二十四节气之秋分饮食攻略
二十四节气饮食养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。面对四季养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“二十四节气之秋分饮食攻略”，相信能对大家有所帮助。
养生导读：二十四节气之一的秋分就要到了，在秋分前后，朋友们就要做好养生保健，迎接深秋的到来。秋分养生首先从饮食下手，下面为您介绍二十四节气之秋分饮食攻略，做到这些细节就能健康饮食度过秋分！
二十四节气之秋分饮食攻略
一、多食水果防干燥
秋分时节天气干燥，要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。
生梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用，尤其是对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为，生梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。生梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化的患者来说，作为食品经常食用很有好处。但是因为梨性寒冷，对于那些脾胃虚寒、消化不良和产后血虚的人，不可多食。
甘蔗具有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症，有一定的疗效。劳累过度或饥饿、头晕的人，只要吃上两节甘蔗，就会使精神重新振作起来。但是由于甘蔗性寒，对于脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季节吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分养生以多吃辛酸果蔬为主，但也不可吃得太饱，以免造成肠胃积滞。需要注意的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了还容易诱发或加重病情。
二、白色蔬菜养阴生津
秋分养生要多吃白色食物。白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。
因白色食物与肺部对应，与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等，为了防范秋燥对人体的影响，饮食方面应以滋阴润燥为原则，以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，平时肠胃脆弱但又容易胖的人，以及肤色不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
白萝卜有杀菌、增进食欲、抑制血小板凝集的作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外，萝卜还含有大量维生素C，尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。萝卜叶中含有比萝卜中更多的维生素C及大量维生素A，另外还含有维生素B1、B2、钙、钠、磷和铁等成分。
三、多喝汤滋润肺腑
经过一整个夏日高温煎熬，终于迎来了秋高气爽的秋季了。所谓秋无病三分虚，秋季干燥气候容易使人的水分蒸发加快，从而使人有不同程度干燥感，中医认为燥易伤肺，津亏液少。因此，秋天适当喝些保健汤水既滋阴润肺又可及时补充水分。下面为您介绍秋季适合用来煲汤的食物。
土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
四、早晨喝粥最养胃
肠胃在经历了一个夏天的冷饮轰炸后，脾胃功能就会减弱，再加上秋天多风、气候干燥，稍不注意就会被感冒发烧盯上，这时应该选择一些容易消化的滋补食物，让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程，粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养，为一天的工作养精蓄锐。
秋季气候干燥，人们容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热现象。适当喝粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥的功效。中老年人早上可以喝点杂粮粥，能提神养气；养胃的话，山药粥最好。晚上喝点甜粥能镇静安神，如百合粥；黑豆粥补肾效果最佳。
现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，对于改善秋燥症状大有裨益。
菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
有一点需要提醒大家的是，喝粥时，很多人往往把咸菜当做粥伴侣，这样会增加盐的摄入，会增加高血压的危险。从健康角度出发，少吃或不吃咸菜！可以配上凉拌蔬菜。
五、去火去燥多喝茶
专家表示，喝茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。秋季天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡，容易让人产生秋燥及秋乏。此时，饮用乌龙茶一类的青茶为好。此茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热又能恢复津液。
茶叶既助消化又去油腻。韩国女性白皙而光滑的皮肤，除气候因素外，与常饮茶有很大关系。而其中乌龙茶是其中珍品，乌龙茶也叫青茶，是一种不寒不热的半发酵茶。青茶富含铁、钙等矿物质和茶多酚。秋季常喝乌龙茶，具有消食去腻、消除疲乏、生津利尿、解毒防病和减肥健美等功效。除此之外，乌龙茶还有降血脂和抗衰老的作用。而秋分前后正值乌龙茶铁观音秋茶上市时间，铁观音秋茶品质最佳，茶香、口感都是最好的。
