豆沙糯米糍——润肠通便补血益气
补血益气冬季养生热饮。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“豆沙糯米糍——润肠通便补血益气”，希望对您的养生有所帮助。
豆沙是我们经常会用到的一种食物，很多人都会用这种食物来制作成馅料来吃，能够让食物烹饪的更加美味可口，而且豆沙还可以烹饪成各种各样的美味食物，而豆沙糯米糍就是其中很不错的吃法，下面就让我们一起看看豆沙糯米糍的烹饪方法。
豆沙糯米糍的材料
糯米粉、玉米淀粉、奶粉、豆沙、糖粉、玉米油、水、柠檬汁。
豆沙糯米糍的做法
首先要准备好糯米粉，玉米淀粉和奶粉，然后选择加入糖粉和玉米油，倒入水之后，挤入几滴柠檬汁;把这些食物充分的搅拌均匀;然后再另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火蒸20分钟，就可以放置着等到温冷的时候，可以选择用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些;再准备好红豆沙馅15份，每份25克，就可以开始进行制作了，在这时候我们首先要带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁，中间放上一份豆沙馅，把它收口，收口向下，搓圆，这时候就差不多包好了，包好后在表面滚上一层椰蓉，这道豆沙糯米糍就制作好了。
豆沙糯米糍的食用功效
豆沙糯米糍是非常健康的一种食物，也是很适合作为美味的零食吃的食物，在平时我们就可以经常去吃这种食物，对我们健康是有帮助的，首先在豆沙糯米糍中的各种营养物质含量都是非常丰富的，是非常滋补的一种食物，特别是含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，而且我没吃这种食物还能很好的补血益气，富含铁元素，女性经期或者怀孕期间食用有补血及预防预期缺铁性贫血的功效，同时其中的膳食纤维含量也很丰富，能帮助我们改善肠胃不适。
上面介绍了豆沙糯米糍的一些情况，能发现豆沙糯米糍这种食物吃起来的味道还是非常不错的，也是在平时生活中大家都爱吃的，经常吃就能促进我们健康，起到一个很不错的补血益气的效果，同时还可以促进我们的肠胃健康。
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豆沙糯米糍的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于豆沙糯米糍的做法。
2.121植物油加入做法2.中，搅匀
3.212开水冲入澄面粉中搅拌均匀成面团，放入做法1.的面团里
4.揉至表面光滑成糯米皮
5.将糯米皮分成每份30克
6.豆沙馅分成每份25克，搓成小圆球
7.糯米皮擀成圆片状，利用手掌虎口，把豆沙馅包入糯米皮中
8.搓成小圆球形，收口朝下
9.蒸锅加水煮开，将做好的糯米球放入蒸锅，大火蒸8分钟，取出
10.将糯米糍放入装有椰丝的碗里，让糯米糍的表面趁热并且平均的沾上椰丝
11.将做好的糯米糍放入纸模
12.在糯米糍的上面插入一个蔓越梅干（或者葡萄干）做装饰
豆沙糯米糍做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
豆沙糯米糍的做法分析
豆沙糯米糍应该如何制作，在现在生活当中，大家都不太了解，因为毕竟这些传统的美食制作，只有老一辈人才会去注重，但实际上按照这些美味食物的制作方法和步骤进行的话，自己在家同样也可以完成这些美味的食物，下面就为大家介绍一下豆沙糯米糍的做法。
白砂糖 25克 糯米粉 250克 豆沙 80克 粟粉 100克 椰蓉 100克
糯米糍的做法
1 糯米粉、粟粉混合，之后加入白砂糖和水，水要分两到三次加入，搅拌均匀调成糊状。 2 把调好的米糊倒入一个稍微深一点的平底盘当中，上面盖好保鲜膜，移入蒸锅隔水蒸25 ～ 30 分钟。
3 蒸好后立刻取出平底盘，放到阴凉处让其自然晾凉，晾到感觉可以用手操作时，即可取出一块块面，快速揉成面团。 4 这其实有点像做饺子皮，将这块面分成等份的剂子，把小剂子用手压成面皮，每个面皮包入一团豆沙馅，搓成球形。
5 搓好的糯米团子在椰蓉里滚动，使表面均匀地裹上椰蓉，糯米糍就算完成了。
通过了解以上这些做法之后，你是不是已经掌握了豆沙糯米糍的制作呢，如果你对他本身就比较的喜爱，而且比较苦恼于每次都要在外面购买，那就不妨按照上面的步骤进行吧！相信一定可以帮助，你快速完成这道美食。
西芹炒肉丝——润肠通便补血益气
说到西芹，这是我们熟悉的一种蔬菜，在平时很多人都爱吃西芹，这样的蔬菜吃起来的味道不错，而且经过我们的烹饪之后味道也是非常好的，而西芹炒肉丝就是非常好的一种吃法，那么具体我们应该如何烹饪这样的食物，一起看看吧。
