太瘦太胖都不行极端体质怎么形成的？
体寒体质夏季怎么养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“太瘦太胖都不行极端体质怎么形成的？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
太瘦太胖都不行！极端体质怎么形成的？现代社会是一个追求完美的时代，对于人的体型，不再追求一味的瘦，但是也绝对不允许胖。所以就是太胖太瘦都不符合美的标准，可是要是太胖或者太瘦了呢？于是出现了两个极端悲剧：一种是“喝凉水都长肉”的胖子，另一种是“怎么吃都胖不起来”的瘦人。那么如何调和这两种人？
一种大腹便便 一种浑身松软
两种肥胖须当心
我们把体重超标称作“胖”，但是仔细观察他们的体型，会发现胖人也不尽相同：有的人体重大，但肢体匀称，有的则大腹便便;有的人肉很紧实，有的人浑身显得松软。一般来说，肢体匀称和肌肉紧实的人，尽管体重大，基本属于正常。需要注意的是大腹便便和胖得松松垮垮的人。
人之所以会胖，大部分是吃得过多，但是吃得多不一定都胖。人如果能把摄取的食物充分利用，必然精力充沛，神采奕奕，同时又保持着健美的身材。可见，胖人除了吃得多，还因为吃进去的东西没被利用，于是以较为重浊的形式沉积下来，就形成了肥胖。
食物之所以不能被很好利用，中医认为和脾虚有关。胃容纳食物，能够降浊，把食物残渣以粪便的形式排出;脾负责把食物中的营养精华向上升散，进一步分配到全身。如果脾的功能不好，就不能把营养分配出去。营养散布出去才是清气，积存着不动是浊腻之气，若大量浊腻有形的物质在中焦堆积起来，就成了大腹便便的体型。
浑身松软的胖，叫“虚胖”。这种人看着块头大，其实力气一点也不大，安静时都可能心慌气短，稍微一动就气喘如牛，出虚汗，大便也偏稀，这些都是气虚的表现。气虚初期，只是动力不足，表现为没有精神、气短懒言等;虚得严重了，身体就开始松散不能抱团了。这就是为什么有些人说自己“喝凉水也长肉”。这些人吃饭不多，长的肉并不是外来的，而是自身的肉逐渐变松软，体积变大了，所以就“横向发展”了。气的推动能力降低，机体代谢变慢，就好比传送带运行减慢，导致货物堆积，所以虚胖的人往往伴随浊腻物质沉积。另外，气虚的人水液运行得也不好，因此许多虚胖的人经常下肢水肿。
浊腻沉积升“三高”
现代社会中很多常见病都和肥胖有关，比如高脂血症、糖尿病、高血压等。
血脂是一种浊腻的物质，如果它高出正常范围，血液就会变得浑浊，这些浑浊的物质逐渐在血管壁沉积，天长日久血管就变得狭窄，影响重要器官的供血，危害极大。血脂高的原因是脾不升清。脾的运化能力差，会把大量的半成品输送到血液里，就像给汽车烧了劣质汽油，会对车造成损害。尽管血脂高和肥胖并不完全对应，即有些人血脂高而不胖，或肥胖而血脂不高，健脾升清都是其治疗原则。
过去认为，糖尿病的典型症状是“三多一少”，患者体型消瘦，常伴有一系列阴虚火旺的症状，所以把糖尿病和中医的“消渴”画等号。但近年来人们发现，很多糖尿病患者不但不消瘦，反而肥胖，也没有阴虚火旺的表现，其病因其实是脾虚。糖分也是黏滞的，脾运化能力不足，不能及时把糖分转化掉，病人因此会有肥胖。
肥胖还和高血压有一定关系。血压增高既可以是心脏泵血动力过强引起的，也可以是循环阻力过大引起的。动力过强的一般伴有肝阳上亢的表现，这些人不一定肥胖;循环阻力过大的情况往往和脾虚有关，因为脾气一虚，身体的气机就运行迟缓，常伴随肥胖。
有氧运动去“懒肉”
防治肥胖不外乎药物干预和运动。药物治疗有三方面，一是健脾气，比如保元汤、四君子汤、参苓白术散等等；二是调节升降，增强机体升清降浊的功能，升清可以选择荷叶、葛根、柴胡等，降浊选择泽泻、姜黄、大黄等；三是疏肝，就是流通气机，肝气舒畅了，脾气就不容易壅滞。
