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痛风患者不宜吃什么四类食物要注意

冬季养生要注意什么。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供痛风患者不宜吃什么四类食物要注意,希望对您的养生有所帮助。

对于很多人来说痛风是一件很受人折磨的病症,尤其是一些中老年人会患上这个病症,这对于他们自己以及家人来说都是十分有压力的。那么,在患上痛风之后在饮食和作息等方面有哪些需要注意的呢?

急性期的膳食急性期应严格限制嘌呤在150mg/天以下,可选用下列第四类含嘌呤很低的食物,蛋白质每日50-70g,以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源,脂肪不超过50g,以碳水化合物补足热量的需要。禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤。液体进量不少于每日3000ml,此外可用碳酸氢钠等药物使尿液碱性化。

缓解期在缓解期,膳食要求是给以正常平衡膳食,以维持理想体重。蛋白质每日仍以不超过80g为宜。禁用含嘌呤高的第一类食物;有限量地选用含嘌呤少量及中等量的第二、第三类食物,其中的肉、鱼、禽类每日用60-90g,还可将肉类煮熟弃汤后食用。第三类食物中的蔬菜可少量选用;另外可自由选用含嘌呤很低的第四类食物。

各种食物嘌呤含量比较:

第一类含嘌呤高的食物

(每100g食物含嘌呤100~1000mg)

肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母

第二类含嘌呤中等的食物

(每100g食物含嘌呤75~100mg)

1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;

2.肉食:熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡

第三类含嘌呤较少的食品

(每100g食物含嘌呤75mg)

1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎

2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉

3.麦麸:麦片、面包、粗粮

4.蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐

第四类含嘌呤很少的食物

1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。

2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜

3.水果:各种水果。蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力

4.其它:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。

在广泛流传的痛风饮食禁忌中,海鲜与啤酒不管是一起吃还是分开吃,都是高风险因素,类似于“砒霜与敌敌畏不能同吃”;“不能吃豆制品”与科学证据相左,流行病学调查发现,豆制品以及其他嘌呤含量“较高”的蔬菜水果,并没有增加血液中尿酸的含量,有一些调查甚至显示豆制品食用量高的人群中,血液尿酸的含量更低;含糖饮料增加血液尿酸有科学证据支持;通常的火锅汤中会含有较多嘌呤,痛风病人应该避免。

综合以上,痛风病人(或者高尿酸人群)的饮食原则可以简述如下:避免各种动物内脏、脑、野味、某些海鲜和鱼类、啤酒等各种酒精饮料,(虽然不是所有的海鲜和鱼类都含有高嘌呤,但是如果记不清楚,就都避免好了);控制高糖食物、精米白面、饱和脂肪以及各种肉类;推荐吃粗粮、全谷等、低脂和无脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。

其实在日常生活中我们还是要十分注意保养自己的身体,千万不要这样认为年轻的时候身体好就不怎么去在乎和爱惜,这是十分不好的。对于身体,只要是有欠账迟早是要补回来的哦。

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糖尿病不能吃什么 糖尿病不宜吃的四类食物


糖尿病最重要的就是要控制饮食,医生总说,高升糖指数的食物最好少吃或者不吃,那升糖指数是啥,哪些食物升糖指数高呢?糖尿病不能吃什么?一起来了解下。

糖尿病不能吃什么?

1、高糖食物

糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等糖制食品以及白糖红糖少吃或者不吃。

2、热量高的食物

热量高的食物除了平时我们常见的油条、炸鸡、薯片等油炸的食物之外,还有我们平时吃的一些零食它们的热量也很高,比如花生、瓜子等等。这些零食的热量比猪肉都要高上好多倍,所以,糖尿病人吃了不仅会影响血糖,还会影响高压、血脂,对心血管很不利。

3、脂肪高的食物

很多热量高的食物其实脂肪含量也很高,比如上面提到的油条、炸鸡、花生、瓜子等等,当然还有平时经常食用的鸡汤、红烧头、油酥饼等等,脂肪的含量都很高。这些高脂肪的食物会让糖尿病人出现高血脂的情况,它是最常见的糖尿病并发症之一。血脂越高,对血糖的控制越不利。

