吃饭时听什么音乐助消化?

冬季帮助消化的养生茶。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会发展,人们越来越接受养生的理念,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何进行养生保健呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃饭时听什么音乐助消化?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在高级餐厅吃饭时,我们都会听到优美轻柔的音乐,那么吃饭时听音乐好吗?对此,科学研究发现,好的音乐不仅能放松情绪,还能促进食欲助消化,下面跟小编去看看吧!

研究发现,好的音乐能放松情绪,而轻松的情绪又能作用于人体的下丘脑,从而促进食欲。而且,音乐作为一种时间艺术,能让急匆匆的现代人慢下来,好好品尝食物,比如《莫扎特D大调双钢琴奏鸣曲K448》就被科学家证明是提升情绪的一首经典曲目。反之,音量大、快节奏音乐会让人们无心吃饭。

美国研究指出,旋律优美、节奏舒缓的音乐能增加肠胃蠕动和消化腺体的分泌,有助消化。因此,吃饭时和饭后可以听听舒缓的音乐,尤其是对于老年人来说,效果更好。

另外,饮食的环境也会影响食欲和消化。如环境的光线、餐具的色彩等。

光照的强度和大脑多巴胺的分泌是有一定关系的,太阳刚出来时的光线强度,可以作为一个及格线,亮丽的光线可让人食欲大增。因此,如果在家吃饭,尽量让室内更亮堂一些,但在外面的餐厅就餐时,光线不用太明亮。研究发现,在餐厅这样的公众场合,微弱的光线让人吃饭更自在。

美国波士顿大学曾有过一项研究,使用颜色鲜艳的餐具,能让老年痴呆患者的饮食量增加25%以上。鲜艳(红、黄、橙等)的食物或环境,能够从感观上刺激人的中枢神经系统,使人食欲大增。反之,灰暗的颜色,比如灰色、黑色会降低进食的兴奋度。

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吃饭时千万不要喝果汁


人们喝果汁大多是因为觉得有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。

果汁不能代替水果

老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。

成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

需要提醒大家的是:果汁的营养和水果有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纤维素;第二,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了;第三,水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响;第四,在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的,像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;第五,加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,整个的水果永远是营养学上最好的选择。

进餐时饮果汁有学问

因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养。可惜的是人们常常喝一杯牛奶,无法再喝下别的了。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭,饭后消化不好,肚子不适。除了早餐时外,两餐之间也适宜喝果汁。

分清果汁种类

通常我们在市场上能买到的果汁有以下几种:

一、保鲜装的鲜果汁。一般采用塑料瓶装或屋型纸制保鲜盒装,注明保存条件是低温冷藏,保存时间较短,大多只有7―10天。这种果汁一般是鲜榨汁,没有经过高温灭菌,基本不加糖和甜味剂、防腐剂,营养成分保存较好。这种果汁必须低温保存并且在短时间内饮用,由于保质期很短,市场上并不多见。

二、纯果汁。一般采用纸盒装或玻璃瓶、塑料瓶装,常温保存时间半年以上。这种果汁大多是用水果产地生产的浓缩果汁加水复原到原果汁的浓度,经过瞬间高温灭菌处理。营养成分尤其是维生素受到了损失,水果的风味也略有改变。这种果汁的浓度与鲜榨果汁应该是相同的,至少是近似的。

三、浓缩果汁。多用玻璃瓶或塑料瓶装,常温保存的时间较长。这种果汁含较多的糖分和添加剂,标签上会注明饮用时的稀释倍数。浓缩果汁携带方便,甜度一般较高,味道可以自己调节。

四、果汁饮料。含汽的果汁饮料和不含汽的果汁饮料品种都很多,果汁的含量也不相同。

为什么吃饭时要细嚼慢咽


《老老恒言》云:入胃有三化,一火化,烂煮也;二口化,细嚼也;三腹化,入胃自化也。明朝的《昨非庵日纂》云:吃饭须细嚼慢咽,以津液送之,然后精味散于脾,华色充于肌。粗快则只为糟粕填塞肠胃耳。吃饭时细嚼慢咽,对消化、吸收、预防疾病都有益处。