运动项目应根据自己的喜好和体质来选择。需要注意的是，要想消肥肉，须进行时间足够长的有氧运动。中医讲“筋急肉缓”，无氧运动能锻炼人的爆发力及肌肉，中医认为练的是筋；而肥肉又叫“懒肉”，有臃肿迟缓的特点，剧烈运动练不到它，有氧运动如慢跑、游泳等比较舒缓，才是它的克星。有氧运动要有时间上的保证，半小时以上才开始消耗脂肪。
吸收差 有痰火 脾土松
瘦人通常分三种
瘦人也分几种，有的瘦而精神，有的瘦而萎靡；有的看起来瘦，但骨骼粗壮，有的则骨弱筋细。《黄帝内经》中说：“骨为干，脉为营，筋为刚，肉为墙”。筋、骨构成人的基本框架，一般筋骨强壮而肉少的人体质轻健有力，筋骨弱而肉厚的人体质亏虚，行动笨拙迟缓。因此，瘦点不要紧，关键是骨架不能小。
消瘦是机体收支不平衡造成的。饭量不大，大便稀溏，时间长了入不敷出肯定偏瘦。肥胖往往是脾虚造成的，其实消瘦也是因为脾虚。所不同的是，肥胖的人往往脾虚胃强，饭量比较大;消瘦的人则脾胃都弱，饭量小，再加上脾虚不能充分吸收，营养物质从粪便丢失，就会导致消瘦。
吃得少除了脾胃虚弱，还可能有肝郁。肝经入腹以后“挟胃，属肝络胆，上贯膈，布胁肋”，就是说肝经是包绕着胃的，所以肝经必须较为宽松，胃才能容物。如果肝郁不畅，肝经是紧缩的，胃口肯定打不开。一个人整天闷闷不乐，情绪低沉，食欲肯定不好，另外生闷气后不能马上吃饭，都是这个道理。
不能吃的人偏瘦容易理解，但还有一部分人怎么吃都不长肉。这种情况大致有三种可能，一是脾虚不能吸收;二是体内有痰有火，或阴虚火旺;三是脾土松垮。第一种情况不用解释，第二种情况，体内无论是有实火还是阴虚火旺，机体的代谢速度肯定是加快的，就要过多地消耗能量，这样就造成了消瘦，我们常说“瘦人多火”就是这个道理。体内有痰也会消瘦，这是因为营养物质没有变成正常的气血，而是生成了无用的痰饮。第三种情况，脾胃在中焦对食物有容纳性，这种容纳是有弹性的，但有一个范围，如果逾越了，好比弹簧被拉过头，就再也缩不回去了。脾土如果特别虚也会有类似的情况，这种人很能吃，但超过了脾胃正常的容纳，所以无法消化利用，肯定是吃不胖的。
气虚火旺易感冒
消瘦对身体的伤害也需要重视。气血不足的瘦人常无精打采，耷拉着脑袋，少气懒言，还可能导致抵抗力下降，容易感冒，病后恢复得慢。有的人虚弱得厉害，缺乏气的托举之力，还可能造成脏器下垂，如胃下垂等。伴有肝气郁滞的瘦人，要提防心理疾病，如抑郁症等。
以上是无精打采的消瘦，还有一种瘦人正好相反。阴虚或有火的人，精力往往过于旺盛，双目炯炯有神，易出汗，甚至烦躁易怒，这是一种高代谢状态，需要滋阴或降火。如果骨架弱小，就需要添精补肾，肾精足了才能生骨。需要强调的是，如果体重在短时间内出现急剧下降，需要去医院做系统的检查，以除外恶性疾病。
练习站桩肌肉壮
对于瘦人的调理，须建立在辨证的基础上。气血不足的要补养气血、健运脾胃。补养气血可用八珍汤，另外山药、莲子、菟丝子等也能让人壮实起来。如果气虚托举无力，就要用大量的黄芪来补大气，或使用升陷汤、补中益气汤等。肝气郁滞者可服用柴胡疏肝散，时间久的可服用逍遥散，同时要注意健脾。玫瑰花、黄花菜、贝母等也都有疏肝解忧的功效。阴虚的人口服六味地黄丸或知柏地黄丸，火旺的可口服当归六黄汤。肾精不足的可用左归丸或右归丸。
瘦人要想身体壮实需要有一定强度的锻炼。俗话说“有了骨头不愁肉”。骨属肾，肾在五脏中最沉静，所以锻炼也需要偏静，骨骼弱小的人可以练习站桩。站桩可让肌肉和肌腱保持一定的张力，使气血流动加快，天长日久筋骨就强壮了，体重增加指日可待。
