吃什么利胆排石
春季养生排毒吃什么。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃什么利胆排石”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
吃什么利胆排石
多半的胆结石与人们不规律饮食、高胆固醇饮食、偏食等有关联。因此,患上胆结石后可以多吃一些利胆排石的食物。那么吃什么利胆排石?
1、玉米须白茅根汤
玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。
2、三金排石汤
取大黄、柴胡、黄芩各9克,枳壳、乌梅、鸡内金各10克,茵陈20克,金钱草50克,郁金15克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分3次在饭后服用,连续用药10天为一疗程(用药一个疗程后应停药5天),一般用药3个疗程即可取得较好的效果。诸药共奏清肝利胆、排石解毒、生津止渴之功,适合有口渴喜饮、咽干舌燥、大便干结、小便短赤等症状的胆结石患者使用。
3、金钱开郁汤
取金钱草30克,柴胡、白芍、枳壳、海螵蛸、浙贝母各10克,郁金6克,甘草3克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分3次在饭后服用,连续用药一个月为一疗程。此方具有疏肝利胆、化石排石、和胃抑酸的功效,适合有泛酸、嗳气症状的色素性胆结石、胆固醇胆结石和混合性胆结石患者使用。
4、利胆排石汤
取柴胡、黄芩、五灵脂、三棱、大黄、黄连、赤芍、白芍、元明粉(冲服)各10克,木香、枳实各15克,金钱草50克,海金沙20克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日服一剂,分3次在饭后服用。连续用药15天为一疗程(用药一个疗程后应停药3～5天),一般用药两个疗程即可取得较好的效果。诸药共奏疏肝理气、活血化瘀、利胆排石之功,适合病程较长、有瘀血内停症状的胆结石患者使用。
5、金钱草
排石时,用单味金钱草150克,水煎服,口服3次。一般1~3个月便可排出结石;预防结石症,每天用开水泡金钱草2次,每次50克,以此代茶,缓缓饮服。当然,无论治疗和预防结石症,本品以新鲜品为佳。
胆结石饮食疗法注意哪些
1、多喝水。水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展,是胆结石食疗方法中最简单实用的。
2、柠檬汁、苹果汁。现在的胆结石多为胆固醇结石,而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
3、橄榄油。研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
4、少食糖类、肉类。过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。
胆结石的发病率在不断增高,已成为影响人类健康的大问题。因此,我们应该清楚如何预防胆囊结石的发生。
如何预防胆结石
1、胆囊结石大多属于胆固醇结石,这种结石发生可能与营养饮食,身体代谢有关。
2、饮食要有规律,不能暴饮暴食或饥一顿饱一顿。
3、要提倡早饭吃饱,切忌早晨不吃饭,因为早餐空腹的人胆汁中胆固醇饱和度高。提倡适当吃植物油,以利胆囊收缩和排空。
4、食物要荤素搭配,食入蛋白和脂肪要适中,增加食物中纤维成分,粗细粮搭配,不吃或少吃胆固醇含量高的食物。
5、要养成良好的生活习惯,勤饮水,早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水,每天饮水有利于稀释胆汁、促排。
6、多参加体育锻炼:脂高营养的饮食,车来车去、久坐不动的工作方式,导致胆固醇过多、排流不畅淤积成疾。被浓缩的胆汁长期沉积便形成了胆结石 ,沉积在胆囊内便是胆囊结石,沉积在胆管内便是胆管结石。勤于锻炼、适当运动,能对胆汁起到促排作用。
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夏季吃什么利胆
导读：夏季吃什么利胆？夏天气温高，雨水多，人们容易上火湿热。此时养生重在疏肝利胆，祛湿清热。多吃利胆的食物可以远离胆结石、胆囊癌等疾病。那么，夏季吃什么利胆呢？小编推荐10种食物，来看看吧。
夏季吃什么利胆？
1、乌梅
乌梅汤对胆囊有促进收缩和利胆作用，利于引流胆道的胆汁、减少和防止胆道感染，亦有利于减少蛔虫卵留在胆道内形成而形成胆石核心，从而减少胆石症的发生。
