红薯芥菜汤——清热去暑开胃健脾
清热养生常识。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“红薯芥菜汤——清热去暑开胃健脾”，相信能对大家有所帮助。
红薯芥菜汤这款美味的养生食谱相信我们大家在生活中都是吃过的，当然，红薯芥菜汤的味道是非常不错的，并且经常食用一些红薯芥菜汤，还能够起到非常好的保健功效的，下面我们就来一起详细的看看红薯芥菜汤的做法和功效。
红薯芥菜汤
红薯芥菜汤的做法：芥菜洗净，切约5厘米长。番薯(甘薯)去皮，洗净，切角形。锅里注入适量清水，放入姜片开始煮。水开之后放入切成块的番薯。煮至番薯软为止。把洗摘好的芥菜放入，倒入少许橄榄油。大火煮至芥菜软，放少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火，这时候我们大家就是可以吃到美味的红薯芥菜汤了，相信我们大家吃过红薯芥菜汤以后都是会喜欢的，当然，红薯芥菜汤还具有一定的保健功效。
红薯芥菜汤的功效和作用：芥菜含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D，还含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，所以多吃芥菜有提神醒脑，解除疲劳的功效。能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化，但是高血压患者少吃。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。当然，红薯芥菜汤的保健功效也是非常不错的，适当的食用红薯芥菜汤，可以起到非常好的清热去暑和开胃健脾的作用，尤其是在夏季的时候，建议我们大家经常食用。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于红薯芥菜汤的做法和保健功效也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，红薯芥菜汤这款美味食谱的做法也是非常的简单的，所以我们大家以后在生活中就是经常可以做着食用的。
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西红柿紫菜汤--健脾开胃清热利尿
紫菜是一种大家都爱吃的食物，食用方法有很多，而且含有的矿物质微量元素，还有维生素的含量很多，可以通过紫菜来摄入，还可以预防大脖子病，补充碘元素。紫菜的食用方法有很多，来看看西红柿紫菜汤的做法，家常汤的制作方法，健脾胃，还可以清热解毒。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜
适宜人群:
慢性支气管炎、肺热咳嗽、食欲不振、便秘、高血压、高血脂
禁忌人群:
脾胃虚寒、腹痛便溏之人忌食
西红柿紫菜汤
所需材料
紫菜100克、西红柿50克、鸡蛋50克、盐3克
西红柿紫菜汤的做法
1、紫菜泡发洗净备用;西红柿洗净切块;鸡蛋打散。
2、锅置火上，加入植物油，注水烧至沸腾，放入紫菜、西红柿。
3、再沸腾时加入打好的鸡蛋，加盐调味煮开即可。
西红柿紫菜汤的功效与作用
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。紫菜有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可提高机体的免疫力，丰富的钙、铁能保健牙齿骨骼。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。西红柿促进食欲，补充维生素，还能养护肝脏，和紫菜一起煮汤，促进食欲的同时也可以起到降压的效果，适合高血压的人群食用，同时也可以有开胃的作用，这样的食谱是不错的选择。
