春季女性减肥晚餐最好别碰这些食物
女性养生减肥食物。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春季女性减肥晚餐最好别碰这些食物”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
导读：春季女性减肥晚餐最好别碰这些食物。不少女性选择不吃晚餐来减肥，虽然晚餐对人体的作用不大，但是还是要适时吃的，大家还要注意……
春季女性减肥晚餐最好别碰这些食物。不少女性选择不吃晚餐来减肥，虽然晚餐对人体的作用不大，但是还是要适时吃的，大家还要注意，晚餐不宜吃的七种食物。
喝牛奶肝火旺，晚上不宜喝
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
虽然很多人的晚餐都吃得相对丰盛，但为了长期的考虑一些必要的原则我们还是应该遵循，在补充必要营养和填饱肚子的同时，让肠胃充分吸收和休息，保证一晚上的好睡眠才至关重要。
丰盛油腻食物
晚上吃得太多，或进食一堆高脂肪的食物，会延长胃的消化时间，导致夜里无法好好睡一觉。聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，最好选择一些低脂但含有蛋白质的食物，例如鱼类、鸡肉或是瘦肉。这种吃法还有一个好处，就是避免发胖。根据研究发现，每天早上摄取的热量，最能被身体有效利用。
含因的饮料或食物
不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因会刺激神经系统，使呼吸及心跳加快、血压上升，它也会减少褪黑激素的分泌，这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用。早晨来杯咖啡或茶，或是午后喝罐可乐，也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯热可可，也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。此外，咖啡因的利尿作用也会使你在半夜频跑厕所，如此一来，想睡个好觉的希望恐怕会落空。
辛辣食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰你的睡眠。
导致腹部胀气食物
肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着。如果腹部胀气常使你在夜晚不能好好睡一觉，那么少吃一些产气食物也许有帮助。可能导致腹部胀气的食物包括：豆类、包心菜、洋葱、绿花椰菜、球芽甘蓝、青椒、、、地瓜、芋头、、、、类水果、和添加山糖醇的饮料及甜点等。
健康晚餐应该清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。
保健频道小编温馨提示：以上这些食物都是不适合在晚餐中食用的，晚餐要尽量吃清淡、易消化的食物，这样也同样能够有减肥的作用。
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六类食物晚餐时千万别碰
晚餐吃的不正确不仅容易引起发胖，还会给身体带来很多疾病哦。今天小编给你盘点晚餐不宜吃的6种食物。
晚餐千万不要吃这些食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以 它既有利亦有弊，民间也因此留下了上床萝卜下床姜一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的 生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的警示：一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。看来，秋天不食或少食生姜 以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
晚餐吃太饱 当心埋下6大恶果
现在许多人的工作节奏很快，也认真，但对一日三餐却很马虎：早餐胡乱吃一点，甚至不吃，午餐吃点盒饭，只有到了吃晚饭时候，阖家围聚一堂，好好 享用一餐：高蛋白、高脂肪、高热能的饮食，有的还要加上老酒、饮料，但蔬菜则缺如。奉劝各位千万别这样吃，晚餐更不要吃得太多、太饱，否则将会损害你的健 康。引起的危害主要有以下一些：
1.急性胰腺炎
晚餐吃得太多，特别是同时酗酒或高脂肪饮食者，更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰、左肩和左臂，还常伴有恶性、呕吐，如果不及时救治可危及生命。有的人会在睡眠中突发急性胰腺炎并致休克，因无人知晓其发病而不及抢救，直至死亡。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者，在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而瘁死。
2.糖尿病
晚餐吃得太饱会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重，如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。
3.冠心病
