苦瓜绿豆汤——清暑除热利二便
夏季养生绿豆汤。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“苦瓜绿豆汤——清暑除热利二便”，希望能为您提供更多的参考。
苦瓜可以和绿豆一起吃，夏季不二的选择，可以有清热解毒去暑的作用，对于利尿通便来说有好处，还能有很好的保健的作用。今天介绍的苦瓜绿豆汤是不错的选择，可以有清暑热，还能有预防上火的作用和效果，来看看苦瓜绿豆汤的做法。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、磷、钠、钙、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
苦瓜绿豆汤所需材料
苦瓜200克、绿豆50克、陈皮适量、冰糖适量
苦瓜绿豆汤的做法
1、首先将绿豆放入清水中进行浸泡。随之洗净。
2、将苦瓜的瓜瓤去除掉，再用清水清洗，切块备用。
3、再将陈皮洗净。
4、这时锅里就放入适量的清水，陈皮也放入，大火煮沸。
5、随后改小火微炖，炖两个小时，加入冰糖，不断的搅拌，等融化了就可以吃了。
苦瓜绿豆汤的功效与作用
苦瓜绿豆汤可以清暑除热、利二便等等的作用。苦瓜可以帮助人体清热祛暑，很适合在夏季食用。并且还能保护视力。绿豆中的植物纤维，可以促进食物的消化，从而预防了便秘。并且还能及时的将体内的毒素排出，保护肝脏的健康。这道食谱，可以很好的预防了三高，还能清热解毒。
苦瓜绿豆汤是一道具有清热解毒去暑作用的养生食谱，它的营养物质比较高，可以起到利尿通便的作用，适合夏季食用，还能提高人体免疫力，生活中这种食谱可以经常吃，对于提高体质，增强代谢来说有一定的好处。
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苦瓜绿豆汤——降三高利二便
夏季吃什么具有滋阴去火的作用，夏季烦躁不安，而且食欲不振，经常会出现不想吃饭，肝火旺盛的情况出现，不妨吃点绿豆，因为绿豆含有的维生素和微量元素是比较丰富的，可以有去火去暑的作用，和苦瓜一起吃，具有降三高的作用，来看看这道苦瓜绿豆汤的做法。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、磷、钠、钙、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
苦瓜绿豆所需材料
苦瓜200克、绿豆50克、陈皮适量、冰糖适量
苦瓜绿豆汤的做法
1、首先将绿豆洗净，随后将之放入清水中进行浸泡一个小时。
2、将苦瓜洗净，切块备用。
3、陈皮洗净。
4、这时锅里放入适当的水，随后将陈皮放入，大火煮沸以后，将苦瓜和绿豆放入，还是用大火煮。
5、等煮沸之后转小火煲两个小时，等绿豆开花了，就可以加入冰糖了。等融化了就可以吃了。
苦瓜绿豆汤的功效与作用
苦瓜绿豆汤可以降三高、利二便、保护肝脏等等的功效。苦瓜的维生素很丰富，它可以清热祛暑，在夏季经常被人们搬上饭桌上，并且还能很好的解毒，对于血压还有一定的预防作用，有三高的人可以适当的食用。绿豆清热解毒的功效也是非常显著的。对于心脏的保护也是很重要的。苦瓜和绿豆都是属于凉性的食物，所以上火的话，就可以适当的食用。肠胃不好的人少吃点，这款食谱很适合减肥和三高人群。
苦瓜绿豆汤是一道具有滋阴润燥作用的养生食谱，它的营养物质比较多，可以补充维生素和微量元素，对于促进食欲有好处，特别是对于经常上火的人群来说是不错的选择，还能有降三高的作用，适合夏季食用，大家可以利用起来。
绿豆杨梅糯米粥——清热消食利二便
说起绿豆，大家都不陌生了，经常吃，而且现在到了夏季，是吃绿豆的季节，因为夏季烦躁，上火很容易出现，吃绿豆可以有促进食欲滋阴润燥的作用，绿豆和杨梅可以一起煮粥，可以清热消暑，缓解食欲不振，来看看这道绿豆杨梅糯米粥。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
绿豆杨梅糯米粥所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
绿豆杨梅糯米粥的做法
1、首先将糯米淘洗干净，随后放入清水中浸泡备用。
2、随后将绿豆提前洗净，将其泡发备用。
3、杨梅清洗需要用食盐进行洗净。
4、这时锅中放入适量的清水，随后将绿豆、糯米放入锅中，将其煮烂。
5、最后将杨梅放入，继续用小火微炖，放入一些白糖，均匀的搅拌就可以吃了。
绿豆杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆杨梅糯米粥可以清热消食、利二便、解酒等等的功效。绿豆在夏季经常被我们所食用，因为它具有清热解毒的作用，尤其是对于夏季来说，身体的毒素堆积的实在是太多了，食用绿豆可以很好的将体内毒素排出。并且还能起到降压降脂的帮助，对于血管不健康的人来说，很有帮助。杨梅更是能生津解渴，还能促进肠胃的消化，增加人的食欲。这两者一起食用的话，对于三高疾病，容易便秘的人群来说，特别有帮助。
绿豆杨梅糯米粥是不错的养生食谱类型，它的营养物质多，可以有清热解毒除烦的作用，对于调理三高疾病来说也有一定的好处，而且也可以预防便秘，所以说这道养生的食谱一定要试试，特别适合夏季容易上火人群。
绿豆芹菜汤——利二便降压降脂
绿豆是一种寒凉性的食物，适合夏季食用，但是要注意的是如果是寒性体质胃寒的人群一定要注意是禁忌的，最好不要伺候。绿豆适当的食用可以有利尿通便的作用，对于降压降脂有好处，今天介绍绿豆芹菜汤的制作，对于调理体质有好处。
营养价值:
膳食纤维、B族维生素、粗纤维
适宜人群:
热毒者、便秘、高血压等人群
禁忌人群:
脾胃虚寒者
绿豆芹菜汤所需材料
绿豆50克、芹菜50克、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、香油适量
绿豆芹菜汤的做法
1.挑去绿豆中的杂质，洗净，用清水浸泡6小时;将芹菜择洗干净，切断。
2.将绿豆和芹菜段放入搅拌机中搅成泥。
