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增强智力的食物

2019-10-11

清蒸鲽鱼——增强智力降血压

增强男性养生知认。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“清蒸鲽鱼——增强智力降血压”,希望能对您有所帮助,请收藏。

鲽鱼也是叫做比目鱼,是一种比较名贵的海产品,肉质是非常的细嫩,而且味道也是比较的肥美,我鱼肉的脂肪含量是比较低,而且含有的蛋白质和其他的营养物质也是比较的丰富,今天我们大家就是一起来看看鲽鱼的清蒸的做法。

清蒸鲽鱼的做法

材料:鲽鱼500g,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,葱姜适量,小葱适量,彩椒适量

步骤:

1、我们先将鲽鱼化开,让后就是去掉鱼鳞,取出内脏,将鱼清洗干净了。

2、将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内。

3、鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟,鱼盘内铺上葱丝姜丝。

4、将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内,鱼身上再撒点葱丝姜丝,放进开水锅内蒸八分钟。

5、这时切一些小葱的葱丝和彩椒丝,鱼蒸好以后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱姜。

6、在鱼身上淋上蒸鱼豉油,彩椒丝和小葱丝铺满鱼身。

7、最后,我们将烧热的油浇在鱼身上就是完成了,可以上桌食用了。

功效:鲽鱼是含有丰富的蛋白质和维生素,含有的钙、磷、钾也是比较的丰富的,而且含有DHA,我们食用是可以很好的增强智力,是很适合儿童和青少年食用一些,鲽鱼的脂肪含量是比较低,所以我们食用也是不会发胖。我们经常食用一些鲽鱼是可以很好的改善高血压、高血脂患者的状况。很多人喜欢清蒸的做法,因为这样是可以很好的保留食材的鲜味和营养功效。

我们在制作这款食物的时候,想要很好的去除鱼的腥味是可以放一些姜和香菜,这样吃起来也是会更加的好吃,而且闻起来也是不会没有那么腥。清蒸的做法也是非常的简单,我们是可以很好的学会和制作出来。一款色香味俱全的食物。


扩展阅读

清蒸鹌鹑——健脑降血压补充营养


鹌鹑,相信大家都是不陌生的,我们在生活中经常是会食用鹌鹑蛋的,其实鹌鹑是一种营养价值非常高的食物,对我们的身体是非常的滋补的,而且鹌鹑肉的肉质也是非常的鲜嫩的,我们在生活中是可以多食用一些来很好的滋补我们的身体的,今天来看看清蒸鹌鹑的做法。

清蒸材料

肉鸽(鹌鹑)2-4只,盐少许,胡椒粒数颗

做法

1、将鸽子溺水杀死,这点很重要,杀鸽子如果放了血就去了补,失了精 气。鹌鹑不必。

2、去毛,去内脏,洗干净。

3、将盐抹匀,放在平碗中,肚内塞几颗胡椒。

4、高笼清蒸大火至水开上盖,中火15-20分钟即可。

注意

喜欢吃辣椒的朋友,烧碗辣椒油蘸着吃,味道棒极了! 清蒸味纯有嚼劲。一定要吃脑髓,有减缓、消除偏头疼之功效。

鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、头晕、肾炎浮肿、泻痢、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。

常食鹌鹑肉,可治疗肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。一般人都可食用,是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。

我们食用鹌鹑是可以很好的健脑的,因为鹌鹑肉里面含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是我们高级神经活动一种所必不可缺少的营养物质,是有很好的健脑的作用的,经常食用还有降血压的作用和功效。

我们的生活在不断的变化,我们的日常饮食也是随着不断的变化,很多人的饮食也是出现了问题,所以是需要一些营养丰富的食物来很好的滋补身体的,鹌鹑肉就是我们不错的一个选择,清蒸鹌鹑肉是一种非常不错的做法,大家不发尝试做一做。


清蒸鳎目鱼——降血压消除水肿


鳎目鱼是底层鱼类,喜欢趴在海底,所以鱼的舌鳎颜色是深的,另一面则是白色的,白白的肚皮很好看,那么,鳎目鱼怎么做,天然养生专家说清蒸鳎目鱼好吃美味,接下来,一起了解下清蒸鳎目鱼做法、清蒸鳎目鱼功效吧。

