茶树菇怎么做汤好吃
夏季养生汤怎么做。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茶树菇怎么做汤好吃”，相信能对大家有所帮助。
茶树菇是一种营养价值非常高的菌类食物，能够起到保健养生作用，药用价值也是有的，它也是一种非常好的药材，能够让身体抵抗能力变得更强，下面就跟着来看一下茶树菇怎么做汤好吃。
茶树菇怎么做汤好吃
茶树菇老鸭汤，需要准备盐，茶树菇以及鸭架，把茶树菇放到温水里面泡一下，捞出来清洗干净，蒂部去处，切成小段状，把鸭架放到开水当中，血末撇掉捞出来，用温水清洗干净，茶树菇放到锅中，加入足够的清水大火煮开，鸭架放上去，盖上盖子转成小火炖煮两个小时，然后再加入适量的盐调味就可以吃了。
茶树菇排骨汤，需要准备生姜片，红枣，排骨，茶树菇，先把排骨清洗干净放到锅里面焯一下血沫去除清洗干净，红枣的核去除，生姜切成片状，茶树菇清洗干净，把所有的材料一起放进锅中用大火煮15分钟，然后再用小火慢慢的炖煮60分钟左右就可以了。
茶树菇的功效与作用
适当的吃一些茶树菇可以达到抗肿瘤效果，茶树菇里面含有一些活性成分，能够起到抵抗癌症活性抗肿瘤作用，是一种很好的抗癌食品选择。
吃茶树菇能够达到的抗氧化作用，研究发现茶树菇里面还有很多吲哚衍生物以及多糖成分，能够把自由基有效消除，可以达到抵抗氧化的效果，适当的多吃一些就能达到美容以及抗衰老作用。
适当的吃一些茶树菇还能够达到抗菌作用，对于黄色葡萄球菌以及大肠杆菌有着很好的抑制作用，能够让霉菌的生长，酵母的生长，革兰氏阴性细菌的生长受到抑制，茶树菇还可以达到调节免疫系统功能作用，可以缓解小儿尿床等问题。
茶树菇可以怎么吃
可以做茶树菇烧木耳，需要准备一些新鲜的茶树菇，适量木耳，葱，香葱段，蒜片，老抽以及胡萝卜，先把茶树菇放到开水里面焯一下，木耳也焯一下，锅中加入一些色拉油烧到6成热，茶树菇放进去快速滑炒，加适量的盐翻炒均匀，加一些鸡精翻炒入味，然后色拉油老抽放进去烧热后加一些凉水，所有的配料放进去翻炒均匀，出锅的时候撒上一些葱花就可以了。
茶树菇可以和什么一起吃
茶树菇可以和鸡肉搭配在一起吃，需要准备莲子，枸杞，红枣，茶树菇以及土耳，把红枣，枸杞，茶树菇清洗干净，然后放到清水里面浸泡一下，土鸡放到清水当中慢慢煮开，煮开以后血水去除，锅里面加入适量的冷水，把焯好的土鸡放进去，莲子生姜片也一起放进去，用大火烧开，改成小火煮60分钟，加入适量的红枣，枸杞，茶树菇，继续煮45分钟左右调味就可以吃了。
茶树菇还可以和鸡蛋搭配在一起吃，要准备蚝油，大蒜，葱，色拉油，鸡粉，生抽，盐，茶树菇，西兰花，胡萝卜以及鸡蛋，把茶树菇清洗干净，西兰花掰成朵洗干净，胡萝卜的皮去除切成粗丝，葱切段，蒜切片，鸡蛋打成蛋液，锅中加入适量的清水烧开，然后再加一些食盐，色拉油，西兰花放进去焯烫1~2分钟以后捞出来备用，锅中加入一些清水烧开，茶树菇放进去焯烫一下，然后捞出来放到凉水里以后过凉，水分控干切成段状，炒锅里面加一些色拉油，烧到八成热的时候，蛋液倒进容器，炒熟以后盛出来备用，锅中再加一些色拉油，油温到7成热的时候把葱花蒜片放进去爆出香味，再把胡萝卜丝放进去翻炒一到两分钟，茶树菇放进去翻炒一会，加一些蚝油，生抽，鸡粉调味，然后再把鸡蛋放进去翻炒一会儿，西兰花摆盘，把茶树菇鸡蛋盛到中间就可以吃了。
茶树菇还可以和腊肠搭配在一起吃，需要准备葱，姜，蒜，蚝油，料酒，盐，腊肠以及茶树菇，把茶树菇清洗干净水分沥干，锅烧热加油，葱姜蒜放进去爆出香味，然后再把茶树菇放进去翻炒一下，加一些料酒，蚝油以及盐翻炒均匀，倒入已经切好的腊肠翻炒几下，等到腊肠的油份炒出来，关火盛出就可以吃了。
上面介绍的就是茶树菇怎么做汤好吃，茶树菇做汤的方法各种各样，适当的吃一些茶树菇做的汤可以给身体健康方面带来的好处是比较多的，茶树菇的制作方法还有很多，除了煲汤喝，还可以和其他食材搭配在一起炒着吃。
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茶树菇汤怎么做的
茶树菇是很常见的一种菌类食物，和一般的菌类食物一样，营养价值高，而且因为茶树菇出自大山深处，富含人体所需要的各种营养成分。茶树菇的制作方法有很多，不同的做法其出来的口感是不一样的，所以炒制可以可以做干锅还可以做茶树菇汤，今天就教大家茶树菇汤怎么做的?
