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胡萝卜粥的做法

养生粥的做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“胡萝卜粥的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜,胡萝卜的制作方法各种各样,想让胡萝卜的营养价值变得更高,一定要煮熟以后再吃,这样才能被身体更好的吸收利用,胡萝卜煮粥就是一种很好的吃法,味道会非常香甜,在夏季适当的吃一些就能让食欲变得更好,下面就来和看一下胡萝卜粥的做法有哪些。

胡萝卜粥的做法

制作胡萝卜粥需要准备一些大米,适量胡萝卜,先把大米清洗干净放在水里面浸泡一下,然后再把胡萝卜洗干净,擦成丝,为了能够更好的煮熟,锅里面加入适量的水,用大火烧开,然后把大米放进去,水开以后转成小火,一直煮到大米变烂,再放一些胡萝卜丝,一直煮到胡萝卜变软就可以吃了。

玉米胡萝卜香菇粥,准备适量胡萝卜,一些甜玉米,大米,少许葱以及几个香菇,大米清洗干净以后用一些盐油搅拌均匀,放到锅里面加入适量的水,盖上锅盖煮开,然后再改成小火慢慢的煮半个小时,香菇放到温水里面浸泡一下,胡萝卜皮削掉然后切成丁,香菇切丁,玉米粒清洗干净,葱切成葱花,等到粥煮好以后,把香菇玉米胡萝卜全部放下去,再用中火煮开,改成小火继续炖煮二十分钟左右,最后撒一些葱花以及盐调味就可以吃了。

胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜粥里面含有非常丰富的微量元素,胡萝卜素以及维生素,能够被身体很好的吸收,在煮胡萝卜粥的时候大家一定要注意,不要添加太多的调味料,每一个礼拜适当的吃一些,对健康非常有好处。

胡萝卜的功效与作用

益肝明目,胡萝卜里面含有非常多的胡萝卜素,进入身体以后,在小肠黏膜里面,肝脏里面经过酶的作用下就会转变成维生素a,可以达到保护眼睛明目效果,对于夜盲症也有很好的治疗作用,胡萝卜里面还含有很多植物纤维,吸收水分的作用很明显,在肠道里面以后就会膨胀,能够让肠道蠕动速度变得更快,还可以达到防癌通便以及宽肠效果。

胡萝卜还可以达到健脾作用,里面所含有的维生素a就是身体成长发育很重要的物质,能够让细胞更好的生长繁殖,也是身体成长非常重要的物质,特别是对于婴幼儿来说是非常重要的。

胡萝卜还可以增强免疫功能,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素进入身体以后转变成维生素a,能够让免疫能力增强,还可以避免上皮细胞癌变,能够消灭癌细胞。

吃胡萝卜还可以降低血糖,降低血脂,里面所含有的营养物质对于糖尿病患者来说就非常适合,能够让肾上腺素合成变得更好,还可以达到强壮心脏以及降低血压作用,对于冠心病,高血压患者来说就非常适合。

吃胡萝卜的好处

吃胡萝卜可以达到益肝明目作用,因为它里面含有非常丰富的胡萝卜素,会转变成维生素a,对于夜盲症有着很好的治疗效果,适当的吃胡萝卜还可以促进骨骼生长,因为它里面所含有的维生素a就是骨骼发育必不可少的物质,能够让细胞更好的增长以及繁殖。

吃胡萝卜还可以改善贫血,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素就能补充身体所需要的血液,能够改善冷血症以及贫血问题,里面又含有非常丰富的钾元素。

吃胡萝卜的注意事项

吃胡萝卜需要注意的事项也比较多,一定不要把胡萝卜切碎或者浸泡,会让营养物质流失,胡萝卜也不能和白萝卜搭配在一起吃,因为胡萝卜里面含有抗坏血酸酶,会让白萝卜里面所含有的维生素c破坏掉,两种食物搭配在一起吃就容易降低营养价值。

胡萝卜最好不要生吃,生吃胡萝卜里面的营养物质就没有办法被很好的吸收,所以应该把胡萝卜煮熟以后再吃,这样达到的养生功效和作用才会更加强大。

女性朋友在生活中不要吃太多胡萝卜,会出现月经失调问题,情况严重的话,还容易导致不孕症状出现,长时间吃太多胡萝卜,身体里面就会获取过多的胡萝卜素,会影响到卵巢黄体素的合成。