清蒸鳎目鱼做法:材料需要姜丝、盐、味精、鳎目鱼。先把鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘,在把鱼上面放上姜丝、味精、油、盐,放好以后就可以蒸了,8-10分钟以后就可以撒上葱花吃了。

清蒸鳎目鱼的功效:鳎目鱼营养丰富,鳎目鱼富含钾,这个元素具有维持神经健康、心跳规律正常的功效,还可以降血压、预防中风。鳎目鱼富含蛋白质,这个元素有利于生长发育,提高免疫力,维持钾钠平衡,调低血压,缓冲贫血,消除水肿。鳎目鱼富含铜,铜对于血液、中枢神经和免疫系统有帮助,头发、皮肤等内脏也很有帮助。鳎目鱼富含磷,有促进成长及身体组织器官的修复的功效,还利于构成骨骼和牙齿,参与酸碱平衡的调节。鳎目鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,有抗动脉粥样硬化功效,此外,还对增强记忆、防治心脑血管疾病颇有益处。据营养测定,鳎目鱼中的欧米加-3脂肪酸,能抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,这样一来就降低晶体炎症的发生,为此大家知道鱼肝油的好处了吧。

清蒸鳎目鱼做法、功效,就介绍这么多,清蒸鳎目鱼肉质细嫩而洁白,味道也很不错,喜欢吃的话可以经常吃哦,但是鳎目鱼的做法就要多多了解了,天然养生专家说清蒸是个不错的方法,还可以红烧等等方法,想要了解就继续查阅鳎目鱼的做法吧。


干贝田鸡粥——助消化降血压增强骨骼


田鸡大家都吃过吗,除了一些野生的以外,很多都是人工饲养的,人工饲养的要比野生的含有寄生虫少很多,所以大家在食用的时候要适量食用,不要吃太多,田鸡除了烧着吃,还有可以做粥,更容易消化和吸收,下面介绍干贝田鸡粥的做法。

干贝田鸡粥

材料:

干贝1两,田鸡肉8两,太白粉少许,水6杯,白饭3杯,姜丝少许,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

做法:

1. 干贝用冷水泡30分钟至软后,取出捏碎备用。

2. 田鸡肉切块与太白粉拌匀后,以滚水汆烫一下捞起切片备用。

3. 用一个深一点的锅,然后放入六杯水和三杯白饭,和上面泡好的干贝,用小火慢慢的煮,一边煮一遍搅动,煮半个小时以后放入姜丝,然后放入上面烫好的天几块继续煮几分钟,最后放入调味品搅拌均匀就可以出锅了。

干贝田鸡粥,口味鲜美柔顺,营养丰富,有利有人体的补进。多了解一些田鸡的做法,可以让我们尝到更多的美味。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。而且常吃这样的食物不仅可以补充营养,而且还可以补充丰富的钙质,它是构成人体骨骼发育的最基本的物质,可以调节神经递质的释放和激素的分泌,而且还可以有降低心血管疾病的发生,有消炎和维持酸碱平衡的作用。

关于干贝田鸡粥的做法,大家都学会了吗,这样的粥品营养价值要比一般的粥更高,而且它的口感好,好消化和吸收,同时还可以有降压增强骨骼的作用,对于保持健康有一定的好处,而且特别适合中老年人食用。


清蒸鲽鱼的家常做法是怎样的


相信大家对于鲽鱼肯定不会陌生吧,鲽鱼是我们常见的一种海鱼,鲽鱼我们也叫做是比目鱼,鲽鱼含有丰富的营养,鲽鱼里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃鲽鱼可以起到补充营养和提高人体免疫力的作用,所以鲽鱼受到了人们的喜爱,下文我们介绍一下清蒸鲽鱼的家常做法是怎样的。

鲽鱼又叫比目鱼栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧,这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍,从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类。潮汕地区常用的,用于包饺子用的“铁脯”其实就是鲽鱼干,用鲽鱼晒干所制。

