山药鳝鱼汤——补血益气滋补肝肾
冬季滋补肝肾养生粥。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《山药鳝鱼汤——补血益气滋补肝肾》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
我们中医是非常的讲究补中益气，我们的身体如果是气血不足的话是非常容易出现一些身体不适的状况，精神状态也是会非常的差，而我们是可以很好的利用一些食补的方法来很好的改善，所以今天小编就是为大家介绍一款可以补中益气的食谱。
山药鳝鱼汤怎么做
准备材料：鳝鱼、山药、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香菜、香油
做法：
1、首先我们需要处理鳝鱼，将鳝鱼的肚子剖开，去掉里面的内脏，只取中间的段，切成长短大致差不多的小段之后，清洗干净，同时将山药和胡萝卜去皮之后清洗干净，切成滚刀块备用。
2、准备一个锅烧开水，先将山药放入锅中焯一下然后捞出来过凉水，然后将鳝鱼段也放入锅中焯一下过凉水。
3、准备一个炒锅，里面加入适量的食用油烧热后，先爆香葱段以及生姜片，将鳝鱼段放入锅中，加入料酒炒至变色后，倒入砂锅中，加适量的清水煮开，放入山药和胡萝卜同煮熟，加入食盐、鸡精、胡椒粉等调味，出锅的时候撒上香菜末、淋上香油就可以了。
功效：大家知道吗，现在鳝鱼的营养价值其实是非常高的，很多人都会想要买野生的鳝鱼回来煮汤滋补身体。这主要是因为鳝鱼里面除了含有一些我们常见的营养素之外，它的DHA以及卵磷脂的含量是很高的，而这两者成分都是属于磷脂的一个种类，我们知道，我们大脑的发育是离不开磷脂这种原材料的。所以经常吃些鳝鱼可以帮助我们起到很好的健脑益智的效果。而山药则可以治疗肾亏遗精的问题。所以将这两种食材搭配着吃的话，对多种疾病有着辅助治疗的作用，大家可以经常试一试。
我们是可以在平时的生活中利用这款汤品来很的改善身体状况，对身体的滋补功效是非常的不错，大家在生活食用一些山药也是有很好的作用，可以帮助我们改善身体的状态和一些不适，而且也是比较的美味。
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苦瓜鳝鱼汤——润肠止血补血益气
很多人都是喜欢自己在家里面制作一些美味的食物，而苦瓜是一种非常不错的食材选择，苦瓜是有很好的清热解毒的作用，鳝鱼也是非常的滋补身体，这两者一起搭配食用是非常的美味，下面我们大家就是一起来看看苦瓜鳝鱼汤的制作方法。
苦瓜鳝鱼汤
准备材料：鳝鱼、苦瓜、姜、葱、料酒、盐、白糖、味精
做法：
1、首先将鳝鱼给处理干净，随后切段，并用开水进行焯烫，去腥备用。
2、随后将苦瓜处理干净，清洗干净将之切两半，再切长条备用。
3、生姜、葱切碎备用。
4、这时将锅中放入适量的油，进行热油，随后将生姜、葱放入进行爆香。
5、等有香味之后将鳝鱼放入，进行大火爆香，等颜色变了之后将料酒倒入。
6、再炒一会儿，加入适量的食盐。味精。随之将苦瓜也放入，等苦瓜熟了之后，就可以吃了。
苦瓜鳝鱼汤的功效
苦瓜鳝鱼汤这道汤的营养成分很高，可以及时补充人体所需的营养物质，给人体带来了：润肠止血、补血益气、提高免疫力等等的功效。苦瓜中的维生素C含量很高，可以预防坏血病并保护心脏。可以延长人的寿命，并且还能养血益气，对人体健康有着很大的帮助。鳝鱼有补血益气的作用，经常食用的话，能提高免疫力，从而加强了抵抗疾病的能力。并且它还能润肠止血，还能预防糖尿病。这两样食材在一起，还有一个神奇的效果，就是减肥。但是孕妇最好不要食用，对于婴儿不利。
苦瓜鳝鱼汤是一种非常不错的补中益气的汤品，是很适合身体虚弱和气血不足的人群进行食用，我们在日常生活中经常食用一些是可以很好的帮助改善身体状况，也是很适合我们慢性疾病的人群食用，是我们保健身体不错的选择。
