晚上别吃甜水果 当心引发胰脏癌
晚上怎么吃养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供晚上别吃甜水果 当心引发胰脏癌，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
导读：晚上吃甜水果的危害有哪些呢?在日常生活中，不少人都对晚上不适宜吃水果充满疑惑，而研究显示，晚……
晚上吃甜水果的危害有哪些呢?在日常生活中，不少人都对晚上不适宜吃水果充满疑惑，而研究显示，晚上吃水果摄入过多糖分会增加胰脏癌风险。下面就来看晚上吃甜水果的危害吧。
水果糖分多不宜晚上吃
水果的甜分也很高，但水果是生活中不可缺少的营养品，所以在食用的时候，应注意摄取方式，才能避免吃进太多不必要的糖分。其方法是：水果最好在早上、中午或下午吃，晚上建议吃不含太多糖分的水果，例如蓝莓就是很不错的选项。此外，除非是特殊需求，吃水果时最好吃原形，尽量不要榨成汁，因为当水果的纤维被果汁机断裂后，便缺少帮助肠胃蠕动的纤维了。
甜食吃太多会加速老化
还有一些医学研究也证实：吃进太多甜滋滋的食物，可能加速人体老化。原因是，吃太多含糖分的东西，会引发身体氧化、进而产生老化现象，让人看起来比实际年龄老一点。所以不少医生建议，喝咖啡、喝茶最好少加一点糖，同时也尽量不要以蛋糕替代主食，或吃太多甜食糕饼等零食，人看起来会比较年轻。
常吃甜食增加失明、尿毒症风险
关于甜食对人体的伤害，医学研究证实，小胖弟及小胖妹，中年面临失明、尿毒症等成人慢性疾病的几率大增。甚至可能在小学阶段就罹患糖尿病，30岁出现视网膜病变、眼睛出血等并发症危机，并有失明风险。放纵饮食，嗜吃甜食，可能造成高血脂症。事实上，每年中秋节或年节假日之后，医院中大增的病患中，就有不少是因假日放纵饮食而出现高血脂、高胆固醇、脂肪肝、血糖飙高、尿酸升高等疾病。
有研究显示，经常喝甜味饮料的人与从来不喝甜味饮料的人相比，患胰脏癌的风险更高些，而水果中其实含有大量糖分，适当食用没关系，如果过度食物一样会对身体带来影响。
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晚上吃啥水果好
很多人吃过晚饭后有吃水果的习惯，但晚上吃啥水果好呢？严格来说晚上太晚的时候是不能再吃东西的，尤其是过了晚上九点后最好任何食物都不要再吃，以免发生肥胖。晚上吃水果可以吃一些维生素含量比较高的，比如少量食用一些葡萄、苹果等，喜欢吃榴莲的要注意晚上最好不要食用。
晚上适合吃什么水果?
1、香蕉
很多人都知道香蕉是开心果，因为香蕉含有钾元素，可以令吃的人开心，所以保持愉悦的心态会让你睡得更加快，睡得更加香哦，香蕉还可以消除人的疲劳感觉哦。
2、葡萄
葡萄含有丰富的水分，可以补充人在睡眠的时候消耗的水分，然后里面还有褪黑素，是帮助美白祛斑的好帮手，女士睡觉之前可以吃一些葡萄来帮助美白哦。
3、苹果
苹果是医生水果哦，平时睡觉之前也可以来一个哦，里面含有的果胶、蛋白质等等多种的元素和营养成分可以帮助镇定人的神经，使人容易平静下来睡觉哦。
晚上不能吃的水果有哪些?
1、智利车厘子
车厘子是虽含铁量丰富，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种营养成分。但不适合晚上食用，尤其是糖尿病患者量宜少。
2、榴莲
榴莲所含成分中，有2/3是糖。对于胃肠道溃疡、心功能不佳、血糖高、有高血压或者低血压的人来说，吃榴莲仍需谨慎。晚上睡前更不宜吃。
3、芒果
芒果属易致敏水果，芒果糖指数很高。故过敏体质者和糖尿病患者不宜食用太多，尤其睡前更不适合食用。
4、牛油果
牛油果有很好的较低胆固醇和血脂的功效，可以保护心血管和肝脏。同时，牛油果的植物脂肪含量也是比较高的，所以不适宜晚上的时候吃。
晚上减肥吃什么水果好?