1. 大葱切成长段,像鱼宽那样。姜切成细丝。

2. 取一盘子,姜葱段放在最下面,鱼放在葱段上,然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。

3. 放在笼屉里大火蒸10分钟。

4. 蒸好后将里面的水倒掉,垫底的葱段夹出,上面的姜丝和葱丝也拿掉。

5. 红椒,葱丝放在蒸好的鱼上。将炒锅里的油烧热,倒入蒸鱼豉油,爆一下就浇倒在鱼上。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海鱼,那就是鲽鱼了,我们知道鲽鱼不但好吃而且还含有丰富营养,常吃鲽鱼有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了清蒸鲽鱼的家常做法是怎样的。

降血压食谱


现在我们的生活条件非常的好,尤其是饮食,每天都是大鱼大肉的,很丰富,可是一些健康隐患也随之出现了。现在血压高成为很多人的困扰,为了降血压,很多人都在控制饮食。那么血压高可以吃一些食物来缓解呢?今天小编就为大家推荐一些食谱。

一、胡萝卜粥

食材:鲜胡萝卜120克,粳米100克。

做法:将粳米淘洗干净,放入锅中加水煮沸;胡萝卜切碎,待粳米煮至八成熟,放入胡萝卜,用小火煮至熟烂成粥即可。

功效:粳米吃一些可以让身体的免疫功能变得更加强大,而且让血液循环的更加顺畅,这样可以降低我们的血压。胡萝卜是不含有脂肪和胆固醇的,所以可以放心食用。胡萝卜粥属于素食,多吃一些可以很好的降血压,而且不会导致血压升高,平时吃一些不仅有利于健康,还能保持血压。

二、绿豆海带粥

食材:绿豆、海带各100克,大米适量。

做法:海带切碎与绿豆和大米同煮成粥。

功效:绿豆可以很好的降压,而且有清热解毒的功效,而海带里面的碘元素很多,是降压很好的元素。绿豆和海带一起熬粥喝,里面的元素相互促进,可以很好的被人体所消化和吸收,而且可以降血压,还能降血糖,如果血压高的话,喝一些绿豆海带粥,可以更快的降低血压,还能将血压控制在一定的范围,不用担心复发。

高血压患者经常吃药物来控制血压,这样也是可以的,但是药物也是存在毒素的,所以最好的方法就是从饮食上面入手,多吃一些可以降血压的食物,这样可以一举两得。上述的药膳是降血压很好的食物,如果你血压不稳定的话,就尝试一下吧。

芦笋尖椒炒肉丝——增强体质降血压


说起芦笋大家一定不是很陌生的吧,芦笋是一种常见的笋类食材,它的口感香脆,而且营养价值也是比较高的,可以促进代谢和吸收哦,芦笋应该如何食用呢,这道芦笋尖椒炒肉丝就是不错的降压降脂的选择。

【芦笋尖椒炒肉丝】

【主料】

猪肉200克、芦笋200克、尖椒3个

【辅料】

老抽1勺、盐1勺、五香粉1勺、鸡粉1/2勺、生粉10克、胡椒粉1勺、大蒜2瓣、砂糖1/2勺、葱1根、姜1块、植物油2大勺

【做法】

1.新鲜的芦笋洗净

2.将择洗干净的芦笋,去皮,切段

3.葱切成段,姜、蒜切成片,尖椒斜切成节

4.切好的肉丝加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水,拌匀腌制15分钟

5.锅烧热后放油,将油烧至5成热

6.加入姜、葱、蒜炒出香味

7.加入肉丝煸炒至变色

8.继续加入辣椒丝翻炒

9.开大火,加入芦笋快速翻炒至断青,加入适量的盐、五香粉和鸡精,翻炒均匀即可出锅

芦笋的营养价值高,被称之为蔬菜之王,有促进大脑发育、清热利尿、抗癌等作用,一道芦笋炒肉丝,芦笋的清脆,鲜嫩清甜,芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低。经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,同时也可以有增强机体免疫力的作用和效果哦,而且还可以有促进保健作用的功效,对于机体的健康来说有很大意义,和肉一起食用,补充蛋白质和营养。

关于芦笋尖椒炒肉丝的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,抗癌增强体质降血压降血脂,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。


凉拌芹菜花生——降血压增强抵抗力


我们都是知道芹菜对我们的身体的作用是很大的,我们食用芹菜是有很好的养生保健的功效的,所以我们是可以适当的多食用一些的,随着夏季的到来,我们也是喜欢吃凉菜,所以今天我们介绍一道凉拌芹菜花生米,来帮助我们消暑保健,一起来看看做法吧。

