养生排骨汤

2019-10-12

白豆排骨汤——提高疫力调低血压

春季养生排骨汤。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“白豆排骨汤——提高疫力调低血压”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

我们现在很多人都是喜欢煲汤喝的,在饭前饭后喝一些汤品,是可以很好的润心润肺的,很多人都是喜欢煲豆类和肉类的汤,今天小编也是为大家准备了一款,白豆排骨汤,它的功效相信是不会让大家失望的,来看看它的详细做法吧。

白豆排骨汤的做法

食材:白豆、排骨、莲子

(1)将两条排骨洗净,切去多余的肥肉,或者你买后排,这样肥油少一点,然后把排骨斩切成块,放在锅里过一遍热水。用水浸泡一些白豆和莲子,这样煲起来的白豆和莲子才会比较软。

(2)汤锅里放水,然后把排骨、白豆、莲子这几种材料一起放入锅内,先要开大火煮沸,煮开后就可以用文火煲3小时,关火时加盐就可以了。

我们喝这款汤是可以很好的维持钾钠平衡,消除水肿,经常食用可以提高疫力,调低血压,缓解贫血的,因为这道汤里面含有丰富的蛋白质,而且这款汤是可以很好的维持神经健康、心跳规律正常,对预防中风也是帮助的,而且也是有降血压的作用,所以是很适合高血压的人群来食用的,汤中含有丰富的钙质,也可以很好的促进骨骼的发育,健脾补虚,祛湿消肿。

提示:煲豆子汤,所以在煲的过程中,需要一两次的搅拌均匀,因为这样豆子就不会黏在一块或者粘锅。白豆的形状类似于腰果,但只有黄豆一样的大小。但你不要小看了它,它的功效与作用还是很多的。

这道汤的适宜人群是很广的,所以我们是不需要担心什么的,我们如果是脾虚湿重的话,是可以很好的饮用这汤汤的,因为白豆中是含有丰富的铜、钾、镁等微量元素,调节我们身体机能。而且孕妇也是很适合饮用的。


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眉豆排骨汤


汤,作为一种常见的饮食,是非常好的一种养生食品。在日常的饮食中,人们很喜欢喝汤,不管是春夏,还是秋冬。春天喝汤,可以改善干燥的空气袭击;夏天喝汤,可以让自己感受更多的清凉;秋天喝汤,可以滋补身体;冬天喝汤,可以让身体更加的温暖。总之,每个季节中,汤都会让人们恰到好处的感受它的好。

汤的种类很多,人们总是会根据自己的口味,选择合适自己的汤,与此同时,也改善着身体的状态。眉豆排骨汤想必很多人都喝过,今天就来着重介绍一下这款汤。

材料

排骨(或猪尾骨)750克,栗子150克,眉豆、莲子肉各50克,红枣4个。

做法

(1)、排骨洗净,切去肥肉,斩件;栗子去壳,放入滚开水中煮5分钟,去衣;莲子肉、眉豆、红枣(去核)洗净。(2)、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。

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营养成分

种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。含蛋白质、维生素B1、及C、胡萝卜素,并含蔗糖、葡萄糖、水苏糖、麦芽糖及棉子糖;另含1-哌可酸及具有毒性的植物凝集素。另含豆甾醇、磷脂等。

适宜人群

⒈ 适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食。

⒉ 但是患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。

以上,我们学到了眉豆排骨汤的做法,这样,我们就可以开始行动了,制作好吃的眉豆排骨汤。同时,我们也知道了眉豆的营养功效和适宜人群,这样,吃起眉豆排骨汤,会让大家感到更有底气了。

黄豆排骨汤——提高免疫力有效补钙


对于排骨,这是我们很熟悉的食物了,排骨的味道是很出色的了,而且营养价值也很不错,我们最好的吃法就是把排骨制作成排骨汤来吃了,黄豆排骨汤就是很出色的一个选择了,那么我们应该怎么做呢,下面就让我们一起看看吧。

