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饮食安全常识10月份养生

2019-10-11

安全隐患隐藏在宝宝身边的10大安全隐患

有关10月份养生食品安全常识。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生关系着每一个的生活质量。养生常识需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《安全隐患隐藏在宝宝身边的10大安全隐患》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

意外伤害对宝宝的危险越来越大,甚至在家中都隐藏着不少安全隐患。当你读到下面的一些家居常见的10个安全隐患时可能被震惊,但请先冷静,并仔细清查你家里是否也存在这些“不安全”。

1、洗碗机

危险:它是宝宝最有机会接触锋利物品的地方,比如洗碗机里的刀子、叉子甚至烧烤用的叉子等等。一旦宝宝伸手去抓或用身体接触接触这些东西,它们锋利的边缘就很容易把宝宝的皮肤刮伤。另外,洗碗机里的洗涤剂对宝宝的皮肤和眼睛也会造成伤害,如果宝宝不小心把洗涤剂吃到嘴里,还可能损伤他的口腔粘膜,甚至进入食道。专家提醒大家,洗涤剂不仅有很强的腐蚀性,还可能造成宝宝中毒,所以一定要多加小心。

安全策略:在你打开或关闭洗碗机的时候,要确保宝宝不在旁边,别给他机会接触里面的东西。像刀子、叉子或其他等锋利边缘的器具,清洗完后要及时收藏到宝宝够不到的地方。洗涤剂不要先放,最好在你开动洗碗机后再放到里面。而且,每次使用完洗碗机,要将剩余在洗碗机里的洗涤剂彻底擦干净。

2、橡胶气球

危险:生日聚会上五颜六色的橡胶气球也许很漂亮,但你可能不知道,它已经成为最危险的“宝宝杀手”之一。美国专家的调查显示,从1973年以来,有不少于110的宝宝因为吹气球或咀嚼气球碎片,出现咽喉堵塞窒息而死。专家解释说,气球之所以容易造成宝宝窒息,是因为它的宽度和大小和宝宝的喉咙差不多,一旦宝宝把它吞下,呼吸就会全完被堵住。

安全策略:买一些聚脂薄膜气球代替原来的橡胶气球。它有丰富多彩的图案和各种各样的形状,而且不会有窒息的危险。宝宝玩橡胶气球的时候,妈妈一定要在旁边监督。绝对不要允许宝宝咬气球,无论是吹鼓的还是没吹的。还要注意别让宝宝把吹破的气球碎片放到嘴里。8岁以内的宝宝最好不要让他自己吹橡胶气球。当你看到宝宝用力呼吸,身边又有橡胶气球时,首先要检查宝宝没有把气球吸到嘴里。气球爆了的时候,要立即捡起所有的碎片,别让宝宝有机会捡到它们。另外,像橡胶手套这样东西最好不要让宝宝玩,同样会有窒息的危险。

3、燃气灶

危险:你也许知道宝宝会被热水或热锅烫伤,但是你是否知道这些烫伤往往是由于不正确的安装和使用灶具所导致。比如,宝宝可能爬到敞开的烤箱里,或者他玩弄燃气灶的开关,甚至他伸手去够放在燃气灶上的热水壶。

安全策略:购买炉灶或烤箱后,请专业人员帮忙按照。如果在使用过程中出现损坏,最好请该公司的专业维修人员维修。天燃气的总阀门,使用结束后要马上关闭,并且要安装在较高的地方,让宝宝够不到。烤箱使用完后一定记得关好,如果是大的柜式烤箱,当它启动时,不要让宝宝斜靠着它。

4、床上用品

危险:毛绒绒的靠枕、蓬松柔软的被褥,弹簧床垫可以使婴儿床看上去很温暖、舒适。但是这些舒适柔软的床上用品,很可能在宝宝,尤其是新生儿,睡觉时堵住他的脸部,使他无法呼吸甚至出现窒息。尽管1991年美国倡议的“安全睡眠”运动,使得婴儿猝死综合征(SIDS)有明显的下降趋势。但是,美国消费品安全委员会调查发现,在美国每年仍有900名左右的新生儿因使用过大过软的床上用品而出现窒息。

