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手撕包心菜——增强食欲促进消化

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“活动有方,五脏自和。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《手撕包心菜——增强食欲促进消化》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

包心菜是非常的廉价的,但是却有着非常高的营养价值的,所以是我们很多的普通的家庭的选择,我们包心菜常见的做法就是凉拌、炝炒等等,寿司包心菜,相信这是我们每个人都是吃过的,可以素炒也可以荤炒,但是无论哪种都是非常的美味,爽脆微酸,是非常的下饭的。

手撕包菜

需要的材料:包心菜一个,红辣椒、花椒若干,

需要的调料:食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋都可以、盐。

详细的做法:

1、包心菜要彻底清洗干净,用手撕成不规则的大片。注意,手撕的和刀切出来的味道是不一样的哈。

2、把红辣椒和花椒切成小段备用。

3、菜锅炒热,放入食用油,要比平时炒菜多放三分之二的油。将花椒、辣椒段放入爆出香味来,然后放入准备好的卷心菜翻炒,要耐心的多炒一会,炒到看着菜有点打蔫了,就放调料,耗油、料酒、鸡精、米醋、盐,再充分的翻炒。

4、临出锅前,二次放米醋,将醋倒在炒菜铲子里或者小碗里,一定要沿着锅边将米醋淋着放入,就是这回不要将醋倒在菜上。再翻炒一下就可以出锅装盘了。

包心菜含有丰富的叶酸,这种物质是对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,对贫血也是有很好的作用的,而且手撕包心菜是会破坏食材的营养的,味道也是更加的自然的,我们食用是可以很好的增强食欲,促进消化,预防便秘的,所以是我们夏季肥胖人群的不错选择。

以上内容就是为大家介绍的关于手撕包心菜的做法了,如果大家是喜欢食用包心菜或者是想要制作尝试一些的话,我们是可以全面的了解一些上面的方法的,手撕包心菜的制作是没有什么难度的,相信是会对大家非常的有帮助的。


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尖椒鱼——增强食欲促进消化


鱼类是我们生活中除了猪肉、鸡肉这是肉类外食用最多的肉类了,鱼类的肉食可以说是非常的鲜嫩的,经常食用对我们的身体是非常的滋补的,不同的鱼或者是同一种鱼的做法都是不一样的,今天小编就是为大家介绍尖椒鱼的做法一起来看看吧。

尖椒鱼的做法

材料:鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,尖椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。

1、将整理好的鱼在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上腌料码尖椒鱼味半小时以上。

2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。

3、下油二汤匙,爆香葱,尖椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟;

4、珍珠叶洗净,把叶摘下,抹干,放落滚油中,炸脆放入盘中即可。

尖椒鱼是属湘菜系,鱼是酸性食物,尖椒是碱性食物,酸性食物如果吃的太多会导致疲劳,搭配碱性食物可以起到协调的作用。再者,鱼有腥味,配上尖椒可以祛腥增鲜,刺激口腔黏膜,促进唾液分泌,引起胃的蠕动,增强食欲,促进消化。尖椒鱼这道菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,脆嫩香辣。

我们食用这道菜是可以很好的促进我们的肠胃蠕动的,能够很好的增强食欲,促进消化,鱼类是含有丰富的钙质和蛋白质的,还含有一定量的维生素,所以我们食用是非常的滋补的。


以上就是为大家介绍的尖椒鱼的做法,小编也是希望能够给大家带来一定的帮助吧,尖椒鱼这道菜是偏辣的,食用是能够很好的增强我们的食欲的,但是我们要注意的是,肠胃不好或者是其他不能食辣的人,对这道菜也是要慎重的选择。


酸辣卷心菜——增强食欲促进消化


每一种食物都有着不同的养生功效和作用,平时大家都是如何食用的呢,吃什么蔬菜好呢。卷心菜也叫包菜,是我们经常吃的食材类型的一种,而且营养物质丰富,比如说丰富的维生素蛋白质等等,可以促进食欲,来看看酸辣卷心菜的做法,可以促进消化。