细嚼慢咽更有利于消化。能让食物更温和柔软,进入肠胃之后与消化液充分混合,消化吸收。

细嚼慢咽可以减少胃肠的负担。使唾液中的淀粉酶对食物中的淀粉成分进行化学性消化,主要将淀粉转化为麦芽糖。

细嚼慢咽可以减慢血糖上升的速度。人的血糖值从开始吃饭15分钟后上升,30分钟达到峰值。当血糖达到峰值的时候,大脑相应的神经中枢就会反馈出吃饱的信号给肠胃,使食欲降低,停止进食活动。如果吃得太快,血糖还来不及升高,大脑信号来不及反馈之前就已经进食了过量的食物,久而久之容易导致高血糖、高血脂症、肥胖等疾病的发生,也会加重肠胃的负担引起肠胃疾病。

细嚼慢咽让食物更安全。在咀嚼的过程中唾液和食物搅合在一起,唾液中的溶菌酶可以起到杀菌的作用。

细嚼慢咽可以增强记忆力。咀嚼能牵动面部肌肉,促进头部血液循环,还能刺激脑部主管记忆力的部分。对于儿童来说,多咀嚼能促进大脑发育;对中年人来说,则有助于提高工作效率;对老年人来说,则可以预防大脑功能衰退和老年痴呆症。

细嚼慢咽还可以预防口腔疾病。吃饭时反复咀嚼可使口腔中分泌出充足的唾液,而唾液中含有多种消化酶及免疫球蛋白,不但有助于消化吸收,还可以杀菌和预防口腔疾病。

吃饭时看电视更容易胖哦!


导读:每个女人都拥有魔鬼般的身材,所以很多女人用尽一切方法来瘦身:节食、运动、吃减肥药,甚至更极端的的减肥方法。其实只要平时注……

每个女人都拥有魔鬼般的身材,所以很多女人用尽一切方法来瘦身:节食、运动、吃减肥药,甚至更极端的的减肥方法。其实只要平时注意饮食,选择正确的饮食之道,不用吃减肥药,不用节食也能轻松减肥哦。小编推荐的就是正确吃喝的8大减肥之道!

1、推迟晚餐 保证夜晚不再进食

很多MM会惊讶:啊?推迟晚餐,不是都说要把晚餐时间提前吗?确实,晚餐吃得太晚可能会不利于消化,让脂肪囤积。

但是相信各位都有这样的经历,每天晚餐过后,到了夜晚总是会觉得肚子饿,总是会再吃点零食甚至夜宵,这样往往会摄入更多热量并且不易被吸收。

所以适当的推迟晚餐很有必要,这样可以让你晚上不再有饥饿感,保证夜晚不再进食。

2、吃饭时不要看电视 避免摄入过多热量

在吃饭的时候千万不要看电视或者玩电脑,因为这样会分散你的注意力,让你在不知不觉中摄入更多食物,并且会影响你的消化系统,让食物在你体内囤积。

另外在平时看电视,用电脑的时候不要在周围摆放小零食,那样会让你不自觉地吃下很多高热量食物。

如果可以的话,少看零食广告,研究表明,无论是大人还是小孩,看了零食广告后都会产生吃东西的欲望,而且会摄入很多。

3、远离加工食品 清楚自己的摄入量

有的人喜欢吃果酱,或者把蔬菜做成糊状,其实这些都会让你在不知情的情况下吃下很多东西。

糊状的食物会让你搞不清楚它真正的量是多少,有时候你感觉没有吃多少,但很有可能你已经吃下了平时用餐量的两倍,所以平时吃东西尽量选择新鲜食物。

并且,像果酱一类食物一般都加了糖,加工食品里面含有添加剂,这些都会让你体内堆积多余脂肪。

如果平时聚会的时候你都只钟情于某一两种饮品,那么现在不妨去寻找一些新饮品,尝试一些新体验。

尝试不同的饮品当然不可能让你就瘦下去,但是它可以分散你对食物的注意力。

试想,如果你的时间都花在寻找新饮品,品尝新口感上,哪还有时间去关注食物是什么呢?

在寻找新喜好的乐趣中,你享受了聚会过程,同时也可以避免摄入过多食物,何乐而不为呢?

4、蜂蜜柠檬水 清肠胃吸脂肪

早晨起床,空腹喝一杯温温的蜂蜜柠檬水,让自己神清气爽,愉快开始新一天,同时还可以获得神奇的瘦身效果哦!

在杯子里加入一茶匙的蜂蜜,和两片柠檬,再加入开水泡上几分钟,等到水变温是就可以饮用了。

蜂蜜柠檬水可以促进身体新陈代谢,排出体内毒素,同时还可以吸收体内多余脂肪,只需两周你就可以看到神奇的瘦身效果!