西芹炒肉丝的材料
西芹、猪肉、红辣椒、淀粉、油、酱油、芝麻油、盐、姜、蒜。
西芹炒肉丝的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把西芹去根须，去掉少许西芹叶子，洗净后，切成段，把西芹梗的开水中焯一下，捞起沥干水，然后就可以备用了。然后我们把瘦肉洗净切成条，加入酱油，芝麻油，淀粉，少量食盐搅拌均匀，腌制15分钟。之后选择把红辣椒和姜分别切成丝，蒜头拍碎。然后我们准备炒锅，热锅后放油，油热后爆香蒜碎，姜丝和红辣椒丝。后把腌好的肉丝倒入锅中快速翻炒。之后再选择倒入西芹梗，大火快速和锅中的肉丝翻炒。然后我们再把西芹叶放入一起炒，(叶子比较快熟所以最后放)这时放盐和少量酱油。炒到西芹熟后，熄火起锅就可以开始吃了。
西芹炒肉丝的食用功效
西芹炒肉丝对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃这样的食物，是我们常吃的一种家常菜，对我们i就安康有帮助，特别对我们健康也有帮助，首先西芹本身是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂，这类木质是一种抗氧化剂，使肌肤不易受外界污染，对我们保护皮肤健康很有好处，同时猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。我们吃西芹炒肉丝这种食物，可以有效的帮助大家促进肠胃健康，对我们健康养生有帮助。
西芹炒肉丝是非常好的一种食物，在平时我们吃西芹炒肉丝是能够对健康有好处的，我们吃西芹炒肉丝是可以帮助养生的，特别对我们健康有帮助，所以在平时很适合吃西芹炒肉丝，能够对我们健康有帮助，所以西芹炒肉丝大家很适合吃。
豆沙糯米糍做法如何做
豆沙糯米糍粑应该怎么做？在生活当中相信是比较多的人想了解他吧，因为毕竟这些食物，作为甜点的一种在平时闲暇之余使用的话，绝对是比较享受的一件事情，那么你有了解过豆沙糯米糍粑应该如何做做吗？下面就为大家具体介绍一下吧，这样我们在生活当中，就可以放心地享受这些美味的食物了。
所需材料
主料 水磨糯米粉400克,淀粉100克, 辅料 熟白芝麻,熟黑芝麻,椰蓉,抹茶粉, 调料 橄榄油60克,白糖,
制作步骤
1、所用主要材料：糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。
2、糯米粉、淀粉、白糖放在大个的碗里，搅拌均匀。
3、加橄榄油跟适量清水拌成糊糊，稠的酸奶的那种厚度。
4、蒸锅里大火蒸30分钟后关火，将它凉透。
5、取一半蒸好凉透的糯米团放保鲜袋里，擀成厚度适中的片，约是0.5厘米的厚度。
6、将擀好的糯米片儿用剪刀剪成两份。
7、剪掉上面那层保鲜袋，将豆沙挤在糯米片儿的一侧，以此类推。
8、手上擦上些橄榄油，双手轻推，将糯米片儿卷起来，以此类推。
9、取一卷好的豆沙卷在芝麻上来回滚动几下，使芝麻均匀的沾在豆沙卷上。
10、取一卷好的豆沙卷在黑芝麻上来回滚动几下，使黑芝麻均匀的沾在豆沙卷上。
11、取一卷好的豆沙卷在椰蓉上来回滚动几下，使椰蓉均匀的沾在豆沙卷上。
12、一卷好的豆沙卷在抹茶粉上来回滚动几下，使之均匀沾上抹茶粉。
13、上述的量，一共卷了四种口味的。
14、用刀切下即可
以上就是豆沙糯米糍粑的制作方法介绍，希望通过这些内容介绍之后大家，都能够正确地掌握它的制作，如果自己就能够动手完成的时候，当然食用起来会更令人放心，而且自己能够动手完成的美食，当然会令你更有成就感。
芒果糯米糍——通便降血脂
随着我们生活水平的提高，我们对我们的饮食也是在逐渐的提高要求了，不仅是要吃的好，也是要吃的健康。同一种的食材也是有不同的做法的，青芒果，我们非常熟悉的一种水果，今天小编要为大家介绍一种不一样的制作方法，一起来看看芒果糯米糍的制作方法吧。
芒果糯米糍
用料：糯米粉150克、椰子粉20克、牛奶250克、糖粉50克、青芒果半个、淀粉40克、色拉油25克
1、将糯米粉、生粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状；
2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟；
3、芒果去皮切成小块待用；
4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入馅料；
5、像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆；