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、粗纤维、钙、铁、钾、钼、叶酸

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合特别适合动脉硬化、肥胖和食欲不振者

禁忌人群:

皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者、胃肠溃疡者、脾胃虚弱者

酸辣卷心菜

所需材料

卷心菜200克,干红辣椒20克,盐3克,味精3克,醋2毫升,白糖2克

酸辣卷心菜的做法

1卷心菜切成小片,干红辣椒去蒂、去籽、洗净,用温水泡一下,切成段,备用。

2将油加入锅中烧热,下入干椒炝锅。

3再加入卷心菜煸炒一下,再放白糖、醋,继续煸炒至透,加入盐和味精即可。

酸辣卷心菜的功效与作用

卷心菜具有健脾开胃、缓急止痛、强壮筋骨、利五脏、调六腑、清热利水、预防便秘的功效。红辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。酸辣卷心菜此菜具有增强食欲、促进消化、润肠通便、清热利水、强筋骨的功效。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用,还可以有提高免疫力的效果,对于健脾养胃消食有很好的作用,而且还可以强筋骨的呢,对于润肠通便啊或者是缓解便秘,滋补五脏都有一定的帮助。

关于酸辣卷心菜的做法,相信大家也学会了吧,适合各个人群食用,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,调理肠胃促进消化,增强食欲促进消化,是不错的养生之选。


麻辣兔肉——增强食欲促进消化


生活中我们经常是会食用猪肉、牛肉、鸡肉,兔肉大家不是怎么食用的,但是兔肉却是一种非常有营养价值的肉类,兔肉是一种低脂肪、低胆固醇的食物,但是蛋白质的含量是非常的高,下面我们大家就是一起来学习麻辣兔肉的做法。

麻辣兔肉

制作需要的原料:200克野兔肉,50克鸡蛋,10克淀粉,25克黄瓜片,2.5克精盐,10克料酒,5克酱油,味精1克,10克生姜,10克大葱,辣椒油15克,花椒面1克,花生油500克(实耗50克),干红辣椒5克,芝麻油3克。

1、取兔肉洗净,去筋膜,切成均匀的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小时,发白后,去其血污,沥干水分,加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆,拌匀;

2、锅烧热,倒入花生油,烧至四成热时,下入兔肉片滑散至熟时,倒入漏勺沥油,余油倒入油罐。

3、净锅烧热,放入25克花生油。五成热时,放入干红辣椒段,炸香,捞出,再下入花椒面,炒匀出香味,投入葱片、姜片、黄瓜片,倒入兔肉片,加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精、翻炒均匀,撒入芝麻油,出锅,入盘。

4、食用时,配春饼同时吃,即可。

麻辣兔肉是非常的麻辣的,是可以很好的帮助开胃,增强食欲,促进消化。我们食用兔肉是可以很好的补充身体所以的氨基酸和多种维生素,尤其是我们身体所需要的八种氨基酸,经常食用一些兔肉是可以防止有害物质的沉积,这对于身体健康是有帮助,对于儿童来说是可以促进健康成长,老人食用了是可以延年益寿。女性朋友是有很好的美容作用,而且食用兔肉是不会发胖的。

对于喜欢吃辣的朋友来说,是可以很好的尝试这款麻辣兔肉的做法,食用兔肉对身体健康是非常有帮助的,而且兔肉的做法是非常的多的,所以大家也是可以多了解一些相关的做法,经常的做着吃一吃,犒劳我们自己。


竹笋包菜卷——增强食欲促进消化


竹笋是我们男方的的一种植物,也是食物,随着交通的便利,储存技术的提高,我们走到哪都是可以吃到这种食物了,竹笋的种类也是有很多种的,但是每一张竹笋都是非常的营养好吃的,今天我们就是一起来看看竹笋包菜卷的做法。

竹笋包菜卷

材料

原料:包菜、莴笋、毛竹笋、素火腿 (胡萝卜条)

调味料:花生酱、酸奶

做法

1、莴笋掐去叶子(叶子可以做菜饭,我以前经常吃。现在有一种简单方法,就是把莴笋叶,切细细的,罗卜干切成末,然后炒饭,特别香。还可以腌咸菜),刨去外皮,洗净切细条备用。