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易瘦体质吃出来 这些常见食物吃出易瘦体质
身边总有一两个干吃不胖的人，对于这些人来说，长肉真的很难。这类人就被称为是易瘦体质。那又要怎么变成易瘦体质呢？塑造易瘦体质，方法其实很简单。下面就和小编一起来看看吧。
一、调整睡眠
首先，需要把睡眠时间调整起来，改变原来爱熬夜、作息不规律的坏习惯，这些坏习惯都是造成发胖体质的直接原因，必须杜绝掉。熬夜也是长胖和衰老的元凶，千万不能对熬夜掉以轻心，不到逼不得已的时候，尽量不要熬夜，要克制自己玩电脑和娱乐的时间，养成准点睡觉，准点起床的好习惯。
二、调整饮食
碱性食物养成易瘦体质原理
食物分成酸性和碱性二大类开始谈起。碱性食物减肥法的基本原则强调，碱性食物需占1天中所吃进的食物的70%.因为酸性食物会加重肝脏、肾脏的负担。藉由增加碱性食物进食的比例，可减轻肝脏和肾脏的负担，转变成易瘦体质。
这几种碱性食物可多食用
1、帢马谷
帢马谷是一种高碱性植物，根、茎、叶、种子均可食用。《大医典》中记载帢马谷：生发乌发，润喉顺气，填精壮肾、软肠通便等。对身体的各个脏器进行全面的营养调节，达到酸碱平衡、改善体质的作用。产自新疆，新疆地区的主食。
2、荞子芦丁
茶叶是最典型的碱性减肥食物。一般茶叶中都会含有咖啡因和儿茶素两种减肥的关键性物质。咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，除此之外，荞子芦丁具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
3、橘子
橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，橘子水分多，且其白丝的纤维质和维生素C含量高，有助于代谢，但因其果糖可能有过高的情况，每天摄取量应以2颗为限。
4、海带
海带是生长在海底岩石上的一种藻类，因为海带的碘、钾物质非常丰富，因此海带通常被人们成为碱性之王.海带中的碘十分丰富，因此可以不但可以预防动脉硬化，还可以减少身体内的脂肪积聚。
5、蜂蜜，有很好的润肠通便作用，能帮助人体排出毒素，养成易瘦体质。
6、土豆
土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期使用可以变身碱性易瘦体质。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
7、芹菜
芹菜热量非常低，每100克仅含热量14大卡，并且芹菜的营养丰富，还含大量的膳食纤维。芹菜的纤维质进入肠道后会生成一种木质素，这是一种抗氧化成分，能排除肠道毒素同时美白肌肤。由于木质素主要作用于肠胃，所以芹菜的瘦腹效果极佳。
8、冬瓜
冬瓜不仅是消暑佳品，也是减肥圣品。冬瓜最典型的功效就是利尿消肿，对水肿性肥胖格外有利。如果将之与荷叶结合制成冬瓜荷叶饮，减肥效果会更佳哦。
三、多做运动
生命在于运动，这个大家都应该知道的，运动可以燃烧脂肪，让你获得强健的体魄，身体素质也能得到提高，不会再那么容易生病，此外，多做运动并不是让你整天进行非常累人的运动，你可以在办公室里，没事多转转脖子，弯弯腰，伸伸手臂，提提腿，饭后也散散步，或做做瑜伽、练练操，来减少脂肪的堆积。
黑蒜怎么形成的
二、黑蒜怎么保存三、如何电饭锅自制黑蒜
黑蒜怎么形成的
1、黑蒜怎么形成的
