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宝宝脾胃虚食谱

对脾胃虚养生运动。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“宝宝脾胃虚食谱”,但愿对您的养生带来帮助。

二、宝宝脾胃虚的按摩方法三、宝宝脾胃虚弱的十大表现

宝宝脾胃虚食谱

1、宝宝脾胃虚食谱之白术茯苓鸡汤

材料:白术5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞10克,四季豆50克。调料精盐适量,姜片3片,清水12杯。

做法:

1.1、将鸡翅洗净斩块备用。

1.2、锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。

1.3、沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。

养胃功效:白术为健脾要药,适用于脾胃虚弱诸证,脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。茯苓:无寒热之偏,善健脾利水,且能安神。

2、宝宝脾胃虚食谱之银耳雪梨薏仁汤

材料:银耳10g,雪梨100g,薏仁40g,调料:蜂蜜15g。

做法

2.1、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温水浸泡4小时左右。

2.2、锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟。

2.3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可,放凉后淋入蜂蜜。

养胃功效:薏苡仁具有渗湿而不伤正,补脾而不滋腻之功,为清补之品。

3、宝宝脾胃虚食谱之茯苓莲豆粥

材料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。

做法:

先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

功效:健脾益胃、行气利水。这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。

4、宝宝脾胃虚食谱之栗子粥

材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

做法:

4.1、将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后。

4.2、再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。

功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。

宝宝脾胃虚的按摩方法

1、点按中脘穴:中脘穴在人体前正中线任脉上,肚脐上4寸,是足阳明胃经的募穴,是胃经经气结聚之处,点按中脘穴能够促进经气运行,调节胃的功能。用手指点按或揉按中脘穴,每次2~3分钟,至局部产生发热感。

2、揉按心窝:心窝指中脘穴以上,胸骨以下的部位,是胃在体表的对应区,用手掌以顺时针及逆时针方向各揉36圈以上,使局部感到温暖、舒畅,有调节中焦气机,使胃气通畅的作用。如果消化不良,胃胀症状明显,可由心窝处开始重复由上至下推按的手法,注意不要由下至上推按。

3、推按两肋:两手掌在身体两侧由乳房下缘向下推按至侧腰部,使局部发热,能够疏通肝胆经,调畅气机。经常练习这些手法可以有效调节胃功能,达到养胃、暖胃,调畅中焦气机、预防胃疾病的疗效。

宝宝脾胃虚弱的十大表现

1、睡眠不沉,半夜容易哭、容易惊吓。

2、胃口不好,饭量很小,挑食不爱吃主食。

3、肠道动力减慢、大便不通、初头干硬、后便烂,也就是寒性便秘。

4、白天爱出虚汗、稍一动就汗出淋漓。

5、精神差,缺乏灵气(儿童独有)动整张脸都偏青青白白的苍白之色(少神)。

6、面色黄或青灰,两眼之间有一条隐约的青筋。

7、眼、嘴、人中、鼻子周围,印堂等位置有隐约的青光泛出(跟脸颊的红润相比)。

8、身体瘦弱、吃不长肉、不长个,或者虚胖、胖而无力。

9、容易发困,上课睡觉,容易累、不爱运动(儿童阳气足喜动为佳)。

10、体弱容易感冒、儿童慢性病如慢性咳嗽、过敏性鼻炎等脾胃为后天之本,导致小儿脾胃虚弱变差变寒的原因有很多,主要是不健康生活饮食方式所导致,小儿脾胃虚寒、脾胃虚弱会导致一系列的后果,最主要的是影响发育或者从小就有各种慢性病如过敏性鼻炎、哮喘等。

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红豆薏米脾胃虚


人的身体是一个很复杂的结构,总会有一些部分出现问题利用人体的脾胃,很多人都会有一些脾胃虚弱的现象。通常出现这种情况的时候,都是通过药材或者食物的饮用来进行调节。很多人在日常生活中出现脾胃衰弱的时候。通过服用红豆薏米这种东西来进行解决。那么长时间的使用红豆薏米,真的可以解决脾胃虚弱的现象吗?