6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
青芒果的功效与作用
1、祛压降脂：防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
2、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
3、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
这是一种非常养生保健的食用方法，我们食用这道菜是可以很好的预防高血压和动脉硬化的，而且芒果中含有的膳食纤维是很好促进肠胃的蠕动的，帮助我们消化，促进排便的。
以上就是关于我们芒果糯米糍的相关做法的介绍了，相信大也是对芒果糯米糍的做法有了一定的了解和认识了，这对于我们想要减肥的人来说是非常的值得选择的，而且做法也是比较的简单的，我们只要按照上面的方法就是可以很好的制作出来的。
糯米糍热量
糯米本身就是一种高热量、高糖量的食材，糯米制作出的糯米糍是一种传统的小吃，根据数据计算每一百克糯米糍所含的热量是226大卡。糯米糍的来历非常有趣，根据它的来历它有另外一个名字叫做状元糍，糯米糍的制作步骤以及食材准备都非常简单，主要需要注意的是在使用糯米之前需要将糯米在水中浸泡一段时间。
糯米糍，又叫状元糍，这是有一段来历的。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。
制作的原料用当地质地纯正，色泽透明的糯米，在水里浸泡三、四个小时，用旺火蒸熟，倒入石臼里，两人用木制的杵头，一上一下轮番舂打，将米饭打成糊团，然后趁热双掌托起用力一掷，整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里，周围等待捏糍粑的人，双手蘸些油料，将糍粑分成三、四个小糍团，再把小糍团搓成蘑菇状，从拇指与食指缝间挤出乒乓球大小的糍团，甩到放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里，不断滚动，当洁白的糍团沾满了粉料后，一粒粒糍粑颜色变成淡黄，软韧适中，香甜可口。如果没有马上食用，则不用沾上粉料，而是整齐地摆放开来，慢慢风干。风干的小糍粑，吃法更是多种多样，除了待客食用外，也是馈赠亲友的好礼品。
材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml(本来是用水调就可以的，但我自己觉得用牛奶调香一些)，植物油：1大匙椰丝，适量(用来裹在糯米球的外面的)，花生酱：适量(我做的花生馅的，可以用别的馅代替)。
做法：
1 将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
2 将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
3 象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
4 烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
5 待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！
鸡丝凉粉——温中益气润肠通便
凉粉是什么?是绿豆粉制作而成的，适合夏季食用，可以有清凉解暑的作用和效果。凉粉可以当凉菜食用，搭配黄瓜，木耳等等的一些食材。今天介绍鸡丝凉粉的做法，可以有补气血的作用，还可以有润肠通便的效果。
食疗功效:健脾开胃、消暑止渴、润肠通便、利尿消肿、温中益气
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、无机盐、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚弱者少食
鸡丝凉粉所需材料
主要食材绿豆粉、鸡胸脯肉、黄瓜丝、红椒丝、辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油
鸡丝凉粉的做法
1、绿豆粉加半杯水搅匀成粉浆，锅内放水，烧开，下绿豆粉，用勺快速搅成糊状。
2、煮好的糊倒入一个抹了油的盘内，冷却后放入冰箱冷藏2小时，即是凉粉。
3、鸡胸脯肉煮熟，捞出冷却，撕细丝。
4、凉粉用刀切成条，上面放上鸡丝、黄瓜丝、红椒丝，调入辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油拌匀即可食用。
鸡丝凉粉的功效与作用
