如何增肥6种食物让男人不做“排骨”
春季男人如何养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何在养生常识方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“如何增肥6种食物让男人不做“排骨””，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
对很多女性来说减肥是潮流。但也有不少男性想着的却是如何增肥。增肥食谱，大多是碳水化合物，因为这样的食物可以增加脂肪，有助于体重的增加。下面就让我们一起来了解了解增肥的方法吧。既然是快速增肥食谱那关键就是食物的营养搭配，如果是平常的吃法那就起不到快速的作用了。
推荐食谱
1、鸡蛋（土鸡）。
2、高钙牛奶（纸盒装的，250ML一瓶）。
3、巧克力饼干（威化饼也行）。
4、啤酒（要好点的，5-10块钱一瓶那种）。
5、一些卤鸡食品（超市有买，但是不要吃太多）。
6、其实主食（粉、面、粥、米饭要换着吃，中餐尽量不要和晚餐吃一样）。
快速增肥食谱的详细吃法
早上：两个鸡蛋打在碗里，放5小匙白糖，用开水冲后服用。然后吃包子也行，吃油条也行，不吃可不行。
中午：11点半左右吃午餐，啤酒+米饭，只要要有三个菜，吃饱后再喝一瓶高钙奶。上床午休睡觉至少2个小时。
下午：5点半吃晚饭，面食或者粉类，也要吃饱。吃完后看电视或者看电影，到7点多开始吃卤制品+啤酒，吃完继续看电视。
晚上：11点煮鸡蛋，2-3个。煮10分钟，吃两三个鸡蛋，在吃几颗巧克力饼干，配高钙奶一瓶一起吃掉。
12点之前要睡觉，保证良好的睡眠很重要。
按照以上的吃法，不出一个月保证见效！其他不说，只要你能坚持每天早上冲两个鸡蛋，效果都会很好的！但是话又说回来，个人体质不同，对食物吸收也不同。
上面的快速增肥食谱是我自己的真实体验，写出方法只是给大家一点参考，各位瘦友也可以根据自己的经济条件来修改一下，但是我想说的是增肥执行力很重要！
如何增肥
少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4-5餐。食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美图片的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。
让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。
冰激凌避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物。
必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担。
要注意控制脂肪的摄取，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病，严重影响人体对各种营养物质的吸收利用。
增肥饮食分析
在原料选择方面应注重三大营养素即蛋白质、脂肪和碳水化合物的选择和组合比例，它们是人类不可缺少的三大食物营养素。试验证明，如果针对一个身体健康的瘦弱者而言，每日总摄入能量的60%应来源于碳水化合物、15%来自蛋白质、25%来自脂肪。
蛋白质的选择应尽量以完全蛋白质为主，而且最好选择动物性蛋白质。因为动物性蛋白质在组成上接近于人体蛋白质，吸收利用率比植物性蛋白质高。虽然大豆蛋白质也是完全蛋白质，但是大豆蛋白含有一定量的大豆异黄酮，它具有类似于女性雌性激素的作用，又被称为“植物雌激素”。
对于增肥者来说，会阻碍有助于肌肉增长的雄性激素的分泌，不适合增肥者。而其它种类的植物性蛋白质，由于所含必需氨基酸的种类受限，需要多种组合才可以达到补充蛋白质的目的。这样其它的利用效率会有所下降，所以增肥者应多食用动物性蛋白质。碳水化合物的选择也是非常关键的。
在三大热源中贡献最大的属糖类物质，它供给的能量占人体所需能量的2/3左右。它除了可以提供人体必需的热量摄入外，也是人体蛋白质合成的主要材料，如细胞膜的生成。
但是根据瘦人需要长胖这一客观生理需求来讲，在碳水化合物的选择上最好侧重于淀粉类多糖。在三类碳水化合物中，单糖的利用率最高，进入人体后无需消化可以直接吸收，其次是双糖。
淀粉是我们每天的主食，包括大米、白面，其主要成分经过人体内酶的水解后分解成单糖类。淀粉属高分子化合物，而蔗糖是双分子化合物，因此蔗糖比淀粉更易于被人体消化吸收。一般情况下蔗糖摄入人体后10分钟左右即可进入血液。想要达到增肥的目的，不能只是依赖增长肌肉，一定数量的皮下脂肪层和肌间脂肪也是需要的。
除了糖原可以转化为脂肪以外，直接摄入富含脂肪的食物，可以起到吸收、积累脂肪的作用，如植物油、核桃、松仁等。出于对人体健康的考虑，建议多摄取富含不饱和脂肪酸的食物，大多数植物油及深海鱼脂肪，不仅能够增肥而且具有保健作用。另外还要注意烹调方法。