黄豆排骨汤的材料

排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精。

黄豆排骨汤的做法一

猪排骨洗净;黄豆洗净泡水;锅中加水,放入排骨;大火烧开,撇去浮沫,加葱姜、黄豆;煮至排骨软烂需40分钟左右;加入盐、鸡精、出锅,淋上香油即可享用了。

黄豆排骨汤的做法二

将排骨清洗干净;在开水中汆烫一下,除去血沫,备用;将排骨、发泡的黄豆和老姜一同放入水中,大火烧开,后转小火炖煮2小时,后加入红枣,再炖20分钟,出锅时放入盐,调味即可。

黄豆排骨汤的的功效

黄豆最为人们熟知的营养是含有大量的蛋白质。黄豆还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素、植物胆固醇等元素及多种人体必要氨基酸,对人体的细胞起到非常重要的营养作用。常吃黄豆不仅可以提高人体的免疫功能,而且对人的心脑血管起到保护作用,防止血管硬化,而且黄豆的胆固醇也是非常低的了,是可以帮助我们降低人体胆固醇的了,因此还可以帮助我们有效的控制血压了,可以防止我们出现高血压的情况哦。

而排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪。此外,排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,是可以帮助我们保护骨骼的了,还能够有效的帮助我们促进生长发育了哦,营养价值是非常出色的食物了。

这就是我们给大家推荐的黄豆排骨汤的情况了,这是非常好的一种食物了,而且烹饪的方法也是比较简单的了,我们在生活中经常的吃好处特别的多,可以帮助我们有效的提高身体的免疫力,还能够帮助补钙,促进生长发育哦。


海带蛤蜊排骨汤——益精补血降低血压


海带蛤蜊排骨汤是非常不错的一种食物,吃起来的味道是非常鲜美的,所以在平时我们很多人都会爱吃这道汤品,吃海带蛤蜊排骨汤对我们健康是很有好处的,而且我们还可以通过吃海带蛤蜊排骨汤来促进健康,那么具体海带蛤蜊排骨汤应该如何进行烹饪,一起看看吧。

海带蛤蜊排骨汤的材料

猪排骨400克、海带150克、蛤蜊100克、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

海带蛤蜊排骨汤的做法

首先我们需要准备好食材,然后先将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块之后备用。把蛤蜊用清水浸泡之后选择清洗干净,控水之后备用,把排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净,这时候就可以在锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油之后就可以开始吃了。

海带蛤蜊排骨汤的食用功效

海带蛤蜊排骨汤是我们在平时都比较熟悉的一种食物,这样的食物吃起来对我们健康会有非常大帮助,可以通过吃海带蛤蜊排骨汤来促进我们健康,特别是可以起到滋补的作用了,首先海带蛤蜊排骨汤中的各种营养物质含量都是非常丰富的,特别富含蛋白质和钙质,适宜于气血不足、阴虚纳差者,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,同时我们吃海带蛤蜊排骨汤是可以帮助降低血压的,对于高血压的人群来说也是很适合吃的一种养生汤品,大家不要错过。

在平时吃海带蛤蜊排骨汤这道菜,对于我们的健康来说是非常有好处的,在平时大家对于海带蛤蜊排骨汤都比较爱吃,是非常鲜美的一种食物,而且我们还可以通过吃海带蛤蜊排骨汤来滋补,还可以很好的降低血压,是我们不能错过的美味养生食物。


春笋排骨汤——保护血管提高免疫力


大家对于春笋都是不会陌生的,特别是现在我们正处于春季,在这时候选择吃些春笋是非常适合的,不仅可以帮助我们补充营养,同时我们还可以通过吃春笋来养生,而春笋排骨汤就是常见的一种吃法,那么具体养生效果有哪些,一起看看吧。

春笋排骨汤的材料

猪肋排,春笋,葱,花椒,姜,胡萝卜,八角,香叶,陈皮,干贝素。

春笋排骨汤的做法

首先我们需要把材料都先准备好,之后及时将猪肋排洗净切块,后放入沸水锅中焯一下,去除腥味和残留的血渍之后备用。将锅洗净,加入适量清水,后放入排骨、葱、姜、花椒粒、八角粒,大火烧开转中火,至骨汤发白,这时候就要把春笋去皮洗净,与胡萝卜一同切块,放入排骨汤中,加入香叶陈皮继续煲。等到所有食材熟透之后放入少许干贝素调味,再撒上葱花,我们就可以出锅开始吃了。