秋分喝茶养生还推荐桔红茶。桔红3-6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
萝卜养生茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。
六、吃鸭肉去秋燥
鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸡尤其适合的冬季进补，民间素有逢九一只鸡，来年好身体说法。而鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。专家表示，因此，夏秋的燥热季节最适合吃鸭。相比之下，猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。
鸭肉富含维生素B2，对人体新陈代谢及神经，心脏，消化和视觉的维护都有良好的作用；维生素E能帮助人体清除多余自由基，抗衰老。鸭肉中的脂肪化学成分近似橄榄油，也具有降低胆固醇的效果。中医认为，鸭肉可以滋阴养血，有利消肿，益胃生津的效果，也有益于咳嗽水肿，小便不利，大便干燥，食欲不佳的人。
此外，鸭肉对心脏也有好处。100克鸭肉里面大概含有300毫克的钾，钾跟心脏节律有关，而且钾高了能够对抗钠。盐吃多了钠高了是造成高血压的原因，所以，日常生活多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的。
鸭肉不宜食用过量，过量的动物蛋白质会导致动脉硬化。患有心血管疾病的人不宜食用过量油炸鸭肉。体质虚寒，腹部冷痛，腰痛，经痛者都不宜过食寒性的鸭肉。胆囊炎患者，外科化脓溃疡者都不能食用鸭肉。
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二十四节气之大雪养生攻略
导读：二十四节气之大雪节气到了，你准备好养生保健了吗？大雪养生可不能随便，那么你知道大雪节气如何养生呢？下面小编为您介绍二十四节气之大雪养生攻略，为你的健康做好防护吧！
二十四节气之大雪养生攻略
1、饮食调养
饮食调养也是养生的重要一项，阴虚之人宜防燥护阴、滋肾润肺，可食用柔软甘润的牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、蜂蜜、银耳、萝卜、白菜、香蕉、甘蔗等食物，忌食辣椒、胡椒等燥热食物。而阳虚者应食用温热、熟软的豆类、大枣、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉、狗肉等，忌食粘、干硬、生冷的食物。
2、增苦忌咸
大雪节气，是养生的大好时机，但进补要适度。专家建议，大雪之后的饮食宜增苦忌咸，尤其要少吃过咸的食物。选择食补的人群，可多吃萝卜、白菜等日常食用的蔬菜，肉类也宜选择猪肉、鱼类或者羊肉，而如果想经常食用红枣、荔枝、桂圆、枸杞等药食两用的食品，最好咨询医生，据情选食。
3、重视头部和足部的保暖
大雪期间，是阴气最旺盛的时期，注意保暖很重要，尤其应重视头部和足部的保暖。从中医理论上讲，这个节气若不戴帽子，头部散失的热量就会非常多，头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。寒冬护脚尤为重要，建议大家应该选好保暖的鞋袜，最好选用透气性好的棉线袜，同时多活动足部，促进血液循环。
4、通风换气
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。多开窗通风，最好早晚各开一次窗，每次通风时间不少于半小时。
5、及时补充水分
大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。应多喝水，多吃水果蔬菜。由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升（即常说的8杯水，一杯约300毫升）。
6、健脾防止嘴唇干裂
一到冬季，特别是常在室外的人，口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂，甚至少量出血的现象。平时吃东西受到严重影响不说，还总有哭笑不得的尴尬。中医理论认为脾开窍于口，其华在唇。健脾是防止嘴唇干裂的关键。食补菜单多吃蔬菜水果。如山药，营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补脾肾的作用，自古就是补虚佳品，且有多种吃法。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应多吃。还有莲子、大枣和桂圆等都有健脾的作用。
7、居室的湿度要合宜
大雪期间，室内空气干燥，易导致皮肤粗糙起皱，甚至干裂。用取暖器的家庭应注意居室的湿度，最好有一个湿度计，一般而言，生活在相对湿度40％～60％的环境中最感舒适，如相对湿度低了，应做相应的调节，比如，向地上洒些水，或用湿拖把拖地板，或在取暖器附近放一盆水，以增加湿度。若在室内养盆水仙，不但能调节室内相对湿度，还会使居室显得有生机。
8、泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
9、早眠早起
大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在藏字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，深夜的温度会更低，睡觉时要注意保暖，使四肢暖和，气血流畅，避免感冒、支气管炎等疾病发生。
10、改善心情多吃香蕉和燕麦
今冬雾霾天不少，有可能让人变得阴郁，改善心情可多吃些开心食物，推荐香蕉及燕麦等谷物。香蕉所含有的泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，排解紧张与忧郁；燕麦等谷物中含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可维护神经系统稳定，增加能量代谢，对抗压力、抗抑郁也有帮助。