安全策略:给宝宝使用较硬的床垫,床罩和床单要紧紧裹在床垫上。最好不要给1岁以内的小宝宝使用枕头、靠垫、弹簧床垫,或在他的婴儿床上摆放毛绒玩具。宝宝睡觉时,不要给他使用过大、过软的被子。可以让他使用大小合适的睡袋,或者使用婴儿专用的小毯子,并把毯子的三边紧紧压在床垫下面,形成一个小睡被。

5、旧的婴儿用品

危险:旧的玩具和婴儿用品,可能已经有损坏或丢失的部分,也可能已经不符合近期的安全标准了。而且,这些旧的婴儿用品往往已经没有包装,也就无法找到它适合的年龄、使用说明和安全介绍。有个妈妈接受了朋友送来的旧的儿童餐椅,但她并不知道这个餐椅的安全带和托盘都有问题。正因如此12个月的女儿使用餐椅时没有安全带的保护而从上面滑下来,宝宝的头和脖子正好卡在餐盘和高脚椅中间。幸好妈妈及时抓住宝宝,否则宝宝可能会出现擦伤、流血。

安全策略:使用旧玩具、旧餐椅、旧家用秋千或其他二手婴儿用品前,要仔细检查它们的损伤或缺失的部分。它们所携带的带子、绳索、安全带,不要长于18厘米。关注一些国家最新颁布的产品安全标准,拿到旧婴儿用品时,先要一一核对。另外,出厂10年以上的金属或带油漆的玩具,可能带有一些有毒元素,不要给宝宝玩。

6、洗澡椅

危险:洗澡椅能帮助宝宝稳稳的坐在浴缸里,但是如果你离开宝宝,哪怕只有几秒钟,坐在洗澡椅上的宝宝就可能发生侧翻,掉到水里,甚至出现溺水。虽然洗澡椅下面都有吸盘可以吸附在浴缸里,但是它也可能在瞬间松离浴缸,宝宝就会倒翻在水里。美国消费品安全委员会调查发现,从1983年到2003年,有大约106名宝宝在使用洗澡椅时,因为没有人看管而出现溺水。

安全策略:不要让洗澡椅给你造成一种错误的安全感。宝宝在浴盆里洗澡时,要让他在你的臂弯保护范围内。并确保其他在场的人也再和你做同样保护宝宝的工作。专家提醒大家,洗澡椅对宝宝来说,不是安全的设备。

7、婴儿浴液

危险:一些婴儿浴液里含有液体烃。如果宝宝将烃吸到肺里,那可能导致严重的肺炎的症状,形成永久的肺损伤,甚至死亡。2001年,一个16个月的美国小男孩,在喝下一整瓶婴儿油后的第28天去世。他的死和类似的悲剧,让美国消费品安全委员会重新要求生产商,要设计一些防止宝宝打开的包装,还要在产品标签上标明是否含有烃。

安全策略:购买前认真阅读产品的标签,即使你买的婴儿浴液有防止宝宝打开的安全包装,也要把它收藏在宝宝够不到的地方。(其他家用的美容用品也可能包含液体烃或矿物油,比如卸装水、按摩油、指甲油等)另外,专家提醒大家,即使有防止宝宝打开的安全包装,也只能减慢宝宝打开的速度,而不能真正防止宝宝打开盖子。

8、家里的小狗

危险:根据美国疾病控制预防中心调查显示,已经有大约100000的宝宝因为被狗咬到而送到急救中心。而且事故中,多半的宝宝都是被自己家的狗,或者邻居、朋友家的狗咬到。曾经出现过一个6个月大的宝宝被他家的波美拉尼亚种小狗咬死,当时只有宝宝和这只狗在床上。另外,宠物的食物、玩具和一些被它们撕碎的小零件,还可能让宝宝面临咽喉阻塞的危险。

安全策略:不要让宝宝和狗单独相处。英国公牛犬、洛特维勒牧犬以及奶奶的牧羊犬,可能比其他种类的狗更具有攻击性。而且任何狗都可能突然变得很暴躁。要告诉宝宝,狗正在吃东西、睡觉、照顾小狗时,不要打扰它、拿走它的东西或梳理它的皮毛。宝宝3岁以前,不要给宠物买那些带眼睛、钮扣或带有容易被咬下的小零件的宠物玩具。