2、竹笋剥去外壳,洗净放入锅内煮熟,凉下来之后,同样切细条备用。

3、素火腿切细条,放入热水锅中,氽一下备用。

4、包菜洗净,一瓣包菜叶,从中间切开,把中间粗的茎去掉(留作它用)成10片。

5、锅里放水,水开之后放白醋、盐。把包菜叶放入锅中,氽一下,时间不要很长,然后用凉开水或纯净水,过凉。用刀修成长方形片备用。

6、花生酱和酸奶倒入小碗中搅拌,搅拌成花生酸奶色拉酱。

7、搅拌完之后加些盐和素易鲜,然后灌入食品袋中,在食品袋底角部剪小口备用。

8、取一片包菜片,分别放三根莴笋条、竹笋条、素火腿条(根数不一定,切粗了少放几根,切细了多放几根)

9、然后在上面挤上花生酸奶色拉酱,用手包成卷,用刀在包菜卷两端修切整齐,依此类推共做10个。

10、在盘中围成圈,放草莓点缀其中,中间放半个柠檬挤上少许花生酸奶色拉酱,底部用意大利香芹菜(蕃茜parsley)点缀即可。

我们食用这道菜是可以很好的促进消化、增强食欲,能够很好的治疗一些消化不良的病症,因为竹笋都有的清香是可以很好的开胃的。经常食用也是可以很好的通畅排便的,因为竹笋中的植物纤维是可以很好的促进肠胃蠕动,能够很好的预防和治疗便秘。


以上就是为大家介绍的竹笋包菜卷的做法,这道菜的口感是非常的特别的,而且很清淡的,适合我们在夏季食用,但是这道菜的制作方法是有点难的,但是我们是可以很好的尝试上面的做法的,也是希望可以对想要吃的朋友有帮助吧。


排骨炖儿菜——促进消化增强食欲


儿菜也是我们生活中经常食用的一种蔬菜,我们食用儿菜可以很好的消食和利尿、解毒,儿菜和排骨一起搭配也是非常不错的一种做法,荤素搭配,儿菜吸收骨头的汤汁吃起来是会更加的美味,是很适合家常食用,下面我们大家就是一起来详细了解了解具体的做法吧。

排骨炖儿菜

用料

主料:猪大排腊排500克、芥菜头1个

辅料:胡萝卜1根

调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、水适量

排骨炖儿菜的做法

1、儿菜洗净从中切两瓣,胡萝卜洗净切块儿备用。

2、腊排骨入锅中焯水备用。

3、焯好水的腊排骨放入砂锅中。

4、然后就是加入姜蒜、辣椒、花椒和葱段。

5、用大火煮开,然后就是再用中火炖40分钟作用就是可以了。

6、最后加入儿菜和胡萝卜,煮大约2分钟即可出锅食用了。

功效:儿菜里面是含有丰富的食物纤维,可以促进肠胃的蠕动,有利于促进消化和防止便秘,对于防癌和抗癌也是有一定的作用。儿菜中含有一种硫代葡萄糖甙的物质,在我们的身体内经过反应后可以促进肠胃的消化吸收作用,能够增进食欲,帮助消化。排骨可以为我们的身体提供优质的蛋白质和维生素,有利于维护骨骼的健康,有很好的益精补血的功效,对于增强皮肤弹性和延缓衰老也是有很好的作用。所以这是一款美容养颜和强身健体的佳品。

我们制作这款菜肴的时候是要注意不要时间太长了,时间长了是会影响菜肴的清香和口感。当然大家也是可以加入一些其他的食材,不仅是可以使得颜色更加的丰富,也是可以很好的提升菜肴的味道和营养功效。


菠萝包菜稀粥——促进消化增强食欲


菠萝包菜稀粥作为非常美味的养生粥,是我们许多的朋友们都非常喜欢食用的,尤其是我们老年朋友们,因为牙齿不好,所以经常会食用菠萝包菜稀粥的,当然,菠萝包菜稀粥的营养价值也是比较高的,经常食用一些菠萝包菜稀粥,还能够起到不错的保健功效,下面我们一起来看看。

