，告诫人们食用大豆类食品必须适量，婴儿则应尽量避免食用。
食用大豆必须适量，因为过量食用会产生副作用。在以色列，人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品，但大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。
几年前，以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B，最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。
三种鉴别黑米的办法 你造吗
黑米口感香醇且有嚼劲，很多人都喜欢在煮粥的时候放一点或者做成其他的美食，你会吃但是能够代表你会选吗？不一定吧，选食材也是一件很有学问的事情，那么黑米究竟应该如何选择呢，小编就针对大家的疑惑进行介绍，让大家知道如何选择食材。
看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰米粒上有裂纹，无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是认为染色黑米。看米心。正常的黑米的米心是白色的，而普通大米的米心是透明的，没有颜色。用大米染成的黑米，它外表虽然比较均匀，但染料的颜色会渗透到米心里去。也可以看泡米水。正常黑米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的，经稀释以后还是黑色，这就是假黑米。
闻：闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。
尝：尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。
还有个鉴别方法是经过验证的，只需要白醋即可，利用黑米内青花素和酸的反应。取若干米粒，一粒粒间隔的摆开，用白醋分别滴在上面，等几分钟有红色发生类似红酒的那种颜色，红酒的红色就是青花素和酸反应的结果）就是好米，染色米的话滴上去染料的颜色马上出来的。
降压药的常见副作用和应对办法
高血压病作为常见病的慢性病，降压药自然成为了高血压患者的终身伴侣。而这个调皮的“伴侣”带给高血压患者的不仅仅是疾病的缓解，也有不少恼人的副作用。性功能障碍便是其一。高血压患者患病多年后，大约有一半的人存在不同程度和类型的性功能障碍，高血压患者出现性功能障碍主要由高血压本身造成的，也不排除长期服用利尿剂等降压药物加速性功能障碍的出现。
更换降压药解决性功能障碍
目前已知的会引起性功能障碍的降压药有：利尿剂（如螺内酯片、氢氯噻嗪片等）， α、β 受体阻滞剂（如卡维地洛、普萘洛尔、倍他乐克等），钙通道阻滞剂（如硝苯地平、氨氯地平等），但是对于血管紧张素转换酶抑制剂（如卡托普利等）尚存争议。
应对：对于服用降压药后出现性功能障碍的患者，允许的情况下停药一段时间，如果性功能得以恢复，就证明性功能障碍可能为药物所致，可以改用降压机制不同的药物。如血管紧张素 II受体拮抗剂缬沙坦，不但可以有效控制动态血压，而且对性功能也有一定的保护和改善作用，可在一定程度上使男性高血压患者的性生活质量得到提高。
6大降压药副作用巧拆招
除去性功能障碍，有些高血压患者在服用降压药后，会感到心慌气短、焦虑不安、恶心呕吐、面红等，检查后可能发现血脂异常、下肢水肿、肝肾损害等。究其原因大多为：患者对药物的不适应、药物固有的不良反应，同时还可能存在一定的心理作用或疾病本身的器质性损害。尤其是老年人、基础血压较高、长期高血压未经治疗的患者，会对压力反射不敏感，或者脑血管自动调节功能下降，更容易出现以下几种情况。
1.降压引起血脂异常
许多高血压患者通过药物治疗血压控制的比较满意，可是血脂水平和血黏度出现了异常。引起血脂异常的降压药物有：双氢克尿噻、复方降压片、心得安等。有些患者服用这些药物以后，血压缓慢下降，但血液中甘油三酯等却也明显增高，对血液黏稠度的控制极为不利，因此容易发生血管栓塞，引发缺血性心脏病和卒中。
应对：定期检查血脂浓度，发现血脂增高或血液黏稠度增高时，注意加用一些降脂药和降低血液黏稠度的药物，或改换其他降压药。
2.咳嗽不一定是“肺”的错
有部分患者服用降压药后出现咳嗽，比如血管紧张素转换酶抑制剂（卡托普利、依那普利、西那普利等）和 β-受体阻滞剂（普萘洛尔、钠多洛尔、美托洛尔等）。这两类药物引起的咳嗽，易被患者误诊为感冒、咽炎或气管炎等，但使用消炎、止咳药治疗多无显效。一般在用药 3~7天出现，停药后渐缓解，夜间及睡前较重，有时可伴有咽痒或咽部异物感，常表现为较频繁的刺激性干咳，咳嗽时多无分泌物，如吸烟的患者应该戒烟。
应对：首先要排除其他原因引起的咳嗽，明确为降压药引起的咳嗽后，如若咳嗽轻微可不换药，建议多饮水，保持嗓子湿润（可以吃点润喉糖），一般症状都能得到缓解；如果因药物引起的咳嗽较重时，可以换用血管紧张素转换酶受体拮抗剂，如氯沙坦或缬沙坦等沙坦类药物，这类药物的咳嗽不良反应比较轻微。
3.皮肤丘疹、面部潮红可换药
有10% ～20%的患者用钙拮抗药后可出现程度不同的皮肤丘疹，皮肤潮红，尤其是钙离子拮抗剂更为明显。另外，这类副作用的发生常和用药剂量有关，用药剂量愈大，出现的可能就愈大。反复皮肤潮红会引起周围血管调节功能障碍。
