什么蔬菜是癌症的克星
【www.ys630.com - 冬季吃什么蔬菜养生】
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但这种作用到底有多大？经过大量的研究和实验，筛选出20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟红薯。其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等，下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展，科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。
起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子；促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。
实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。
研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。
红薯--结肠癌乳腺癌
红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。
番茄--前列腺癌、乳腺癌
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。
它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。
甘蓝类蔬菜--胃癌
甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，对于人体内一种能起到解毒作用的酶，具有诱导作用。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。
胡萝卜、南瓜等蔬菜--肺癌
胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。
绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，提高机体免疫力，也有较强的抗癌功效。
大蒜--结肠癌
大蒜经常食用，可使患结肠癌的风险降低30%.
茭白、芹菜等--大肠癌
茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，进入肠道后，可加快其中食糜的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，对预防大肠癌极为有益，普通人每天要吃一斤。
每天应摄入500-1000克各类蔬菜
作为健康人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每天摄入500-1000克各类蔬菜，才能够起到防病、保健作用。
对于癌症病人，在积极配合医生治疗的同时，应根据自身情况，适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜，可以起到很好的辅助治疗作用。
ys630.COm精选阅读
你知道吗？ 这种海鲜竟然是癌症的克星
对于癌症，最好的办法是预防，而预防癌症，最好从我们的饮食做起。根据研究，多吃海鲜的人比一般人的发病率低30%以上！下面就是小编给大家整理出来的八大海鲜类癌症克星！
鲍鱼
经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了鲍灵素Ⅰ及Ⅱ，经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
鳖
鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率，防止细胞癌变。
鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究，鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率，使抗体存在时间延长，增进骨髓造血功能，保护肾上腺皮质功能，防止细胞癌变。临床实践证明，吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。
银鱼
银鱼体内含有非常多的钙，能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。
医学科学家称之为长寿食品.银鱼体内含有非常多的钙，为鱼类之冠。假若常常地食用含有非常丰富的钙质的食品，能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。
干贝
干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。
干贝又名江瑶柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞，降低癌症的发生率。
海藻
现代药理研究称，海藻的粗提物对各种癌症有明显抑制作用。
海藻又名海带花、落首、乌菜、海萝等。现代药理研究称，海藻的粗提物对子宫癌-14、肉瘤-180、淋巴1号腹水型的动物移植肿瘤有一定的抑制作用。
带鱼
覆盖在带鱼身上的银白色油脂层能有效地治疗急性白血病和其他癌症。
带鱼又名带柳、海刀带、鳞刀鱼、青宗带、牙带等。科学家发现，覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，能有效地治疗急性白血病和其他癌症。
牡蛎
牡蛎肉中含有一种鲍灵成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用，
牡蛎属食用贝类，又名蛎蛤、蚝子、海蛎子。牡蛎肉中含有一种鲍灵成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。
海蛤