菠萝包菜稀粥

将白米洗净用清水浸泡30分钟,然后将泡好的白米磨碎,再加水熬煮成米粥。将菠萝鸡包菜洗净后磨碎备用。将磨碎后的菠萝和包菜泥倒入米粥中然后再熬煮上大概十分钟的时间,就可以关火出锅,开始食用了,这时候我们可以闻到浓郁的香味,很能勾起人们的食欲。

菠萝包菜稀粥的功效与作用

菠萝中含有丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂。菠萝还能促进新陈代谢,消除身体紧张感、疲劳感和增强免疫力。菠萝中含有大量的膳食纤维,能让胃肠道蠕动更加顺畅,并且能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿的症状。包菜中含有的钙质能很好地被宝宝吸收,可满足骨骼生长的需要,促进宝宝更加健康地成长发育。其实日常生活中适当的食用菠萝包菜稀粥,不仅可以补充各种营养物质,更是可以起到促进消化,增强食欲的作用,尤其是对于帮助我们缓解食欲不振或者是消化不利的效果更是非常好的。

通过上面的这些介绍,相信大家也是了解了菠萝包菜稀粥的做法了,所以我们大家在生活中闲暇的时候,就是可以做着食用一些菠萝包菜稀粥的,我们也了解了解了菠萝包菜稀粥的保健功效了,可以看出来,菠萝包菜稀粥不仅可以帮助我们补充营养物质,还能够预防许多的疾病的。


薄脆版煎饼果子——促进消化增强食欲


薄脆版煎饼果子是许多人都非常的喜欢吃的了,当然了,薄脆版煎饼果子对于我们很多人也是非常的熟悉的了,但是大部分人都是买着吃的了,并没有吃过自己亲手做的了,其实薄脆版煎饼果子的做法也是非常的简单的哦,只要我们认真的学习,就能够轻松的学会制作薄脆版煎饼果子的哦。

偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,薄脆版煎饼果子的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

做法

1、把做薄脆的面粉加入凉水、盐、泡打粉,和成光滑的面团,用盆扣住或保鲜膜包住,静置半小时。

2、做面糊的面加水适量调成糊状,不要太稀也不要太干,能流动即可,和好后静置十五分钟。

3、此时间段就可以准备葱花、香菜、蒜蓉酱。

4、将面团分成两块,擀成薄饼,越薄越好,用刀切口。

5、热锅倒油,冒烟后转小火,放入面饼,炸至两面金黄捞出备用。

6、电饼铛加热放油,加入面糊,摊开想要的大小,打一个鸡蛋,铲碎,均匀铺开,待边缘处微微起层,就可以快速翻面。

7、依个人口味加入葱香菜,薄脆,香肠都可,香脆的煎饼果子就做好啦。

功效:

薄脆版煎饼果子的做法是比较简单的了,相信我们家庭妇女们了解了薄脆版煎饼果子的做法以后已经迫不及待的想要自己做着吃了吧,其实薄脆版煎饼果子不仅非常的好吃了,更是能够帮助我们促进消化,增强食欲的哦,所以我们在生活中可以多吃一些薄脆版煎饼果子。

越来越多人意识到了健康的重要性,薄脆版煎饼果子的做法简单,而且也对健康很有好处。

薄脆版煎饼果子的做法我们已经了解了哦,我们可以知道了,薄脆版煎饼果子的做法虽然看上去非常的复杂了,但是只要我们认真的去做,也是非常的简单的哦,当然了,薄脆版煎饼果子的口感是非常的好的了,脆脆酥酥的,人们也是非常的喜欢吃薄脆版煎饼果子的了,所以我们可以经常做着吃的哦。


手撕包心菜和有关菜肴的制作


包心菜相信很多人都特别熟悉,包心菜营养价值还是比较高的,而且价格也比较低廉,所以在很多普通家庭都能看到包心菜的身影,但是包心菜如果通过刀切的方式,味道和其他方面都会效果不好,所以很多人想了解一下,手撕包心菜和有关菜肴的制作,为了你能尽快学会,就来看看下面解答。

