盖饭凉皮可致癌 上班族天天食用的致癌毒药
上班族养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的盖饭凉皮可致癌 上班族天天食用的致癌毒药，欢迎您参考，希望对您有所助益！
导读：上班族工作紧张、压力大，饮食不正常，不是饥一顿饱一顿，吃饭对于我们每一个人来说都是十分重要的，吃饭虽然平常，但是也有很多……
上班族工作紧张、压力大，饮食不正常，不是饥一顿饱一顿，吃饭对于我们每一个人来说都是十分重要的，吃饭虽然平常，但是也有很多的讲究的，看看我们经常吃的这些食物，有多少让我们陷入癌症危险。
一、米皮、面皮：
凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰，然后推(或打)成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配，以使营养均衡。
为了增加凉皮或凉粉的韧性，很多商贩非法加入速溶蓬灰和硼砂(化学名四硼酸钠)，有口号是这样讲的蓬灰加硼砂，凉皮顶呱呱!。其实速溶蓬灰和硼砂都属于化工原料，不但有毒，还有致癌的作用。因此，在市场上购买凉皮或凉粉时，一定要注意卫生，尽量少吃或不吃。
二、麻辣烫：
麻辣烫，作为流传多年的四川特色小吃，因无可不烫，无味不有的特点，从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫，尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。还有人会这样说越脏的食物才越好吃，像这种街边麻辣汤就是其中的代表。但除了卫生问题外，这种麻辣烫就没有其他隐患了吗?
1、麻辣烫都是经过高温煮过的，其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。
2、有很多人喜欢吃过烫的食物，通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食道粘膜损伤、增生，如此反复就会增加食道癌的风险。
3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料，对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜，产生大量的亚硝酸盐，导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。
4、另外，为了让麻辣烫不失美味，很多商贩所使用的烫底料不更换，就会导致汤底料内含大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些有害物质。
三、盖饭：
盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。
另外，有些商家还会使用地沟油。据实验测定，地沟油的酸败指标远远超出国家规定，长期摄入，人们将出现体重减轻和发育障碍，易患腹泻和肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外，地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌，在其他部位也可以发生肿瘤，如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。
四、油炸类食物：
除了以上食物外，受到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高，一个炸鸡腿汉堡热量大约为500kacl，如果再加上一杯可乐，一对鸡翅大约为1000kcal。而正常成年女性轻体力活动者每日所需热量为2100kcal，男性为 2400kcal。一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。那我们的早餐和晚餐要怎样吃呢?
另外，油炸食品的危害胜于香烟和毒品，它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。
据世界卫生组织历时3 年的研究结果显示，吃油炸食品等同吸烟的毒性。更有研究表明，1个油炸鸡腿等同于60 支香烟的毒性。而常吃油炸食物的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃油炸食品的女性高出2倍。
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上班族午后热茶可减压
据英国近日报道，英国布里斯托尔大学的研究者对大学教职工、基金管理公司员工和IT员工进行了调查，结果发现，中午锻炼和饮茶的人，下午工作压力更小。
研究者称，中午是运动减压的黄金时间。中午运动其实并不复杂，最简单易行的方式就是散步。吃过午饭半小时后，可以去户外散步。不过，散步时步幅要小些，要慢一些，大约走20分钟即可。如果有条件，还可以去打羽毛球或乒乓球，做瑜伽。研究者解释，中午人的精力更旺盛，通过运动能刺激内啡肽地分泌，从而让人心情平静，身心放松。不过，中午锻炼的时间不宜过长，强度不宜过大，最好控制在40分钟以内。力量训练要少做，因为力量训练太消耗体力，容易导致下午困倦。
研究者还指出，中午喝杯热茶同样能降低你的压力水平。研究显示，只需喝一杯热茶，就能将压力降低25%。尤其在中午，热茶降低压力和焦虑情绪的作用更加明显。
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上班族注意了 常吃这4种食物最易致癌
现代人上班、生活忙碌，三餐都吃外食的比例越来越高，如果想兼顾健康，饮食上就必须多加注意。一般上班族多半是双薪家庭或单身，家庭人口数不多，在家开伙不易，外食为多数上班族获得三餐的来源。
到了中午时分，午休时间紧张，我们总是会选择一些更为快捷、方便的食物作为午餐的首选，可是这些食物真的会有如此之大的危害吗？
女性上班族平时应该要注意，尽量少吃米皮或面皮，会影响到身体健康，而且容易导致癌症的发病，经常吃麻辣烫也会增加患癌症的风险，要养成健康的饮食方式，平时尽量少吃油炸类或者腌制类的食物，上班族注意了，常吃这4种食物最易致癌。
1、米皮、面皮
凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是把大米放入水中浸泡4个时辰，然后推（或打）成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配，以使营养均衡。
2、麻辣烫
麻辣烫都是经过高温煮过的，其中蔬菜等食物的维生素和矿物质等营养素就会大量流失。有很多人喜欢吃过烫的食物，通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食道粘膜损伤、增生，如此反复就会增加罹患食道癌的风险。
