绿豆芹菜汤——利二便降压降脂
夏季养生绿豆。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“绿豆芹菜汤——利二便降压降脂”，供您参考，希望能够帮助到大家。
绿豆是一种寒凉性的食物，适合夏季食用，但是要注意的是如果是寒性体质胃寒的人群一定要注意是禁忌的，最好不要伺候。绿豆适当的食用可以有利尿通便的作用，对于降压降脂有好处，今天介绍绿豆芹菜汤的制作，对于调理体质有好处。
营养价值:
膳食纤维、B族维生素、粗纤维
适宜人群:
热毒者、便秘、高血压等人群
禁忌人群:
脾胃虚寒者
绿豆芹菜汤所需材料
绿豆50克、芹菜50克、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、香油适量
绿豆芹菜汤的做法
1.挑去绿豆中的杂质，洗净，用清水浸泡6小时;将芹菜择洗干净，切断。
2.将绿豆和芹菜段放入搅拌机中搅成泥。
3.将锅置于火上，加入适量清水煮沸，导入绿豆芹菜泥搅匀，煮沸后用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡，淋入香油即可。
绿豆芹菜汤的功效与作用
绿豆富含膳食纤维和维生素B，可清热解毒、促进排便、降血脂、保护肝脏和抗菌抑菌。芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。芹菜可以降压利尿，和绿豆一起吃，起到了双倍的作用，还能有治疗三高疾病的作用，对于保护肝脏抗菌消炎有好处，而且也可以有清热解毒的功效，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。
绿豆芹菜汤特别适合有三高疾病的人群，对于调理体质来说有好处，而且也可以有利尿降压的功效，含有的粗纤维素丰富，对于出现的便秘的问题有调理的功效，大家不要再担心便秘的问题，可以经常吃这样的养生食谱，不妨试试。
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蘑菇芦笋煲--利二便降压降脂
芦笋你爱吃吗?清爽可口，而且具有降脂的作用，很多的食物都有食用和药用的双重作用，大家要懂得如何去利用，这样的话才能让身体更加健康。芦笋食用方法有很多，补充丰富的纤维素，来看看这道蘑菇芦笋煲的做法，可以降压降脂，还可以通便。
蘑菇芦笋煲
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒
适宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇
所需材料
主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉
蘑菇芦笋煲的做法
1、蘑菇洗净，捏干水，切开;芦笋取嫩的部分，洗净，切3厘米长段，开水烫2分钟，捞起，过凉，沥干。
2、锅置火上，倒入植物油，放入姜丝煸出香味，放入蘑菇翻炒，下芦笋炒匀，加入盐、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡即可。
蘑菇芦笋煲的功效与作用
磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲，帮助消化、清热利尿、消除疲劳，降低血压，改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇芦笋煲此菜具有增进食欲，蘑菇可以提高体质预防疾病的作用，和芦笋一起吃，具有降脂降压的作用，对于利尿通便有好处，还可以有帮助改善心血管的作用，对于提高体质提高人体的免疫力起到了很好的效果。同时也可以促进消化，润肠通便。
蘑菇芦笋煲的一些保健功效和作用，上面介绍了，其实步骤很简单，简单的一些食谱大家可以自己制作，可以补充丰富的营养物质，而且卫生，不妨自己制作。蘑菇芦笋煲具有降脂降压的作用，很适合心血管疾病的人群食用，这样的食物大家可以经常吃。
红枣芹菜汤
红枣芹菜汤是一道菜汤，主要食材是芹菜、红枣和胡萝卜。芹菜质地脆嫩，有芳香气味。能降血压，但唐芹效力较佳。两种都含纤维，能通大便，但西芹纤维较丰富。
红枣芹菜汤的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。
红枣芹菜汤的功效作用
【红枣】
1.补气补血：红枣含有丰富的铁元素，血红蛋白需要铁元素的供给，吃红枣可以补气补血。
