参鸡养生汤
2020-12-23花旗参煲竹丝鸡的做法是比较简单的，只要我们将竹丝鸡剁好洗净，然后在将花旗参跟竹丝鸡。生姜等放进炖锅中，加入适当的水分，然后炖2个小时的时间就可以饮用的，适合产后的身体恢复。花旗参煲竹丝鸡的药用价值是比较傲的，对于缓解气虚乏力以及月经不调等症状是很好的。
用料
花旗参5克，竹丝鸡100克，生姜1片(1人分量)。
制作要点
将竹丝鸡宰好、洗净、切块，再与洗净的花旗参片、生姜放入炖盅内，加清水250ml，隔水炖2小时即成。
适用人群
久病体虚、短气懒言，消瘦无力，血虚头晕、心悸心慌，夜尿频多、带下、月经不调，月经淋漓难净。
花旗参
具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力，有抗疲劳作用，临床常用作强壮剂，治疗植物神经功能失调及各种阳痿有效。对老年
更多>>人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下参杞汽锅鸡。
2.切成小块
3.焯水捞出
4.三种配料洗净
5.将鸡腿块和配料码在汽锅中
6.加适量水，先不放盐
7.蒸锅中加足够的水，将汽锅盖上盖子放屉上
8.大约蒸一小时，中间可揭盖察看
9.一小时后关火，放入盐。
10.端出蒸锅,汤汤相当鲜呢
11.吃鸡肉可配一小碗生抽，或自己调的酱料
12.再搞个菊花菜炒腊肠，有汤有肉有青菜，可以就米饭啦。
大家看了小编的介绍，是不是对这参杞汽锅鸡非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
更多>>转眼间已到了白露，在广大的北方也许已能感受到浓浓的秋意。而在南方，天气依然的炎热。秋天是一个干燥的季节，适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物。此时不适宜大补，应以清补为主。今天就来个滋阴润燥的汤水吧。
太子参百合汤
材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了)
水1000毫升【注：素食者不加肉，改为加甜玉米两根即可】
所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可
用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时
功效：
太子参：性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津。
百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神。
罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。
因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
更多>>冬天的时候是野鸡，出没最频繁的季节，所以有很多人会趁着下雪天的时候去山上追野鸡，因为与我们的家养肉鸡相比野鸡的营养价值是非常高的，野鸡常年在山上奔跑，他们的肉吃起来会更加的有嚼劲，而且会味道鲜美，是养肾健脾的好物质，那么做野鸡人参汤的时候怎么做好吃呢?
野鸡参杞汤，是一道简单家常的健脾养胃、增益精气的好汤。众所周知，野鸡的营养成分很丰富，蛋白质含量高，达到23.3%，而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡。此外，野鸡的钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物高。野鸡煲汤，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡参杞汤还有健脾养胃、增进食欲、补益精气的功效。
材料：处理干净的野鸡1000克、人参一根、枸杞20克、红枣40克、姜片5片。
做法：
1、野鸡、姜片，加入到冷水里，一起煮到开，然后捞出备用。这个过程也叫“飞水”，可以有效去除出鸡皮的异味。
2、把经过飞水的野鸡，和其余的全部
更多>>
冠心病是比较常见的一种病症，它的病因有很多种，但是多数的时候我们是搞不清楚的。一般这种症状我们都回采用西医的治疗方法，但是其实中医食疗方在治疗这类疾病方面很不错。下面就跟小编一起来了解一下中医食疗治疗冠心病的方剂有哪些吧?