3、盖饭
盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此，为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。
4、油炸类食物
除了以上食物外，受到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。上班族常吃油炸类的食物会增加患癌的风险，平时要少吃油炸类的食物、麻辣烫和米皮、盖饭，饮食尽量选择新鲜的食材。
上班族的福利 上班族的减肥食谱
对于很多女性朋友来说一天可能会在办公室坐上八个小时甚至更多时间，慢慢地大腿会越来越粗壮。小编现在就教你拥有纤细美腿。那么一起来看看小编推荐的食谱吧！
适合上班族的瘦身减肥食谱
1、黑豆浆
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：
①将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。
②将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。
③用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。
2、水果酸奶
材料：橙子1个、酸奶（无糖）300毫升。
黑豆浆
做法：
把橙子压成汁、混合酸奶即可。
能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。
3、玉米面糊糊
材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。
做法：
①玉米面对入凉水（倒水要往碗的中心处倒）搅开至没有疙瘩。
②倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些）、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10~15分钟。
③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。
瘦身小编tips:黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。
水果酸奶
4、番茄菠萝汁
材料：番茄2个、菠萝3片。白糖适量。
做法：
①番茄洗净去蒂切成块状备用；菠萝洗净切成块状备用。
②将番茄、菠萝放入果汁机中，倒入白糖，再加入适量水，一起打成果汁，完成后去渣即可饮用。
5、水果沙拉
材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。
做法：
①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘；把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。
③樱桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。
6、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法：
①核桃仁、松仁用油炸熟。
②取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。
瘦身小编tips:食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。
7、牛奶炖花生
材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。
做法：
①将银耳、枸杞子、花生米洗净。
②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即可。
牛奶炖花生
瘦身小编tips:花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。
8、柠檬汁拌苹果
材料：苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。
做法：
①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
③将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。
瘦身私房菜 凉拌黑木耳
凉拌黑木耳的减肥原理是什么呢？下面，就为你介绍黑木耳是怎么起到减肥效果的。
一、凉拌黑木耳的减肥原理
黑木耳在煮熟以后，大约含80%的水分，剩余的是果胶、多糖、蛋白质，所以黑木耳是属于填饱肚子又没热量的一类。
黑木耳具有排毒养颜的功效，可以治 便秘 ,帮助身体排出毒素，让皮肤更有光泽。
二、凉拌黑木耳的做法
1.准备材料：木耳50g,红椒1个，香菜1把；盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量。
2.泡木耳：黑木耳用凉水泡发半天。
3.洗木耳：清洗干净，撕成小朵。
4.焯水：将木耳入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分后放入大碗内。
5.切丝：红椒切细丝，香菜切段后投入大碗。
6.配调料：另用一个小碗，将适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀，淋在木耳上。
7.拌匀：将木耳、红椒、香菜和调料拌匀，即可食用。
女人如何吃出性感美腿
女人多吃哪些食物能吃出性感美腿？有很多食物让你美腿，下面，为大家详细的分析具体的能够帮助美腿的食物。
1. 冬瓜是常见的能够帮助美腿的食物 低热量、低脂肪、高水分。功效：清凉解渴/消暑解毒/利尿消水肿
冬瓜的性味甘淡而凉，属于低热量、含水多的蔬菜，脂肪含量亦低，是夏天极好的蔬菜。因为具有利尿作用，所以可以消除水肿和上火，同时还具有清凉解渴、消暑解毒、除烦躁、止喘咳等功效。
2. 美腿的食物还有薏仁 中国自古的保健食品。功效：瘦身消脂/利尿消水肿/改善肌肤粗糙
以薏仁烹调的代表菜非四神汤莫属，除此之外，很多人也将薏仁运用于杂粮饭、甜食汤品、健康食品、补品等料理上。薏仁含有颇为丰富的氨基酸、维他命等物质，可促进新陈代谢，改善血液循环，并能利尿消水肿，滑肠通便秘，瘦身消脂，并有助于肌肤的保养。
3. 绿豆 豆类中营养价值名列前茅
功效：消肿解毒/解暑热、去烦燥
小小一粒绿豆，在众多种类的豆子当中，营养价值名列前茅喔！性味甘寒的绿豆最受称誉的是~具有良好的清热解毒及消暑作用。不过，绿豆因含有较多的碳水化合物，所以热量并不低喔！要小心~.