1、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进食物的消化。此外，猕猴桃还含有丰富的果胶，果胶有着润肠通便的作用，果胶还可以控制身体对脂肪的吸收。猕猴桃含有蛋白质分解酵素，可以帮助人体快速分解脂肪。
2、番石榴
番石榴其实一直都是减肥的好帮手，但是却很少人知道。番石榴的热量低，膳食纤维丰富，饱腹感很强，是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁，这样堆积减少囤积在体内的脂肪，促进新陈代谢，更有效呢。
3、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
4、火龙果
火龙果不仅含有丰富的营养成分，还是一种低热量、高纤维的水果，经常食用不仅有益健康，还具有预防便秘的作用，这是因为火龙果中含有稀有的植物性蛋白，当这种物质与人体中的重金属离子结合后，可以起到解毒的作用，将毒素排除体外，有效控制体重，是都市女性减肥养颜最理想的食品。
5、菠萝
菠萝含有丰富的人体所需的维生素，以及16种天然的矿物质，更是具有神奇效果的减肥水果，它含有天然的消化成分，叫做菠萝酵素，可以分解蛋白质，酸解脂肪，让体内的蛋白质被迅速消化，从而减肥人体中脂肪的吸收，另外其丰富的纤维素还可以通肠润便，解决便秘的问题，对于减肥来说有着超有效的作用。
6、木瓜
木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可以帮助人体对食物进行消化和吸收，长期食用还有利于身体健康呢。
饭桌上的事！当心吃不好患癌
导读：从古至今饭桌礼仪永远是很受重视的，但是近年来越来越多孩子在忽视饭桌上的各种礼仪，例如吃饭看电视、玩手机等等。这样不但破坏
从古至今饭桌礼仪永远是很受重视的，但是近年来越来越多孩子在忽视饭桌上的各种礼仪，例如吃饭看电视、玩手机等等。这样不但破坏了一直提倡的饭桌礼仪，更破坏来饮食健康原则。我们应该杜绝饭桌的不正确的行为，当心吃不好得患癌。
饭桌上不正确的饮食行为
趁热吃
菜来了，趁热吃!这是饭桌上常听到的一句话。虽然食物趁热吃味道更香，但长期过热饮食却会诱发食道癌等多种消化道疾病。北京东方医院消化内科陈润花博士指出，我们的食道壁非常娇嫩，只能耐受50~60℃的食物，超过这个温度，食道黏膜就会被烫伤。如果反复如此，可能引起质的变化，发展为肿瘤。因此，最合适的食物温度是不凉也不热，在40℃左右。
边看电视边吃饭
吃饭时不忘开着电视，是很多家庭的习惯，看似小事却对健康存在威胁。法国欧洲商业管理学院和美国康奈尔大学联合调查指出，美国人更习惯边看电视边吃饭，一般电视节目结束就不吃了，而法国人多选择吃饱了，我就不吃了，习惯的差异使同样爱吃奶酪、甜点等高热量食物的法国人，超重比例还不足美国人的一半。研究人员建议，吃饭时注意力要集中，最好关掉电视等干扰物，这也有利于咀嚼充分，便于控制体重，避开患慢性病的风险。
饭桌上谈工作
一吃饭就抓住机会滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，饭桌上说说家常话倒无妨，但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数就可能会妨碍食物的消化吸收。因为人在集中精力思考，或精神压力较大时，植物性神经功能受到压抑，消化道血液供应减少，胃蠕动就会减慢。特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说，全心全意、轻松愉快地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。
一刻离不开手机
很多人甚至青少年都习惯手机不离身，打电话、发短信、更新微博微信一刻闲不下来。吃饭时也是如此，常常饭送进口里，眼睛还始终盯着手机，吃的是什么都没察觉。美国明尼苏达大学护理学院儿童和家庭健康促进研究中心发现，父母如果允许孩子在就餐期间玩手机，孩子的饮食结构往往很单一，而且更喜欢高热量食物，容易营养不良，家庭氛围也相对较差。因此，研究人员建议，就餐时最好停止使用电子产品，特别是未成年的孩子，家长更应对其行为进行限制。
饭后抽根烟
人们常说饭后一支烟，赛过活神仙，很多人饭还没吃完，烟就先点上了。但多项医学研究表明，饭后立即吸烟对健康极为不利，危害甚至比平时吸烟大10倍。杨力解释说，进食后，消化系统运转起来，血液循环加快，全身毛孔张开，此时吸烟，全身组织吸收烟雾的能力加强，烟雾中的有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共场所和家里都应该全面禁烟，烟瘾大的人至少要等到饭后半小时再抽。