脾气虚可以吃薏米红豆吗

有网友提问,“脾气虚可以吃薏米红豆吗?”专家认为,吃薏米红豆对脾气虚是很有帮助的。薏米红豆的主要功效就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,此外,薏米红豆也是祛湿健脾的佳品。

薏米的主要功效在于健脾祛湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。体内有湿气,如积液、水肿、湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的疑问,薏米是最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之。”不过,薏米性微凉,脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,不太适合。

脾气虚吃什么好

大枣

性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

黄芪

性微温,味甘,也是中医极为常用的补气中药,是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。《本草求真》认为:黄芪为补气诸药之最,是以有耆之称。根据医家习惯,黄芪常与党参或太子参或人参同服,则补气之力愈佳,气虚体质食之更宜。

人参

性温,味甘微苦,为中医最常用的有力的补气中药,也是众人皆知的补气食物,它能大补元气。《药性论》中说它补五脏气不足。《医学启源》还认为,人参治脾胃阳气不足及肺气促,短气、少气,补元气。气虚者食用人参,颇有功效,对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者,食之更宜。

葡萄

性平,味甘酸,是一种补气血果品,除有益气作用外,古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载:补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨。所以,凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者,皆宜食之。

从文中我们可以得知,脾气虚是可以吃薏米红豆的,专家建议,如果能在薏米红豆中加进山药,那么就更适合脾气虚体质的人服用。

脾胃虚适合喝什么茶


脾虚对人身体健康的影响是非常大的,如果一个人长期脾虚的话,是会导致皮肤变差,而且还会出现肥胖或者是脾气变差等现象,但是脾虚是需要慢慢进行调理的,不能操之过急,引起脾虚的原因是很多的,其实脾虚是可以通过喝茶来调理的,那脾胃虚适合喝什么茶呢?下面介绍适合脾虚喝的茶。

脾胃不好的喝什么花茶

1、脾胃不好的喝玫瑰花茶

玫瑰花性温,常饮对于改善脾胃虚寒也很有帮助,特别适合女性,还可疏肝理气,活血美容,每天5-8瓣泡水就行。但女性经期不要喝,因为有活血作用,会增加经血流失。

2、脾胃不好的喝陈皮茶

中医认为,陈皮性温,具有温中散寒的作用,可用5-10克泡水,长期坚持,对于改善脾胃虚寒也有很好的帮助。

其实改善脾胃虚寒,在玫瑰花或陈皮茶中,加入3-5枚大枣,效果更好。大枣性温,也是脾胃虚寒很好的辅助食物,但大枣要撕开泡水,这样更多营养素析出,滋补作用更好。

3、脾胃不好的喝桂花茶

桂花是一种香气很浓的花,生活中很多人都喜欢桂花带来的那种香气,它不仅可以做出多种美食,同时也可以晒干制作成干桂花用来泡茶。桂花性温,具有温中散寒、暖胃止痛的作用,因此脾胃虚寒或者是脾胃功能不好的人,适当喝些桂花茶能够起到暖胃的作用。

4、脾胃不好的喝大麦茶

做法:大麦炒熟然后泡水,每天服用就能起到养胃的作用。大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经,具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

5、脾胃不好的喝茉莉红茶

做法:茉莉红茶3克。将茉莉红茶直接放进杯中,用沸水冲泡2分钟即可。饭后30分钟,可少量频饮。具有提神、消食等功效,适合精神不振、食欲不佳者。

脾胃不好不能喝什么茶

1、白茶

白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。

2、凉茶

现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。

3、黄茶

如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。

4、生普洱

很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。

虾仁豆腐——益气补虚补脾胃


在我们的生活中汤品是不可缺少的,虾仁豆腐就是一款非常不错的滋补汤品,也是我们家常汤品非常不错的选择,而且制作的过程也比较的简单,是容易制作,而且很讨好的一道菜肴,下面就为大家介绍具体的制作方法。

虾仁豆腐

做法:

1、我们首先将虾洗干净了,然后去掉虾线和虾壳,然后沥干水分,备用。

2、然后将豆腐放入沸水里面煮3分钟,然后捞出来沥干水分,最好切成小块。

3、将鸡蛋打进碗内,打散。

4、热锅后,倒入油继续加热,放进香葱末,再加少许白糖和酱油调味。

5、往锅里倒入适量清水,煮沸,再放豆腐。

6、加大火,煮沸后加入虾仁并将煮熟。

7、最后倒入蛋液煮2分钟,加盐,用水淀粉勾芡即可出锅。

功效:虾仁能够很好的补充身体蛋白质,而且含有的钙、镁含量也比较丰富,含有的维生素D能够很好的促进身体对钙质的稀少,而且虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A等人体所需的营养成分。豆腐里面含有8种氨基酸,能够很好的益气、补虚。豆腐还可以补脾胃,对食欲不振的宝宝有明显的改善作用。鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这是一款非常滋补的食物。

虾仁豆腐是一款非常不错的汤品,尤其是家里面有身体虚弱或者是老人、小孩子、孕妇,一定是要尝试制作这款菜肴了,对身体的滋补作用非常的显著,味道一定会让大家回味无穷的。大家在制作的时候要注意选择食材。


脾胃虚患者能喝牛奶吗


脾胃虚弱的时候我们到底能不能喝牛奶呢?很多人觉得脾胃虚弱的时候最好是不要喝牛奶,但是有的人觉得脾胃虚弱的时候给自己适当的喝点牛奶是可以的,脾胃虚弱最重要的就是先调节自己的肠道,调节自己的脾胃,这样让自己的脾胃变好了之后才可以改善后期的后一种疾病,那么脾胃虚弱到底能不能喝牛奶呢?

脾胃虚弱能喝牛奶。脾胃虚弱能喝牛奶的,因为喝牛奶有利于肠胃,但是不要空腹饮用,至于喝牛奶时加入蜂王浆,是可以的。如果确实是脾虚的人可以吃些健脾和胃的药物或食物,最好食疗较好,比如茯苓、山药、大枣等熬粥或炖汤,要吃易消化的食物,不要吃生冷、辛辣刺激食物。

脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”,若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。

脾胃虚寒;治胃寒3法

①鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。

②白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

③吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。

如果脾胃虚弱的话是可以喝牛奶的,本来这个脾胃虚弱的时候就要多吃清淡,多吃营养的食物,而这个牛奶就是属于清淡和营养好的食物,所以说吃牛奶来处理这个脾胃虚弱是没有什么关系的,大家都可以试试,要记得在脾胃虚弱的时候改善自己的睡眠时间,避免过度的劳累。

脾胃虚弱吃了萝卜可能更加“虚”


本文导读:言道“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。但吃萝卜也有禁忌,如脾虚者要少吃萝卜,脾胃虚弱吃了萝卜可能更加“虚”。


常言道 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方 。但吃萝卜也有禁忌,如脾虚者要少吃萝卜,脾胃虚弱吃了萝卜可能更加 虚 。

脾虚者少吃萝卜。由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。

勿和党参、黄芪同食。很多人都认为,萝卜有解药的作用,吃中药的时候不要吃萝卜,其实这是一个误区。从中医理论来说,萝卜和其他中药没有相畏的情况,因此不存在对其他中药的影响。但是,中医认为,行气太过则容易破气,因此,吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。

老慢支、哮喘患者,别吃萝卜。萝卜性凉,那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或泡沫痰)最好别吃,因为本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。

宝宝可以吃薏米脾胃


宝宝的脾胃是很虚弱的,要特别的对待,宝宝的脾胃不好会影响食欲,会消化不好,出现便秘,大便糖稀等症状。孩子的饮食要荤素、粗细搭配,要进食容易消化的食物,避免过于油腻油炸的食物。薏仁是五谷类中纤维最高的食物,宝宝可以吃薏仁吗?它对宝宝的脾胃有没有影响呢?