包菜有凉拌,炝炒等等种做法,我家最常吃的就是这道手撕包菜。不管是荤炒或者素炒小云都是非常喜欢的,撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。还是一道很受欢迎的下饭菜。

廉价的包菜有着极其丰富的营养,包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

撕包心菜——零失败率的一道菜,做法超简单,但香辣爽口的味道却绝不会让人失望,只会让人胃口大开。包心菜手撕的比刀切的好吃,因为用手撕不容易破坏蔬菜的细胞,自然的新鲜味道能更多地被释放。

详细步骤:

1.五花肉切薄片

2.包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净

3.蒜切片,干辣椒用剪子剪开,花椒粒适量

4.热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状

5.加入蒜片,辣椒段,花椒粒继续煸出香味

6.调入1勺生抽翻炒均匀

7.大火放入沥干水分的包菜继续翻炒

8.接着调入盐,鸡精翻炒至包菜疲软,起锅即可

另一做法

做法:

1.准备所需材料,

2.将包菜用手撕成小块,

3.然后洗净沥干水份,

4.干辣椒切成段,姜、蒜切成片,

5.锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味,

6.倒入包菜,

7.翻炒片刻后,加入食盐和白糖,

8.继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋,

9.最后翻拌均匀即可出锅,

烹饪技巧:多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘,圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

以上的内容有具体介绍了手撕包心菜,以及菜肴的一些做法,如果你喜欢吃包心菜,那么就对以上内容全面做一下了解,通过了解不但能学会手撕包心菜,而且也能学会相关的一些菜肴的制作,所以对以上内容了解,相信你的收获会很大。

手撕包心菜的做法及注意事项


   相信大家对手撕包心菜一定不陌生吧。包菜是我们生活中经常会吃到的一种菜,特别是在冬天,是家家户户都会青睐的一种蔬菜,因为不仅好吃,而且价格合理。但是,日复一日的吃着同一种菜,总会产生视觉和味觉上的疲劳。现在我就为大家介绍一种比较独特的包菜的做法,希望可以改善一下生活。

做法

1.整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;

2.炒锅烧热将猪油下锅,猪油慢慢融化。

3.油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香,将蒜片下锅煸香,将干红椒丝撒入锅中炝锅;

4.将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。

5.沿锅边浇淋一圈米醋,快速炒匀,依次往锅中添加鲜味酱油1汤匙,白糖1/4茶匙,精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后,沿锅边再次浇淋一汤匙米醋,淋少许香麻油即起锅装盘。

小贴士

1.不用刀切的菜味儿就是不一样! 首先,“撕”的菜,不同于刀切的,刀切的断面齐刷刷很光滑,而“撕”出来的断面不规则,粗糙,凹凸不平,这样在炒制或腌制过程中菜蔬与调味汁的接触面积就会增大,更易入味更容易挂汁,自然也就更好吃。其次,刀具一般是金属制品,不用刀切,用老话来说是避免沾上“铁腥气”,有利于保持菜蔬的色泽及爽脆的口感。从营养学上的观点来分析手撕菜可以避免金属刀具加速菜蔬中维C的氧化,减少营养流失。

2.浸泡及火候。手撕后的包菜叶下锅前用凉水稍加浸泡,将水分控干后再下锅,菜叶会特别脆;火候上要注意,包菜下锅翻炒时灶火一定要旺,炒出来的菜叶才会脆才够香。

3.两道醋的添加。菜叶下锅时浇淋1次醋,起到炝锅的作用,有利于菜叶在高温烹饪时保持爽脆的口感;起锅前添加1次醋增鲜提香,增加菜品的酸辣口感。要特别注意,往锅中添加醋的时候,不要直接倒在菜叶上,应沿着锅边倒,醋淋在高温的锅壁上,醋味一下就呛出来了并且香味的散发也更均匀。

