太子参无花果瘦肉汤——健脾生津润肺

无花果的养生知识。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的太子参无花果瘦肉汤——健脾生津润肺,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

太子参无花果瘦肉汤我们光听名字就是觉得非常的美味滋补的,这款汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺,是我们食欲不振,肺燥干咳,病后体虚的不错选择,大家是不是也是想要很好的学习制作这款汤品的方法,就是来看看下面详细的制作步骤吧。

太子参无花果瘦肉汤的做法

食材主料:瘦肉;太子参;无花果;

辅料:蜜枣2颗;盐适量;姜3片;

步骤:

1、瘦肉,我用的是猪腱肉,切适量大小片,并好姜3片

2、太子参,无花果,蜜枣等洗净备用

3、把瘦肉,姜片冷水下锅

4、煮开后去血水,再过清水洗净

5、砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅

6、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1、5-2小时

7、食用前加盐调味即可!小贴士如果有新会陈皮,也可以加一小片,效果更好啊!

我们食用这款汤是可以很好的滋阴润燥的,无花果中是含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,而且无花果有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效。太子参性平,味甘,入脾、肺经,而且太子参也是补虚、补气的滋补品,具有益气健脾,生津润肺的功效。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

上面就是为大家介绍的关于太子参无花果瘦肉汤的制作方法了,我们饮用这款汤品是可以很好的清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的,这款汤是适合消化不良和食欲不振的人群的,那么你有很好的掌握吗?大家如果有时间的话不妨试一试,对身体是有不错的调理效果的


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太子参无花果瘦肉汤可健脾润肺怎么做好喝


太子参无花果瘦肉汤,顾名思义是由无花果、瘦猪肉和太子参这几种食材制成的一道药膳,在生活中,其由于有着健胃理肠和生津润肺的功效,因此,在家常菜肴中,其是常见制品,那么,太子参无花果瘦肉汤怎么做更好喝呢?

太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。

由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

材料:太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

制作方法:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

要想将太子参无花果瘦肉汤做的更加美味可口,本文为大家所介绍的制作方法,就需要大家按照相应的步骤来进行,而人们常喝太子参无花果瘦肉汤,对身体健康的促进也是大有好处的。

太子参瘦肉汤


太子参瘦肉汤的主要原料就是太子参和瘦猪肉。太子参瘦肉汤严格来说算是一道补品,特备适合很多身体虚弱的人,当然一些年纪较大的体弱多病的老人也是非常适合食用的。太子参是人参的一种,而人参的功效和作用大家是知道的,那是属于大补之物,而且特别能帮人补血养气了,而作为其中一员的太子参,也是具有这方面的功效的。

和太子参比起来,瘦猪肉要逊色很多,它除了给人们食用之外,以及含有的脂肪较少,其他就没有什么作用了。但是瘦猪肉在现实生活中还是比较受欢迎的,这主要是因为现在的人都不怎么吃肥肉的原因。下面就来详细介绍下太子参瘦肉汤。

原料:太子参100克,黑木耳50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克,盐少许。

制法:

1、黑木耳洗净,放冷水中泡发;猪瘦肉原块洗净:太子参、罗汉果洗净。

2、将所有配料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后放入猪瘦肉,改文火煲2小时,加盐调味食用。

凡脾胃虚弱,症见疲倦乏力,食欲减退者,可与黄芪、党参等配伍,以增强补气之功;若兼胃阴不足,再加山药、玉竹、,补脾益胃阴;若气阴两伤,症见气短、自汗、口渴者,宜与五味子、

黄芪同用,以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者,又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用,以益气养阴安神;若治小儿自汗者,可与浮小麦等配伍。太子参性平、味甘、微苦,有补气生津的作用,在中医临床上使用非常广泛。一般素有口干、烦躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心热等气阴两虚症状的病人均可使用,它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服,常用剂量为10~30克,可根据病情适量加减。那些久病、体弱之人脾胃被伤,出现饮食减少、乏力、自汗等症状时,可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物,或取太子参15克、莲子20克,加水上锅煮至莲肉烂熟为度,食莲肉,喝汤;发热疾病的恢复期出现气阴两伤症状,如口干舌燥、烦躁、气短乏力等,可用太子参与生地、知母、麦冬、竹叶等同用;秋季或暖冬,肺脏极易受到温燥邪气的伤害,起病多出现发热、口鼻干燥、口渴、干咳、气短、少痰等症状,可用太子参与沙参、麦冬、百合、贝母等滋阴、润肺、止咳化痰药同用。