夜饭吃得太多，常会直接摄入过多的胆固醇，加上肝脏会将多余的热能转变成胆固醇，致使血中胆固醇水平增高，并逐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，至一定程度，就会发展成冠心病。也可因吃得太多，使血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足，导致心绞痛发作。
4.睡眠质量不佳
晚餐吃得太多，在睡眠过程中肠胃还在紧张地加班工作，这时产生的不良刺激会传导到大脑，使你多梦、失眠或睡眠不深，如果经常如此，则会使你整天昏昏沉沉、出现记忆力衰退等。
5.慢性肠炎及肠癌
晚餐吃得太饱，尤其是高蛋白饮食，因来不及完全消化，残余的蛋白质在肠道细菌的作用下会产生有毒的物质，又由于睡眠时肠道的蠕动很慢，使这些毒素在肠道内停留时间延长，在其长期刺激下，可诱发慢性肠炎及肠癌。
6.肥胖
吃晚餐后是长长的夜晚，人的活动很少，又因在这时间内主要是睡觉，故消耗的能量最少，如果吃了过多的饭菜，会使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。
一日三餐对人都很重要，要合理安排各餐的饮食质量，太少太多都有害，晚餐以八分饱为宜。
推荐健康的家庭晚餐食谱
推荐一：
主食：发糕（小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣）
副食：葱爆两样（猪腰、猪肉、洋葱、调味品）
番茄炒鸡蛋（番茄、鸡蛋、调味品）
清炒西兰花（西兰花、调味品）
汤： 莲子百合银耳羹（银耳、莲子、百合）
推荐二：
主食：米饭
副食：清炖排骨藕（排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品）
豆豉辣椒炒豆腐（卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品）
小菜：拌海蜇（海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品）
汤： 盖菜汤（盖菜、虾皮、调味品）
春季养生睡前10种食物别碰
如今，大家的饮食早已不光是为了填饱肚子那么简单了，养生、健康、营养、饮食保健已经成为了大家日常饮食最为重视的几个因素。睡前的不良饮食也会直接影响到睡眠质量，需要特别关注。睡前10种食物别碰，才能一夜安眠。
睡前10种食物别碰
坚果
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，有益健康。但是，无论饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都容易导致胃酸反流。科夫曼博士表示，睡前应尽量少吃或不吃腰果、核桃和花生等坚果。
柑橘类水果或果汁
柑橘属水果富含维生素C,但口感较酸，睡前吃太多更容易导致反酸。科夫曼博士表示，睡前最不应该喝橙汁或青苹果汁。
巧克力
巧克力属于高脂肪食物，还含有咖啡因以及鲜为人知的兴奋剂可可碱。睡前吃巧克力容易导致头脑清醒，入睡困难。这些物质在体内平均停留时间为3~5小时，有时甚至更长。
酒
饮酒容易导致贲门（食道和胃的接口部分）松弛，更容易胃酸反流。另外，睡前饮酒虽然可能有助快速入睡，但是睡眠始终处于浅睡期，很难进入深睡期。酒后即使睡了很长时间，醒来后仍然感到疲乏无力。
油腻食物
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做噩梦。
芹菜
芹菜是一种天然利尿剂，会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养，但睡前尽量别吃。
大蒜
晚上吃大蒜，除了会让你整晚口臭外，还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
生姜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
运动后千万别碰这些食物
【导读】运动后千万别碰这些食物，许多健身达人会给自己制定计划，比如每天早上吃什么、运动后吃什么计划是对的，但有时候却吃错了。据美国《预防》杂志报道，运动后千万不要碰这些食物，不但身体不需要，吃它们甚至会伤身。
运动后千万别碰这些食物
奶酪
高脂肪的加工奶酪不适宜在大量运动后进食。其原因是，奶酪中含有大量的饱和脂肪，盐或糖。如果你运动后渴望吃点咸的零食，咀嚼几块小饼干是个好办法。
加工肉制品
在进行有氧锻炼之后，来一个香肠三明治，听起来虽然很棒。但加工过的肉类是高脂肪的产物，在运动后，它们会对消化系统产生负面影响。运动后腊肠、腊肉、香肠等都是不适合吃的。
精细的谷物食品
现今人们都提倡吃谷物食品，认为它非常健康。事实上，谷物食品不能一概而论。有些谷物食品中添加了糖类，特别是那些包装精致、面粉精细的谷物，很难在运动后给身体提供能量。运动后喝杯低糖麦片，吃些坚果效果反而更好。
果汁饮料
果汁饮料一般含糖量非常高，运动后的正确做法是让血液中的血糖浓度逐步提升，短时间内提高血糖浓度，会打乱身体原有的新陈代谢速度，危害健康。
炒/煎蛋
鸡蛋被认为是运动后适宜吃的小零食，因为鸡蛋含有蛋白质和胆碱，对心脏有益。但是有些人认为水煮鸡蛋没味道，运动后喜欢吃炒鸡蛋或煎荷包蛋。这种做法反而不利健康，因为炒鸡蛋或煎蛋中脂肪含量高，水煮鸡蛋或蒸鸡蛋中不但优质蛋白质没有破坏，脂肪含量也更低。
春季减肥吃这些食物效果最好了
对于一些女性朋友来说，春天是一个忙碌的季节。为何呢?当然是忙着减肥咯，春天不减肥，夏天穿啥呢。所以，大多数MM们都在尝试各种各样的减肥方法了，有的选择运动，有的选择节食了。当然，得找一个健康又营养的减肥方法了。今天小编为大家介绍一些非常不错的减肥食物，我们一起来看一下吧!
