凤尾菇炒肉——增强免疫促进消化
冬季养生焖肉。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《凤尾菇炒肉——增强免疫促进消化》，相信能对大家有所帮助。
凤尾菇是一种常见的菇类食物，而且营养价值是非常的高的，也是受到了很多家庭的喜欢，凤尾菇是含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素、矿物质，是我们增强免疫力的优良食物，最常见的就是凤尾菇炒肉，下面我们就是一起来看看怎么制作这道菜肴吧。
很多人都爱吃凤尾菇，因为这是一种肉肥味美的菇类食物，用它下饭既是很有胃口，又能增强免疫力，实在是个不错的选择。
凤尾菇炒肉
主料：肉200g，凤尾菇250g
辅料：油适量，盐适量，芹菜适量
做法：
1、凤尾菇洗净，撕成片。
2、芹菜、肉切好。
3、坐锅，放入适量的油。
4、将肉放入锅里翻炒。
5、肉炒得差不多时放入凤尾菇，加入适量的盐。
6、凤尾菇快熟时放入芹菜，翻炒一会即可装盘。
我们食用这道菜是可以很好的提高身体的免疫功能的，而且凤尾菇是含有丰富的维生素，维生素B1、B2，及多种营养物质，同时是含有一些生理活性的物质，是可以防癌、抗癌的，常吃一些肉类也是可以很好的补充身体所需要的各种氨基酸，可促进食欲并增加消化液的分泌，利于消化吸收。
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
凤尾菇是一道功效非常不错的菜肴，是非常的营养美味的，适合我们下饭食用，相信很多人在看完上面的介绍后也是对这道菜的做法有了兴趣，大家是可以很好的按照上面的方法进行制作的，我们在吃完蘑菇后是一定要注意不要喝酒。
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锅包凤尾菇——增强免疫缓解亚健康
食物的种类有很多，不同的食物养生价值不同，菌类的食材有很多，比如说我们经常吃的平菇啊，或者是香菇之类的。凤尾菇大家都吃过的吧，是一种可以增强免疫力的食材，来看看锅包凤尾菇的做法。
锅包凤尾菇
材料
凤尾菇200克，樱桃5个，洋葱丝、姜丝各少许。调料番茄酱2大匙，白糖2大匙，醋1小匙，精盐1/2小匙，干淀粉、色拉油各适量。
做法
1、凤尾菇去蒂洗净片片，粘上干淀粉糊备用。
2、锅入色拉油烧热，下入凤尾菇炸至金黄色捞出，沥油。
3、起锅入底油，加入调料熬至黏稠时，放入原料翻炒均匀，撒入樱桃即可。
材料替换
用鲜香菇替换凤尾菇，称素锅包肉。
新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。经常食用凤尾菇，可以增强人体健康，还能很好地缓解亚健康症状。凤尾菇的营养价值不亚于牛奶。所以说凤尾菇是一种很有营养价值的食材，具有增强免疫力的作用，还可以抗衰老，缓解亚健康的状态。
关于锅包凤尾菇的做法大家一定学会了吧，女性朋友们可以适当食用，对身体健康有利。增强免疫力缓解亚健康状态，其实有的时候还是需要多吃一些滋补的食物，对健康有好处。
肉炒凤尾菇——降低胆固醇治疗贫血
食用菌是我们日常饮食不可缺少的一部分，不仅是非常的美味，也是能够补充身体所需要的多种营养物质，很多人都是喜欢吃味道肥美的凤尾菇，这种食材也是能够使得我们胃口大开，而且营养价值也是非常的高，下面我们就是来看看这款家常菜，肉炒凤尾菇的做法。
肉炒凤尾菇
主料：肉200g、凤尾菇250g
辅料：油适量、盐适量、芹菜适量
1、凤尾菇洗净，撕成片，芹菜、肉切好。
2、坐锅，放入适量的油，将肉放入锅里翻炒。
3、肉炒得差不多时放入凤尾菇，加入适量的盐。
4、在凤尾菇快要熟的时候，再加入芹菜，翻炒一会就是可以装盘了。
提示：我们不要购买过于成熟的凤尾菇，而且要观察菌盖，好的菌菇是没有完全打开，或者是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇。
功效：凤尾菇是含有丰富的维生素C，我们食用是能够很好的提高身体的免疫力，而且还含有维生素B1、B2、尼克酸、多种矿物质。经常食用凤尾菇还有很好的降低胆固醇的作用。猪肉是能够很好的补充身体蛋白质和维生素，而含有丰富的铁，对于患有缺铁性贫血的人群来说，适当的食用一些猪肉能够很好的缓解和治疗贫血的症状。所以这款食物能够很好的补充身体能量，补充身体营养物质。是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。
上面就是为大家介绍的关于肉炒凤尾菇的做法了，虽然说这款菜肴是非常的美味，但是我们要注意很多人群是不适合食用，像生活中有一部分人对于菇类食物是过敏，所以大家在食用之前也是需要很好的了解自己的身体状况符不符合食用。
凤尾菇是什么
在我们的养生上面，菌类起到了很重要的作用，从营养学的角度，我们知道四只脚的不如两只脚的，而两只脚的不如一只脚的，意思就是猪牛羊的营养不如鸡鸭鹅的营养，而鸡鸭鹅的其实不如菌类的营养，下面我们要介绍的一种菌类叫做凤尾菇，凤尾菇对我们人体有很大的好处，因为它含有很多我们人体需要的营养，适合各类群体食用。
凤尾菇我们平时称为健康食品以及安全食品，因为凤尾菇含有的脂肪和淀粉都不多，适合糖尿病患者食用，而且凤尾菇含有人体需要的多种氨基酸，含有丰富的矿物质，能够有效提高我们人体的免疫能力，是我们日常养生必选的真菌。
凤尾菇为真菌，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。