9、电动车窗

危险:根据有关调查显示,不安全的汽车玻璃,每年都会导致许许多多宝宝压断手指、压碎腕关节。在这些受伤的宝宝当中,至少有28人已经死亡。当宝宝向车窗外探头或伸手时,他可能会无意中让身体向前倾斜,碰到车窗开关,上升的车窗就会夹到他。

安全策略:如果你的电动车窗有安全锁或主控装置,那么最好使用它们,确保宝宝坐在后坐时也不法将窗户打开。当你坐在驾驶位置准备将车窗升起时,要先检查宝宝的头和手指是否在车窗外。购买汽车时,最好选择前后车窗都带安全锁的。不要把宝宝单独留在任何交通工具里。

10、各种书包

危险:爷爷奶奶的零钱包、妈妈的化妆包、爸爸的公事包,外出时带的旅行箱,甚至来作客的朋友的皮包,里面的某些东西可能给宝宝带来中毒、窒息、割伤的危险。比如,药物、零钱、硬糖、笔帽、图钉、指甲油、弯刀。一个10个月大的宝宝偷吃了奶奶皮包里的降血压药,被送到医院急诊室洗胃。专家提醒大家,当大人忙于谈话聊天时,宝宝只需要几秒钟的时间就可以把他认为新奇的东西放到嘴里。

安全策略:当朋友、亲戚来访时,把他们的背包或行李收藏到橱柜里、房间里,总之是宝宝够不到找不到的地方。如果你们去别人家做客,把皮包放在你所能够到的地方,并时刻观察宝宝,别让他有机会接触危险的东西。专家提醒大家,监督是保证宝宝安全的法宝。

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鲜奶暗藏食品安全隐患


【导读】奶茶等甜饮料对身体没有好处已经被大家所熟知,所以现在打着健康旗号的鲜奶吧出现了。这样的饮品店究竟能否提供好的鲜奶饮品呢?

鲜奶暗藏食品安全隐患

如今,鲜奶吧在我国一些城市的大街小巷随处可见,因主打鲜奶直供营养健康,受到不少消费者青睐。然而,记者近日采访时发现,由于存在奶源不明、从业人员缺乏专业知识、多头监管等问题,部分鲜奶吧仍暗藏乳制品安全隐患,确保消费者喝上放心奶依然任重道远。

鲜奶暗藏食品安全隐患

鲜奶吧主打营养健康受青睐

在江西省南昌市外国语学校附近,有一家365鲜奶吧,门口写着牛奶要喝新鲜的,酸奶要吃现酿的等广告语,每天都有不少消费者在那里购买鲜牛奶和酸奶。

鲜奶暗藏食品安全隐患

这个小站可以订牛奶,还可以电话订餐,我们周边的住户都觉得很方便。南昌市民饶丹丹告诉记者,她已经在365鲜奶吧订购近一年的鲜牛奶了,这家鲜奶吧主打的奶农直供巴氏消毒鲜牛奶喝起来很放心。

不仅是江西,近年来,鲜奶吧在其他地方也受到消费者的青睐。位于山东省济南市经四路的旺角鲜奶饮品吧是一间不足20平方米的小店,销售巴氏鲜牛奶、酸奶、冰淇淋、奶昔等多种乳制品。

鲜奶暗藏食品安全隐患

最近来鲜奶吧消费的顾客越来越多,我们的产品经常供不应求,只好采取会员制进行销售。旺角鲜奶饮品吧负责人杨晓霞告诉记者。

山东省畜牧兽医局有关负责人告诉记者,山东作为全国较早出现鲜奶吧的省份,自2009年7月潍坊出现第一个鲜奶吧以来,经过三年多的发展,目前已有3000余家各种类型的鲜奶吧,遍及全省17个地市。

鲜奶吧暗藏安全隐患

虽然鲜奶吧主打健康牌,但不少业内人士反映,由于部分鲜奶吧存在奶源不明、从业人员缺乏乳制品专业制作知识、多头监管等问题,鲜奶吧中仍然暗藏乳制品安全隐患。

鲜奶暗藏食品安全隐患

山东省畜牧兽医信息中心统计科副科长胡智胜认为,鲜奶吧是近年来才出现的新事物,尚未形成统一的经营规范。少数鲜奶吧经营者为追求个人利益,使用来源不明、不固定的生鲜乳为原料,导致出售的乳制品质量难以控制,为安全埋下隐患。

