七种食物解毒垃圾食品

冬季七种养生食材做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“七种食物解毒垃圾食品”,供您参考,希望能够帮助到大家。

养生导读:吃乃人生第一要务,饮食是我们每天必不可少的,但是也有很多的讲究,如有些食物美味又健康,有些食物却是垃圾食品,垃圾食品太能诱惑人的味蕾,但是垃圾食物的有毒物质太多,没有一点营养价值,垃圾食物进食太多会威胁身体健康,如果常吃容易堆积在人体内。怎样才能减少垃圾食物对身体的伤害呢?

有害食物一:皮蛋

很多人喜欢用皮蛋煮粥喝。皮蛋在制作中,多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅,将导致智力下降,损害神经系统的发育,引起听力异常,学习能力降低等现象,尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人,因此危害更大。


皮蛋
解物:豆腐

豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅。在家常菜中就有一道皮蛋豆腐,这样的吃法也是很科学的。



有害食物二:油条

油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致老年性痴呆等可怕疾病。


油条
解物:豆浆

如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。很多人吃早餐时,吃油条喝豆浆,是有科学道理的。

有害食物三:方便面

说起方便面,真是名副其实,三分钟就能泡好一晚味道香香的面,但是泡面便利的同时也不能解决它本身营养缺失的问题。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。宅男宅女们,吃多了方便面,要记得吃点解毒水果排排毒哦。



解物:番茄和苹果

西红柿里的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度,并帮助身体排出毒素。西红柿里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心脑血管疾病的功效。所以,如果你也无奈地吃了垃圾食品,不妨来个番茄苹果中和一下吧。


番茄
有害食物四:酸菜鱼

酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

解物:猕猴桃

科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。

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七种食物排出体内垃圾


“体内垃圾”是人体在新陈代谢过程中产生的废物,如肌苷、尿素氮、氧自由基、二氧化碳、有害金属等污染物等。这些有害物质可破坏人体组织细胞,加快衰老甚至引起疾患。有些食物具有超氧化物歧化酶、过氧化氢酶,能增强机体的抗氧化能力,清除自由基和垃圾,进而消除健康隐患,下面一起来看看都有哪些食物可以帮助我们排“体内垃圾”吧。

1.黑木耳和菌类植物

香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物,具有清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用,经常食用可以有效地清除“体内垃圾”。

2.海带

海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射物质在人体内的积聚,减少放射性疾病发生率。

3.鸡、鸭、鹅、猪等动物血

它们中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶分解后,能产生一种解毒和滑肠物质,可与入侵肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变成一种不易被人体吸收的废物,随着粪便一起排出体外。

4.蔬菜、水果

正常情况下,人体血液是弱碱性状态,若酸性成分过多,就会变成酸性体质,成为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等,在体内代谢后使血液偏酸,又由于这些食物营养价值较高,而深受人们青睐,从而体内的酸性成分增积越多;而蔬菜、水果等含碱性食物,恰恰可以抵消过多的酸性成分,所以要多吃这些果蔬类食品,保障血液维持在略碱性的状态。

5.绿豆汤

“要长寿,多食豆”。绿豆汤有通行十二经络、解毒的功效,是一种很好的能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢的食物。

6.绿茶

醒脑提神,清利头目,清暑解渴的功效尤为显著,茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。

7.喝少量的葡萄酒

葡萄酒含有丰富的柠檬酸,也属碱性食品。这是其它含酒精的饮品所不具备的。饮用葡萄酒可预防和治疗酸中毒。还有利尿作用。但每次饮用不宜过量。

吃了垃圾食品如何解毒


当麦当劳和肯德基等快餐店屡次因为冰块鸡肉等卫生问题而被立案调查时,大家都清楚了快餐的垃圾食品本性,但是已经吃了这么多年,该怎么解毒呢,为您总结了各种垃圾食品的解毒方法,供参考! 1、油条 作为朝九晚五的上班族,油条是不少人早餐的选择,但是油条油腻,且大多加有明矾,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病。 解毒吃什么:豆浆 油条+豆浆,这一经典的早餐营养搭配实在是有科学依据的,如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。 2、火锅 火锅的魅力自不必多说,海底捞的排队情况就足以说明大家对于这种餐饮类型的由衷喜爱,但是对于那些原本容易上火,或经常复发口疮的人来说,吃火锅就有点自残的意味了,不仅会加重症状,增加复发机会,长期反复,还会诱发食道癌变。其实,火锅除了容易上火外,浓汤中含有较高的"卟啉"物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引痛风病。
解毒吃什么:柚子 如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。 3、咸肉、腊肉、香肠等 香肠腊肠美味且保存时间长,深受快餐人的喜爱。但是这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质。 解毒吃什么:绿茶 经研究发现,引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