发酵黑蒜是日本三重县2003年研发的成果。经实验证明黑蒜的有效成分可提高免疫力,于是它便开始风靡世界。它是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,它没有大蒜所特有的味道,而是散发着可以勾起食欲的浓郁香味。这是因为经长时间的发酵,使大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为果糖,并完整保留大蒜所含的蒜氨酸,具有抗氧化、抗酸化的功效。
2、黑蒜的功效与作用
2.1、杀菌消炎
黑蒜含大蒜素,具有广谱抗菌效果,对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用。比如能抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒。
2.2、增强疫力
黑蒜中的脂溶性挥发油,能显着提高巨噬细胞的吞噬能力,进而加强机体的免疫力。所含的赖氨酸、丝氨酸、维生素C等,也能显着增强免疫力。
2.3、抗癌
黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分,同时含有丰富的硒,能够强力抑制和杀灭癌细胞。实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。
3、黑蒜做菜的方法
3.1、黑蒜墨鱼
材料:墨鱼1块,黑蒜1颗,青椒半个,胡萝卜几片,盐,生抽,黑胡椒,乌枣山楂酒,玉米油做法:墨鱼切花刀,沸水焯一下,加入姜片、盐、黑胡椒和酒腌制20分钟;青椒切三角块、胡萝卜切薄片,黑蒜切片;热锅下适量油,下青椒煎至软盛起;如果底油不够就再加一些,下黑蒜熬煮一会儿,倒入胡萝卜翻炒;将腌制好的墨鱼,倒掉腌汁和姜片,下锅一起翻炒;加入少许清水和生抽煮一小会,最后倒入青椒,装盘。
3.2、黑蒜意面
材料:意面,黑蒜4颗,莴苣半根,生抽,白糖,玉米油做:莴苣去皮刨丝,莴苣叶清洗干净,切成细丝;黑蒜切成薄片,熬油用3颗,留下一颗直接吃;黑蒜片倒入冷油,文火熬煮至香味出来,盛起冷却;沸水下意面煮好,再用沸水稍微焯一下莴笋;意面里加入两勺熬煮好的黑蒜油,将莴笋放在面上,再加入少许生抽和白糖,最后放上几片黑蒜。
黑蒜怎么保存
1、黑蒜生产出来后,包装等各道工序中无染菌,包装在食品用塑料袋(塑料袋中加脱氧剂)中,进行真空封口,将黑蒜置于阴凉干燥的地方,可以存储2-3年。
2、如果生产出的黑蒜,在包装等后续工序中染菌,真空包装放到冰箱里也可存储1-2年,如其它环境下,可存储3-6个月。
3、天气情况:空气潮湿的环境下,黑蒜未真空包装,容易发生霉变,黑蒜拆封后,吃完封严袋口,比较好的黑蒜,黑蒜一般可以保存3个月,不拆封可以保存时间较长,但必须放在阴凉干燥处保存。(放于冰箱内冷藏味道更佳,提醒剥皮后的蒜肉不要置于冰箱内冷冻)。
如何电饭锅自制黑蒜
1、把整个未去皮的大蒜放在一个干净容器中。容器可以是任何物质,只要是安全耐高温的,并应足以容纳所有的大蒜。
2、容器外包上锡纸。把它尽可能包的密封从而防止任何污染物进入和防止太多的蒜香味飘走。
3、包好的容器放在烤箱中,设置为60摄氏度左右。你也可以使用电饭煲设置在保温状态(其实国内只有某些电饭煲能保温在60摄氏度)或者用其他能保持恒温的机器。只要确保温度保持在55到65摄氏度之间,并且不会自动关机。
4、让大蒜在容器中发酵40天。发酵到10天就可食用,若要得到最好的效果,你应该等整整40天。到那个时候,蒜瓣成为乌黑的颜色,有点软有点甜。
老年斑是怎么形成的 老年斑的形成原因
人一旦上了年纪，各种健康问题就会找上门，老年斑就是很多老人比较烦恼的皮肤疾病之一，虽然不致命，但是会让人在心里和身体上承受着双重的困恼，那么老年斑是怎么形成的你知道吗?下面我们来了解下老年斑的形成原因。
老年斑是怎么形成的?
