芒果西米露——抗菌消炎健脾补肺
养生健脾运动。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“芒果西米露——抗菌消炎健脾补肺”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
随着现在社会的发展，我们的生活的各个方面都是在不断的变化的，很多时候我们喝的一些饮品也是在不断的变化的，比如说香滑的椰浆配上酸甜的芒果，在加上西米，这就是一种非常受欢迎的做法，而且这其实做法也是没有那么的复杂的，一起来看看怎么制作吧。
芒果西米露的做法
材料：西米、芒果、椰汁。
做法步骤：
(1)把水烧开，放入一小把西米，小火煮，注意西米容易粘锅底，煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火，用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里；
(2)现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁，先贴着芒果的核切下，用刀划成网格状，然后翻过来，贴着芒果皮把划好的小格子切下来；
(3)最后加入椰汁或杏仁露露，再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑，非常适合夏天吃的一款甜品。
芒果中是含有丰富的果糖、蛋白质和粗纤维，是有很好的抗菌消炎的作用的，能够很好的帮助我们预防皮肤和消化道疾病的，芒果中是含有胡萝卜素的，是可以很好的明目的，而且有美容的作用，西米则是可以很好的健脾补肺的，对化痰、治疗脾胃虚弱和消化不良有很多的作用。
牛奶也是可以很好的补充营养的，能够给人体补充生长发育所需的各种养分，维持人体各个组织器官的正常运行。
这款芒果西米露是很适合我们在天气炎热的时候食用的，不仅是可以很好的让我们香味美味，而且还能够很好的补充身体所需要的一些营养，但是我们要注意的是经常食用或者是过量的食用是会引起上火的，所以我们是需要注意的。
Ys630.com相关知识
牛奶芒果西米露
在制作西米露的时候一定要用到的食材就是西米，下面我们不妨先来了解一下西米。西米，也叫做西谷米，传统的西米用的淀粉是提取自西谷椰树木髓里面的淀粉。在我国的广东等地区，也把西米叫做沙谷米。西谷米的营养价值比较高，还有一定的美容效果，是很多女士喜欢的一种食材。
西米有大小之分，大的叫做大西米，小的则叫做小西米。西米是一种大众食物，一般人群都可以食用西米。一般患有糖尿病的人在食用西米的时候要少放糖。西米露口味很多，我们看看牛奶芒果西米露的做法。
牛奶芒果西米露：
原料：
芒果4个，西米50g，淡奶200ml，冰糖(依个人口味添加)
做法：
1.西米加一小锅水大火烧开后，将冰糖放入待熔后，小火熬上15分钟
2.待西米中心还有一点白时，关火盖上锅盖，一直闷到西米呈透明状
3.芒果去皮去核，两个切粒，另两个加淡奶放入搅拌机打成浆，盛在干净碗中
4.吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便。
现在市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实，大粒西米也是很常用的一种原料，只是大家往往不认为它们是西米罢了，比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种。现在还有各种味型的“珍珠”，比如巧克力或是各种水果味道的，都是因为里面添加了其它的东西得来的。
炎热的夏天特别适合吃西米露，外面卖的西米露不仅价格昂贵而且一些小摊上卖的西米露还不是很干净，所以建议大家自己动手在家里做，有了制作西米露的食谱制作起来是很容易的一件事。另外，在炎热的夏季大家要少吃刺激性食物，不然容易上火。
芒果椰汁西米露
芒果椰汁西米露是一道常见的饮品，在很多的饮品店里面，通常都是有芒果椰汁西米露卖的。对于饮品店的所有员工而言，芒果椰汁西米露的做法都是基本掌握的，这也是他们上岗的基本要求。但是对于一般人来说，通常是不会做芒果椰汁西米露的，因为在大多数人的心中，一般是把芒果椰汁西米露就当作是一道食品而已。
芒果椰汁西米露在我们的现实生活中是普遍存在的，而且喜欢喝芒果椰汁西米露的人还是很多的，这和芒果、椰汁以及西米都是很有关系的。通常对于这三样食品，大家都是有一定的了解的。那么，下面就来说说芒果椰汁西米露的做法。
主料：椰汁2听、西米100克、芒果1个
调料：白砂糖适量、水适量
芒果椰汁西米露的做法
1.锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌。
2.煮至5分钟停火，加盖焖上5分钟。
3.把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状。这时，内部还是有很大的白点儿。
4.锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮约5分钟，西米中间只有一个小小的白点儿停火后再焖5分钟。5分钟后，这时的西米已经呈透明状了。捞起西米，放入凉开水中。
以上为西米的煮法，下文才真正开始做芒果椰汁西米露。
5.把椰汁倒入到保鲜盒中。
6.把浸在凉开水的西米捞出，沥干水分加入椰汁中。加入适量的白糖。
7.盖上保鲜盖。放入冰箱冷藏1—2小时。使西米充分的吸足椰汁。
8.把芒果切成丁，放入料理机中打成芒果泥。芒果的切法点击这里。
9.把冰好的椰汁西米露倒入杯中，加入打好的芒果泥拌匀就可以开动咯。
烹饪技巧
1、我用的是听装椰汁，它的味道比较淡，我又喜甜，所以又加了些白糖。
2、如果不加芒果，做法的前三步就是椰汁西米露了。
3、做好的西米露最好要尽快喝完，冰一小时左右的西米吃起来QQ的。可放了一天的西米再吃起来只软不Q了。
4、夏日喜凉的可以再在里面加些冰块。我不大喜欢凉哈，喝的时候还要放微波炉里加温咧。这个看个人喜好吧。
通过上面文章关于芒果椰汁西米露的做法的详细介绍，相信大多数人应该已经对于芒果椰汁西米露的做法有了很大程度的掌握。有了这次的了解，对于我们以后的生活还是有好处的，因为在大家以后的生活中，我们就可以按照上面介绍的方法来肚子完成芒果椰汁西米露的制作了。
芒果西米露方法
西米对我们的脾肺都有很好的保健效果，对有咳嗽症状的朋友来说，可以化痰止咳，总之，西米对我们来说，是很营养的食物之一。芒果是我们平时常吃的水果之一，对我们消化道方面德疾病有很好的作用。接下来，小编就来为大家介绍芒果西米露的做法，大家不妨可以做来尝一尝哦。
做法：
1.糖半杯加入半杯水，煮至糖溶，水磙，取出摊凉成糖浆·
2.西米用水浸至涨大，取沥至乾透，放入沸水内，煮至成透明状，取出，沥乾，分放小碗内。
3.芒果起肉，切粒，取 1/3 放搅拌机，内倒入糖浆，拌成芒果甜浆·
