家常蒸草鱼——调低血压保护骨骼
季节养生蒸菜。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“家常蒸草鱼——调低血压保护骨骼”，希望能为您提供更多的参考。
对草鱼这样的水产品来说，大家都是比较熟悉的，在平时经常吃草鱼会对我们健康养生有好处，特别是可以很好的补充营养物质，这样对健康有很大意义，同时草鱼在家里也是可以经常吃的，家常蒸草鱼就是不错的一种吃法，一起看看我们应该如何烹饪。
家常蒸草鱼的材料
草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。
家常蒸草鱼的做法
1、首先我们应该准备好材料，将草鱼处理干净，用清水将它的内脏清洗干净。
2、随后在鱼体两侧，均匀的抹上猪油、白酒，从而给草鱼去腥。
3、接着将肉清洗干净，将之剁成肉末。
4、将香菇洗净，切成碎粒。
5、随后将肉末与葱姜、香菇放入一起。
6、随后调酱汁，将一点点酱油、麻油、盐进行均匀的搅拌。
7、等腌制好了，将肉末放入鱼腹中。
8、随后将老姜切细长丝，大葱切丝，铺在鱼盘上。
9、鱼身上也要撒些葱姜丝。
10、将蒸锅中，放入清水中，大火煮沸。
11、就将鱼放入，进行蒸煮。等熟了，就将酱汁倒入鱼身。
12、接着热锅，爆香花椒，放入泡椒。用小火编出红油。
13、接着将热油泼在鱼上面，就可以开始吃了。
家常蒸草鱼的食用功效
家常蒸草鱼可以调低血压、保护骨骼等等的功效。草鱼中的蛋白质含量是极其高的，从而可以维持体内钾钠的平衡，具备了消除水肿的能力。还能降低人体的血压，很利于三高人群食用。还能利于生长发育。它还富含了铜元素，铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，滋养着人的身体。这道食谱适合多种人群。
吃家常蒸草鱼是大家不能少的，在平时如果可以经常吃家常蒸草鱼，对我们人体健康是非常有好处的，特别对促进内脏健康有意义，同时家常蒸草鱼可以补钙，对骨骼健康也有帮助，而且家常蒸草鱼还能保护我们血管健康，所以家常蒸草鱼大家可以经常吃。
扩展阅读
烧黄颡鱼——清心泻火调低血压
黄颡鱼是一种非常有营养功效的食用鱼，是含有多种对于我们身体健康有帮助的营养物质，而且是可以很好的帮助健脑益智和缓解压力，今天小编就是为大家介绍一种老少皆宜的黄颡鱼的美味做法，一起来看看吧。
烧黄颡鱼
做法步骤
1、将豆腐放入清水中浸泡一会儿，随后将它切成大块。
2、在购买鱼的时候，直接让人家处理好，回来之后，自己用清水多清洗几次。
3、随后用食盐、生姜、花椒进行腌制。
4、生姜、葱、大蒜切碎备用。
5、下面就可以热锅了，等油温到了，就将豆腐放入，两面都需要煎炸金黄，口感会很好。随后将之盛出。
6、继续煎炸鱼，在翻的时候，动作轻点，等两面金黄之后，就可以盛出了。
7、继续热油，将葱放入，大火爆香。随后将豆瓣酱放入，用小火熬红油。再放一点甜面酱。
8、这时就可以放入清水了。等煮沸之后就放入黄酒，这时就将豆腐、鱼放入。
9、等汤汁收到一半的时候，就淋上豆豉油，再进行调味，加入食盐、味精、老抽。
10、等味道融合了，就可以盛出了，并放入一点葱花，就可以吃了。
烧黄颡鱼的功效
这道菜给人体带来的好处：清心泻火，调低血压，促进发育等等的作用。鱼可以清除我们体内的毒素，在夏季，人体的毒素很多，需要及时的排出，从而有效的提高了人体的免疫功能，预防了很多疾病。而且鱼本身包含很多脂肪酸，可以预防心脏病的风险。还能提升人的脑力。鱼本身胶原蛋白很多，从而可以缓解皮肤的衰老，爱美人士可以多吃一点。
上面就是为大家介绍一些关于黄颡鱼好吃的一种方法了，相信大家子看完上面的介绍后，对于这种做法也是知道怎么制作了，我们在制作的时候一定是要很好的注意把鱼刺处理好，是很适合孩子和老人食用。
白豆排骨汤——提高疫力调低血压
我们现在很多人都是喜欢煲汤喝的，在饭前饭后喝一些汤品，是可以很好的润心润肺的，很多人都是喜欢煲豆类和肉类的汤，今天小编也是为大家准备了一款，白豆排骨汤，它的功效相信是不会让大家失望的，来看看它的详细做法吧。
白豆排骨汤的做法
食材：白豆、排骨、莲子
(1)将两条排骨洗净，切去多余的肥肉，或者你买后排，这样肥油少一点，然后把排骨斩切成块，放在锅里过一遍热水。用水浸泡一些白豆和莲子，这样煲起来的白豆和莲子才会比较软。
(2)汤锅里放水，然后把排骨、白豆、莲子这几种材料一起放入锅内，先要开大火煮沸，煮开后就可以用文火煲3小时，关火时加盐就可以了。
我们喝这款汤是可以很好的维持钾钠平衡，消除水肿，经常食用可以提高疫力，调低血压，缓解贫血的，因为这道汤里面含有丰富的蛋白质，而且这款汤是可以很好的维持神经健康、心跳规律正常，对预防中风也是帮助的，而且也是有降血压的作用，所以是很适合高血压的人群来食用的，汤中含有丰富的钙质，也可以很好的促进骨骼的发育，健脾补虚，祛湿消肿。
提示：煲豆子汤，所以在煲的过程中，需要一两次的搅拌均匀，因为这样豆子就不会黏在一块或者粘锅。白豆的形状类似于腰果，但只有黄豆一样的大小。但你不要小看了它，它的功效与作用还是很多的。
这道汤的适宜人群是很广的，所以我们是不需要担心什么的，我们如果是脾虚湿重的话，是可以很好的饮用这汤汤的，因为白豆中是含有丰富的铜、钾、镁等微量元素，调节我们身体机能。而且孕妇也是很适合饮用的。
清炖草鱼豆腐——补充钙质降低血压
草鱼是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道还是不错的，而且其中的营养价值也是同样很丰富的，所以在平时很多人都会爱吃草鱼，这对我们健康也是会有帮助的，而且吃起来味道也同样不错，那么清炖草鱼豆腐应该如何进行烹饪呢，一起看看吧。
