长白山野山参怎么吃
长白山养生老人。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“长白山野山参怎么吃”，但愿对您的养生带来帮助。
【导读】长白山野山参是滋补强壮的中草药，所以长白山野山参功效主要有大补元气，有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能。而长白山野山参具有极高的营养价值，而疗效也是非常的好，所以在食用方法和保存上我们都要好好注意的哦。
长白山野山参怎么吃
长白山野山参具有极高的营养价值，而疗效也是非常的好。而长白山野山参的吃法也很多。
新鲜的长白山野山参可以直接嚼服，先将参用水冲洗干净（细纹处泥土用牙刷刷洗），之后便可咬下一小段嚼服。嚼的时间应长一些，嚼的越细越烂越好。同时，新鲜的长白山野山参也可以泡茶喝，将鲜野山参用手掰下一小段儿，0.1克重左右，放入杯中，倒入开水浸泡，15分钟后可以饮用。
而干制的长白山野山参可以切下一、二片（每片一毫米即可），放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用，可天天坚持饮用的哦。或者是将干野山参置入砂锅或药壶内（忌铁锅、铝锅）文火熬半小时左右，用长白山野山参熬制出独参汤哦。
长白山野山参怎么挑
长白山野山参自古以来就有“百草之王”的美誉，自然生长在原始长白山中，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，有的生长年间长达百年，长白山野山参药用价值极高，相当名贵，一支真正的长白山野山参市场价是很高的哦。
长白山野山参挑选要看野山参的芦、艼、体、纹、须这五样的哦。优质上好的长白山野山参就是芦上生长的不定根，主根的皮为黄褐色或灰黄色，断面呈黄白色。而在主根肩部有细而深的环纹。支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、有珍珠点。
长白山野山参怎么保存
长白山野山参是十分名贵的，因此也要好好保存了。中药材的储存条件都离不开阴凉干燥防虫，干制的长白山野山参也不例外哦。
保存可以用密封性能很好的磨口玻璃瓶储存，瓶子的底部可以放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，放在阴凉干燥的地方。
另外，也可以将干透的东北野山参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如东北野山参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。
长白山野山参有什么功效
名贵的长白山野山参具有极高的药用价值，功效也是非常好的哦。
长白山野山参是滋补强壮的中草药，所以长白山野山参功效主要有大补元气，有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能，长白山野山参的抵抗衰老功能也是自古以来被推陈的。对于头晕、脑鸣、健忘、疲乏等老人体弱症状，使用长白山野山参也有非常好的作用哦。
长白山野山参有强心作用，对心肌供氧不足、心肌梗塞有特殊疗效，因此野山参一直也有能“起死回生”的说法。野山参还有明目，开心益智，益气生血等作用以及消炎解毒、抗癌祛邪的功效哦。
长白山野山参的宜忌人群
长白山野山参有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能，同时也能强心，对心肌供氧不足、心肌梗塞的人群有特殊疗效，而且对于对早泄滑精，阴虚盗汗，眩晕头痛患者有很好的帮助。高血压患者或者低血压患者都可以服用人参。只是在服用的量上宜少量、多天服用。如有必要可咨询中医师，在医师指导下服用。
但是要注意，12岁以下的小孩儿，感冒、发烧、拉肚子以及肝火旺的人是不要吃东北野山参。同时，吃野山参期间，最好别吃生萝卜、喝浓茶哦。因为这些是相冲的，一起吃不好的。
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长白山野生黑木耳 你了解长白山野生黑木耳吗
黑木耳一般是长在长白山这一带的，由于长白山这一带的林业的资源很丰富，无论是从气温来讲，还是从潮湿的环境来讲，这一带是最适合像黑木耳等之类的珍贵的真菌的生长的。并且这一带的黑木耳的品质都是非常好的。所以长白山野生黑木耳营养也很丰富，我们来看看长白山野生黑木耳有哪些营养价值。
由于长白山地带是天时地利，所以特别适合野生的黑木耳的生长，所以说这一带的黑木耳的产量也是最多的。其实无论是长白山野生黑木耳还是东北野生黑木耳，它们之间都具有着同样的营养价值。
优质天然补血品
黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，每100克干木耳中含铁97.4毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出34倍，是动物性食品中含铁量最高的猪肝的22倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。
中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。
人体的清道夫
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
可去白发
人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，专家介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
我们知道了长白山这一带也是产野生黑木耳最多的一带，并且我们还知道了长白山野生黑木耳的营养价值有哪些。而除了在长白山有野生黑木耳外，而且还在东北的黑龙江，大小兴安岭，云南的两广等地也同样有着野生的黑木耳。
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相信大家都知道蜂蜜的好处，蜂蜜主要功效是润肠止咳，美容养颜等等。长白山蜂蜜，主要是指，产自长白山山脉的蜂蜜。长白山蜂蜜主要是指椴树蜂蜜。椴树蜜与普通蜂蜜相比，其所含的维生素更多。一般，平时熬夜和脑力劳动者可以每天冲泡一杯，使得经历充沛。
椴树是一种高大的乔木，是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹，色为浅琥珀虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。
椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，是不可多得的蜂蜜佳品。
1.护肤美容： 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
2.抗菌消炎、促进组织再生优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
3.促进消化，椴树蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
4.抗疲劳，椴树蜂蜜中的果糖，蜂蜜葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
长白山山参怎么吃营养不流失