6、每天3个梨 帮你塑造魔鬼身材

梨子是热量非常低的一种水果,它还有大量水分,可以给你很强的饱腹感,从而减少你对食物的摄入量。

在三餐前吃一个梨子,可以让你每餐吃得很少,同时又不会觉得肚子饿,而且梨子也有排毒润肠胃的功效,可以排除体内垃圾,让你身体无负担。

当你肚子饿或者嘴馋的时候可以吃一个梨,既可以满足进食的欲望又可以不摄入脂肪。坚持两个星期,你就可以看到明显的效果。

7、饭前一杯葡萄柚汁 减肥美容双功效

葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收,重要的是它的含糖份少,不仅不会让你摄入热量,同时还可以帮助你燃烧体内热量,溶解脂肪。

同时葡萄柚汁也是紧致瘦脸的大功臣,而且还可以控油祛痘哦!

需要注意的是,葡萄柚汁应该在饭前半小时食用,这样才会起到很好效果。

8、多吃海带 减肥护发兼美容

海带是非常健康并且有利于身体的食物,具有非常多的功效。

海带脂肪含量非常低,热量小,不会对身体造成负担,同时它含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,还可以促进新陈代谢,降脂祛肥。

此外,海带中含有极丰富的碘,可以让头发富有光泽,海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。

吃饭时吞咽困难 小心是这病


民以食为天,吃饭每天都要做,简单的一顿饭,吃进嘴里,咀嚼过后,身体得到滋补,当然,会出现其他情况,例如,吞咽困难,这种情况,还是很常见的,可能更多的时候,你想到食物问题,认为是食物粗糙,其实,在医生看来,吞咽困难,还可能是病症,一起来了解一下。

什么是吞咽苦难?

本来,食物吃进嘴里,应该很快的吸收、消化,但是,就在下咽那一刻,会感觉受到阻碍。

食物从口腔,到达胃部、贲门,在这运输过程中,是没有障碍的,但是,当到了咽喉部位、胸骨、食管时,却可能出现停滞,这样的情况,就需要咨询医生。

为何会这样?

一般来说,吞咽困难,更多的时候,想到食管有问题,例如食管癌,当然,也要注意假性吞咽苦难,这样的情况,在进食中会没有食管梗阻的发生,同时,会伴随神经障碍。

一个问题的出现、一个症状的出现,需要我们理清什么原因导致的,吞咽困难也这样。食道出现问题外,还有哪些原因呢?

口腔、咽喉有病症

其实,具体来说,口咽炎、口咽损伤、咽白喉都要注意,会造成吞咽困难。

甲状腺肿大

另外,甲状腺健康与否,对吞咽也有影响,甲状腺肿大,会影响进食速度,对健康有影响。

正如上面说的,更多的时候,说到吞咽困难,会想到食道疾病,食道癌就是一种。具体有哪些表现?

食道病变

首先,食道出现病变,需要多注意,在早期,粘膜发生了充血、糜烂、肿胀、溃疡的情况,这些情况都表明食道不安全,让你吞咽过程中,出现不适之感,病情一旦发展,还有硬噎的感觉。

咽喉疼痛,有干燥感

其次,在下咽过程中,不是非常顺利,出现轻微的疼痛、干燥,特别是粗糙食物,感觉更加明显。

呛咳感觉

饮食中,会导致支气管、食管、食道有肌无力,使贲门出现失驰,咀嚼非常困难,即使喝水,也会被呛住。

如何预防保健

就饮食来说,多吃点蔬菜水果、豆制品,均衡饮食会更好,高营养饮食,不一定是好的,通过均衡饮食,能调理食道,预防疾病。

就生活方式来说,不要抽烟、喝酒,这样的行为,对身体危害,不再过多阐述了。

最后,注意有毒、有害物质,例如,喝水时,生水最好不要喝,发霉的食物,出现霉斑,不要吃。

出现吞咽困难,食道出现问题,要小心食道癌,需要大家多注意,食道癌不断上升,科学、合理饮食,能更好的避免,让你获得好身体。

近期天气寒冷,气温骤降。对人体产生极大的损害,往往这个季节,内科慢性疾病发生率较高,呼吸、循环、消化、泌尿四个系统最容易产生病变,其中以循环系统病变是最为常见。很多循环系统病变者,第一症状都是心脏疼痛、全身憋气、活动无力、气喘、心慌为主要特征。由于病痛,大部分人都会第一时间去医院检查治疗。通过医生的听诊、实验室抽血检查以及影像学检查后,如果是心脏问题的疾病,会得到检查诊断结果——冠状动脉粥样硬化性心脏病。简称,冠心病。所以今天我们就一起来看看冠心病的发病原因、发病机制、还有发病时都有哪些症状吧。