西红柿紫菜汤的制作方法大家都知道了，它的好处有很多，可以起到促进食欲的作用，还可以健脾胃，对于清热解毒去火有一定的好处，而且也可以有帮助修复人体组织的功能，对于促进新陈代谢，健脾有一定的好处，家常食谱你一定要试试。
皮蛋芥菜汤---解毒消肿清热降火
我们在生活中是经常食用芥菜汤的，尤其是在夏季食用是可以很好的清热解暑，但是芥菜的比较的清淡无味的，所以是可以在芥菜汤里面加入一些其他的食材，对于食欲也是有很好的增强作用，下面小编就是为大家介绍这款营养滋补的皮蛋芥菜汤的做法。
皮蛋芥菜汤的做法
材料：
芥菜250g、皮蛋3个、食盐、油
步骤：
1、将芥菜洗干净后，切成小段；
2、将皮蛋去壳，然后切成小块；
3、在锅里倒入水，煮沸后先放入芥菜，等到芥菜开始煮软的时候再把皮蛋倒进去；
4、等到再次煮沸的时候放进适量的食盐和油，搅拌均匀即可。
皮蛋是可以很好的增强我们的食欲，有利于消化和吸收，皮蛋也是有保护血管和止泻的作用。芥菜是可以很好的补充身体需要的各种维生素，像维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，这些物质对于身体是非常重要的，芥菜中含有胡萝卜素是可以很好的明目，含有的粗纤维是可以很好的促进肠胃蠕动，对于预防便秘是有不错的作用，芥菜也是有解毒消肿的作用，可以很好的促进伤口愈合。在干燥的时候食用一些也是可以很好的清热降火。因为皮蛋里含有较多的盐分，高血压和血管硬化患者尽量不要喝皮蛋芥菜汤。在一款味道鲜美的皮蛋芥菜汤里，皮蛋的口感滑溜溜的，芥菜的口感软柔柔的，搭配起来很容易下口就能下肚。老人和小孩吃起来都不需要费劲去咀嚼。
这款汤品的做法是非常的简单的，我们按照上面的这几步骤就是可以很好的制作出来的，味道是非常的鲜美，我们不需要精湛的厨艺就是可以做出来。这款汤是很适合我们在干燥的秋冬季食用，很好的润燥和降火。
西瓜糯米粥——清热去暑健脾养胃
西瓜是很多人夏季的最爱哦，价格便宜，而且水分多，可以利尿消肿，小编也很喜欢吃西瓜的呢，一次可以吃半个，真的很不错哦。西瓜除了直接食用，还可以做美味的粥品哦，一起来看看西瓜糯米粥的做法。
西瓜糯米粥
西瓜糯米粥所需材料
主要食材西瓜、小糯米汤圆、糯米、大米、白糖
西瓜糯米粥的做法
1、糯米洗净，用清水浸泡半小时;西瓜切块取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。
2、锅置火上，放入糯米，注入清水煮至八成熟。
3、放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥成，倒入牛奶稍煮，加白糖调匀即可。
西瓜糯米粥的功效与作用
夏日炎炎，人们往往出汗多，口干舌燥，没有食欲，这时来碗西瓜糯米粥是很好的选择，粥喝到口里既有西瓜的清凉，又有糯米的清香，喝起来滑爽，让你感到既清爽又解暑，绝对是炎炎夏日的降暑利器哦。蛋白质、淀粉、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖、钙、铁、锌、磷丰富。西瓜和糯米的搭配可以有清热解暑的作用，而且还可以降压美容哦，具有利尿消肿的作用。而且这道粥品适合各类的人群食用。具有清热解毒的作用和功效呢。
西瓜糯米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常喝西瓜糯米粥可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质和食欲，夏季清热去暑健脾养胃，有调理的作用，大家不妨试试，很有营养的哦。
红薯芥菜汤——保护视力预防便秘
红薯芥菜汤大家不会陌生，作为家常菜的一种，红薯芥菜汤吃起来味道不错，而且烹饪也是非常方便的，所以在平时大家对于红薯芥菜汤都比较的爱吃，那么具体红薯芥菜汤这道菜我们要如何进行烹饪，这是很多人不清楚的，一起看看吧。
