立秋后吃点扁豆健脾助消化
老人立秋后养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的立秋后吃点扁豆健脾助消化，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
现在是扁豆上市时节。扁豆其嫩荚是蔬菜，种子可入药。扁豆气味清香、健脾助消化，最适合立秋后吃。
从中医说来，立秋到秋分这段时间叫长夏。长夏的特点是雨水较多，暑热夹湿、脾胃受困，人常常觉得食欲不振、胸闷腹胀、困倦乏力。长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。
扁豆味甘、性平，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。它属于药食同源的蔬菜。而且，其含碳水化合物不多，糖尿病患者也可放心食用。
扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，比芹菜多了3倍多，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。
扁豆要挑鲜嫩浅绿的，如果泛黄就说明老了。豆荚两头的尖，如果一下就能掐下来，而且水汪汪的，就说明还很鲜嫩。
吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则会引起食物中毒。如果喜欢吃凉拌扁豆，则要注意放醋、加蒜，以增强解毒作用。
相关知识
立秋后的气温
立秋后的气温
1、立秋后的气温
“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“候平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节。中国地域辽阔,虽各地气候有差别,但此时大部分地区仍未进入秋天气候,况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时,同时由于台风雨季节渐去了,气温更酷热,因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
其实,按气候学划分季节的标准,下半年日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始,除长年皆冬和春秋相连无夏区外,我国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。
秋来最早的黑龙江和新疆北部地区也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9 月初开始秋风送爽,秦淮一带秋天从9月中旬开始,10月初秋风吹至浙江丽水、江西南昌、湖南衡阳一线,1月上中旬秋的信息才到达雷州半岛,而当秋的脚步到达“天涯海角”的海南崖县时己快到新年元旦了。
2、立秋后还热吗
立秋后天气还热吗 :一般立秋以后,会重新出现暑热的现象,这时候“秋老虎”就会出现了。
立秋后天气还热吗:一丝丝暑热未散,预防“秋老虎”
要说立秋后最有名的气候现象,当数鼎鼎大名的“秋老虎”。“秋老虎”是指立秋过后短期回热天气,通常发生在8月底到9月初,持续半月左右,主要原因是南退的副热带高压重新回头。在江淮和华南地区最容易发生,时间有先后之别。而且,据说“秋老虎”还有公母之说。
除小心“中暑”外,立秋后还要当心“着凉”。一般来说,立秋过后,高温不会马上降下来,但低温走低却很明显。许多人只注意到白天的情况,没有留意晚上逐渐转凉,仍选择开空调睡觉,那么很可能会感冒。
3、立秋之后还会热多久
按照以前历年来的经验,立秋后天气还会热上一段时间,不长。一般有立秋后还有18天地火的说法,过了18天,开始早晚比较凉快儿,那时的天气才比7月份要舒适一些。
但白天依然会有35摄氏度左右的气温,有时仍会感到闷热。真正凉爽一般要到9月上旬的白露前后。这是相对于南方的天气来说。其实每年立秋都会热几天,但气温日较差增大,昼暖夜凉,这个气温环境对农作物体内干物质的制造和积累十分有利,其他农作物也大都如此,也就是人们常说的:“天不热,庄稼怎么成熟呢”!其实立秋并不是说天气会很凉爽。
民间有“立秋3日凉风至”的说法,但立秋后大部分地区仍以晴、阴相间的天气为主,降雨天气不明显,气温仍可达到31-33℃,日平均气温仍属偏高状态,天气依然“闷热”。但是,由于早晚和午间的温差变大,一早一晚人们的体感温度将比前几日偏低一些。
立秋的习俗
1、贴秋膘:民间流行在立秋这天称体重,并和立夏时体重对比。秋风一起,胃口大开,就想吃点儿好的,补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”:吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,所谓“以肉贴膘”。