应对：考虑更换其它药物，如因治疗需要必需继续服用时，则要由医生依情况处理。
4.出现下肢水肿巧用药
钙离子拮抗剂都存在因为血管扩张造成踝部水肿的可能性，甚至比较好的药苯磺酸氨氯地平片也可能引起，特别是硝苯地平，发生率非常高，造成的水肿都是在脚踝部最明显，特别是外踝，如果水肿明显高于踝部好多的，那么就要考虑其他因素了。
钙剂主要扩张动脉，而对静脉的扩张效果甚微，踝部水肿的主要原因是局部静脉回流的问题，可以适当加服扩张静脉的药物，如血管紧张素转换酶抑制剂。另外小剂量的利尿剂，在降压的基础下，对改善下肢的水肿也有一定的帮助。
钙剂引起的外踝部水肿，一般不会很严重，但是有时候也可以位置比较高的，这个就没有什么大碍，还有老年人因为肌肉松弛，本身没有太大问题的也可以有轻微的下肢水肿，特别是久站的时候。
TIpS
减轻下肢水肿好方法
1. 睡觉时下肢适当抬高，平时坐椅不可太高，减少下肢下垂的时间。衣裤不能太紧，注意保护好腰及下肢的血液循环。
2. 适当的运动或按摩，促进血液循环。因为活动过多，下肢疲乏会加重水肿；不活动则血气不通，更容易水肿。
3. 吃盐不可太多。太咸的食品、肥甘厚腻的食品都不利于消化。
4. 注意保护肾脏，除经常检查肾功能外，一般药物不应使用，以减少肾脏负担。多吃些有利消肿的食品，如赤小豆、冬瓜、西瓜、葫芦等，不要轻易使用药物。
5.恶心、呕吐、腹泻或便秘调饮食
恶心呕吐是化学药物最常见的不良反应，如利血平、降压灵、胍乙啶等药物可促胃酸分泌，诱发或加重胃部疾病，有些降压药还会导致患者的食欲减退。
应对：少食多餐，不要吃过甜、辛辣、油腻的食物。另外，可以多饮温水和热水，对便秘者可以松弛肠道改善便秘，腹泻者可以补充水分。
6.双通道排泄利肝肾
虽然大部分降压药都是经肝代谢，肾排泄，但并不表示对肝肾都有损害。
应对：选用双通道排泄的血管紧张素转换酶抑制剂，降低对肝肾的损害，如福辛普列、贝那普利等。
如何识别催熟的桃子
二、洗桃子的妙招三、哪些人不能吃桃子
如何识别催熟的桃子
1、催熟的桃子是什么样的
人工催熟的桃子和自然成熟的桃子,这两种桃子从外表上是没有办法识别的。但是,凡是自然成熟的水果,其外层果肉和内层果肉的成熟度及口感是基本一致。
人工催熟的水果就完全不同了,其外层果肉和内层果肉的成熟度及口感有着明显的差别,几乎所有人工催熟的水果都是这样。
因此,如果桃子的外层果肉和内层果肉,在成熟度及口感上有明显区别,那么这种桃子毫无疑问就是人工催熟的,这种识别方法也适用其它各种水果。
识别是不是催熟的桃子最绝的招数就是看桃核,自然成熟的桃子其桃核是很坚硬的,桃核的颜色也非常深,有时用锤子去敲也不容易敲破。人工催熟的桃子其桃核颜色较浅而且尚未成形,用牙齿咬一下就可以轻松咬碎了。
顺便还可以看一下果肉和桃核的分离程度,自然成熟的桃子其果肉与桃核分离的较为干净,而人工催熟的桃子其果肉和桃核是很难分离干净的。
2、桃子的挑选方法
看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。其次看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核黏连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。
水蜜桃如果要现吃可挑软的,这样可确保水分足、甜度高。挑选油桃时要用闻的方法,从散发出来的香味来判断,香味越浓表示越成熟,否则就还不成熟。
3、如何保存桃子
桃子适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃,相对湿度为90%。若要较长时间贮藏,必须严格控制冷库温度,库温不能波动,-1℃以下就会有受冻的可能。桃子入库初期,可适当通风换气。在低温条件下,2周后会出现冷害症状,当移到高温环境中后熟时,果肉会变干、发绵、变软,果核周围的果肉明显变褐,严重时外表皮处能看到花纹,且皮色暗淡无光泽,风味改变。在2℃-5℃中贮藏的桃子比在0℃以下贮藏的桃子更容易发生果肉变质。较耐贮藏的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下可贮藏4周,品质良好。桃子冷藏时间过长,会淡而无味,因此,其贮藏期不宜过长。
洗桃子的妙招
将桃子用水淋湿,抓一把细盐涂在桃子表面,轻轻搓几下,要搓均匀,再将蘸着盐的桃子放在水中浸泡片刻,轻轻翻动,最后用清水冲洗,桃毛即可全部去除。
在水中加少许盐,将桃子放入,浸泡片刻,用手轻轻搓洗,也可使桃毛全部脱落。
桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
可以采用将桃子皮完全剥去的方法。就是将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。
在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。
哪些人不能吃桃子
1、婴幼儿及孕妇不能吃桃子
婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热,引起流产、出血等。