1、过氧化物歧化酶降低引起。
老年人身体内过氧化物歧化酶的活力比不上年轻人，会大大降低，这样体内有害自由基也就相对增加了。我们知道自由基会攻击人的健康细胞，诱导的过氧化反应长期毒害生物体生成，老年斑也就是这么来的。
2、老年色素大量沉积引起。
老人身体内的细胞代谢机能衰退，身体新陈代谢较慢，体内脂肪容易发生氧化，产生老年色素，而这种色素还不容易被排出，于是大量沉积在细胞体上，而形成老年斑。
3、多种因素的影响。
老年斑的形成除了跟体内的新陈代谢、细胞功能等有关外，血液循环、饮食方法、生活方面等各种不良因素的影响，都可能导致皮肤中堆积了许多的叫做脂褐质的极微小的棕色颗粒，这种物质其实就是脂质过氧化反应过程中的产物，在局部细胞基底层内堆积到一定程度，皮肤表面就会有老年斑了。
总结：老年斑是人到一定年纪都可能会遇上的，所以也不要有太多心里压力，平时做好该做好就行了。
脂肪腿是怎么形成的？脂肪腿有哪些好的瘦腿方法？
又到了露大腿的夏天了，看着街上的小姐姐一个个的露着又细又长的大白腿，低头看见自己的小粗腿，是应该开始瘦腿，加入小姐姐的队列了呢。针对每个人的不同情况，瘦腿的方法也是不一样的。只有了解自己的情况才能更有效地瘦腿。怎么辨别自己的腿是不是脂肪腿呢？让腿放松下来，看看腿上的肉有没有下垂，生成脂肪球，这便是脂肪腿。 如果只是摸起来是柔软的这不能称之为脂肪腿，即使是腿部有肌肉那在放松状态下也是软的。
脂肪腿是怎么形成的？
1、肥胖。当大腿过于肥胖时，就会产生大量的脂肪导致腿部肉变松。
2、过度减肥后变松弛。通常在短时间内快速减的话都会变得松弛。因为减肥会把皮下的脂肪减没了，但皮肤还没有在短时间内适应腿部脂肪的减少，所以皮肤就会变得松弛。不过一般通过健身或者运动减肥的都是循环渐进不会产生这种情况。
3、长期缺乏运动。长时间得不到运动，脂肪得不到消耗，然而脂肪最容易堆积在肚子、大腿部位。 所以当长时间摄入热量却得不到消耗时，脂肪便会堆积，形成脂肪腿。
脂肪腿有哪些好的瘦腿方法？
1、推拿。双手紧紧的握住一条大腿，适当的用力从大腿根部逐渐一点点的向下推拿按压至脚踝，然后再从脚踝向上按压推拿20遍，每天闲下来的时候就开始推拿，长时间的推拿可以让腿部的皮肤变得更加紧致。
2、揉腿。首先将腿放平在床上，然后用两手掌夹住一条腿的大腿肚，旋转式的揉动腿肚，每次揉动大概30次，每天做5次，有助于消除腿部的水肿的情况。
3、下蹲。打开两条腿，双脚的距离大于肩，呈下马的姿势，然后慢慢的向下蹲，大概动作维持在2秒完成下蹲，再保持一会下蹲姿势，最后2秒慢慢的回到原来最开始的姿势。下蹲动作可以让腿部的线条更加紧致。
4、坚持有氧运动和瑜伽运动。这有助于减少皮肤下的脂肪，但是一定要持之以恒，不要半途而废。
脂肪腿是非常容易减下来的，只要坚持每天运动，做一些有氧运动或者健身操。又或者下载运动软件。多食蔬菜水果，少吃高热量高脂肪食物，但也禁忌节食方法。很快就能得到肉眼可见的瘦腿效果了。
腊肠太咸太硬怎么办
二、腊肠发霉了还能吃吗三、腊肠能不能多吃
腊肠太咸太硬怎么办
1、腊肠太咸太硬处理办法