4、酒精

中国人的习惯就是喝酒,尤其是中老年人。酒精对身体的伤害很大,但是大多数人都停留在酒精伤肝的层面,其实酒精还会伤害胃黏膜、伤害血管。这是因为酒精对糖的代谢也有一定的影响,经常喝酒的人血糖更容易波动。一边吃降糖药、一边喝酒,血糖也不能降低,最好的办法就是戒酒。

以上食物易升高血糖,一定要忌口。

拉肚子不能吃什么 四类食物需禁忌


拉肚子是我们日常生活中经常会遇到的一种情况,在发生这种情况的时候很多人都会比较的茫然,因为在发生拉肚子的时候肠胃是非常脆弱的,那么在这个时候有些食物就是不能吃的,那么你们知道在拉肚子的时候哪些食物是不能吃的吗,下面就让我们一起去看看吧。

拉肚子不能吃什么

1.高蛋白食物

在发生拉肚子的情况下的时候我们应该注意不能吃高蛋白的食物,因为这类食物很容易导致腹泻情况加重,甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹泻患者病程长,并且还有经常反复发作的特点,因此很容易影响到食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。

所以在日常的生活中在对于患者来说的话,平时应该给予高蛋白高热能饮食,并且还要注意采用逐渐加量的方法。如果一次性增加过快的话营养素不能完全吸收,反而会加重肠胃负担。

2.少渣饮食

在发生腹泻的时候尽量吃一些低脂以及少渣为主,这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状。与此同时还要注意控制脂肪类食物的摄取量,一般情况下患者每天对脂肪的摄入量应该控制在40g左右,如果摄入过多的话很有可能会加重肠胃负担,同时还有可能会刺激肠胃从而导致腹泻加重。因此除了动物类食物之外,对于植物油也要限制摄入。

而对于一些粗纤维食物同样要注意尽量好吃,比如像芹菜、菠菜、燕麦等,这些食物中所含有的粗纤维会加快肠胃蠕动,从而导致拉肚子的情况更加严重。

3.禁忌食物

拉肚子患者在患病期间有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重肠胃负担,甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。还有一些不容易消化的食物,在腹泻期间同样要禁忌食用,如火腿、香肠、腌肉等。

不管是什么原因所导致的腹泻,患者在平时生活中都因该避免食用各种辛辣刺激性食物,比如像辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。

4.忌酒

腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯,对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。比如像酒精饮品,不管是红酒还是白酒,拉肚子患者都要坚决禁止。同时还要注意饮食最好是以清淡为主,各种肥甘厚味食物同样要少吃或者是不吃。

黑豆的功效与作用有很多,相信大家也都比较了解,黑豆虽好,但并不是所有人都适合吃黑豆的,那么哪些人不适合吃黑豆呢?吃了黑豆会有哪些影响?黑豆的饮食偏方有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。

哪些人不适合吃黑豆

1、痛风病人不能吃

痛风患者不能吃。由于豆类含嘌呤高,会形成尿酸代谢障碍,尿酸沉积在骨关节上形成痛风。痛风患者吃了会形成痛风加剧。体内湿气较重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,能够中和湿气。

2、肾病患者不宜吃

虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。

3、小孩不能多吃

小儿不宜多食,但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用。

黑豆的功效与作用

一、高蛋白低热量:黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓衰老,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。

二、增强活力精力:依据中医理论。豆乃肾之谷,所以黑豆入肾功用多。人的变老往往从肾机能闪现,要想延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,有必要首重补肾。在中医,黑豆入药,黄豆不入药,凸显黑豆不同于黄豆特别祛疾保健的功用。

三、防止大脑老化:黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。

四、美容养颜:古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡,曾记述当时京城汴梁宫廷内外,少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹,主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,延长生命的物质。