4. 芦笋 低脂、多纤维、零胆固醇
功效：抗氧化/ 养颜美容 /消脂瘦身
籚笋是低脂、多纤维、零胆固醇的优质蔬菜，同时还是天然维他命A、C、E的好来源，能有效防止血栓，防范心血管疾病，减少致癌机率，是能减少文明病、抵制癌症的抗氧化食品，同时有养颜美容、消脂瘦身的附加效益。
5. 南瓜
功效：预防癌症、 感冒 、贫血/增强抵抗力/改善便秘
因为饮食习惯的影响，我们对南瓜的接受程度不比欧美国家。其实南瓜的营养很丰富喔！夂懿匪馗呔庸侠嘀冢麬、B1、B12、C等也有一定的含量。能补中益气、补养脾胃、增强抵抗力、改善便秘、抗氧化、预防成人病及癌症，并有调节血糖与帮助细胞再生的功效。
上班族必备五款减肥早餐食谱
以下几种热乎乎的营养早餐，可供选择食用，一般都是只需10分钟左右就能做好了的哦。必须熬夜的如果实在起不了床，有些可以在前一晚做好，第二天加热就行啦。
一、牛奶燕麦片饮
材料：燕麦片，葡萄干，黑巧克力。
做法：
1.将水煮开，放入适量快熟燕麦片，煮3分钟左右即可（建议做得稀点）；
2.加入葡萄干、杏干等，搅拌后加入白糖，倒入适量鲜奶；
3.加黑巧克力3小片，巧克力全溶解后关火，即可食用。
燕麦和鲜奶搭配，营养价值很高，是熬夜后的最佳食品。
二、枸杞桑葚粥
材料：杞子5克，桑葚子5克，淮山5克，红枣5个，粳米100克。
做法：将上述原料一起熬成粥即可食用。
此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，淮山、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，既能消除视疲劳症状，又能增强体质。
三、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克。（可依个人喜好加减）
做法：上述材料洗净，放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。熬夜看电视时可以泡一杯枸杞菊花茶来喝，能缓解眼睛疲劳的症状。
四、玉米或玉米羹
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。
做法：将材料用开水冲饮即可。
如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。很多人对玉米都有一个误解，觉得玉米淀粉含量高，不适宜拿来作为减肥食品。其实玉米是很适合减肥人士食用的，它营养丰富且粗纤维，减肥功效显着，而且玉米的价格相当便宜，可以说玉米是一种健康又便宜的减肥食品。
五、肉末芹菜粥
材料：芹菜、猪肉末、剩余的米饭一碗、清水适量、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1.芹菜切碎，准备好猪肉末以及米饭。
2.锅内放入适量的水，加入剩余米饭，大火烧开后，转小火加盖煮10分钟。
3.加入猪肉末煮至熟。
4.最后加入芹菜碎，调味出锅。
此粥特别之处在于可用前一天晚上的剩饭做，省时方便有效果！
其实按照科学理论，早餐的安排应该基于一个原则：保证淀粉类、优质蛋白质、蔬菜水果三种食物全面摄入。对减肥者来说，一天最重要的关键在于早餐,早餐绝对不能省。而适度的油脂，会帮助你瘦得水水亮亮的。每天早起十分钟，吃一份早餐，读一份报，然后走路上班当作早锻炼（当然是指有条件的人哦），不仅有利身体健康，而且也将帮助你以最佳的状态投入到一天的学习、工作之中，为你的学业、职场加分。
隔夜菜上班族如何科学食用
节俭是中国人的传统美德，所以吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情，殊不知，隔夜菜不仅营养流失严重，而且还会产生对身体有危害的物质。中山大学附属一院营养科主任方仕提醒，隔夜蔬菜、海鲜不要吃，肉类食用时一定要蒸热熟透，以防食物储存时间长，腐败变质，导致食物中毒。
隔夜叶菜不宜吃
据说，广东人胃癌发病率低，与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
隔夜汤存放有讲究
广州人喜欢煲汤，喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗？
健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
自带午餐应有选择
很多人吃腻了餐厅的盒饭，又不想在外面打游击，便选择了自带午餐。但带饭大多是头天晚上的饭菜，经过一个晚上和一上午时间的存放，食品中的营养流失较严重，所以自带饭的时候，也应有所选择。
健康吃法：可以自带的食物有米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、水果、酸奶等。
午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多。除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了，以防第二天微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。烹饪之后，晾凉之后立刻加盖，放在4℃冰箱中保存。第二天带到办公室后立即放入冰箱，午餐时，用微波炉充分加热后食用。