益气牛鞭盅——滋补肝肾美容补血
说道牛鞭大家都知道的吧，是一种很温补的食物哦，牛鞭的作用很强大，营养也很丰富。牛鞭的食用率是比较高的，对于一些气血不足啊或者是肾虚等情况是有所改善的，而且食用方法也比较多，这道益气牛鞭盅你不妨试试，可以滋补肝肾，美容补血的哦。
益气牛鞭盅
食疗功效:温补肾阳、培元固本、补气血
营养价值:蛋白质、脂肪、胶原蛋白含量高达98%
适宜人群:气虚血虚者;肾虚阳痿、遗精的男性;女性可适量食用
益气牛鞭盅所需材料
主要食材牛鞭,红枣,枸杞,西洋参片,盐,鸡精
益气牛鞭盅的做法
1将牛鞭处理干净汆熟，去外皮，捞出待凉切花刀;红枣、枸杞、西洋参片均泡发，洗净待用。
2将所有材料加入炖盅，加水没过材料。大火烧开，转小火煲2个小时。
3加入盐和鸡精调味即可。
益气牛鞭盅的功效与作用
1补肾壮阳
牛鞭富含雄性激素、蛋白质、脂肪等成分，具有壮阳补肾的功效，是很好的男性补品。
2补血益气
牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等，其中蛋白质具有维持钾钠平衡，消水肿，缓冲贫血的功效。
3美容养颜
牛鞭中的胶原蛋白含量高达98%，具有美容养颜的功效。
4益气
牛鞭盅具有壮阳补虚、补血益气、补肾强筋、美容的功效。
关于益气牛鞭盅的做法大家都了解了吧，其中的这些食材都是比较有营养的，具有养生的作用和功效，而且还可以帮助消化和吸收，滋补肝肾美容补血补充蛋白质，增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦，大家不妨试试吧。
脆皮荸荠糕——滋补肝肾补血益气
荸荠是马蹄，是一种多汁，而且营养物质多的食物，含有的维生素和矿物质的含量是比较多的，可以滋阴清热解毒。因为荸荠属于寒性的食物，特别是对于容易上火的情况有改善的作用。脆皮荸荠糕就是不错的食谱，可以补气血，还能有滋补肝肾的功效。
脆皮荸荠糕是浙江杭州的一道汉族传统名点，色彩金黄，吃起来香脆可口，是人见人爱的一份好点心。
脆皮荸荠糕所需材料
荸荠300克、椰汁150毫升、三花淡奶50克、芝麻20克、马蹄粉250克、白糖20克
脆皮荸荠糕的做法
1、荸荠洗净去皮后拍碎。将马蹄粉和水调成粉浆，分为两份。
2、锅内加水，放白糖烧开，加椰汁和三花淡奶，倒入粉浆，搅成糊。
3、加荸荠搅匀，再加余下的粉浆搅匀，倒入盆内，大火蒸40分钟，取出沾上芝麻，热油炸熟即可。
脆皮荸荠糕的功效与作用
荸荠是一种可以清热解毒的食物，因为含有的纤维素比较多，可以有润肠通便的作用，对于排毒来说有好处的。消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。椰子汁具有清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。芝麻中的氨基酸和卵磷脂比较多，可以补脑，还能提高人体的体质和免疫。脆皮荸荠糕此糕点具有清热除烦、生津止渴、健脾养胃，对于出现的肠胃不消化，食欲不振等情况都有很好的改善的作用，而且也有滋补肝肾的功效，对于补血养气有保健的效果，还能有滋补肝肾的功效，生活中的大家都可以吃。
脆皮荸荠糕是一道具有丰富维生素，纤维素，蛋白质的食谱类型，口感好，可以满足人们对于口感上的需求，而且也可以有润肠通便、滋补肝肾、补血益气的功效。适合的人群也有很多，大家根据上述的这些步骤来制作吧。
山药鳝鱼汤的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关山药鳝鱼汤这道菜的做法。
2.121锅中水烧开放入怀山药焯烫过凉。