原料：
排骨、茶树菇、无核红枣10几颗。
做法一：
1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)，然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。
2、然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。
3、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味，你不妨试着做一下。
做法二：
1.将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。 2.取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水，再加入盐调味。 3.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可。
以上两种就是最常见的关于茶树菇汤怎么做的相关介绍啦。虽然做法看起来差不多，但是出来的味道也是不一样的，茶树菇汤味道十分鲜美，大家可以根据自己的口味放入一些自己喜欢的食材，如果你也想学习的话，就按照上面方法制作吧。
排骨茶树菇汤怎么做？
很多人都很喜欢食用排骨，因为排骨的肉很鲜嫩，并且排骨里面所富含的营养也是很多的。无论是怎么做排骨的味道都很好吃，所以排骨也是很多人家庭里常见的一种肉类菜品了。排骨的做法也是多种多样，今天就为大家再来一款排骨茶树菇的汤的做法吧。
主要材料
茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
制作方法
做法1：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可。因为有菇，所以汤也相当鲜香。
材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、茶树菇排骨汤有关图片(15张)姜片一片。
调料：盐5克、味精5克。
做法2：
1.将茶树菇、排骨洗净备用。
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。
营养价值
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
以上就是为大家带来的排骨茶树菇汤的做法了，看了以上文章之后不知道大家都学会了吗？喜欢喝汤的朋友都可以在家里买好材料然后动手做做试试看，保证满足你的味蕾哦。
茶树菇怎么做
说到茶树菇，相信很多人其实是不陌生的，因为在我们的日常生活里面还是有机会吃到茶树菇的。但是话说回来，茶树菇和其他一些菌菇不一样，其他的一些菌菇还是比较常见的，但是茶树菇就不一样了，茶树菇对于大家来说其实并不常见的，所以相比较下来，很多人在平时吃到茶树菇的机会也不多，所以对于茶树菇的做法也不是很了解的。
茶树菇严格来说的确是菌菇的一种，但是因为产量的原因，很多人在平时吃到茶树菇的次数是很少的，而且现实中的菜市场里面也很少有茶树菇卖的，这也就造成了很多人是不会做茶树菇的。但是事实上，茶树菇的做法有很多的。下面就来说说茶树菇的几种常见做法。
干煸茶树菇
材料
茶树菇, 生姜, 洋葱, 青红椒，木耳少许，半茶勺小苏打粉，少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，半个鸡蛋清，少许生粉，麻油
做法
1、牛肉切丝，加半茶勺小苏打粉，少许水抓匀，入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆(为了防止炒时定锅，可加点油进去抓抓，进冰箱2小时以上)
2、将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干，生姜切末,洋葱切小粒，青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。
3、起锅上油，用少许油先将牛肉丝滑散，肉丝变色后，略放酱油炒熟后盛出，再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝，略放盐，糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。
干锅茶树菇
材料
干茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，玉米油，生抽，蒜蓉辣椒酱
做法
1.茶树菇提前一天或者半天泡软外加去沙
2.清洗干净的茶树菇切成约4c左右的小段，焯水备用
3.干辣椒剪成小段，花椒数颗。我用的是李锦记辣椒酱
4.锅中倒入适量炒菜油，放入五花肉小火煸香
5.见五花肉微微变白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底
6.见炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀，淋上生抽
7.最后撒上盐调味后盛出即可