增肥食品的制作并不复杂，应采用蒸、炖、煮等烹调方法。因为这些烹调方法能使菜肴原料变得质地软烂，容易消化吸收，还能尽量减少原料中营养素的损失，操作起来比较简单，适合增肥者使用。
应避免使用炸、煎、烤等烹调方法。炸、煎、烤的烹调方法，容易导致食物质地坚硬不易消化而影响吸收。另外这几种烹调方法在烹调过程中容易产生有害物质与健康增肥的目标相左，不可取。
对于健康的增肥者烹调时还应注意以下问题
1、选择新鲜的烹饪原料。
2、口味应以清淡为主，利用原料自然的香味，循序渐进地调动食欲，有助于健康增肥。如果食物口味较重，虽然也能引起食欲，但食用者在进食后难免要大量饮水，长期下来容易引起水肿性发胖，虽然看上去胖了，但不属于健康增肥。
3、烹调时火候应以小火为主，小火长时间加热可以使可溶性营养物质充分溶解，菜肴原料变得酥烂，方便咀嚼并容易消化吸收。
健康增肥方法
1、保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。
2、临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠；上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。
3、要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增肥”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意你的口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。
4、不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐；既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增肥”的目的，可谓一举数得。
5、当然，你要根据个人身体状况选择适当的方法，不要盲目。
总结：上面我们说的增肥方法你你了解了吗？是不是对象要增肥的朋友们很有帮助呢？保持苗条身材固然好但太瘦就不好了。如果你也过瘦就块来试试我们为您推荐的健康增肥方法吧。
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男人如何补肾不做无“能”男人
肾是我们身体中一个比较重要的器官，肾不好会影响很多的事情的，尤其是对于男性朋友来说。长时间的肾虚对我们的日常生活都是很影响的，同时还会使我们的记忆力以及体质在逐渐的下降。那么男人如何补肾呢？男人补肾有哪些方法呢？下面就由小编给大家介绍一下吧。
男人如何补肾
1、关注血管的健康
男性朋友们首先先要注意自己的血管是否健康，因为只有我们血管足够的健康，这才能够使得血液顺利的流入阴茎，从而不再影响幸福的生活。
2、每天吃把坚果
每天的食谱中要有一定数量的青菜、一两个水果和一小把坚果。羊肉串和各种烤肉尽量少吃，可以喝少量的优质葡萄酒。
3、注意身上的汗味及皮肤炎症
再帅气的男人如果一身臭汗也会让人不敢靠近，经常洗澡，及时发现并治疗湿疹、粉刺等皮肤问题，保持皮肤清洁与健康。
4、每周最好吃一次海产品
如果常吃一些贝壳类的食物，这是有利于男性的身体健康，我们一周内能吃上150-200克贝类食物的话，雄性激素便会得到很好的补充。
5、保证睡觉时间
上床睡觉的时间千万不要晚于凌晨12点半，同时，睡觉时间不应少于7-8个小时。因为这个时段是睾丸激素分泌最佳时间，其分泌高峰期为凌晨的4点-6点。
6、开车时间要有限制
一天开车时间不应多于1.5-2小时，因为座位的轻微震荡可能影响雄性激素的分泌。如果长时间堵车，久坐会让男人的器官局部升温，影响身体健康。所以，尽量多走路，少开车。
7、不要锻炼到精疲力竭
我们在运动的时候一样要注意，不能运动量太大，这个必须和每个人的体质有关系的，我们要慢慢来。毕竟再健壮的肱头肌也不能确保我们的幸福生活得到更大的满足。
8、不要停止工作
要想保持健康的状态，不要停止工作，即使退休了，也要每天有事做。因为无所事事的状态会阻止脑力活动，其结果是幽默感消失、记忆力减退，甚至会脾气变坏。要知道，在两性交往中，反应慢的唠叨鬼可不惹人喜欢。停止工作不是享福，只会使人提早衰老，变得老弱不堪。
9、早晨多喝粥，晚上少喝酒
将军肚是男人的形象“杀手”，腹部多余的脂肪还会抑制雄性激素的生成，带来多种慢性疾病。最好的预防方法是少喝酒，尤其晚上不要一边看电视一边喝啤酒，早晨多喝点粥有益于保持身材。
10、分清工作和休息时间
把休息日和工作日分清楚，尽量别把工作带回家，因为绝大部分工作狂的幸福生活都存在问题。
男性想要尽展雄风就需要具备较强的能力，而如果体内的雄性激素过少，就会使你缺乏男人味。需要从日常生活中的小事做起，学会关心自己的健康，养成良好的生活习惯，才可让你保持男子气概。