人体虚弱进步是关键，但是进步必须循序渐进的进行，否则很可能会出现适得其反的效果。长白山的山参一直是人们公认进步效果最好的食物，那么长白山山参怎么吃才能让营养不流失，进步效果好呢?其实长白山山参的吃法有很多种的。
长白山自古至今盛产人参，闻名世界，天下知晓!尤其是长白山野山参，更是驰名中外的稀世珍品。其野性灵气、五形完美、体态俊秀、须长弯绕、龙蛇飞舞，参气十足、富含特有成分和多种人参皂甙、氨基酸、维生素、微量元素，具有起死回生的神奇功效和极高的药用价值，自古皇帝对其赞誉有加，情有独钟，是历代皇室的珍贵贡品。
长白山野山参的吃法
1、炖服：将人参切成st300px薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
2、嚼食：以2-3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
3、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克。
4、冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
5、泡酒：将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6、炖煮食品：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将野山参和瘦肉、乌鸡、老鸭等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
长白山蓝莓汁
长白山地区的蓝莓属于质量比较好的一种，用长白山的蓝莓榨成蓝莓汁，可以说营养功效是非常好的，联合国粮农组织把蓝莓汁列为世界上五大健康的食物。这主要是因为蓝莓里面含有丰富的花青素，对清除身体的自由基，在防癌抗癌方面效果都是不错的，尤其是野生蓝莓汁，营养功效会更好。
蓝莓汁
蓝莓汁是一种饮料，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为“21世纪功能性保健浆果”，蓝莓果汁含有丰富的维生素和氨基酸。
蓝莓果汁含有丰富的花青素，具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。由于蓝莓对保护和增强视力的独到效果，蓝莓又被称为“飞行员的早餐”，是英、美空军指定的飞行员指定早餐食品。
野生蓝莓果汁
以生长于海拔700―2100米原始生态环境中的野生蓝莓果为原料，具有独特的蓝莓果香和特有的营养，是长白山特色野生果汁。果汁中绝不含有青果和残果，不含任何的化学成分。
野生蓝莓果汁
以野生蓝莓果为原料制成，不添加任何人工色素、合成甜味剂以及增稠剂，并以长白山矿泉水调制，天然纯正。
木糖醇蓝莓果汁
采用木糖醇为甜味剂的长白山野生蓝莓果汁，适合糖尿病患者及肥胖人群饮用。
营养成分
蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品，故深受消费者喜爱。据分析，每100
g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，钙8 mg，铁0.2 mg，磷 9 mg，钾70 mg，钠1mg，锌0.26 mg，硒0.1
g，维生素A9 ug，维生素C 9 mg，维生素E 1.7mg，以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊，蓝莓果实具有优异的保健功能。
营养功效：
1、增强视力、消除眼疲劳。
2、促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。
3、消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。
4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。
5、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。
野山参怎么吃
野山参能够有效的调节中暑神经系统，使得人体更加的平衡，科学吃野山参可以起到改善心脏机能、降低血糖以及强身健体的作用，是高档的补品。野山参同时能够起到安神的作用，对于虚咳、阳痿也有一定的疗效，但是需要注意的是野山参大补，但是不可多吃，以免起到相反的效果。那么野山参怎么吃?
野山参具有极高的营养价值，我们在食用的时候需要按照科学的方法来，更加全面的吸收野山参的营养价值。野山参怎么吃?野山参的食用方法有很多，参汤、蒸参、人参炖鸡以及人参泡茶都是不错的选择，人们可以根据自己的兴趣选择。
将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。
将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。
将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。
野山参(鲜)1支约30克、加野生灵芝(干)50克、白酒2～3千克(50℃至60℃)浸泡50～60天(越长越好)开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。
人参炖鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。
人参江米鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。
以上的内容就是对于野山参怎么吃的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们知道野山参对于人体有着很好的疗效，于是很多的人就想经常的吃人参，其实这是不当的。野山参大补但是进补也是有讲究的，感冒的人、肝火旺的人以及小幼儿都是不适合服用的，以免对身体造成伤害。
新鲜野山参怎么吃
【导读】如果健康儿童服用人参而且超量，会出现性早熟等问题。
新鲜野山参怎么吃
首先我们可以选择煎汤服用，先加一些水将参片浸泡约20分钟，再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤，因汤中有效成分浓度高，适用于大病之后，急需进补调养者。
用野山参熬制的独参汤，是我国历代皇宫用来抢救危重病人的有效验方，现在仍可应用。根据病情轻重决定用量。因此方法只用一、二次,不是天天用,量可以加大至数十克至一百克以上。 具体制法是,将干野山参置入砂锅或药壶内（忌铁锅、铝锅）文火熬半小时左右就可以了。肿瘤患者晚期服用也可延长生命。
第二种方法就是：鲜野山参泡水做茶饮 [切片泡茶，将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，就当茶喝，可反复冲泡，直至变淡无味，最后连渣嚼下。这种吃法也可变通为含服，即将参片直接放在嘴里慢慢吮，等参片变淡就直接咽下 ]将鲜野山参用手掰下一小段儿，0.1克重左右，放入杯中，倒入开水浸泡，15分钟后可以饮用，然后加入新水。每日喝若干次，夜晚临睡前将杯中参嚼烂吞下，次日再放入新参，如此反复进行。
这种服用野山参的方法，适宜滋补和医治慢性疾病，尤其适宜亚健康者，适宜中老年人。患心脏病、高（低）血压、糖尿病、严重胃病、肿瘤等重疾，可增加鲜野山参的用量，0.2克、0.3克甚至0.5克以上亦可，但不能长时间用，否则会出现上火症状。一旦有上火症状，马上停服，不治而愈。 ...
