哪些早餐是不能多吃的?孩子如何正确选择早餐?

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一日三餐中早餐是必须要吃的,尤其是孩子一定要选择正确的早餐,避免吃油腻、辛辣刺激性的食物,尽量给孩子,补充大量的优质蛋白质,有利于健康成长。

孩子早餐怎么吃才健康呢?

1、为身体补充适量的蛋白质

蛋白质是提供身体生长的原料,也是最重要的营养物质之一,但是也不能过多的摄入,需要每天适当的补充就可以了,所以早餐可以吃鸡蛋,喝豆浆等。

2、为身体提供足够的热量

一般在上午还是活动量是比较大的,所以会消耗更多的热量,早晨尽量给孩子补充充足的热量,来供给身体的生长发育,可以选择蛋类、肉类、奶制品等。

哪些早餐是不能多吃的?

1、过于冰凉的蔬菜果汁

有很多的家长在早餐喜欢让孩子喝蔬菜果汁,虽然能够为身体补充足够的营养,及时的排出体内的废物,但是会影响身体的微循环,导致身体的氧气、废物运送不受到阻碍。早餐一定要吃热食,这样才可以保护孩子的器官,比如可以保护孩子脾胃消化吸收能力、免疫力和肌肉的功能。建议早餐可以吃热稀饭、燕麦片、豆腐花、芝麻糊、山药粥等,也可以配着蔬菜、面包、水果和点心。

2、少吃辛辣的食物

早餐千万不能吃辛辣的食物不然会导致肠胃受到刺激,容易伤害到孩子胃部,刺激食道的内壁,增加肠胃的负担。

3、少吃西式的早餐

千万不能吃高热量的早餐不然会引起身体的肥胖,尤其是油炸食品和快餐,西式的早餐会导致孩子摄入的营养不均衡:热量含量高,缺乏一定的维生素和矿物质纤维素。如果要选择西式快餐的话可以加上蔬菜或者水果,这样才可以保持营养的均衡。

4、别吃剩菜和剩饭

现在很多年轻人上班工作比较着急,所以经常给孩子早餐吃一些剩饭,隔夜的剩饭经过了一天的存放,会产生一些不良的细菌,增加孩子患上疾病的风险。

5、别把零食当早餐

大多数的零食属于干食,早晨孩子处于半脱水状态,是不利于消化和吸收的,尤其是一些饼干虽然在短时间内可以为身体补充能量,但是会让孩子能够快速的感觉到饥饿。早餐选择零食会导致营养的不足,身体体质的下降导致疾病的发生。

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上班族早餐应如何选择


对于大部分上班族而言,最重要的是工作,其次才是自己的身体,所以一般说来,他们是很少会吃上一顿踏踏实实的早餐的。那么,上班族早餐吃什么好呢?这是关系到上班族们的身体的问题,所以大部分人还是比较关注的。大部分上班族可能很多时候都是不吃早餐的,这其实是自己的懒惰的一个借口而已。

其实不管是谁,一般情况之下都是要吃早餐的,因为早餐对于人体而言实在是太重要了,它往往影响到一个人一天的状况的。而且长期吃一些有的早餐,还能够养护我们的身体健康的。那么,针对这种现象,下面就来仔细说说上班族早餐吃什么好这个问题。

要吃脂肪少的早餐

可选择含脂肪少的,如谷类。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小,另加一个的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

注意摄取维生素、叶酸和铁

25-40岁的的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、、肝、全麦面包、、花生等食物中摄取。

不要过多摄入脂肪

一般来说,早餐应该减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

通过上面文章的详细介绍,详细大家现在对于上班族早餐吃什么好这个问题应该已经有了一定程度上面的了解了,其实对于上班族而言,经常吃些谷物的早餐是很好的,当然同时还需要注意维生素以及叶酸和铁的摄入量的,另外还需要注意的是不要食用脂肪含量高的食物,这对身体和工作都是不好的。

早餐的营养选择 豆浆


豆浆(Soybean Milk)是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有植物奶的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

各种豆浆的功能作用

黄豆浆

用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

花生豆奶

用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:润肤,盒肺气、补虚。

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

豆浆冰糖米粥

用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。

制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。

功效:养颜润肺,盒肺气。

芝麻黄豆浆

用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。

制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:养颜润肤、乌发养发。

密法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。

功效:养颜美容、益智健脑。

五豆豆浆

用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。

制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

枸杞豆浆

用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

红枣枸杞豆浆

用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

红枣莲子豆浆

用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

胡萝卜豆浆

关键词:维生素A 增强免疫力

材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根。

做法:

1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。

2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,按五谷豆浆键,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。

营养小贴士

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。

黄豆浆

用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

花生豆奶

用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:润肤,盒肺气、补虚。

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

豆浆冰糖米粥

用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。

制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。

功效:养颜润肺,盒肺气。

芝麻黄豆浆

用料:黄豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。

制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:养颜润肤、乌发养发。

密法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。

功效:养颜美容、益智健脑。

五豆豆浆

用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。

制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

枸杞豆浆

用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

早餐喝豆浆,营养又健康!

保证孩子营养的早餐食物


【导读】每天的早餐营养是一天的基础,因此要注意吃好早餐是很重要,特别是小孩。小孩是一个特殊的群体,其表现在于他们正处于体、脑发育期,保证充足、合理的营养对他们来说显得尤为重要,所以对于孩子早餐的挑选要更加注意,今天就由保证孩子营养的早餐食物为大家讲解有哪些营养的早餐食物。

保证孩子营养的早餐食物

番茄

番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱。

玉米

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。吃法:烹调尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。

保证孩子营养的早餐食物

蘑菇

蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d.能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力。

吃法:蘑菇烧菜时与荤素均能搭配,也能烧汤,也能拌着吃。

鸡蓉

鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。

吃法:鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美。

保证孩子营养的早餐食物

土豆

土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

吃法:土豆有多种吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、拌,烹调出几十种美味菜肴。

胡萝卜

胡萝卜作为一种低热量食物,一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高.相反,胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。

如何吃早餐比较健康?不吃早餐会有哪些危害?


俗话说早餐吃得好,中午吃的饱,晚饭吃的少,这就说明了早餐对身体是多么重要的,早餐直接决定了人们一天的精神状态,如何吃早餐比较健康。

如何吃早餐比较健康?

1、吃早餐前要先喝水

身体经历了一晚上的休息已经消耗了大部分水分,此时身体处于缺水状态,早晨醒来之后喝一杯水可以及时为身体补充水分,同时也可以把肠道里面的垃圾排出体外,但是喝水不能喝得太多,不然容易出现饱腹的状态,影响早餐的进食量。

2、选择五谷杂粮当主食

要选择有营养的早餐,五谷就是一个不错的选择,里面含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,同时也为人体补充所需要的氨基酸和微量元素。

3、吃点乳制品

早餐可以适当的补充乳制品,因为里面含有大量的钙元素以及蛋白质,能够补充人体所需要的各种营养,常见的乳制品是牛奶、羊奶,如果对奶制品过敏的患者可以选择豆浆。

4、吃点水果

早餐时最好给身体补充维生素,因为维生素可以更好的促进胃肠的蠕动,同时也具有美容养颜的功效,可以选择苹果、香蕉、猕猴桃等。

不吃早餐会有哪些危害?

1、降低记忆力

如果不吃早餐的话那么在上午10点左右就可能会出现血糖供应不足的症状,从而导致了记忆力下降,严重的话可能会出现脸色苍白、头晕眼花的情况,时间久了就会形成低血糖。

2、容易患上胆结石

如果没有吃早餐的话胆囊处于收缩状态,这样会让储存一晚上的胆汁没有及时排出去,时间久了可能会形成结石,直接危害到了身体健康。

3、容易导致身体变胖

如果长期不吃早餐的话会导致人体发胖,因为没有吃早餐饿了一上午的身体到了午餐会控不住饮食,暴饮暴食,从而让身体的营养过剩,慢慢的形成脂肪,导致身体的肥胖。

减肥早餐可以多吃吗?


大部分人认为自己身体肥胖的主要原因就是平时吃的太多了,这是十分正确的。如果平时总是喜欢吃热量比较高油脂含量比较高的食物,导致体内的脂肪堆积越来越多而又无法消耗,进而身体就会变胖。其次,长胖还可能与缺乏运动有关,有的时候也可能与疾病有关。那么,减肥早餐可以多吃吗?