生着气吃饭
范志红说，伴着焦虑、愤怒等消极情绪吃饭也会损害健康。一方面，消极情绪可能降低胃肠功能，造成消化不良;另一方面，还可能会促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌，容易损伤胃黏膜。此外，医学研究发现，心情紧张会使肾上腺素水平升高，从而破坏胃黏膜屏障，这是导致消化道溃疡和胃炎的重要诱因。因此，别管之前碰到什么不开心的事，吃饭时迅速调整好心情很重要。
含胸驼背坐着
杨力指出，吃饭时身体往往处于放松状态，很容易含胸驼背。但这种姿势会使食道和胃部受压，影响食物消化。还有很多人习惯蹲着吃饭、在矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭，这时腹部受挤压，不利于消化道血液循环，久而久之可能诱发胃病。因此，建议吃饭时也要挺直腰背，给腹部充足的空间。
总一个人吃饭
中国中医科学院教授杨力称，单独进餐容易产生不良情绪，而且饮食相对单调，容易造成营养失衡。吃饭本是享受天伦、放松身心的好机会，最好和同事、朋友、家人一起用餐。这有利于心情舒畅，促进胃液分泌，可以使食物尽快被消化吸收。另外，多人吃饭，食品种类相对丰富，每种吃一些，容易做到营养均衡。
夏日消暑就吃酸甜水果料理
我们即将要临来夏季了，天气变得闷热，大家会感到没有食欲，因此我们可以运用水果入菜让料理滋味变得更加清爽，香甜清爽的滋味很适合夏天品尝，开胃消暑。营养师叮咛：苹果、芒果、凤梨等水果入菜烹调时间不宜过长，否则会影响香气与口感。
乌龙面香瓜盅
材料：米浆300ml、乌龙面1包（1人份）、虾仁50克、香瓜1颗，盐、香松、黑胡椒粉、爆米花各适量。
做法：
1、刻花：香瓜剖半去籽后，将切口以刀刻成锯齿状边缘。
2、滚煮：乌龙面、虾仁放入米浆滚煮，以盐、黑胡椒调味，放入做法1,洒爆米花、香松。
苹果虾仁煎蛋
材料：虾仁、玉米粒各100克，苹果1/2颗、鸡蛋5颗、千岛酱100ml,葱末、盐各适量。
准备：虾仁、苹果切丁备用。
做法：
1、香煎：鸡蛋加虾仁、苹果丁、玉米粒、葱末、盐拌匀后，煎至焦香。
2、组合：将做法1切成4等份，抹上千岛酱后叠起即可。
凤梨烧鸡翅
材料：凤梨1/4颗、鸡翅3支、番茄酱200ml、水100ml、蚝油50ml、糖适量。
准备：凤梨切块。
做法：
1、煎香：将鸡翅放入锅中煎至表皮呈现金黄色，大约5分熟备用。
2、滚煮：续加凤梨、番茄酱、水、蚝油、糖煮15分钟即可。
女人要当心啦常吃它当心会得上宫颈癌
宫颈癌，相信大家对它都有些了解。在生活中，有不少预防宫颈癌的食物，可惜大家都不太清楚，导致女人们经常吃太多不该吃的食物，就会被宫颈癌缠身，所以千万不能乱吃一些自认为营养丰富的食物。想知道宫颈癌吃什么好以及宫颈癌吃什么水果好吗？那就一起和小编来看看吧。
宫颈癌是癌的一种，非常折磨人，所以大家在平时的饮食中一定要学会正确选择，不要轻视。
癌症的发生与很多因素有关，但吃的影响不可忽视，现在生活条件越来越好，吃得太好的，补得过多了，有时反而会补出癌症来。
八九年雪蛤吃出宫颈癌
专家表示，吃出来的癌症并不是危言耸听，有位南京患者的例子就特别典型。这位南京患者是做服装生意的，年纪很轻，二十八九岁，人长得很标致，皮肤特别好，但被查出了宫颈癌。
在就诊时患者的姐姐一直在旁边强调患者生活非常规矩，潜台词就是没有不良的夫妻生活习惯。
考虑到患者的皮肤状态，医生就询问患者是否经常进食美容补品，结果患者表示，为了美容，从二十岁开始她就经常进食雪蛤。医生表示，患者的疾病应当和长期进食雪蛤有关系。
专家说，宫颈癌的诱因不止一种，体内雌激素水平过高是其中之一。雪蛤是雌性林蛙的性腺体，富含雌激素，可以使皮肤变姣好，但长期食用也会增加患癌风险。像雪蛤、蜂胶类动物来源的补品，大家要谨慎。
过食红肉也增加癌症风险
专家告诉记者，很多人不知道的是，动物性食物，尤其是红肉和加工肉类，也会增加癌症的发病率。
所谓红肉，是通俗的说法，指的是肌纤维偏红色的肉，主要是猪、牛、羊肉等等。
随着生活水平的提高，人们的肉类食用量也在增加，但是它潜在的隐忧和问题非常多，包括动物的饲养方式、抗生素和生长激素的残留等等，这些食品添加剂累积到我们身体中，会增加肝肾的负担。
癌症研究会曾出版过的书中就指出，大量的研究结果显示，红肉和结直肠癌的发生有明确关系，同时也可能会增加胰腺癌发生的危险性。
但这并不是意味着不能吃红肉，而是要荤素搭配，每周红肉的摄入量要少于500克，最好控制在350克以下，并且尽量少吃加工的肉制品。
老年人进补要悠着点
专家说，癌症和生活方式、生活水平密切相关，根据目前癌症发病的诱发因素，从营养学角度，习惯上把癌症分为贫癌和富癌.