    通过以上文章我们了解了手撕包心菜的做法及注意事项。学会了包菜的这种做法,是不是觉得生活又变得有滋味了呢?包菜虽然是一种我们非常熟悉的食材,但是它也有自己的该注意的地方。上面呢,我们为大家介绍的除了包菜的这种做法意外,还有在做菜时的应该注意的事项。希望大家在做菜的时候可以注意一下。

手撕包菜——开胃助消化


我们每天都要吃不同种类的蔬菜,不同的口味和选择它的营养也是有所不同的,经常吃蔬菜可以补充维生素和矿物质,而且还可以让身体健康,今天介绍的就是包菜,也就是卷心菜,下面就来看看手撕包菜的做法。

手撕包菜

主料:卷心菜300g

辅料:猪油15g、盐1/2茶匙、红尖椒5个、大蒜1头、八角1个

步骤:

1. 选取绿叶稍蓬松的卷心菜,洗净择去老叶后剖开挖掉底部的根部。

绿叶稍蓬松的卷心菜,吃起来口感较白叶紧实的卷心菜口感脆嫩清甜。

2. 把卷心菜切口朝下放在菜板上,用刀把卷心菜拍松散。拍散后的卷心菜叶片不重叠,叶片蓬松方便掰片。

3.把拍散后的卷心菜掰成大片,粗厚的叶梗可用刀片成稍薄的片。大蒜瓣切成粗粒,红尖椒洗净切成斜段。鲜红椒口感香辣油润,红干椒口感呛辣,根据喜欢选择。

4. 炒锅里挖入猪油,小火烧热后放入八角、红椒段小火炒出香辣味。倒入掰好的卷心菜叶片,大火翻炒使卷心菜叶片色泽油亮。急火快炒,可减少绿叶菜的汁液流失。炒至卷心菜叶六成熟时,撒入蒜粒、调入精盐炒匀出锅。

卷心菜是秋季常吃的一种菜,它可以做凉菜或者炒菜,有抗菌、消炎、开胃的功效,做道最普通的手撕包菜,鲜辣可口,菜叶嫩嫩,搭配一碗米饭,吃的爽极了。新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。它能提高人体免疫力,预防感冒。经常吃卷心菜的话不仅可以有抗癌的作用,而且还可以促进食欲,预防便秘,是蔬菜中的佼佼者哦,而且它可以有预防便秘的作用。同时也是对于糖尿病人和肥胖病人不可缺少的理想蔬菜选择哦。

关于手撕包菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养,而且还可以让你有增强免疫力和预防感冒的作用哦,所以是不错的食材,而且价格便宜,大家可以试试。


手撕包菜——增进食欲预防感冒


我们经常在外面吃饭的话,一定是经常会食用手撕包菜,卷心菜也叫包菜,营养价值非常的高,是我们餐桌上经常见到的美味菜肴了,手撕包菜非常的下饭,而且吃起来口感非常不错,下面就一起来看看手撕包菜的做法吧。

手撕包菜

需要的材料:卷心菜一个,红辣椒、花椒若干,

需要的调料:食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋都可以、盐。

详细的做法:

1、首先将卷心菜洗净,随后用手将它们撕成大小不一的片状。

2、接着将红辣椒和花椒切成小段备用。

3、这时就可以热锅了,一定要多放点油,包菜很吃油,接着将花椒、辣椒段放入锅中,小火爆出香味来。

4、接着将卷心菜放入,进行均匀的翻炒,等变软了将耗油、料酒、鸡精、米醋、盐等等的这些调料放入,再充分的翻炒。

5、最后出锅时,放入适量的米醋,再翻炒一会儿就可以出锅了。

手撕包菜的功效

手撕包菜可以增进食欲、预防感冒等等的功效。卷心菜所含的维生素C含量是极其高的,从而食用它,可以很好的提高我们的免疫力,从而感冒、发烧这些症状都可以进行有效的预防。对于进行出现的口腔溃疡也有着辅助作用,能加快伤口的愈合。辣椒可以刺激我们的食欲。这道食谱,对于肠胃来说,可以提高我们的食欲。