2.养血安神：红枣有营养的钙质，铁元素和黄酮类等营养物质，可以疏肝益气，养血护神，有镇静、安眠的功效。红枣还有降压的功效。
3.排毒养肝：红枣可以减少有毒物质对身体的伤害，适合肝功能较差的人群食用。
4.平喘抗过敏：红枣可以抗过敏，所含有的营养物质环磷酸腺苷，环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛消除，哮喘停止。
5.美肤抗衰老：红枣中含有大量的环磷酸腺苷，环磷酸腺苷是可以调节人身体新陈代谢的，环磷酸腺苷可以让新细胞快速生长，也可以将死细胞消除的很快，红枣可以增强骨髓的造血能力，红枣可以增加血液中红细胞的数量，红枣可以使皮肤变得光滑有质感，润泽有弹性。红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素p能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃红枣能有效对抗衰老。
6.抗癌强身：红枣中的有抗癌的活性，可以增强人身体的免疫力，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
【芹菜】
1.平肝降压：芹菜可以降压，因为芹菜含酸性的营养物质，有降压作用。
2.镇静安神：芹菜里中可以分解出的一种碱性的营养成分，有镇静的功效，可以对人身体起到安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3.利尿消肿：芹菜的营养物质有利尿的成分，可以削弱钠潴留留在身体里的数量，利尿消肿。
4.防癌抗癌：芹菜属于高纤维的蔬菜，芹菜可以将身体内的消化和利用所产生的一种营养物质，也就是木质素或肠内脂的物质，这类营养物质物质是一种抗氧化剂，可抑制身体内的细菌所产生的致癌物质。芹菜可以快速的让体内的垃圾在身体里运转的时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚：芹菜含铁元素非常高，可以补充妇女因生理期缺失的营养，食用后可以让皮肤没有气色、干燥、面无光泽，芹菜可以让目光有神，头发乌黑。
【胡萝卜】
1.增强抵抗力：胡萝卜中可以提高木质的营养，可以消灭一些癌细胞的生长。
2.降糖降脂：胡萝卜可以降低自身身体的血脂，还可以促进身体的肾上腺素，还具有降血压，强心的功效，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素进入身体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的催化，剩下的还会变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠：胡萝卜含有大量的植物纤维，而植物纤维可以增加肠胃的蠕动，可以帮助身体的新陈代谢，润肠通便。
【红枣芹菜汤】
红枣芹菜汤有除烦、利水、清热解毒、养肝明目、健脾、化痰止咳等功效。
红枣芹菜汤的做法
把芹菜洗干净并晾干水。
红枣洗干净并去核，胡萝卜切皮并切成合适的大小。
放入适量的水煮沸腾。
沸腾后加入胡萝卜，红枣等材料，大火煲20分钟左右。
加油后倒入芹菜，再煮20分钟。
加入适量盐即可。
红枣芹菜汤的烹饪技巧
1. 将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉)，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间，来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。
2. 胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律，因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇，此种成分有防癌功效。
3. 烹制时最好不要放醋，会使维生素A原遭到破坏。
红枣芹菜汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。体质虚弱者，骨质疏松，高血压，失眠，贫血，肝病，癌症患者，更年期女性，经期女性，中老年人群。
禁忌人群：脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。牙病，便秘人群要慎吃，小儿疳病不宜吃红枣，凡有痰湿，痰热，积滞，虫病者也不宜吃红枣。脾胃虚寒者忌食。