新鲜野山参怎么吃效果最好
干野山参用来泡水喝，功效是很好的，下面，就让百科来给大家简单的介绍一下步骤：
首先，隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），喝汤，一般可反复蒸煮3-5次，直至参味极淡为止]鲜野山参不易贮存，可将其晒干、烘干，也有人将其灌上糖后再弄干，都可以。
将干野山参切下一、二片（每片一毫米即可），放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用，然后加入新水，晚间临睡前将参片嚼服。如此方法可天天坚持。
鲜野山参嚼服 [噙化含服，无论是鲜品还是生晒干货，洗净切薄片，每片置舌下含之噙化，每次连续含服三五片，不用牙嚼，不用舌拌，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，这种服法，吸收速度快，迅速输布全身，一般20多分钟即可奏效，直接进入血液损失少。服用时注意不能咀嚼，用为咀嚼后通过肠胃消化系统吸收较慢，要两小时，消化会不彻底。
鲜野山参也可以直接嚼服。先将参用水冲洗干净（细纹处泥土用牙刷刷洗），之后便可咬下一小段嚼服。嚼的时间应长一些，嚼的越细越烂越好。
新鲜野山参能经常吃吗
1、野山参是参类中的上品，功力雄厚，是大补之物，特别适合年老体弱的人和糖尿病人，也适用于病后体虚的人和神经衰弱者。 但是也是不能够经常吃的，适量吃就可以了，吃太多了可能会太补，除了容易流鼻血，还可能会有其他的症状。2、有抗衰老、乌须发、壮腰膝、强视力、活血脉等功效。野山参性还有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身，益寿延年。3、野山参有增强性腺机能的作用，对麻痹型、早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。野山参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳，对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，能使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。4、野山参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用，能改善糖尿病人一般情况，可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低，停药后仍可维持两周以上。中度糖尿病人服用后，虽然降低血糖不明显，但全身状况有所改善如渴感、虚弱等症状消失或减轻，可减少胰岛素的作用，与其他药物合用还可治疗多种疾病。5、野山参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。 ...
新鲜野山参的食疗效果
1、野山参可以大补元气：适于元气虚脱症，症见面色苍白、心悸不安、虚汗不止、四肢不温的人服用。2、补脾益肺：治疗脾肺气虚症。症见脾胃虚弱、食少便秘、倦怠无力、呕吐腹泻、舌淡脉缓、肺气不足、咳喘乏力、自汗脉虚、易感风寒。3、生津止渴：用于津伤口渴、内热消渴、热伤气阴、身热烦渴、汗出体倦、脉大无力。4、安神增智：主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘。5、抗癌作用：科学家发现野山参对多种癌症均有抑制作用，野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是因为野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。1、野山参的最佳功效是能挽救虚脱，有“起死回生”之奇特效能。有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身,益寿延年。2、随着医学的发展,野山参所具有的神奇疗效以及它的抗癌作用越来越被人们所认识，在中医治疗肿瘤的临床实践中，几乎所有的处方都少不了这味珍贵药材。
新鲜野山参的宜忌人群
总所周知，山参是功效十分好的药材之一，是很珍贵的。但是健康的少年儿童是可以不吃人参的，但体质弱的，发育迟的(包括身体和智力)需要吃人参。如果健康儿童服用人参而且超量，会出现性早熟等问题。至于野山参适宜给什么人群食用，这里就给大家简单的介绍一下：
妇女产后体虚者，可以吃一些红参。一般人想要进补的时候，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。而大出血病人，最好是吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。
至于野山参适宜给什么人群食用，夏天进补的时候，我们可以选用西洋参。还有就是体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。而不适合吃人参的人包括：有高血压患者；脾气暴躁而面色发红者；除此之外，发热者不宜吃红参和野山参；脾胃虚寒者，不宜吃西洋参。
东北野山参怎么吃
【导读】东北野山参的吃法很多，直接嚼食、泡茶，或是用于熬汤等都可以很好地发挥它的功效的哦。东北野山参有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能，同时也能强心，对心肌供氧不足、心肌梗塞的人群有特殊疗效，而且对于对早泄滑精，阴虚盗汗，眩晕头痛患者有很好的帮助。
东北野山参怎么吃
东北野山参具有极高的营养价值，而疗效也是非常的好。而东北野山参的吃法也很多，不仅新鲜的野山参可以直接嚼食、泡茶，而干制的东北野山参则可以直接冲泡或是用于熬汤等都可以很好地发挥它的功效的哦。
新鲜的东北野山参可以直接嚼服，先将参用水冲洗干净（细纹处泥土用牙刷刷洗），之后便可咬下一小段嚼服。嚼的时间应长一些，嚼的越细越烂越好。同时，新鲜的东北野山参也可以泡茶喝，将鲜野山参用手掰下一小段儿，0.1克重左右，放入杯中，倒入开水浸泡，15分钟后可以饮用。
而干制的东北野山参可以切下一、二片（每片一毫米即可），放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用，可天天坚持饮用的哦。或者是将干野山参置入砂锅或药壶内（忌铁锅、铝锅）文火熬半小时左右，用东北野山参熬制出独参汤哦。
无论是泡茶还是熬汤，注意用量要控制哦。成人每次控制在0.1克以内，每天总量不要超过0.3克，少儿用量相当于成人1/3以下。
东北野山参怎么挑
野山参被誉为“东北三宝”之一，自古以来就有“百草之王”的美誉，自然生长在原始森山老林中，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，有的生长年间长达百年，东北野山参药用价值极高，相当名贵，一支真正的野山参市场价至少六七百元至数千元。
东北野山参挑选要看野山参的芦、艼、体、纹、须这五样的哦。优质上好的东北野山参就是芦上生长的不定根，主根的皮为黄褐色或灰黄色，断面呈黄白色。而在主根肩部有细而深的环纹。支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、有珍珠点。
东北野山参怎么保存