减肥吃这些最有效了
一、低脂酸奶
酸奶是美味又瘦身的饮品，也是MM们都爱的食物。用它来帮助瘦身，对MM们来说简直是福音啊。酸奶中富含钙质，能使脂肪燃烧的重要营养物质，从而达到减重的目的。
二、猕猴桃
猕猴桃是低卡水果，不仅热量非常低，而且还能产生饱腹感。其中富含膳食纤维，可以帮助肠胃快速消化吸收，是减少热量摄入的佳果。所以，经常食用奇异果的话，能起到美颜美体的功效。
三、全谷物
吃全谷物会产生饱腹感，并且能有效燃烧腹部脂肪，瘦腰腹效果非常棒，很适合久坐族。根据研究表明，食用全谷物能增加摄入膳食纤维摄入，是增加饱腹感、促进肠胃蠕动的理想食物，它可是健康减肥的代表哦。
四、全麦面包
全麦面包是减肥餐中不可少的食物。它富含维生素B族，能促进新陈代谢，从而达到理想的快速瘦身效果，而且还非常健康，避免节食的痛苦。另外，全麦面包还可以帮你降低胆固醇，又可以增加饱腹感，是瘦身食品的首要选择之一。
通过上面为大家带来的有关“春季减肥最佳食物”的
睡前最好别吃这些食物
许多人喜欢吃一点夜宵，垫垫肚子，有些食物有助于 睡眠 ,而有的食物则会让你整夜睡不好。美国福克斯网站撰文提醒，睡前最好别吃以下几种食物。
1. 冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做 噩梦 .
2. 芹菜。芹菜是一种天然利尿剂，会使尿量变多。 如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养，但睡前尽量别吃。
3. 意大利面。意大利面全是碳水化合物，吃完马上入睡，容易变成脂肪，改变你的血糖水平，进而推迟睡眠，或容易在夜里醒来。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。
4. 匹萨。匹萨中的番茄沙司酸度高，会刺激胃部 泛酸 .其中的肥肉和奶酪等还会使你 胃灼热 .
5. 糖块。最新一项研究显示，10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品，并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波，导致做噩梦。
6. 麦片。麦片中常含有大量精糖和碳水化合物，会让人血糖飙升，因此不适合睡前食用。
7. 大蒜。晚上吃大蒜，除了会让你整晚 口臭 外，还会造成胃灼热。 如果你的胃功能较差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
8. 巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可碱，会使人 心跳加快 .
9. 酒精。一般人认为，酒精会促进睡眠，这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡，但它不会维持长时间、优质的休息。 酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能，经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。
10. 红肉。虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠，但红肉含蛋白质和脂肪多，比其他食物需要更长的消化时间，会让身体整晚处于工作状态。因此，要想拥有深度睡眠，晚餐最好避免吃红肉。
这些隔夜食物最好别吃
我们大家对于鸡蛋都是非常的喜欢吃的，当然，鸡蛋的营养价值是比较高的，但是大家要知道，隔夜的鸡蛋最好不要食用了，另外，隔夜的水也最好不要饮用，这些隔夜的食物经常食用对于身体的健康不利，下面我们就来一起看看。
隔夜鸡蛋
鸡蛋是人们都比较喜欢吃的食物，当然，鸡蛋的味道是很不错的，当时煮的鸡蛋吃起来口感非常不错，但是如果鸡蛋没有完全熟透，那么一般隔夜的就不要食用了，因为没有熟透的鸡蛋会滋生大量的病菌的，如果经常食用还会出现肠胃不适、胀气的情况。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般没有问题。茶叶蛋通常是煮两遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋壳敲碎，加茶叶等辅料再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的。但是那些半生半熟的鸡蛋，蛋黄呈半液体状，就不能隔夜吃了。
隔夜开水
把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。少喝隔夜开水：亚硝啬地陆锾酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高，我们大家一定要知道，凉开水还是当天的喝起来更健康的，因为开水如果放置够了24小时以后，那么水中的亚硝酸盐的含量会剧增的，如果我们大家经常饮用，那么对于自身的健康也是极为不利的。