如果吃早餐的时候只吃包子的话,会意味着包子进食的量比较多。加上是肉馅的包子会增加体内的热量,从而达到饱腹感,这样的话真的会影响减肥的效果。因为包子的主要成分是碳水化合物和淀粉组成。而这两种成分呢又化为脂肪,如果摄取包子量很多吸收部分就会转为脂肪。因此吃多包子自然会变胖。

馅饼的热量比包子的热量还要高,因为在制作的过程中都是要经过高温油炸或者摊制出来的,油在高温下会增加脂肪量的增多,这是更不利于减肥,所以,吃早餐又减肥的话先拒绝掉馅饼。

如果早餐吃素食包子的话热量较低,并且素食里大部分都含有维生素等物质,这些蔬菜素食里会对我们人体消化系统又很大帮助,帮助我们消化系统促进吸收,帮助毒素尽快排出体外,这种含维生素的食物建议多吃一点。

减肥对女孩子来说真的很重要,现在又到了展现身材的夏季了,减肥不单单是在饮食方面需要合理的搭配,而且还要平时多喝水,每天喝八杯水的效果会更理想的,因为水中没有一点脂肪,并且帮助人体的新陈代谢,促进肠胃的蠕动,如果平时觉得感到饥饿又什么都不想吃的时候那就是说明你的身体正处于缺水状态,减肥的关键就是多喝水,喝水即保证了身体的能量又能起到缴费排毒的功效。

从早餐的选择看出你的性格


一日之计在于晨,就算是一顿早饭,随便翻翻也能说出好多花样。早餐不知道吃什么怎么办?其实,从早饭的选择就能看出你的性格哦,下面跟小编去看看吧!

吃面条的人懂感恩、易满足

早晨吃面条,满满一大碗,有面也有肉,还能加个蛋,小菜来一碟,实惠又满足~早餐爱吃面条的人,懂得感恩,易于满足。

吃豆浆油条的人传统而简单

豆浆+油条是经典搭配,传统而简单。选择这种组合的人保守、守规矩

吃泡饭的人蛮随和

拿剩下来的米饭,加点水烧一烧,泡饭就此诞生!喜欢吃泡饭的人性格一般不太讲究、蛮随和。

吃生煎/锅贴/馒头的人很实在

爱吃这些的人性格通常就像这些小馒头一样珠圆玉润,里面鼓鼓囊囊,相当实在。

吃小笼包的人很有闲情逸致

在一个匆忙的工作日早上,要是你还能等上一笼小笼,这种闲情逸致绝对佩服佩服。

吃饭团的人很有爱

软软糯糯,一口咬下去还有丰富的内馅,一早就温暖你的胃。而且爱吃饭团的人肯定不是急性子,耐心又细心。

吃小馄饨的人有点孩子气

一口一个的小馄饨是小朋友们的爱,如果你现在还热衷于吃小馄饨,说明你童心未泯!身边如果有这样的朋友,请记得珍惜。

方便面当早饭追求效率

简单、便捷、吃得饱是这些人对于早饭的唯一要求。他们绝对是行动派,做事追求效率。但方便面也不可贪杯哟~

吃豆腐脑的人兰心慧质

虽说豆腐脑有咸有甜,不过早饭爱吃豆腐脑的人情感比较丰富、敏感、内敛。

只喝咖啡的人时刻需要活力

早餐喝咖啡的人要么在减肥,或者脑子还在睡。他们中80%是夜猫子,但一杯咖啡下肚,让他们时刻保持清醒的头脑和活力,不会耽误新一天的正事。

爱吃其他的当早饭不羁放纵爱自由

饼干、干脆面、茶叶蛋、粽子、玉米棒喜欢选择这些当早饭的人,恭喜你们拥有一颗不走寻常路的心!

爱吃麦片/牛奶/面包的讲究生活质量

这种营养搭配均衡的早餐组合,你在别人眼里看起来就是追求生活品质的生活家,还有一点点的小资情结。

有什么吃什么的人适应能力强

每天早上赶时间有的早饭吃已经很幸福了好吗!这样的人随遇而安,易相处,而且适应能力很强!

早餐如何营养搭配


女性若想永葆青春,就必须意识到,早餐也是很重要的!也许,还是会有不少女性在苦恼:这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。女人吃什么样的早餐好呢?

早餐最基本的要求做到三点:

①等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;

②必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;

③需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

1、一杯速冲杯汤

说到早餐吃什么,早起一碗粥或者汤最好不过了。但在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。喝汤清肠排毒,清理你体内宿积的杂物,它可以调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。

现在有不少的速冲杯汤产品,口味多多,一周七天,每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。

2、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。

3、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。

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