冠心病的发生

其实冠心病的全称为:冠状动脉粥样硬化性心脏病。该病的发病机制是,冠状动脉像粥一样的黏状硬化,致使血管腔狭窄、阻塞和因冠状动脉的生理功能该病导致了心脏肌肉的缺血缺氧,更甚者为心脏肌肉的坏死引起的心脏病。该病症是由于血管病变导致器官发生病变的最常见类型,对人的健康和正常生活造成极大的危害。根据完整的资料统计显示,我国冠心病死亡人数已经位列该疾病世界人口死亡的第二位。

该病症的存在着实危害到我国民众的健康生活,我们来看一下,该疾病的病因有哪些,这样对于治疗、预防、恢复,都会有很大的帮助。

冠心病的病因

虽然我们对该疾病,我们很积极的去应对研究,从科学的角度发现该疾病的准确病因。但目前只是该疾病的产生认为时多种因素作用于不同环节所导致的现象。这些因素被称为危险因素,主要有以下这几点:

1、年龄、性别:不同的年龄和性别都是诱发疾病的原因之气。冠心病多见于40岁以上的年龄层,尤其是过了49岁后病情发展的比较快速。男性比女性相比,女性的患病几率较低,但进入更年期后需要注意,发病率明显的增高。近些年来,由于生活工作压力逐渐增大,发病的年龄有年轻化的趋势。

2、血脂异常:脂质异常是动脉粥样硬化的最重要也是危险的因素。由于血脂代谢的异常,造成血液的粘度增高,导致血流过缓,心肌缺氧。尤其是甘油三酯和低密度脂蛋白两项,在临床上高度关注。

3、高血压:血压的增高与本病密切相关,大部分冠心病患者都患有高血压症。收缩压与舒张压的升高都与本病有非常密切的关系。所以高血压不可怕,可怕的是高血压会引发一系列的并发症。

4、吸烟:吸烟可以造成动脉血管内的血液含氧量不足,促进动脉粥样硬化的形成。我们经常看到吸烟有害身体健康,但值得注意是,主动吸烟与被动吸烟都是该病发生的危险因素。所以即便不抽烟也会无形中被动吸烟,即二手烟,也同样会对身体造成极大危害与损伤。

必知!吃饭时聊天能增进食欲


吃饭时聊天其实可以助消化,所以在家吃饭的时候,不妨和家人多聊天,有利身体健康,接下来就让我们一起来看看吧!

一、吃饭说话

传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态。

二、预防饭醉

有一部分人因吃得过饱,即使不喝酒,往往也会出现酒醉状态,即饭后思绪紊乱,昏昏欲睡。这是因为人吃进过多的碳水化合物后,其中的葡萄糖能在胃里转变为酒精(乙醇),这部分酒精被人体吸收后,就会引起一系列的症状。要预防饭醉,关键在于避免暴饮暴食。

二、饭前喝汤

我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。

三、站着吃饭

医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。而吃饭时,恰恰是胃最需要新鲜血液的时候,某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势,主要是因为工作劳累,而坐势最感轻松之故。

四、喜吃苦食

苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能,帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素B,有强大的杀伤癌细胞的能力。

五、营养均衡

不挑食,不偏食。水果应在两餐间食用;汤应在饭前喝;瓜类蔬菜要单独食用。

7个吃饭时最容易犯的错误


健康的身体从餐桌开始。然而,目前流行以垃圾食品为基础的快餐,既缺少基本营养,又含有大量有害脂肪和糖分。为了改变这种状况,阿根廷营养学家比维亚纳比维安特起草了一份有关人们吃饭时最常见的错误的报告。他告诉我们吃饭时应注意些什么。

1、不吃早饭:有害的开始

最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝一瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现:智商和体力下降。早餐为开始新的一天补足营养和能量,有助于防止肥胖症。取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪(尽管3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品)和粮食制品,也就是说,应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。