上面我们了解了许多的不适合食用的隔夜食物了，我们可以知道，一般隔夜鸡蛋是不能食用的，如果经常吃隔夜鸡蛋，那么会损害我们肠胃的健康，并且还会导致大家出现腹胀腹泻的情况的，另外，如果经常饮用隔夜的水也不利于身体的健康。
这些食物能帮助减肥 晚餐要吃这些
对于现代人来说，很多人都是会减肥的了，因此我们在这时候就要注意了，选择合适的食物才能让我们减肥了，而且还可以让我们健康哦，那么在晚餐的时候我们都应该选择哪些食物比较好呢，下面就让我们一起看看什么食物能帮助减肥吧。
燕麦。
燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了，而且是可以帮助我们调理身体了哦，可以帮助我们补充大量的营养物质，还可以帮助我们减肥哦。
蜂蜜。
晚上的用餐时间最好是在7点以前，这样才能有充裕的时间去对这些食物进行消化以及吸收，不仅如此，同时还能避免热量在体内堆积从而转化成脂肪。晚餐的最佳选择非蜂蜜莫属，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能够有效的促进肠胃蠕动，从而帮助我们改善便秘的窘境。同时蜂蜜还能帮助我们人体有效的排出毒素，从而帮助我们恢复平坦的小腹，因此对于我们来说，在生活中就要经常的吃蜂蜜了，是可以帮助我们有效减肥的了哦，对于想要减肥的朋友们来说，经常的吃蜂蜜是很有好处的了。
牛奶。
想要减肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡觉前喝牛奶不仅可以有效的促进睡眠，同时还能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以帮助燃烧脂肪，从而让你在极短的时间内有效的减轻体重，尤其是在晚上的时候，我们经常的喝上些牛奶的好处就很多了，富含大量的蛋白质，是我们可以很好吸收的了，而且还不会给我们发胖哦。
这就是我们给大家推荐的几款食物了，这些食物都是很不错的了哦，我们在晚上的时候是非常适合吃这些食物的了，不仅营养价值是很出色的了，而且还可以帮助我们减肥哦，这对于我们的好处很多了，这是朋友们要注意不能错过的了。
这食物晚餐千万不能碰！
晚餐不能凑活吃，也要吃出营养，尤其上班族的朋友们在下班后，总是简简单单的吃两口算了，有时吃的太饱，这样吃是不对的，晚餐应该怎么吃？怎样吃才能对身体有好处呢？晚上吃多了有哪不好呢？
晚餐也需要保持适量的清淡，最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化，而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取，就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内，从而导致肥胖影响人体健康。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了上床萝卜下床姜一说，说明姜可吃，但不可多吃。
特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的警示:一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
五种食物绝对不能隔夜再吃
有的人非常的节俭，晚上吃不完的菜，放到冰箱了，第二天会接着吃，但是你可知道一些菜是不能隔夜吃的，隔夜吃是非常伤身的。
炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N-亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。
1、隔夜开水不能喝
把自来水烧开3~5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。
2、卤味不要隔夜吃
卤味要当天吃完，不可隔夜。从食品安全角度讲，这是不卫生的。食品专家提醒，即使放在冰箱里，也并非绝对保险.冰箱里也易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。
3、隔夜汤小心饮用
熬汤费时，所以人们平时会熬一大锅，慢慢喝，但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，析出有害物质。
如果真的想留到第二天的话，建议汤底不要放盐之类的调味品，煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱里。
4、隔夜银耳不能吃
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能。
5、海鲜品不能隔夜
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。