宝宝可以吃胡萝卜粥吗

宝宝可以吃胡萝卜粥,在孩子可以添加辅食的时候,可以在粥里面添加一些胡萝卜泥,可以达到很好的养胃作用,而且能够让孩子的身体获取充足的营养物质。

孕妇可以吃胡萝卜吗

孕妇是可以吃胡萝卜的,可以达到很好的降低血糖,增强身体免疫力作用,而且又可以让胎儿更好的成长发育,能够让细胞增长速度更快,但是孕妇要注意吃胡萝卜一定不要生吃胡萝卜,生吃的话营养物质就没有办法很好的吸收。

上面给大家介绍的就是胡萝卜粥的做法有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,胡萝卜粥的做法各种各样,不管是小孩还是成年人,适当的吃一些胡萝卜粥都非常不错,含有非常丰富的营养物质。怀孕期间吃一些胡萝卜粥,也可以达到预防感冒以及便秘的作用,大家在生活中就可以适当的做一些吃,当然一次性也不要吃得太多,也不要长时间吃,正确的吃法也非常重要,不要把胡萝卜浸泡在水里面,或者切的太碎,都会破坏掉它里面所含有的营养物质。

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玉米胡萝卜粥的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的玉米胡萝卜粥

2.将玉米掰成玉米粒。

3.这食材我前一天晚上就准备好了,玉米掰好用保鲜膜封好放入冰箱。第二天起床好方便煮。

4.洗好适量的粘米,糯米备用。(粘米和糯米的比例是2:1)

5.锅里加入适量的饮用水,放入粘米,糯米、和玉米盖上锅盖压15分钟。(我用的是高压锅,砂锅也可以。)

6.锅里煮上啦,接下来的时间切胡萝卜,胡萝卜切成花型备用。(胡萝卜和玉米的比例是2:1)

7.胡罗卜切好粥也熟了,降温排气打开锅盖再放入胡萝卜花盖上锅盖压1~2分钟即可。

8.这是成品。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对玉米胡萝卜粥感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

牛肉胡萝卜粥的做法


牛肉和胡萝卜完美的结合,就使得牛肉胡萝卜粥的营养价值大大提升,因此对于很多人来说,都喜欢喝牛肉胡萝卜粥,认为牛肉胡萝卜粥营养价值很高,而且特别易于吸收,因此很多喜欢吃的朋友,想全面了解做法有哪些?下面就做了具体解答,你可以看看是怎样制作的。

牛肉胡萝卜粥

材料:牛肉、胡萝卜、米饭

做法:把牛肉切碎,胡萝卜切碎,锅内放少许油(我用的是橄榄油),油热后放入切碎的牛内炒到变色后,放入胡萝卜翻炒,加入水,水开后放入蒸好的米饭(也可以放入生米不过煮的时间要长些),熬成粥就可以了。

牛肉胡萝卜粥适合8-24个月的宝宝

营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用,还有助于宝宝通便泄火。

做法:

1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末。

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。

3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。

4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。

本文内容就详细介绍了牛肉胡萝卜粥的做法,相信你通过以上的了解,已经全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法,在全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法以后,为了自己能尽快的学会,让自己天天能喝上牛肉胡萝卜粥,一定要对以上介绍的做法全面的了解。

胡萝卜猪肝粥的做法


 现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱,那么有没有什么简单有效的保健的方法呢?食用保健营养粥是一种不错的选择,猪肝粥的营养价值就非常高,那么大家可能对于保健的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下胡萝卜猪肝粥的做法吧。

做法一:

大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。

制作步骤:

1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

做法二:

主料:猪肝150g 有机大米80g

辅料:花生适量 橄榄油适量

鸡粉适量 姜丝适量

1. 食材:猪肝和有机大米。

2. 将猪肝浸泡至没血水。

3. 将大米浸泡3小时。

4. 将浸泡好的大米倒入砂锅中。

5. 倒入预先煲好的猪骨汤。

6. 放入猪肝。

7. 盖锅盖,大火煮滚,捞起泡沫。

8. 将筷子放在锅上。

9. 盖锅盖,这样以防溢出。

10. 煮至大米粘稠。

11. 放入适量的姜丝。

12. 加入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。

13. 将花生放入炒锅中。

13. 将花生放入炒锅中。

14. 倒入适量的橄榄油。

15. 小火,炒至花生断生即可。

 以上内容为我们介绍了胡萝卜猪肝粥的做法,我相信大家都已经跃跃欲试了吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,给自己带去美味的同时还能给自己带来健康,何乐而不为呢,快速动手做一做吧!