2、平时内热偏盛易生疮疖者不能吃桃子
桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。
3、胃肠功能弱者不能吃桃子
桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。
4、易过敏人群不能吃桃子
有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
5、糖尿病患者不能吃桃子
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
木瓜如何催熟
导读：木瓜如何催熟？木瓜是一种好吃又营养的水果，买回来的青木瓜怎么办？懂得如何催熟就能快点吃到美味的木瓜了。下面小编告诉你木瓜如何催熟。
木瓜如何催熟？
木瓜的三种催熟方法
1、放置木瓜催熟
木瓜是一种特别容易成熟的水果，购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方，自然放置三到五天以后，青木瓜就会变色，而且质地也会变软，这就说明木瓜已经变熟，想吃时直接切开食用就可以。
2、木瓜可以用药物催熟
木瓜在成熟的时候，需要乙烯这种物质，大家想让青木瓜快速的熟透，可以使用药物进行催熟，具体方法是把购买回来的青木瓜摆放在一起，然后把药物乙烯加清水稀释，然后直接喷洒在青木瓜的表面上，喷洒以后再把塑料薄膜把青木瓜盖起来，第二天青木瓜就会变色成熟。
3、木瓜可以用苹果催熟
木瓜在购买以后可以用苹果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。
熟木瓜可以怎么吃呢？当然，可以直接切开生吃，也可以做成其他菜肴，下面小编为您介绍木瓜的七种吃法。
一、煮糖水
银耳炖木瓜
材料：银耳15克、木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量
做法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成虚；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
木瓜炖奶
主料：雪花梨350克、木瓜300克、牛奶500克
调料：蜂蜜5克
做法：木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块；煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用；蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀；用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪；食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。
二、炒着吃
木瓜牛肉片
材料：木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙
做法：牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下；木瓜去子切块；起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅；利用锅里余油炒木瓜，略软即可盛起铺在盘中，再将牛肉片铺在木瓜上，趁热上桌。
三、凉拌
凉拌青木瓜
材料：青木瓜200克（约1/4个）、红萝卜30克、碎花生粒10克、香菜、蒜少许
调味料：盐、香油、醋、糖适量
做法：青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下；用冷开水洗净；香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。
四、煮汤
木瓜鲫鱼汤
主料：鲫鱼500克、木瓜500克、鸡汤约750克
调料：盐10克、料酒15克、胡椒粉2克、姜5克、大葱10克、味精2克
做法：将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀；木瓜去皮、籽，切成片，洗净；锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出；锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白；去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。
五、做甜点
木瓜芝麻糖
材料：黑芝麻半斤、麦芽糖四两、木瓜一个
做法：黑芝麻用小火乾炒到熟。用一支杆面杖将炒熟的芝麻压碎；麦芽糖加热煮化后，拌入芝麻中，放冷即成芝麻糖；木瓜去皮、去籽，切块盛在碗中，将芝麻糖在木瓜上。
木瓜奶昔：
材料：木瓜150克、牛奶200cc（约1大杯）、香草冰淇淋（1小盒）、糖1小匙（可加可不加）