凉拌芹菜花生

材料

芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生

做法

1、芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;

2、切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;

3、锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;

4、焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力。

我们食用道菜是可以很好的治疗感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身,而且是特别适合我们的三高人群食用。

我们凉拌食用芹菜降血压的效果是最好的,因为在炒熟以后效果是会下降很多的,我们凉拌也是可以最好的保存营养的,所以我们食用芹菜是最好凉拌。相信大家在看完上面的制作方法后,我们自己也是可以动手做出来了,毕竟方法是比较的简单的。


淫羊藿:降血压


淫羊藿,又名仙灵脾、放仗草、三枝九叶草、牛角花、干鸡筋、弃杖草、黄连祖等,为小檗科植物箭叶淫羊藿、大花淫羊藿、心叶淫羊藿的全草。以梗少、叶多、色黄绿、不破碎者为佳。

有关淫羊藿的名称由来,古代名医陶弘景曾作过记述:西川北部有一种淫羊,以藿草为食,一日之内交配百次而不衰,因此将这种草称为“淫羊藿”。中医受此启发,认为其性味辛甘温,入肝肾二经,具有温肾助阳、祛风除湿之功效,可用于治疗性功能减退方面的疾病,如阳痿早泄、遗精滑精、腰膝酸软、肢冷畏寒等等。如现存最早的本草学著作——《神农本草经》,将其列为中品,认为有“利小便、益气力、强志”等功效,主治“阳痿绝份、茎中痛”等症。《名医别录》称其可“坚筋骨”。《日华子本草》介绍“治一切冷风劳气,补腰膝,强心力,丈夫绝阳不起,女子绝阴无子,筋骨挛急,四肢不任,老人昏耄,中年健忘”。

李时珍的《本草纲目》中,也有淫羊藿“能益精气,乃手足阳明、三焦、命门药也,真阳不足者宜之”的记载。

《医学入门》一书中,说淫羊藿“补肾虚,助阳。治偏风手足不遂,四肢皮肤不仕”等等。在临床上,淫羊藿可与补肾壮阳药配伍,如仙茅、肉苁蓉、金櫻子、山萸肉、狗脊等,治疗阳痿早泄等性功能减退的疾病。《食医心镜》单用淫羊藿浸酒服,用于阳痿等疾病的防治。

现代科学研究发现,淫羊藿的茎和叶,都含有淫羊藿甙,叶尚含有挥发油、蜡醇、卅一烷、植物留醇、鞣质、油脂等成分。淫羊藿具有兴奋性神经、促进液分泌的作用,其叶及根部效力最强,其次是果实,茎部最弱。以小鼠作试验,发现有增加前列腺、精囊、提肛肌重量的作用,证明淫羊藿具有雄性激素的功能。

有的学者还认为,淫羊藿能增强性功能的作用,与其所含的微量元素“锰”有关。锰是一种与性机能和生育密切相关的物质。动物实验表现,缺锰的雄性动物发生睾丸退化,性功能低下,甚至出现雄性不育症。淫羊藿对于性功能的特殊作用,可能与含锰有关。

研究者还发现,人体内的锰随年龄的增长而明显降低,同时伴随着性功能的缓慢衰退。因此,食用淫羊藿,可达到提高人体性功能的目的。

淫羊藿性味辛,甘,温,具有补肾壮阳、强筋壮骨、益气强心、祛风除湿的功效,适用于治疗阳痿、遗精、早泄、性机能衰退、月经不调、更年期综合征、高血压、风湿痛、半身不遂、四肢麻木、膝软无力等症。

现代医学研究认为,淫羊藿有促进精液分泌的作用;有持久的降血压作用;有抗肺炎链球芪鸭徠、结核杆菌、金黄色葡萄球菌的作用。

食疗降血压


高血压是一种比较常见的老年人疾病,虽然它对于老年人的伤害鄙视很大,但是对于高血压这中国常见的疾病,我们可以在生活中适当的吃一些食物来调节血压,比如通过食用海参、木耳或者醋泡花生米等,这些食物是可以很好的降血压的,希望你们高血压患者可以在生活中适当的吃这些食物。