红薯芥菜汤的材料
红薯、荠菜、生姜、盐、食用油。
红薯芥菜汤的做法
先将买来的红薯削去皮，清洗干净后切成滚刀块备用，将芥菜清洗干净，切成长短差不多的段就可以了。汤锅里面放入一些清水煮开，先将红薯放入锅中，煮大约二十分钟之后，放入芥菜，同时将火转成小火再继续煮一刻钟，这个时候红薯和芥菜差不多都熟了。可以放入少许的食盐调一下味就可以了。
红薯芥菜汤的食用功效
红薯芥菜汤是非常好的一种食物，吃起来的味道是非常好的，而且我们对健康也是有一定好处的，能很好的起到滋补作用，特别可以帮助我们保护好肠胃健康。在红薯芥菜汤中我们知道，红薯和芥菜都是富含膳食纤维的食物，而膳食纤维这种物质是不能够被我们人体的肠胃所消化的，所以在吸收了水分之后，体积会增大，从而可以尽快的促使我们排便，及时将体内的一些有害物质排出体外。另外，这两种食物里面还含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，这些成分也是我们日常所必须的，所以大家平时可以多吃些红薯芥菜汤，清淡但是很有营养。
上面介绍了红薯芥菜汤的一些情况，在平时我们吃这种食物就可以很好的促进健康，特别是可以帮助我们改善肠胃不适，对于改善肠胃问题有好处，还可以很好的预防便秘的情况产生，同时我们吃红薯芥菜汤还可以保护眼部健康，大家不要错过。
皮蛋芥菜汤——润肺凉血清热止渴
荠菜是大家熟悉的一种蔬菜，也是我们很多人都爱吃的，在其中的营养价值是非常丰富的，而且还可以帮助我们起到不错的养生效果，在平时就会有很多人都爱吃，特别是可以烹饪成汤品来吃，养生的效果会更强，下面就让我们看看皮蛋芥菜汤的做法。
皮蛋芥菜汤的材料
芥菜250g、皮蛋3个、食盐、油。
皮蛋芥菜汤的做法
将芥菜洗干净后，切成小段;将皮蛋去壳，然后切成小块;在锅里倒入水，煮沸后先放入芥菜，等到芥菜开始煮软的时候再把皮蛋倒进去;等到再次煮沸的时候放进适量的食盐和油，搅拌均匀即可。
皮蛋芥菜汤的食用功效
皮蛋芥菜汤是我们大家熟悉的一种食物，在其中的营养价值是非常丰富的，而且吃起来的养生效果也是很强的，因此不少人都是爱吃皮蛋芥菜汤的，而且实际上我们吃皮蛋芥菜汤是可以起到养生效果的，这对我们的养生效果也很不错，皮蛋含有非常丰富的矿物质，同时脂肪和总热量也并不多，皮蛋可以刺激消化器官，增进食欲，利于营养的消化吸收。另外，皮蛋具有润肺、凉肠、养阴止血、保护血管、止泻的等功效，而对于荠菜来说也是比较相似的，同样可以帮助我们清热，所以对于容易上火的朋友们来说，很适合多喝皮蛋芥菜汤来降火，皮蛋和芥菜都属于比较凉性的食物，有清热止渴的作用。
皮蛋芥菜汤是大家熟悉的一种食物，在其中的营养是非常丰富的，我们经常吃皮蛋芥菜汤就能很好的补充营养，这对我们的健康无疑会有帮助，可以很好的补充营养，同时还能很好的清热降火，对于容易上火的朋友们来说，吃皮蛋芥菜汤是很不错的。
咸蛋芥菜汤
我们在生活中，食用的汤类是比较多的，主要有紫菜汤、海带汤、苦瓜炖排骨汤、咸蛋芥菜汤以及一些鸡肉汤等，对于咸蛋芥菜汤这种汤类，它是利用我们早餐吃的咸蛋来食用的，这样做出来的咸蛋芥菜汤味道是有一点咸的，希望你们可以理解，但是咸蛋芥菜汤的味道还是可以的，你们可以去尝试一下。
我们都知道咸蛋是比较咸的鸡蛋或者鸭蛋，对于这种食材，我们想要将它制作成咸蛋芥菜汤，就需要将咸蛋的蛋壳去掉，这样可以让咸蛋的味道更好的融入到汤里面，方便我们的吸收和食用。
咸蛋芥菜汤的做法步骤
1. 材料：生姜一块，芥菜400克，咸蛋2个
2. 芥菜把叶子一片片摘开来洗干净后用盐水泡20分钟以上，下锅前切小段，生姜拍扁;
3. 锅里放3~4碗水，放生姜进去一起煮开后把芥菜放进去，用筷子把菜压下去，淋上几滴油，盖上锅盖大火煮开：
4. 水再次煮开以后，就不要再盖锅盖了，磕下咸蛋，用筷子把咸蛋黄夹开会熟得更快点，用中大火煮15分钟：
5. 放盐、鸡精调味就可以了。