做法：木瓜去皮、切块；放入果汁机中加入鲜奶、糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。
六、蒸着吃
蒸木瓜
主料：木瓜1个
辅料：赤小豆（熟）适量、生菜1片
调料：白糖适量、蜂蜜适量
做法：木瓜削皮，从中间切开，去籽，洗干净；用小刀先竖切几条细沟，再横向切几条；把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里，盘子扣到木瓜上，然后快速翻过来；把木瓜放入锅中，大火蒸15分钟；出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水，如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃，我家里没有，就烧了蜂蜜白糖汁；用生菜叶子梗剪出叶子的形状，放在木瓜的一端即可。
七、泡茶
木瓜茶
材料：木瓜、茶叶
做法：泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳，把一头切平做壶底，把另一头切开，掏除种子后直接放入茶叶，再把切去的顶端当成盖子盖上，过几分钟就可品尝到苦中带甜，充满木瓜清香的木瓜茶了。
特别提醒：
1、木瓜性微寒，体质虚弱及有肠胃疾病的患者在食用时要谨慎，以防使病情恶化。
2、南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。
3、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖。
4、怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
释迦怎么催熟 4种释迦果催熟方法
导读：释迦怎么催熟？释迦是一种台湾水果，熟透的释迦味道香甜，没熟的释迦非常苦涩，基本没法入口。市面上的释迦一般都是没熟的，买回来的释迦怎么催熟呢？
释迦怎么催熟？
这里小编给大家介绍4种释迦的催熟方法。
1、大家可以把购买回来的释迦果用报纸包一下，然后再向报纸上喷一些水，存放在温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软，成熟，这里大家就可以放心食用了。
2、释迦果也可以用大香进行熏制，具有做法是把释迦果全产嗾在一个密封的小房子中，然后在房子内点燃大香，让释迦果在点有大香的房间中存放两三天，然后取出来就会发现释迦果已经变黄并全成熟了。
3、在家中催熟释迦果还有一个方便的方法，那就是用一个塑料袋把释迦果装好，在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封起来放在温暖的地方，过几天释迦果也会快速成熟，这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理，因为成熟的水果在密封时会有乙烯散发出来，这正好也满足了释迦果成熟的需要。
4、乙烯利催熟是现在许多地区中水果商贩最常用的催熟方法之一，这是催熟释迦果最简单也最方便的一种方法，乙烯利是一种化学物质，它对多种水果都有催熟的作用，大家可以把它的药液按比例进行稀释，然后再直接喷洒在释迦果的外表上，最后释迦果上层要盖上塑料布，过一到两天以后，释迦果就会成熟。在食用以前要把表皮的药液清洗干净。
释迦是非常有营养的热带水果，又叫番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，它具有以下营养价值：
1.富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
2.富含铁，适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。
3.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
4.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
释迦怎么吃？
1.释迦炒饭
释迦50g去壳和籽，切成小块；香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。此食养颜美容，增加免疫力。
2.释迦莲雾色拉
释迦和莲雾各250g拌匀即成。此食减肥美容。
3.释迦柑橘冰沙
释迦100g去壳和籽，切成小块；柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用。
4.释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。此汁养颜美容。
5.释迦蛋蜜汁
释迦1个去壳和籽，切成小块；柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬1/3个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。此汁养颜美容，增强免疫力。
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