拉肚子吃什么好

1.香蕉

香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。

2.加盐的白粥

腹泻可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。

肉粥会加剧肠胃负担,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。

3.面食

腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。

但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。

4.苹果

苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。

需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

5.石榴

石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。

石榴的果实可分为甜、酸、苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。

6.醋茶

沏一杯绿茶或花茶,将茶水倒入另一杯中,放入一大汤匙醋,将醋茶喝下,一杯茶可继续再冲泡两次,连喝三杯醋茶,腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。

腹泻饮食注意事项

1、发病初期,饮食应以能保证营养而又不加重胃肠道病变部位的损伤为原则,一般宜选择清淡流质饮食,如浓米汤、淡果汁和面汤等。

2、急性水泻期需要暂时禁食,脱水过多者需要输液治疗。

3、缓解期排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食。以后逐渐进食清淡、少油、少渣的半流质饮食。

4、恢复期腹泻完全停止时,食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜。如食欲旺盛,就少食多餐。少吃甜食,因糖类易发酵和胀气。肠道发酵作用很强时,可吃些淀粉类食物。每天都应吃些维生素C含量丰富的食物,还可饮用强化维生素C的果汁,以保证足够的维生素C供应。

总结:相信在很多时候我们都会出现拉肚子的情况发生,在发生这种情况的时候我们可以通过上文中为大家介绍的方法来进行有效的缓解,但是我们我也是需要注意哪些食物是不能吃的这样吃是会加重腹泻的,希望大家在日常的生活中能够注意。

痛风不能吃什么 这两类食物一定要注意


很多人不知道痛风是什么,有了痛风的人才知道这种病真的很痛苦,有时吃了一些食物还会加重,哪些食物痛风患者不能吃呢?痛风这么难受,它的症状有哪些呢?有了痛风的人都想去除痛风石,去除痛风石有哪些方法?

痛风不能吃什么

1、嘌呤含量高的食物

很多的食物中含有嘌呤,而嘌呤含量比较高的食物痛风患者是不能食用的,比如说豌豆、黄豆、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等等。还有海鲜、肉类和动物内脏中的嘌呤含量也是很高的,所以通风患者也是不能食用的,否则会加重病情,使疼痛难以忍受。

2、含有辛辣刺激的食物

蔬菜有很多种类,其中含有辛辣刺激的蔬菜有韭菜、洋葱、辣椒、韭黄等等,这些食物都含有刺激的成分,会是植物神经更加的兴奋,容易诱发痛风的发作,所以痛风患者一定要少吃或者不吃。但是除了一些葱、茴香这些刺激性的食物不能作为调料外,其他很多食物痛风患者都是能吃的。

控制饮食只是治疗的一部分,而想要尽快摆脱这种想吃却不能吃的窘境的话,就要赶快接受治疗,按时按量用药,力求缓解甚至治愈痛风疾病。

痛风症状

1、关节剧烈疼痛

痛风这是一种关节性的恶疾,大多数患者病发于低部位的关节剧烈疼痛,疼痛时往往给人以痛不欲生的痛苦,急性痛风关节炎这是痛风的早期症状之一。约有半数发生于一脚掌骨关节,因此病人疼痛难当,无法穿上鞋子。

2、局部出现红肿热痛

局部出现红肿热痛,且常伴随发烧症状,有些病人且可能出现关节肿大积水,此时可能会持续一、二天或至二周,而后会慢慢改善,这是典型的痛风的早期症状。反复发作后倾向于多关节性,发作较严重,发作期较长,且伴随着发烧。


3、尿酸浓度会增高

早期通风病人血清中的尿酸浓度会增高,但并未出现临床上的关节炎症状,痛风石,或尿酸结石等临床症状有些男性病人会在青春期即发生此种情形,且可能与家族史,女性病人则较常在停经期才出现。

螃蟹是一种很受人们喜爱的一种水产品,因为肉质鲜美闻名,我们要知道螃蟹的营养价值很高的,生活中螃蟹的做法有很多,菜式都很美味。不过吃螃蟹有很多禁忌,大家知道吗?对螃蟹感兴趣的朋友,那可不要错过这篇文章。