瘦人如何增肥增肥人的心灵鸡汤
很多瘦人都把瘦当作自己的一个缺陷，但是这种缺陷又不同于其他的，别人常以为我们是刻意减肥的，还会觉得我们以此为荣。从小到大，被人说瘦，我都习惯了，也无所谓。我虽然不满意自己的体型，但是也不会因此而焦虑。
曾经，我去药房买过一种增肥口服液，当时我还是学生，没有钱，是用一个学期的奖学金来买的，喝下去之后就后悔了，因为那个味道和我小时候喝过的娃哈哈口服液一模一样，我意识到这种东西是治不了人也死不了人的无效产品，果然，广告里宣传的一周长两斤的承诺都是假的。此后，我没再买过增肥药。
我想，很多瘦人都把瘦当作自己的一个缺陷，但是这种缺陷又不同于其他的，别人常以为我们是刻意减肥的，还会觉得我们以此为荣。从小到大，被人说瘦，我都习惯了，也无所谓。我虽然不满意自己的体型，但是也不会因此而焦虑。然而，有一段时间，我却被一种言论伤害着，有一个人，总是当着我的面说，瘦得像鬼一样，那个“鬼”字我听了特别不舒服，而这个人时不时就冒出一句来，甚至说，人年轻时瘦，等到老了的时候就越变越可怕，脸全塌下来，更像鬼。诸如此类的话，我听多了，不知不觉中就焦虑起来，老是想象自己老了以后会多么可怕。于是，我开始努力增肥，每天吃得很多，但是怎么吃都没效果，而且还把胃吃坏了。
有一段时间，我总觉得自己在人群中肯定瘦得像个怪物，陌生人看我一眼，我都觉得他心里在说，这个人怎么瘦得跟个鬼一样。我想，我的抑郁症可能就是由此开始的。
后来，我去咨询了一位心理医生，他告诉我，因为不满意自己的外形而患上抑郁症的并不少，但其中有很多人并非像他们自己认为的那么差。那半年里，我努力调节自己的心态，渐渐地缓解了焦虑和抑郁。因此，我也想给和我有着同样苦恼的瘦人几句建议：
1、对增肥千万不要急于求成，顺其自然。
药物这东西，隐患太大，对内脏器官有副作用。
2、不要自卑。
情绪低落可能会导致更加消瘦，我们应该想想，没什么好自卑的，人的体型是上帝安排的，我们只有接受，这个世界上每一个生命体都是独一无二的，不管别人多么完美，我们至少要学会爱自己，一个人，只有当他看得起自己的时候，心里才会有真正的光明。
3、不要把别人的话放在心上。
有些话别人无心说的不要介意。而那些具有伤害性的刺激，我们要学会排解，每个人都有缺点，一个人连尊重别人的文明素质都不具备，我们还需要跟他计较吗？这一条也许很难做到，但你每天让自己做个心灵的深呼吸，让自己忘掉那些刻薄的人，那些刻薄的言论，努力不去想，这样坚持下去，你就会发现你越来越能把能量集中在有意义和快乐的事情上了。
4、保护好自己的胃。
暴饮暴食绝对不可取，烫嘴的东西尽量少吃，胃的承受能力有限，过犹不及，而且，务必细嚼慢咽，放慢吃饭的速度，就算增不了肥，至少要有一个健康的胃。
5、学会乐观。
很多瘦人都容易焦虑，是悲观主义者，心理的转变虽然艰难，但是又充满了希望，我的心理医师曾经告诉过我，人的所有问题都来自对自身的错误认识，而这种错误认识是外界投射而来的，当我们在孩童期的时候，每天晚上躺在床上，想的是明天玩什么，有什么快乐的事情在等我们，而到了成年，几乎大半时间都在考虑不快乐的事情，心理医师说，量变可以积累成质变，如果我们每天在睡前都想一些美好的事情，过一个月两个月，我们就习惯了只想美好的事情。睡踏实了，心情愉快了，身体也会更健康，到时候，我们可能就不会再计较胖与不胖的问题了。
秋季慎食6种食物小心肥膘上身
精致、美味的食物真的很难让人抗拒，因此，爱美却又热爱美食的女性常常要纠结于哪些食品该吃、哪些食品不能吃的困惑中。今天我们就为大家揭秘，究竟哪些食物会让您的身材变形？小心了，您可千万别落入它的陷阱中！
第一类：高热量、密度的食物
一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。很多MM为了省事，就常常以油炸的简食充饥，殊不知，在不知不觉中中了发胖的圈套！
第二类：口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。所以，为了健康，也为了好的身材，MM们放弃重口味的食品，多多摄入水果和蔬菜吧。
第三类：过分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤；汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高。
第四类：令人上瘾的食物
最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。
第五类：热量及含量标识不清的食物
除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。
第六类：容易上火的食物
秋季最容易燥，一个不小心就会上火，就会导致脸上长痘，心情烦躁，让你想减肥都减不了。