4.士多啤梨(草莓)冲净开半·
5.将芒果甜浆分别倒在西米上，再放芒果粒·
6.各放半粒士多啤梨(草莓),即可·
小贴士：
1.大家一定要注意，西米是不可以洗的，更不可以用手搓。否则就变成粉末了。
2.西米煮到周围透明，中间有一个小小白点的时候闭火。这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的，西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。
3.这里所有的食材都可以根据自己的口味添加，细化甜可以多加些糖，喜欢奶香，可以多加些牛奶。总之要看您的口味。
4.这里猫猫用的是小粒西米，其实用大粒的西米会有更好的效果哦!猫猫没有买到大粒的，所以就用小粒西米代替啦。
5. 吃水果也有健康学问，吃的时间正确，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。营养专家有这么一种说法，“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。 同样是吃水果，选择上午吃水果，对人体最具功效。由于人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，以应付上午工作或学习活动所需……
若上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，而凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。[
以上呢，就是小编今天要为大家介绍的关于芒果西米露的做法，大家可以看一看哦。芒果西米露不仅食材简单，而且还很有营养哦，大家不妨可以在有时间的时候做来与家人或者朋友一起尝一尝。小编相信大家会喜欢这道甜点的。
抗菌类蔬菜的抗菌消炎作用
在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时间内急炒为主。葱、蒜等可以作为调味料，在凉拌菜时加入，或在炒菜起锅前加入，更能发挥它们的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜毕竟不是药，本身也可能含有细菌，在食用前一定要充分洗净，不能因为它们具有抗菌、杀菌作用就掉以轻心。
人们更多地在外就餐，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病。 此外，口干舌燥时大量饮水会导致胃液被冲淡，降低食欲的同时，也给病菌的滋生创造了条件。要想避免病菌找上门来，每次吃饭时选一两种具有杀菌作用的蔬菜（蔬菜食品），能起到很好的防病作用。 具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜（大蒜食品）最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生;大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
健脾补肺的食物
脾肺是人体比较重要的部位。为了保证这两种器官的健康，不少人在日常生活中，会吃一些可以健脾补肺的食物，来调理自己的脾胃，让自己的体质更健康，也可以在一定程度上避免各类疾病的出现。那么，哪些食物可以达到健脾补肺的功效呢？下面，就为大家推荐几种对脾肺比较好的食物。
1、花生
《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。
2、红枣
其具有养胃健脾、增强食欲、益气壮神之功效。还可润心肺、止咳，补五脏、治虚损。红枣还有保护心脏、增强体力等功效，特别对血气不足、肺虚咳嗽、倦息乏力、神经衰弱、精神不安等均有较好的疗效。
3、百合
百合有补肺润肺的功用，《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。
4、柿子
有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是，生食柿子，有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子，则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。
5、燕窝
据《本草纲目》记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”燕窝是秋冬季补肺养阴、补虚养胃、止胃寒性的最好营养品。
6、西洋参
西洋参甘、微苦，凉。归肺、心、肾经。有补气养阴，清热生津之功，一般用于气虚阴亏、肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦。单次用量一般为3～6g，另煎。适用于睡眠质量差、记忆力减退、老年痴呆以及学习或工作效率低的学生及上班族。
什么食物抗菌消炎
炎症是威胁人们身体健康的重要因素，炎症的治疗难度较大，很难被彻底解决，而且耗时较长，需要病人长期修养才行。而配合食疗方法能够加快康复的进程，而食物当中有些品种是具有抗菌消炎作用的，下面就来看看吃什么食物抗菌消炎呢？希望大家能够了解一下吧。
茴香：
茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈。以茴香为馅可以做包子、饺子吃。需要提醒的是，茴香中钠含量比较高，烹调时要少放盐。
马齿苋：
研究表明，马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制功效，特别是对痢疾杆菌的作用很强，所以马齿苋适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎，尿道炎的人吃。马齿苋鲜食、干食均可。烹调之前要先除掉其根，可以用来做汤或凉拌。
姜：
生姜中的抗菌物质主要是姜黄素和挥发油，可显著抑制真菌，同时对沙门氏菌有较强抑制作用。在炎热的夏季，细菌容易污染食品，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。另外，用生姜水漱口可防治口臭和牙周炎。但需要注意的是，生姜不宜去皮吃，否则会影响姜的整体功效。
蒜：
大蒜的杀菌抑菌作用是所有食物中最强的。大蒜中含有的大蒜素对葡萄球菌、链球菌、皮肤真菌有一定的抑制作用，能抗菌消炎。同时还可以预防感冒，减轻发烧、咳嗽及鼻塞等感冒症状。大蒜做熟后杀菌作用会有所下降，因此最好生吃。要想达到最好的保健效果，建议将大蒜捣碎成泥，放置10~15分钟后再吃。
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