3.212黄鳝宰杀洗净，去掉头在身上划一字花刀再切段。
4.在放入黄鳝段焯烫洗净过凉。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.1加入料酒炒香。
7.2倒入黄鳝段翻炒。
8.把黄鳝倒入砂锅加入适量的开水煮上5分钟。
9.然后加入怀山药和胡萝卜。
10.加盖继续煮上10分钟。
11.·加入盐
12.胡椒粉调味。
13.加入香醋，鸡精，淋入香油关火。
也许你以前吃过山药鳝鱼汤，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
山药鳝鱼汤——滋补气血保护眼睛
食物的种类有很多，大家选择的时候要合理的搭配，这样才能满足人们对于营养的需求。山药如何食用呢，健脾养胃，补气养血的哦，和鳝鱼搭配熬汤的话可以有健脑益智的作用，适合孩子们食用。
山药鳝鱼汤
山药鳝鱼汤所需材料
主要食材鳝鱼、山药、枸杞子、精盐、葱段、姜片
山药鳝鱼汤的做法
1、将鳝鱼收拾干净切段，汆水;山药去皮清洗干净，切片;枸杞子清洗干净备用。
2、净锅上火，调入精盐、葱段、姜片，下入鳝鱼、山药、枸杞子煲至熟即可。
山药鳝鱼汤的功效与作用
进入小暑时节，人体经常会感觉潮湿闷热，过重的湿气会造成脾胃虚弱，甚至引发相关的疾病，所以在小暑时节对脾胃的养护尤为重要。山药具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。这样的搭配方法可以适合夏季和秋季食用，缓解潮湿气候的同时也可以缓解闷热，对于滋补气血，缓解肠胃不适有很好的作用，而且还可以健脑益智的哦。
山药鳝鱼汤的做法和它的营养价值大家都了解了吧，滋补气血保护眼睛健脑益智，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
淡菜干山药滋补汤——补肝肾益精补血
淡菜是我们生活中会经常食用到的一种非常美味可口的海鲜，营养也是非常的丰富的，是可以和很多的食物一起搭配做汤和做菜的，今天我们就是一起来看看淡菜和干山药一起制作的美味滋补汤品的，一起来看看淡菜干山药滋补汤的详细做法。
淡菜干山药滋补汤
材料：淡菜适量，干山药1小根，豆腐2小块，枸杞子适量，花生油2大勺，食盐适量，鸡精少许，姜1小块，大葱1段，高汤2杯，黄酒4大勺，白醋1大勺，白糖1小勺，植物油适量。
做法：淡菜干用清水加些黄酒浸泡至发软，去除内脏等并冲洗干净待用；豆腐切块，葱切片，姜切丝，山药去皮切条，锅入油烧热，爆香葱姜，加入淡菜稍炒一会，再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开，下入豆腐、山药条用中小火煮20分钟左右，最后加入洗净的枸杞煮5分钟左右，加鸡精调匀即可。
淡菜含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是，淡菜的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。
山药有健脾，补肺，固肾，益精等作用。
所以我们食用这道汤是可以很好的帮助我们补肝肾、益精补血，我们有早泄阳痿的人群也是可以食用来滋补壮阳的，经常食用也是可以很好的降血压的。
通过上面的介绍，相信大家也是对这道淡菜干山药滋补汤的做法和功效有了很好的了解和认识了，我们在生活中也是可以经常的食用的，而且做法也是比较的简单的，食材都是比较的便宜的，可以说是物美价廉，是我们生活中不错的一个选择。
鳝鱼的营养价值 这样吃鳝鱼能滋补肝肾
鳝鱼也叫黄鳝，营养价值丰富，鳝鱼含有丰富的卵磷脂，那么你知道吃鳝鱼有哪些好处么?善于有哪些营养价值呢?不清楚的话就跟我一起来了解一下吧!