3.将锅置于火上，加入适量清水煮沸，导入绿豆芹菜泥搅匀，煮沸后用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡，淋入香油即可。
绿豆芹菜汤的功效与作用
绿豆富含膳食纤维和维生素B，可清热解毒、促进排便、降血脂、保护肝脏和抗菌抑菌。芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。芹菜可以降压利尿，和绿豆一起吃，起到了双倍的作用，还能有治疗三高疾病的作用，对于保护肝脏抗菌消炎有好处，而且也可以有清热解毒的功效，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。
绿豆芹菜汤特别适合有三高疾病的人群，对于调理体质来说有好处，而且也可以有利尿降压的功效，含有的粗纤维素丰富，对于出现的便秘的问题有调理的功效，大家不要再担心便秘的问题，可以经常吃这样的养生食谱，不妨试试。
怎样熬绿豆汤解暑
绿豆汤是我们生活里经常饮用的一款甜品，许多朋友对其也是爱不释手的，恨不得每天喝上一碗。首先绿豆是良性的，所以绿豆汤对于身体来说，是有很好的清热解毒效果，在炎热的夏天可以多喝一些绿豆汤，预防出现中暑的情况。
绿豆汤之所以能够起到解暑的作用，是因为绿豆皮中含有能够起到解暑作用的成分，这一点中国农业大学食品学院的相关研究已经证实。而这些能够起到解暑作用的成分在长时间高温加热的情况下会失去活性，解暑作用也就大大降低了。
要想煮出能够解暑的碧绿色绿豆汤，需要注意三点：
(1)时间不宜过长，先煮沸水，然后放入绿豆，继续小火煮8~10分钟即可，千万不要煮到绿豆“开花”，那样的绿豆汤就起不到解暑的作用了。
(2)盖盖煮，开盖煮时，绿豆表皮中溶出的酚类物质会被空气中的氧气氧化，无法在人体内发挥作用。
(3)煮绿豆汤最好用砂锅，绿豆皮中的类黄酮和铁离子作用后可能会干扰绿豆的抗氧化作用，也妨碍铁离子的吸收，因此，煮绿豆汤时宜选用砂锅，忌用铁锅。
可以进行熬绿豆汤来下火，绿豆汤最好熬至开花，一般情况下需要熬制两个小时左右，您可以先把绿豆放到冰箱里，冰冻处冰冻好了之后再煮会很快的。
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。熬制绿豆汤，可加入冰糖，口感更好些。
如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝时也没有必要把豆子一起吃下去，就可以达到很好的消暑功效(冰镇一下最佳)。
如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊(浓稠)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
夏季喝绿豆汤解暑 绿豆汤的烹饪技巧
绿豆汤的烹饪技巧
混煮更佳
绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。
如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。
绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。
日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效，还能降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等。
喝水消暑
如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。
喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。
煮烂解毒
如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用。
不宜煮过烂
绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。然而，未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
绿豆杨梅红薯粥——清热消食利二便
你知道吃红薯的好处吗?可以有润肠通便的作用，对于清热解毒来说也有好处，可以有排毒的功效，含有丰富的纤维素，红薯的搭配有很多，今天就来介绍绿豆杨梅红薯粥的做法，来看看它具有怎样的保健功效和好处。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
绿豆杨梅红薯粥
所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
绿豆杨梅红薯粥的做法
1、糯米、绿豆、红薯切块洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米红薯煮至熟烂。
3、锅里放入杨梅，煮粥以后，放入白糖搅拌均匀即可食用。
绿豆杨梅红薯粥的功效与作用
夏季炎热或者是秋季的燥热，选择绿豆吃是不错的选择，绿豆能够起到清热解毒的作用，并且绿豆还可以降压降脂，预防三高疾病的出现。杨梅则能够和胃消食，提高人们的食欲，尤其是在炎热季节，食欲不佳时，吃上几颗杨梅，能改善口味。切养胃也能够解酒和洗涤肠胃，预防腹泻。红薯则拥有较多的纤维，能够帮人人们的肠道蠕动，调解内分泌。该食谱的搭配相辅相成，适合较多人群食用，禁忌较少，切烹饪简单，适合在夏秋两个炎热时节食用。
绿豆杨梅红薯粥是一道很有营养保健作用的养生食谱类型，对于清热解毒来说有好处，而且也可以有利尿通便的作用，同时也可以有促进食欲的功效，对于解毒来说有好处，日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃，对身体健康有好处。
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