一、宝宝能吃薏米,薏米不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物。宝宝6个月后可以吃薏米,但是要少吃,薏米属于凉性食物,因此,也不建议单单给宝宝吃薏米,而应该和其他食材搭配食用。

二、宝宝吃薏米有什么好吃(少量食用)

1、中医认为,薏米容易被人体消化吸收,还具有健脾开胃、补肺、清热、利湿的作用。因此,适合夏季食欲不振、脾胃虚弱而导致消化不良的宝宝食用。

2、薏米含有大量的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,一般用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣的辅助治疗。因此常给宝宝吃薏米,能减少肿瘤发病机率。

3、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持宝宝皮肤光泽细腻,改善肤色。

三、宝宝吃薏米的注意事项

1、薏米属于凉性食物,因此小糖豆建议应等到宝宝4-6月后再食用,而且不仅要少吃,还不要给宝宝单吃薏米,应与其他食物搭配食用,例如与粳米等谷类食物搭配一起煮粥也是不错的选择。但是还要注意不可只和精细类的谷类食物搭配,这是因为精细的谷类食物里维生素(特别是B族维生素)在加工时会遭到破坏,如果B族维生素摄入不足就会影响宝宝神经系统的发育。而且,除了损失了B族维生素以外还会损失铬元素。从而影响宝宝视力发育,长大后容易得近视眼。因此,给宝宝食用的薏米除了要和谷类食物搭配外,建议还要和肉类食物等搭配,以保障营养均衡。

2、当宝宝刚学会吞咽时,就可以给宝宝食用少量的薏米。但是,这一时期宝宝肠胃功能还未发育完善,因此,小糖豆建议妈妈们最好是将薏米打成米浆再给宝宝食用。等到宝宝长大些后,可以在煮薏米前先用温水浸泡2-3小时,使其充分吸收水分后再与其他食物一起,煮得很烂后再给宝宝食用

3、如果宝宝脾虚泄泻,应先将薏米炒熟后,再和其他食物一起煮熟给宝宝食用。

脾胃虚病人可以喝豆浆吗


很多人出现了脾胃虚弱的时候不知道自己的饮食禁忌有哪些,什么食物是脾胃虚弱的时候可以吃的,也不知道什么食物是脾胃虚弱疾病不能吃的,脾胃虚弱确实是有很多饮食禁忌的,首先就是清淡,然后就是多营养,但是对于牛奶和豆浆到底能不能吃是很多脾胃虚弱患者不能判断自己是否可以喝,那么脾胃虚弱可以喝豆浆吗?

尽量不要喝,尤其是空腹喝牛奶对胃肠的刺激是非常大的,很容易引起胃肠反应。牛奶属于产气食品,特别是脾胃虚寒,胃肠功能低下的人更应该提高警惕。晚饭后临睡前可以适当的少喝一点有助于提高睡眠质量!

脾胃虚寒的人,尽量少吃水果,水果属于生冷之品。 若是在想吃水果,可以吃荔枝、葡萄、桃子等温性水果,但也要节制;平时多喝红糖姜汤可以暖胃;尽量吃容易消化的食物,五谷杂粮、含植物纤维多的蔬菜,如燕麦、玉米、芹菜、菠菜等。

忌食:生冷、油炸、海鲜、辛辣,勿经常饮酒。

性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物,如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、、葡萄、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、生番茄、甜瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、猕猴桃、荸荠、金银花、薄荷、鸭蛋等。

味厚滋腻,难以消化,易阻碍脾胃运化的食物,如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、蛤蜊、糯米等。

具有利气消食作用,可损伤正气、加重虚寒的食物,如山楂、萝卜、薤白、香菜等。

茶:可以喝大麦茶、普洱茶,千万别喝凉茶、绿茶

古方楂脾嗏融合现代工艺,采用各种天然草本为主要原料精配而成。砂仁是驰名中外的名贵药材,对于脾虚食少,倦怠无力效果显著。茯苓有益脾和胃之功效,加入甘草后对于脾胃虚弱,不思进饮食者效果更佳。

脾胃虚弱的时候尽量不要给自己喝豆浆,因为豆浆是一种会让肠胃引起反应的食物,也不要在这个时候空腹给自己喝牛奶,而脾胃虚弱的时候也要尽量从自己的食物上来帮助自己调节,先改善自己的饮食,多给自己吃清淡的食物,脾胃虚弱的时候切记不要给自己吃冰冷的食物。