吃螃蟹的禁忌

一、大闸蟹的这些部位不能食用

1、蟹腮:这是一种长在螃蟹腹部的东西,和眉毛一样水在两侧,并且柔柔软软的,俗称蟹眉毛,这个是螃蟹用来呼吸的器官,主要的作用就是用来过来水质的,这个器官很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃,它含有很多的细菌,对人体有很大的危害。

2、蟹肠:蟹肠不可以食用,这个物质只要是螃蟹的排泄物,我们在打开螃蟹之后会看到蟹黄、蟹肉处有一根黑色的东西,这个就是蟹肠要取掉,不能喝蟹肉一起食用,它里面主要是螃蟹的排泄物质,都是有毒物质。

3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉当前弃之;

4、蟹心:这个物质还被人们称为蟹六角板。呈六角形,这个物质是螃蟹中比较寒的一种,一定不能吃。我们在掀开蟹壳的时候,就能够看到一个黑色的膜,白色片装的蟹心就在这个黄色的膏和黑色膜中间,这个物质要记住一定不能食用。

二、这些人群不宜多吃大闸蟹

1、痛风患者不宜多吃螃蟹

由于螃蟹高胆固醇、高嘌呤,痛风患者不宜食量过多;

2、患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜吃螃蟹

3、过敏体质的人不宜吃螃蟹

4、脾胃虚寒的人不宜吃螃蟹

螃蟹的做法

1、清蒸大闸蟹

食材:大闸蟹四只、生姜、料酒、盐、

步骤:用刷子把蟹刷干净。整只蟹放入蒸锅。锅里倒入清水,加入少量料酒在清水里。把生姜片放在蟹上面。撒入少许盐。大火烧开,然后转中火煮10分钟。熄火,焖5分钟后,开锅,把生姜片去掉。把蟹端出来即可大快朵颐。此法大程度地保留了大闸蟹的原来味道,鲜到无法言表。

2、醉蟹

食材:啤酒一罐、大闸蟹四只、生姜、盐、葱白、花椒、

步骤:把大闸蟹洗刷干净。热锅后,倒入生姜片、葱白、花椒爆香,然后把大闸蟹放入锅中,倒入啤酒,中火焖煮,直到啤酒完全被蟹吸收为止。啤酒特有的小麦香,伴随着蟹肉的鲜甜,在舌尖上漾开。酒不醉人人自醉。

3、生腌蟹

食材:大闸蟹四只、花椒、山姜、桂皮、甘草、干辣椒、料酒、蒜瓣、白米醋、

4、关节炎

如果老年人痛风急性发作多数表现为关节炎,发图的时间半夜已经凌晨比较多见,受到连累的关键开始会有打哆嗦的感觉,然后会开始发肿并且疼痛。老年人痛风常常受到连累的关节是踝关节以及手腕或者膝盖关节,有时候肘关节也会受到连累。

5、关节部位会红肿

老年人痛风发生过后一般关节部位会红肿,并且关节活动受到限制,初次发作之后一般1到2个星期左右这些症状就会慢慢缓解。但是如果老年人生活中没有注意,比如说喝了大量的酒,或者是吃了含有嘌呤比较多的食物就可以导致痛风再次发作。

6、关节畸形

痛风会经常发作,但是一次发作完后,再次发作的时间会在6个月到两年内。如果再次发作的话,可能会导致关节变得肿大,如果没有积极治疗的话可能会影响关节的功能,严重的还会导致畸形。此外,此外痛风还有可能会导致关节炎,这时候连累到的关节有可能会皮肤破溃。

怎样去除痛风石

1、泻盐去痛风石

采用这个方法去痛风石时,要注意用量,如果泻盐等渗浓度没掌握好,浓度太高时是可导致局部高渗脱水的,而浓度太低则没什么作用,所以应在医生指导下来使用。

2、痛风手足浴去痛风石

可到药店去买一些治疗痛风外泡的药,配合中药内服法,可取得不错的效果,尤其适合已经有痛风石的痛风患者,具体的药方可听从医嘱来选择。

3、泡药水法去痛风石

这种方法类似泡脚,手脚都可用,可取陈醋用来泡手足部有痛风石的部位,对于消除痛风石有一定的作用。

当然也有痛风石是需要手术治疗才能消除的,当有以下情况时需要手术治疗:

1、关节周围或肌腱部位的痛风石,已经影响到关节活动和功能的,或是导致关节变形的,通过手术可帮助关节功能恢复,同时可防止痛风石进一步发展,增大,从而损害关节功能。

2、较大的痛风石,已经压迫神经或是影响关节及肢体功能的,且已经出现明显症状的,要及时手术处理。

3、痛风石破溃而引起皮肤及软组织坏死,已形成慢性窦道的,特别是对于一些并发感染久治不愈的,如不及时手术,有可能引起全身感染,从而造成严重后果。

4、巨大的痛风石,尤其是结石数量多的,经过手术切除后可减少体内尿酸量,对于降低血尿酸及减少其发作和减轻肾脏负担有很大帮助。

结语:痛风发作的时候真的是很痛苦,所以痛风患者在日常生活中一定要注意,避免食用含有嘌呤和辛辣刺激性的食物,还有一定不能饮酒,否则都会导致病情加重。去除痛风石的方法也很多,但是一定要听从医生的建议,不能盲目使用。

健身忌吃什么 这四类食物最好不要吃


通常人们会问我在健身这段时间我应该吃些什么,但是却很少有人会问我这段时间不能吃什么,我们平时对于健身忌吃什么的关注很少,今日小编就带大家来了解下究竟健身不能吃什么食物?究竟该如何注意饮食的调整?一起了解下吧!

健身不吃什么

生冷蔬菜

在健身过后不能吃没有经过烹饪的生冷蔬菜,比如红萝卜,生菜,西兰花等虽然是健康的低脂肪食物,但是却不适合健身后食用。

因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。

膨化食品

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。

吃不熟的香蕉

吃香蕉可以治疗便秘,但是吃不熟的香蕉却会让便秘的情况加重,这是因为香蕉中本来就含有大量的膳食纤维,多半是不会被消化和吸收的,生的香蕉能让大便的容量增大,出现便秘的情况。

高能量食品

牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是锻炼后需要的食品,吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以帮助你运动后迅速恢复,但亦不适宜多吃,甜甜圈面包等点。

健身饮食注意

多蒸煮

不煎炸这是健身饮食很重要的一点,煎炸食物都用大量油脂烹调而成的,油脂热量普遍很高,以豆油是为例,豆油最常见的烹调用油之一,脂肪含量接近100%,含少量维生素E,但热量较高,健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

少油少盐少调料

无论是外出吃饭或是在家做饭时,都应尽量保持三少。过度烹饪和多油盐、调料的食物不仅不利于减肥,还会增加心血管慢性疾病的风险。吃盐太多体内聚集很多钠离子,就会锁住水分,造成水钠滞留性肥胖,太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。

我们都知道在发生糖尿病的时候饮食就成为最大的关键问题了,在饮食上控制的好的话,那么糖尿病复发的可能也是会大大的降低的,那么下面就让我们一起去看一下糖尿病饮食禁忌都有哪些吧。

糖尿病饮食禁忌

一、糖尿病患者需要保持低钠高纤维素饮食

在发生糖尿病的时候我们就要从饮食中去改变,我们都知道过分的盐也是会导致糖尿病复发的,所以不要吃过多的钠盐,减少糖尿病并发症的发生,可以适当的吃一些可以溶解的纤维素,这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢,并且可以减轻体重。

二、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖

糖分也是糖尿病患者少吃的一种食物,我们都知道淀粉可以为机体提供所需要的能量,但是多余的淀粉会在体内转化为糖分,会加重糖尿病,所以应该限制淀粉的摄入,而糖类更是糖尿病的禁忌,食用糖类能直接加重糖尿病的发病,所以需要限制淀粉不要吃糖。