东北野山参是自然生长在原始森山老林中，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份的哦。而生长时间越长，东北野山参的价值也就越名贵。东北野山参药用价值极高的哦。
现在随着环境的变化，野山参已经非常非常的少了。如果能拥有东北野山参的真品的话，大家就要好好保存了，中药材的储存条件都离不开阴凉干燥防虫，干制的东北野山参也不例外哦。保存可以用密封性能很好的磨口玻璃瓶储存，瓶子的底部可以放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，放在阴凉干燥的地方。
另外，也可以将干透的东北野山参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如东北野山参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。
东北野山参有什么功效
所谓“一分钱一分货”，这话用在东北野山参上就十分恰当了。因为名贵的东北野山参具有极高的药用价值，功效也是非常好的哦。
东北野山参是滋补强壮的中草药，所以东北野山参功效主要有大补元气，有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能，野山参还有明目，开心益智，益气生血等作用以及消炎解毒、抗癌祛邪的功效。野山参有强心作用，对心肌供氧不足、心肌梗塞有特殊疗效，因此野山参一直也有能“起死回生”的说法。
东北野山参的抵抗衰老功能也是自古以来被推陈的。对于头晕、脑鸣、健忘、疲乏等老人体弱症状，使用东北野山参也有非常好的作用哦。
东北野山参的宜忌人群
东北野山参有“主补五脏，安精神，止惊悸”等功能，同时也能强心，对心肌供氧不足、心肌梗塞的人群有特殊疗效，而且对于对早泄滑精，阴虚盗汗，眩晕头痛患者有很好的帮助。
高血压患者或者低血压患者都可以服用人参。只是在服用的量上宜少量、多天服用。如有必要可咨询中医师，在医师指导下服用。
但是要注意，12岁以下的小孩儿，感冒、发烧、拉肚子以及肝火旺的人是不要吃东北野山参。同时，吃野山参期间，最好别吃生萝卜、喝浓茶哦。因为这些是相冲的，一起吃不好的。
野山参怎么辨别
【导读】野山参自然生长在原始森山老林中，有的长达百年，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，采集非常辛苦，药用价值极高，是一种名贵中药材，也是保存价值极高的绿色罕世珍品，因此鉴定野山参的好坏十分的中药，在鉴别野山参的真伪优劣时，既要看清“五形”，又要识别“六体”。
野山参怎么辨别
野山参自然生长在原始森山老林中，有的长达百年，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，采集非常辛苦，药用价值极高，是一种名贵中药材，也是保存价值极高的绿色罕世珍品，价值不菲。对于这种珍贵的药材，在鉴别的时候就要注意了。那么，关于野山参的鉴别方法有哪些呢？
鉴定野山参的真伪优劣，既要看清“五形”，又要识别“六体”：
1、五形是指须、芦、皮、纹、体。须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参。芦：芦较长，二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。野山参芦头长，芦碗密；园参芦头短，芦碗少。皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。体：系指毛根（见六体）。
2、六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺。灵：指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两，且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。笨：指人参根形挺直，体态笨拙而不美观，即使有两腿，两者粗细或长短也不匀称。老：野山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。嫩：皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，则不是纯野山参。横：指人参根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参。顺：指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。 ...
野山参的功效作用
野山参是一种非常珍贵的滋补佳品，因其是纯天然野生的，有些野山参的生长年限将近百年，其中的营养价值与功效自然是其他任何食材所不能够比的。在市面上，野山参的数量是很少的，它的价格也非常的昂贵。对于这种珍贵的罕世珍品，它的功效与作用自然是不低的。下面，妈网百科就带着大家一起来了解一下关于野山参的功效与作用吧！
野山参是在自然状态下野生的人参，生长年限较长，现在的产量已经非常少，由几十年到上百年不等，是人参中的珍品；园参是经过人工种植的人参。虽然两者都具有补气、滋阴、益血、生津等功效，具有强心、健胃、镇静等作用；但野山参的有效成分含量较园参、移山参更高。
中国是最早应用人参的国家和地区，并将人参发展成了一种特殊的文化，这是对世界的一大贡献。早在2000年前《神农本草经》中对野山参的药用价值就有了详细的记载，“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中称野山参为“神草”，谓“人参治男妇一切虚症，发热自汗，眩晕”。在现代的中草药书籍中，记载人参有大补元气，固脱生津，安神益智的功能。
综上所述，野山参的药用价值，保健功效以及保存价值都是极高的，对于那些拥有野山参的藏家们，一定要好好的保存了哦！ ...
野山参怎么吃最好
野山参是百草之王，甘温性平和，它虽然价格非常的昂贵，但是其保健功效与药用价值都是非常高的，因此在众人的眼中，野山参被认为是非常珍贵而罕见的珍品。那么，对于这种珍贵的药材，究竟要怎么吃才最好吃呢？妈网百科就为大家介绍一下关于野山参怎么吃效果最好的问题！
一、煎汤服用：
将整支野山参或切成薄片的野山参洗净后放入容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后，邪气已去，虚症严重，急而进补调养者。但这种方法比较浪费药材，因此对于那此些质量较好、比较名贵的野山参不宜采用这种服法。
二、隔水蒸服：
将野山参切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文炎隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似，一般可以反复蒸煮3-5次，直到药汁极淡为止。另外，隔水蒸服法还有一个较大的加拿大优点就是灵活，即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物，这样就能互相配合，相得益彰，使进补疗效更佳。至于选用何种食物，则可以根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、；黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。 ...