从业人员缺乏乳制品专业制作知识也是一大隐患。记者通过网络搜索鲜奶吧加盟,出现了相关信息83万余条,记者查询后发现,大多数加盟企业都是在经营鲜奶吧所需的生产设备,而在技术培训、市场调研、连锁管理等方面几乎是空白。

鲜奶暗藏食品安全隐患

山东省畜牧协会奶业分会秘书长张志民告诉记者,部分鲜奶吧从业人员缺乏食品安全和乳制品制作专业知识,制作工艺、操作方法有待规范。比如,有些鲜奶吧仅使用几千元的蒸箱消毒器,不能十分准确地控制消毒蒸煮的时间,存在一定隐患。

此外,鲜奶吧多头监管在我国一些城市普遍存在。中投顾问食品行业研究员向健军认为,由于畜牧部门管奶源,工商管理部门管开店,卫生防疫部门管日常检查,各部门只管一头,缺乏全局统筹协作,导致监管难以全覆盖,一些不法商贩仍在开门迎客。

鲜奶暗藏食品安全隐患

如何在鲜奶吧喝到放心奶?

针对鲜奶吧的食品安全隐患,多位业内人士认为,应采取多种措施予以规范和引导,从而让消费者喝上放心奶.

鲜奶暗藏食品安全隐患

有专家认为,应尽快制定出台鲜奶吧监督管理办法和相关规范性文件,引导鲜奶吧产业良性发展。张志民说,我国现有的相关规定尚不能对鲜奶吧进行有针对性、有效的管理,亟须在充分调查研究、广泛征求意见的基础上,制定出台有一定针对性的监督管理办法和相关规范性文件。

向健军认为,严格的行业标准和规范能够确保鲜奶吧生产和销售健康安全乳制品。当前,首先要制定全国统一的鲜奶吧行业标准和规范,加强从业者培训和资质审核,并设立一定的准入门槛,从而淘汰那些不规范、不安全的鲜奶吧.

鲜奶暗藏食品安全隐患

多位专家还表示,有关部门要加强鲜奶吧的进口和出口监管。在进口端,要鼓励和引导奶牛养殖场与鲜奶吧无缝对接,确保安全优质的生鲜奶直供鲜奶吧;在出口端,要加强产品质量安全方面的检测和监管,对不合格的产品要及时销毁,对于多次生产不合格产品的鲜奶吧还要吊销执照。

吃烧烤存在的安全隐患


【导读】夏季天气炎热,很多消费者喜欢到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒。2014年6月11日凌晨,南京农业大学17名学生在路边小吃店毕业聚餐,食用大量烧烤食品后,14人出现食物中毒症状,事件仍在进一步调查中。为减少类似事件发生,需要重视烧烤中存在的风险,并做好相应预防工作。

吃烧烤存在的安全隐患

1. 烧烤肉制品中形成的苯并芘具有致癌作用,对人体健康具有潜在的损害。

苯并芘又称苯并(а)芘,是一种多环芳烃,具有致癌性和致畸性,被国际癌症研究机构(IARC)列为I类致癌物。烧烤肉制品中的苯并芘是食品在烧烤、烟熏、烘烤时,脂肪因高温裂解,产生的大量自由基通过热聚合反应生成苯并芘。经常大量摄入烧烤食品对健康具有潜在危害。

吃烧烤存在的安全隐患

2. 按照相关规定,餐饮服务单位不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。

个别不法商贩使用嫩肉粉等添加剂,易引发硝酸盐中毒。原卫生部和国家食品药品监督管理局于2012年5月28日联合发布《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告(2012年第10号)》,规定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)。

