养生 > 饮食养生 > 无花果的养生知识 > 导航 > 太子参的功效与作用

太子参无花果炖瘦肉——益气健脾

无花果的养生知识。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“太子参无花果炖瘦肉——益气健脾”,希望对您的养生有所帮助。

无花果大家都知道的,是一种可以养生的食材,属于水果的类型,它可以吃新鲜的,也可以晒干以后用无花果干泡酒或者是泡茶,可以起到很好的健脾的作用和效果的哦,无花果如何食用的呢,可以煲汤,今天介绍太子参无花果炖瘦肉的做法,可以有润肺止咳的作用,还有健脾益气的效果。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、糖类、苷类、脂肪酸

适宜人群:

尤其适合脾虚体倦、肺燥干咳、精神疲乏等症

禁忌人群:WWw.ys630.COM

表实邪盛者、消化不良者少食

太子参无花果炖瘦肉

所需材料

猪瘦肉200克,无花果20克,太子参15克,盐适量,味精适量

太子参无花果炖瘦肉的做法

1太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3放入盐、味精调味即可食用。

太子参无花果炖瘦肉的功效与作用

太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。太子参无花果炖瘦肉此汤具有益气健脾、润肺止咳、清热生津、滋阴润燥的功效。这样的一道食谱可以有止咳润肺的作用,还可以健脾补气血,对于冬季出现的贫血啊或者是乏力有很好的作用,还可以有滋润肌肤的效果,是不错的养生保健的食谱类型。

关于太子参无花果炖瘦肉的做法以及营养功效,大家都有所了解了吧,这样的养生汤品营养丰富,而且口感很独特哦,搭配瘦肉的话别有一番滋味的哦,可以补充丰富的营养素,补虚增强体质,对身体健康是有很大帮助的。


Ys630.com相关知识

太子参无花果炖瘦肉——健胃润肠益气


太子参大家都吃过的吧,是一种中药材,也是一种食材哦,它的营养价值高,具有滋补调理的作用,而且还可以补气血哦。太子参的吃法也是有很多的,一起来看看太子参无花果炖瘦肉的做法吧.

太子参无花果炖瘦肉

太子参无花果炖瘦肉所需材料

主要食材猪瘦肉、无花果、太子参、盐、味精

太子参无花果炖瘦肉的做法

1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3、放入盐、味精调味即可食用。

太子参无花果炖瘦肉的功效与作用

太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,汤中的无花果味道甘美,药食两用,加入汤中还可增添丝丝的甜味,太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。这样的一道汤品可以有益气补血的作用,而且还可以健脾胃,对于润肺止咳是不错的选择,而且还可以清热解毒,对于滋阴润燥是不错的选择哦,大家平时的时候可以这样搭配食用,营养价值比较高。

太子参无花果炖瘦肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到补血养颜的效果,健胃润肠益气滋阴润燥,大家可以试试。


太子参无花果炖瘦肉——补气健脾滋阴


无花果大家都知道的吧,营养丰富,而且还可以有补气健脾的作用,无花果适合秋季食用,可以有止咳润燥的作用,当然煲汤是不错之选,如何食用呢,来看看太子参无花果炖瘦肉的做法,可以清热润燥哦。

太子参无花果炖瘦肉

太子参无花果炖瘦肉所需材料

主要食材猪瘦肉、无花果、太子参、盐、味精

太子参无花果炖瘦肉的做法

1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3、放入盐、味精调味即可食用。

太子参无花果炖瘦肉的功效与作用

太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,汤中的无花果味道甘美,药食两用,太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。这样的搭配方法不仅可以有益气补虚的作用,而且还可以健脾养胃,对于肠胃不好身体虚弱人群比较适合,而且还可以滋阴润燥,是不错的养生保健的食谱类型哦。

太子参无花果炖瘦肉的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,补气健脾滋阴润燥清热生津,大家不妨试试,适合夏末初秋食用哦。


太子参无花果瘦肉汤


【导读】太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。太子参无花果瘦肉汤的做法,太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

太子参无花果瘦肉汤的做法

太子参无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参无花果瘦肉汤太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。那妈网百科给大家介绍一下太子参无花果瘦肉汤的做法吧。

食材主料:瘦肉;太子参;无花果;

辅料:蜜枣2颗;盐适量;姜3片;

步骤:

1、瘦肉,我用的是猪腱肉,切适量大小片,并好姜3片

2、太子参,无花果,蜜枣等洗净备用

3、把瘦肉,姜片冷水下锅

4、煮开后去血水,再过清水洗净

5、砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅

6、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1、5-2小时

7、食用前加盐调味即可!小贴士如果有新会陈皮,也可以加一小片,效果更好啊!