野山参有保质期吗
野山参作为一种名贵的药材，不管是食用价值还是药用价值都是非常高的，对于野山参，很多人只知道它的价格非常的昂贵，也就没有对它进行深入的了解，至于野山参的保质期这种问题就更不清楚了。那么，对于珍贵的野山参究竟有没有保质期呢？
一般来说，野山参是没有保质期的，只要野山参没有发霉，使用正确的方法进行保存，野山参的保质期是很久的，据说野山参的保存时间越久，它的价值就越高。这只是仅限于野山参的保质期。
对于一般的人参来说，它们的保质时间是有限制的。一般来说人参的保质期限是3—5年，当然这是指未开封的。根据人参的种类不同，它的保质期也有所不同。如果是红参，放置两三年是没问题的，红参保质期比较长，一般可以保存五六年。而且因为红参本身是红色的，泡出来的汁液自然也是红的。但是，山参就不同了。山参保质期比较短，一般为两到三年。山参一般为白色或略带黄色。过期的山参因为元素被氧化，可能会变成红色或黄色。不过如果人参要想放的久，主要得环境适合才可以，应该放在阴凉干燥处。
野山参的宜忌人群
野山参的食用价值与药用价值是不可低估的，不仅仅是因为它的价格昂贵，还在于它本身所具有的各种珍贵的成分是非常多的，野山参对于大补元气，固脱生津，安神益智具有非常好的作用与疗效。不过，这种价值极高的珍品，却不是适合每一个人服用的，对于野山参也存在着它的一个宜忌人群。
适宜人群
抵抗力下低下、虚弱人群、糖尿病人群适宜食用，其中糖尿病人食用人参还能起到将血糖的功效，糖尿病人可以用人参炖鸡，每天食用不过量不仅能降血糖还不会升高血脂。
禁忌人群
婴幼儿、儿童、青年以及孕妇等。给新生儿灌人参汤，会引起高烧、惊厥、抽风，甚至引起死亡，青少年食用人参会导致性早熟。孕妇以及产妇的哺乳期都不适宜食用。肝气旺盛的人不适宜；急性感染病人不适宜食用人参，比如感冒、细菌感染的腹泻、急性肝炎、急性肺炎等；有“湿”气的人也不适宜吃人参进补，湿气表现为舌苔厚腻、容易胀气、大便排不尽等，有些人则是寒湿；经常喝酒的人，不适宜食用人参。
食用野山参注意事项
每天进补人参不能超过3克，过补可能会引起起烦躁、抑郁、失眠、血压升高等问题，俗称滥用人参综合征。人参不要和五灵脂、萝卜、浓茶等一同食用，人参和萝卜一起食用能降低人参的功效。
新鲜野山参怎么吃才好?
野山参在生活中可能不太常见，主要是过多的采摘而导致了稀缺。新鲜野山参对于人体有很多作用，比如降压降脂、预防冠心病、安神等等作用。常见的吃法可以炖服、泡酒、冲茶等等。
(一)炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
(三)磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
(四)冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
野山参鉴定
【导读】野山参顾名思义就是野生的，长在大自然中，没有人工控制干扰。一般来说野山参都长得千姿百态，形状各异，因为其稀少的原因，所以野山参的市面价格也就更加贵。山参的鉴别方法大多适用于山参及趴货，让大家在挑选鉴野山参的时候有很好的借鉴意义。那么野山参鉴定有什么方法呢？妈网百科马上为大家讲解。
野山参鉴定
野山参是一种非常名贵的药材，属于人参的一种，具有优良的作用与功效。野山参因为数量稀少，加上营养价值丰富，因此市面上的价格非常昂贵。但是有的时候使用高价买回来的野山参也未必是真货哦，市面上存在不少野山参的假货呢。想要知道应该怎么鉴定野山参的好坏，那就要认真往下阅读了哦。
野山参的基本鉴别方法是看"五形""六体"，具体如下：
五形是指须、芦、皮、纹、体。
须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓"珍珠点"。色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参。
芦：芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦--有马牙芦和圆芦者。三节芦--有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。
皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。
纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。
体：系指毛根。
顺：指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。
六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺。 ...
野山参怎么吃
野山参是参类中的上品，功力雄厚，是大补之物，但是过去由于医学的不发达，因此很多人都不是很了解野山参。随着医学研究的加深，大家对于野山参的了解也更深了一层，野山参所具有的神奇疗效以及它的抗癌作用越来越被人们所认识。那么野山参买回来应该怎么吃呢？
野山参最常见的吃法煎汤服用，先加一些水将参片浸泡约20分钟，再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤，因汤中有效成分浓度高，适用于大病之后，急需进补调养者；隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），喝汤，一般可反复蒸煮3-5次，直至参味极淡为止。
另外一种方法就是切片泡茶，将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，就当茶喝，可反复冲泡，直至变淡无味，最后连渣嚼下。
最后一种吃法就是将野山参变通为含服，即将参片直接放在嘴里慢慢吮，等参片变淡就直接咽下。
野山参的功效