吃烧烤存在的安全隐患

专家建议

对路边烧烤问题的治理,需要从业人员的自律,政府相关部门加强监督管理,也需要广大消费者遵循科学饮食理念,进行健康消费。

1. 建立举报制度,发挥群众效应,逐步建立社会共治机制,强化食品安全信息收集工作,以完善市场监督机制。

吃烧烤存在的安全隐患

2. 规范烧烤行业的食品安全管理工作,倡导守法经营,建立诚信机制,鼓励行业内的良性竞争。

吃烧烤存在的安全隐患

3. 基于路边烧烤食品客观存在,食客众多,为进一步防控食物中毒事件发生,研究路边餐饮控制措施,保障消费者的饮食健康。

吃烧烤存在的安全隐患

4. 针对流动摊贩客观存在且难以彻底取缔的现状,建议采取由禁变限的方法,在符合相关法律法规要求的基础上划区经营,集中管理,并严格执行《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告(2012年第10号)》。

吃烧烤存在的安全隐患

5. 建议政府加大研发新型检测技术及快检产品的资金投入,加强进行现场检测力度,保护消费者健康。

吃烧烤存在的安全隐患

6. 消费者应选择正规经营的餐饮服务场所,合理膳食,减少不必要的消费风险。

吃烧烤存在的安全隐患

食物并不是越新鲜越好 它们存在的安全隐患更高


“什么是健康饮食?”“少吃罐头,多吃新鲜食物。”其实,也不一定,有那么几种新鲜食物,越新鲜其毒素可能越多或安全隐患更高。

1、猪肝

猪肝炒久了会变老、变硬,很多人吃鲜猪肝,在烹饪方法上会采用急火快炒,并且炒好趁热吃。其实这样吃有很大的隐患,猪肝是猪体内的最大解毒器官,这里聚集着所有的有毒代谢物,若不能彻底加热,会造成部分有毒物质的残留在猪肝;

此外,急火快炒也无法完全杀灭猪肝里的病原菌和寄生虫卵。

2、鲜茶叶

现在什么提倡纯天然,刚采摘下来的茶叶其实就不一定就是好,它含有活性较强的生物碱、鞣酸等物质,如果大量地饮用此种茶叶,会使人的神经系统异常兴奋,加快血液循环和心率。

所以在购买新茶,最好还是选择放置一段时间之后,等茶叶中的多酚类物质氧化再饮用。

3、鲜黄花菜

鲜黄花菜中含有秋水仙碱,进入肠道吸收后会在体内转化成有毒物质,引起食物中毒。相比之下,干制的黄花菜在经过水蒸气熏蒸、晾晒以后,可以去除大部分的秋水仙碱,这样食用就比较安全。

4、鲜牛奶

现挤出的牛奶、羊奶等,都可能带有结核杆菌等,容易引起人畜传染,而且,现挤出来的鲜牛奶也无法保证挤奶的容器消毒、环境卫生、奶的安全卫生等情况,所以,大家买羊奶、牛奶还是去正规商场购买为宜。

生吃花生会有什么安全隐患?常吃花生的四大好处


有些人会喜欢把花生生吃,觉得生花生带着一股豆子的生腥味和甜感,特别有大自然的味道。但是生吃花生也存在不少的潜在威胁。

生吃花生会有什么安全隐患?

1、生吃花生增加了感染寄生虫的危险性

花生的果实是生在土里的,所以生花生的外壳被寄生虫卵感染的风险也就比较大,生吃容易感染其他疾病。

2、生吃花生容易感染细菌

花生生长在农田,容易被老鼠光顾。吃了被老鼠污染过的花生容易有流行性出血热的感染风险。

3、生吃花生容易引起消化不良

花生含有大量的脂肪,过多食用生花生容易引起消化不良导致腹泻。

除开生花生,煮熟的花生营养价值也是相当丰富的。花生含有蛋白质,脂肪,糖类,还含有丰富的维生素和微量元素,如维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、镁、钾、磷等。花生还著有长生果的称号,常吃花生可以带来这四大好处:

1、延缓衰老

花生含有锌元素可以促进大脑细胞发育,增强大脑记忆功能,进而有延缓人体衰老的作用。

2、促进骨骼发育

花生含有的钙含量也很丰富,对儿童的骨骼发育有促进的作用,对老年人骨骼退行性病变也有抑制作用。

3、抵抗出血性疾病

花生的红衣具有抗纤维蛋白溶解的作用,会促进骨骼制造血小板,加紧毛细血管的收缩。起到止血的作用。

4、帮助养血

花生的红衣有助养血、补血的作用,常吃可帮助生发,有乌发的效果。

注意事项

1、花生营养丰富,微量元素也多。但花生的所含脂肪高。因此有减肥意愿的人想吃花生的话,可以选择用清水煮过的花生,因为花生在水煮过程中可以帮助流失一些油脂。

2、花生在中医上认为,性味甘平,具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血,利水消肿的作用,对止血、生乳,在食疗上都有积极的辅助作用。