绿豆胡萝卜粥的做法


我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,绿豆胡萝卜粥的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、胡萝卜切碎

3、用清水淘洗干净

4、洗干净后用足够量的清水泡半个小时左右

5、连同泡米的清水在加上水共600克左右将绿豆倒入电饭煲内

6、将胡萝卜碎倒入

7、搅拌均匀

8、电饭煲煮粥键半个小时或者四十分钟。断电后闷五到十分钟开盖

9、粘稠糯滑的绿豆胡萝卜粥就做好了

10、喝的时候可以加冰糖或者红糖调味

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?绿豆胡萝卜粥的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

胡萝卜香菇粥的做法


相信大家对于胡萝卜肯定是非常熟悉的吧,胡萝卜是我们常见的一种蔬菜,胡萝卜我们也叫做是红萝卜,胡萝卜不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以胡萝卜受到了大家的喜爱,胡萝卜有很好的养生保健功效,常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等功效,下文我们采用胡萝卜搭配上香菇和大米来做成胡萝卜香菇粥。

胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。

胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称。

材料

香菇,胡萝卜,白粥,猪肉

做法

1.猪肉剁碎用少许生分,盐拌匀备用,香菇预先用冷水泡发,清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁

2.白粥煮好后放入以上材料,继续煮5分钟,加盐,鸡粉调味即可

营养价值

胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是胡萝卜了,我们知道胡萝卜不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力等功效,上文为我们详细介绍了胡萝卜香菇粥的做法。

胡萝卜南瓜粥的做法


胡萝卜的营养价值很高,南瓜的营养价值也很高,通过胡萝卜南瓜做出来的粥,相对来说营养价值也是比较高的,而且也易于吸收,所以很多喜欢吃胡萝卜南瓜粥的一些朋友,为了能在家天天吃上胡萝卜南瓜粥,想了解一下做法有哪些?下面就做了具体介绍,你可以看看是怎样做的。

胡萝卜南瓜粥

原料:

大米、糯米、泰国香米、南瓜、胡萝卜

做法:

1、大米,糯米,泰国香米洗净浸泡2个小时;

2、锅烧热水,倒入浸泡的米水,熬粥40分钟;

3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可。

胡萝卜南瓜粥

材料:大米、糯米各50克

调料:南瓜、胡萝卜各适量

胡萝卜南瓜粥的做法

1.大米、糯米洗净浸泡2小时;南瓜、胡萝卜去皮,切小块。

2.锅内入清水烧开,倒入浸泡的大米、糯米,熬粥40分钟。

3.放入南瓜块和胡萝卜块,继续边搅拌边熬煮30分钟至材料软烂即可。

营养功效:此粥可使大便通畅、肌肤丰美。常吃南瓜烹煮的食物,对女性有美容功效。

煲粥小贴士:服用中药期间不宜食用。

南瓜有不可忽视的食疗作用

南瓜本来是农村人喜欢吃的常见瓜菜,其营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素c和钙、磷等成分。不过随着社会发展,现在城市人也日益重视南瓜,它不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作

以上就详细介绍了胡萝卜南瓜粥的做法,相信通过以上的介绍,你已经充分了解了胡萝卜南瓜粥的做法,在了解以后,为了自己能做出来的口味让自己更满意,在买来胡萝卜南瓜以后,在家可以做一下胡萝卜南瓜粥,相信也能做出来的胡萝卜南瓜粥味道不错。

菠菜胡萝卜粥的做法


菠菜胡萝卜是营养价值比较高的蔬菜,而且菠菜胡萝卜粥营养价值也高,而且适合老少皆宜,所以很多人为了能天天喝上菠菜胡萝卜粥,想了解一下菠菜胡萝卜粥的做法,下面就详细介绍了菠菜胡萝卜粥的做法,如果你想尽快学会,可以看看下面介绍。

1 米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。

2 煮白粥的同时可以准备材料:青菜切2cm左右的长短,胡萝卜和蒲瓜都切小丁准备好。

3 粥煮好之后另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是砂锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水)

4 烧至沸腾。

5 沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟。

6 这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐,搅拌均匀。即可享用!

本文内容就详细介绍了菠菜胡萝卜粥的做法,对于很多喜欢吃菠菜胡萝卜粥的一些,要想让自己天天吃上菠菜胡萝卜粥,一定要对以上的介绍做法,详细的了解一下,通过了解做法,相信就能尽快学会菠菜胡萝卜粥的做法。

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