2、不注意各种颜色的食物相结合

另外一个常见的错误是,饮食里不包括各种颜色的蔬菜和水果。应使各种颜色搭配并变换花样。这些饮食应平衡提供各种营养,如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿物质、纤维和植物化学成分。每日要吃5份蔬菜和水果,尽量减少烹饪时间,这有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固醇、骨质疏松、便秘和结肠病变。

阿根廷人的另外一个错误是,只有在冬天才吃菜豆。从营养学的角度来看,菜豆是蛋白质的好来源,它拥有有益的植物油、纤维、维生素和矿物质等植物化学成分。另一个优点是它经济并可以用各种方法来烹饪,例如,凉拌、煎豆饼、蒸和布丁等。

3、不清楚有益脂肪和有害脂肪

一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。这些食物提供的3脂肪酸可以增强抵抗力,减少炎症,促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。没有必要大量吃这些食物,平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤,或做成原汁罐头。

关于脂肪,另一个错误是人们在往面包上抹油的时候,习惯于涂抹动物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪)或者在烹饪时不使用植物油。如果过多摄入饱和脂肪,如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂肮,就会增加患病的危险。相反,生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪),不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。另一方面,植物油经过高温就变成饱和脂肪,或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。

4、不认识盐的危险

谁在品尝味道之前不拿盐罐子撒点盐?遗憾的是这一习惯在我们中间已经根深蒂固。大多数人除了知道盐可以用来烹饪和调味外,并不知道钠就存在于许多食品中,因为它被用作防腐剂。因此,最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。蔬菜、水果、粮食和豆类是含钠低的食品;冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品。食盐过量会增加患病的危险。如高血压、动脉硬化、冠心病、脑出血和骨质疏松。

5、不认识减肥饮食也会使人发胖

如果完全按减肥食谱吃,我就可以放心地吃了。这是严重的错误。减轻和保持体重的唯一方法是善于吃和避免久坐不动。在购买减肥食品时,要仔细阅读商标以便检查这种食品有什么不同,在各种商标中进行比较并把这种食品与普通食品进行比较。此外,应尽可能注意这种食品的进食量,特别是对一些特殊食品要有控制地食用,如饭后甜食和乳酪。只有一些提供极低热量的食品可以自由食用,如蔬菜汁和果冻。

6、不注意强健骨骼

青少年时期以后可以不必再食用乳制品。这是另一个经常犯的错误,因为骨骼一直需要补钙。钙的最好来源是牛奶、酸奶和乳酪,尽管还有其它植物类食物含钙(豆类以及包括瓜子在内的干果类等),但它们所能提供的矿物质不如乳制品那样多。带刺的鱼罐头(沙丁鱼、鲭鱼和金枪鱼)也可提供大量的矿物质。

7、对碳水化合物缺乏认识

存在着两种碳水化合物,一种是简单碳水化合物,也就是糖分。另一种是复杂的碳水化合物,也就是淀粉。我们饮食的一半应该由碳水化合物组7成,在这些碳水化合物中,只有将近10%是糖分。然而,实际上却不是这样。含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料。两种碳水化合物的区别在于,后一种提供热量而没有人体所需的基本营养,而前一种含有维生素、矿物质和纤维。

另一方面,在人们选择复杂碳水化合物食品的时候,应避免犯以下错误:大多数人习惯选择米饭和白面包而不选择全麦面包,而全麦面包具有很多优点,它们含有纤维和植物化学成分,可以预防几种疾病,如癌症、心脏病和糖尿病等。

听古典音乐 大脑更年轻


听古典音乐不仅能陶冶情操,芬兰赫尔辛基大学一项最新研究发现,经常聆听古典音乐能够促进大脑中掌管记忆和学习部位的基因活性,同时还能抑制一个同帕金森氏症相关联的风险基因活性。

研究人员让参与者聆听莫扎特的第三小提琴协奏曲K216(G大调),这首曲子的长度大约为20分钟。参与者中包括有欣赏音乐习惯的人和不常听音乐的人。

研究人员发现,听古典音乐改善大脑功能的作用仅出现在那些“有音乐体验”的参与者之中,也就是那些经常听音乐的人,这也表明熟悉乐曲的重要性。

听古典音乐提高了“有音乐体验”的参与者大脑内涉及多巴胺分泌和运输、突触神经传输、学习和记忆的基因活动。

不仅如此,听音乐还能调节与神经退行性疾病有关的基因,因此,听音乐能够帮助保持大脑健康。

研究领导者赫尔辛基大学俄玛·尤尔维拉博士表示,“听古典音乐改善大脑的功效只在有音乐体验的参与者中发现,表明想达成这种功效,对音乐的熟悉和体验至关重要。这一结果有助进一步开发音乐疗法。”

吃饭时肚子痛可能是什么疾病呢?