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。
你天天在吃的致癌水果
所以人都知道吃水果有利于健康，可以美容、抗衰老、增强抵抗力、预防疾病甚至可以降血压等等。很少有听说水果吃多了还会生病，相信很多人都不认同这句话。其实小编也不是很认同这句话，但是小编必须要告诉大家。水果吃多了确实会出现疾病。
大家去市场或超市跳水果时大多都会选择完整光滑的水果，水也不会挑烂掉的。很多水果的营养都存在于果皮中，但是往往果皮表面含有我们所不知道的有害物质。
果皮表面容易有农药残留
现在几乎所有的果园都会碰撒农药，如果不碰撒农药，果农们几乎是没有收入的。虽然现代农药已经改进，果农多选择无公害的兼治理农药，但是还是会造成农药残留。
残留的农药对人体有很多危害，有机氯类的农药在人体内代谢非常缓慢，容易存在于脂肪中，长久积累会致癌。过多的农药残留会导致急性中毒威胁生命。含有苯系列的农药残留会导致血液中毒，引起血液方面的疾病，影响下一代。
最近一段时间有很多有关于水果农药残留的报道，毒草莓，毒西瓜等。那么该怎么去除水果表面的农药残留就成为首要问题，去除农药残留有很多方法，今天小编告诉大家的是不用化学产品该怎么去除农药残留。
1. 淘米水洗水果。很多朋友都知道的淘米水弱碱性，富含营养，可以用来保健头发。但是呈弱碱性的淘米水可以有效的分级水果表面残留的农药。
2. 盐水经泡清洗。盐水具有抑制细菌生长，去污作用，可以用来清洗水果。
3. 高温分解法。有机农药经过高温加热会自动分解，从而减少农药残留。但是经过高温过后的水果口感不是很好，而且很多水果不宜加热。
4. 削皮法。担心不能够彻底解决农药残留，可以直接削去果皮。
削皮法。担心不能够彻底解决农药残留，可以直接削去果皮
常见的具有农药残留的水果
苹果：苹果由于富含糖类，很容易招来虫子，所以苹果的农药残留也是居于所有水果之首。
草莓：最近一段时间关于毒草莓的报道很多，虽然出来澄清了。但是草莓农药残留量大，是不可否认的。
葡萄：我们在外买的葡萄都长得满满的，为了是葡萄增产，需要碰撒很多激素，来减少落花，增多果实。
桃子：家里种过桃树或经常买桃子的人都知道，桃子含糖量很高，最吸引虫子，为了灭虫农药碰撒的就会很频繁。
含有农药残留的水果还有很多，这里就不一一介绍。水果表面处理会出现农药残留，还有很多有毒物物质是在销售过程中后添加上去的。
打蜡的水果有毒吗
水果表面还有蜡？这可能是很多人的疑问。是的，水果表面是有蜡的。给水果打蜡最早是引进国外的技术，主要目的是封闭水果表面的气孔，减少水分流失，起到保鲜的效果。
食品行业规定给给水果打的蜡必须是食用蜡。正常的食用用蜡是无毒的，可以食用的。食用蜡主要源自天然植物和动物的分泌物，而不是是有产品，所以使用蜡的价格相对较高，一些不法商家为了节省成本，会选用工业蜡。工业蜡含有很多有毒物质，为严重的影响人体的健康。
上班族营养早餐
一日三餐中早餐是一天之中最重要的一餐。如果你想保持身体健康维持身体机能，必须以正确的方式进食早餐。有研究认为不吃早餐会减少人的寿命，所以我们大家一定要对早餐有重视的态度。
别吃太快：吃早餐有助于促进新陈代谢，不仅如此，还可以帮助你确保不会因为对食物的渴望，而打乱午餐及晚餐的摄取。在早上醒来后不久尽快用餐，可以激发身体燃烧脂肪的潜力哦！
吃到满足：不吃早餐，会让你更可能被压力逼到崩溃，而如果有食物带来的营养可以慢慢消化，则能够帮助你在整个上午都处于满意的状态。高纤维、高蛋白质早餐是不错的选择，能够增强饱腹感和活力。需要注意的是，早餐要远离过多的糖分。
控制热量：虽然一个丰盛的早餐是你所需要的，但千万不要做的太过火，尤其是要注意卡路里的摄入，最好常备一个卡路里表单，对照一下你所吃下去的食物会为你带来多少热量，并注意控制在合理的范围。
不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后马上就进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
提示：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。
很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负 担，对身体有害无益。 在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
提示：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收、纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。
工作繁忙的上班族，常常会因为时间关系无法吃好早餐，这样的现象不仅不利于减肥，还会影响减肥效果。那么上班族减肥如何吃早餐呢，下面就为大家推荐4款方便快捷的营养早餐吧！
牛奶是很多人早餐的必备之选，不少人在选择时经常把纯牛奶和早餐奶混为一谈，但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等；早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利健康。