鳝鱼的营养价值
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质鳝鱼素，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。
鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。有人说鳝鱼是眼药，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
1、鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养;
2、鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的鳝鱼素，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;
3、鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。
适用人群
特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用;脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食;风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者都可多食;鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用。
注意事项
鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
用法用量
1、鳝鱼宜现杀现烹，鳝鱼体内含组氨酸较多，味很鲜美，死后的鳝鱼体内的组氨酸会转变为有毒物质，故所加工的鳝鱼必须是活的。
2、黄鳝肉味鲜美，骨少肉多，可炒、可爆、可炸、可烧，如与鸡、鸭、猪等肉类清炖，其味更加鲜美，还可做为火锅原料之一。
肉
性味：味甘，大温，无毒。
功效主治：补益血，治疗口中唾液过多。补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。另可以止血，除腹中冷气肠鸣及混痹气，驱除十二经的风邪。患有风恶气、体虚出汗、食肉后消化不良的人，可以食用。另外治各种痔、瘘、疮疡。过多食用也易诱发疮疡，损人的寿命。大的鳝鱼有毒，对人有害，鳝鱼不可与犬肉同食。
血
功效主治：用以治疗疥癣及痔瘘。治口眼歪斜，用少量麝香调匀，左歪涂右，右歪涂左，正后就洗去。治耳痛及鼻衄，分别滴数滴入耳、鼻。
头
性味：味苦，性平，无毒。
功效主治：烧成灰后研成末服用，止痢疾，治疗消渴症，除内脏冷气，及消化不良、食物积滞。同蛇头、地龙头一起烧成灰后用酒服下，治小肠痈。将它烧成灰研末包好塞耳，能治疗虫类入耳。
皮
功效主治：烧成灰后空腹以温酒送服，可治疗妇女外阴红肿疼痛。
附方：治疗臁疮溃烂：取几条鳝鱼，打死，用香抹在腹部，将鳝环绕在疮上并用布带固定，马上就会痛不可忍，然后取下布带，看鱼腹部有针眼，那都是虫。倘若虫还没有出完，再做一次，然后用人胫骨灰与油调和后涂抹。
鳝鱼的做法
黄焖鳝鱼
1.黄瓜削皮切成丁，葱切段，紫苏切碎，生姜切丝备用。
2.川豆剥好洗净。
3.将鳝鱼段洗干净备用。
4.油入锅，烧至7.8成热，倒入干辣椒、生姜丝和部分葱白段爆香，再倒入鳝鱼段，翻炒至鳝鱼变色、定型。
5.加入适量的水将鳝鱼和水煮开再倒入黄瓜丁和川豆。
6.待黄瓜丁熟软后加入葱段和紫苏即可出锅。
红烧鳝鱼
制作步骤
1.鳝鱼剖洗干净，用开水烫去鱼身上的滑腻物。
2.剖洗好的鳝鱼剪成段，每一段上再用剪子剪一至二道小口子。
3.切上姜丝，剥好大蒜头，放在鳝段上，备用。
4.坐锅热油，先下姜丝、大蒜头煸香。
5.倒入黄鳝段。
6.略翻炒后倒入料酒，翻炒。
7.倒入生抽、糖调味。
8.翻拌均匀后移入适量的水，转中小火。