手撕包菜是一款非常不错的菜肴,卷心菜里面含有丰富的营养价值,对于儿童和老人的骨骼健康非常有帮助,所以大家可以在生活中经常制作食用一些,是一款非常不错的养生菜肴。


砂锅豆角——促进食欲助消化


蔬菜是我们生活中不可缺少的一部分,不同的食材的营养价值是不一样的,而且要补充营养,就应该多方面的摄取营养,食物要多样化。大家都吃过豆角吧,豆角的种类有很多的,刀豆就是其中的一种,外表很像镰刀一样的,下面介绍砂锅刀豆的做法,大家来试试吧。

砂锅豆角

材料:豆角,泡椒,大蒜,肉末,酒(我用的是家里藏的人参酒)

做法:

1.大蒜拍下切成大块,肉切成肉末。

2.豆角用盐水泡15-20分钟,这样可以把里面多余的水分放出来。

3.这一步是必须要进行的,要把刀豆放入开水里面烫一下,可以在开水里面加入少许的盐和醋,加入几滴油,然后放入豆角,大概二十秒以后捞出来。颜色会变一下。然后放入凉水里面,让刀豆保持新鲜的颜色。

4.热锅放猪油,加入大蒜,然后用小火炒香以后加入肉末,然后放入盐,泡椒,继续翻炒几下,加入豆角大火翻炒。加入酒,快速翻炒,等豆角熟了以后就可以大火收汁了。调味(根据个人口味放醋或者放糖)出锅了。

砂锅豆角味道鲜美,而且它的功效与作用很多的,豆角首先是一种美食,在平时食用的时候,不仅仅给人们带来一种肉质鲜美的感觉,并且在平时炒菜的时候也是比较嫩的,四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。如果是夏季吃刀豆的话可以有消暑降温的作用,而且还很清口。刀豆是有抗病毒和癌症的作用的,可以减少伤害,对于抑制肿瘤有很好的作用。

关于砂锅豆角的做法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出它的好处还是有很多的,而且做法也很简单,如果你爱吃刀豆的话不妨自己动手试试看吧。一年四季都可以吃到不同的豆角,可以补充蛋白质和氨基酸,可以有健脾胃,促进食欲的作用。


蟹柳寿司——增加食欲促进消化


蟹柳寿司是我们大家都不陌生的了吧,这是非常优质的一种食物了,在生活中很多人都是喜欢吃蟹柳的了,而蟹柳寿司是就是非常优质的蟹柳吃法了,首先味道就是很长不的,而且营养价值同样惊人,一起看看蟹柳寿司这样的食物如何烹饪吧。

蟹柳寿司的材料

大米500g、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米半根、蟹柳适量、油适量、盐适量、醋适量、沙拉酱适量、紫菜适量。

蟹柳寿司的做法

1、先将米饭煮好,加入适量盐巴和醋,调好味道备用;

2、蟹柳煮熟,鸡蛋打散煎好切丝,黄瓜,胡萝卜切丝备用;

3、甜玉米煮熟,剥好备用;

4、紫菜铺在席子上,紫菜上铺满米饭,紫菜的一端放好材料;

5、先用手把前端压紧,然后有力往前卷,最后用席子来回卷压紧,记得要压紧,避免在切的时候散开;

6、用刀子切开,切好,摆盘挤满沙拉酱即可食用。

蟹柳寿司的功效

可以发现蟹柳寿司这样的食物做法是比较容易的了,我们在生活中就可以自己轻松的烹饪出现美味的蟹柳寿司来吃了,味道是非常出色的, 而且蟹柳寿司的营养价值也是极强的,这样的食物营养价值非常的出色,我们可以通过吃这样的食物来补充大量的营养物质,特别是可以帮助我们起到补充维生素的作用了,而且是可以增强我们食欲的,对于肠胃健康也有好处,能够帮助促进消化。

通过了我们的介绍之后,大家对于这道美味可口的蟹柳寿司做法就能够有了解了吧,可以发现蟹柳寿司是很不错的一种食物了,在生活中经常的吃蟹柳寿司可以帮助我们补充营养物质,而且还对肠胃健康是有好处的,我们不能错过。


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