红枣芹菜汤是对女性很补的一份汤，对女性的身体是非常好的。女性的身体需要补的食材来调理身体，这份汤是不可缺少的。
红枣芹菜汤的做法
每个人都希望自己的身体变得更加的健康，但是总是避免不了身体出现一些问题，但是我们的如果调理好日常的饮食就能让身体得到很好的改善，在众多食物的种类当中汤类最容易被身体所吸收，其中芹菜含有大量的微量元素加上红枣能对身体得到很好的改善，并且还有很好的养肝降血脂的作用，下面一起了解下红枣芹菜汤的做法。
红枣芹菜汤的做法
1、红枣、芹菜洗净。芹菜摘去椰子，切除根部，茎切段。
2、芹菜、红枣一起加水放入炖锅，以小火炖煮。
3、放入冰糖调味，饮用时喝汤弃渣。
，精神不安，可饮用红枣芹菜汤，因为红枣含蛋白质、维生素、糖，能补血、清血热、散瘀血、养颜滋润，常饮这汤水，还增进食欲的功效。
食谱营养
芹菜
芹菜，早在《神农本草经》中就有记载，李时珍曾引《吕氏春秋》语，说“菜之美者，有云梦之芹”，盛赞其味之甘美。
现代研究发现，芹菜中含有芹菜素、挥发油、香柠檬内酯、绿原酸、咖啡酸、芸香甙、胡萝卜素、维生素C、烟酸、多种氨基酸、糖类、蛋白质及钙、磷、铁等多种成分，有降血压及镇静等多种作用。
芹菜具有开胃、利尿、清热等功效，并含有精油成分，可稳定情绪；
红枣
可散淤血、养心安神。这道红枣芹菜汤可帮助产妇增进食欲，缓解产后压力。芹菜膳食纤维较粗，产妇有便秘者可多食用。芹菜叶不需丢弃，可连汤一起煮，以增加香味。
红枣含有大量的环磷酸腺苷、氨基酸等物质，能增强机体的抵抗力及镇静等作用。两物相配合，能收益智良效。凡肝经有热，心脾不足，而见眩晕寐差，呕逆纳减，烦热不安，注意力难以集中，记忆力下降者，均可服食。、
饮食是我们的生活中最重要的一部分，上面就是对红枣芹菜汤的做法的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，并且我们自己动手只做到饿食物更能满足自己对食物的要求，而且还能很好的增加我们的食欲。
粉丝白菜汤——利二便止咳化痰
粉丝是一种常见的食材，而且营养物质多，可以有促进食欲的作用，其中的碳水化合物丰富，可以有充饥补充能量的功效。粉丝和白菜可以一起吃，来看看粉丝白菜汤的制作方法，可以有通便的作用。而且也可以起到止咳化痰的效果。来看看粉丝白菜汤的做法。
粉丝白菜汤
所需材料
白菜100克、粉丝50克、葱末适量、盐适量、香油适量、味精适量、植物油适量
粉丝白菜汤的做法
1、将买来的白菜先清理一下，比如一些比较老的叶子或者黄了的叶子去掉，然后清洗干净后切丝，将粉丝先用剪刀剪成大约十厘米左右的段，然后放在温水中泡软备用。
2、锅内倒入适量的植物油烧热，先将葱花炒出香味，然后将白菜丝快速翻炒一下。
3、倒入足量的水、粉丝煮开后，加入食盐、味精进行调味后，出锅前淋上少许的香油就可以了。
粉丝白菜汤的功效与作用
大白菜应该算是我们最为常见、也是价格比较低廉的蔬菜了，特别是在冬天的时候，当其他蔬菜都几乎比较少见的时候，我们可以屯上许多的大白菜来过冬，因为大白菜是比较耐储存的。大白菜的营养价值也很高，里面含有丰富的维生素以及粗纤维，可以帮助我们补充营养的同时，促进肠胃的蠕动。粉丝看起来不起眼，其实它也有很多营养素，而且因为粉丝的吸附性比较强，所以煮汤吃的话，特别的美味。我们将这两者一起煮汤，如果家里有骨头汤或者鸡汤的话，来替代清水，味道会更好，也会更有营养的。
粉丝白菜汤的制作方法很简单，而且是一道很普通的家常汤品，它的营养物质包括丰富的维生素矿物质还有纤维素，对于促进食欲来说有一定的好处和效果，而且也可以有清热解毒的效果，日常生活中这样的食物可以经常吃。
芹菜汤的做法有哪些？
芹菜熬汤也是比较美味的一道食用方式，尤其是芹菜虽然是比较常见的食物，但是有很好的营养价值以及药用价值，可以起到利尿消肿增进食欲的作用，以下就是具体的芹菜汤做法。
一、所需材料
主料：嫩芹菜叶200克
调料：大葱(4克) 花生油(15克) 姜(3克) 盐(2克) 味精(1克) 香油(1克)
二、制作方法
1.洗净芹菜叶。
2.坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。
三、食用须知
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。
四、食谱相克
芹菜：芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。
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