9.中小火慢慢煨至鳝段入味，用锅铲翻炒均匀后，煨至大蒜头变软、收干汤汁。
10.起锅装盆。
结语：看了上面文章的详细介绍，相信你对鳝鱼的营养价值和做法应该有了充分的了解，鳝鱼营养价值丰富，平时大家不妨多试试，但是也不能吃得太多，适量才是最明智的选择。
清蒸鳝鱼汤：滋补壮阳，养血通络
材料
活鳝鱼1000克，火腿、猪板油各10克，玉兰片40克，香菇25克，葱白、豌豆苗、料酒、精盐、味精、淀粉、高汤各适量。
做法
将活鳝鱼宰杀，去头骨及内脏，用清水洗去血污，放入沸水锅中焯一下，用清水漂洗干净，切成二寸长段，背面剞十字花刀摆在盘中。
将葱白切段；火腿、玉兰片、香菇切成片，猪板油切成小丁，都撒在鳝鱼上。
加入高汤、精盐、料酒，上锅蒸15分钟，将原汤滗入锅中，加高汤煮沸勾芡浇在鱼身上，撒上豌豆苗做点缀即可食用。
服法
佐餐食。
性味归经
鳝鱼性温，味甘，归肝、脾、肾经。
食性配伍
鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病者忌食。痢疾、腹胀属实者不宜食用。
养生堂提示
此汤能滋补壮阳、养血通络。用于体虚、久痢、痔疮出血、肝肾虚损、腰背痛等症。据《本草纲目》记载，黄鳝不但能补血、补气、消炎、消毒、除风湿，还有补中益血、治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。
山药酒——降脂减肥补肝肾益气血
山药大家都吃过的，营养价值高，而且价格便宜，是秋冬季节不二的养生保健的食材类型哦。它具有降脂健脾胃的功效哦，除了食用，还可以泡酒饮用的哦，一起来看看山药酒的做法吧。
山药酒
饮服方法：每日2次，每次饮服10-20毫升
食疗功效：平补中焦、降脂减肥
适宜人群：适用干肥胖症
禁忌人群：无明显禁忌，少儿不宜饮用
山药酒所需材料
主要食材山药、莲肉、冰片、白酒
山药酒的制作方法
将诸药盆容器中，倒入白酒，浸泡7日后即可服用。
山药酒的功效与作用
山药味甘，性平;归脾、肺、肾经;有益气养阴、补脾肺肾、固精止带作用。莲肉味甘，辛、苦性平;归脾、肾、心经;有益肾固精、补脾止泻、止带、养心作用。冰片味、辛、苦，性微寒;归心、脾、肺经;有开窍醒神、清热止痛作用。山药酒中含有的莲子肉，还有冰片一起泡制的话可以有降脂减肥的作用，同时还可以增强体质，减少疾病的发生，对于补肝肾也是有好处的哦，大家平时的时候都可以试试。
山药酒的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，山药中含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易吸收和利用哦，降脂减肥补肝肾益气血。
白芷当归鲤鱼汤——通经活血滋补肝肾
不知道大家对于白芷是否有所了解呢，它是一种保健养生的中药材，不仅可以治疗疾病，而且还可以增强体质的呢。白芷的食用方法有很多，可以煲汤，泡酒等等，来看看白芷当归鲤鱼汤的做法。
白芷当归鲤鱼汤
原料：白芷15克、北芪12克、当归、杞子各8克、红枣4个、鲤鱼1条、生姜3片。
做法：各药材洗净，稍浸泡且红枣去核;鲤鱼宰洗净，去肠杂等，置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。
食疗功效：通经活血、滋补肝肾，虽略带一股淡淡的中药味，却是香醇可口的春日靓汤。白芷性温，味甘、辛，归肺、肠、胃经，具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。以它为主配伍当归北芪煲鲤鱼，对女士有丰胸健体的作用。这样的汤品具有通经活血的作用，可以增强体质，而且还可以有养胃健脾的作用哦，适合人群丰富，女性丰胸也是不错的选择，消肿排毒，适合春夏季食用。
关于白芷当归鲤鱼汤具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，具有美容养颜保护肝脏的作用，通经活血滋补肝肾气血，抗衰老，所以大家不妨试试吧。