很多人在吃饭的时候会经常感觉肚子痛,导致吃不下什么东西,所以变得很苦恼,有这种情况的话千万要小心,如果不管不顾任由这种情况发展下去的话很有可能导致严重的后果,会影响到我们的生活。

一般出现这种情况有俩种原因,要么是吃了什么不干净的东西,导致肚子痛,不舒服;要么就是患上了什么疾病,不然不会无缘无故的肚子痛。那么吃饭时肚子痛可能是什么疾病呢?应该怎么办呢?

腹部胀痛可能患上的疾病

1、肠胃炎

一般肚子痛都可能与肠胃有关,极有可能是患上了肠胃炎,肠胃炎的病因有很多种,可能是细菌、病毒、食品添加剂或者食物本身就有的毒素,也有可能是一些食物上有农药残渣,这些都有可能引发肠胃炎,然后导致肚子频繁的疼痛

2、腹泻

肚子痛的话,一般会认为是拉肚子,造成腹泻的原因有很多,比如胡乱吃东西、吃了不干净的东西导致食物中毒、常见的着凉受寒还有就是水土不服,这些都会造成腹泻,肚子会很痛。平时要注意饮食,不要吃那些不干净的东西,也不要暴饮暴食。

3、胃溃疡

临床研究表明,长期的饥饿会让人感觉到腹部的剧痛,吃一点东西后,这种现象会明显的改善,其实这是胃溃疡的一种表现,胃溃疡会导致肚子疼痛难耐,特别是饿的时候,如果这种情况很严重的话,要及时去医院进行治疗。平时要按时吃饭,不要让自己饿着,这样可以减少疼痛的次数。

腹部胀痛怎么办?

1、饮食有规律

很多人的饮食习惯都不规律,有时候几顿不吃,然后又开始暴饮暴食,这样很容易伤害自己的胃,造成肠道蠕动功能变得紊乱,长期下去会导致胃炎以及胃溃疡的出现,所以要保持良好的饮食习惯,定时吃饭,不要过多也不要过少。要多吃水果和蔬菜,不要吃那些油腻、辛辣的食物,还要多锻炼,提高身体的免疫力。

2、注意饮食卫生

饮食卫生是十分重要的,很多人都喜欢去外面下馆子,但是谁知道外面的饭菜干不干净呢?还是尽量在家里吃,这样至少可以保证食物是健康的,保护好自己的胃,不要抽烟喝酒,这些都会对胃造成刺激。

3、保持心情舒畅

积极向上的心态是很重要的,不要整天闷闷不乐的。

警惕!吃饭时做这几个动作 竟然能决定寿命!


说到长寿,几乎每年都有人更新长寿食物排行榜。如果给最常见、最便宜的抗衰老食物打分,相信蔬菜、水果、谷物、红茶等等一定都榜上有名。不过换个角度看,怎么吃有时比吃什么更重要哦~

1.用凉开水泡红茶

美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质。用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。

2.生吃洋葱

美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的救命草。

3.餐前喝两杯水

饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达.戴维说:喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。

4.睡前吃高纤维

美国麻省理工学院博士朱蒂斯沃特曼说:睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(2535克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

5.素菜要荤着吃

油吃多了不好,但一点不吃更不好。孙孟里表示,南瓜、胡萝卜中含有大量胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

6.晚餐早比晚好

人体排钙高峰期是餐后45小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

饭后1时,千万别做这10件短命事儿

饭后一支烟,赛过活神仙、饭后走一走,活到九十九你是不是听说过类似的养生秘诀呢?很多人照着这些准则一坚持就是几十年,反而伤了健康。到底饭后的禁忌有哪些?饭后的一些症状预示了什么健康问题?权威专家给你的饭后养生立几个规矩。

饭后别急着做的10件事

1、不急于吸烟

饭后胃肠蠕动加快,消化道血液循环量增多,致使人体更吸收烟中有害成分,危害比平时大10倍。

2、不急于饮茶

茶水中的大量酸性物质可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,无法吸收,致使食物中的铁白白丢失。过半个小时后再喝便不会产生太大影响。