野山参顾名思义就是野生的人参，因为它具有很好的治病功效，加上数量比较稀少，因此它的价格非常昂贵。那么究竟野山参具有什么的功效与作用呢？妈网百科马上为大家科普这方面的知识点。
野山参的功效：
【大补元气】适于元气虚脱症，症见面色苍白、心悸不安、虚汗不止、四肢不温、脉微欲绝。
【补脾益肺】治疗脾肺气虚症。症见脾胃虚弱、食少便秘、倦怠无力、呕吐腹泻、舌淡脉缓、肺气不足、咳喘乏力、自汗脉虚、易感风寒。
【生津止渴】用于津伤口渴、内热消渴、热伤气阴、身热烦渴、汗出体倦、脉大无力。
【安神增智】主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘。
【抗癌作用】科学家发现野山参对多种癌症均有抑制作用，野山参破坏癌细胞的有效性达99.9%，其抑制率达48%。
由此可见，野山参的功效是很大的，因此大家不妨试试购买野山参回来进补。不过需要注意的是，因为野山参的富含营养，属于大补之物，因此不能过量进食，以免上火。
野山参的宜忌人群
野山参属于野生的人参，是参类中的上品，并且具有很好的抗癌作用。加上野山参的数量稀少，因此市面上的野山参的价格都是非常昂贵。即便是作为大补之物，但是也并不是意味着每个人都适宜进食野山参的哦。想知道哪些人可以进食野山参，哪些人不能进食野山参，那就要留意以下的内容了哦。
野山参的适宜人群：
1、妇女崩漏，产后暴脱，久虚不复；
2、早泄滑精，阴虚盗汗，眩晕头痛；
3、劳伤虚损，食少倦怠，反胃吐食；
4、有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身益寿延年。
野山参的禁忌人群：
1、感冒、发烧、拉肚子的人不要吃；
2、儿童不要吃；
3、肝火旺的人不要吃。
最后特别提醒一下，因为野山参属于大补之物，因此妈网百科建议大家还是不要过多进食，以免大补过头，引起上火。
野山参可以泡水喝吗
野山参也就是野生的人参，这是属于一种非常名贵的药材，那么作为药材的一种，野山参可以泡水喝吗？泡水喝有什么需要注意的地方吗？妈网百科马上为大家揭晓。
野山参是可以泡水喝的，泡水喝功效作用是非常好的，因为野山参是清凉和清热气的，对肠胃很有帮助的。将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，就当茶喝，可反复冲泡，直至变淡无味，最后连渣嚼下。
不过很多人都表示野山参价钱贵，如果只是单纯拿来泡茶未免有点浪费，所以在喝完野山参泡过的茶之后，大家也可以把泡茶的野山参吃进肚子里面，以便很好吸收野山参的营养。
野山参吃多了会怎么样
野山参是大补之物，市面上的售价一般都比较昂贵，很多人就冲着野山参是进补佳品，因此总是想着要大量进食野山参。野山参并不是吃得越多越好，普通人每天吃2-3克，大病初愈或急需调补的人，每天可吃3-9克已经足够了，是药三分毒，野山参也不例外，服用可强身，过食暴食伤财亦害体，所谓美味不可多食，说的就是这个道理。那么野山参吃多了会怎么样呢？
野山参一次用量过大，会出现瘙痒、头痛、眩晕等症状。如果每天煎服野山参超过30克，连续两个月，会引起“滥用人参综合征”，表现为失眠、烦躁等，停药后可自行缓解。
另外在吃野山参的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
野山参泡酒
【导读】野山参是人参的一种，生长在长白山上，一般是鸟兽帮助播种，小鸟食用野山参后在迁徙途中或者飞到另一个地方，其粪便带有的野山参果实会在那地儿生根发芽，长成。野山参是九大仙草之一，排在霍山石斛和天山雪莲后面，和其它仙草一样，具有抗衰老、美容的功效，当然也是价值不菲的。野山参一般泡水喝，也可以炖汤，其实野山参还能泡酒喝，最适合秋冬进补，气虚的人平时可以多喝点。不过怎么泡好呢？一起看看吧。
野山参泡酒
野山参，人参的一种，不过其生活在海拔较高的地方，气候，其它生物都会影响其生存，在如此不舒适的环境，野山参的自然存活率极低，想要购买纯正野山参的人只能通过拍卖会购买。野山参的食用比较讲究，需要用参须吃起，用来炖汤也很讲究，炖的时候不能让人参出气，否则会影响功效。很多功效强大的草本植物都能泡酒，野山参也不例外。
野山参泡酒
人参洗净，切碎（或者一整条泡），装入细空瓶中，然后加入白酒，一般用50克的野山参，泡60度的白酒，白酒用500毫升即可。泡半个月之后就可以饮用了。如果用完整的野山参泡酒可以泡久一点，也有人是泡3-5年，甚至是10年的。酒泡好后，每天饮用10-20毫升就可以了，晚饭前饮用更佳。
野山参的酒差不多喝完后可以继续加酒泡，或者每喝几次就加酒。市面上买的野山参基本都是人工培育的，这也无可厚非，不过选购的时候还是要仔细甄别，也有不少商家用假货来冒充野山参。
野山参泡酒的功效
野山参是九大仙草之一，和其它仙草一样，功效极高，而且也能延绵益寿，自古以来人参、天山雪梨、霍山石斛等都是无比珍贵的，这些“大人物”似乎都与世隔绝，远离人间。说起野山参，的确也是蛮神奇的，因为其模样长得很可爱，很像人类，而且有各种姿势、造型，有些像一位母亲拥抱3个孩子的，在沉思的，在熟睡的，令人诧异、惊叹，感觉神奇。
令人惊叹的不仅是它的样貌，其功效也令人感觉不可思议。这颗长的得十分可爱植物，食用后能延绵益寿、美容养颜、提高智力，实在是令人按捺不住狂躁、激动的心。美丽是很自然而言的追求，吃点人参就能美容还是令人很愿意去尝试的。野山参十分的滋补，能生血补血，血气足了，人自然会变得漂亮。
野山参对于男性而言也是伟大的存在。食用野山参能补元气，而且能强化各个器官功能，起到生津止渴，生精壮阳的作用，不育的男性可以试试。困了累了喝点野山参茶，能让人精力倍增，缓解疲劳。对于上班族而言精神比啥都重要，精神焕发一人可做3人的量。
没有什么比脑洞大开更令人兴奋的了。食用野山参能提高大脑思维能力，增强记忆力，智力蹭蹭涨起来。
上了年纪的人可以多吃点野山参，能抗疲劳，抗衰老，抗严寒，抗高温，抗癌防病。想要青春常驻也不是梦，野山参调节人体免疫机能，令人保持健康与美貌。 ...