龙骨牡蛎炖鱼汤——滋补肝肾缓解疲劳
每一种食物都有着它的神奇的魅力，所以我吗应该尝试吃多种不同的食物，这样才能满足人们对于营养的需求。海鲜的种类有很多，比如说我们经常吃的牡蛎吧，肉质鲜美，口感好，营养丰富，吃法也比较多，如何吃呢，来看看龙骨牡蛎炖鱼汤的具体的做法吧。
龙骨牡蛎炖鱼汤
食疗功效:补肝补肾、缓解疲劳
营养价值:维生素B12、锌、磷、牛磺酸、钙、铁、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、维生素E
适宜人群:适宜工作疲劳、经常熬夜导致阴虚阳亢者、更年期女性
禁忌人群:易出血者忌食，一般人群也不宜过多食用
龙骨牡蛎炖鱼汤所需材料
主要食材鲭鱼.龙骨.牡蛎.盐.葱
龙骨牡蛎炖鱼汤的做法
1龙骨、牡蛎冲洗干净，入锅加1500毫升水熬成汤，熬至盛一般水量，捞起弃去药渣。
2鱼去鳃、肚后洗净拭干，切段。入油锅炸至酥黄，捞起。
3将炸好的鱼放入汤中，熬至汤汁浓郁，加葱段、盐调味即可。
龙骨牡蛎炖鱼汤的功效与作用
鲭鱼有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。龙骨有镇惊安神，敛汗固精，止血涩肠，生肌敛疮的功效。牡蛎所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。龙骨牡蛎炖鱼汤此汤结合几位补药之功效，饮用可起到补益肝肾、缓解疲劳的作用。这样的一款食谱具有缓解疲劳的作用，对于经常神经虚弱啊或者是肠胃不适，劳累等人群来说是不错之选，而且还可以有滋补强身的作用。
关于龙骨牡蛎炖鱼汤的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，健脾养胃，补充营养，滋补肝肾缓解疲劳镇静安神，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
山药炒虾仁——润肠通便滋补肝肾
山药是一种食用和药用双重作用的食材类型，它的营养物质比较高，可以起到促进食欲的作用和效果，而且也可以有增强免疫力的作用，山药日常生活中食用率还是比较高的，来看看山药炒虾仁的做法，这道食谱可以有润肠通便的作用，还能补肝肾。
食疗功效:补肾壮阳、润肠通便
营养价值:氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:适宜腰痛腿软、筋骨疼痛、失眠不寐、便秘、阳痿遗精等患者食用
禁忌人群:患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾
山药炒虾仁所需材料
主要食材山药、虾仁、芹菜、胡萝卜、盐、鸡精
山药炒虾仁的做法
1、首先将山药的外皮去除，随后将之洗净，并切片放入水中进行浸泡，以免氧化变黑。
2、接着将胡萝卜的外皮去除，随后将之洗净，切条状。
3、将虾仁洗净备用。
4、将芹菜的择取，洗净，切段。
5、这时将锅中放入适量的清水，大火烧开，等水开了，将山药、胡萝卜进行焯水，随后捞出沥干备用。
6、随后就可以热锅了，等油热了，将虾仁放入，进行均匀的翻炒。
7、接着放入山药和芹菜、胡萝卜一起翻炒均匀。
8、等食材熟了，就可以进行调味，放入适量的食盐、味精。再进行搅拌，就可以吃了。
山药炒虾仁的功效与作用
山药炒虾仁可以润肠通便、滋补肝肾等等的功效。山药中的维生素、矿物质含量是极其高的，从而可以加速人体新陈代谢，保护了身体健康。并且还能维护胰岛素的正常功能。虾仁可以减少血液中胆固醇的含量，从而防止了动脉的硬化，有效的预防了高血压，对于心血管的保护非常显著。这道食谱，可以保护人的肝脏，还能美白。
山药炒虾仁是一道很不错的养生保健的食谱类型，口感好，而且营养物质也比较多，可以有很好的促进食欲的作用，对于经常便秘的情况有改善的作用，还能提高人体体质，对于保护心血管来说有帮助作用，大家都可以经常吃这要的食物。
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