三、糖尿病患者需要限制脂肪与蛋白质的摄入量

糖尿病的患者也不要过量的食用脂肪和胆固醇过高的食物,我们都知道糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱,由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生,所以需要限制脂肪的摄入,糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物,同时糖尿病易于合并肾病,蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担,所以应该限制蛋白质的摄入。

四、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物

糖尿病患者食用辛辣刺激性食物会较重糖尿病,所以应该避免食用这些食物。

五、糖尿病患者需要远离烟酒

烟草与酒类都可以加重糖尿病,所以应该远离,如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降,诱发低血糖,影响糖尿病的治疗,另外乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。

糖尿病的治疗方法

目前尚无根治糖尿病的方法,但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面:糖尿病患者的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。

要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知识,树立战胜疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病对健康的益处。根据每个糖尿病患者的病情特点制定恰当的治疗方案。

1、自我监测血糖

随着小型快捷血糖测定仪的逐步普及,病人可以根据血糖水平随时调整降血糖药物的剂量。1型糖尿病进行强化治疗时每天至少监测4次血糖(餐前),血糖不稳定时要监测8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3:00)。强化治疗时空腹血糖应控制在7.2毫摩尔/升以下,餐后两小时血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我监测血糖的频度可适当减少。

2、口服药物治疗

口服药物主要包括磺脲类药物和双胍类降糖药。

3、胰岛素治疗

胰岛素制剂有动物胰岛素、人胰岛素和胰岛素类似物。根据作用时间分为短效、中效和长效胰岛素,并已制成混合制剂,如诺和灵30R,优泌林70/30。

增加蛋白质的摄入

在健身的时候多吃含优质蛋白的食物有利于肌肉的形成,这是因为我们身体的细胞都是由蛋白质构成的,吃蛋白质含量高的食物还能让受损的肌肉迅速复原,促进肌肉生长,还能让我们更耐饿。

这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。我们一天要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有:鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。

适量的碳水化合

碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此,为保持身体机能正常的运行,每餐都应该最少有1/4的份量是来自碳水化合物主食主食。健身减肥者的主食可用红薯、各种豆类、粗燕麦粥替代白米饭。因为这些食物含有丰富膳食纤维,对消除肚腩有很好的作用,是冬季减肥人士的好选择。

运动中注意事项

1.能量比例。

健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。

蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。

2.水盐平衡。

人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利,如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。

主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发热量而流淌的,有利于身心健康。

3.出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。

正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。

这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

总结:通过本文我们知道在健身期间是不能吃生冷食物,膨化食品和高能量的食品的。现在人们的健康意识越来越好了,都会有意识进行健身来锻炼自己,那么在健身期间要多蒸煮,增加蛋白质的摄入,少油少盐少调料,这才是健身期间饮食的最好选择。

痛风患者禁食花生 七类最不宜吃花生的人


没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?

1、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

2、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

3、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

4、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

5、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

6、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

7、跌打淤肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

通过以上内容的介绍后,大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上六种的人,花生则对你有害无益。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。

痛风患者饮食应该注意什么


忌食辛辣刺激性调味品

根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。特别是鸡精,鸡精是核苷酸与味精的合体,与味精一样,除了导致味道鲜美,没有任何营养,由于含有核苷酸,痛风或者还是选择味精为好。鸡精含有核酸,代谢产物是尿酸,所以痛风或者不能吃鸡精。

忌食含高嘌呤的食物

由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。(简单的说,如果在急性期,建议全素,中等嘌呤含量的都要禁食。如果是在缓解期,酒,海鲜,动物内脏不要吃,其他的适量。)动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。对了,还要切记少吃花生,花生是高脂肪中嘌呤的食物。

忌食酸性食物

痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。

患者要少喝汤

患者要少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。

忌烟忌酒

忌烟忌酒。这个是大忌,戒不掉的只有求老天爷帮你降酸了....原因就不多说了。(适当红酒是可以的)

戒吃高胆固醇的食物

动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 。这个和高嘌呤有点重合。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《痛风患者不宜吃什么四类食物要注意》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“冬季养生要注意什么”专题供您欣赏!

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