3、吃花生的好处虽然很多,吃法也很多。一般来说,水煮花生可以保留花生绝大部分的营养,对人体健康也有很大益处。但烘烤花生、油炸花生米、加盐五香花生等加工后的花生,都会造成花生本身的营养素的流失,也不利于心血管、血脂和血压的控制。

儿童食品八大安全问题


近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题,不能不引起人们的重视。

儿童食品八大安全问题

问题一:食品中的添加剂三精未引起高度重视。三精,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。

儿童食品八大安全问题

问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

儿童食品八大安全问题

问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。其实,如今的国产儿童食品从质量和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个洋字。

儿童食品八大安全问题

问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。

儿童食品八大安全问题

问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

儿童食品八大安全问题

问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用钙奶、果奶之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

儿童食品八大安全问题

问题七:用甜饮料解渴,餐前喝饮料,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

儿童食品八大安全问题

身边无处不在的健康隐患你是否了解


在喧闹的城市日常生活中你也许都不曾注意到那些悄悄的正在危害你身体的毒素,这些危害你是否真正了解全面?这些隐患正是人们致命的危害!注重健康我们必须了解你身边究竟隐藏了哪些隐患。

A :空气的毒

来自马路上的汽车与摩托车,产生的二氧化硫是一种具有腐蚀性的有毒气体,若人体大量吸入,会引发支气管炎、肺气肿及哮喘。汽车尾气排出大量的铅,铅会不断地累积在骨骼和软组织中,严重的会影响神经系统并伤及肾脏,阻碍造血功能。

来自各种烟雾

香烟:危害人尽皆知,香烟含有一氧化碳、二氧化硫,硫化氢、氢酸、焦油及尼古丁等化合物,对肺和心脏伤害最大;

蚊香:能杀死蚊子,对人体健康当然有伤害;

香精油:燃烧时会消耗氧气,在这种环境中,人体内血液会缺氧。若长时间缺氧,细胞容易产生病变;

各种化学喷剂和清洁剂:杀虫剂、发胶、染发剂、空气清新剂,玻璃清洁剂等,常常采用喷雾方式,会使空气中漂浮许多不利健康的悬浮颗粒,加甲醛、二氯苯、二甲苯、甲酚、乙醇等化学物质。若长期连续使用,不但会伤害皮肤、眼睛,更会伤害神经系统,演变各种疑难杂症。

B:来自房屋装修

石棉制品

如石棉天花和管线,由于石棉纤维实在太细小,肉眼根本看不见,吸尘器也吸不到,吸入人全后会停留在肺部组织中,容易诱发肺癌,十分可怕。

油漆

刺鼻的油漆味,可能含有甲醛、亚甲基、氰化物、二甲苯、甲苯、聚苯乙烯、苯乙基等化学物质,若大量吸入人体或通过皮肤接触,将会损害神经系统,引发高血压、头痛,并造成皮肤过敏,油漆粉末含有铅,大量吸入铅尘埃,不仅有会伤及神经系统与肾脏,严重者还会导致血友病,诱发癌症。

复合板材

复合板特别是胶合板,含有较多的甲醛,因为要将碎米粘合成木板,常用尿素甲醛树脂作为粘合剂,这种粘合剂的气味非常强烈,会诱发气喘、眩晕、头痛、眼睛难受等症状。

新地毯

地板有时会有家家的怪味,一方面是为了驱虫,泡过杀虫剂,一方面是制造地毯的背胶常用化学黏剂,如四苯环乙烷,聚苯乙烯、甲苯、二甲苯等。这些不断蒸发的有毒气体,若大量吸入人体内会令人视力模糊,皮肤过敏。甚至呼吸困难。