小贴士
1：一定记得放点生姜，味道会好很多;
2：咸蛋有盐分，最后放盐调味应适量，先放少点，试过不够再放;
3：煮汤的芥菜要稍微软绵一点更好吃;
4：咸蛋是腌制食物，不要吃得太多，偶尔吃吃就好。不放咸蛋的时候，放点瘦肉、鱼头来煮芥菜汤也不错;
5：青菜一定要先洗后泡，如果还是怕有农药的也可以先烧开一锅水，把菜放进去焯水以后，再捞出来冲洗一次，再放进去煮汤。
对于咸蛋芥菜做法的阐述，相信你们看完之后应该有一定的了解了，这对于我们在生活中品尝到美味的咸蛋芥菜汤是很好的。同时，我们要知道咸蛋这种东西是属于腌制食品，我们是不能食用太多的，对我们的身体健康是有伤害的。
黄瓜榨菜汤——利尿开胃健脾减肥
说起黄瓜，相信大家经常食用吧，是一种很常见的食材类型哦，它的营养价值比较高，而且还可以补充丰富的维生素和水分，可以有利尿消肿减肥的作用哦，黄瓜怎么吃好呢，来看看这道黄瓜榨菜汤。
黄瓜榨菜汤
黄瓜榨菜汤所需材料
主要食材黄瓜、榨菜、清汤、盐、味精、料酒、香油、姜块
黄瓜榨菜汤的做法
1、黄瓜洗净，切片。
2、锅置于火上，倒入清汤，放入姜块、黄瓜片、榨菜，煮沸后调入味精、盐、料酒，淋入少许香油即可。
黄瓜榨菜汤的功效与作用
随着生活水平的提高，现代人饮食往往大鱼大肉，平时工作忙又缺乏运动，肥胖因此找上门来，今天介绍一款全素的汤品，清爽可口，还有减肥的功效——黄瓜榨菜汤。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。榨菜具有促进开胃健脾、保肝减肥、补气添精、增食助神的功效。这样的食用方法可以补充人体所需的营养，而且还可以有减肥的作用呢，对于增强体质有很好的作用和功效的哦的，大家平时的是不妨经常这样的食用，对身体健康有好处，而且还是不错的润肠排毒的好选择。
黄瓜榨菜汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，利尿开胃健脾减肥润肠，而且还可以预防肥胖。
芥菜汤的做法
芥菜是产自中国的蔬菜，富含丰富的维生素A和维生素B，含有的粗纤维可以促进胃肠的蠕动，对于促进消化有很大的好处。芥菜的食用方式有很多，我们可以做菜，可以做汤还可以拌凉菜，我们可以根据自己的喜好做选择。很多的人对于芥菜汤的做法不了解，我们来看一下。
芥菜汤含有人体所需求的多种维生素，能够很好的促进人体的吸收，在煮汤的时候还可以添加枸杞或者是红枣，使得芥菜汤更加的营养美味。
芥菜汤的做法?
材料：芥菜500克、枸杞少许。调料：盐、鸡精各适量。做法：1、芥菜洗净，绰水后切粒待用;枸杞泡洗干净。2、锅置火上，倒入适量清水烧开，倒入芥菜粒，枸杞煮2分钟，放盐、鸡精调味即可。
此汤富含维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，有助于体吸收，还有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纤维却很丰富，是瘦身一族的很好选择。此汤还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
以上的内容就是对于芥菜汤的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。芥菜汤不仅仅具有食用的价值还具有保健的效果，食用芥菜汤可以起到解除大脑疲劳的作用，便秘或者是有眼部疾病的人更适合食用，可以有效的缓解病症。
红豆龟苓膏——清热去暑养颜
夏季炎热，我们要想办法让自己减少中暑的情况，也要适当的吃一些清凉解暑的食物哦。夏季选择食物的时候要注意，不要吃太多冰冷的食物哦，夏季不妨选择龟苓膏吧，可以美容去暑哦，一起来看红豆龟苓膏的做法。
红豆龟苓膏的做法
1、红豆用清水浸泡10小时,淘洗干净后放入压力锅,假如2倍的的清水:大火煮至上汽,转小火煮10分钟后关火.