2、玉米须
吃煮玉米，要注意留最内层的两层薄皮和玉米须一起煮。这是因为玉米须有利胆、利尿等作用。玉米浑身是宝，连玉米须都可以用来煮水当茶喝，有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效。把玉米须与绿茶同泡，就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶。
3、冬瓜
冬瓜汁主要有三个功效与作用：护肾、润肺、利胆。冬瓜具有利尿消肿的作用。冬瓜含钾盐含量高，维生素C较多，且钠盐含量较低，浮肿病、肾脏病、高血压等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义。
在熬汤时，其实不必将冬瓜皮去掉。有些人水湿凝滞、削弱脾胃，此时就可用冬瓜皮做解药，除了清暑解热外，亦可兼利水渗湿。在煮冬瓜水时，如果能够外皮和果肉一起煮的话，效果会更佳。
4、黄瓜
黄瓜可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。黄瓜对肝和肾都有好处。黄瓜还是一种很好的减肥品，它可以阻止碳水化合物变成脂肪。希望减肥的人，要多吃黄瓜。
不要把黄瓜头儿全部丢掉。黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把黄瓜头儿全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。
5、苦瓜
苦瓜会苦，是因为具有独特的苦味成分金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用。苦瓜熟透后，色泽桃红，味不甚苦，为平肝利胆、清解血热的妙品。凡患肝炎黄疸症的最宜常吃，也可用来治疗肠热所引起的痔疮。
苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
6、莲藕
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕和绿豆搭配食用，能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压，适用于肝胆疾病和高血压患者。
7、萝卜
萝卜既有利胆作用，又能帮助脂肪的消化与吸收。白萝卜之中所含有的水分也是非常多的，经常服用之后也是能够增加肠道的蠕动，能够有效的排出身体多余的废弃物以及毒素。
萝卜最好能竖着剖开，这样，萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说：萝卜头辣，腚燥，腰正好。这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。
8、茭白
茭白性凉，味甘，具有祛热、调肠胃、降血压、除黄疸、解酒毒、催乳和止渴利尿等作用。能清热利胆，故胆囊病人宜吃，对胆囊炎胆结石症合并黄疸者尤宜。茭白还有解酒醉的功用。
9、牡蛎
牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
如果选择煮着吃，要将牡蛎的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3-5分钟最佳。如果要蒸着吃，等水完全沸腾后再放入牡蛎，待外壳完全张开后，再蒸4-9分钟即可。
10、鱿鱼
值得称道的是鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
以上就是夏天利胆要吃的食物了，想要知道更多养生常识，请关注。
吃什么疏肝利胆
导读：民间有肝胆相照的说法，可见肝胆关系非同一般。想要身体好，就要多吃疏肝利胆的食物。那么吃什么疏肝利胆呢？下面小编为您介绍吃什么疏肝利胆，以下九个食疗方供你参考。
吃什么疏肝利胆？
1、红枣滚芹菜
做法：红枣12个、芹菜400克、生姜3片。各物分别洗净。红枣去核；芹菜切小段状。在镬或锅内加入清水125毫升（约5碗量）放入姜、枣，武火滚沸后改文火约滚10分钟，下芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。为3~4人用。
功效：红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。而芹菜中医认为它能平肝、解表，红枣滚芹菜清甜鲜润，有健脾疏肝利胆之功效，且男女老少皆宜。
2、薏米绿豆粥