C:来自室内尘埃与有毒气体

吸尘器

使用吸尘器时最好带口罩,因为当吸尘器吸起地面灰尘时也能将一些可以通过过虑网的微细尘埃从吸尘器的缝隙吹出,这些微细尘埃非常小,很容易通过鼻孔进入肺部,日积月累,会引发肺部疾病。

空调滤网

空调的滤网要经常清洗或更换。如果打开空调看看,一定会觉得很恶心。滤网上布满了灰尘,甚至还有会动的小虫;若长久不清洗,便成为细菌的温床,其中不仅有霉菌、灰尘、各种可怕的细菌。当空调启动时这些令人恶心的细微物便循环飞扬在空气中,空调的滤网如果不做定期的清洗或更换,室内可能比户外还脏!难怪有人在空调房里坐久了,就开始咳嗽、皮肤痒、眼睛红、甚至头痛。

有毒的气体

对人体的危害最大,因为有毒的气体属于单一的分子,理容易通过人体的过滤系统,穿越鼻毛,进入支气管,并伸入肺部深处的肺泡,穿越肺泡薄膜,随着气体交换进入血液,然后循环到全身各自造成内脏机能障碍引发各种疑难杂症。这些有毒气体常来自地板蜡、橱柜的漆料、家具的清洁亮光剂、燃烧不全的煤气,甚至干洗的衣服。

干洗的衣服

衣服送去洗衣店干洗,取回家时会有一股呛鼻的化学气味,这是因为干洗常会用到四氯乙烯之类的溶剂,洗完后会大量残留在衣服上,较安全的做法是先将衣服上的塑料袋拿掉,将衣服晾在阳台通风的地方,让化学气味完全消失,再拿进来挂在衣橱里。否则这种化学气味吸多了,会令人头昏眼花、精神混乱、恶心、丧失会食欲,甚至还会伤害肝脏。

D:来自垃圾的燃烧

如果见到燃烧垃圾,就要赶快离开,因为这些垃圾中很可能会有废五金、旧电线、废弃轮胎等,这些物质一经燃烧会产生二恶英(曾被称为世纪之毒),这是一种多氯环氧多苯的剧毒化合物,若是大量吸入体内,便会恶心呕吐,丧失食欲,全身乏力,严重者会导致生殖机能异常,甚至诱发癌症。

E:饮水的毒

环境污染造成水质低下

人体有几十亿个细胞,分分秒秒都在进行微妙的新陈代谢,这些非常复杂的生命运动都必须依赖水,所以水绝不能出问题;一旦水被污染了,人体健康马上就会亮红灯。

F:食物中毒

农药残留损害健康:

据报载,全世界的发展中国家,每年的农药中毒事件高达37万起,至少有1万人因此死亡。农药的残留普遍存在于五谷杂粮、蔬菜、水果等植物性食物中,若家禽、家畜被喂养有农药残留的食物,这些动物体内也会不断地累积农药的残留我们再吃进这些有问题的鸡鸭牛羊猪肉,一样会遭受农药的毒害。

农药的残留,大多因为农民为了卖个好价钱,未等农药安全期到就提前抢收上市,或显了提高收成,滥用农药杀虫灭菌,甚至偷偷用早被禁止的强毒性农药。其中。有机氯类与有机汞类因毒性太强,在土壤里又不易分解,早就被明令禁止使用,若其进入人体则会导致肝病,引发癌症。有机磷类杀虫剂的毒性稍低且能被分解,但也会引起神经病变。所有的农药都会伤害人体免疫系统,具有致癌性,并造成胎儿畸形。

G:禽畜水产污染

鸡、鸭、牛、羊、猪等牲畜家禽的饲养者,因为害怕发生瘟疫,造成血本无归,几乎天天在饮料中加入杀菌剂及抗生素类药物,鸡饮料中常被添加硝化杀菌剂,这可能是一种致癌物质,猪的饮料中也常加入磺胺剂抗生素、各种抗菌性物质。这些抗生素药物与抗菌剂残留在这些动物身体中,对人体会有什么伤害呢?