茶树菇烧肉
材料
材料：五花肉，茶树菇干
调料：油，姜，生抽，老抽，冰糖，绍酒，八角
做法
1)五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出。这样可以去除一些肉里的血沫和腥味。干茶树菇去蒂洗净，在冷水里泡发;
2)锅里放少油，加糖炒至颜色变深后加入肉块翻炒至肉块都均匀得变成了褐色;
3)加入料酒，姜，八角和没过肉的开水，小火炖烧20分钟后加入茶树菇再烧1个小时，这时加入生抽和老抽，大火将汤汁收浓，起锅即可。
上面文章介绍的干煸茶树菇、干锅茶树菇以及茶树菇烧肉的详细做法，相信大家应该对茶树菇怎么做这个问题已经有所了解了，而且随着社会的进步与发展，现在市场上面的茶树菇的数量要比之前多很多，所以大家以后吃到茶树菇的机会将是越来越多的，所以就可以按照上面教授的方法来做着吃了。
茶树菇龙骨汤怎么做
茶树菇龙骨汤是一款非常美味的靓汤，对于爱喝茶树菇龙骨汤的朋友来说，不妨来了解下茶树菇龙骨汤的相关做法哦！那么茶树菇龙骨汤怎么做呢？茶树菇龙骨汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种茶树菇龙骨汤的做法，仅供大家参考。下面请看详细的介绍。
做法一
茶树菇龙骨汤的材料：龙骨600g，茶树菇适量，盐适量，鸡精适量。
茶树菇龙骨汤的做法：
1、把买回来的龙骨先煮一遍，把血水去掉。
2、捞起备用。
3、茶树菇去根，用水浸泡一会。
4、高压锅加适量的水，龙骨和茶树菇一起冷水下锅，可以加一两片姜。
5、盖好，大火到出气，转中火五分钟，再转小火30分钟。30分钟味道全都出来了，而且骨头都软了。
6、用冷水把气都泄了，打开盖子，加入盐和少量鸡精，搅拌均匀就可以了。
做法二
茶树菇龙骨汤的材料：龙骨一斤，茶树菇一把，生姜一块，盐少许。
茶树菇龙骨汤的做法：
1、准备好所有的材料，洗净备用。
2、生姜去皮切成厚片，姜皮不要丢。
3、龙骨放入烧开的水中，加入姜皮，再次煮开，去血水。
4、将处理好的龙骨捞出备用。
5、干茶树菇泡水，约半小时。
6、泡好的茶树菇去根部，洗干净备用。
7、将处理好的茶树菇，龙骨，姜片一起放入紫砂锅中，加4大碗水。
8、盖上盖子，插上电源，高火煲2小时，再低火煲3小时，即可。
做法三
茶树菇龙骨汤的材料：龙骨500g，茶树菇50g，盐适量。
茶树菇龙骨汤的做法：
1、准备好所有食材。
2、龙骨洗好后去血水。
3、锅里水烧开后把骨头放下去煲，把洗干净的茶树菇下锅一起煲，小火慢炖一个小时。
4、出锅前加盐调味就可以了。
以上就是关于茶树菇龙骨汤怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经知道茶树菇龙骨汤怎么做了。其实，茶树菇龙骨汤做起来还是挺简单的。所以，大家如果想要自己动手制作茶树菇龙骨汤的话，不妨试试上面介绍的相关做法哦！
茶树菇怎么做汤好呢
茶树菇是在生活中很常见的一种食用菌食物，也是有着各种的烹饪做法。不仅是可以炒出来的，同时对于还可以做汤。都是很满足大家的口味的，同时还含有很高的营养价值，只是说因为大家总是忙于自己的工作，这样的话当自己想要吃饭的话就会觉得很迷惑不知道怎么做。那么，茶树菇怎么做汤好呢?
原料：
排骨、茶树菇、无核红枣10几颗。
做法一：
1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)，然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。
2、然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。
3、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味，你不妨试着做一下。
做法二：
1.将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。 2.取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水，再加入盐调味。 3.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可。
关于茶树菇怎么做汤好呢，大家在上文中了解了关于茶树菇的两种做法。其实实际的做法还是不复杂的，只是可能很多的人因为不知道所以就会觉得很麻烦。不过看了这些介绍后大家也都知道了，在自己想要吃的时候就可以很好的满足下自己的胃了。
茶树菇猪蹄汤怎么做好吃
我们在生活中在炖肉的时候经常是会搭配一些食用菌类的食物，一方面可以很好的帮助吸汁提味，另一面也是可以很好的提高食物的营养价值，食用菌对身体的功效是非常显著的，茶树菇是一种受欢迎的菌类食物，和猪蹄一起搭配炖着吃是非常的美味的。一起和看下。
茶树菇猪蹄汤怎么做好吃
主料：猪蹄500g、茶树菇400g
辅料：香菜1棵、八角1枚、姜1块、桂皮适量、干辣椒2个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1/2茶匙
步骤
1、我们首先就是将茶树菇去掉根，洗干净了。