面对高血压这种常见的疾病,建议大家在生活中可以好好的对待它,利用我们在生活中吃的食物去调节血压的正常程度,这样对于我们控制血压的升高是有很大帮助的,希望你们可以认真对待。

常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。

①炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。

②炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。

③醋泡花生米:选带红衣花生米250g,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。

④天麻炖鸡蛋:天麻9g,煎1小时后,弃渣,加鸡蛋2枚同煮,熟后服食。

常食药粥

①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

②芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。

③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。

④荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。

⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。

根据文章的介绍,相信你们应该都知道在生活中如何去通过食物来降低血压了吧。由于老年人的身体体质是比较特殊的,所以在生活中治疗高血压一般是不通过手术的,只要老年人坚持使用一些降低食物的食物,很快就可以治疗好高血压了。

降血压炖汤


大多数人在降血压的时候都会采取食疗的方式,因为患了高血压之后就必须每天都吃一些降压药,但是降压药的副作用是非常大的,所以如果能够通过饮食的方式降低患者的血压是一种两全其美的方法,而且高血压患者还应该多吃水果和蔬菜,那么能够降血压的汤该怎么炖呢?

冬菇茭白汤是一道美味的菜肴,属于养生煲汤类,需要的材料主要有香菇和茭白。它的功效是,肺食疗 利尿食谱 清热解毒食谱。它的营养成分是,茭白原料别名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节、高笋原料分类蔬菜类及制品使用提示每次约50~100克。原料介绍茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产国,生于湖沼水中,全国大部分地区均有栽培,于秋季上市。茭白外披绿色叶鞘,内呈三节圆柱状,色黄白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。营养分析茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。

1.利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

2.补虚健体:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

3.茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳:茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。适用人群一般人群均可食用1.更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。2.不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

花生凤爪汤

此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有养血催乳,活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利于子宫康复,促进恶露排除,防止产后出血。它的简单做法是,花生用温水泡半个小时,从超市买来鸡爪,剪去脚指甲,洗净,飞水;沙锅加适量的水,倒入花生鸡爪,以及姜2片,大火烧开后改小火,这样慢慢的褒上3个小时左右,加入适量的盐,焖5分钟即可。火要小,确保鸡爪的完整和鸡爪上的皮入口即化。

紫菜萝卜汤

紫菜萝卜汤是一道美食,主要原料是白萝卜。它的特色是,汤鲜美,味清淡。紫菜(porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。

黄花菜栗子粉丝煲——增强营养降血压


栗子大家都吃过的吧,秋季是成熟的季节,这个时候可以吃到新鲜的板栗了,一般糖炒栗子比较多,除了这样吃,还能做各种的菜肴哦,比如说煲汤,这款黄花菜栗子粉丝煲就很适合孕妈妈食用。

【黄花菜栗子粉丝煲】

【主料】

栗子267g、黄花菜20g、粉丝47g

【辅料】

油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生粉适量

【做法】

1.食材:栗子。

2.食材:黄花菜(干)。

3.食材:粉丝。

4.将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。

5.剥去栗子的外壳,待用。

6.将黄花菜干用清水泡软。

7.用厨房剪刀剪去梗。

8.用温开水泡软粉丝。

9.再过一次冷河,沥干,待用。

10.用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。

11.热油锅。

12.放入蒜头爆香。

13.放入黄花菜。

14.放入栗子。

15.煸炒出味。

16.放入砂锅中。

17.放入粉丝。

18.倒入芡汁。

19.盖锅盖,大火煮滚

20.揭盖,用筷子拌匀,以免粘锅底。

21.转小火,煲5分钟即可关火。

黄花菜营养丰富,有健脑、延年益寿的好处、尤其是对准妈妈们还有补血的作用,孩子与老人多食些黄花菜是有好处的。黄花菜适合用脾胃虚弱者食用,这道菜做法简单,给自己的家人做来尝尝吧。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。这样的汤品可以适合孕妈妈食用,可以增强营养,而且还可以补脑益脑,对于胎儿的健康是有好处的,而且还可以健脾养胃的哦,对于提高人体的免疫力是有好处的,而且还可以增强体质。

黄花菜栗子粉丝煲的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,而且还可以是孕妈妈增强营养预防高血压的食谱,是很不错的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。


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