春笋排骨汤的食用功效

春笋排骨汤作为养生食物的一种,首先吃起来的味道非常不错,而且最重要的就是吃春笋排骨汤可以促进我们健康,首先春笋排骨汤具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用,是可以帮助我们保护血管健康的,同时其中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力,可以帮助我们很好的预防疾病的产生,所以在平时很适合大家去多吃这种食物来养生。

春笋排骨汤作为常见食物的一种,很多人都会爱吃这种食物,对我们健康是有帮助的,能够很好的补充营养,同时我们吃春笋排骨汤还可以很好的保护血管健康,同时吃春笋排骨汤还能增强身体免疫力,所以对于春笋排骨汤,我们是可以多吃的。


家常蒸草鱼——调低血压保护骨骼


对草鱼这样的水产品来说,大家都是比较熟悉的,在平时经常吃草鱼会对我们健康养生有好处,特别是可以很好的补充营养物质,这样对健康有很大意义,同时草鱼在家里也是可以经常吃的,家常蒸草鱼就是不错的一种吃法,一起看看我们应该如何烹饪。

家常蒸草鱼的材料

草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。

家常蒸草鱼的做法

1、首先我们应该准备好材料,将草鱼处理干净,用清水将它的内脏清洗干净。

2、随后在鱼体两侧,均匀的抹上猪油、白酒,从而给草鱼去腥。

3、接着将肉清洗干净,将之剁成肉末。

4、将香菇洗净,切成碎粒。

5、随后将肉末与葱姜、香菇放入一起。

6、随后调酱汁,将一点点酱油、麻油、盐进行均匀的搅拌。

7、等腌制好了,将肉末放入鱼腹中。

8、随后将老姜切细长丝,大葱切丝,铺在鱼盘上。

9、鱼身上也要撒些葱姜丝。

10、将蒸锅中,放入清水中,大火煮沸。

11、就将鱼放入,进行蒸煮。等熟了,就将酱汁倒入鱼身。

12、接着热锅,爆香花椒,放入泡椒。用小火编出红油。

13、接着将热油泼在鱼上面,就可以开始吃了。

家常蒸草鱼的食用功效

家常蒸草鱼可以调低血压、保护骨骼等等的功效。草鱼中的蛋白质含量是极其高的,从而可以维持体内钾钠的平衡,具备了消除水肿的能力。还能降低人体的血压,很利于三高人群食用。还能利于生长发育。它还富含了铜元素,铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素,滋养着人的身体。这道食谱适合多种人群。

吃家常蒸草鱼是大家不能少的,在平时如果可以经常吃家常蒸草鱼,对我们人体健康是非常有好处的,特别对促进内脏健康有意义,同时家常蒸草鱼可以补钙,对骨骼健康也有帮助,而且家常蒸草鱼还能保护我们血管健康,所以家常蒸草鱼大家可以经常吃。


莲藕黄豆排骨汤——美白护肤提高精力


选择把黄豆烹饪成汤品来吃,这样对我们健康是非常有好处的,在黄豆中的各种营养价值都是非常丰富的,能很好的促进我们身体健康,同时还可以有效的养生,而莲藕黄豆排骨汤就是其中非常不错的一个吃法,一起看看具体应该如何烹饪。

莲藕黄豆排骨汤的材料

猪排骨100克、莲藕100克、黄豆25克、红枣25克、香菜术10克、精盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、花生油各适量。

莲藕黄豆排骨汤的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后把排骨洗干净,剁成段,入沸水中焯一下捞出之后备用。选择把莲藕去皮洗净,切成块。之后选择坐锅点火放油,油五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽,加入高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、精盐、鸡精、红枣、藕块,倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末,这时候我们就可以开始吃了。

莲藕黄豆排骨汤的食用功效

莲藕黄豆排骨汤是非常健康的一种食物,常吃对我们健康非常有好处,作为优质汤品的一种,经常吃莲藕黄豆排骨汤是可以帮助我们养生的,首先这女性朋友们很适合吃的一种食物,由于黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,同时大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪,这样对我们现代人来说还是非常适合吃的了。