太子参无花果瘦肉汤的营养价值

太子参无花果瘦肉汤此汤有滋阴润燥之功效,其营养价值很高,因为 无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。

无花果有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效。口服无花果液,能提高细胞的活力,提高人体免疫功能,具有抗衰防老、减轻肿瘤患者化疗毒副作用的功效,可以杀死癌细胞,预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,对正常细胞不会产生毒害。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿,也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少。顺便来看看太子参无花果瘦肉汤怎么做吧。

煲汤材料:猪瘦肉、太子参、无花果、蜜枣

调料:生姜、精盐、料酒

做法:

1、将太子参洗净;无花果洗净切片备用

2、瘦肉放入滚水中,大火3分钟,取起过冷河备用

3、太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内,加适量清水,大火煮开后小火1个小时,,汤成下盐调味即可。

太子参无花果瘦肉汤的宜忌人群

太子参瘦肉汤适合哪些人喝?大家都知道太子参是中药里补气、补虚的良药,可是大家肯定不知道,太子参除了可以入药外,还可以勇于煲汤。听说过太子参无花果瘦肉汤吗?没有听说过也不要着急,妈网百科马上就来为你做具体介绍。

太子参无花果瘦肉汤的宜忌人群,因为无花果性寒,凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。但太子参无花果瘦肉汤也有很多适宜人群哦,其适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。

而且太子参作用很多,主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。功效主治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。

太子参无花果瘦肉汤需要煮多久

太子参无花果瘦肉汤具有清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,十分适合当下饮用哦,那么,太子参无花果瘦肉汤要煮多久呢?相信那么很急着喝上的读者很想了解清楚吧。妈网百科为您先从太子参无花果瘦肉汤如何做来看要煮多久吧。

材料:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量0,武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。所以,由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

太子参无花果瘦肉汤什么时候喝好

太子参无花果瘦肉汤什么时候喝好?一般都是趁着汤不热不冷的时候喝最适宜的,那太子参无花果瘦肉汤怎么做呢?一起来了解清楚吧。

太子参无花果瘦肉汤的制作材料:

主料: 太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

调料: 酱油

烹制:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

由上面的内容就是太子参无花果瘦肉汤的做法,你掌握了其做法吗?中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,大家有时间的话不妨试一试。

太子参炖瘦肉——益气健脾止咳润肺


食物的种类繁多,大家在选择的时候要相互搭配食用,食物可以满足人们对于营养的需求,同时也可以提高体质,太子参是一种保健的食材,也是中药材,可以有强身健体的作用,太子参和瘦肉一起吃,可以有润肺止咳的作用,加速无花果,可以健脾胃止咳化痰,来看看它的制作方法。

太子参炖瘦肉

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、糖类、苷类、脂肪酸

适宜人群:

尤其适合脾虚体倦、肺燥干咳、精神疲乏等症

禁忌人群:

表实邪盛者、消化不良者少食

太子参炖瘦肉

所需材料

猪瘦肉200克、无花果20克、太子参15克、盐适量、味精适量

太子参炖瘦肉的做法

1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2、把上述的这些食材一起放入炖锅中,然后放入适当的水,当水开了以后用大火煮沸,然后煮成小火炖两个小时。

3、放入盐、味精调味即可食用。

太子参炖瘦肉的功效与作用

太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。太子参和无花果一起吃,可以有补充蛋白质的作用,对于滋阴润燥有一定的好处,还能清热解毒润肺,特别是对于呼吸道疾病有调理的作用,还可以益气健脾胃,这样的食谱适合春季。

春季容易出现咳嗽咳痰的症状,可以选择食用太子参炖瘦肉,可以有润肺止咳的作用,对于滋阴润燥有好处,而且也可以有缓解贫血的效果,这样的食疗方法是可以有效调理体质的,还能补充体力,缓解贫血,赶紧试试。


太子参炖瘦肉——益气健脾润肺止咳


太子参也是人参的一种,品种不同,保健的功效也是不一样的呢,你知道太子参的好处吗,可以有补虚劳的作用,而且也可以提高体质,怎么吃比较好呢,今天介绍太子参炖瘦肉的做法吧,这样的搭配方法可以有润肺止咳的作用哦,来看看吧、

太子参炖瘦肉

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、糖类、苷类、脂肪酸

适宜人群:

尤其适合脾虚体倦、肺燥干咳、精神疲乏等症

禁忌人群:

表实邪盛者、消化不良者少食

太子参炖瘦肉

所需材料

猪瘦肉200克、无花果20克、太子参15克、盐适量、味精适量

太子参炖瘦肉的做法

1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3、放入盐、味精调味即可食用。

太子参炖瘦肉的功效与作用

太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。太子参炖瘦肉此汤具有益气健脾、润肺止咳、清热生津、滋阴润燥的功效。太子参炖瘦肉可以有改善贫血的作用,对于调理体质来说效果很不错,而且也可以有润肺利咽喉的作用,对于滋阴润燥啊还有开胃健脾有好处,是不错的一款养生保健的食谱哦。

太子参炖瘦肉的制作方法以及它的保健功效,小编都给大家介绍了相关的内容了,其实太子参炖瘦肉的好处有很多的呢,可以有提高体质的作用,对于润肺止咳有好处哦,还能提高免疫力,这样的食疗大家可以试试哦、


太子参无花果瘦肉汤——健脾生津润肺


太子参无花果瘦肉汤我们光听名字就是觉得非常的美味滋补的,这款汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺,是我们食欲不振,肺燥干咳,病后体虚的不错选择,大家是不是也是想要很好的学习制作这款汤品的方法,就是来看看下面详细的制作步骤吧。

太子参无花果瘦肉汤的做法

食材主料:瘦肉;太子参;无花果;

辅料:蜜枣2颗;盐适量;姜3片;

步骤:

1、瘦肉,我用的是猪腱肉,切适量大小片,并好姜3片

2、太子参,无花果,蜜枣等洗净备用

3、把瘦肉,姜片冷水下锅

4、煮开后去血水,再过清水洗净

5、砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅

6、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1、5-2小时

7、食用前加盐调味即可!小贴士如果有新会陈皮,也可以加一小片,效果更好啊!

我们食用这款汤是可以很好的滋阴润燥的,无花果中是含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,而且无花果有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效。太子参性平,味甘,入脾、肺经,而且太子参也是补虚、补气的滋补品,具有益气健脾,生津润肺的功效。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

上面就是为大家介绍的关于太子参无花果瘦肉汤的制作方法了,我们饮用这款汤品是可以很好的清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的,这款汤是适合消化不良和食欲不振的人群的,那么你有很好的掌握吗?大家如果有时间的话不妨试一试,对身体是有不错的调理效果的


太子参炖瘦肉


我们养生的方法有很多种,我们可以运动养生,可以采用气功养生,可以泡脚养生,可以喝茶和喝药酒养生,在养生里面,最常用的应该是食疗,食疗里面我们最为善用的是制作药膳,太子参炖瘦肉就是一道药膳,我们要了解一下太子参炖瘦肉的营养价值和能起到的养生功效。太子参炖瘦肉的做法也不难,我们也了解一下太子参炖瘦肉的做法。

太子参炖瘦肉能起到怎么样的养生功效呢,我们知道太子参炖瘦肉里面能起到主要作用的当然是太子参。太子参炖瘦肉能起到补气益气的功效,太子参炖瘦肉能治疗我们的脾胃虚弱,出现消化不良的朋友也可以求助于这道太子参炖瘦肉。

太子参(学名:pseudostellaria heterophylla (Miq.) pax),又名孩儿参、童参。为多年生草本植物异叶假繁缕的块根,高15-20厘米,块根长纺锤形,白色,稍带灰黄。茎直立,单生,被2列短毛。茎下部叶常1-2对,叶片倒披针形,顶端钝尖,基部渐狭呈长柄状,上部叶2-3对,叶片宽卵形或菱状卵形,长3-6厘米。太子参喜欢生长在温暖湿润的环境,怕高温,分布于华东、华中、华北、东北和西北等地,药材主产于福建、贵州、江苏、山东、安徽等地,目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。太子参甘、微苦,平。归脾、肺经。体润性和、补气生津。

材料

太子参3条,瘦肉150克,姜1片,盐适量

做法

1.梯子参洗净;瘦肉洗净后剁碎。

2.将太子参和肉放入炖盅中,加入适量清水。

3.隔水炖2小时。

4.加入适量盐调味即可。

上文我们介绍了什么是太子参炖瘦肉,我们知道太子参炖瘦肉的营养是非常的丰富,太子参炖瘦肉拥有很好的养生保健功效,所以我们可以食用太子参炖瘦肉来治疗我们的消化不良和脾胃虚弱,上文特别给出了太子参炖瘦肉的详细做法,我们大可以自己试试。

太子参炖瘦肉——健脾养胃补气血


太子参大家都知道的吧,是一种很滋补的保健食材类型哦,它可以有调理气血的作用,还可以滋补元气。如果你处于身体虚弱的话食用太子参是不错的选择呢,太子参和瘦肉一起吃,可以有健脾胃的作用,还可以补气血,来看看这道太子参炖瘦肉的做法,还可以清热解毒的哦。

太子参炖瘦肉

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、糖类、苷类、脂肪酸

适宜人群:

尤其适合脾虚体倦、肺燥干咳、精神疲乏等症

禁忌人群:

表实邪盛者、消化不良者少食

所需材料

猪瘦肉200克无花果20克太子参15克盐适量味精适量

太子参无花果炖瘦肉的做法

1太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3放入盐、味精调味即可食用。

功效与作用

太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。太子参炖瘦肉此汤具有益气健脾、润肺止咳、清热生津、滋阴润燥的功效。这样的一道食谱可以有滋阴的效果,对于补气血啊或者是滋阴润燥有好处,对于经常出现的贫血啊或者是体质比较差的人群来说有一定的改善的作用,大家可以试试的哦。

关于太子参炖瘦肉的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦,所以平时的是可以经常食用,不仅可以补充蛋白质和钙质,健脾养胃补气血清热解毒,而且还可以有提高免疫力的作用。


太子参无花果瘦肉汤可健脾润肺怎么做好喝


太子参无花果瘦肉汤,顾名思义是由无花果、瘦猪肉和太子参这几种食材制成的一道药膳,在生活中,其由于有着健胃理肠和生津润肺的功效,因此,在家常菜肴中,其是常见制品,那么,太子参无花果瘦肉汤怎么做更好喝呢?

太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。

由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

材料:太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

制作方法:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

要想将太子参无花果瘦肉汤做的更加美味可口,本文为大家所介绍的制作方法,就需要大家按照相应的步骤来进行,而人们常喝太子参无花果瘦肉汤,对身体健康的促进也是大有好处的。

太子参煲瘦肉


太子参煲瘦肉是我们药膳的一种,我们可以用这道药膳来起到怎样的功效呢,太子参煲瘦肉对于我们身体能起到滋补的作用,那么太子参煲瘦肉具体应该怎么做,我们这道太子参煲瘦肉的功效来源于太子参,我们下文将从太子参功效出发,介绍给大家这道太子参煲瘦肉的做法和营养价值。

太子参煲瘦肉的食用价值很高,而且太子参煲瘦肉具有很好的营养价值,太子参煲瘦肉的做法也简单,需要用到的食材不外乎几种,一般要用到太子参和黑木耳加上瘦肉就可以,我们也可以加一个罗汉果下去。

太子参(学名:pseudostellaria heterophylla (Miq.) pax),又名孩儿参、童参。为多年生草本植物异叶假繁缕的块根,高15-20厘米,块根长纺锤形,白色,稍带灰黄。茎直立,单生,被2列短毛。茎下部叶常1-2对,叶片倒披针形,顶端钝尖,基部渐狭呈长柄状,上部叶2-3对,叶片宽卵形或菱状卵形,长3-6厘米。太子参喜欢生长在温暖湿润的环境,怕高温,分布于华东、华中、华北、东北和西北等地,药材主产于福建、贵州、江苏、山东、安徽等地,目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。太子参甘、微苦,平。归脾、肺经。体润性和、补气生津。

太子参百合汤

【功效】:

太子参:性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。

百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。

罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。

因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

材料

太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了),水1000毫升

做法

1、所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可。

2、用明火熬汤的可把材料放进砂锅,大火烧开后小火熬2个小时。

小诀窍

素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可。

上文我们介绍了一道家常的药膳太子参煲瘦肉,我们知道太子参煲瘦肉是非常养生的,能够带给我们健康的身体,太子参煲瘦肉的营养价值很高,能提高我们身体的抵抗能力,上文还介绍了太子参煲瘦肉的具体做法。

太子参无花果瘦肉汤,营养价值要了解


太子参无花果瘦肉汤可以说是一种羹,这道食物对人体的作用也很大,其中滋养润肠的功效非常明显。太子参无花果瘦肉汤做法不算太难,营养价值丰富。平时可以喝这道汤是可以助消化的。

1.做法

食材:瘦肉400g,太子参20g,无花果50g,蜜枣2颗,盐适量姜3片

做法:

瘦肉,可以用猪腱肉,切适量大小片,并好姜3片;太子参,无花果,蜜枣等洗净备用;把瘦肉,姜片冷水下锅;煮开后去血水,再过清水洗净;砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅;把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1.5-2小时;食用前加盐调味即可!

2.营养价值

太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。太子参无花果瘦肉汤此汤有滋阴润燥之功效,其营养价值很高,因为 无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。

3.太子参无花果瘦肉汤的宜忌人群

因为无花果性寒,凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。但太子参无花果瘦肉汤也有很多适宜人群哦,其适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《太子参无花果炖瘦肉——益气健脾》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“无花果的养生知识”专题。

太子参无花果炖瘦肉——益气健脾的延伸阅读