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补中益气食物

2019-10-12

枣蒜烧鲶鱼--滋补气血补中益气

夏季养生补气血。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“枣蒜烧鲶鱼--滋补气血补中益气”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

鲶鱼是很常见的一种鱼肉,大家都知道,经常吃一些肉食对于保健有好处,还可以有促进食欲促进生长发育的作用,鱼肉的蛋白质丰富,相对于其他肉食来说有着很好的补充作用,鲶鱼可以有补气血的作用,来看看这道大家都喜欢吃的枣蒜烧鲶鱼的做法。

枣蒜烧鲶鱼

强筋健骨,滋补气血,补中益气,养血安神,健脑益智,温脾养胃

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素B族、维生素C、维生素E、碳水化合物、有机酸、矿物质、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合老,幼,妇女产后及消化功能不佳者

枣蒜烧鲇鱼

所需材料

鲶鱼500克、红枣100克、大蒜100克、盐3克、酱油适量、醋适量、白糖适量、高汤适量

枣蒜烧鲶鱼的做法

1、鲶鱼处理干净,再放入沸水里汆烫一下,取出切成段;茄子洗净,去皮,切成块,用少许油炒软茄子即可。

2、起油锅,炒香葱段、姜片、蒜片,加入清鸡汤,烧开后加入鲶鱼、茄子,加入生抽、料酒、盐,用小火炖半小时即可。

枣蒜烧鲶鱼的功效与作用

鲶鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。大蒜具有杀菌的作用,和鲶鱼一起吃,可以起到补气血开胃的功效,对于利尿有好处,还可以有健脾胃的功效,对于安神养血有好处,所以这样的一款食谱适合多种人群食用,还可以提高体质补气血,大家可以试试这样的养生食谱。

枣蒜烧鲶鱼的制作方法和它的保健效果,上面介绍了制作方法和它的作用,大家都知道了,枣蒜烧鲶鱼的功效很多,可以起到抗菌消炎的作用,还可以安神补气血,补充丰富的蛋白质和钙质,同时也可以促进食欲,这样的一款食谱不妨经常吃。


Ys630.com相关知识

鲶鱼烧茄子——强身健体滋补气血


鲶鱼大家都爱吃的吧,是一种很常见的鱼肉,而且口感好,刺比较少,适合老年人和孩子们食用的哦,它可以促进食欲,还可以有补脑健脑的作用哦,鲶鱼的食用方法有很多,今天介绍鲶鱼烧茄子的做法,可以强身健体,还可以补气血。

鲶鱼烧茄子

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁

适宜人群:

适合一般人食用,尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用

所需材料

鲶鱼400克、茄子350克、盐5克、生抽6毫升、料酒10毫升、鸡汤适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量

鲶鱼烧茄子的做法

1鲶鱼处理干净,再放入沸水里汆烫一下,取出切成段;茄子洗净,去皮,切成块,用少许油炒软茄子即可。

2起油锅,炒香葱段、姜片、蒜片,加入清鸡汤,烧开后加入鲶鱼、茄子,加入生抽、料酒、盐,用小火炖半小时即可。

功效与作用

鲶鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。此菜具有强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛等功效。鲶鱼和茄子一起吃,可以有很好的降压的作用,对于强身健体来说效果不错,同时也可以有开胃的作用,对于提高人体的免疫力有好处,还可以预防心血管疾病。

鲶鱼烧茄子的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,强身健体滋补气血,具有生津润燥,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。


茄子焖鲶鱼--强身健体滋补气血开胃


说起鲶鱼大家都知道,是一种很有保健作用的养生食材,而且经常吃,餐桌上的常客,而且价格也不贵,食用很多,可以红烧,或者是煮汤都可以。鲶鱼可以补充丰富的蛋白质,来看看这款茄子焖鲶鱼的制作方法,可以有开胃补气血的作用。

茄子焖鲶鱼

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁

适宜人群:

适合一般人食用,尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用

茄子焖鲶鱼

所需材料

鲶鱼400克、茄子350克、盐5克、生抽6毫升、料酒10毫升、鸡汤适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量

茄子焖鲶鱼的做法

1.鲶鱼处理干净,再放入沸水里汆烫一下,取出切成段;茄子洗净,去皮,切成块,用少许油炒软茄子即可。

2.起油锅,炒香葱段、姜片、蒜片,加入清鸡汤,烧开后加入鲶、茄子,加入生抽、料酒、盐,用小火炖半小时即可。

鲶鱼炖茄子的功效与作用

鲶鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。茄子可以有清热解毒的作用,还可以消肿,和鲶鱼一起吃,可以起到开胃的作用,同时也可以催乳,是不错的抗衰老的食谱类型,而且也可以起到强身健体,补气血的作用。