3、不急于洗澡

饭后洗澡,体表血流量会增加,胃肠道的血流量则会相对减少,从而使肠胃的消化功能减弱。最好先休息12个小时再洗澡。

4、不急于放松裤带

吃饱后马上放松裤带,会使腹腔内积下降,减弱对消化道的支持作用,致使消化器官的活动度和韧带负荷增加,容易引起胃下垂,出现上腹不适。所以吃饭别吃太撑,以免腰带给腹部造成压力。

5、不急于上床

俗话说饭后躺一躺,不长半斤长四两,说的就是饭后立即上床容易发胖。医学家告诫人们,饭后至少要休息20分钟再上床睡觉。

6、不急于散步

饭后立即散步,会因运动增加而影响胃肠道的消化吸收。特别是老年人,会引发心功能减退,血管硬化及血压反射调节功能障碍。建议饭后休息30分钟,食物消化后再活动。

7、不急于开车

有调查显示,司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饱后,胃肠对食物消化需要大量血液,容易造成大脑暂时性缺血,从而导致操作失误。适当休息30分钟后再开车最好。

8、不急于吃水果

食物进入胃里需12的消化过程,才能慢慢地排出小肠。餐后马上吃水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。最好饭前吃水果,有利于维生素的吸收。

9、不急于刷牙

人们用餐时吃的大量酸性食物会附在牙齿上,会使牙齿表面的牙釉质软化,甚至于牙齿釉层中的钙、磷分子发生反应,将钙、磷分离出来,牙齿会变得软而脆,损害牙齿健康。

10、不急于锻炼

吃完饭马上运动,容易引起消化不良,如果运动强度较大,还会引起腹痛或胃肠道疾病,对心脑血管疾病患者也有危险。因此,吃完早饭至少过半小时再去锻炼。

密切关注几个饭后症状

1、饭后胀气防胃炎

老人或脾胃消化能力弱、胃动力差的人,常会出现胀气,这时应少吃不易消化的食物,如豆类、结实的面食等,还要改掉狼吞虎咽的习惯。如果症状严重,应考虑是否有慢性胃炎、胃下垂等疾病。

2、饭后腹泻,防肠炎

饭后立即腹泻,稍有受凉或吃东西不当就会发作,有时有便意但上厕所却无大便,人也没有消瘦,有可能是慢性过敏性肠炎闹的。如果一吃辛辣油腻、生冷食物就腹泻,伴有腹痛,腹泻后减轻,可能是肠道功能紊乱。此时饮食就得清淡一些,忌食辛辣肥腻、生冷的食物,还要做好腹部保暖。

3、饭后呕吐,防食管疾病

如果饭后呕吐,首先要排出胃肠道是否有占位性病变,以及胃溃疡、十二指肠溃疡等器质性病变。胃镜检查没有异常的,可能是肠胃功能减弱或暴饮暴食、过度饮酒等不良习惯引起的。除了改变不良饮食习惯,还可适当吃点胃动力药或者胃粘膜保护剂。

4、饭后打嗝,防肝病

打嗝的病因有很多,多由消化不良引起,慢性胃炎、反流性食管炎等病症也会导致打嗝频繁。若出现打嗝情况严重,不易自行消失的现象,要担心肿瘤导致肝脏肿大,刺激隔膜而引起隔膜痉挛,需要及时就诊,查明原因,以免延误治疗。

很多人只关注食物中的营养,却不知饭后保健也同样重要。其实,只要足够细心,看似微不足道的饭后保健也同样重要。其实,只要足够细心,一些看似微不足道的饭后行动,也可以为你的健康加分。

1、烧烤后吃根香蕉

最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。

2、吃得太油腻,喝杯芹菜汁

糖分低、纤维素含量高的芹菜汁在吃过油腻食物后饮用,大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

3、吃火锅后吃点酸奶

火锅温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃道粘膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

4、消化不良,来杯大麦茶或橘皮水

大麦中的尿囊素和橘皮水中的发挥油,克增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。

5、吃方便面后吃水果

进食方便面后吃一点水果可以有效补偿维生素和矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面,有利于肠道吸收水分,帮助消化。

6、吃蟹后,喝生姜红糖水

吃蟹后喝一杯温性的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。

7、饭后吃个柿子,润肺止咳

柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。

若想把三餐的好处放大,就要抓住饭后饭后半小时的养生时间,对健康可谓事半功倍。

早餐后半小时

吃点水果,按摩膝盖

早饭后吃维生素含量很高的猕猴桃和草莓等水果,可以提神醒脑,保证一上午的工作效率,还可以促进消化,有利于营养吸收;饭后20分钟左右,用手反复摩擦膝关节,可以使胃经通畅。