野山参和什么泡酒好
野山参泡酒其实是其最好的保存方法，不担心放坏了，酒泡好后还能细细品尝，酒快喝完还能加酒继续浸泡，直到泡至其无味。自古以来，很多药材都可以用来泡酒，从先辈们一直传至现在，将能泡酒的药材泡酒已经成为一种深入人心的习惯。野山参泡酒其实也不难，主要是量的把握、与之浸泡的药材以及浸泡的时间。
野山参可以用名贵的酒泡，也能用普通的白酒泡，很多人都习惯整条人参泡酒，这样可以泡久一点。也有人将人参切碎放入酒中浸泡，单独与酒浸泡也是可以的。泡酒不需要和其它的食材一起泡，单独用野山参泡酒很好，不过酒要选对。要用高纯度白酒，也就是纯粮食白酒，五十度左右，这样泡酒才能将人参中的有效成分浸出，酒才是算是泡好了。
如果一定要加入某些材料，可以加入灵芝和枸杞，泡两周或者半个月左右就可以饮用了。每天食用人参不超过3克，过不反而伤身。
野山参泡酒什么时候喝好
野山参，主要功效是大补元气，补肺气以及补脾气等，用来炖汤、泡茶或者泡酒都是可以的。人参炖汤，可以加入莲子、茯苓或者枸杞，但是每天喝的量有严格的限制，否则会喝出病来。对于人参怎么吃好，家里的老人是比较喜欢用来泡酒的，因为人参泡酒是比较简单的，只需要准备五十度左右的白酒就可以放入人参浸泡即可。
泡酒一般两个星期左右或者泡半个月左右饮用，最好在晚饭前饮用。每天食用野山参不超3克，多一点都不好。不虚别吃，也别吃多，这是很多人在长期食用或者充分了解人参功效得出的精辟观点。不过并不是所有人都爱和酒的，酒喝多也伤身。
对于一些身体有点虚弱的人来说，用野山参片泡茶是比较不错的，每天喝上一杯，能起到不错的抗衰老效果。上了年纪后，用人参泡茶能增强抵抗力，不容易患病，而且还不会长老年斑。
野山参泡酒能长期喝吗
野山参，也就是野生的人参，其滋补功效是大家都熟知的，补血、美容、增强体质、安神、益智等，很适合送礼或者孝敬老人家。不论用来泡酒、泡茶或者炖汤滋补效果十分好，不过建议肝火旺盛的人不要喝，喝了有可能发高烧。有些人爱喝酒，而且用人参泡酒功效又极高，无疑是爱酒之人的心头好。不过补人参可是有大学问的，食用人参有较多的禁忌，同样的喝人参酒也有需要特别注意的地方。
野山参泡酒能天天喝吗？
补人参每天不要超过3克，短时间天天喝也是可以，最好是间隔喝。
野山参泡酒能长期喝吗？
野山参既然功效如此高，那长期泡酒喝，身体肯定是更加硬朗的。野山参泡酒是可以长期喝的，不过不能长期连续喝，最好顿错喝。例如喝5天，停两天这样，否则太过滋补反而伤身。顿错喝野山参酒能避免引起不良反应。
野山参泡酒的宜忌人群
野山参作为九大仙草之一，不仅能抗衰老、美容、补血，还能增强免疫力、生津止渴，女性见了爱疯了，对于男性而言野山参也是神一样的存在，能生精壮阳。就算是功效强大，也不是所有人都适用的，当然有些人食用能起到不错的效果。
发烧的人不能食用野山参，很多患上一些疾病的人进补人参的时候要慎重，不过糖尿病人食用人参还能起到将血糖的功效，糖尿病人可以用人参炖鸡，每天食用不过量不仅能降血糖还不会升高血脂，好处多多，当然还能用野山参泡酒喝。
不过对于婴幼儿、儿童甚至青年，都不适宜食用野山参或者喝野山参酒，曾有报道成给新生儿灌人参汤，会引起高烧、惊厥、抽风，甚至引起死亡。而青少年喝人参汤或者喝人参酒，是会导致性早熟的。特殊人群如孕妇、产妇的哺乳期也不能食用人参。
食用人参或者喝人参酒一定要按照严格的量食用或饮用，每天进步人参不能超过3克，否则过多会影响滥用人参综合征。例如每天补15克，超过两个月之后，会引起烦躁、抑郁、失眠、血压升高等问题，千万要谨慎食用人参。
野山参怎么吃效果最好
【导读】成人每次控制在0.1克以内，每天总量不要超过0.3克，少儿用量相当于成人1/3以下
野山参怎么吃效果最好
野山参怎么吃效果最好，首先我们可以用来泡水喝：
干野山参泡水喝，首先，隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），喝汤，一般可反复蒸煮3-5次，直至参味极淡为止]鲜野山参不易贮存，可将其晒干、烘干，也有人将其灌上糖后再弄干，都可以。
将干野山参切下一、二片（每片一毫米即可），放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用，然后加入新水，晚间临睡前将参片嚼服。如此方法可天天坚持。
鲜野山参嚼服 [噙化含服，无论是鲜品还是生晒干货，洗净切薄片，每片置舌下含之噙化，每次连续含服三五片，不用牙嚼，不用舌拌，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，这种服法，吸收速度快，迅速输布全身，一般20多分钟即可奏效，直接进入血液损失少。
服用时注意不能咀嚼，通过肠胃消化系统吸收较慢，要两小时，消化不彻底，损失多。鲜野山参也可以直接嚼服。先将参用水冲洗干净（细纹处泥土用牙刷刷洗），之后便可咬下一小段嚼服。嚼的时间应长一些，嚼的越细越烂越好。
成人每次控制在0.1克以内，每天总量不要超过0.3克，少儿用量相当于成人1/3以下。
野山参的食用方法
首先，为了全家大小都可以喝，我们可以把它做成一道功效十分好的靓汤，所以下面，就让百科来给大家分享一道干野山参独参汤：
首先我们可以选择煎汤服用，先加一些水将参片浸泡约20分钟，再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤，因汤中有效成分浓度高，适用于大病之后，急需进补调养者。
用野山参熬制的独参汤，是我国历代皇宫用来抢救危重病人的有效验方，现在仍可应用。根据病情轻重决定用量。因此方法只用一、二次,不是天天用,量可以加大至数十克至一百克以上。
具体制法是，将干野山参置入砂锅或药壶内（忌铁锅、铝锅）文火熬半小时左右，病人喝参汤即可。如病人不能自主饮用，则由他人喂服。 适用休克等危重病人。肿瘤患者晚期服用也可延长生命。
第二种方法就是：鲜野山参泡水做茶饮 [切片泡茶，将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，就当茶喝，可反复冲泡，直至变淡无味，最后连渣嚼下。这种吃法也可变通为含服，即将参片直接放在嘴里慢慢吮，等参片变淡就直接咽下 ]将鲜野山参用手掰下一小段儿，0.1克重左右，放入杯中，倒入开水浸泡，15分钟后可以饮用，然后加入新水。每日喝若干次。
夜晚临睡前将杯中参嚼烂吞下，次日再放入新参，如此反复进行。 这种服用野山参的方法，适宜滋补和医治慢性疾病，尤其适宜亚健康者，适宜中老年人。 ...