11、晨起喝碗热粥
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、莲子粥、红枣桂圆粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
12、有氧运动
冬季体育锻炼时，应根据天气情况和个人的身体健康状况合理安排运动量。专家认为，老年人和孩子最容易得暖气病，这部分人更不能猫冬。每天进行30-45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。
13、防眼疾
气候寒冷的恶劣天气，要尽量减少外出以控制对眼部的影响。积雪不化，在大雪中呆久易患雪盲症，即雪光性眼炎。该病多因太阳光中紫外线由雪地反射到人眼角膜上，引起角膜损伤，因此雪地不宜久留，如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功能的墨镜。
二十四节气冬至养生
二、冬至养生吃什么蔬菜三、冬至节气养生的食谱
二十四节气冬至养生
1、冬至节气养生之饮食调理
冬季人体偏寒固然是需要进补,并且是进补一些高热量的食物,但是由于个人的体质不同,冬令时节饮食调理,个人是需要选择适合自己体质的食物,这样才能达到真正养生的效果。另外在更需要注意的是在冬季不宜吃过于辛辣刺激的食物,主要是因为辛辣刺激的食物易生内火;牛、羊、狗等家畜类的食物易造成饮食不化,聚湿生痰,所以最好是少吃为妙。在这里更多的是建议多吃些补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
2、冬至节气养生之热水泡脚
俗话说“寒从脚底,病从心生”,由此可见,脚不仅是人体重要器官,还连结着心脏等重要部位,所以冬季保护好自己双脚能够有效的避免各种疾病的危害。所以在这里建议,各位朋友每天晚上可以坚持用热水泡脚,特别是那些总是会出现冻疮的朋友,这种方法不仅可以促进血液的循环,对于预防冻疮还更加有效。
3、冬至节气养生之定时起居
冬至之后,白天时间缩短,睡眠时间也需要根据季节调整,最好是早睡晚起,等到天亮再起床,尤其是老年人,有高血压、心脑血管等慢性病,尤其要做到缓慢起床,不能醒来立马起床,可能导致血压急剧升高。老年人可以在早上9-10点出来运动,或者下午3-5点运动都可以,不用非要早起运动。
4、冬至节气养生之多做运动
喜欢晨练的老人们也不需要那么早起床,最好太阳出来再去锻炼,这样阳气升发,还可以晒太阳补阳,也不会因为太冷而出现心血管意外。除此之外,年轻人更要多运动,因为长期在办公室坐着,很少晒到太阳,身体内血液不畅通,更容易生病,多运动还能有利于增加免疫力,减少感冒。
冬至养生吃什么蔬菜
1、大白菜:众所周知,大白菜是富含维生素C和维E的食物,对护肤养颜极有帮助。大白菜中含有非常丰富的粗纤维,不仅具有润肠排毒的效果,同时还能刺激肠胃的蠕动,对消化和利便很有帮助。
2、淮山:淮山可强筋骨、润皮毛。淮山是一种效果极好的药食两用食材,可为人体提供足量的黏液蛋白,从而达到健脾养胃以及益肺止咳的功效。值得注意的是淮山是助湿的食材,湿气旺盛的人不宜单独服用,一般人均可食之。
3、大葱:一般来说葱绿的部位通常要比葱白部分的营养价值更高,不过从通阳和食疗养生方面来看,葱白部分的功效反而更大。如果你仔细观察会发现在感冒的经典食疗中很多都配入了葱白,如最常见的葱鼓汤的主要成分就是葱白,这是因为葱白具有很好的解毒功效,除了能防止感冒,还能有效缓解阴寒引起的腹痛以及头痛鼻塞的症状。不过需要注意的是,患有肠胃病的朋友不宜多食。
冬至节气养生的食谱
1、羊肉炖萝卜。原料:白萝卜、红萝卜各200克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。沙锅放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。
功效:益气补虚、温中暖下。
2、参归羊肉汤。原料:党参15克,枸杞子15克,当归10克,羊肉150克,生姜10克,大枣10枚。
做法:将羊肉洗净,斩成小块。其余用料洗净,生姜拍烂,备用。全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调即成。
功效:健脾补肝肾。
二十四节气古画欣赏
24节气是中国传统农历，它影响中国几千年的农事活动。从小我们就背过二十四节气歌，对于24节气你到底了解多少?中医提倡顺应时节养生，应节气之变化及时调整饮食起居，那么24节气养生怎么做?下面让我们随着
二十四节气
古画欣赏，再好好学习24节气养生法吧!节气来历
二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四个节气。以后不断地改进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。公元前104年，由邓平等制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法，明确了二十四节气的天文位置。
二十四节气在黄道上的位置太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为一个节气。每年运行360度，共经历24个节气，每月2个。其中，每月第一个节气为节气，即：立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为中气，即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。节气和中气交替出现，各历时15天，如今人们已经把节气和中气统称为节气。
立春
2月4日-5日，谓春季开始之节气。
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二十四节气之立秋饮食习俗
立秋节气一般在公历8月7日或8日。秋的意思是暑去凉来，秋天开始。《月令七十二候集解》关于立秋说：七月节，立字解见春（立春）。秋，揪也，物于此而揪敛也。古代将立秋分为三候：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽；大地上早晨会有雾气产生；寒蝉是蝉的一种，有黄绿斑点、翅透明。雄蝉有发声器，夏末秋出时在树上鸣叫。