不仅自己要警惕这五种隔夜食物，还要告知规劝家人朋友，勿为一时的节俭而坏了健康大事！
空腹饮食有3大禁忌
1、忌强刺激性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。
而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。
2、忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。
3、忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。
糖友日常饮食需避开6个误区
1.很多糖尿病患者认为饮食疗法就是饥饿疗法
专家指出，长期饥饿会出现营养不良，其后果更为严重，所以不提倡饥饿疗法，可以多吃低热量、高容积的食品，做到少量多餐六分饱。
2.有些糖尿病人认为粗粮含糖少，就可以多吃但其实，粗粮含糖虽少，不加控制的摄入也可能导致血糖的上升；而且，粗粮中的纤维含量高，过量的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用。
3.很多糖尿病患者为了控制血糖水平，主食每天吃得极少，但副食却不加控制，这种做法也是错误的。肉、蛋、奶制品虽含糖不高，却富含蛋白质、脂肪，在体内可转化为葡萄糖，多食亦会升高血糖；坚果类（瓜子、花生、核桃、杏仁等）含糖少，成为很多糖尿病患者的消遣食品，然而，如果不加限制地多食，也会因其油脂高、热量大而影响血糖。
4.受一些广告的夸大宣传或误导，很多糖尿病人认为糖尿病专用食品不含糖或只加入了甜味剂，不会升高血糖，因此不用控制，但其实它们与米饭、馒头相同，不加控制会引起血糖升高。
5.很多糖尿病人喜欢喝稀饭，专家指出，煮熟的稀饭吸收快易造成餐后高血糖，应改变大量喝稀饭的饮食习惯。
6.很多糖尿病患者很重视药物治疗，忽视饮食运动疗法，认为有病服药是天经地义的事情，其他均无关紧要。其实，饮食和运动都是治疗糖尿病的必要手段，没有饮食治疗就没有糖尿病的理想控制；而运动可以降低血糖，增强心肺功能，促进血液循环。
腹泻时禁忌这8类食物
1、芝麻又称胡麻
含丰富的脂肪油，有润肠滑肠作用。《本草从新》中说：胡麻服之令人肠滑。
《本草求真》亦云：下元不固而见便溏，皆所忌用。故凡腹泻者尤当忌食。
2、鸭肉
鸭肉为清补食品，能滋阴养胃，但不宜腹泻之人食用，正如《随息居饮食谱》中所言：多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，外感未清，便泻、肠风皆忌之。无论何种类型腹泻，皆当忌食。
3、螃蟹
大凉食物，各种腹泻者皆不宜食。《本草经疏》指出：脾胃寒滑，不宜服。
《随息居饮食谱》中亦说：中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。尤其是不可与柿子同食，否则令人泄泻难止，慎之慎之。
4、梨
梨性凉，味甘微酸。《本草通玄》中说：生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。所以，对寒湿（风寒）型泄泻和脾虚型泄泻、阳虚型泄泻，皆不宜食生梨。
正如《本草经疏》所言：脾家泄泻，腹痛冷积，胃冷呕吐，法咸忌之。
5、香蕉
香蕉性寒，味甘，既清热又润肠，故寒湿泄泻、脾虚泄泻及阳虚型泄泻者，皆不宜食。食之更会影响肠胃的功能，因为香蕉中所含的糖分在胃中发酵，加重腹泻便溏。
6、柿子
柿子性寒之物，一切泄泻之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用。《本草图经》中早有告诫：凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。
究其原因，由于柿与蟹性质皆属寒凉，同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠之中，出现腹痛大泻等症。
7、苦瓜
苦瓜性寒，味苦、甘，能损伤脾胃之气，对脾虚型泄泻、寒湿型泄泻及阳虚型泄泻，均当忌食。
正如《滇南本草》所言：脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。
8、菠菜
菠菜性凉，味甘，能润肠通便，故便秘者宜食，而腹泻者忌之。
《本经逢原》中就曾指出：凡蔬菜皆能疏利肠胃，而菠菜冷滑尤甚。性冷滑利之物，食之过多，更易腹泻便溏。
9、蜂蜜
蜂蜜：具有润肠通便作用，无论急性腹泻和慢性腹泻者，均当忌食。
《本草经疏》中早就指出：生者性寒滑，能作泄，大肠气虚，完谷不化者不宜用。
10、茄子
茄子性凉，对慢性虚寒型腹泻便溏之人，切忌多食之。
如《本草求真》中所言：茄味甘气寒，质滑而利，服则多有动气，腹痛，泄泻之虞。《随息居饮食谱》更是明确告诫：便滑者忌之。
总结：以上是为大家介绍晚餐的知识，要记住晚上不能随便吃，也不能吃太饱，吃个七分饱就可以了，这样营养健康还有个好身体。