上面介绍了莲藕黄豆排骨汤的一些情况,可以发现我们吃这种食物对健康很有好处,能够起到一个滋补的效果,而且对女性朋友们来说是很适合吃的,可以有效美容养颜,同时吃莲藕黄豆排骨汤还能增强精力,帮助解决掉一些身体不适的情况。


啤酒田螺——提高免疫力降低血压


啤酒在我们生活中的作用是非常的大的,不仅仅是我们平时生活中的饮品,也是我们很多的菜肴必不可少的一种材料,像啤酒鸭、啤酒鸡等,我们是经常食用的,但是啤酒和田螺我们就是不怎么经常吃了,啤酒田螺不仅是有啤酒的香,还有田螺的海鲜味,是一道风味独特的食物。

准备材料:

主料:田螺1000克

调料:食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、花椒1茶匙、干辣椒2个、料酒1汤匙、啤酒1听、红尖椒1个、罗勒3片、植物油适量

制作过程:

1、田螺刷洗外壳后,清水养一晚;水中点入适量植物油,炒前洗净并用钳子剪掉尾部,控水备用。

2、处理好葱姜蒜,干辣椒、红尖椒斜切成段,剩余鲜椒切成圈状,罗勒洗净只要叶片。

3、坐锅滑入植物油,小火下入花椒炸出香味,关火捞出花椒粒。

4、小火煸炒处理好的葱、姜、蒜和辣椒,入田螺大火翻炒,依次烹入料酒、酱油,翻炒。

5、放入一半罗勒叶翻炒,加啤酒齐至田螺面转中火,至汤汁一半时,加盐调味;小火收汁,装盘,撒入剩余的罗勒,点缀红椒圈即可。

田螺富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的作用。另外,田螺还有提高免疫力,降血压的功效,能缓冲贫血,有利于人体的生长发育。田螺中含有大量的铜,能够给人体补充大量的铜元素,于人体的血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

所以我们食用这道菜是可以很好的滋补我们的身体的,啤酒和田螺都是含有丰富的蛋白质的,能够很好的补充我们身体的蛋白质,经常食用是可以很好的增强我们身体的免疫力和降低血压的,对我们的身体的生长发育也是有帮助的。

看了上面的介绍,自己是不是也是蠢蠢欲动了,我们在家里是不是自己也是想要制作呢,其实我们可以很好的按照上面的方法进行烹饪的,做法相对来说是非常的简单的,做完吃上一口,你会觉得什么付出都是值得的,赶快行动起来吧。


文蛤排骨汤——降血压增强记忆力


文蛤是贝类海鲜的一种,而且价格比较便宜,是很多人都吃的起的海鲜种类哦,它的口感好,而且营养物质多,含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,食用方法有很多,今天介绍文蛤排骨汤的做法,可以有降压提高记忆力的作用哦。

文蛤排骨汤

营养价值:

蛋白质、多种维生素和矿物质、钙、铁、锌、磷、碘、硒、氨基酸、牛磺酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人群皆可食用,患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合

禁忌人群:

脾胃虚寒者

文蛤排骨汤

所需材料

海带结200克、文蛤300克、排骨250克、胡萝卜半根、姜1块

文蛤排骨汤的做法

1、文蛤泡在淡盐水中,待其吐沙后,清洗干净,沥干。

2、排骨汆汤去血水,捞出冲净;海带结清洗干净;胡萝卜削皮,清洗干净切块;姜清洗干净,切片。

3、将排骨、姜、胡萝卜先入锅中,加4碗水煮沸,转小火炖约30分钟,再下海带结续炖15分钟。

4、待排骨熟烂,转大火,倒入蛤蜊,待文蛤开口,酌加盐调味即可。

功效与作用

海带具有化痰、软坚、清热、降血压、防止夜盲症的功效,还可维持甲状腺正常功能和抑制乳腺癌的发生。排骨营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。文蛤具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。此汤具有利尿消肿、泄热除烦、降血压、增强记忆力、养颜护肤、愉悦身心、增强人体免疫力的功效。文蛤排骨汤可以有滋阴补血的作用,对于滋补五脏有好处,而且还可以有开胃的作用哦,对于提高记忆力啊还有美容养颜是不错的选择呢,而且还可以有滋阴壮阳的效果,适合多种人群。