脾胃虚弱 推荐7款食谱调理脾胃


脾虚会引发各种身体问题:四肢身体不温,怕冷又怕热,溏便(大便软,不成形),皮肤黄、松弛、暗哑、多油、多斑、没弹性、新陈代谢和消耗减慢、内脏功能衰退、失眠多梦、食欲强、多汗、容易疲倦、懒动、水肿以及中气下陷(内脏下垂)等。可见脾虚有不小的危害,那么脾虚吃什么好?推荐7款养生粥,调理脾虚,健脾补虚。

八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

莲子猪肚汤

莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

肝血亏虚调理食谱


肝血亏虚的症状

肝血亏虚是指血液不足、肝脏得不到充足的营养所出现的症状。

自助诊断

两眼干涩,视物模糊,炫目,头晕,面白无华,唇、指甲淡白,胁痛,经少或经闭,舌质淡白,脉弦细等。以上情况超过5项即可诊断为肝血亏虚。

吃什么可以调理

进补方法 :补养肝血,可选用补肝汤等方剂。

肉类 :猪肝、鸡肝、牛肝、牛蹄筋、羊肝、黄牛肉、羊骨、鸡肉、鲍鱼、乌贼。

蔬果类 :菠菜、胡萝卜、荔枝、榛子。

其他 :鹌鹑蛋。

哪些药物有帮助

当归、熟地黄、白芍、枸杞子、阿胶。


肝血亏虚食疗方

韭菜木耳炒猪肝

原料 :猪肝200克,水发木耳30克,韭菜30克。

调料 :蒜片5克,姜片5克,生抽10克,料酒10克,植物油30克,水淀粉、盐、糖各适量,胡椒粉、味精、香油少许。

做法 :

(1)把猪肝用水浸泡20分钟洗净,切成3毫米厚的片,放入料酒、水淀粉上浆 ;木耳去硬根,洗净切丝 ;韭菜择洗后切成3厘米左右的段。

(2)锅中放油烧热,倒入猪肝迅速滑炒至变色,盛盘备用 ;锅中接着放入蒜片、姜片略煸,下入韭菜、木耳翻炒几下,再放入猪肝、生抽、盐、糖、胡椒粉再炒片刻,点入少许水,加味精、香油炒匀即可。

功效 :滋补肝血,温阳散寒。适用于冷虚证,主要表现为腰部以下发冷,以冬天为甚,手脚发冷,肌肤粗糙等。

牛肝炖胡萝卜

原料 :牛肝100克,胡萝卜200克。

调料 :葱段、姜片各5克,花椒、大料、盐、香菜各适量,味精、香油少许。

做法 :

(1)胡萝卜洗净去皮,切成薄片;牛肝用水浸泡20分钟,洗净切薄片,用开水焯过。

(2)锅中放油烧热,下入胡萝卜片煸炒至略变软,倒入沙锅中,再放入牛肝片,加大料、葱段、姜片和花椒,添加适量清水,大火烧开后改用文火将肝炖至酥烂,放入盐、味精调味,撒上香菜末、淋上香油即可。

功效 :补肝养血明目。适用于肝血亏虚所致的面色无华、唇指淡白、两目干涩、远视夜盲等。

秋季补气养虚食谱


秋季干燥,人体经过暑热消耗后,渐渐趋于生理平衡,人体出汗减少了,消化功能基本恢复常态。因而,机体到了一个周期性的休整恢复阶段。在这个时期,根据不同的体制来进补,对身体大有裨益。秋季饮食以防燥养阴、滋阴润肺为主,可配合服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健。

阳虚者

表现为面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。食补可用当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。

当归生姜羊肉汤:将羊肉1斤洗净、切块,用开水烫过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味即可。

血虚型

表现为面色萎黄或苍白,牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦,舌质淡,脉濡细。食补可用炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24小时后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次。