提示：相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用；纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。
相比较为西化的牛奶加鸡蛋,中国传统的油条加豆浆受到更多人的喜爱，但油条加豆浆的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。
提示：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过两次；进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。
一、水果酸奶
材料：橙子一个、酸奶300毫升
做法：用压榨机将橙子榨成橙汁，倒出后转杯，倒入酸奶摇匀即可，使用无糖酸奶效果更佳。
功效：帮助肠胃清除体内垃圾，适合夏季减肥。
二、玉米面糊
材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋，葱花依据个人喜好添加。
做法：
1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。
2、烧好开水，将玉米面倒入，把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10~15分钟。
3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。
功效：不仅可以填饱肚子，营养也很丰富。
三、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法：
1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。
2、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。
功效：这道羹味道虽好，可以要注意不能一次吃太多，要不然会造成热量过剩。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
温馨提示最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
四、花生炖牛奶
材料：花生100克，银耳30克，牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。
做法：
1、将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。
2、锅上火，一次性放入牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米烂熟时即可。
功效：相信很多人都喝过花生牛奶，自己做的可能会给你不一样的感觉。
小编介绍的上述美味又健康的营养早餐，大家不妨试试，因为每天早上花上几分钟来准备这些早餐，既能维持我们的身体机能，更主要的是可以促进我们的健康长寿。
不良的烹饪习惯可致癌
【导读】不良的烹饪习惯可致癌，炒菜是我们日常中最常见的一种烹饪方法，现在社会无论男女对于炒菜都可能会一点点，但要讲到烹饪的技巧的那可能还需要多多学习下，因为里面有很多常识与学问需要大家一一掌握，不正确的炒菜方法不仅会使你菜的营养大大下降，还可以导致一些癌物质的产生。
不良的烹饪习惯可致癌
1、炒菜后不刷锅接着炒
很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。小福建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道，这样不仅减少了有害物质的产生，还能防止上一次炒菜的调味料和残渣影响下一道菜的口感和卖相。
2、油冒烟时才下锅
炒菜时我们一般都喜欢等油热后再放入菜，但你要知道油热的时候温度都很高了，尤其是当油冒烟时，那时的温度已经高达200℃以上，这种情况下把菜放入锅里不仅会降低食物的营养价值，还会产生致癌物，增加患癌的风险。
此外，油在这种温度下，不仅其中所含的脂溶性维生素受到破坏，而且其中人体中必需的脂肪酸也受到氧化破坏，降低了油的营养价值。烹调时，应控制油温在150℃-180℃左右。最简单的方法是，把竹筷子插入油中，当其四周冒出许多小气泡时，就表示温度够热可以下锅了。
3、油炸后剩余的油仍用来炒菜
很多人不舍得扔油炸过的油，还会用来高温炒菜或油炸。其实这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热，可用来做炖菜或者花卷等面点。
4、炒完菜马上就关油烟机
炒菜过程中会产生大量的有害物质，而油烟机在排除废气方面起了非常大的作用。有的人喜欢炒菜结束后，立马关掉油烟机。事实上，油烟机排除废气也是需要时间的，当炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。小编建议大家炒完菜后，不妨让油烟机继续运转3-5分钟，确保有害气体完全排出。另外，炒菜时尽量关上厨房门，将窗户打开，这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。
上班族带饭的危害