2、等压力锅自然放气后开盖,滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀:冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏:
3、将龟苓粉用温水化开,做成龟苓膏:做好的龟苓膏切成小块放入盛器,舀一大勺蜜红豆,倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可.
在家中自制这道美味的夏季饮品,既清热祛暑又可以作为甜品来享用,推荐给朋友和家人都是非常好的居家饮品,让大家过上一个甜蜜的夏天.龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药材.它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药材精制而成.其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热祛湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补阳,养颜提神等功效.所以说它是不错的防暑降温的好选择哦，不仅可以润肠通便，而且还可以有降温降温的作用，对于夏季来说是不错的滋补品哦，不仅可以滋阴补阳，而且还可以有利于吸收和消化，是不错的清热去火的好选择。
上面介绍了红豆龟苓膏的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，而且还可以滋阴润燥，夏季清热去暑养颜首选。对身体健康起到了很不错的作用。
香干炒芹菜——开胃健脾清热去火
今天我们就来说说芹菜，芹菜的营养价值是很高的哦，它不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有清热去火的作用哦，搭配香干一起食用还可以健脾养胃，清热去火的呢，下面就来介绍香干炒芹菜的做法。
香干炒芹菜
香干炒芹菜所需材料
主要食材芹菜 香干 葱花 盐 料酒 香油 鸡精
香干炒芹菜的做法
1芹菜择洗干净，剖细后，再切成4厘米左右的长段;香干切条。
2炒锅倒油烧热，炒香葱花，下入芹菜段翻炒几下，再放入香干、料酒、盐炒拌匀，出锅前淋入香油，撒入鸡精拌匀即可。
3加入香油、盐调味即可出锅。
香干炒芹菜的功效与作用
芹菜炒香干鲜嫩爽口，健脾开胃，是一道营养美味的家常菜，补充蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁、钠。而且芹菜味辛、甘，性凉，香干也偏凉性，二者搭配，养阴清火的效果特别好。香干一种豆制食品，主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。这样搭配食用不仅可以促进食欲，而且还可以有滋阴润燥的功效，对于降低血压润肠通便有一定的作用，而且还可以有消肿的好处哦，大家不妨试试这样的吃法，对于春季容易上火的人群来说是不错的选择。
上面介绍了香干炒芹菜的做法大家都学会了吧，现代生活中，人们都会变得比较的懒惰，对于做饭来说都不会很在行，其实香干炒芹菜就解决了很多懒人想吃美食的欲望哦，所以平时的时候我们可以试试这样的吃法，营养均衡而且有益健康。
蛤蜊拌菠菜——通便清热开胃健脾
蛤蜊是大家都喜欢吃的一种海鲜种类，而且价格比较便宜，很平民的一种。它的口感好，而且适应方法有很多，经常吃蛤蜊可以有开胃消食补肾的作用哦，蛤蜊如何搭配才有营养呢，来看看这款蛤蜊拌菠菜的做法，可以有促进食欲的效果、
蛤蜊拌菠菜
食疗功效:开胃健脾、通便清热、理气补血、利尿消肿、润五脏、止消渴
营养价值:蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、胡萝卜素、氨基酸、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
蛤蜊拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、蛤蜊、料酒、盐
蛤蜊拌菠菜的做法
1、将菠菜清洗干净，切成长度相等的段，焯水，沥干装盘待用。
2、蛤蜊收拾干净，加盐和料酒腌渍，入油锅中翻炒至熟，加盐调味，起锅倒在菠菜上即可。
蛤蜊拌菠菜的功效与作用
菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。蛤蜊拌菠菜此汤具有开胃健脾、通便清热、理气补血、利尿消肿、润五脏、止消渴的功效。蛤蜊和菠菜一起吃，可以有补气血的作用，因为菠菜可以补血还可以抗衰的哦。和蛤蜊一起吃的话可以起到开胃健脾的作用，同时也可以有通便的功效呢。
蛤蜊拌菠菜的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，其实蛤蜊拌菠菜的好处有很多，菠菜可以补气血，和蛤蜊一起吃的话可以有润肠的作用，对于滋补五脏来说是不错的选择，还可以提高体质的哦，大家可以试试这样的一款养生食谱哦。
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