做法：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。
功效：清热利湿，疏肝利胆。
3、蒲公英炒肉丝
做法：猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净、沥水、切段，猪肉洗净切丝，油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。
功效：蒲公英具有清心去火，护肝利胆，宁心养目，健脾益胃的作用。
4、白菜猪肝汤
做法：猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。大白菜叶洗净，切成小片。猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。
功效：白菜猪肝汤能补肝利胆，通肠益胃，对肝病患者有辅助疗效。
5、养肝利胆茶
做法：香片各3克，白芍5克，钩藤1克，红枣2颗、水400ml。锅中放入柴胡、白芍、红枣及水，煮约15分钟后再加入钩藤续滚。放入香片及玫瑰花，再煮约3分钟后离火，过滤取汁后即可饮用。
功效：这是一道适合春天养生喝的茶饮，可活化肝胆机能，使内脏运作正常，达养生之效！
6、针菌猪肝汤
做法：猪肝300克，金针菇100克。猪肝切片，用薯粉拌匀，与金针菇一同倒入锅中煮，加入少许精盐、麻油，猪肝熟即可起锅食用。
功效：此汤具有补肝利胆，益气明目的功效，可作为肝病患者的辅助食疗菜肴。
7、炸黄花菜
做法：黄花菜200克，2个鸡蛋的蛋清，盐、味精、料酒、花椒、淀粉、麻油、豆油适量。蛋清、淀粉、盐、味精、料酒放碗内拌成糊浆。黄花菜放温水中泡软，去梗洗净，放入糊浆中拌匀。锅内油烧至六成热时，将拌好的黄花菜入油中炸，炸至其外表成金黄色时，捞起放在盘中，加花椒油、麻油即可。
功效：清热利湿，舒肝利胆。
8、红枣莲子玫瑰粥
做法：红枣5枚，莲子10克，黑芝麻20g，生麦芽50g，高粱50g，荞麦30g，玫瑰10g。以上7味文火煮成粥，适量食用。
功效：益气养血、疏肝解郁。适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。
9、蚝油冬菇扒生菜
做法：干冬菇50克，生菜500克，蒜蓉少许，生粉和盐等调味品适量。干冬菇洗净，提前浸泡个把小时至软后切成丝状，热油锅爆炒后加少量盐及水焖熟，盛起备用；再热油锅爆香蒜蓉，将洗净的生菜猛火快炒数分钟，汇入焖熟的冬菇，洒少量生粉水，淋上蚝油即可食用。
功效：此菜清淡美味，是春季清肝利胆兼减肥的佳品。
吃什么疏肝利胆？以上九道食谱是养肝利胆的好选择，有需要的朋友不妨每隔几天做这些菜来养生。
吃什么清肝利胆
导读：吃什么清肝利胆？我们常说肝胆相照，可见肝胆是相连的，要保护好肝脏和胆囊，饮食上需要多调理，避免肝胆湿热。那么，吃什么清肝利胆呢？下文推荐9个食疗，试试吧。
一、吃什么清肝利胆？食疗：
1、五汁饮
梨、荸荠（马蹄）、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。制法：上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。
2、黄瓜薏米粥
黄瓜1条，薏米50克，粳米100克。先将薏米、粳米煮成粥，加入黄瓜片煮2～3分钟即可。健脾清热利湿。
3、黄花菜粥
黄花菜30克，瘦肉末15克，糯米、白糖适量，煲成粥，每日1～2次，这具有能清热凉血，消肿，利尿，止痛，明目，适用于急性黄疸型肝炎，慢肝属肝胆湿热型。
4、泥鳅炖豆腐
泥鳅500克，豆腐250克。将泥鳅加食盐、黄酒、水适量，炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可。可以清热护肝、利湿和中。
5、溪黄草泥鳅汤
溪黄草30克，泥鳅250克；生姜4片。泥鳅活杀，用开水洗去黏潺及血水，与溪黄草、生姜一起人锅，加清水适量，武火煮沸后）文火煮1～2小时，调味即可。清利湿热。
6、蒲公英炒肉丝
猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净、沥水、切段，猪肉洗净切丝，油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。蒲公英具有清心去火，护肝利胆，宁心养目，健脾益胃的作用。
7、红枣滚芹菜