由于现代生活压力非常高，不少上班族为了减少来往的时间耗费以及对午餐的金钱浪费，所以会选择在早上做好饭之后带午饭到办公室吃。将午饭带到办公室里确实可以有效减少上班族在时间上的浪费程度，可是这样却容易让饭菜中的营养元素流失，下面的文章就为大家具体讲解上班族带饭的危害。
营养专家认为，带饭营养素流失严重，因此不建议长期带饭。若要带饭，最好早晨起来做，饭菜存放的时间不能超过12小时，最好是在8小时之内。如果是头天晚上的菜，可将想带的饭菜密封冷藏，第二天到单位后将饭菜放进冰箱，吃之前一定要将饭菜热透。此外，热天饭菜容易变质，若单位没有冰箱，最好不要带饭。
一个单位自带便当的人多了，午餐时众人来个小型聚餐也是不错的选择。在秀秀自身或爱人手艺的同时，还能增进交流。众人拼餐的菜品种类也有所增多，营养也更为全面一些。不过，专家提醒，众人聚餐时需要注意的问题也不少,只有搭配合理、讲究卫生，才能真正地吃出健康来。
上班带饭的四大注意事项：
1、烹饪方法：
适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
2、菜式：
适宜“带饭”的有西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
3、饭盒：
一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
4、加热方法：
加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。
小心哦！央视曝光蕨菜致癌！3种食物搭配可致癌！
蕨菜是北方人比较喜欢的一种野菜，被称为山珍，而且价格也不菲，被称为野菜之王，很多人认为蕨菜绿色、无污染，还能抗癌。可是，近日的央视的一篇报道，却是彻底的颠覆了人们对蕨菜的认识。
央视曝光蕨菜致癌
这篇报道指出，蕨菜不仅没有抗癌的功能，反而可能致癌。这是因为在蕨菜中检测出一种致癌的物质称作原蕨苷，通过送检，测出原蕨苷在蕨菜中含量从高到低为叶、茎、根，叶中含量是根的10倍。而且，科研人员还做过动物实验，用蕨菜喂食小白鼠，结果小白鼠发生胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。这足以证明原蕨苷的毒性。而且，在国际上也早就将蕨菜列为二类致癌物质。
蕨菜到底含有什么物质有这么强的致癌性呢？
经过二十多年的不懈努力，八十年代初，日本科学家成功分离出一种叫原蕨苷的物质，原蕨苷在厥的根、茎、叶中均存在，以嫩芽部分含量最高。随后，人们又用原蕨苷作动物实验，发现确能够诱发前面说的症状和疾病。
经过科研证明，蕨菜含有与癌症相关物质包括苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质，这些物质与消化道癌肿有关。
当然，蕨菜吃了一两次也不会立刻就得癌症，这与摄入致癌物质的量有关，但长期吃蕨菜，会对健康产生危害。若是以前经常食用的看官也不必惊慌，因为我们在加工蕨菜的过程中，一般会用水焯后再食用，这样的处理，会大大降低原蕨菜苷的含量。不过，这样的处理只是降低，而不是消除，若长期食用，原厥苷在体内还是会产生蓄积作用的。因此，蕨菜虽美，远离为妙。
蕨菜如何食用
1、蕨菜可鲜食或晒干菜，制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发，再烹制各种美味菜肴。
2、鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉，以清除其表面的黏质和土腥味。
除了蕨菜会致癌，食物中存在的致癌物质主要有以下几种：
1、N-亚硝基化合物。主要存在于酸菜、隔夜菜、腌制的肉与鱼，加工的肉制品如火腿、烤肉、香肠中。另外，香烟啤酒中也含有亚硝胺。N-亚硝基化合物与胃癌、食管癌、肝癌、结直肠癌、膀胱癌等癌症的发生有密切关系。
2、黄曲霉毒素。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，如花生、花生油、玉米、大米、棉籽等。黄曲霉毒素可诱发肝癌、胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌及卵巢癌。
3、多环芳烃族化合物。这种化合物主要存在于熏烤食品、油炸类及烤焦的食品中，易导致皮肤癌、肺癌和上消化道肿瘤。
4、杂环胺类。杂环胺类主要是各种肉类经油炸和烧烤形成的，常存在于高温烹调烟雾和烤焦的肉、鱼中。杂环胺类可诱导肝癌、结肠癌和血管内皮肉瘤。
生活中这些食物搭配会致癌
鲤鱼与咸菜：
鲤鱼中含有丰富的蛋白质，咸菜中含有亚硝酸盐，二者一起烧煮，会产生化合作用生成致癌物亚硝胺，易引起消化道肿瘤。
火腿及腌制品与乳酸饮料：
由于火腿及腌制品中含有硝酸盐，在乳酸菌的作用下可还原成亚硝酸盐，在唾液中硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮乳酸饮料。
萝卜与水果：
近年来科学家发现，人们食用萝卜等十字花科蔬菜后，经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如苹果、梨等，水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，可加强硫氰酸的作用，从而诱导或导致甲状腺肿瘤的发生。因此，食用十字花科蔬菜后应间隔4小时再吃水果。