茄子焖鲶鱼的制作方法和它的保健作用,上面都介绍了相关的内容,其实茄子焖鲶鱼的好处有很多,可以补充丰富的维生素和矿物质蛋白质,可以起到调理体质的作用,还可以消肿,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以提高体质,赶紧试试。


松子牛肉——滋补气血补虚养身


每一种食物都有着它的魔力,吸引着人们去发现去品味,食物的种类多种多样。松子是大家都喜欢吃的一种食材,和很多的食物都可以相互搭配食用哦,来看看和牛肉的搭配吧,可以有强筋骨的作用,而且还可以补虚养身。

松子牛肉

食疗功效:温中补虚、益气补血

营养价值:亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸

适宜人群:适宜体虚畏寒、手足不温、术后、病后体质虚弱者

松子牛肉所需材料

主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、盐、味精、料酒

松子牛肉的做法

1牛肉洗净切粒,豌豆、玉米、松子分别洗净,姜洗净切片。

2豌豆、玉米、松子煮至八成熟,盛其备用。

3油锅烧热,爆香姜片,下牛肉、料酒炒熟,放入豌豆、玉米、松子,调入盐,炒匀盛出。

松子牛肉的功效与作用

松子是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。松子牛肉此菜具有补血养颜、温中补虚、益气补血之功效。这道食谱具有调理气血的作用,对于久病需要调养的人群来说是不错的选择,而且还可以有修复的功能,提高体质的同时也可以强筋骨。

关于松子牛肉的具体的做法,大家也都学会了吧,这样的食材一般一年四季都可以买到了,营养价值高,而且还可以有健脾胃的作用,滋补气血补虚养身强筋骨,对于身体虚弱啊,或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。


土豆烧牛腩——滋补气血健脾胃


肉食的种类有很多,我们经常吃的鸡鸭鱼肉啊,还有就是常吃的猪肉牛羊肉等等,都是补充人体所需营养的不二选择哦。牛腩大家都吃过的吧,口感好,营养多。牛腩怎么吃最好呢,来看看土豆烧牛腩的做法,可以有增强免疫力的作用。

【土豆烧牛腩】

【主料】

牛腩550g、马铃薯1个、胡萝卜1根

【辅料】

油适量、盐适量、生姜适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量

【做法】

1.将牛腩洗净切块,

2.牛腩冷水入锅烧开氽去血水,

3.锅中倒油烧热放入生姜片炒香,

4.倒入牛腩翻炒均匀

5.加入2汤匙的白酒

6.加入2汤匙生抽,1汤匙老抽和足量的开水,烧开后转小火炖2小时(注意看火以防止烧干)

7.胡萝卜和土豆去皮切成滚刀块

8.加入胡萝卜和土豆,盖上锅盖继续炖上10分钟,加入适量的冰糖调味。

土豆烧牛腩这道菜做法简单,但要真正把牛腩做到入味,那就要看炖煮时间一定要掌握好,细慢炖出来的牛腩酥软入味香,非常好吃一道食谱。马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;这样的一道食谱营养丰富,而且口感好,适合多种人群食用的哦,而且还可以有抗衰的作用,对于促进食欲,滋补气血有一定的效果,大家可以经常食用的呢。

关于土豆烧牛腩的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,它具有丰富的微量元素和钙质,而且还可以有补血补虚的作用,滋补气血健脾养胃增强免疫力,对于需要恢复体质,肾虚,身体虚弱的人群来说是不错的选择。


青笋烧排骨——滋补气血改善便秘


青笋大家都吃过吗,就是我们经常吃的莴笋,它的纤维素和维生素是比较丰富的,而且还可以有促进代谢的作用和效果哦,食用方法有很多,和排骨一起搭配的话可以有改善便秘补气血的作用,来看看青笋烧排骨的做法吧。

青笋烧排骨

新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量

莴笋炖排骨做法:

1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。

2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。

3.焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴笋块,以及适量食盐,与排骨一起翻炒均匀。

4.把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十五至二十分钟,让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可。

莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴笋中含钾丰富而钠含量低,适于高血压、心脏病等患者食用,和排骨搭配的话可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且还可以有增强体质的作用,是不错的降压降糖的首选食谱,而且还可以滋补肠胃,对于食欲不振人群有所改善。

青笋烧排骨的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有清热润肺止咳的作用,滋补气血改善便秘降压降糖,最适合吃这样的食谱了,可以补血滋补身体。


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