4、酸菜鱼 酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。 解毒吃什么:猕猴桃 科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。 5、方便面 方便面的制作过程方便快捷,是上班族和租房客的不二选择,但是泡面本身营养缺失且容易造成肠胃负担。高盐、高脂、低维生素、低矿物质,增加了肾负荷,会升高血压,除此之外,还含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。很多喜欢宅在家里的人,如果吃多了方便面,千万要记得吃点解毒水果排排毒。 解毒吃什么:番茄和苹果 苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度,并帮助身体排出毒素。西红柿里的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。西红柿里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心脑血管疾病的功效。 6、烤羊肉串

烤羊肉串香气诱人,除了目前爆出的羊肉串是用老鼠肉、动物气管做的的惊人真相外,即便是用羊肉做的,其肉质安全和卫生监测都没有测量标准,而且肉经过明火碳烤后所含的苯比芘,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁,所以羊肉串是垃圾食品无疑。 解毒吃什么:烤白薯 如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后,再吃上一个烤白薯,白薯中含有的大量纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

秋季干燥秋火旺盛 七种食物去火解毒


现在进入秋季,天气变得更加干燥,所以这个时候我们的火气也是开始上升的,所以我们很多人都是要注意在秋季的时候去火的,那么我们就要想想饮食有什么方法帮助我们去火吧。

1、海带

海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

2、黄瓜

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

3、牛奶

很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实并不然,牛奶不仅不会上火,还能更好的解热毒、去肝火。

中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。

需要注意的是,千万不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

4、蜂蜜

蜂蜜味甘,性平,自古以来就是滋补强身、排毒养颜的最佳良品。蜂蜜中含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素物质,能够更好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。它里面的主要成分是葡萄糖和果糖,很容易被人体所吸收利用。不仅如此,它里面还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能够更好的达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

5、猪血

味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。它含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分物质。它里面的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,会产生一种解毒、清肠分解物,能够更好的与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。长期接触有害有毒粉尘的人,特别是司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。

6、绿豆

绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。

许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

7、梨子

此梨可不是"压力",吃了不仅可以降火,而且还可以减压哦,在秋季气候干燥时,有时感到干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热去火的功效;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,梨树全身是宝,梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

七种食品最有营养的搭配


1、猪肝+菠菜:

作用:防治贫血。

原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

2、鱼+豆腐:

作用:味鲜, 补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

3、羊肉+生姜:

作用:冬令补虚佳品, 可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

4、鸡肉+栗子:

作用:补血养身, 适于贫血之人。

原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

5、豆腐+萝卜:

作用:有利消化。

原理:豆腐富含植物蛋白, 脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

6、鸭肉+山药:

作用:补阴养肺, 适于体质虚弱者。

原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

7、瘦肉+大蒜:

作用:促进血液循环, 消除身体疲劳、增强体质。

原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

提神醒脑食品,这七种食物最值得推荐


如果你想要提神醒脑的话,饮食调整是重要的措施,很多食物都不能吃,同时要吃正确的食物,有很多食物都有这样的功效,比如香蕉、草莓、豆制品等等,今后一定要吃对了。

1、麦片

有人创造,早餐中纤维含量高的话,就不会有大肠告小肠的感到。养分学家为此阐明说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供给碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食品,能量开释迟缓而又均衡,可使人体血糖水平一直坚持在较高水平,因而不会很快以为饥饿且精力饱满。

2、豆类

铁质是发生人体能量的主要介质,它担当着向人体器官和肌肉输送氧气的主要责任。因此,假如人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人以为头晕,乏力。固然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改良疲惫、无力的状况。

3、金枪鱼

在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰盛的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物资,使人留心力集中,思维敏锐。

4、菠菜

菠菜中含有女性比拟轻易缺乏的矿物资—镁。女性逐日摄进的镁假如少于280毫克,人就会以为疲惫。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可应用的能量。

5、草莓

草莓含有丰盛的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力抖擞。

6、脱脂酸奶

很多妇女在经期前后会以为乏力嗜睡。一项研讨表明,多吃含钙丰盛的食品,如脱脂酸奶等,可以显著改良这种状况。假如天天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲惫,心情烦躁等症状有所减轻,由于钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

7、香蕉

香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助坚持肌肉和神经的正常功效,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研讨表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

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