2、称水:旧时,老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水,然后称重。如果立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。
3、啃秋:啃秋,又称咬秋,汉族岁时风俗。即立秋日吃瓜。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。
在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。
立秋如何养生
1、润燥首选莲藕:莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2、补肺首选杏仁:杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。
3、养阴首选蜂蜜:蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。
立秋后耐寒锻炼
在气候多变的秋天,人们都会觉得寒风刺骨的感觉，特别是早晚的时候，温差很大。人们要注意加衣服，虽然人们还没有忘掉夏季带来的凉爽，但是秋天已经到来了。立秋以后要注意增强体育锻炼，这样尅增加御寒的能力，还能让身体更加健康。那么如何才能做到让自己有抵御寒冷的能力呢，下面我们就来了解一下。
洗浴
洗浴为冷水训练的前期期间。与水触摸的体位由灵敏度感触较高的脸部和脚部开端。水温由微温逐步下降(从25~35摄氏度降至15~25摄氏度)。
冷水洗脸，先揉搓脸部，再用毛巾冲突脸、耳、颈部。脸部的肌肤擦红后，用干毛巾抹去水分。冷水洗脚宜将足部浸泡1 -2分钟，可用两手或双脚不间断地搓擦，然后用干毛巾把足部擦红擦干。
擦浴
冷水洗浴后，屡次用湿毛巾从上肢开端，悄悄顺沿肩、背、胸、腹和腿部擦洗(毛巾要不断地在冷水中浸泡冲突肢体时，顺着向心方向操作，有助于靜脉血回流。擦力宜按部就班。湿擦时刻不超越2分钟，随后用柔软干毛中用力擦干，使肌肤发红，推进体温康复。
爬山
除了上述的擦浴可以御寒，爬山运动也是不错的选择。爬山能够促进毛细血管功用，使感受全身舒爽通畅;爬山能够明显提高腰、腿部的力气，行进的速度、耐力，身体的和谐平衡才能等身体素质，加强心、肺功用，增强抗病才能;爬山能使肺通气量和肺活量添加，血液循环增强，脑血流量添加，小便酸度上升。秋日登高，因为气候的独特，气象要素的改变对人体生理机能还有些特殊的益处。
很多人都有冬泳或者是洗冷水澡的习惯，其实这是一种非常不错的生活习惯，对健康也是有很大好处的。但是一定要看个人的体质，身体比较虚弱的人群一定要减少冷水洗浴。否则会带来身体不适，引发疾病。大家要根据自己的实际情况选择一些耐寒的锻炼，养成良好的生活方式是健康的基础，希望大家都能够有健康的身体
立秋养生 立秋后还要热多久
立秋是二十四节气中的一个，也就是代表着秋季的到来，但是在民间 有这样一个说法，那就是立秋就好像是纸老虎，天气依然会很热，并不是代表着暑去秋来，那么立秋之后还要热多久呢?立秋了吃什么好呢?下面一起跟随小编了解一下吧!
立秋之后的饮食也要出现变化，不是随便什么都是可以吃的，那么立秋之后吃什么相信很多人都很关注吧，那就看看下面的吧!
据《月令七十二候集解》：秋，揪也，物于此而揪敛也。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。
立秋以后，由于热带海洋气团退居到海上，日照市的上空逐渐受变性的西伯利亚气团控制，出现全年宜人的秋高气爽天气。但是由于基本受单一的气团控制，早晚风向变化较大，往往是夜间吹西北风，白天吹南风。因此会造或天气逐渐转凉，早晚温差较大现象，有时早上穿长袖都觉得寒意非常浓，但是到了中午，穿短袖都感觉热。
虽然进入秋季以后，天气是一个转凉的趋势，但是时有秋老虎发威，并且持续时间不短。往年日照秋老虎一般都会持续到10月份。当发生秋老虎天气时，天空状况和能见度一般都非常好，风力不大，中午前后的温度一度超过30℃，但是闷热程度远远不如同温度的夏季，这主要是与秋季湿度相对较小，同时气压升高有关。不过由于天气和能见度较好，紫外线强度较夏季明显加大，光照性皮炎、光照性眼炎的发病几率明显加大,同时由于早晚温差逐渐加大，感冒发生的几率也明显加大。
秋老虎在我国民间指立秋以后天气短期回热。现象一般发生在八九月之交，持续日数约7-15天。这种天气出现的原因是南退后的副热带高压又再度控制江淮及附近地区，形成连日晴朗、日射强烈，重新出现暑热天气，人们感到炎热难受，故称秋老虎。在这段期间，大家外出还是要注意防暑、防晒、多饮水，尽量减少在阳光强烈时进行户外活动，易吃西瓜、莲子、绿豆等解渴消暑的食物。
立秋后还要热多久?2016年8月7日，农历七月初五。立秋后，早晚凉，中午热，这种情况大概要持续一个月。大家要做好保暖防暑的工作哦，不要感冒!
2016年立秋什么时候? 立秋吃什么?