绿豆粉具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄瓜丝具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。鸡肉和凉粉一起吃，可以有开胃的作用，对于出现的食欲不振有缓解的作用，而且也可以有促进食欲的效果。这样的一款食谱还可以有润肠通便的效果，适合经常便秘上火的人群食用。
吃鸡丝凉粉可以有提高免疫力促进食欲的作用，而且做法很简单，是不错的一道下饭菜，可以补充丰富的纤维素和矿物质，对于出现的便秘，食欲不振高血脂等情况有改善和调理的作用，所以是不错的一道养生食谱。
豆沙包——美容养颜润肠通便
豆沙是我们大家都非常熟悉的，也是我们很多人都爱吃的，通过吃豆沙就能很好的补充营养，促进我们的健康，而且同时豆沙也是很适合我们用来烹饪的一种食物，是可以烹饪成各种美味食物来吃的，而豆沙包就是其中常见的吃法，一起看看豆沙包的做法。
豆沙包的材料
面粉、水、酵母、豆沙、蛋液。
豆沙包的做法
首先我们需要把各种的材料都准备好，然后先给面粉中加水，和好面之后静止发酵。等到发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟就可以进行制作，把豆沙像包包子那样包起来;等到全都包好后，放入烤箱，在里面再放一小盘热水;需要在烤前刷蛋液，烤箱中层，180度预热，烤12分钟，就烹饪好了。
豆沙包的食用功效
豆沙包是大家熟悉的一种食物了，也是我们经常会吃到的一种主食，吃起来的味道同样是非常不错的，首先豆沙对我们的皮肤健康是非常有帮助的，我们可以通过吃豆沙包来美容养颜，这对我们皮肤健康是有很大帮助的，同时豆沙含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。而且在豆沙中有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，我们就可以通过吃豆沙包来促进血管健康，是可以帮助我们避免血管问题的，大家不要错过。
通过吃豆沙包来促进健康，对我们是很有帮助的，在平时很多人都会喜欢吃这种食物，能帮助我们很好的促进健康，从而促进我们的血管健康，而且我们吃豆沙包还能很好的保护皮肤健康，是很适合给女性朋友们去吃的一种美味食物。
自制糯米糍
有一次去超市买雪糕，不经意间发现了糯米糍，刚开始还不知道什么是糯米糍，就打开来吃，它的味道真的是特别好，很软，很香甜，最重要的是有糯米的味道和感觉，吃过一次就不会忘记它的味道，现在才了解糯米糍还已经有了很长时间的历史了，下面我们就来看看自制糯米糍。
糯米糍的味道是很好的，也是很诱人的，但是它的制作方法也是很复杂的，很多人吃糯米糍的时候就想着自己怎么能够做出那么好吃的食物来呢，今天我们就来看看自制糯米糍的一些方法吧。
制作
材料:
糯米粉:125g
糖:50g
牛奶:100ml
植物油:1大匙
椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)
花生酱:适量
做法:
1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!
双味糯米糍
糕点制作方法：
1、紫薯去皮蒸熟，加入适量糖、黄油乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅;
2、速溶黑芝麻粉一点一点加入适量开水、糖、黄油搅拌成泥，为黑芝麻馅;
3、南瓜蒸熟，乘热加入糯米粉、澄粉、玉米油(比例为5:1:1)搅拌;
4、和成软硬适中的南瓜面团;
5、紫薯馅、黑芝麻馅、南瓜团各分成相同数量的等份;
6、取一个南瓜团稍稍按压成片状，放入一个馅料;
7、一手托住面团，另一只手拇指用力，用转压的方式包成圆团，滚圆;
8、下垫烘焙纸，水开后大火蒸10-15分钟;
9、小心取出，每一个都均匀的滚上细椰丝即可。
贴心小提示：
1、紫薯、南瓜蒸熟的步骤也可用微波炉操作，但紫薯微波容易变干，微波前加少许凉水;
2、速溶黑芝麻粉就是市售的冲泡型黑芝麻糊;
3、制作馅料的时候加入适量黄油，可使馅料更润泽美味;
4、糯米粉、澄粉、玉米油比例为5:1:1较好，加入适量澄粉可降低糯米粉的黏度，使之不那么黏牙，但加的太多，面皮就会发硬，口感不佳;
糯米糍已经是一种很常见的点心了，在平时很多人都是爱吃这样的点心的，很休闲，味道很好，特别是在夏天，吃上几口糯米糍是不是有种被融化了的感觉，大家不妨去了解一些自制糯米糍的方法，让自己随时都能够吃到那么好的点心。
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