红枣12个、芹菜400克、生姜3片。各物分别洗净。红枣去核；芹菜切小段状。在镬或锅内加入清水125毫升（约5碗量）放入姜、枣，武火滚沸后改文火约滚10分钟，下芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。为3~4人用。红枣能益气补血，芹菜平肝、解表，合用有健脾疏肝利胆之功效，且男女老少皆宜。
8、白菜猪肝汤
猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。大白菜叶洗净，切成小片。猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。白菜猪肝汤能补肝利胆，通肠益胃，对肝病患者有辅助疗效。
9、蚝油冬菇扒生菜
干冬菇50克，生菜500克，蒜蓉少许，生粉和盐等调味品适量。干冬菇洗净，提前浸泡个把小时至软后切成丝状，热油锅爆炒后加少量盐及水焖熟，盛起备用；再热油锅爆香蒜蓉，将洗净的生菜猛火快炒数分钟，汇入焖熟的冬菇，洒少量生粉水，淋上蚝油即可食用。此菜清淡美味，是清肝利胆兼减肥的佳品。
二、肝胆湿热是怎么回事？
肝胆湿热，病证名。指湿热之邪蕴结肝胆的病证。多由外感湿热之邪，或嗜酒，过食肥甘辛辣，湿邪内生，郁久化热所致，或脾胃运化失常，湿浊内生，蕴而化热，阻遏肝胆而成。证见胁肋胀痛，灼热，腹胀厌食，口苦泛恶，小便短赤或黄，大便不调，或身目发黄，舌偏大，舌红苔黄厚而腻，脉弦数等。治宜清利肝胆湿热。
肝胆湿热证为湿热内蕴肝胆功能失常所导致的病证。常常会因为感受湿热之邪或脾虚水湿内生，日久化热，或者是由于长期过量的食用甘肥厚味生湿助热，影响肝胆功能所致。会有灼痛胀痛的感觉。还会出现发热，口苦，纳差，恶心呕吐，腹胀，大便或闭或溏等症状。对于肝胆湿热的治疗主要是以利湿清热，清肝利胆为主。
利胆去石的食物有哪些
利胆去石的食物有哪些
1、蒲公英可以促进利胆去石
中医认为,蒲公英味苦甘性寒,归肝、胃经,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。西医认为,蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等,能促进肝和肾的活动,促进消化,从而使人精神起来,赶走春季疲劳的症状。
2、黄瓜可以促进利胆去石
黄瓜可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。黄瓜对肝和肾都有好处。黄瓜还是一种很好的减肥品,它可以阻止碳水化合物变成脂肪。希望减肥的人,要多吃黄瓜。
3、南瓜可以促进利胆去石
新鲜的南瓜汁有益新陈代谢、空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E、能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子被认为是利胆药、有助于清理肝脏。此外、南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
4、苦瓜可以促进利胆去石
苦瓜会苦,是因为具有独特的苦味成分——金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到解热作用。苦瓜熟透后,色泽桃红,味不甚苦,为平肝利胆、清解血热的妙品。凡患肝炎黄疸症的最宜常吃,也可用来治疗肠热所引起的痔疮。
注意事项:胆结石患者在日常生活中应该注意粗细粮都要吃,应该荤素都要吃,不要偏吃一种。
摄入蛋白质和脂肪应适量,少吃含胆固醇高的食物,多吃可以抑制胆固醇形成的食物。
例如大白菜、香菇、木耳、南瓜子、生姜等。
而富含能维持胆道上皮细胞功能的维生素A、E的食物,如带鱼、猪肝、鸡肝、鸡肫、羊肝可以多吃。
还有鸭肝、鸭肫、鸡蛋、鸭蛋、河虾、黄鳝、田螺、核桃仁、牛奶、胡萝卜、韭菜、芒果、莴笋、沙丁鱼、鱼肝油等可以适当多吃。
胆结石形成的原因
1、妊娠可促进胆结石的导致,并且妊娠次数与胆结石的发病率呈正相关,这种观点已经临床和流行病学研究所证明。
2、这几年来超声诊断研究结果男女发病之比约为1:2,性别比例的差异主要体现在胆固醇结石发病方面,胆囊的胆色素结石发病率无明显性别差异。女性胆固醇结石高发可能与雌激素降低胆流、增加胆汁中胆固醇分泌、降低总胆汁酸量和活性,以及黄体酮影响胆囊动力、使胆汁淤滞有关。
3、饮食习惯是影响胆石导致的主要原因,进食精制食物、高胆固醇食物者胆结石的发病率明显增高。因为精制碳水化合物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高,胆结石发病已占胆石病的主要地位,且以胆固醇结石为主。