立秋，从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。
秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼、肉、禽、蛋也比较车富。人们选择食物的范围扩大了，但要注意平衡膳食。秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高。热能伤津、伤气，燥盛则消耗津液。所以，除了应当掌握好饮食起居的调养以外，根据燥则润之的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。
立秋后吃什么好
立秋后吃什么好
1、立秋后吃五彩蜜珠果好
材料:苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量。
做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。
2、立秋后吃醋椒鱼好
材料:黄鱼1条,香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油;锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼,烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
3、立秋后吃香蕉好
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉。
4、立秋后吃梨好
秋季吃梨是最好的选择。梨肉香甜可口、饱满多汁,具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效,润燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏。
5、立秋后吃石榴好
石榴性温,味甘酸,有生津液、止烦渴的作用,是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用,能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。
6、立秋后吃柚子好
柚子是秋季时令水果之一,可以除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,对胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症均有一定的疗效。柚子的维生素C含量相当丰富,对心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益处。此外,柚子所含的有机酸大部分是枸橼酸,可以帮助消除人体疲劳。
立秋后的饮食禁忌
1、忌暴饮暴食
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷的食物
秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
3、忌吃过燥的食物
中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物。
立秋后如何养生
1、衣:春捂秋冻
我国自古以来就流传着“春捂秋冻,不生杂病”的养生保健谚语。因此,秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄,阳气内收”的需要,适当地冻一冻。但秋冻不能简单地理解为遇冷不穿衣。初秋,暑热未尽,凉风时至,当天气骤然变冷时,适当地增衣是必要的。
2、住:早卧早起,防治空调病
立秋后,起居调养宜早卧早起,因为早卧可调养人体中的阳气,早起则可使肺气得以舒展。秋季适当早起,还可以减少血栓形成的机会,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。一般来说,晚9点至10点入睡,早晨5点至6点起床比较合适。
3、行:多做户外运动,仍要防暑
立秋并非意味着真正的秋天到来,此时炎夏的余热未消,往往要延续到九月的中下旬,天气才会真正地凉爽起来。因此,立秋后应密切关注天气预报,当心秋老虎,小心中暑。
立秋后宝宝如何养生
二、宝宝防秋燥吃什么好三、宝宝秋天需要预防哪些疾病
立秋后宝宝如何养生
1、立秋后宝宝如何养生之睡眠方法
对于宝宝来说,睡眠时的身体得到休息,夏季消耗的体力得到恢复,对生长发育尤其重要,因为生长是在睡眠正香时分泌最多。此外,子午觉对孩子来说主要是提高机体的免疫功能、生殖功能,改善精神状态,增强记忆力。子午之时刚好是阴阳交接之时,这时人体阴阳盛极而衰,致使气血产生失衡现象,所以必须静卧以对。现代研究认为,夜间零时至次日凌晨4时,体内各器官的功能都降至最低点;中午12时至13时是人体交感神经最疲劳的时间,这两个时段最好能进入睡眠。
2、立秋后宝宝如何养生之预防受寒
白天只要室温不超过30℃就不建议开空调,可开窗使空气流动,让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。室内空调的使用要得当,建议室内外温差保持在5℃左右,避免着凉感冒,还应保持室内空气的流通,避免将家中门窗紧闭,导致室内空气混浊、潮热。有疾病不敢使用空调的孩子,家长要采取物理降温,如电扇前放盆水,常用水擦洗身体。
3、立秋后宝宝如何养生之饮食调理
3.1、清热解暑要继续：清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足宝宝所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。
3.2、寒凉饮食适当少：西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后,身体消耗很大。因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,尽量都不要给宝宝食用了。
3.3、滋阴润肺以防燥：立秋后除多喝些开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外,还可以让宝宝进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。
3.4、体重食欲需平衡：经过炎热的夏季,宝宝往往胃口大开,进食也较多。此时注意,别放纵了宝宝的食欲,若造成造成肥胖就不好了。
宝宝防秋燥吃什么好
秋燥可引起小宝贝体内津液不足。粥能够有助于清火、养胃、健脾。如果在煮粥时,适当加些梨、萝卜、芝麻等能够生津养肺的食物一同煨煮,那么,将会很有效地改善秋燥给小宝贝带来的不适。
“入夏无病三分虚”。经过一个酷暑,小宝贝身体消耗很大。根据传统医学,“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,进入秋季可给妈咪可给小宝贝补一些防燥养阴的食物。
山药。性味甘,可健脾补肺益肾精、滋润五脏,具有很好的滋补功效。可把山药切成小块,加上米煮成粥,凉后食用,具有温补脾胃,不燥不热的特点。
藕。把藕节切成小块,加水煮或加大米适量煮粥。粥熟后,少拌上一点白糖食用,具有开胃健脾的补益功效。
给小宝贝秋补,不可以药代食,药补不如食补安全、效果好。秋天燥气易伤肺,食补应以防燥养阴为主。食物中少用葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等温燥热食物。不然,夏热未清又生秋燥,容易引发温病热症。
宝宝秋天需要预防哪些疾病
1、腹泻:一到秋季,很多宝宝就有腹泻的情况出现,家长在这时候千万不能大意,要及时给宝宝的食具进行消毒、勤给孩子换衣物、注意双手的卫生。一旦宝宝出现腹泻,家长要及时隔离宝宝,不要带宝宝去人多或是人流量密集的地方,多给宝宝补充水分。
2、感冒:夏季转到秋季期间,因为气温温差变化较大,所以宝宝很容易出现感冒病症,打喷嚏是感冒后的一个症状。这时候家长需要多加注意,千万不要让孩子着凉,时刻关注孩子的体温,勤给孩子洗手与做好自身卫生。
3、呼吸道感染:夏季与秋季交替期间,早晚温差比较大,天气时冷时热,这时候最容易引发呼吸道感染,从而引发哮喘。如果宝宝患有哮喘疾病,最好让宝宝随身携带药物,同时还要定期去医院进行检查。
4、咽炎:秋季天气干燥,宝宝出汗量少,喝水也变得少;宝宝不会主动要求喝水,长时间下来咽喉会很干燥,引发细菌繁殖,引发咽炎、气管炎的出现。