上班族养生茶
白领健康越来越成为人们关注的问题，在办公室久坐会也会导致各类疾病的产生，在工作间隙给自己泡一杯养生茶，也是不错的选择哦，下面跟小编一起分享几款适合上班族的养生茶。
1.木瓜养生茶：
木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.橄榄养生茶：茶汤暗红褐色，入口爽滑，回甘明显，具清香味。生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。
3.薄荷养生茶：喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。
4.茉莉花茶：
《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
5.菊花茶：
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
6.灵芝茶：
灵芝茶具有免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用，是从灵芝中提炼精制而成的天然保健品。灵芝茶的应用范围非常广泛。灵芝茶入五脏， 补全身之气，心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之。灵芝茶具有扶正固本，增强免疫，提高机体抵抗力的作用。它不同于一般药物对某种疾病的治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或器官机能正常化。而在灵芝茶选料上，以紫灵芝为佳，赤灵芝次之。
7.人参茶：
调节免疫力、抗疲劳、健脾胃、降血脂。补气，解暑，防暑。西洋参具有很好的补气效果，尤其是在暑热季节，中医名方王氏清暑益气汤中最主要的一味就是西洋参。人参是多年生草本植物，其根和叶都可入药，此药为中国传统的滋补品。人参袋泡茶是用人工栽培的人参鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健袋泡茶。适合中老年人饮用。本品为黄白色颗粒和粉末；气微香，味微苦、甘。大补元气、生津止渴，补脾益肺。用于体虚所致的身倦乏力、食欲不振、心悸气短、失眠健忘属气虚证者。
有健康的体魄才能有好的工作效率，工作间隙不如给自己来一杯吧。
上班族容易出现的疾病
导读：现代人们生活的节奏是越来越快，特别是年轻人，以为自己年轻，就可以不重视身体的健康，但是她们不知道有些习惯可能会影响老年的
现代人们生活的节奏是越来越快，特别是年轻人，以为自己年轻，就可以不重视身体的健康，但是她们不知道有些习惯可能会影响老年的健康，特别瘦白领们，工作时间很长，整天坐在电脑面前，脊椎方面的肯定是有问题的，所以我今天就介绍一些白领可能会出现机构毛病，还有提供了一些解决方法。
手痛
腕管综合征（也称鼠标手）是周围神经卡压综合征中最为常见的一种，中年人好发，为正中神经在腕部受到卡压而引起的一系列症状和体征。该病症状包括腕部肌肉或关节及前臂麻痹、肿胀、疼痛、痉挛。建议办公白领坐在桌边多做伸展手腕、拉伸拇指、握紧拳头、双手合十按压、手捏握力器等简单运动。这样可以刺激手、手腕和前臂血液循环，有效降低腕管综合征危险。将毛巾卷起，垫在手腕下，有助于缓解使用鼠标时手臂的压力。
腰痛
临床统计表明，腰椎间盘突出症是骨科门诊最为多见的疾患之一，也是腰腿痛最为多见的原因。除了久坐，使用电脑时过于前倾的坐姿也会增加腰背疼痛的几率。若不及时治疗，就很容易发展为慢性腰背痛。特别是前倾接近45度，这一坐姿容易加大脊椎和椎间盘压力，增加严重腰背疼痛的危险。专家建议，电脑一族至少每半小时应起身休息一次，尽量多走动，以利于血液循环。另外，尽量坐椅子边，或者在后背加个腰枕，都利于保持直立坐姿。
眼痛
电脑视觉综合症已困扰着七成五至九成每天经常使用电脑的人，全球人数接近六千万。?看电脑时眼睛灼痛或视力模糊可能是用电脑时间过久、屏幕亮度对比度太高等原因导致的电脑视觉综合症。该病具体症状包括眼睛疲劳、干涩、视力模糊和头痛等。如果治疗不及时，则容易导致远视、散光等更严重的眼部损伤。专家建议，尽量避免电脑屏幕反光，定时休息远眺，避免空调电风扇对着眼睛吹，防止眼部干燥。另外，室内照明也应适宜。
颈椎痛
电脑操作使人的头部缺乏活动且久处于同一种姿势，时间过久则出现颈椎代偿性增生。颈椎增生可以压迫神经根，引起肩周炎、上肢活动受限，严重者生活不能自理。颈椎增生还可导致供应大脑枕部的椎动脉受压，引起大脑枕部供血异常，出现头痛、头晕、记忆力下降等症状。
看了上面的几个问题，不知道身为白领的人中枪了么，如果出现了以上的几个问题的话，可以遵照上面所说的解决方法来做，为避免自己以后受苦，建议白领要给自己留点休息时间，比如说工作几个小时中间休息个十几分钟的，就会好一点，切记身体健康真的很重要。
上班族最要命的饮食
忙碌的上班族大多都有这样那样的消化系统疾病，由于工作繁忙，很多人无法顾及饮食问题，不良的饮食习惯就是这样一天天的吞噬着上班族的身体
不吃早餐
指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易显老。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
晚餐太丰盛