野山参的功效作用
1、野山参可以大补元气：适于元气虚脱症，症见面色苍白、心悸不安、虚汗不止、四肢不温的人服用。2、补脾益肺：治疗脾肺气虚症。症见脾胃虚弱、食少便秘、倦怠无力、呕吐腹泻、舌淡脉缓、肺气不足、咳喘乏力、自汗脉虚、易感风寒。3、生津止渴：用于津伤口渴、内热消渴、热伤气阴、身热烦渴、汗出体倦、脉大无力。4、安神增智：主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘。5、抗癌作用：科学家发现野山参对多种癌症均有抑制作用，野山参破坏癌细胞的有效性达99.9%,其抑制率达48%。野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是因为野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。
1、野山参的最佳功效是能挽救虚脱，有“起死回生”之奇特效能。有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身,益寿延年。2、随着医学的发展,野山参所具有的神奇疗效以及它的抗癌作用越来越被人们所认识，在中医治疗肿瘤的临床实践中，几乎所有的处方都少不了这味珍贵药材。
野山参的药用价值
1、野山参是参类中的上品，功力雄厚，是大补之物，特别适合年老体弱的人和糖尿病人，也适用于病后体虚的人和神经衰弱者。2、有抗衰老、乌须发、壮腰膝、强视力、活血脉等功效。野山参性还有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身，益寿延年。3、野山参有增强性腺机能的作用，对麻痹型、早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。野山参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳，对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，能使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。4、野山参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用，能改善糖尿病人一般情况，可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40%-50%毫克，停药后仍可维持两周以上。中度糖尿病人服用后，虽然降低血糖不明显，但全身状况有所改善如渴感、虚弱等症状消失或减轻，可减少胰岛素的作用，与其他药物合用还可治疗多种疾病。5、野山参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。
野山参的宜忌人群
健康的少年儿童可不吃人参，但体质弱的，发育迟的(包括身体和智力)需要吃人参。如果健康儿童服用人参而且超量，会出现性早熟等问题。至于野山参适宜给什么人群食用，这里就给大家一一道来：
妇女产后体虚者，可以吃一些红参。一般人想要进补的时候，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。而大出血病人，最好是吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。
至于野山参适宜给什么人群食用，夏天进补的时候，我们可以选用西洋参。还有就是体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。而不适合吃人参的人包括：有高血压患者；脾气暴躁而面色发红者；除此之外，发热者不宜吃红参和野山参；脾胃虚寒者，不宜吃西洋参。
野山参怎么吃效果最好呢
野山参是一种比较珍贵的人参的品种，它不但是一种中药材，同时有很好的保健的作用，是比较名贵的一种保健品，平时可以用来泡水喝，也可以直接嚼服，或者是在做菜的时候放入野山参，都能发挥很好的保健身体的作用，它最好的功效就是补元气，在提高免疫力方面的作用都是不错的。
野山参怎么吃效果最好
干野山参泡水喝，首先，隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干)，喝汤，一般可反复蒸煮3-5次，直至参味极淡为止]鲜野山参不易贮存，可将其晒干、烘干，也有人将其灌上糖后再弄干，都可以。
将干野山参切下一、二片(每片一毫米即可)，放入杯中，倒开水后盖严盖闷15分钟以上即可饮用，然后加入新水，晚间临睡前将参片嚼服。如此方法可天天坚持。
鲜野山参嚼服 [噙化含服，无论是鲜品还是生晒干货，洗净切薄片，每片置舌下含之噙化，每次连续含服三五片，不用牙嚼，不用舌拌，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，这种服法，吸收速度快，迅速输布全身，一般20多分钟即可奏效，直接进入血液损失少。
服用时注意不能咀嚼，通过肠胃消化系统吸收较慢，要两小时，消化不彻底，损失多。鲜野山参也可以直接嚼服。先将参用水冲洗干净(细纹处泥土用牙刷刷洗)，之后便可咬下一小段嚼服。嚼的时间应长一些，嚼的越细越烂越好。
野山参的功效作用
1、野山参可以大补元气：适于元气虚脱症，症见面色苍白、心悸不安、虚汗不止、四肢不温的人服用。
2、补脾益肺：治疗脾肺气虚症。症见脾胃虚弱、食少便秘、倦怠无力、呕吐腹泻、舌淡脉缓、肺气不足、咳喘乏力、自汗脉虚、易感风寒。
3、生津止渴：用于津伤口渴、内热消渴、热伤气阴、身热烦渴、汗出体倦、脉大无力。
4、安神增智：主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘。
5、抗癌作用：科学家发现野山参对多种癌症均有抑制作用，野山参破坏癌细胞的有效性达99.9%,其抑制率达48%。野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是因为野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。
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