立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。立秋又称交秋，虽有秋老虎的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻。周代立秋日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。汉代沿承此俗，并杀兽以祭，表示秋来扬武之意。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。东汉崔宴《四民月令》：朝立秋，冷飕飕；夜立秋，热到头。从唐宋时起，有在此日用秋水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到立秋时辰一到，太史官便高声奏道：秋来了。奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
民俗立秋悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验渡过苦夏的体重变化。农人以立秋预测收获：立秋这天听到雷声，田里的庄稼就秀（吐穗开花）不好，谷子长不饱满，瘪谷多，将大大减产；稻秀时节，若浓雾大作并有白虹贯天，这种沙地人叫作白鲎的天象，收获时秕谷必多，俗呼为天收。
茄子
民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下。经过了苦夏，人们的体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿补偿夏天的损失，北方人谓之贴秋膘。吃味厚的美食佳肴当然首选吃肉，以肉贴膘。东北立秋要吃黄瓜。杭州一带立秋流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕时把桃核丢进火炉中烧成灰烬，认为这样就可以免除一年的瘟疫。四川东、西部还流行喝立秋水，即在立秋正刻（老皇历中都标有具体时间），全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。山东莱西地区则流行立秋吃渣，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见对秋季腹泻的防范意识。民间对节气多数讲究与吃和防病有关，说明自古就非常关注生活健康。
西瓜
与立春的咬春相类，京津等地区立秋有咬秋的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记岁时风俗》：立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。西瓜是从西北传入中原，所以叫西瓜，有诗赞：下咽顿除焰火气，入齿便作冰雪声。西北立秋前后西瓜刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方，立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气，有的人讲可以为过冬积聚阳威，而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认，那就是立秋以后，天气逐渐凉爽，西瓜上市量日趋减少，立秋日人们再吃一吃西瓜，有依依惜别之意。
与立春的咬春相类，京津等地区立秋有咬秋的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记岁时风俗》：立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。西瓜是从西北传入中原，所以叫西瓜，有诗赞：下咽顿除焰火气，入齿便作冰雪声。西北立秋前后西瓜刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方，立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气，有的人讲可以为过冬积聚阳威，而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认，那就是立秋以后，天气逐渐凉爽，西瓜上市量日趋减少，立秋日人们再吃一吃西瓜，有依依惜别之意。
立秋时台湾周围海域的水温仍然偏高，所以此时的渔获还是多属於暖水鱼，如东部的海域可以捕获到鲜美的立翅旗鱼，在高雄外海有小串、乌贼、澎湖附近则有鰆、虾可以捕获。这个节气也是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为福圆，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。
二十四节气与中医养生
春雨惊春清谷天，夏满忙夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这是我国古代劳动人民在不断的实践中总结出来的二十四节气。当初他们只是注意到在不同的气候中，同一时间太阳位置的高低也不同，于是他们在地上立了一根竹竿，观察竹竿影子的长短变化，取中午竹竿影子短的那一天为夏至，取竹竿影子长的那一天为冬至，逐渐他们又发现在春秋两季各有一天昼夜长短相等的时候，便又定为春分秋分，由于二分二至相隔的时间太长，无法满足生产上的需要，又陆续制定了其它的节气，秦代时已制定了立春、雨水、立夏、小暑、立秋、处暑、白露、霜降，到了两汉时期，二十四节气已经全部确定并和我们现在的二十四节气完全相同。
根据中医理论，24节气中的每一个节气都有不同的养生重点。
寒