6种食物让你保持最佳状态
跑步是最常见的运动健身方法，也是最简单的，所以受到很多人的青睐。为了使跑步更加有益健康，就应该要和饮食相结合，这样才会对我们的身体健康起到良好的作用。下面小编为大家介绍一下跑步健身饮食应合理搭配的方法吧。
跑步最佳的6种食物
香蕉：如果你是晨跑者，就不难知道空腹跑步的困难，这时候距离你上一次进餐已经过去十多个小时，你的能量储备不高。南希克拉克女士建议，吃100到300卡路里的食品能为你补充体力，香蕉包含纤维和蛋白质，容易进食及消化，职业运动员也经常在比赛前和比赛中休息时食用。
浆果：经过跑步这样大运动量锻炼后，你的双腿可能感觉酸痛，这是因为肌肉经过练习后出现了轻微撕裂。那就是为何浆果对于跑步者来说是个好选择的原因，除了拥有高纤维之外，草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复。
花菜：花菜被称为营养的发电站,拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素，据南希克拉克女士介绍，这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素。
低脂酸奶：跑步等需要对抗身体重力的运动，都能改善骨骼密度，但跑步者仍然需要通过饮食摄入钙。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一，而且，还富含蛋白质，这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益。
瘦牛肉：牛肉是高质量的蛋白质来源，而且铁元素含量极高，这是跑步者尤为重要的一种元素，因为铁元素不足会导致疲劳。如果你是素食主义者，那么大豆、豌豆、绿叶蔬菜和加入铁元素的谷类食品都是很好的选择。
三文鱼：三文鱼也是良好的蛋白质来源，而且包含很多有利于心脏健康--众所周知跑步是一种经典的锻炼心血管的有氧运动--的欧米茄3脂肪酸，可以防止发炎，预防疾病。
那么，在跑步后吃些什么最好呢？
跑步后吃什么好
多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品。为什么是植物种子？因为种子（包括谷物、豆类，树的果实等）中包含了长大成植物的基本营养物质，比如蛋白质、必要的脂肪，还有一些生物活性化合物（如酚类化合物、阿魏酸等，都是抗氧化剂）。实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品，能有效地促进身体健康，维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。
每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜。众所周知，水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等，提供必要的卡路里，有效帮助人维持健康的体重。但从今天起，不妨注意一下它们的颜色--黄、橙、红、绿、蓝、紫等等。石榴中的红色来自于花青素，西红柿中的红色来自于番茄红素，番薯中的亮黄色则来自于胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果，还能增强记忆力。此外，由于这些色素大多是抗氧化剂，它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。研究发现，色素需要互相组合作用采访能发挥出它们的效果，这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因。还有，只食用你认为有用的色素，比如胡萝卜素，是根本达不到吃整段番薯的健康效果的哦。
植物食物连皮吃。果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维。这些混合物有助肠细胞的健康生长，减少便秘和生痔疮的几率，改善胃口，保持健康的体重。这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收，这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一。
每天喝奶、吃奶制品。鲜奶、奶制品（包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等）应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的好处。对于跑步者而言，奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质，增强其恢复能力。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统。更神奇的是，研究发现减肥菜单中包含奶制品的，有助减掉更多脂肪。还有活性乳菌能有效增强免疫力，防治便秘。