清炖草鱼豆腐的材料
草鱼500克、豆腐250克、青蒜2克、料酒50克、盐2克、酱油50克、白砂糖10克、豆瓣辣酱10克、大葱10克、姜10克、味精5克、猪油150克。
清炖草鱼豆腐的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后先将草鱼切成长33毫米、厚17毫米的块，之后选择把豆腐切成同样大小的块;青蒜切成段;锅内放猪油50克，烧热后放葱、姜和鱼块，随即烹入料酒，加盖略焖后就能够去除掉鱼的腥味，然选择加酱油、糖使鱼上色，可以让食物看起来更有食欲;加水250克，用大火煮一分钟，再加水400克;煮沸后推入豆腐和猪油、辣酱，用大火烧4分钟左右;见汤汁浓时再淋入猪油，出锅装入汤盆，撒上青蒜段，这时候就可以出锅吃了。
清炖草鱼豆腐的食用功效
草鱼是非常不错的一种食物，在烹饪的时候可以用到的方法也比较多，而清炖草鱼豆腐就是其中非常不错的一种吃法，可以帮助我们起到补充营养的效果，而且吃起来的味道也是同样不错的，同时对我们健康也会有很大帮助，首先在其中的营养价值很丰富，含有人体需要的各种微量元素，而且以吸收，消化，老少皆宜食用。而且里面的钙含量很高，对补钙和防治骨质疏松症有良好的作用，可以帮助我们很好的补充钙元素。同时清炖草鱼豆腐这道菜对我们血管健康也会有帮助，能有效帮助我们降胆固醇，起到预防不适的效果。
上面给大家介绍了清炖草鱼豆腐对于蟹块钱么， 可以发现吃清炖草鱼豆腐是不错的，在其中的营养价值很丰富，可以帮助我们补充大量的营养物质，首先可以帮助我们补充钙元素，同时还可以很好的降低胆固醇，帮助我们改善血管健康。
玉米蒸糕——降低血压
今天给小编给大家介绍一道粗粮玉米蒸糕的做法。这道菜不仅美味，重要的是它能很好的供给人体所需要的各种营养成份，人们在日常生活中，经常的大鱼大肉吃得太多，偶尔换一下口味来吃一些类似玉米蒸糕这样的食物也是相当不错的哦。这道蒸糕还有一个很吉利的寓意~蒸蒸日上。是不是很不错呢?话不多说，开始吧。
食材：玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量(比正常和面做馒头要多一点)、葡萄干、枸杞、红枣少许。
做法：
1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀;
2、中间挖洞将干酵母置于中央;
3、倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分;
4、面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊;
5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油，方便脱模;
6、将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大;
7、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸30分钟;
8、出锅后稍凉脱模切块。
功效：
黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。而且还含有葡萄、枸杞、红枣这些营养食物。枸杞子具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。红枣有补脾、养血、安神驻颜祛斑、健美丰肌的作用，所以这几种食物搭配起来真的是绝配哦。
这款玉米蒸糕的主要成份就是玉米面粉做的，玉米面粉中含有玉米所含有的主要营养价值，而且还配有葡萄、枸杞、红枣这些营养价值高的食物。真是不仅仅是寓意好，而且营养还全面。大家就不要在这里只看不做了，都赶紧动手来尝试一下吧。
家常草鱼
草鱼营养丰富、味道鲜美。一些食欲不强、身体虚弱、血液循环不好的人可以适当的食用草鱼。关于草鱼的做法有很多很多种，当然每一种做法都有各自的特色，如果是在家里做草鱼的话，最需要掌握的是一些简便的家常做法，那么现在就来给大家介绍两种关于草鱼的家常做法。
做法一：红烧草鱼
主料：草鱼
辅料：猪里脊、香菇 调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油
[烹饪过程]
1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝;
2.坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;
3.坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。
特点：色鲜味浓。
[备注]
在烧鱼的过程中，尽量减少翻动，为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动，这样鱼不易碎。
做法二：草鱼豆腐
配 料:草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。
操 作:
1.将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段;豆腐切成小方块;青蒜25克切段。
2.炒锅放50克鸡油(或色拉油)烧热，放入鱼段煎炸后，加入料酒、酱油、白糖、鸡汤烧煮。小火焖煨。
3.鱼入味后，放入豆腐块，大火烧开，小火煨煮，焖烧5分钟后，待豆腐浮起，放入青蒜末(或大蒜末)，淋明鸡油，即成。
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