大寒是一年中的后一个节气，在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷，但仍处于寒冷时期。按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。清代《真州竹枝词引》记载：腌肉鸡鱼鸭，曰，年肴，煮以迎岁人们在经过了春夏秋季的大忙之后，进入了冬三月的农闲季节，而随着大寒的到来冬季农闲接近尾声，在准备腌鱼、腊肉之时，已经隐隐可以感受到大地回春的景致，此刻人们的身、心状态也应随着节气的变化而加以调整。
《灵枢本神》曰：智者之养神也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是僻邪不至，长生久视 《吕氏春秋尽数》提到：天生阴阳寒暑燥湿，四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。圣人察阴阳之宜，辩万物之利，以便生，故精神安乎形，而寿长焉。就是说顺应自然规律并非被动的适应，而是采取积极主动的态度，首先要掌握自然界变化的规律，以其防御外邪的侵袭。古有大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸。这是劳动人民在生活中的总结，也说明了人们对身体调养的重视。
小寒
每年的一月五日前后是小寒节气。民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒表示寒冷的程度，从字面上理解，大寒冷于小寒，但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中冷的节气。常有冷在三九的说法，而这三九天又恰在小寒节气内。之所以叫小寒而不叫大寒，是因为节气起源于黄河流域，《月令七十二候集解》说：月初寒尚小月半则大矣，按当时的情况延续至今而已。据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用九九消寒图来避寒，如今各种药膳火锅成了全国百姓消寒壮热的美味佳肴。正因如此，很多人忽略了合理进补的问题，特别是青年人，自恃体强而暴饮暴食，饥饱寒热无度，终引来无穷后患。
唐代名医孙思邈指出：安生之本，必资于食，不知食宜者，不足以生存也，故食能排邪而安脏腑，说明饮食物对人体的作用。小雪节气虽已数九寒天，人们大补特补无可非议，但进补当中不可无章无法，应本着因人施膳的原则，了解饮食宜忌的含义，元代《饮食须知》强调：饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。
大雪
《月令七十二侯集解》十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。（这里十一月是指农历），这是古人对大雪的解释。大雪节气常在十二月七日前后到来，此时我国黄河流域一带渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观。有句农谚：大雪冬至雪花飞，搞好副业多积肥，人们盼着在大雪节气中看到瑞雪兆丰年的好兆头，可见大雪节气的到来，预示着来年的吉祥与否。
从中医养生学的角度看，大雪已到了进补的大好时节。说到进补，很多人只是狭义地去理解，认为所谓的补就是吃点营养价值高的食品，用点壮阳的补药，其实，这只是进补的一个方面，而进补则是养生学的一个分支内容。谈到养生，我们首先应该知道何为养？何为生？所谓的养，即保养、调养、培养、补养、护养；所谓的生，就是生命、生存、生长之意。具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养达到强身益寿的目的。在运用过程中，我们应当注意两点：
1.养宜适度：所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法尽终天年。
2.养勿过偏：综合调养要适中。有人把补当作养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养惟一；此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。
所以，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法，力求与羡门比寿，王乔争年。
小雪
小雪，望文生义，表示降雪开始的时间和程度。雪是寒冷天气的产物。民间曾有：十月立冬小雪涨，斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪。这时的黄河以北地区已到了北风吹，雪花飘的孟冬，此时我国北方地区会出现初雪，虽雪量有限，但还是提示我们到了御寒保暖的季节。小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗的，此时人们的心情也会受其影响，特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情，所以在这个节气里我要着重和患有抑郁症的朋友们讲讲如何在光照少的日子里学会调养自己。
用中医病因学的观点千般灾难，不越三条也就是说，致疾病发生的原因不外乎三种：即内因（七情过激所伤）、外因（六淫侵袭所伤）、不内外因（房室、金刀、跌扑损伤、中毒）。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致，七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。人们在日常生活中时常会出现七情变化，这种变化是对客观外界事物的不同反映，属正常的精神活动，也是人体正常的生理现象，一般情况下并不会致病。只有在突然、强烈或长期持久的情志刺激下，才会影响到人体的正常生理，使脏腑气血功能发生紊乱，导致疾病的发生，正如：怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾。说明，人的精神状态反映和体现了人的精神心理活动，而精神心理活动的健康与否直接影响着精神疾病的发生发展，也可以说是产生精神疾病的关键。因此，中医认为精神活动与抑郁症的关系十分密切，把抑郁症的病因归结为七情所致不无道理，那么调神养生对患有抑郁症的朋友就显得格外重要。