4、临床和流行病学研究显示,肥胖是胆囊胆固醇结石发病的一个重要危险原因,肥胖人发病率为正常体重人群的3倍。肥胖人更易患胆结石的原因在于其体内的胆固醇合成量绝对增加,或者比较胆汁酸和磷脂相对增加,使胆固醇过饱和。
胆结石的禁忌
1、定时饮食一日三餐规律进食是预防结石的最好办法,因为在禁食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成胆汁的粘稠度亦增加,终于形成胆泥。如果过食,当食物进入十二指肠时,反应性地分泌胆囊收缩激素,使胆囊收缩,这时大量的粘稠和含水量有胆泥的胆汁被排出到达肠内,因此可以防止结石的形成。
2、调整饮食结构避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯,适当进食纤维素丰富的蔬菜,可使胆固醇降低。患者手术后应在医生的指导下放弃不利于身体健康的食品,开始摄入低热量的食物并且按时进行体育锻炼。
3、适当参加体力劳动,积极进行体育锻炼,因为适当的体力劳动与体育活动等能提高人体的自身免疫力,能保持精神乐观、情绪稳定,使气血调和,脏腑功能正常胆汁流畅,胆汁成分之间的比例保持正常,能避免胆石症的发生。
胆节石吃药能排吗
胆节石吃药能排吗
1、胆节石吃药能排吗
西药:溶石及排石的西药较多。如鹅去氧胆酸、熊去氧服酸。另外还有进口药物,如保胆健素具有一定的治疗效果,每日3次,每次0.1克。兼有消炎、利胆作用。
灌注溶石:即通过手术在胆道内留置引流管,手术后经此管注入溶石药物。常用的有甲基叔丁醚、金石散等,应在医院内进行。
尽管胆道结石的溶石与排石药物很多,但是,只有一部分结石经溶石和排石达到治愈目的。而绝大多数病人的胆结石还要手术治疗,特别是出现皮肤巩膜黄染症状的胆石症患者必须及时手术治疗,否则后果严重,可出现严重的感染性休克而危及生命。
2、胆结石的最佳治疗时间
没有最佳时间,原则是尽早择期手术。
因为,一胆囊结石,会失去它贮存、浓缩和排泄胆汁的功能,保留一个有病的胆囊,就相当于保留一个病灶。二是任何药物或保守治疗都不能去除病灶。何况目前还没有有效的预防结石形成的药物。三是,采取等着瞧的态度,一旦胆绞痛发作再行手术。这种做法存在着很大的潜在危险。根据上述情况,权衡利弊,主张还是及早择期手术好。
3、胆结石的手术治疗方法
手术治疗:通过手术直接切除胆囊,能快速根除病灶。但手术有一定的适应症,不是所有患者都可采用,而且传统开腹手术对人体损伤很大,需要很长时间住院休息才能恢复,影响工作和生活。
碎石:不用住院,损伤小,但由于胆囊特殊的位置和结构,结石不易定位,即使结石打碎了也很难排出来,并增加腹痛的次数,更有甚者可能造成胆总管结石。
胆结石饮食应该注意什么
要多食维生素C各种新鲜水果、如鲜橙等,维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和,聚集形成胆结石的机会。
要多吃含维生素A的食物,如绿色菜蔬、胡萝卜、番茄、白菜等,维生素A对上皮细胞具有滋润营养的作用,还可以或许减少胆固醇结石的形成。
可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
应进食低脂肪、低胆固醇食品如:喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
忌暴饮暴食。
忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难。
中医小偏方治疗胆结石
每次用2至3个新鲜苹果榨新鲜果汁一杯,或超市购买100%的苹果汁一杯,按照早晨、中午、傍晚和睡前分四次餐前饮用,每次果汁量约250ml.
连续这样饮用5天。到第六天从下午1点至第七天早上开始禁食,并停止饮用苹果汁,仅按照日常习惯饮水。用两汤匙泻盐(硫酸镁)溶于500ml温开水中,在第六天下午6点和8点分两次饮用。晚上10点,再用1至2个柠檬压汁,与120ml橄榄油调和后饮用。
对于体内有胆结石的患者,第七天早上如厕时就会看到浮在水面上的绿色油状圆形物即是结石。而对于没有胆结石的人,该偏方也能达到排除体内毒素,预防结石的功效。
温馨提示:一定严格控制泻盐的用量,以免造成身体其他损伤,可用麻油或沙拉油替换橄榄油。结石排出后,不要马上吃太饱,以免伤胃。对于检查后明确体内胆结石较大的患者还应前往医院诊治;而肾结石或膀胱结石,使用此法不会有效。中医强调“治未病”,也就是在预防疾病的成因。
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