指控：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
嗜饮咖啡
指控：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。3.降低工作效率。
宴席不离生食
指控：导致各种寄生虫病。
水果当主食
指控：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病
进食速度过快
指控：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
饮水不足
指控：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
食用酒精过量摄入
指控：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。
餐后吸烟
指控：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
保温杯泡茶
指控：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。
新浪中医提醒大家，良好的身体是一切工作的前提，希望大家能保持一个好的饮食习惯，让疾病远离自己。
上班族致命的饮食法则
男人由前列腺炎转变的前列腺癌的发病率在逐年增高，而女性的卵巢癌发病也在攀升。这跟上班族的饮食规律、工作环境有很大的关系。白领的饮食习惯，已经成了社会中首要的问题。白领工作忙碌、饮食不规律、应酬多等等都是造成疾病的隐患。然而现如今疾病发生率节节攀升，我们该怎样饮食才更加健康和营养呢?这里微微健康网将给大家介绍上班族女士的饮食缺陷，下面我们一起来认识一下吧!
要命的饮食习惯：饮水不足
办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及 心血管疾病 ，还会影响肾脏代谢的功能，引发肝癌、 前列腺癌 。
要命的饮食习惯：宴席不离生食
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、 生鱼片 、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，胃癌也在悄悄靠近你。
要命的饮食习惯：晚餐太丰盛
对于 上班族 来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看表，午餐要看活，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿，吃完后基本没什么运动就去睡觉了，这样很容易患 脂肪肝 等肥胖病。
要命的饮食习惯：保温杯泡茶
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种 维生素 ，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使 致癌物质 增多。
要命的饮食习惯：过度饮酒
很多上班族人士，下了班后都会去三五成群的喝两杯去，正式这种喜好光酒吧的不良习惯导致了男人肝癌的发生。很多人觉得适当喝点红酒对身体有好处， 红葡萄酒 虽有益健康，但也不可饮用过量。
以上内容就是针对上班族致命的饮食法则来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
上班族如何正确养胃
【导读】上班族如何正确养胃？吃什么东西养胃？现如今，繁忙的都市生活让很多人都有胃部不适症状，这可怎么办呢？小编认为，多注意日常的饮食对胃来说至关重要。因此，就要知道哪些食物会伤害的胃部健康。我们看看上班族如何正确养胃这篇文章吧！
上班族如何正确养胃
吃什么东西养胃
牛奶：牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
粥类：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
汤水：除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
苹果：苹果健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
菠菜：味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其利五脏，通肠胃，解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
除此之外，再来看看伤害胃健康的食物都有哪些吧。
5种伤害胃健康的食物
薄荷：薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
汽水和果汁：这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
咖啡：咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
西兰花：西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
如果你的胃不好，就要多注意以上食物是否能吃。
上班族如何正确养胃