午餐后半小时

喝杯酸奶打个盹

酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸能抑制有害微生物的繁殖。同时,协调肠道酸碱平衡,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。并且,研究发现,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力、高度紧张和焦虑感也有帮助。

中午打盹可缓解压力、提高记忆力,即是只有十几分钟,效果也立竿见影。对于老年人来说,吃完午饭则不宜马上睡午觉,可能加重心脑供血不足,出现胸闷、头晕、乏力等不适,严重的可能诱发心脑血管意外。

晚餐后半小时

做做家务、怕打经络

不妨利用这段时间打扫一下房间,或者家人之间互相按摩,都可以起到消耗热量的作用。利用这段时间拍打经络,主要针对任脉,也就是小腹以上正中间的部位,有很多重要的穴位分布在此,吃完饭从上到下轻轻拍打20分钟,可以帮助消化、强身健体。

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吃饭时下巴筋痛


吃饭的时候出现下巴的筋痛,这种情况很可能是患上了颞颌关节炎,一般情况下,引起颞颌关节炎的原因是很多的,最好是先去医院检查一下,因为下巴的筋疼还有可能是其他的原因导致的,在医生的确诊下,然后对症治疗,千万不要自己胡乱的服用一些药物或者是采用一些治疗方法,这很可能会加重病情。

颞下颌关节紊乱综合征是口腔颌面部最常见的疾病,发病机制尚未完全明了。本症的主要临床表现为关节区疼痛、运动时关节弹响、下颌运动障碍等。多数属关节功能失调、预后良好;但极少数病例也可发生器质性改变。

颞颌关节炎主要的治疗方法:

1.药物治疗:

(1)非甾体类抗炎药(nonsteroidalanti-inflammatorydrugs,NSAIDs):NSAIDs通过抑制环氧合酶(cyclooxygen-ase,COX)而阻止花生四烯酸合成炎症和疼痛介质前列腺素,从而发挥止痛和抗炎作用。

(2)硫酸氨基葡萄糖(glucosaminesulfate):骨关节炎的药物治疗目的是消除炎症、减轻疼痛。虽然目前还没有药物能确切地抑制或修复关节组织和关节软骨的退行性变,但已有证据提示,硫酸氨基葡萄糖很可能是一种具有同时改善骨关节炎症状和关节结构的药物。

(3)阿片类镇痛药。

(4)抗抑郁药。

(5)抗惊厥药。

(6)皮质类固醇激素。

2.非药物治疗

(1)首先要去除精神因素的影响,必要时需精神科医生协助制定治疗计划,进行心理-行为疗法;

(2)矫正咬合关系,以及不良习惯,如过度张口、单侧咀嚼等;

(3)其他非药物治疗,如:神经刺激疗法、神经阻滞疗法、外科手术治疗、物理治疗、中医针灸疗法等。

颞颌关节炎的治疗方法虽然有很多,但是不同的病情最合适的疗法是不一样的,特别是在不清楚自己病况的时候,最好是不要盲目的使用药物进行医治,对症治疗才能获得最好的效果,建议患者在医生的指导下接受医治,这样更有保障。

颞颌关节炎症有哪些症状呢?

(1)下颌运动异常:这是最为常见的症状,患者的口型会出现异常,我们知道正常成人自然开口度平均约3.7厘米,同时开口型不偏斜,但是患者会出现开口度异常,会出现过大或者过小的情况,开闭口时关节出现绞锁等症状,为此患者要及时的纠正,

(2)疼痛:在患者开口和咀嚼运动时,患者的口腔会出现关节区或关节周围肌群疼痛的情况。在关节有器质性破坏或肌痉挛如时,也会导致关节区和肌组织会有压痛的情况发生。

(3)关节弹响和杂音:患者不仅仅是疼痛,同时因为口变形了,在在下颌运动时无明显的弹响和杂音。运动中有“卡、卡”的声音和有“卡叭、卡叭”的破碎声音,以及有连续的似揉玻璃纸样的磨擦音。这些都是比较明显的症状。

(4)此外,患者还会出现各种严重的并发症,如各种耳症,各种眼症,甚至会出现吞咽困难、语言困难等症状。

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