由此看来，饮食对跑步是有很大影响的哦。
男人肾虚吃什么好?6种补肾食物让你不再虚
男人工作压力、生活压力非常大，很容易出现身体不适，而最让他们揪心就是肾虚！貌似不管男人身体如何，补肾都是他们永远的话题，那么肾虚怎么补？
男人出现肾虚，会影响到夫妻生活的和谐，所以，为了保健身体健康，男人补肾是很重要的。肾虚之人适合吃什么补肾？通过一些简单的食疗方法，就可以起到不错的补肾效果。我们一起看看6种补肾食物。
黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。黑芝麻具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
黑荞麦
可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。黑荞麦在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
黑枣
含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
黑木耳
中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
这些食物都有补肾的效果。中医认为，黑色的食材，对补肾特别有好处。所以，如果你有肾虚这样的男科问题，不如多吃一些黑色的食品，来调理一下。
结语：肾脏好不好直接影响了一个男人的自尊，因此补肾可不仅仅是补身体更是补心理，想让自己更强壮的男人们，不妨试试文中的6个食物吧！
湿疹病人不能吃什么 发物类食物需忌口
湿疹吃中药忌口 有哪些疗法效果更佳呢
手指湿疹不能吃什么 治疗手指湿疹可选十大食疗偏方
6种辣味食物让你舒服过冬
冬天吃什么食物养生？要想舒服过冬，除了做好保暖工作外，还要注意饮食。辣椒、洋葱等辣味食物特别适合冬季养生，天冷时可以常吃。
辣椒促进新陈代谢。冬天吃辣椒能促进新陈代谢，有助暖身，对受寒导致的腹痛、腹泻有缓解作用。辣椒还可以促进消化液分泌，增进食欲，手脚发凉、容易贫血的人可以适当多吃。吃辣要量力而行，不能吃辣的人，在炒菜中加点红辣椒或青辣椒丝、剁辣椒即可。冬天过于干燥，嗜辣的人也别大量吃，吃辣汤火锅、毛血旺等，一个月别超过三次。有胃溃疡、痔疮等疾病的人要慎吃辣椒。
白萝卜促消化。白萝卜是冬天的当家菜，萝卜白菜保平安这句民谚有一定的道理：其一，冬天是感冒的高发季，萝卜具有止咳化痰的作用，有助缓解感冒症状；其二，大家在冬天都偏爱大鱼大肉，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动等作用。需要提醒的是，孩子和胃肠功能较差的人，要避免生吃白萝卜，否则容易肠胃不适。
洋葱提高免疫力。冬天需要增强免疫力，以免细菌乘虚而入。洋葱含有多种有益健康的化学物质，能提高免疫系统的功能，还具有很强的杀菌能力，对链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等都有抑制作用。洋葱还对神经、心血管等系统有保护作用，能降低胆固醇，增加血管弹性，预防血管硬化。洋葱生吃或熟吃皆可，既可以作为一道菜里的主角，也可甘当配角。比如，用切碎的生洋葱拌牛肉、猪头肉、大拌菜，或者与鸡蛋、肉类等炒着吃，或者在酸汤牛肉等菜肴里做点缀，都是不错的吃法。
胡椒暖胃。冬天来一碗羊肉汤，放一些胡椒，让胃部从里到外都暖暖的。胡椒性味辛热，温中散寒止痛的作用较强。其中，白胡椒相对更辛辣，温脾健胃功能更强，适合肠胃虚寒、经常在冬季腹痛的人食用。吃羊肉汤、胡辣汤、酸辣汤、炖肉等，都可以用白胡椒调味。黑胡椒温补脾肾的作用明显，而且更适用于对肉食进行调味，比如黑胡椒牛排、铁板牛柳等。胡椒热性高，每次别超过1克。
生姜祛寒排汗。姜有很好的祛风寒作用，一碗红糖姜茶就能缓解冬天常见的风寒感冒症状。做菜的时候放一两片姜既能提味，又有健康好处。此外，姜汤、姜茶也不错。需要注意的是，生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡。口、眼、鼻、皮肤干燥，心烦易怒，睡眠不好的人要少吃姜。
大蒜抗病毒。冬天是流感病毒肆虐的季节。研究表明，大蒜所含的多种化学成分（如大蒜素）有抑菌抗病毒作用。大蒜中的活性成分比较怕热,一旦遇到高温，抑菌抗病毒作用就会大打折扣。需要提醒的是，大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣；肠胃好的人，最好每天2~3瓣。
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