首先,残留在禽畜体内的抗生素与杀菌剂,容易引发人体的过敏,出现荨麻疹、气喘等过敏症状。长期使用抗生素,更会使鸡鸭、牛、猪鱼等肠道中的有毒细菌不断进化,最后变成具有抗药性的超级细菌,并随着这些动物的粪便到处传播。人体万一感染到这种超级细菌即使用最具物资的抗生素、杀菌剂来治疗,也可能宣告无效,届时只有束手无策、听天由命了。这就是最可怕的后果!所以一定要少吃这些有抗生素残留的家禽、家畜,尤其它们内脏里残留的有毒药物与重金属特别多,千万不能吃。

另外,还有荷尔蒙的问题。饲养者为了使饲养的家禽、家畜长得快,也会在饮料中添加荷尔蒙药物,若长期吃有荷尔蒙残留的动物肉,便很可能引发与荷尔蒙相关的痛症,如前列腺痛、乳腺癌、子宫肌瘤等。

H:工业污染危害水产

根据美国国家科学院的正式报告,美国每100万海鲜食用人口中,就有75人因食用已遭受污染的海鲜而罹患癌症。而在水产的污染中,最受瞩目的则是多氯联苯的污染。

多氯联苯是一种绝缘不导电的油料,多被用于电容器、变压器或无碳影印机上。当这些机器报废而未被妥善处理时,多氯联苯很可能流入河川湖泊,污染了鱼贝类;鸭再吃鱼,鸭肉自然也就含有多氯联苯;猪吃泔水,便容易受到多氯联苯的污染,因此猪肉也可能含有多氯联苯。

渔业养殖者为了消毒养鱼池,常使用重铬酸钾、硫酸铜等消毒剂,其中的重金属铬即为致癌物质,另外工业废水、生活废水严重污染渔场,加上采取高密度饲养,渔民为了防止鱼贝生病,在鱼饵中加入抗菌性物质,这些物质会残留在养殖鱼的体内,其内脏中居多,其次是鳃、鱼肉中。抗菌性物质对人体健康有很大威协,所以大家一定要小心,若能在一周中选几天吃素食,就是一种净化排毒的好方法。

I:海域沿岸的镉、砷污染

最有名的镉污染案例,就是日本富山县的痛痛病。富山县神通川附近的居民,因为吃了被镉废水污染的河水和镉米,在12年后出现全身酸痛、骨质软化的现象。别处,砷的毒害也非常可怕。砷亦称砒霜(三氧化二砷),砷中毒又称乌脚病,初期症状是四肢血液循环不良,然后渐渐坏死,最后要切除四肢。而研究发现。这与饮用的地下水含砷有关。

J:环境荷尔蒙的隐忧

目前国际上最为关心的污染问题,就是持久性有机污染物。所谓持久性有机污染物,又称作环境荷尔蒙。顾名思义就是指环境中有一些持久性的化学物质,会产生类似人体内的荷尔蒙物质,在进入人体后干扰或抑制正常荷尔蒙的运作,最后影响生殖和发育。环境荷尔蒙对女性产生的危害包括乳腺癌、子宫肌膜异位,对男性的危害有前列腺癌、睾丸癌、精子减少等,甚至还会影响孩童智力的正常发展。

持久性有机污染物尽管微量存在,但具有强烈的毒性,而且会通过空气、水和食物链,跨越国界传播,这其中包括大家所熟悉的二恶英、多氯联苯、DDT等

K:加工食品

迄今被运用在加工食品上的化学添加物,至少超过两万种。一般人若没有原则地随心所欲进食三餐与点心,很可能一天内会吃进10种以上的化学添加物,这此添加物可能来自方便面、火腿肠、冰激凌、热狗、蜜饯、豆腐、面包、油条、可乐等。许多人过了青春期还满脸痘痘,全身皮肤长红疹,甚至酸、痛、肿、痒症状丛生,每天不是这里痛就是那里不舒服;换成一个懂得营养包含的人,就会一概摒除这些加工过的食品,只吃最原始的的蔬菜、水果、五谷杂粮、海藻、菇类等。只要懂得天然调味方法,餐餐顾全五大营养素,不仅全无病痛,还能容光焕发,比同年龄的人看起来年轻许多呢。

L:洗发剂

由于这些产品所含的界面活性剂可能直接由皮肤或黏膜吸收,进入体内循环系统,干扰各组织器官正常代谢,造成肝脏肾功能的异常,因此要慎选产品。

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