这道文蛤排骨汤你学会了吗,方法很简单,而且营养物质也是比较多的,它可以有促进食欲的作用,对于降压啊还有提高记忆力是有好处的,同时也可以有滋补五脏的效果哦,这样的食疗方法你怎么能错过呢。


小鸡炖蘑菇——降低血压提高免疫力


小鸡炖蘑菇是我们熟悉的一种食物,在平时是可以经常吃到这种食物的,这种食物经过烹饪之后味道是非常好的,而且对我们健康来说也是有帮助的,所以在平时不少人都爱吃,而且我们可以在家里自己进行烹饪,那么具体小鸡炖蘑菇怎么烹饪,一起看看吧。

小鸡炖蘑菇的材料

土鸡、蘑菇、葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油。

小鸡炖蘑菇的做法

首先需要我们把材料都准备好,先将小仔鸡洗净,剁成小块;然后选择将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,等到鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒调味,等到将颜色炒匀后,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟,就可以出锅开始吃了。

小鸡炖蘑菇的食用功效

小鸡炖蘑菇吃起来味道非常鲜美,而且口感也是很嫩滑的,所以在平时不少人都会爱吃小鸡炖蘑菇,而且我们吃小鸡炖蘑菇对健康也是非常有好处的,首先蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。而且在鸡汤中含有一种能增强鼻咽部血液循环和黏膜分泌作用的物质,能有效抵抗病毒的入侵。患了流感和感冒,喝鸡汤也能保持呼吸道通畅,减轻鼻塞、咳嗽等症状,所以吃小鸡炖蘑菇这道菜,不仅可以帮助我们保护血管健康,同时还可以很好的预防疾病产生。

吃小鸡炖蘑菇对我们健康是有好处的,在平时不少人都爱吃这种食物,对我们健康也是有帮助的,可以起到增强我们身体素质的作用,同时吃小鸡炖蘑菇是可以降低胆固醇的,同时还可以吃小鸡炖蘑菇来通过免疫力,帮助预防疾病产生。


节瓜香菇排骨汤——提高免疫力降压减脂


节瓜香菇排骨汤对我们大家来说都是不会陌生的,这是非常美味的一种食物,吃起来对我们健康也是会有好处的,可以很好的起到滋补作用,对我们健康是有帮助的,那么具体节瓜香菇排骨汤这道菜要如何进行烹饪,这是很多人的疑问,下面就让我们一起看看具体要如何去烹饪。

节瓜香菇排骨汤的材料

香菇、玉米、猪肋排、节瓜、姜、油、酱油、盐、醋。

节瓜香菇排骨汤的做法

首先需要我们准备好材料,然后我们就可以将干香菇放入30℃左右的温水中浸泡30分钟,洗净挤去水份,不用切,这样就可以把香菇完美的泡发了。之后我们再将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用,同时还要把节瓜以及玉米都清洗好,切块备用。选择用飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。然后我们就可以把甜玉米去皮、去丝,切成小段。姜切片。然后我们需要把香菇、排骨、玉米以及节瓜倒入高压锅内放入适量的水,加姜片,少许盐,再加几滴醋之后,我们就可以开始吃了。

节瓜香菇排骨汤的食用功效

节瓜香菇排骨汤是大家熟悉的一种食物,吃起来对我们健康是有帮助的,在节瓜香菇排骨汤中的营养价值是非常丰富的,首先我们吃节瓜香菇排骨汤这道菜就可以很好的提高我们身体免疫力,可以很好的预防疾病产生,同时在节瓜香菇排骨汤中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病,这样对我们预防疾病产生是有意义的,可以很好的促进我们身体健康。

大家在平时就需要多吃节瓜香菇排骨汤这道菜,首先这是非常美味的一种食物,同时我们吃这道菜的养生效果也是很强的,在平时我们就应该坚持去吃,这样对我们健康是很有意义的,可以很好的增强身体素质,同时有效保护血管健康,是大家不能错过的优质食物。


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