欲使腊肠快速退咸,其正确的做法是,在清水中加入适量食盐,搅拌制成淡盐水,然后再将随制食品放入其中进行漂洗。这样,腊肠与浸泡液间,只是存在着含盐浓度上的差别,其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分,进而,其内部的盐分,也将顺利地按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则,很快地向外释出。
对于质地干硬、咸味很重的腊肠,为加速水分渗入、盐分析出,可在浸泡腊肠用的淡盐水中,适当加入一些食碱.借助于食碱对蛋白质的松解作用.便可有效地加速腊肠的回软和退盐过程。
2、腊肠怎么吃
2.1、荷兰豆炒腊肠的做法
材料:荷兰豆2两、腊肠4粒、独脚蒜1粒、油1小勺、盐、鸡精1/4小勺。
做法:
腊肠切片待用。荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。
锅下少量油烧热,爆香蒜泥。
把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。
倒入荷兰豆翻炒。
炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。
2.2、腊肠炒乌东的做法
材料:腊肠、青菜、乌东面、葱花、鸡蛋、老抽、盐、糖、鸡精。
做法:
先将锅加热,等锅热后,倒油。另一个锅煮乌东面。
把鸡蛋打进去,煎好后取出。
锅中剩了一些油,撒入葱花,炒香,加入腊肠,加入青菜炒啊炒,炒到青菜变色,加入乌东面,翻炒几下。
加入少许老抽,盐要少加点,糖和鸡精,翻炒啊翻炒,起锅,装盘。
3、广式腊肠的做法
材料:猪后腿肉5斤(三肥七瘦)、盐渍肠衣、漏斗、线绳、盐15克、粗细辣椒粉各15克、花椒粉5克、味精5克、孜然粗粉15克、味精5、高度白酒40克、糖35克。
做法:
猪肉洗净。切成小丁,肥肉丁比瘦肉丁小一点。
添加所有的调味料,搅拌均匀,腌制半天,中间翻动几次。
盐渍肠衣清洗之后,提前用温水浸泡一小时。
把肠衣小心套在漏斗上。
把腌制好的肉丁用漏斗灌进肠衣,用筷子辅助。
灌好的肠用棉线隔断,用牙签刺些小孔排气。
晾在室外阴凉通风处,自然风干,一个周左右可以收起,密闭冷藏于冰箱,随吃随取。
腊肠发霉了还能吃吗
发霉,简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时你会看到食物上长的毛。一般发霉的食物从颜色,气味,质地上都可以轻易地判断,就拿腊肠来说,腊肠霉变之后即使用高温处理吃到嘴里也有一股股的怪味(苦苦的),颜色上都会变黄,发青。
发霉的食物尽量不要食用,长期食用发霉的食物(含致癌物质)会导致肝癌,严重的话会导致食物中毒,平时一些人拉肚子可能就是因为食用了霉变的食物。
如果腊肠发霉了的话,只有一种处理办法,直接扔掉,但是不能乱扔,乱扔是污染环境的,建议放到塑料袋里密封然后再将变质的腊肠扔到垃圾桶。
腊肠能不能多吃
腊肠是不宜多吃的,因为腊肠在制作过程中不可避免地需要添加一些防腐剂亚硝酸钠,否则新鲜的猪肉是无法保存的,这种防腐剂亚硝酸钠会在人体中与肉类蛋白质中的胺结合,形成一种叫做二甲基亚硝基酸的物质,是一种致癌较强的毒素,因此腊肠是不宜多吃的。