营养价值
凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达21.2 %，并含有人体所必需的八种氨基酸，其含量占所有氨基酸总量的35 %以上。鲜凤尾菇每百克含维生素C 高达33 毫克，有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1 、B2 、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。凤尾菇又叫灰平菇，是属于侧耳、平菇一类的食用菌，是人们经常食用的一种蘑菇。
营养分析
新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高，而且人体八种必需氨基酸全都具备，其含量占所有氨基酸总量的35%以上。所以经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。
上文我们介绍了什么是凤尾菇，凤尾菇其实就是真菌的一种，它能提供我们人体丰富的营养，能给我们补充身体需要的氨基酸，凤尾菇含有的脂肪和淀粉很少，适合糖尿病的病人食用，凤尾菇能提高我们的免疫力，而且还有防癌抗癌的功效。
凤尾菇的做法
凤尾菇和其他的菇类一样，现今都层出不穷了各式菇类的做法。菇类已经不再是只是单调的投入汤中做佐料，而是成为了餐桌上的一道道主餐，混合肉类之后菇类的香味更加鲜美诱人。凤尾菇的形状也十分惹人喜爱，是属于可以整个菇放入汤中去进行烹饪的，许多的小孩也爱吃凤尾菇。
凤尾菇的味道和其他菇类一样，带有鲜甜的味道，那么如果想要品尝到十分原味的凤尾菇要用怎样的做法比较合适呢?今天给大家介绍一道蚝油凤尾菇，相信大家会爱上这道菜式：
材料
主料：凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片，葱五棵切段，蒜半头切片，老姜一小块切丝或片，蚝油两大匙。
做法
1、炒锅置火上烧热，放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味，再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟。
2、汁刚干时起锅装盘，上桌，开吃。
这道蚝油凤尾菇的主要特点就是十分鲜美，并且操作起来也很简单，十分适合养生，是众多食客们会选择的做法。吃起来能够感受到凤尾菇的原味，而和蚝油的鲜香配合之后，更加滑嫩爽口。
蚝油凤尾菇——营养均衡增强体质
食物的种类有很多，我们要通过不同的食材来选择适合自己的体质供应。菌类是一种很保健的食材类型，可以起到提高免疫力的作用，凤尾菇就是我们经常食用的菌类类型，吃法有很多，来看看蚝油凤尾菇的做法。
蚝油凤尾菇
材料
主料：凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片，葱五棵切段，蒜半头切片，老姜一小块切丝或片，蚝油两大匙。
做法
1、炒锅置火上烧热，放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味，再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟。
2、汁刚干时起锅装盘，上桌，开吃。
这道蚝油凤尾菇的主要特点就是十分鲜美，并且操作起来也很简单，十分适合养生，是众多食客们会选择的做法。吃起来能够感受到凤尾菇的原味，而和蚝油的鲜香配合之后，更加滑嫩爽口。粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，比其他很多的菌类都高很多，而且含有的氨基酸也是人群所需的八种氨基酸，是不错的养生保健的食材，清淡可口，而且还可以增强免疫力，提高食欲，是不错的养生保健食材。
蚝油凤尾菇的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，营养均衡口感滑嫩爽口增强体质，是很不错的选择，调整肠胃，健脾养胃，大家不妨试试哦。
凤尾菇能降血糖吗
凤尾菇是真菌中很常见的一种了，它的肉质是很肥美的，而且凤尾菇还含有很丰富的蛋白质，维生素，氨基酸，都是我们的身体必须的，它还能够提高我们身体的免疫力，抗癌的作用也是很好的，那么凤尾菇能降血糖吗，很多人想了解凤尾菇这一功效下面我们来看看凤尾菇的功效。
凤尾菇能降血糖吗，现在高血糖的人已经很多了，特别是在老年人群中，糖尿病的患者已经越来越多了，对于糖尿病的患者来说在平时就要能够及时的去控制住血糖的升高，才能够控制病情。
凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的子实体，肉肥味美。凤尾菇在植物分类学上与平菇同类，也属担子菌纲，伞菌目，白蘑科，侧耳属。原产喜马拉雅山丘陵地区，凤尾菇是近年来从国外引进的一种栽培食用菌，它原产于热带地区，是从平菇中分离出来的一个有经济价值的新品种。在国外，特别是东南亚地区广泛栽培。我国自1978年以来在广东、福建、山西、吉林等省先后引种成功之后，目前栽培范围正在全国不断扩大。
营养价值
凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达21.2 %，并含有人体所必需的八种氨基酸，其含量占所有氨基酸总量的35 %以上。鲜凤尾菇每百克含维生素C 高达33 毫克，有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1 、B2 、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。凤尾菇又叫灰平菇，是属于侧耳、平菇一类的食用菌，是人们经常食用的一种蘑菇。
营养分析
新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、流胺素、核黄素、菸酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高，而且人体八种必需氨基酸全都具备，其含量占所有氨基酸总量的35%以上。所以经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。适宜人群一般人都适合温馨提示凤尾菇子实体群生至丛生，菇盖表面湿润，小时青灰色，几乎黑色。菌盖宽7~12厘米，有的更大。孢子圆柱形，光滑，孢子印白色。
凤尾菇的生活史是由担孢子萌发成单核菌丝，单核菌丝（不同性别）互相结合成双核菌丝。双核菌丝互相结合，形成子实体。
凤尾菇能降血糖吗，大家在平时应该多吃一些凤尾菇，它的营养价值是很高的，而且它还有很高的药用价值，能够治疗很多的疾病，对于凤尾菇的降血糖的作用大家还要去重视起来，毕竟现在高血糖的人已经越来越多了，糖尿病对我们已经是一种影响很严重的疾病了。
凤尾菇能降血压吗
养生是一个永久不变的话题，那谁又能真正的达到这养生的效果，也就是健康。健康是我们每个人的期盼，所谓的健康就是医院里经常提到的各项指标都是正常值那就属于健康的范围了。只有拥有健康的身体，人才会有对未来的信心。就比如得了一些疾病的人，那么他们的身体上肯定是出现什么问题。
一般都是因为营养的不吸收导致身体缺乏一些抵抗病菌的能力，从而使得身体抵抗不了病菌才生病的，所以想要好的体魄就得吃一些有助于身体抵抗或是补充的食物。其实菌类的食物就特别的好，例如有木耳，凤尾菇等，那么凤尾菇能够起到降血压的作用吗?
凤尾菇为真菌，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳pleiirotussaJurcaju 的子实体。肉肥味美，在某些地区又称之为“鸡尾菇".木耳和毛木耳含有破坏血小板凝聚的物质,可以抑制血栓的形成;凤尾菇通过降低肾小球滤速起降血压作用,
凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达21.2 %，并含有人体所必需的八种氨基酸，其含量占所有氨基酸总量的35 %以上。鲜凤尾菇每百克含维生素C 高达33 毫克，有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1 、B2 、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。凤尾菇又叫灰平菇，是属于侧耳、平菇一类的食用菌，是人们经常食用的一种蘑菇。鲜蘑和豆腐:两者烹饪在一起,不仅是营养丰富的佳肴,而且是抗癌,降血脂,降血压的良药. 凤尾菇和木瓜:两者同食有补脾.益气,减肥,降血压等功效.
其实在吃一些食物时如果先了解它的优缺点，这样才能够更好的去食用它。就比如在网上经常回看到，有几种特别有营养的食物，可是如果把它们放在一起进行食用的话，就会产生毒素，身体吃进去就会不适从而导致中毒。以上介绍的凤尾菇是属于菌类的食物它是可以起到降血压的作用，不过还是要注意不能同一些相克的食物一起食用。
金针菇炒牛腱子肉——增强免疫促进发育
金针菇炒牛腱子肉是我们大家都不陌生的食物了吧，在生活中，很多人都是喜欢吃这样的食物了，这道菜是属于家常菜的一种了，而且吃起来口感是非常好的了，因此就受到了大家的喜爱，那么金针菇炒牛腱子肉具体是怎么样的呢，一起看看吧。
金针菇炒牛腱子肉的材料
金针菇、牛腱子肉、红椒、青椒、蒜蓉、葱花、生抽、鲜花椒、色拉油。
金针菇炒牛腱子肉的做法
1、将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。
2、把金针菇以及牛腱子肉片汆水备用。
3、热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。
4、然后倒在金针菇以及牛腱子肉片上。
5、食用时拌匀即可。
金针菇炒牛腱子肉的功效
这道金针菇炒牛腱子肉不仅味道质嫩爽口了，而且吃起来的营养价值也是非常出色的哦，首先牛腱子肉本身的营养价值就很出色，它的蛋白质含量非常的高，而且牛腱子肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。而金针菇的氨基酸含量也很高，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能，对于我们的大脑健康是非常有好处的，是非常优质的食物选择。
上面介绍的这道金针菇炒牛腱子肉的做法，我们大家在看完了介绍之后就可以学会了吧，可以发现这道菜的做法还是比较容易的了，我们大家在家里就可以自己进行烹饪了，而且金针菇炒牛腱子肉的功效也很不错，不仅能增强免疫力，还对大脑有好处。
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