以往中国癌症多发的是贫癌--生活水平低下、营养不足、卫生条件差等因素导致的阴道癌、食管癌、子宫颈癌等等，现在多是和营养过剩、富营养化关系密切的癌症，如肺癌、乳腺癌、结直肠癌等等。
现在生活条件好了，很多老年人对健康很重视，有的子女也会给父母买各种补品，但其中很多是不必要的。专家举例说，比如蛋白粉，我们日常饮食中摄入的蛋白质如今已经是足够甚至是过甚的，如果不是体质特别差的，根本没有必要多补蛋白粉，特别是已经患癌的患者，盲目进补结果反而是为癌症提供充足的营养。正确的做法应该是根据自身的营养需要量入为出.
预防宫颈癌吃什么好
维生素A
富含维生素A的食物包括橙子、胡萝卜、南瓜、鸡蛋、动物肝脏、金枪鱼等，而强化乳制品预防宫颈癌的效果最好，且对女性皮肤和内分泌调理也十分有益。
维生素C
富含维生素C的食物十分多，由于它可以抑制病毒所造成的伤害，增强免疫的作用，所以对人体有很大的帮助。而女性们可以多吃一些白萝卜、土豆和油菜等绿色蔬菜，防止宫颈癌发生，降低宫颈癌的发病率。
叶酸
叶酸可帮助防止宫颈癌的发生，叶酸可降低人体内高半胱氨酸的水平，这种物质会诱发宫颈细胞的异常生长。
西兰花、菜花、卷心菜以及羽衣甘蓝等蔬菜都可为人体提供丰富的叶酸，帮助预防宫颈癌。
胡萝卜素
我们都知道胡萝卜中含有大量的-胡萝卜素，无论是预防还是宫颈癌患者日常的饮食，都可以多吃一些胡萝卜，它可以有助于抑制宫颈癌肿瘤的生长。
微量元素锌和硒
锌和硒对免疫细胞的产生和功能发挥有着极为重要的作用，宫颈癌与微量元素锌和硒有关。
这些微量元素的不足导致宫颈癌、乳腺癌的发病率明显增高，所以在日常中多吃一些牡蛎、鱼、蛋、紫菜、芝麻、花生等食物对增强免疫力都有很大的帮助。
豆类
豆类富含的大豆异黄酮对女性雌激素的增长有很大的帮助，而且我们腰肢，女性雌激素的缺乏对宫颈癌的发生也有一定的关系。
所以若想对抗宫颈癌可以在日常生活中多吃些豆腐、豆浆，豆浆中不含胆固醇，且饱和脂肪酸含量，女性们多吃也不会长胖。
豆类中丰富的植物雌激素可谓天然的雌激素补充剂，富含大豆蛋白、维生素、矿物质以及皂甙、异黄酮、卵磷脂等物质，对乳腺癌、子宫癌也有一定的预防作用。
以上就是为您介绍的女人经常吃它当心会得宫颈癌。你们都了解了吧。这对于不了解吃什么容易得宫颈癌的人来说，真的是极好的。看了上面说的宫颈癌吃什么好以及宫颈癌吃什么水果好，以后一定要注意了。
过度热饮热食引发口腔癌
热饮热食不但引起人们与肿瘤发生的联系，而且对食物的消化吸收也不利。食物太烫，在口腔存在时间偏短，细细咀嚼、刺激唾液分泌及与之混合过程都不充分，这不利于饮食的消化吸收。
温度对人具有诸多微妙的作用。生命在进化中都有自身最适合的温度，进化程度越高，要求最佳适宜温度越严格。人体体温在37℃左右时代谢活动处于最佳状态，人体细胞对高温的耐受性比低温差。热对肿瘤细胞也产生微妙的生物学作用，许多试验证明，肿瘤细胞的致死温度临界点为42.5~43℃，在此温度范围内，延长加温时间可抑制肿瘤细胞生长，由此产生了温热疗法治疗肿瘤。
但是事物都是有两面性。流行病学调查发现，一些地区的食管癌、贲门癌、口腔癌又和热饮热食可能有关，就是说有可能某些黏膜上皮的肿瘤是烫出来的。中国新疆哈萨克族居住地区喜欢饮用热奶茶，一日数遍；东南沿海潮汕地区喝工夫茶,也是趁热饮用，移居到新加坡的福建人后裔仍有喝热饮的习惯，其食管癌的发病率高于不喝热饮的广东人；太行山区的大碗热粥也是趁热才吃。这些地区都是我国著名的食管癌高发区。
当然，肿瘤的发生原因复杂，均非单一因素，流行病学调查，太行山区的食管癌高发区除热食外，饮食还有粗、快、硬等特点。日本奈良等食管癌高发区还有吃热茶煮米粥的习惯，并且爱吃蕨菜，这也是相关因素之一。