为了减少腊肠中致癌物质对人体的危害,可以在食用腊肠时搭配一些新鲜的蔬菜,比如西兰花、豆芽、白菜、青椒、黄瓜、蒜苗等,或者多吃一些水果,水果和蔬菜中丰富的维生素C可以帮助断亚硝酸钠和胺的结合,这样可以尽量避免一些致癌物质在消化道中形成并危害身体。
怎样吃都不长肉？瘦人吃不胖需补血
生活中有那么一些人，不管吃什么，吃多少都不会长胖。胖的人最是羡慕这种人了。不同体型的人具有不同的体质和生理特点，中医里最典型的一个说法是“胖人气虚，瘦人血虚”，只有机体达到气血平衡的状态，才会精神百倍、百病不侵。那么吃不胖的人怎么长肉才能长肉呢？
中医理论认为，胖人大多阳气虚，体内有痰有湿，痰湿阻碍气的升降出入，于是，气渐渐弱了下去，人渐渐胖了起来。肥胖者罹患动脉粥样硬化、中风、冠心病等疾病的风险普遍较高，而且这类人往往不大喜欢活动，活动时也很容易肢体疲乏困重。判断一个胖人是否气虚，最简单、最直观的办法是观察他的上眼皮，看有没有肿眼泡的现象。因为“脾为生痰之源”，当体内痰湿堆积，使得脾的运化功能失调，脾之气无法正常上升时，人的眼睑就会浮肿。另外一个外形特征是，气虚的胖人大多腰腹部肉肥下垂，像挂着一个游泳圈。
胖人易气虚，故健脾益气是虚胖之人调养的根本。可以吃一些补气健脾的食物，如冬瓜、赤小豆、荷叶和山楂，枇杷叶也不错。这些食物能化湿、宣肺、利尿、健脾，吃的时间长了，身体内的痰就化开了，气血就通畅了。同时还要长期坚持有氧运动，最好的方法是散步，每天1小时以上。
再来说说瘦人。有不少瘦人其实吃得很多，可就是不长肉，在中医看来，这类人多是因为血虚。血虚，火就旺。这类人体内的气太盛、太足，把不该气化的也气化掉了，也就是说，把本该转化为滋养机体的那部分精华给消耗掉了，其整体的新陈代谢呈现出一种病理性的亢进状态，因此出现“怎么吃都不长肉”的现象。这类人往往敏捷好动，有时容易亢奋冲动，易患失眠、口腔溃疡等疾病。
血虚达到一定程度则为阴虚。针对瘦人阴虚火旺的情况，应注重养阴滋液，可以摄入补精、补血的食物，如百合、蜂蜜、乳品、鱼、苦瓜等。不要过食辛香、辛辣的食物，如辣椒、八角、桂皮、葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛辣燥烈之品，少吃煎炸爆炒食物。阴虚还往往生内热，因此体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选用麦门冬、菊花等，同时要注意休息。
另外，教大家两招不用吃药的补气、补血方法。胖人补气，可以清晨拍手。每天早上旭日东升，天地间的阳气开始升腾，此时拍手可以振动阳气，促进阳气升发，疏通全身的气机。拍手时注意十指分开，手掌对手掌，手指对手指，均匀拍击，切记拇指要与其他四指分开，以免拍手过度造成瘀血。一开始可以轻拍，以后逐渐加重。此外，还可左右掌背互拍、左右手虎口对拍，以打通经络，保证气血的通畅。瘦人补血，可以晚上泡脚。脚是阴血的大本营，晚上阳气收敛，阴气浓重，此时用热水泡脚可以温暖阴血，起到补阴补血的作用。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《太瘦太胖都不行极端体质怎么形成的？》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“体寒体质夏季怎么养生”专题供您欣赏！