银耳红枣木瓜阿胶羹:用温水浸泡适量银耳和红枣,洗净切成小片备用;木瓜半个去皮、去籽,切成小块备用;在锅内加水,放入木瓜、银耳、红枣、冰糖,先用大火烧开,再改用小火熬至银耳软烂糯滑;加入枸杞、阿胶粉后煮3~5分钟即可。滋润而不腻,能够补脾开胃、清热润燥、益气清肠,长期食用可以润肤,并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。

阴虚型

表现为午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸,膝软。食补可用蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。

鹅肉补阴汤:先将鹅肉250克洗净,放沸水锅中焯透,捞出切丝。将猪肉(瘦)250克洗净,放沸水锅中焯一会,捞出切丝。将山药、北沙参、玉竹适量分别去杂洗净,装入纱布袋中扎口。锅中注入鸡汤适量,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片,共煮至肉熟烂,拣去葱姜、淋上鸡油,以味精调味即成。

气虚者

表现为倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、色淡、舌质淡、脉濡细。食补可用瘦肉白参适量加水炖汁。

黄芪当归炖乌鸡:乌鸡1只洗净去除内脏和鸡爪,放进温水里加入料酒用大火煮;待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,焯掉血腥味儿。把乌鸡、黄芪15克、当归15克、红枣10枚、生姜片放入有温水的砂锅里,加料酒,用文火炖酥。最后加入枸杞30克、冰糖、食盐调味后煮沸3分钟即可。益气、养血,适合气血不足、身体虚弱者,有阴阳双补的功效,尤其适合春秋冬三季。

玉米糕——缓解脾胃虚弱补虚强身


玉米大家都吃过的吧,玉米可以做很多美味的食物哦,比如说大饼啊或者是窝窝头,粥等等都是不错的选择,玉米的营养物质丰富,可以补充丰富的维生素啊或者是矿物质等等哦。玉米如何食用比较好呢,来看看玉米糕的做法,可以有健脾胃补虚的作用哦。

玉米糕

食疗功效:健脾益胃、补虚强身

营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、铁、钠、钾、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉

做法

1嫩玉米粒洗净。

2将玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀成面团,发酵片刻。

3将面团分装入菊花模型中,上笼用旺火蒸熟即可。

功效与作用

玉米粒、玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、预防肠癌、美容护肤、防止动脉硬化、降压降糖降脂的功效。面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。米粉具有补中益气、健脾养胃的功效。玉米糕具有均衡营养、健脾益胃、润肠通便、补虚强身的功效。这样的搭配方法可以有健脾胃的作用,还可以润肠通便的哦,同时也可以有降脂减肥的效果,对于经常便秘的人群来说是不错的选择呢。

关于玉米糕的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,适合健脾养胃的人群食用,缓解脾胃虚弱补虚强身,很有价值的。


宝宝补钙食谱


在我们身体内是特别需要钙的,因为钙是可以组成人体的骨骼,可以保护人体的牙齿。如果宝宝缺钙的话,就容易造成宝宝的骨骼发育不全,发育缓解。而老人缺钙容易导致骨质疏松症的出现。我们先来了解一下宝宝补钙食谱。

钙不但对于宝宝来讲可以导致儿童的骨骼发育不全的问题,其实还能够导致宝宝出现鸡胸,驼背,罗圈腿等现象。所以钙对于宝宝来讲是十分重要的。那怎样才能让宝宝补充到钙呢?我们来介绍几种宝宝补钙食谱,让宝宝能够健康的成长。

1、牛奶:

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

温馨提示:一岁以下的宝宝最好不要喝牛奶,会容易引发过敏症状。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

温馨提示:容易对海制品过敏的孩子要小心食用。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

温馨提示:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相冲突。

钙是宝宝发育过程当中最主要的一个元素,为了防止宝宝出现缺钙的现象,所以家长们就可以利用以上的宝宝补钙食谱,为宝宝进行钙的补充。除了这些食谱外,还得要让宝宝多晒太阳,多运动,这样才能有助于钙的吸收。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《宝宝脾胃虚食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“对脾胃虚养生运动”专题。

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