通过上面文章关于太子参瘦肉汤原来以及配方和作用的详细介绍,我们能够很好地了解到太子参瘦肉汤的一些基本的以及深层的信息。有了这次了解,我们才知道太子参瘦肉汤这道汤水的营养价值以及药用价值原来是这么高,所以在平时的生活中我们就可以在身体出现相关病症的时候,用太子参瘦肉汤来调理一下身体,这也是一个不错的选择。

太子参无花果炖瘦肉——益气健脾


无花果大家都知道的,是一种可以养生的食材,属于水果的类型,它可以吃新鲜的,也可以晒干以后用无花果干泡酒或者是泡茶,可以起到很好的健脾的作用和效果的哦,无花果如何食用的呢,可以煲汤,今天介绍太子参无花果炖瘦肉的做法,可以有润肺止咳的作用,还有健脾益气的效果。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、糖类、苷类、脂肪酸

适宜人群:

尤其适合脾虚体倦、肺燥干咳、精神疲乏等症

禁忌人群:

表实邪盛者、消化不良者少食

太子参无花果炖瘦肉

所需材料

猪瘦肉200克,无花果20克,太子参15克,盐适量,味精适量

太子参无花果炖瘦肉的做法

1太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3放入盐、味精调味即可食用。

太子参无花果炖瘦肉的功效与作用

太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。太子参无花果炖瘦肉此汤具有益气健脾、润肺止咳、清热生津、滋阴润燥的功效。这样的一道食谱可以有止咳润肺的作用,还可以健脾补气血,对于冬季出现的贫血啊或者是乏力有很好的作用,还可以有滋润肌肤的效果,是不错的养生保健的食谱类型。

关于太子参无花果炖瘦肉的做法以及营养功效,大家都有所了解了吧,这样的养生汤品营养丰富,而且口感很独特哦,搭配瘦肉的话别有一番滋味的哦,可以补充丰富的营养素,补虚增强体质,对身体健康是有很大帮助的。


太子参无花果瘦肉汤,营养价值要了解


太子参无花果瘦肉汤可以说是一种羹,这道食物对人体的作用也很大,其中滋养润肠的功效非常明显。太子参无花果瘦肉汤做法不算太难,营养价值丰富。平时可以喝这道汤是可以助消化的。

1.做法

食材:瘦肉400g,太子参20g,无花果50g,蜜枣2颗,盐适量姜3片

做法:

瘦肉,可以用猪腱肉,切适量大小片,并好姜3片;太子参,无花果,蜜枣等洗净备用;把瘦肉,姜片冷水下锅;煮开后去血水,再过清水洗净;砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅;把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1.5-2小时;食用前加盐调味即可!

2.营养价值

太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。太子参无花果瘦肉汤此汤有滋阴润燥之功效,其营养价值很高,因为 无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。

3.太子参无花果瘦肉汤的宜忌人群

因为无花果性寒,凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。但太子参无花果瘦肉汤也有很多适宜人群哦,其适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。

太子参无花果炖瘦肉——补气健脾滋阴


无花果大家都知道的吧,营养丰富,而且还可以有补气健脾的作用,无花果适合秋季食用,可以有止咳润燥的作用,当然煲汤是不错之选,如何食用呢,来看看太子参无花果炖瘦肉的做法,可以清热润燥哦。

太子参无花果炖瘦肉

太子参无花果炖瘦肉所需材料

主要食材猪瘦肉、无花果、太子参、盐、味精

太子参无花果炖瘦肉的做法

1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3、放入盐、味精调味即可食用。

太子参无花果炖瘦肉的功效与作用

太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,汤中的无花果味道甘美,药食两用,太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。这样的搭配方法不仅可以有益气补虚的作用,而且还可以健脾养胃,对于肠胃不好身体虚弱人群比较适合,而且还可以滋阴润燥,是不错的养生保健的食谱类型哦。

太子参无花果炖瘦肉的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,补气健脾滋阴润燥清热生津,大家不妨试试,适合夏末初秋食用哦。


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