对肉瘤-180抑制率在30%以上，对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上，对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上，
海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。现代药理研究发现，海蛤中含的蛤素起生长抑制剂的作用。蛤素在蛤体中含量最高的季节是夏季。杂色蛤组织提取液对肉瘤-180抑制率在30%以上，对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上，对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率。
不同癌症的克星 推荐三款食材
现在的人们生活压力越来越大，而且还会造成亚健康的状态，而且现在随着人们物质水平的提高，很多癌症也越来越发生率逐渐升高，其实癌症也是可以预防的，比如说食物，一起来看看不同癌症的克星食材吧，你会有很大收获。
1、胰腺癌“免死金牌”：菜花
研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
2、肺癌“免死金牌”：菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。经常吃些菠菜的话可以有抗氧化的作用，而且还可以清除体内自由基，具有抗癌的作用。
3、肠癌“免死金牌”：茭白
茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。茭白可以有促进肠道蠕动的作用，排空体内的垃圾，具有减少癌症的作用。
关于癌症的克星大家都知道了吧，经常吃这些上面的这些食材对于身体健康是有很大的帮助作用的，而且还可以有促进消化和食欲的作用，比如说菜花啊或者是菠菜，茭白等等的食材都是不错的抗癌首选，一起来试试吧。
癌症也有克星 这些食材帮你抗癌
现在人们的生活逐渐提高，但是面对各种疾病，我们只能用微不足道的能力去爱护自己的问题。癌症一直是发病率比较高的疾病，对于人体来说有着很大的影响，如何控制癌症呢，怎么才能抗癌呢，其实食物有着很重要的作用。
胃癌“免死金牌”：大蒜
常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌“免死金牌”：蘑菇
有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。菌类的食物平时的时候可以多吃一些，可以有抑制细菌的作用，而且还可以有抗癌的功效哦，对于癌症的发病有很好的控制作用。
皮肤癌“免死金牌”——芦笋
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常吃芦笋可以 有补充营养素的作用，而且还可以有抗癌的物质，其中的微量元素很丰富，是不错的抗癌高手。
关于抗癌的一些食材，上面小编给大家介绍了几种，癌症一直是人们所关注的疾病类型，而且很多的癌症都可以有治愈的可能，所以一旦得了癌症一定不要放弃哦，积极的治疗，平时生活中多吃一些抗癌防癌的食物也很重要。
生活中没少吃它 没想到竟是癌症克星
生活中没少吃它 没想到竟是癌症克星
一、醋泡生姜强大的养生功效
1、防治多种癌症
胃部是人体进行消化和吸收营养素的重要部位，但是由于不当的饮食及护胃习惯，使得胃部出现很多不良的疾病，严重危害人们的身心健康。
而通过常吃点醋泡生姜则能利于防止胃部疾病，对胃癌也能达到不错的防治效果。生姜具有散寒止疼、发汗解表的养生功效，有利于脾胃的养护。
此外在生姜中还含有丰富的姜辣素，这种物质进入口腔中能促进唾液的分泌并刺激舌头上的味蕾神经，随后通过神经反射的作用使得肠胃道处于一个相对充血的症状，另外唾液中所含有的淀粉酶还能帮助食物进行消化，这对于减轻胃部的消化负担产生很大的帮助作用，这也大大降低了罹患胃癌的风险。
其中早晨吃早饭的时候，大约7—9点左右是胃经最为旺盛的时候，此时吃点生姜能很好的帮助升发胃气，并能起到开胃的作用。并且，从中医理论的观点来看，醋能入肝经，而肝脏如果遇到酸性的物质则会起到一定的收敛作用，而生姜片属于温性的食物，具有升发人体内阳气的作用。因此，对于患有肝脏疾病的人群，常吃醋泡生姜片能起到一定的升发肝阳之气的效果，这对于防治肝癌也发挥重要作用。
二、生姜如何吃抗癌效果更强
生姜是一种很常见的调味品，是日常烹制食材必不可少的一道辅助食材，且生姜的食用方法也有很多，其中，可煮姜茶喝亦可干嚼生吃，对于爱吃生姜的人是很美妙的舌尖享受，而对于不爱吃生姜的人是很煎熬的。
另外，食醋也是饮食中很常见的一种调味料。这两种看似毫无联系的调味料如果搭配食用能起到哪些好处呢?我想很多人对此并没有想过。其中，用醋泡生姜片食用能使得生姜的防癌作用翻倍!
肾结石的克星是什么
肾结石会给患者带来其他的痛苦，因为肾结石作为一种泌尿系统疾病，当肾结石体积越来越大的时候，会给患者的正常小便功能都造成严重影响。而肾结石不仅需要排斥药物进行治疗，严重的肾结石患者需要进行手术才能够介入治疗。同时饮食是造成肾结石的关键因素，而肾结石的克星又会是什么?
有些人得了肾结石可能无法通过手术来治疗，并造成了苦恼，还必须通过食疗的方法来控制肾结石的发生。但是对于有肾结石的病人来说可以通过小型的微创手来摘除肾结石，就得到了很好的治疗。如果无法通过手术治疗的病人，不妨尝试吃水果来治疗肾结石，听说这些水果是治疗肾结石的克星。赶紧来看看治疗的方案吧。治疗肾结石效果非常显著。
1、 大家想要治疗好肾结石，就必须按照这些材料准备好，玉米须车前子熬水法，食材车前子以及甘草还有玉米须等食材，将这些食材放入锅内加入适量的水来熬制，熬制好的水，每日喝三回，对于肾结石的治疗效果非常好。
2、 空心菜荸荠汁大家喝过吧，这是治疗肾结石最好的方案，大家就准备好空心菜和荸荠，同样是用熬制的方法，添加入少量的蜂蜜，熬制好的汤就是非常好喝的，对于肾结石的肚子疼痛有很好的环节作用哦。
3、 小茴香汁，将小茴香用开水泡开，就像喝茶叶水一样的泡制方法，等一会吞并服用，每日也是喝三次的，有着非常好的补钙和溶解肾结石的作用功效。特别是小茴香里富含着丰富的柠檬酸，治疗肾结石非常有效果哦。
注意事项：
柠檬虽然是治疗肾结石的克星，但是大家要知道，以上这些方法都是治疗肾结石的食材，对控制预防肾结石的疼痛和复发有着非常好的显著作用哦。