研究发现，人体在37℃左右的情况下，口腔和食管的温度多在36.5~37.2℃，最适宜的进食温度在10~40℃左右，一般耐受的温度最高为50~60℃。当感到很热时，温度多在70℃左右。经常热食的人，在温度很高的情况下也不觉得烫，但是在接触75℃左右的热食热饮时，娇嫩的口腔、食管黏膜会有轻度灼伤，灼伤的黏膜表层会及时脱落、更新，基底的细胞会迅速增生、更新、补充，久而久之，增生的细胞速度如异常加快或在不良刺激下发生变异，则会发生不良倾向，何况物理刺激和高温也是世界探讨癌症病因倍受关注的项目。
过度热饮热食引发口腔癌
另外，由于黏膜在热刺激不断增生的情况下会增厚，增厚的黏膜对热刺激反应会越来越不敏感，加之食管黏膜的神经反射本来就很迟钝，这样会越来越不怕热，越不怕热会越敢吃烫的东西，越烫口腔黏膜会越增厚，如此恶性循环，人会不由自主地接受越来越严重的灼伤刺激。这种刺激带来的损伤还有可能引起经久不愈的食管炎，这种食管炎有时伴有间变细胞，有人提示这有可能是癌前病变之一。尸检中，食管癌往往和食管炎同在，食管炎往往比食管癌早10年。
热饮热食不但引起人们与肿瘤发生的联系，而且对食物的消化吸收也不利。食物太烫，在口腔存在时间偏短，细细咀嚼、刺激唾液分泌及与之混合过程都不充分，这不利于饮食的消化吸收。温热刺激往往掩盖了味觉的充分体验，常常难以细细品位各种食物的美味，大多只剩下自身习惯的、在高温中形成的单一品味，久而久之，往往对其他食品食之不香，饮食会越发单一。
饮食过烫，不论从防癌或一般饮食卫生角度分析，都属于不良的生活习惯，青少年的口腔黏膜更加脆弱，应从小养成食不过烫的生活习惯。有食管贲门癌家族史者更应早日纠正这种不良的饮食习惯，并及时到医院检查。食管黏膜神经反射不敏感，往往发生进食梗噎时才到医院检查，多已是进入晚期，失去了早期手术的机会。对于已有其他不良饮食习惯的人，如吸烟、酣酒、喜食霉变食物等，为减少致癌因素的积累应尽早改变不良生活习惯，清淡温凉吃美味，食不过烫保平安。
生吃食物当心引发肠胃疾病
很多时候，我们会生吃一些食物，认为这样才能保证食物的原汁原味。可是，你知道吗?有些食物经常生吃，容易造成肠胃负担导致疾病的发生。为此，微微健康网将为大家介绍一下哪些食物是不能生吃的，下面具体来看看吧。
1、鲜黄花菜
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
2、荸荠
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
3、蜂蜜
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
4、螃蟹和龙虾
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
5、生鸡蛋
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
6、豆角
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素，这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上，这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
7、白糖
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
8、新鲜木耳
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
9、豆浆
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
10、河鱼
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
以上内容就是针对生吃食物当心引发肠胃疾病来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