方名
二参麦冬汤。
功能主治
功能益气养心宁神。主治各种心律失常。
处方组成
炙黄芪12克，丹参12克、党参10克、桂枝10克、麦门冬10克、当归10克、炙甘草10克、五味子6克。水煎服。
辨证加减
失眠者加枣仁、茯苓、夜交藤或琥珀屑;胸闷心绞痛者加鸡血藤、葛根、红花、瓜蒌;心动过速者加生滋石、生龙骨、生牡蛎;心动过缓者加附子、于姜或鹿角胶;心功能不全者加附子;外邪未清者加获苔、银花、连翘、板蓝根。
临床疗效
治疗房性早搏30例，显效6例，有效8例，有效时间为7天至4个月。
处方来源
上海中医学院附属曙光医院胡婉英等
更多>>现在虽然西医和西药比较普遍,但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好,这是因为中药能够治本。鸡筋参就是中药的一种,下面我们就来看一看关于鸡筋参的小常识吧。
【别名】黄鸡胖、黄鸡郎
【来源】药材基源：为茜草科植物长叶数珠树的根。
【原形态】长叶数珠树 多年生常绿小灌木，高0.5-1.5m。有分枝。根粗壮，侧根有多数不规则的断续膨大部分，肉质，黄褐色，有透明感，中心木质。叶对生；叶柄长0.3-0.5cm；叶片披针形，长8-15cm，宽2-4cm，先端长尖，基部楔形，边缘有不整齐的浅波或浅皱折，上面绿色，背面淡绿色。花小，腋生；花萼钟形；花冠白色，花冠筒细长，先端4裂；雄蕊4；柱头4裂。核果球形，熟时红色，内有黄白色核仁1颗。花期5-6月，果期6-10月。
【生境分布】生态环境：生于林下阴湿处。
【性状】性状鉴别：根常缢缩成连珠状，肉质，长短不一，直径约1cm。表面黄褐色，有透明感，皮部断裂处露
更多>>参汤是一种滋补功效极强的汤，常见的新鲜人参鸡汤、新鲜人参天麻乳鸽汤等，其做法也很简单，但是如何存放让不少人为难了。专家表示，一般情况下人参所炖的汤喝三次就可以了，冬天的话放在干燥的地方就可以了，隔顿喝的时候再炖一下，夏天的话就要放冰箱冷藏，但是时间不要太长。
一、参汤的做法
新鲜人参鸡汤
材料：乌鸡1只，红枣适量，鸡蛋丝少许，人参3根，糯米适量，枸杞少许。
调料：盐2大匙，味精1小匙。
做法：
1.乌鸡开膛后洗净;红枣、人参、糯米、枸杞洗净。
2.将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚，以牙签封口。
3.锅中加适量水，加入另两根人参和乌鸡，先以大火煮开，再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。
4.起锅前加盐和味精调味，食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可。
爱心提示：人参及人参制品每日用量3克足矣，切勿乱自服用。
新鲜人参天麻乳鸽汤
材料：新鲜人参2根，天麻20克，大枣5克，乳鸽1只，姜片、
更多>>有很多人在炖人参汤的时候都会选择将人参切成片，一颗人参可以炖很多次，这样的做法是比较正确的，因为人参的滋补功效非常的强，只有将人参分开吃，才能够体会到它的营养，到时再吃人参汤的时候也要知道，身体过于虚弱的人是不适合这种大补的，那么喝独参汤都有什么禁忌呢?
人参五种常见吃法
噙化
取人参切成薄片，分数次放入口中，缓缓噙化咽下。适用于久病虚弱、肺虚喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡、津亏消渴患者。老年人适宜于噙化人参(每天服1克左右)，有延年抗衰老功效。
清炖
有一古今名方叫“独参汤”，就是人参单独炖服。方法是，取10克左右人参切成薄片，放入盅内，加适量开水，盖上盖后，再入锅内开水中炖2～3小时。要注意加添开水，以防锅内水干。“独参汤”有益气固脱的功效，生命垂危病人，可用人参大量煎汤抢救。
泡酒
人参酒是滋补佳品。制法是：取人参约10克，切成小块或片，放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可饮用，
更多>>随着家庭收入的增加，人们开始又吃饱穿暖，从吃好吃得营养转变，尤其这几年，社会上开始刮起一阵又一阵的养生热潮。各种大全大补，滋阴润肺，就连美容养颜的热词，也被搬上台面。人们对中药逐渐热衷，中药讲究慢慢调理，治其根本，人们在日常生活也喜欢弄弄一些高汤来补补身体。
桔梗元参汤，就是其中一种。中药熬汤，滋补身体，调节身体机能，亦可促进身体免疫力的提高。中药抓其根本，只有把本治理好了，身体才能够恢复原有的活力，强身健体。下面来看看其所需要的中药及功效。
桔梗元参汤的成分为：桔梗(9克)、元参(9克)、杏仁(9克)、橘皮(9克)、半夏(9克)、茯苓(9克)、甘草(6克)、生姜(9克)。
桔梗元参汤为治肺气郁升，鼻塞涕多者。
用法：煎半杯，热服。
该方子属于食疗范围，里面多半的药都是食物。其中桔梗是升的，开肺气、解毒排脓;元参是升的，润燥解毒;杏仁是降的，降肺金之气;橘皮入气分，清理肺气，化痰降逆;半夏
更多>>
田七花旗参炖老鸡的做法
田七和花旗参是很珍贵的中药药材，用田七和花旗参炖老鸡是一种极补的食物。那么，田七花旗参炖老鸡应该怎么做呢？下面，跟随妈网百科一起去学习一下吧！
主料：老鸡半只、田七10克、花旗参10克
辅料：红枣6粒、姜3片、水5碗（3-4人份）
做法：
1、乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净；
2、田七、花旗参洗净，用干
更多>>