2、将猪蹄洗干净了，将猪毛去掉了，然后在开水里面氽几分钟，将血水去除了，然后就是将猪蹄放到高压锅里面，将八角、姜、桂皮和适量水放入，然后就是用大火压20分钟。
3、然后就是再将猪蹄和汤一起倒入在砂锅里面，倒入少量的盐、干辣椒、料酒放入，炖15分钟。
4、将茶树菇切成段，放到砂锅里面，炖10分钟，然后就是再将鸡精、胡椒粉、盐放入进行调味，撒上一些香菜就可以了。
茶树菇猪蹄可以一起吃吗
可以一起吃的，我们在炖肉的时候加入一些茶树菇等到食用菌是非常不错的搭配，可以很好的提味，吃起来更加的营养滋补。
茶树菇猪蹄的营养价值
茶树菇里面是含有丰富的蛋白质和氨基酸，含有我们身体所需要的一些氨基酸，能够很好的促进儿童的生长发育，对于智力的发育也是有很好的促进的作用。
茶树菇的味道也是非常的鲜美的，有很好的提鲜的作用，可以很好的增强我们的食欲，而且经常食用一些是可以帮助改善我们的肠道，帮助消化，改善消化不良的状况，对于预防和治疗胃炎、肠胃炎是有很好的效果，所以是我们调理消化系统非常不错的食材了。
茶树菇也是有很好的养生保健的作用，可以很好的促进身体的新陈代谢，改善和调节我们身体内环境的平衡，帮助很好的清热解毒，尤其是在夏季的时候，我们食用一些茶树菇是可以帮助很好的缓解中暑的状况，对于提高身体素质，增强对于疾病的抵抗力是有很好的效果。
1、美容抗衰老：猪蹄里面是含有大量的胶原蛋白，在制作的时候就是转化为明胶了，里面含有比较多的水分，是可以很好的帮助改善我们的生理功能和皮肤组织细胞的储水的功能，能在一定的程度上延缓皮肤的衰老，避免皮肤出现褶皱等。
2、促进生长：我们如果在生活中经常是出现四肢乏力。腿部麻木、抽筋等状况，或者是消化道出血出血以及失血性休克及缺血性脑病就是可以食用一些猪蹄来帮助缓解，对于青少年生长发育和预防老年骨质疏松都是有很好的效果的。
3、改善冠心病：猪蹄里面是含有大量的胶原蛋白，能够很好的促进毛皮的生长，对于改善营养不良有很好的作用，可以帮助改善冠心病和脑血管疾病的状况，大家如果是有过消化道出血的状况，就一定是要经常食用一些猪蹄来帮助调理。但是大家一定是不要多吃，因为里面的脂肪含量也是比较高的了，避免增加胆固醇含量。
炖猪蹄汤的窍门和配方
用料：猪蹄两只、干茶树菇少量、八角一个、草果一个、老抽若干、生抽若干、姜片若干、花椒10个左右
做法
1、将猪蹄冷水下锅，然后在锅里面煮2分钟，捞出来，大家在煮的时候是可以放入一些姜片和花椒，是会帮助减少异味的。
2、然后就是再在焖锅里面倒入，放入猪蹄，将盐、老抽、八角、花椒、姜片、草果放入，煮开了。
3、然后就是将茶树菇进行浸泡了。
4、再焖1个小时之后，茶树菇也是泡的差不多了，将伞叶和柄分开了，将柄放到锅里面，再焖1个小时。
5、如果汤多了，就是用大火进行收汁，然后就是将伞叶一起煮了，这样就是会闻到非常浓的香味，吃起来也是会非常的鲜美。
看了上面的介绍，相信大家对于茶树菇炖猪蹄的做法有了很好的认识了，其实这款菜肴制作起来是比较的简单的，我们可以很好的自己做出来的，而且猪蹄和茶树菇都是非常滋补的食物了，很适合营养不良和病后身体虚弱的人群进行食用了。
茶树菇冬瓜汤怎么做？
平时多吃一些菌类，对身体是非常的好的，从养生学的角度，专家也常常在强调我们要多吃一些菌类。现在有正值夏天，可以多吃一些冬瓜之类的食物，可以消暑、利尿，还可以起到减肥的作用。而既有菌类，又有冬瓜的美食，小编要向你推荐茶树菇冬瓜汤，味道不错，营养很高，尤其是适合在夏天吃。
营养价值：
茶树菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正..拿来煲汤可以让汤提鲜...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一..所以现在季节买还是很新鲜的.冬瓜利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用.还可以
减肥.冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美. 清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦
做法：
1.准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净
2.茶树菇要泡水10分钟.
3.排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜
4.排骨焯水后，倒出里面的水.排骨装盘备用..
5.玉米和冬瓜洗好切块...
6.锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..
7.最后关火..放盐..就可以美味上桌了。
8.又是暖暖.香甜的好汤..
汤汁非常的美味，但是有一点还需要多加注意，因为冬瓜性寒，如果你是肠胃虚弱的人，经常出现便溏的症状，最好是少吃一些这样的食物，以免让病情加重。而女子在身上来月经的时候，最好也要避免食用，以免出现痛经的症状。
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